UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES

ESTUDIOS PROFESIONALES POR EXPERIENCIA LABORAL

CARRERA: CONTABILIDAD Y FINANZAS

CURSO: SISTEMA DE INFORMACION GERENCIAL
CASO: EMPRESA 7 ELEVEN

DOCENTE : Luis A. Figuerola Bossio

GRUPO # 3

INTEGRANTES
• Brenda Concha Giraldo
• Beatriz Pizarro Corman
• Esteff Gómez Méndez
• Evelyn Salazar Atalaya
• Marco A. Oncebay Flores

Lima – Perú
2022
 INFORME
El presente Resumen ejecutivo se realizó con el objetivo de evaluar los puntos
más importantes de la empresa 7 Eleven

1.- ¿Por qué es tan importante para una empresa como 7-Eleven conocer a
sus clientes?
La empresa 7-Eleven desarrolló el modelo de negocio de tiendas de
conveniencia, las cuales ofrecen una variedad de artículos de consumo
cotidiano, y tienen la particularidad de mantenerse abiertas por más de 18 horas
al día con el objetivo de abastecer continuamente las necesidades de sus
clientes. Este modelo de negocio opera como una cadena de tiendas
franquiciadas, distribuidas a lo largo de distintos puntos geográficos que generan
la mayor rentabilidad para el franquiciador, y que buscan satisfacer las
necesidades y requerimientos de clientes, que demandan artículos puntuales y
bien identificables.
Durante los años 80, el éxito de la empresa norteamericana Southland Ice
Company se debió principalmente a su habilidad de mantenerse al frente de las
tendencias del mercado, de los requerimientos de sus consumidores y de su
disposición por experimentar con ideas innovadoras, llegando a convertirse en
una de las empresas más importantes en su rubro. Sin embargo, las estrategias
tomadas llevaron a la compañía a una alta diversificación que distorsionó el giro
principal del negocio; además de una baja inversión en tecnología de información
y un estancamiento en la innovación de su modelo de éxito. De este modo, al
desconocer los requerimientos principales de su mercado objetivo y las
tendencias del mercado, sumado a ello la falta de claridad en seguir una
estrategia concreta, la empresa terminaría en bancarrota y el cierre de sus
actividades a inicios de los años noventa.
Por otro lado, se menciona al modelo japonés, que maneja la cadena 7-
Eleven, bajo una estrategia clara de satisfacción de los requerimientos de sus
clientes e innovación en los canales de distribución de sus productos,
permitiéndole consolidar su estrategia de éxito a lo largo del tiempo. Seven
Eleven Japan - SEJ, innovó el mercado japonés con tecnología de información
que le permitía conocer en tiempo real cuales eran los verdaderos
requerimientos de consumo del mercado, y que a su vez también le permitía
tener un mayor control en los productos que ofrecía para los diferentes grupos
segmentados de clientes, en cada una de las diferentes tiendas distribuidas a lo
largo de todo el país.
El modelo japonés, no solo demostraba que era importante tener
conocimiento de los requerimientos de sus consumidores, sino que era igual de
importante, tomar buenas decisiones con la información que se procesaba a
cada momento. La comunicación efectiva con cada uno de los representantes
de la cadena de distribución, desde los fabricantes, mayoristas, franquiciatarios
y clientes, es de suma importancia para, no sólo saber qué se requiere, sino de
transmitirlo y así lograr obtener satisfacer dichas demandas, manteniendo,
perfeccionando o modificando totalmente los productos y servicios que se
ofrecen en el tiempo. Los japoneses también hacían hincapié en la calidad el
producto, por lo que contar con proveedores que mantuviesen una producción
de primera calidad siempre ha sido importante para la imagen de alto estándar
que la marca 7-Eleven ha consolidado en el tiempo.
Es imprescindible para una empresa como 7-Eleven conocer cuáles son
los requerimientos del mercado, las necesidades verdaderas de sus clientes y
las tendencias que van surgiendo para mantener una oferta vigente y que se
vaya perfeccionando a lo largo del tiempo. Nada de esto podría ser posible sin
tecnologías de información, con las cuales se logre obtener información de
mercado de primera mano, para lograr ir adaptando las estrategias del negocio,
en función de las necesidades del cliente.
Los servicios a su vez, son complementarios a los productos que una
empresa como 7-Eleven ofrece, pero es importante que estos servicios estén
acorde al giro del negocio y no sean tan dispersos que terminen confundiendo a
los clientes respecto a qué es lo que una empresa verdaderamente ofrece.
Si la empresa no se adapta conforme los requerimientos del mercado,
más aún con una tienda que abastece de productos de conveniencia como 7-
Eleven, el fracaso está asegurado. Hoy en día, hablar de alimentos sanos y
menos procesados es tan cotidiano como lo era hablar de bebidas alcohólicas y
cigarrillos en la década de los 70 en las tiendas de 7-Eleven en Estados Unidos.
No obstante, el ofrecer lo que en aquel momento requería el mercado y no leer
las tendencias que prescribían un futuro más sano, provocó que dichas tiendas
generaran valor y perdieran el sentido de lo que era una tienda al detalle, por
sólo buscar expansión y no calidad de productos y servicios.
La empresa 7-Eleven, es una cadena de tiendas que invierte en
publicidad, la cual beneficia a todas las tiendas. Por tal motivo, toda estrategia
administrativa, técnica y financiera perjudica o beneficia a toda la cadena. En
consecuencia, conocer a los clientes siempre será fundamental para el éxito de
la gestión de una empresa. Asimismo, conocer las necesidades de los clientes
permite reducir los riesgos de las inversiones en innovación que necesita realizar
una empresa para su constante crecimiento. Por otro lado, conocer a los clientes
también posibilita una acertada y rápida adaptación, así como el disminuir la
incertidumbre que la empresa enfrenta a los nuevos cambios locales y globales.
Además, conocer a los clientes, es desarrollar un sistema de información que
permita una retroalimentación constante, que posibilite detectar lo que ya no
funciona, determinar lo que actualmente se necesita y estimar las tendencias
que van perfilando las demandas de bienes y servicios.

2. BENEFICIOS DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN DE VENTAS AL DETALLE

DE 7-ELEVEN
Pueden registrar la edad y genero del comprador y entender que productos
atraían a los diferentes clientes.
Identificar reducción de ventas de cierto producto, permitiendo la rápida reacción
y eliminación de artículos que no se vendían bien.
En el área de comida fresca se utilizaba la información para desarrollar nuevos
productos populares.
Lograr predecir las ventas hacia que no utilizaran su derecho a regresar artículos
no vendidos a los fabricantes y esto le permitía demandar precios de compra
más bajos.
En el 2003 la mayoría de tiendas operaba en el sistema de franquicias, para lo
que SEJ tenía una pequeña fuerza de trabajo, unos aproximadamente 4400
empleados. La cuarta parte de estos empleados eran los Consejeros operativos
de campo (OFC), los cuales realizaban por lo menos dos visitas semanales y
cada una de mínimo dos horas por visita, en ese tiempo se informaba a los
franquiciatarios sobre las nuevas tecnologías, análisis de datos del POS, nuevas
técnicas de ventas y muchos datos útiles que obtenían de las reuniones
semanales de toda la compañía.
3. De acuerdo con el modelo de 5 fuerzas competitivas de Porter, ¿a
cuáles fuerzas estratégicas busca responder el sistema de información de
ventas al detalle?
a) Poder de negociación de los clientes
El poder de negociación de los clientes bajo, ya que la empresa se
diferencia por tener un servicio personalizado incluso anticiparse a lo
que necesita el cliente.
- Apoyo en la data que genera de los clientes para tener stock de los
productos estratégicos.
- Atención al cliente de calidad.
- Facilidad de estructura para poder brindar una compra rápida.
- Facilidades para hacer sus pagos
- Productos exclusivos
- Servicio de comida en casa
- Servicios extras aparte de los productos de necesidad básica
(cajeros, fotografías, copiadoras, compra de boletos, servicio de
paquetería, etc)

b) Poder de negociación de los proveedores

El poder de negociación de los proveedores es bajo, ya que la
empresa realizo alianzas para poder tener un trato diferenciado y con
más rapidez, uno de sus principales estrategias para este poder de
negociación fue:

- Asociación Nihon Delica Foods; organizo una cooperativa con sus

proveedores para poder tener exclusividad y mayor control de su
calidad, disponibilidad de productos y tiempos de entrega.

- Distribución de los productos de forma estratégica; agrupaba

productos en centros de distribución combinada separados por
temperaturas, esto le da mayor control y eficiencia tanto en stock
como en entregas más eficientes.
 c) Amenazar de entrada de nuevos competidores
Esta amenaza si la tiene controlada dado a su enfoque en reducción
de costos, eficiencia en la logística, entregas Justa in Time con
reposiciones frecuentes e invertir en innovación ha logrado que tenga
un gran respaldo contra futuros competidores:

- OXXO
- Rawson
- Circle K
- Family mart
- SUPERCOR
- Tesco Express

d) Amenazar de productos sustitutivos

Existen complementos, pero no sustitutos (Amenaza Baja)

e) Intensidad de la rivalidad

Esta fuerza se basa en la suma del resultado de los cuatros fuerzas

anteriores y esto le da a la empresa tener la información necesaria
para establecer sus estrategias para seguir siendo el número uno en
su rubro.

7 saben ha logrado que intensidad de competencia sea bastante

ventajosa para ellos, lo cual está demostrada por su ingresos y
cantidad de sedes en todo el mundo.

Teniendo como pilares:

- Sistema de información (Eje principal)

- Estrategia de punto de venta
- Estrategias distribución
- Estrategias de producto
La suma de estos cuatro componentes y teniendo como visión lograr
hacer las cosas diferentes al resto ha logrado mantenerse en el
mercado y lograr un crecimiento a lo largo de los años.

4. ¿Cuál de las estrategias genéricas de Porter apoya el sistema de

información de ventas al detalle que usa 7 eleven?
DIFERENCIACION:
Porque permite facilitar el enfoque en un mercado especifico y dar el servicio a
este mercado mejor que sus competidores, la diferenciación de un producto
captura datos sobre las compras y analiza para descubrir preferencias de los
clientes y tendencias de ventas, esta estrategia es el soporte en la empresa 7
eleven, ya que al producir y analizar datos acerca de las preferencias de sus
clientes, para ser utilizados en las técnicas del área de ventas y marketing.
Con la implementación del sistema de información, la empresa tiene información
de primera mano y en tiempo real de su inventario, los gustos y preferencias de
sus clientes, de una manera tan detallada que le permita cubrir las necesidades
y ser una empresa mucho más rentable, los productos que tienen más salidas y
los que se quedan rezagados. El hecho de conocer estos datos se manifiesta en
el valor económico de la información, permitiendo mantener a los clientes
interesados y el inventario en movimiento.
Beneficios del sistema Retail Información Sistema son:
• Seguimiento de cada venta, en cada tienda del país.
• Analiza la demanda del cliente, sus necesidades e intereses hacia
nuevos productos.
• Automatiza la venta de sus productos, mostrando que productos
son más vendidos que otros y en que tienda son aceptados o
rechazados.
• Almacena las características de los productos; conociendo que
producto es más rentable y cual se debe vender primero.
• Mejora el proceso de ventas.
• Existe un mejor acceso y control del inventario de sus productos.
(RIS)

5. NOTICIAS
• 7-Eleven incrementa ventas hasta 40% por estrategia de videojuego
Pokémon Go
Durante el confinamiento por la
pandemia del Covid-19, la estrategia
de 7-Eleven México de interactuar
con fans y seguidores del
videojuego Pokemón GO ha
permitido que la tienda de
conveniencia registre crecimientos
promedio de 3.6% en sus ventas
diarias y que repunten hasta 40%
durante las actividades de
comunidad.
A principios de año, 7-Eleven realizó una alianza con la empresa Niantic, la
primera de la desarrolladora en toda América Latina para Pokémon GO, para
emprender una “aventura” de desarrollar y llevar nuevas experiencias los fans,
ya que las tiendas fungen como puntos de reunión, llamadas Poképarada,
“reinventando la forma en la que las tiendas de conveniencia conectan con sus
clientes” y a su vez, incrementan la presencia de los consumidores a las tiendas.
 • 7-Eleven Busca acaparar más mercado con la creación de su nuevo
servicio
El mundo de las ventas online seguirá
en crecimiento, ofreciendo a las
marcas una buena oportunidad de
mejorar sus ingresos si optan por
desarrollar soluciones digitales. 7-
Eleven ha decidido incursionar en el
mercado del delivery en Estados
Unidos, mostrando un nuevo esfuerzo
para hacer crecer su negocio.
Pequeñas tiendas de retail han logrado
ganarse a los consumidores de todo el
mundo en numerosas ocasiones,
gracias a que cuentan dentro de sus
espacios con algunos productos que
sacian diferentes necesidades,
principalmente en cuanto a alimentos
se refiere; entre ellas, hay algunas que logran destacar por sobre otras en México
y el mundo gracias a su número de sucursales.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

• 7 eleven tomo la necesidad de los clientes y simplifico como cubrir esta

necesidad y esto hizo que tuviera éxito
• Tiene una organización adecuada de la mercadería y servicio.
(eficiencia)
• El sistema de información que maneja la compañía influye en gran
manera para el éxito de las demás operaciones
• En cuanto a instalaciones estratégicas, 7-ELEVEN agrupa sus locales
en una distribución masiva lo cual les beneficiaba con una entrega
rápida de productos
• Disposición en la Atención 24 horas del día
• Crea alianzas Alianza estratégica con los proveedores y se beneficia
de sus franquicias la cual hacen conocida a la marca

REFLEXIÓN DE APRENDIZAJE Y UTILIDAD DEL EJERCICIO

- En base al trabajo realizado nos a dejado el aprendizaje que
para poder lograr éxito tenemos que centrarnos en lo mas
importante nuestros clientes.