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Tema 8: El espacio rural

1.-Introducción
El espacio rural corresponde con los municipios de menos de 10.000 habitantes. Es dinámico
porque ha ido cambiando según las demandas socioeconómicas en cada momento. Es heterogéneo
porque estos cambios han afectado a todos los espacios por igual.
Las actividades agrarias contribuyen poco a la ocupación laboral y al PIB sin embargo siguen
teniendo importancia puesto que España es uno de los principales productores del sector primario
en la UE.

2.-Condicionantes de la actividad agraria en España


La actividad agraria es la realizada por el hombre para obtener productos de la tierra.

2.1.-Los factores físicos


Relieve: La elevada altitud media modifica las condiciones de humedad y de temperatura. Las
pendientes dificultan la mecanización y facilitan la erosión (solución: terrazas).
Clima: Se producen sequías estivales por las escasas precipitaciones. La continentalización del
interior provoca heladas e insolación (solución: regadío, invernaderos…).
Suelos: Son de poca calidad. Los mejores son los ácidos e impermeables (solución: pesticidas).
Vegetación: A veces se ha eliminado para crear espacios agrarios, en otras ocasiones se ha
protegido (Dehesas).

2.2.-Los factores humanos


Vienen marcados por condicionantes históricos: introducción de la trilogía mediterránea
(romanos), regadío (árabes), Mesta…

A) Población agraria: Es escasa, envejecida y masculinizada. La causa principal ha sido el


éxodo rural entre 1960 – 1975. Tendencias:
• Áreas agrarias atrasadas: Continúa el descenso y envejecimiento demográfico por el
crecimiento natural negativo y el abandono de explotaciones.
• Áreas agrarias dinámicas: Recuperación demográfica por la llegada de inmigrantes.
B) Propiedad de la tierra: La propiedad es el conjunto de parcelas pertenecientes a un
propietario y la explotación es la puesta en funcionamiento independientemente de si son
de su propiedad o no. Diferenciación por tamaño y tenencia:
➢ El minifundio (- de 10 ha): Son la mayoría de las explotaciones pero ocupa una reducida
superficie. Predomina en el norte, litoral mediterráneo e Islas.
➢ El minifundio (+ de 100 ha): Son la minoría de las explotaciones pero ocupa una gran
superficie. Predomina en el interior y el sur.
✔ El régimen de tenencia es el grado de dominio sobre la explotación agraria. Diferenciamos
entre explotación directa (propietario la trabaja) e indirecta (el propietario la cede. Puede
ser aparcería o arrendamiento).
C) Nuevas técnicas de producción: Han provocado una intensificación y el aumento de los
rendimientos: consumo de fertilizantes; regadío; selección de semillas y razas ganaderas;
mejora en los piensos y nuevas técnicas de cultivo como el enarenado, acolchado…
D) Ingreso de España en la UE: Ha supuesto la ampliación de mercados agrarios, la
participación en políticas comunitarias y nuevas condiciones de financiación agraria.
3.-La influencia de la política agraria comunitaria
La política agraria común (PAC) tiene su origen en el Tratado de Roma y se aplicó en España en
1986. Objetivos:
• Aumentar la producción agraria.
• Proporcionar un nivel de vida justo a los agricultores y ganaderos.
• Estabilizar los mercados.
• Garantizar el abastecimiento de productos agrarios.
• Asegurar precios razonables.
Se pretendían lograr los objetivos mediante la unidad de mercado, la supresión de aduanas y la
preferencia a productos europeos; también creando el Fondo Europeo Agrario de Garantía. En 1991,
se planteó reformar la PAC para que no hubiera excedentes e imponer el cuidado medioambiental.
El sector agrario español ha cambiado desde su entrada a la UE. Ventajas:
• Acceso a un gran mercado europeo.
• Ayudas económicas.
Sin embargo, aún se necesita fuertes inversiones económicas. Se han establecido cuotas y
restricciones por los excedentes.

4.-Usos y aprovechamientos agrarios


El espacio agrario son las áreas acondicionadas por el ser humano para la producción agrícola,
ganadera o forestal. No es lo mismo espacio agrario que rural.

4.1.-La agricultura: Sus cultivos y aprovechamientos


Tipos de cultivos:
➔ Cultivos de secano: Crecen gracias a las precipitaciones y no necesitan aportes hídricos
adicionales (olivo, trigo, vid…)
➔ Cultivos de regadío: Necesitan aportes hídricos adicionales además de las precipitaciones
(hortalizas, arroz…).
➢ Agricultura intensiva: Utiliza poco espacio, mucha tecnología y es muy productiva.
➢ Agricultura extensiva: Necesita mucho espacio pero su producción y rendimiento es
menor.

Principales cultivos:
➔ Cereales: Están destinados para el consumo humano. Se cultiva en Andalucía, Extremadura
y las 2 castillas.
➔ Olivo: Para la producción de aceite y aceitunas. Somos el país con la producción más
elevada del mundo. Se localiza en Andalucía y Extremadura.
➔ La vid: Para la producción de uvas y vino. España recibe financiación de la UE para la
fabricación de vinos propios. Se produce en Castilla La Mancha, La Rioja, Andalucía…
➔ Leguminosas: Se consume en verde o en seco. España es la principal productora de la UE.
Se cultiva en Andalucía, Extremadura y las 2 castillas. Sirven para “nitrogenar” el suelo.
➔ Hortofrutícolas: Cultivo de regadío al aire libre o en invernaderos; se usa el acolchado,
enarenado… Se cultiva en el litoral mediterráneo y valle del Ebro.
➔ Floricultura: Va ganando importancia en invernaderos de Almería, Cataluña y Canarias.
➔ Cultivos industriales: Se dedican a la transformación industrial como el girasol (biodiésel),
algodón (tejidos)… Se produce en Sevilla, Cáceres y cuenca del Duero.
➔ Cultivos forrajeros: Para la alimentación del ganado. Se cultiva en el norte.
➔ Cultivos forzados: Son de carácter subtropical como kiwi, chirimollas… Se da en
invernaderos del sur andaluz.

La importancia del regadío


Esta técnica ayuda a aumentar la productividad pero consume demasiada agua. Se concentra en
zonas llanas y fértiles cerca de los grandes ríos y el litoral mediterráneo.
Ventajas:
• Producción estabilizada.
• Se elevan las rentas de agricultores.
Inconvenientes:
• Derroche de agua.
• Conflicto por el uso del agua.
• Alteración medioambiental.

4.2.-La ganadería y su aprovechamiento


Características:
• La ganadería tiende a especializarse en la producción de leche o carne.
• L a tecnificación ha aumentado (piensos hormonados).
• La ganadería intensiva es estabulada y alimentada con pienso.
• La ganadería extensiva depende del medio físico y se alimenta de pastos naturales. Tiene
menor productividad pero mayor calidad.
La ganadería ha modificado el paisaje como la red de cañadas reales. Hoy en día se ha
intensificado con la mejora genética de razas.

4.2.1.-Tipos de ganados y localización


➢ Vacuno: El vacuno de carne extensivo se encuentra en las dehesas del oeste, la cornisa
cantábrica y zonas de montaña y la de carácter intensivo cerca de las ciudades. Los
excedentes de leche dieron lugar a cuotas y subvenciones para el abandono de la
producción.
➢ Ovina y caprina: El régimen extensivo se sitúa en zonas de secano del interior. El ovino en
ambas castillas, Extremadura, Andalucía y Aragón. El caprino en Andalucía, Castilla la
Mancha y Extremadura. En el intensivo se está incrementando el cebo de corderos.
➢ Porcina: La extensiva se basa en razas autóctonas en las dehesas de Extremadura,
Salamanca y Andalucía; la intensiva en Cataluña y el levante.
➢ Avícolas: Producción intensiva de carne y huevos en toda la península.

4.3.-Explotación forestal
La madera (especies frondosas y coníferas) está destinada a las industrias de construcción,
muebles y papel. Además se utiliza para elaborar disolventes y corcho. Las áreas madereras son
Galicia y Asturias.
La producción de madera en España es insuficiente por lo que se importa de zonas frías y
tropicales.

5.-Los nuevos usos y funciones del espacio rural


 Las actividades agrarias tradicionales pierden importancia.
 El campo acoge la deslocalización industrial porque hay mucha mano de obra y el suelo es
más barato.
 Muchas personas se van a vivir a espacios rurales bien comunicados en busca de
tranquilidad y calidad de vida.
 Aumento de la demanda de actividades de ocio y turismo rural.
 Las políticas agrarias apoyan las actividades que supongan el aumento de la renta de la
población rural.

5.1.-Los paisajes agrarios


Resultan de la transformación del medio natural por el asentamiento y las actividades agrarias.

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