EVALUACIÓN

Economía aplicada
Semana 2
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DESARROLLO:

En una panadería hay 6 maestros. Todos con las competencias de pastelero y panadero. La
panadería se centra en producir 2 productos de mucha demanda, pasteles (en unidades) y pan
integral (en kilogramos). Por medio del método empírico, uno de los socios fundadores de la
panadería se dio cuenta que producía diariamente la cantidad de productos que se muestra en la
siguiente tabla, moviendo los recursos disponibles entre la producción de pan y la producción de
pasteles:

Escenario Pan integral (kilogramos) Pasteles (unidades)

A 15 0
B 14 2
C 12 4
D 9 6
E 5 8
F 0 10

En el escenario A, como todos los recursos fueron movilizados para elaborar pan (debido a un fin
de
semana largo), hubo un excedente de pan, por lo que hubo un debate entre los 2 socios que
fundaron la panadería. El primer socio indicaba que, si sobraban pan, podrían repartirse el
excedente los trabajadores para llevárselo a la casa, así agradecer el esfuerzo que realizan día a
día en su trabajo, sin embargo, el segundo socio, piensa que el excedente de pan, los obligará
venderlo a un precio más bajo, por lo que deben quedárselo ellos para mantener el precio del pan a
un valor
conveniente para la panadería.

A continuación, responde las siguientes preguntas:

1. ¿Cuál de los dos socios está aplicando en su lógica, una economía normativa? Justifica tu
respuesta.
De acuerdo con la economía normativa, un socio que lo aplica en su logia es aquel que se basa en
la teoría económica, los juicios de valor y los principios éticos. Dado que la economía normativa se
basa en lo que podría ser y no en lo que es, difiere de la economía positiva, que presenta hechos
basados en la realidad, lo que realmente puede llegar a ser.

2. ¿En cuál sistema económico estaría inmerso la panadería de estar ubicada en Chile? Justifica tu
Respuesta
Dado que el empleador elige qué productor entrará en producción en función del beneficio
financiero y productivo, la panadería se basaría en un sistema de mercado.

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3. Construye la gráfica de transformación (frontera de posibilidades), e indica cómo la panadería

podría ampliar su frontera de posibilidades en caso de que se quisiera llegar a un escenario G. En
caso de que existiera un escenario H, en la frontera de posibilidades, ¿qué significa?

pan integral Pasteles Frontera de posibilidades

A 15 0
12
B 14 2
C 12 4 10

D 9 6
8
E 5 8
F 0 10 6

0
0 2 4 6 8 10 12 14 16

La frontera de posibilidades es muy importante. A través de esta herramienta, podemos consultar la

producción de una organización o empresa. Refiriéndonos al punto H, podemos decir que se
encuentra en un punto muy ineficiente ya sea por falta de recursos o de personal, lo que hace que la
empresa no produzca de manera eficiente, impidiendo que alcance su potencial de producción.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Economía aplicada Contenidos de la semana 2 IACC 2023