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Sofía, una niña de 12 años, siempre había sido curiosa.

Un día, mientras
ayudaba a su mamá en la cocina, decidió analizar las etiquetas de los
productos que consumían regularmente. Quedó sorprendida al descubrir
la cantidad de ingredientes desconocidos y poco saludables que
contenían.

Motivada por esta experiencia, Sofía decidió embarcarse en una


aventura para promover una alimentación saludable y un estilo de vida
sostenible en su familia y comunidad.

Alimentación saludable a bajo costo:

Sofía investigó recetas de platillos deliciosos y nutritivos utilizando


alimentos regionales y de temporada. Propuso a su familia un menú
semanal que incluía desayunos con frutas frescas y yogurt natural,
almuerzos con ensaladas coloridas y proteínas magras, y cenas con
guisados tradicionales hechos con verduras locales.

Para reducir costos, Sofía sugirió comprar productos frescos en


mercados locales, planificar las comidas con anticipación y evitar el
desperdicio de alimentos.

Prevención de enfermedades:

Sofía comprendió que una alimentación balanceada, baja en azúcares,


sal y grasas, junto con la actividad física diaria, era fundamental para
prevenir enfermedades como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición.

Comenzó a practicar ejercicio con su familia, organizando caminatas


matutinas, juegos al aire libre y sesiones de baile en casa. Además,
promovió el consumo de agua simple potable como la mejor bebida para
hidratarse.

Conciencia ambiental:

Sofía se interesó por los problemas ambientales que afectaban a su


comunidad, México y el mundo. Investigó sobre la contaminación del
aire, el cambio climático y la pérdida de biodiversidad.

Comprendió que el efecto invernadero era un proceso natural, pero que


su alteración por la emisión de gases de efecto invernadero estaba
provocando graves consecuencias en el planeta.
Consumo responsable:

Sofía propuso a sus compañeros de clase, familiares y vecinos adoptar


prácticas de consumo responsable, como llevar bolsas reutilizables a las
compras, ahorrar agua y energía, y reducir el uso de plásticos
desechables.

Juntos, organizaron campañas de concientización y talleres para


promover estilos de vida sustentables y el bienestar común.

Proyectos de mejora ambiental:

Sofía descubrió proyectos de mejora ambiental desarrollados por


diversos grupos y organizaciones. Se inspiró en su trabajo y decidió crear
su propio proyecto para reforestar un área verde cercana a su escuela.

Con la ayuda de sus compañeros, maestros y la comunidad, plantaron


árboles, limpiaron el área y crearon un espacio verde para el disfrute de
todos.

Un futuro sostenible:

La aventura de Sofía la convirtió en una líder en su comunidad,


inspirando a otros a adoptar hábitos saludables y responsables para
proteger el planeta. Su historia nos recuerda que todos podemos
contribuir a un futuro más sostenible, comenzando por pequeños
cambios en nuestro día a día.

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