EVALUACIÓN

Economía Aplicada
Semana II

Jennifer Ortiz
Fecha de entrega:
Ingeniería industrial
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En una cafetería hay 6 trabajadores. Todos con las competencias para preparar todos los productos
que se venden en el local. La cafetería se centra en preparar y vender 2 productos de mucha
demanda, cafés y sándwiches. Por medio del método empírico, uno de los socios fundadores de la
cafetería se dio cuenta que producía diariamente la cantidad de productos que se muestra en la
siguiente tabla, moviendo los recursos disponibles entre la producción de cafés y la producción de
sándwiches:

Escenarios Cafés Sándwiches

A 100 0
B 84 12
C 62 33
D 39 49
E 11 71
F 0 90

En el escenario A, como todos los recursos fueron movilizados para preparar café́, hubo un
excedente de algunos productos abiertos, como leche y café́ en granos molidos, por lo que hubo
un debate entre los 2 socios que fundaron la cafetería. El primer socio indicaba que, si sobraban
leche y café́, podrían repartirse el excedente los trabajadores para llevárselo a la casa, así́
agradecer el esfuerzo que realizan día a día en su trabajo, sin embargo, el segundo socio, piensa
que el excedente de leche y café́ molido debe ser desechado ya que la normativa de la autoridad
sanitaria obliga a desechar todos los productos ya abiertos, y no se pueden volver a refrigerar.

A continuación, responde las siguientes preguntas:

1. ¿Cuál de los dos socios está aplicando en su lógica, una economía normativa? Justifica tu
respuesta.

R.- A mi parecer el primer socio estaría aplicando la economía normativa ya que citando a la
materia de esta semana … “iacc econimia aplicada ,semana 2”Larroulet plantea que ofrece
prescripciones para la acción basadas en juicios de valor personal “de lo que debería ser”
El primer socio dice que PODRIAN repartir los excedentes en motivo de gratitud a sus
trabajadores, este es un juicio de valor personal, ya que EL cree que debiera ser en gratitud
a sus trabajadores.

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2. ¿En cuál sistema económico estaría inmersa la cafetería de estar ubicada en Chile? Justifica
tu respuesta

R.- Sistema Económico en el cual estaría ubicada la cafetería seria sistema de mercado ya
que se produce lo que genera más beneficio en este caso lo que genera más ganancias por
la alta demanda como sándwiches y café.

La cafetería además toma la decisión de que producir, en este caso sándwiches y café ya
que los consumidores tienen como mayor necesidad estos dos productos.

3. Construye la gráfica de transformación (frontera de posibilidades), e indica cómo la

cafetería podría ampliar su frontera de posibilidades en caso de que se quisiera llegar a un
escenario G. En caso de que existiera un escenario H, en la frontera de posibilidades, ¿qué
significa?

Chart Title
120

100

80

60

40

20

0
a b c d e f g h

café sannwiches

escenario café sannwiches

a 100 0
b 84 12
c 62 33
d 39 49
e 11 71
f 0 90
g 0 102
h 0 104

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Los dos socios para poder ampliar su frontera de posibilidades en su cafetería, tendrías que poner
énfasis en tres factores

 Factor Natural: En este factor podríamos decir que la calidad de sus materias primas,
podrían mejorar, como por ejemplo la calidad del café, hacer un café más premium o tener
más variedades de este y a esto de podrían sumar los vegetales de sus sándwiches.
OTRO FACTOR sumado al natural serían los recursos energéticos está muy bien visto las
energías sustentables, como las solares sería una buena opción ya sea para utilizar en su
cocina o para calefaccionar su cafetería. Además, sería un ahorro al momento de querer
aumentar su producción ya que les permitiría un ahorrar en lo que es la electricidad.

 Factor humano: contratar más personal, estudiar si este personal será de tiempo completo
o parcializado, si bien solo en las mañas y tardes, si será personal ya capacitado o habrá que
capacitarlo según su labor

 Factor capital: sumar máquinas de mejor calidad, para así optimizar producción, cantidad y
también calidad en cada producción.

En estos tres factores la (FPP) de esta cafetería aumenta lo producido de sus dos bienes
más vendidos y asi ser mas eficiente

Si existiera la opcion H en la (FPP) esto haría que la cafetería utilizara todos sus recuersos en
producir de la manera más optima posible ,ya que se está trabajando con los tres factores,
natural, humano y capital pero aun así, esta no podría aumentar su capacidad de
producción ya que está dejando de producir uno para aumentar otro.

Con la suma de estos factores, se

podría llegar a ser más eficientes
con la producción.
Si existiera un escenario H en la
frontera de posibilidades, esto se
traduce en que la panadería
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estaría utilizando todos sus

recursos de la forma mas
eficiente que sea posible y
no puede
aumentar la producción de pan
y pasteles, sin reducir la
producción de alguno de ellos
o sin
aumentar los recursos
disponibles, dicho de otra de
forma, la panadería estaría en su
máximo nivel
de eficiencia productiva
Con la suma de estos factores, se
podría llegar a ser más eficientes
con la producción.
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Si existiera un escenario H en la
frontera de posibilidades, esto se
traduce en que la panadería
estaría utilizando todos sus
recursos de la forma mas
eficiente que sea posible y
no puede
aumentar la producción de pan
y pasteles, sin reducir la
producción de alguno de ellos
o sin
aumentar los recursos
disponibles, dicho de otra de
forma, la panadería estaría en su
máximo nivel
de eficiencia productiva
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Con la suma de estos factores, se

podría llegar a ser más eficientes
con la producción.
Si existiera un escenario H en la
frontera de posibilidades, esto se
traduce en que la panadería
estaría utilizando todos sus
recursos de la forma mas
eficiente que sea posible y
no puede
aumentar la producción de pan
y pasteles, sin reducir la
producción de alguno de ellos
o sin
aumentar los recursos
disponibles, dicho de otra de
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forma, la panadería estaría en su

máximo nivel
de eficiencia productiva
Con la suma de estos factores, se
podría llegar a ser más eficientes
con la producción.
Si existiera un escenario H en la
frontera de posibilidades, esto se
traduce en que la panadería
estaría utilizando todos sus
recursos de la forma mas
eficiente que sea posible y
no puede
aumentar la producción de pan
y pasteles, sin reducir la

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producción de alguno de ellos

o sin
aumentar los recursos
disponibles, dicho de otra de
forma, la panadería estaría en su
máximo nivel
de eficiencia productiva

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

https://rise.articulate.com/share/KNjpS8asQLX2_8c-WHHFbHTNstuJQsEH#/
IACC. (2024). Economía aplicada en la modalidad online. Economía aplicada Semana 2

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6qVChE_KVAfz9ENyR3kyUPCZcdhxpC20
IACC. (2024) Economía positiva y normativa y sus diferencias en la modalidad online. Economía
aplicada semana 2
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fmNsdfsHICgPCz3Kl59be1BlJxR8JuEs
IACC. (2024) Sistema de mercado en la modalidad online. Economía aplicada semana 2

https://rise.articulate.com/share/KNjpS8asQLX2_8c-WHHFbHTNstuJQsEH#/lessons/5l-
eTibGiFilompaoQf7b5RsWvcOmarz
IACC. (2024) La frontera de posibilidades de producción o la curva de transformación en la
modalidad online. Economía aplicada semana 2

https://es.khanacademy.org/economics-finance-domain/microeconomics/basic-economic-
concepts-gen-micro/production-possibilities/a/the-production-possibilities-frontier-and-social-
choices-cnx-2#:~:text=La%20frontera%20de%20posibilidades%20de%20producci%C3%B3n
%20(FPP)%20es%20una%20gr%C3%A1fica,de%20escasez%2C%20elecci%C3%B3n%20y
%20compensaciones.
Pregunta 3. Economía aplicada semana dos

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