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LOGÍSTICA INTERNACIONAL

EMPAQUE, ENVASE, EMBALAJE

PRESENTADO POR:

MARÍA DE FÁTIMA SÁNCHEZ RAMOS

DOCENTE:

LUIS DANIEL CADENA VILLAGÓMEZ

25-MARZO-2024
Instrucciones:

1.- Define el producto y genera una descripción de este:


2.- Describe las normas que se deben cumplir para el envase como el material,
etiquetado etc.
3.- Describe las normas que se deben cumplir, así como la forma en la que el producto
se comercializa: empaque y embalaje como estiba, materiales etc.
4.- Describe la legislación y forma de transporte que corresponden al envase, empaque
y embalaje del producto:

EMPAQUE, ENVASE Y EMBALAJE

Introducción

Un ENVASE tienen como función principal el preservar, contener, transportar, informa,


expresar, impactar y proteger al producto que contiene; es cualquier recipiente que se
encuentra en contacto con el producto para protegerlo y conservar valor, facilitando su
manejo, transporte, almacenaje y distribución, por tanto, es el envolvente que se encuentra
en contacto directo con el producto para proteger sus características físicas y químicas. Puede
clasificarse en Primario (cuando contiene directamente el producto), o bien Secundario
(contiene uno o varios envases primarios, teniendo como función principal agrupar productos
de tal manera que los proteja y a su vez invite a la compra de éstos).

El EMPAQUE, se le llama al envase secundario que tienen como función contener,


proteger, atraer, persuadir, informar y facilitar el uso post-uso con valor social evitando
contaminación, entre otras.

EMBALAJE, es el proceso de agrupar los envases u objetos voluminosos y pesado que


no requieren envase, para facilitar su manejo, almacenamiento, transporte y distribución,
también es el material que envuelve y protege los productos envasados, facilitando su
transporte e identificación de su contenido.

Bimbo es una empresa fundada en México el año de 1945, Grupo Bimbo es hoy en día
una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de
marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en
México y Latinoamérica. Con presencia en 18 países de América, Europa y Asica, cuenta
con cerca de 5,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio.

En el presente trabajo, se muestra el análisis de los conceptos de Empaque, Envase y


Embalaje, a través de su aplicación en el producto “PAN BLANCO”, desarrollado por
Bimbo, ya que es uno de los más consumidos en todos los hogares.
Definición y Descripción del Producto

PAN BLANCO BIMBO

El Pan Blanco Natural de Bimbo, es uno de sus productos estrellas, que se comercializa
por excelencia en Grupo Bimbo, el cual puede encontrarse en al menos 4 presentaciones
(chico-360g-15 rebanadas; mediano 460g-19 rebanadas, grande 640g-23 rebanadas y grande
680g-23 rebanadas).

Envase

El Pan Blanco Bimbo está conformado por tantas rebanadas corresponden según su
presentación (chico, mediano o grande), hace uso de envases biodegradables
desintegrándose; logrando su reincorporación a la naturaleza sin efectos negativos. Bimbo e
la primera empresa de alimentos en México en utilizar empaque oxo biodegradables,
tecnología que desarrolló en conjunto con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología y el
CIQA.

Los envases de Grupo Bimbo utilizan una nueva tecnología que consiste básicamente en
añadir un aditivo pro degradante al proceso de fabricación de los empaque, este aditivo
acelera su degradación una vez completada la vidas útil del producto. Mediante un proceso
de oxidación que dura entre tres y cinco años se da la degradación y finalmente son los
microorganismos presentes en el medio ambiente los que terminan el proceso de
biodegradación.

Funciones Básicas Del Envase

 Función de Informar: El envase da conocer su contenido nutricional, además de que


ésta presentación se trata de un producto líder de la marca Bimbo, y así mismo
podemos apreciar su comparación nutricional entre Bimbo y Bimbo-Diet.
 Función de proteger: El envase permite la protección del producto, además de
que resulta ergonómico para el consumidor en relación con su forma de uso.
 Función de contener: El envase encierra el pan de caja, permitiendo su
conservación y protegiéndolo de los cambios climáticos.
 Publicitar: Permite mantener una relación entre el consumidor y el producto a
través de la marca, el osito Bimbo y los colores mercadológicos que se emplean
para el mismo. El envase primario, permite una visibilidad del producto al
consumidor

Empaque

Consta de una bolsa de plástico 100% degradable y reciclable que contiene de 15 a 23


piezas de pan blanco, formando un paquete.
Etiquetado y Leyenda del Producto.

Para conocer toda la información es necesario verificar la etiqueta nutrimental de cada


producto ya que cada uno contiene diferente aporte de nutrimentos.

Hoy en día BIMBO incluye en el empaque de sus productos una etiqueta nutrimental, la
cual nos permite conocer las propiedades nutritivas de lo que comemos.

La etiqueta nutrimental muestra:

• Tamaño de la ración,

• Raciones por paquete,

• Contenido energético (kilocalorías),

• Grasa total, grasa saturada, grasa mono insaturada, grasa poli insaturada.

• Colesterol, sodio, hidratos de carbono totales,

• Fibra dietética, azúcares, proteínas, vitaminas y nutrimentos inorgánicos (conocidos


como minerales), e ingredientes.

Los nutrimentos se presentan en gramos (g) o miligramos (mg), y en el caso de las


vitaminas y nutrimentos inorgánicos se indica del lado derecho el porcentaje del valor diario
(% Valor Diario) que cubre el consumo de la porción de alimento.
Psicología Del Color

Rojo: Se emplea para asociar el producto con la energía que brinda una vez que es
consumido el producto. Grupo Bimbo adopta este color como característico ya que es una
propiedad para este Grupo.

Azul: A nivel emocional se asocia a bajo en calorías y digno de confianza para su consumo
para que el producto sea previamente adquirido por los consumidores.

Blanco: Este color representa la pureza del producto.

Café: Muestra la confianza, amabilidad, y el bienestar que el producto rinda al


consumidor.

DISEÑO ESTRUCTURAL

Envase Biodegradable

El pan de caja Bimbo hace uso de envases biodegradables, estos son envases que por
medios naturales como el sol, agua, aire, son afectados desintegrándose; logrando su
reincorporación a la naturaleza sin efectos negativos.

Bimbo es la primera empresa de alimentos en México en utilizar empaques oxo


biodegradables, tecnología que desarrolló en conjunto con el Consejo Nacional de Ciencia y
Tencología y el CIQA.

Los envases de Grupo Bimbo utilizan una nueva tecnología que consiste básicamente en
añadir un aditivo pro degradante al proceso de fabricación de los empaques, este aditivo
acelera su degradación una vez completada la vida útil del producto.

Mediante un proceso de oxidación que dura entre tres y cinco años se da la degradación y
finalmente son los microorganismos presentes en el medio ambiente los que terminan el
proceso de biodegradación.

Luego de un intenso trabajo en el área de investigación y desarrollo Grupo Bimbo anunció


que ha comenzado a empacar parte de sus productos con polietileno degradable, lo que la
coloca a la altura de países como Inglaterra en materia ambiental.

En conferencia de prensa, el director general de Bimbo, Daniel Servitje, destacó que la


firma –con presencia en 18 países– es la primera en México en incorporar esta nueva
tecnología de empaques en sus procesos de producción y para mediados del próximo año,
todos sus productos tendrán este tipo de empaque.

Cabe destacar que esta tecnología plástica biodegradable permite la completa degradación
del empaque en un periodo máximo de entre tres y cinco años, mientras que el plástico normal
tarda 400 años. "Con la tecnología llamada d2w la degradación del plástico comienza cuando
la vida útil programada termina y el plástico es desechado. Con el paso del tiempo el empaque
deja de ser plástico y se convierte en materia orgánica.

El plástico será consumido por bacterias y hongos presentes en la tierra, ya que a través
de un aditivo se reduce la estructura molecular a un nivel que permite la reintegración natural
de los microorganismos", explico explicó Ramón Rivera

Agregó que el aditivo (d2w) "lo estamos importando desde Inglaterra para su
incorporación en nuestras películas". En la conferencia también estuvo presente Michael
Laurier, quien es director ejecutivo de Symphony, empresa localizada en Reino Unido que
desarrolla esta tecnología y dedicada a la producción de tecnología de plástico degradable.
De acuerdo con Laurier esta compañía que invierte en investigación y desarrollo en áreas
como la agricultura tiene presencia en más de 50 países del mundo con la tecnología d2w.
Embalaje

El embalaje que se utiliza para el pan blanco, son charolas las cuales son 8 barras de pan
blanco Bimbo que caben en cada una de ellas.

Los productos terminados se almacenan en cajas y son entregados de forma continua al


área del despacho, cuyos encargados revisan que el producto cumpla con los estándares del
Grupo y lo acomodan en jaulas y tinas, de acuerdo a la cantidad solicitada por cada agencia
o grupo de agencias.

Tipos de contenedores utilizados para el transporte:

Contenedores y Envases utilizados para trasladar PT. Los envases utilizados son:

 MTA.
 MTB TNB
 BK O TIR

Normas aplicables al producto en cuanto Empaque, Envase, Embalaje y


otras en cuanto a su comercialización

ASPECTOS POLÍTICOS, LEGALES Y SOCIOCULTURALES

El Grupo está sujeto a la legislación de cada uno delos países en los que opera. Las
principales áreas en las que está sujeto a dicha legislación son en materia de agua, ambiental,
laboral, fiscal, salud y competencia económica. La adopción de nuevas leyes o una
interpretación o aplicación más estricta de las mismas en los países en los que opera podría
incrementar sus costos operativos o imponer restricciones a sus operaciones, lo cual podría
afectar negativa en la situación financiera, negocios y resultados del Grupo.

La empresa está comprometida en hacer negocios de forma ética y honesta, libre de


cualquier forma de corrupción o soborno. La empresa prohíbe de forma muy estricta la
corrupción y el soborno en la forma de hacer negocios, tanto en el sector privado como en el
público.

Políticas de la empresa Bimbo:

 Una Empresa Sustentable: Por tu Bienestar. Modelo de Gestión. Innovación y


Reformulación. Regulación y Legislación. Por Nuestro Planeta. Reducción de
Huella de Carbono. (Cambio Climático) Energía. Por Nuestras Comunidades.
Programa de Donativos. Buen Vecino. Por Nuestros Colaboradores. Grupo
Bimbo: Fuente de Trabajo y Bienestar.

Fracción Arancelaria del Producto


La Importación: NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (El importador podrá optar por cualquiera
de las alternativas previstas en el segundo párrafo del Numeral 6 del Anexo 2.4.1 para
comprobar el cumplimiento de la NOM);

A) la Exportación: Anexos 27: su importación no está sujeta al pago del IVA, excepto
suplementos alimenticios. (RGC3 5.2.3)

Aduana para Exportar: Productos de panadería pastelería o galletería, incluso con


adición de cacao; hostia, sellos vacíos de los tipos utilizados para medicamentos,
obleas para sellar, pastas secas de harina, almidón o fécula, en hojas y productos
similares, de la partica 19.05, se pueden importar de cualquier parte del mundo sin
importar su origen, dentro de ellos por ejemplo siguientes:

 Miel,
 Levadura y sal,
 Extracto de malta;
 Leche, crema, queso, huevo;
 Comino o anís, almendras, avellanas, nuez, mocada;
 Azúcar, glucosa;
 Grasa, Mantequilla;
 Frutas y otros frutos;
 Cacao, café, chocolate;
 Mejoradores; saborizantes;
 Esencias, colorantes, emulsionantes, entre otros;

Si se utiliza materiales no originarios que la regla de origen específica, establece que


deben de ser originarias, existe una flexibilidad “Criterio de minimis”, que le permite
poder cumplir con los requisitos de origen; es decir le permite el uso de materiales no
originarios que no cumplan el cambio de clasificación requerida siempre que el valor
ajustado de los materiales no originarios no represente más del 10% del valor
(ajustado) de la mercancía final, siempre y cuando el material no originario este
clasificado en una subpartida a la de la mercancía para la cual se está determinando el
origen.

B) Flexibilidades aplicables Contempla flexibilidades de origen que permiten al


productor/exportador de estas mercancías poder contar con un mayor número de
proveedores de materiales o insumos originarios y otras facilidades para el
cumplimiento de la ROE, las cuales se describen a continuación:
 De Minimis: Criterio que establece que una mercancía no cumple con el cambio
correspondiente de clasificación arancelaria establecido el Anexo 4.3 (Reglas de
Origen Específica) del tratado, será, sin embargo, originaria si el valor de todos
los materiales no originarios utilizados en la producción de la mercancía y que
no sufren el cambio de clasificación arancelaria aplicable, no excede el diez por
ciento del valor de transacción ajustado de la mercancía. Cuando la mercancía
está sujeta adicionalmente a un requisito de valor del contenido regional, el valor
de estos materiales no originarios se tomará en cuenta en el cálculo del valor de
contenido regional de la mercancía y la misma deberá satisfacer los demás
requisitos aplicables del Capítulo IV.

Lo anterior no aplica a un material no originario que se utilice en la producción de


mercancías comprendidas en los capítulos 01 al 27 del Sistema Armonizado, salvo que el
material no originario esté comprendido en una subpartida distinta a la de la mercancía para
la cual se está́ determinando el origen.

• Acumulación de materiales o procesos productivos: disposición por medio de la cual las


mercancías o materiales originarios de una o más de los países Parte, incorporados a una
mercancía en el territorio de otro país Parte, se considerarán originarias del territorio de ese
otro país Parte.

Asimismo, se dispones que una mercancía es originaria, cuando la misma es elaborada en


el territorio de uno o más países Parte, por uno o más productores, siempre que la mercancía
cumpla los requisitos del Articulo 4.3 (mercancías originarias) y los demás requisitos
aplicables del Capítulo IV; información que Usted encontrará en forma específica en el
contenido del Artículo 4.8: Acumulación, y su relación con el arancel aplicable a los
materiales.

Tenga en cuenta que la acumulación en este caso es aplicable solamente para México, El
Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua.

C) Declaración y certificación de origen

El certificado de origen, a que hace referencia el Articulo 5.3 del TLC único, servirá́ para
certificar que una mercancía que se exporte de territorio de una Parte a territorio de otra Parte
califica como originaria, y será́ aceptado por la autoridad competente de la Parte importadora
por el plazo de un año contado a partir de la fecha de su firma.

El exportador deberá́ llenar y firmar un certificado de origen respecto de la exportación


de una mercancía para la cual un importador puede solicitar trato arancelario preferencial;
teniendo en cuenta que cuando un exportador no sea el productor de la mercancía, llene y
firme el certificado de origen con fundamento en:
 su conocimiento de que la mercancía califica como originaria; o
 la declaración de origen que ampara la mercancía objeto de exportación, la cual
deberá́ ser llenada y firmada por el productor de la mercancía y proporcionada
voluntariamente al exportador.
 El certificado de origen llenado y firmado por el exportador puede amparar:
 una sola importación de una o más mercancías; o
• varias importaciones de mercancías idénticas a realizarse en un plazo
señalado por el exportador en el certificado de origen, que no excederá́
de un año.
D) Procedimientos de verificación de origen
Tenga en cuenta que para determinar si una mercancía se exporta al territorio de la
otra parte (México) es originaria, la autoridad aduanera o autoridad competente de
ese país puede realizar una investigación, conocida como verificación de origen de
la mercancía; utilizando para ello;
 cuestionarios escritos dirigidos a exportadores o productores en el territorio
de la otra Parte;
o solicitudes escritas dirigidas a exportadores o productores en el
territorio de la otra Parte;
o visitas de verificación a un exportador o productor en territorio de la
otra Parte, con el propósito de examinar los registros contables y
documentos que acreditan el cumplimiento de las reglas de origen e
inspeccionar el proceso productivo en el lugar donde se lleva a cabo
la producción de la mercancía y, en su caso, el de los materiales; tu
 otros procedimientos que las Partes acuerden.

Por esa razón Usted debe de llevar un registro contable y otros documentos (a que hace
referencia el Artículo 5.6 del tratado) necesario para demostrar que la mercancía es
originario; es decir que cumple con las disposiciones del Capítulo IV: "Reglas de Origen "del
TLC único. Tenga en cuenta que el trato arancelario preferencial se puede denegar si:

 el exportador, productor no responde a los cuestionarios o solicitudes escritas


de información o la misma es insuficiente para acreditar el origen de la
mercancía;
 después de recibir una notificación de una visita de verificación, el
exportador o el. El productor no otorga su consentimiento por escrito para
su realización en el plazo. establecido;
 si la mercancía importada a su territorio no califica como originaria de
acuerdo con la clasificación arancelaria o con el valor aplicado por esa Parte
a uno o más materiales utilizados en la producción de la mercancía; oh
 • se encuentra un patrón de conducta que indica que el exportador o productor
ha certificado o declarado más de una vez, de manera falsa e infundada, que
una mercancía califica como originaria.
1) Requisitos legales obligatorios de los comprobantes fiscales:

En los términos de los Artículos 29 y 29-A, del CFF, la factura comercial, como
Comprobante fiscal, debe reunir los siguientes requisitos:

• Ser impresos en establecimientos que autorice la Secretaría de Hacienda


y Crédito Público;

• Contener la fecha de impresión y datos de identificación del impresor


autorizado;

• Señalar en forma expresa si el pago de la contraprestación que ampara


se hace en una sola exhibición o en parcialidades;

• Contenedor impreso el número de folio correspondiente;

• Contener impreso el nombre, denominación o razón social, domicilio


fiscal y clave del registro federal de contribuyente de quien los expida;

• Lugar y fecha de expedición;

• Contener impreso el nombre, denominación o razón social, domicilio


del comprador;

• Cantidad y clase de mercancías (descripción comercial detallada de las


mercancías y cantidad de unidades. NO se considera descripción
comercial detallada, cuando la misma venga en clave);

• Valor unitario consignado en número e importación total consignado en


número o letra, así como el monto de los impuestos que en los términos
de las disposiciones fiscales deban trasladarse (en el caso de ventas
nacionales)

La exportación no está sujeta a IVA, por lo que este gravamen no debe incluirse en el
precio de las mismas;

• Valor comercial de las mercancías en el lugar de venta, sin inclusión de


fletes y seguros. (Artículo 79 de la Ley Aduanera);

- En exportación, para efectos oficiales el tipo de cambio de moneda aplicable


es el que rija en la fecha en que las mercancías se presentan ante las
autoridades aduaneras, mismo que se publica en el Diario Oficial de la
Federación;
• Los comprobantes podrán ser utilizados por el contribuyente en un plazo
máximo de dos años, contados a partir de su fecha de impresión. Transcurrido
dicho plazo sin haber sido utilizados, los mismos deberán cancelarse. La
vigencia para la utilización de los comprobantes, deberán señalarse
expresamente en los mismos.

Requisitos no obligatorios de los comprobantes fiscales, relativos a la operación


comercial de la exportación:

• Cada concepto de la factura comercial podrá presentarse con una


traducción al idioma. inglés.

• Contener impreso el nombre, denominación o razón social del


consignatario;

• País de origen;

• País de destino;

• En su caso, anotar la utilización de una Carta de Crédito;

• Condiciones de venta de acuerdo a los Términos Internacionales de


Comercio (sigla delINCOTERM respectivo), los cuales se explican en
detalle en el Capítulo 6 "Términos de

• Negociación Internacional", de esta Guía. Los montos por concepto de


fletes, seguros, comisiones y embalajes, deben desglosarse, en caso de
que el cliente lo solicite o de conformidad con las condiciones de venta.
En el país de destino, estos conceptos pueden formar parte de la base
gravable para calcular los impuestos de importación;

• En su caso, tratándose de operaciones que implican la participación de un


representante comercial, la clave o nombre del mismo, para efectos de la
identificación delas operaciones en las que interviene;

• El número de la referencia de la orden de compra o pedido, así como el


número de cualquier otra referencia:

• Medio de transporte;

• Puerto de carga;

• Puerto de descarga;

• Marcas y números;
• Tipo de envase y embalaje;

• Peso neto;

• Peso Bruto;

• No de orden o de partida;

• Descripción de la mercancía;

• Codificación de la fracción arancelaria (como mínimo, los seis dígitos


que requiere el Sistema Armonizado de Designación y Codificación de
Mercancías);

• Tipo de divisa utilizada (se recomienda que se facture utilizando una


divisa dura, como el Dólar de los Estados Unidos de América);

• Importación total;

• Firma autógrafa, en su caso;

• Si la factura se compone de dos o más hojas, éstas deben numerarse


consecutivamente

Normas Mexicanas

La Norma Oficial Mexicana o conocida como NOM-050-SCFI-2004 establece que cierta


información debe aparecer en el empaque y embalaje. Incluso en el etiquetado general del
producto. Esta información es:

 Nombres de fabricante y quien importa (cuando sea el caso)


 Qué ingredientes tiene
 La manera correcta de usarlo o conservarlo
 Fecha de caducidad en el caso de alimentos y bebidas
 Descripción de los componentes y características del producto
 Advertencias de riesgos cuando el contenido sea de alto riesgo

En caso de que el producto empacado sea de alto riesgo, podemos encontrar la NOM-024-
SCT2/2010. Ésta se encarga de especificar el procedimiento que debe llevar a cabo para
construir o reconstruir y el método de ensayo del envase y embalaje de estas sustancias.
También qué hacer en caso de materiales o residuos peligrosos. Lo más importante de esta
norma es que el empaque y el embalaje deben ser resistentes y sólidos ante las cargas o
choques del transporte. Incluso en el transbordo de una unidad a otra y de los diferentes
depósitos de almacenamiento.

¿Qué información debe venir en las etiquetas adheridas al envase o empaque del
producto?

 Nombre o denominación del producto.


 Indicación de cantidad conforme a la NOM-030-SCFI. Es decir, si el contenido
o número de piezas no puede indicarse a simple vista, en dado caso no será
necesario indicar la cantidad.
 En caso de envase de multiples productos cuyo contenido no sea inidentificable
a simple vista, declarar la cantidad de productos de acuerdo a la NOM-030-SCFI.
 Contenido conforme a la unidad de medida elegida conforme a las características
del producto (Cont. Neto).
 Nombre, denominación o razón social y domicilio fiscal. Incluyendo código
postal, ciudad o estado del fabricante o responsable de la fabricación para
productos nacionales o bien del importador. Para el caso de productos
importados, esta información puede incorporarse al producto en territorio
nacional. Después del despacho aduanero y antes de la comercialización del
producto.
 La leyenda que identifique al país de origen del producto. Por ejemplo, Producto
de…, Hecho en…, Manufacturado en…, Producido en…, u otros análogos.
 Las advertencias de riesgos por medio de leyendas, gráficas o símbolos
precautorios en el caso de productos peligrosos.
 Cuando el uso, manejo o conservación del producto requiera de instrucciones,
debe presentarse esa información.
 Cuando corresponda, la fecha de caducidad o de consumo preferente. Esta puede
estar en su envase, etiqueta o empaque.
 Fijar la etiqueta de tal manera que permanezca en el producto hasta el momento
de su venta, la cual debe aplicarse en cada unidad o envase múltiple o colectivo.

¿Cuáles son las normas de empaque y embalaje internacionales?

Cuando un producto y su correspondiente empaque y embalaje serán exportados, existen


ciertos estándares y normas a nivel mundial que regulan la información que deben contener.
Incluso los procedimientos, manejo, etc.

Contenido de empaque o embalaje


Corresponde a las normas para la especificación de cierta información del contenido en el
envase o paquete. Por ejemplo, su contenido neto, contenido nutricional, fecha de caducidad,
etc. y se conoce como la R-87.

Parámetros fitosanitarios

Esta se aplica, por ejemplo, cuando se utilizan cajas o empaques de madera. Se trata de la
NIMF N°15 y tiene como objetivo regular los procesos de tratamiento de la madera,
fabricación y manejo que impidan ingresar una plaga al país destino.

Manejo de mercancías

Estas son las normas 780 y 7000 que regulan los símbolos y pictogramas que indican las
instrucciones de manejo y/o advertencias sobre el contenido del empaque o embalaje.

Dimensiones

La Norma ISO 3394 establece los parámetros para las estivas, pallets, plataformas
paletizadas o cajas que se utilizan para el transporte de productos. En Boxor puedes encontrar
los insumos perfectos para el embalaje y empaque de tus productos. Sólo recuerda tomar en
cuenta las normas para no tener ningún problema.

Conclusión

Todo producto imprescindiblemente cuenta con un envase ya sea primario y secundario o


bien sólo secundario, o una combinación de éstos, permitiendo su protección, manipulación,
identificación de contenido, u otra información nutricional y de procesamiento, así como
también ocupa de un embalaje correcto para su transportación y comercialización,
cumpliendo siempre en la medida de lo posible de las normatividades al menos las básicas
para poder llevarse a cabo la transacción entre productores-consumidores y/o los
intermediarios involucrados. Cada uno de estos factores, se involucran en miras de poder
otorgar la mayor transparencia desde su proceso inicial hasta el consumo final en su demanda
de dichos productos, dependiendo de cada artículo, puede ser más complejos o bien más
sencillos, según corresponda el riesgo en su manejo de contenidos y funcionalidad de éstos.
Referencias

Sendra, R. S. (2004). Bimbo-Estrategia de éxito empresarial. Pearson Educacion.

González Fuentes, L. E. (2020). Innovación, una herramienta que genera valor en las
empresas: Caso de estudio Grupo Bimbo (Doctoral dissertation, Universidad del Rosario).

Hostos Pradilla, K. J., & Salgado Sanchez, G. L. (2012). Proceso de Internacionalización:


Grupo Bimbo (Doctoral dissertation, Universidad del Rosario).

Morelli Osorio, V. (2020). Posicionamiento global de Bimbo (Doctoral dissertation,


Universidad del Rosario).

Pérez-Sánchez, B., & Alarcon-Cajas, Y. R. (2021). Estrategias del grupo económico


familiar Bimbo. Investigación Valdizana, 15(3), 185-193.

Siegel, J., & Goldberg, R. A. (2009). Grupo Bimbo. Harvard Business School Publishing.

https://www.coursesidekick.com/arts-humanities/3647251

https://www.madererianasa.com.mx/normas-de-empaques/

https://riobravoinsumos.com/especificaciones-de-empaque/como-cumplir-con-las-
normas-de-etiqueta-y-empaque-mexicanas/

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