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DISEÑO DE UNA

CADENA DE
SUMINISTRO
Elabora una definición propia de CADENA DE
SUMINISTRO
Detrás de todo lo que consumimos hay una cadena de
suministro, que sirve para que el producto llegue a nuestra
manos.
Ejemplo: cuando acudes al supermercado y compras un
kilo de tu fruta preferida.
¿Dónde inicia la cadena de suministro?

En cambio es diferente si se trata de una empresa que


comercializa los costales de fruta?
¿Dónde inicia la cadena de suministro?

DISEÑA LA CADENA DE SUMINISTROS DE UNA DE


LAS EMPRESAS ANTERIORES.
“Una cadena de suministro bien diseñada puede ser una
ventaja competitiva para la empresa pero una con un
diseño deficiente o puntos débiles pueden volverse una
pesadilla.“.
PUNTOS MÁS IMPORTANTES A CONSIDERAR AL
DISEÑAR UNA CADENA DE SUMINISTRO
EFECTIVA
1.DEFINIR LAS PRIORIDADES
Ponderar cuales son los objetivos que la empresa desea
conseguir con la finalidad de orientar los recursos hacia su
cumplimiento.
Las metas pueden ser diversas:
• Que los pedidos lleguen en buenas condiciones y en el
tiempo acordado a los clientes.
• Aumentar el rango de distribución del producto.
• Que las ventas se mantengan constantes o se incrementen.
2. PARTIR DESDE CERO
Por lo general, se trabajará sobre una cadena diseñada,
pero es positivo plantear el diseño como si fuera la
primera vez; esto con la finalidad de encontrar vicios
ocultos en la cadena original o puntos débiles que no
han sido corregidos, esto puede servirnos para cambiar
aspectos como: el manejo de transporte multimodal,
las ubicaciones de almacenes poco óptimas, clientes
que compran cantidades menores y sus almacenes de
entregas se encuentran retirados, por lo que es
importante estar abiertos a replantearse incluso lo que
ya esta diseñado.
3. MANTENER LA DEA DE UNA ADAPTACIÓN
CONSTANTE.
Consiste en entender que la cadena de suministro
cambia continuamente y debe revisarse
periódicamente con la finalidad de detectar nuevas
áreas de oportunidad.
¿Qué puede cambiar de un año a otro?
Las soluciones aplicadas ya no son las misma, o bien
puede suceder que hay una manera más económica o
rápida de realizar la tarea.
Hay ciertos factores que pueden afectar la eficiencia de la
cadena de suministro:

1.El cambio de ubicación de algún proveedor estratégico.


2.El precio de las materias primas.
3.Una proyector de ventas mayor o menor
4.El cambio de precio en los combustibles
4. ANALIZAR LA DEMANDA
Al estudiar el mercado y la demanda de un producto, el
enfoque se centra en ¿cuánto se ha vendido? Y ¿cuánto se
quiere vender?, aunque esto es importante para diseñar una
cadena de suministro, también se responde cuestionamientos
como: ¿qué producto se vende más?, ¿cuál tiene pocas
ventas?, ¿cuál puede sacarse del mercado o reducir su
stock?.
Después de analizar estas preguntas, los datos recabados
servirán para concentrar los recursos en los productos que generan
mayor ganancia o en los que se venden más.
5. SELECCIONAR LAS CIFRAS MÁS
SIGNIFICATIVAS.
Los datos derivados del funcionamiento de la cadena de
suministro son importantes, pero dentro de ese mar de
información, se selecciona correctamente aquella que
puede darnos puntos de mejora, tal como: los tiempos de
tránsito y preparación, la cantidad de pedidos preparados
cada día, la demanda esperada de producto, el costo de
almacenamiento, las fallas en la flotilla de transporte y
sus costos, entre otras. Esto se logra cuando se tiene un
conocimiento amplio de la organización.
6. DISEÑAR EL PRODUCTO.
Es fundamental conocer plenamente el tipo de producto a
transportarse en la cadena de suministro, esto permitirá
utilizar los recursos de manera eficiente y evitar
desperdicios; no es lo mismo enviar una cada de galletas
que un automóvil y aunque parezca increíble, el interés en
el diseño del producto, su empaque y embalaje llega hasta
el último momento, cuando los materiales y transporte con
los que se dispone no son adecuados o se encuentran
sobrados para el envío, tener este punto bajo control puede
ahorra problemas.
7. CONOCER A LOS CLIENTES
Analizar a quién se le vende el producto y quién aun no
compra, pero que puede volverse un consumidor habitual. Una
cadena de suministro exitosa considera a todas las partes que la
conforman, incluyendo a los clientes que consumen los
productos, desde grandes cadenas mayoristas de
supermercados, clientes de empresas pequeñas y quienes
compran en línea, cada uno de ellos conforman una variación
de la cadena de suministro.
Hacer preguntas como: ¿En qué tamaño le gusta al cliente
recibir el lote que solicito?, ¿el cliente tiene alguna frecuencia de
compra del producto?, ¿cuál es la cantidad vendida en línea?,
¿el mismo empaque y embalaje sirve para todos los clientes?
8. HACERLO SIMPLE.
Generar órdenes de compra y formatos de aceptación de
pedido de manera sencilla es indispensable, así como tener
todas las compras y ventas respaldadas, cuidando no crear
una montaña inmensa de documentación; para ello se ilos
documentos y el proceso para que tenga celeridad. Resolver
un conflicto dentro de la cadena de suministro es complicado
y más cuando se discute para identificar al culpable del error
y que asuma la culpa, lo importante es encontrar una solución
lo antes posible y evitar conflictos; los problemas en la cadena
de suministro consumen recursos económicos y pueden
derivar en la perdida de ventas y clientes.
9. SELECCIONAR AL EQUIPO.
Los datos, plazos de entrega y aspectos técnicos como
componentes fundamentales para el diseño de la cadena de
suministro; sin embargo, el personal es un aspecto elemental
para que el diseño funcione según lo planeado; el recurso
humano es básico para el éxito de la empresa, por lo que se
necesita contar con gente experta y dispuesta a adquirir
nuevos conocimientos, tener un alto grado de
responsabilidad con la finalidad de trabajar en equipo y
solucionar los problemas que pueden presentarse en su
respectivo departamento.

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