UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO

CAMPUS CIUDAD VICTORIA.

CARRERA CIRUJANO DENTISTA.
MATERIA BASES DE LA NUTRICIÒN.

ANÁLISIS DE CASO: LUCAS.

Alumna: Dhana Sofía Morales Naal.

Docente: Dra. Martha Quetzalli Marín
Bustamante.
3°B

NOVIEMBRE 2021
ANÁLISIS DEL CASO DE LUCAS.

1.- ¿Cuál es el problema inicial?

Lucas no está teniendo un buen progreso ya que parece tener poca energía y
ha enfermado varias veces en los últimos meses y esto se debe a su hábito
alimenticio.

2.- ¿Qué debe hacer Lucas con respecto a su consumo calórico y su plan de
alimentación?

Debe prestar atención a las etiquetas nutricionales y comprender cómo se

diferencia un alimento de otro en términos de calorías, macronutrientes y
micronutrientes, para tomar decisiones alimenticias más sanas. Calcular su
índice de masa corporal con la finalidad de determinar su nivel de grasa
corporal y que así evitar que este expuesto a alguna enfermedad crónica.

3.- ¿Cómo debería hidratarse Lucas?

Ya que Lucas practica deporte como el futbol es importante mantenerse

hidratado, esto significa que debe tomar la cantidad necesaria de agua antes,
durante y después de su actividad física, ya que esto le ayudara a mantenerse
hidratado y con energía.
Conclusión.

Cuando oímos de contar las calorías cada vez que comeremos algo es común
que lo asociemos con una dieta, sin embargo, la importancia de supervisar el
contenido calórico que consumimos en cada producto va un poco más allá de
bajar de peso, también nos ayuda a la prevención de alguna enfermedad
crónica, también obtener conocimiento de las porciones necesarias que el
cuerpo necesita de cada alimento para tener un buen equilibrio alimenticio.
Bibliografías.
 Kaufer, M., Pérez, A. y Arroyo, P. (2015). Nutriología Médica. México:
Editorial Médica Panamericana Recuperado de
https://www.medicapanamericana.com.
 Rodota, L. y Castro, M. (2015). Nutrición clínica y Dietoterapia. México:
Editorial Médica Panamericana Recuperado de
https://www.medicapanamericana.com.
 Kathleen, L., Escott-Stump, S. y Raymond, J. (2013). Krause
Dietoterapia. Barcelona, España: Elsevier. Recuperado de
https://www.elsevierelibrary.es/pdfreader/krause-dietoterapia.