Tema 9: La actividad pesquera

1.-Significado de la pesca en España

España ha sido y es una de las grandes potencias pesqueras. En la actualidad se capturan 13
millones de toneladas de pescado al año lo que da empleo a 75.000 personas. Comparado con los
datos de hace 25 años se aprecia un declive de la actividad. La época dorada fueron los años 70.

Perímetro costero de España:

➔ El océano atlántico: Posee una salinidad moderada y temperaturas suaves. Esto permite la
existencia de una franja costera que facilita el marisqueo sobre la arena y la instalación de
bateas y cultivos marinos.
➔ El mediterráneo: Es un mar de aguas calientes. Contiene menos fitoplancton, no tiene
mareas y su salinidad es mayor. Su estado medioambiental y variedad de especies son más
frágiles que las del atlántico.

Las diferencias marinas justifican la diversidad tanto en especies como en calidad. Nuestros mares
han perdido importancia por la sobreexplotación y los puertos se han convertido en muelles de
descarga.

1.1.-La evolución de la pesca

En el siglo XIX, la pesca adquirió una dimensión nueva por la revolución industrial y la aplicación
del vapor favoreciendo al comercio.
En el siglo XX, el uso de arrastreros incrementó las capturas. Se fabricaron herramientas que
permitieron a los barcos alejarse de la costa.
A partir de 1925, se inició la pesca moderna de bacalao en Terranova y desde Asturias al caladero
de Gran Sol. La incorporación de motores de combustible líquido permitió el aumento de la pesca.
En 1961, con el plan de desarrollo económico de los tecnócratas del Opus Dei, se promulgó una ley
para modernizar la flota por lo que se construyeron los 2 primeros buques congeladores de España.
La pesca de bajura disminuyó y aumentó la de altura en aguas de Angola, Mozambique y el
atlántico noroccidental. En los años 70, se alcanza un récord de capturas.
Se plantearon problemas por la flota sobredimensionada, los caladeros sobreexplotados y otros de
difícil acceso por el nuevo derecho del mar que declaraba aguas jurisdiccionales las 200 millas mar
adentro.

1.2.-Panorama pesquero
• La flota se ha transformado pero coexiste con una flota tradicional de bajura poco
competitiva.
• Los lugares de pesca han variado a aguas cuyo aprovechamiento económico corresponde a
otros países.
• El volumen de pesca ha recrecido.
• Se han explotado especies gracias a la acuicultura.

Al entrar en la UE, España participa en la Política Pesquera Común. Puntos básicos:

➢ Conservación de recursos naturales imponiendo cuotas.
➢ Mejora de las estructuras pesqueras.
➢ Garantizar rentas equitativas a los pescadores y precios razonables a consumidores.
➢ Establecer acuerdos con terceros países para pescar en sus respectivos caladeros.

2.-Regiones pesqueras en España y principales caladeros

2.1.-Regiones pesqueras
Destacan los puertos de Bermeo, Vigo, Huelva y Algeciras.
 A) Galicia: Aporta un tercio de las capturas y la mitad del empleo pesquero. Se pesca en
caladeros del atlántico y en aguas alejadas pues dispone de una excelente flota.
B) Andalucía: La pesca de bajura aporta mucho empleo. Se pesca en Marruecos, Portugal y
atlántico. La provincia de mayor importancia es Huelva.
C) Litoral mediterráneo: Está en niveles mínimos.
D) Canarias: Tuvo su época dorada entre los años 60 y 80. Es una base de operaciones de las
flotas del atlántico suroriental.

2.2.-Principales caladeros
La pesca se realiza en caladeros. El caladero nacional se extiende desde la costa hasta las 200
millas, lo que se conoce como zona económica exclusiva de pesca (ZEE) que en España se organiza
en: Galicia, zona cantábrica, Tramontana, levantina, surmediterránea, suratlántica, y Canaria. Para
cubrir la demanda se importa pescado de otros países.
España aprovecha:
➔ Caladero nacional: En la plataforma continental hay pocos recursos. Además afecta la
sobreexplotación y la contaminación.
➔ Caladeros comunitarios: Cada país tiene 12 millas de área exclusiva. Están sometidos a un
sistema de cuotas. La UE reparte los recursos pesqueros en función de la capacidad de
pesca de cada país.
➔ Caladeros internacionales: Tienen restricciones. En las ZEE las regulaciones vienen
impuestas por las organizaciones regionales de pesca. A partir de las 200 millas las aguas
son libres. La pesca de estos caladeros depende de acuerdos de la UE con terceros países.
España ha explotado:
• Islandia: Bacalao.
• Banco atlántico del noroeste: Bacalao y calamar.
• Banco atlántico noroccidental: Bacalao y fletán negro.
• Gran Sol: Merluza, rape u jurel.
• Aguas libres del atlántico cercanas a las Islas Azores: Bonito, pez espada y marrajo.
• Mauritania y Senegal: Merluza negra y atún.
• Mozambique: Merluza negra y crustáceos.
• Chile y las Malvinas: Merluza negra.

3.-La importancia creciente de la acuicultura

La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos. España presenta buenas
condiciones que permiten el desarrollo de esta actividad. La de agua salada está más desarrollada
que la de agua dulce. Localización:
➢ La acuicultura marina esta presente en las costas del noroeste y cantábricas. Está destinada
al cultivo de moluscos, especialmente el mejillón. Como cultivo emergente está el pulpo. En
las costas mediterránea se crían lubinas y doradas.
➢ La acuicultura continental se centra en la trucha en Castilla y León, Andalucía y Cataluña.
En las marismas del Guadalquivir se crían cangrejos y carpas.
Problemas que afectan a la acuicultura:
• Elevado coste de instalación y mantenimiento.
• Para alimentar a especies de mayor valor económico hace falta poseer especies de menor
valor.
• En los criaderos intensivos se usan antibióticos que contaminan el medio.