17/10/23, 15:45 Hiperhidricidad en cultivo de tejidos y métodos para tratarla - Lab Associates

Hiperhidricidad en cultivo de tejidos y métodos para tratarla.

La propagación de plantas es un proceso gratificante y agradable. No importa si eres un experto o si estás empezando, cuando
se trata de cultivo de tejidos vegetales nada está garantizado. Incluso con los mejores suministros y los explantes más sanos,
lamentablemente tarde o temprano surgirán problemas.

Discutamos hoy sobre una de las pesadillas más comunes en el cultivo de tejidos vegetales: la " hiperhidricidad" .

¿Qué es la hiperhidricidad?

El término "hiperhidricidad" se refiere a un trastorno fisiológico y morfológico indeseable. Ocurre en una amplia gama de plantas
leñosas y herbáceas cuando se cultivan in vitro.

Las plantas hiperhídricas en cultivos de tejidos aparecen vidriosas, el tallo tiende a ser grueso y las hojas parecen translúcidas
y, en ocasiones, también pueden verse rizadas y quebradizas.

Las plantas hiperhídricas desarrollan brotes que son incapaces de regular su equilibrio hídrico y, como resultado, acumulan más
agua de la necesaria. El mecanismo exacto de cómo se relaciona este problema con las anomalías visibles de las plantas aún
no está claro. Las plantas hiperhídricas muestran características bioquímicas como la reducción del peso seco y de ciertos
compuestos bioquímicos presentes en las células vegetales, como menores cantidades de lignina, celulosa y clorofila.

¿Por qué la hiperhidricidad es un problema?

Los brotes hiperhídricos a menudo no parecen anormales y continúan creciendo en medios de cultivo de tejidos. Puede dañar
fácilmente los brotes afectados por la desecación y es posible que no sobrevivan cuando realice un subcultivo o los transfiera a
un ambiente externo. En la mayoría de los casos severos, hay un mal impacto en las puntas de los brotes y por lo tanto, se
detiene el desarrollo de los brotes.

El uso de medio líquido tiene muchas ventajas en el cultivo in vitro. Es una técnica ideal para la producción en masa ya que
reduce el trabajo manual y facilita el cambio de la composición del medio. Sin embargo, el principal inconveniente de un medio
líquido es la hiperhidricidad.

La hiperhidricidad no siempre es una sentencia de muerte para las plántulas, pero es un problema para los laboratorios de
cultivo de tejidos en todo el mundo. Esta condición puede ocurrir cuando estás creando un nuevo protocolo de trabajo o incluso
cuando estás trabajando con un protocolo ya optimizado. Algunos de los cultivos de mayor importancia económica, como la
patata, el clavel, el aloe, el girasol y la manzana, son muy susceptibles a la hiperhidratación.

Causas de la hiperhidratación

Algunas causas de hiperhidricidad en las plantas son:

Alta humedad relativa dentro de los recipientes;

Acumulación de etileno ( el etileno es una hormona vegetal que controla el crecimiento y la senescencia de las plantas) ;
Tipo y concentración de los agentes gelificantes;
Tipo y concentración de citoquinina; y
Concentración de otros nutrientes en los medios.

Superar la hiperhidricidad es una parte crucial para un protocolo de micropropagación exitoso. Dado que una amplia gama de
plantas se ven afectadas por la hiperhidricidad, se han realizado varios estudios para encontrar formas adecuadas de abordarla.

¿Cómo afrontar el problema de la hiperhidricidad?

El desarrollo y crecimiento de las plantas en un laboratorio dependen en gran medida de diferentes condiciones que influyen en
el microambiente dentro de los recipientes de cultivo. Puedes leer más sobre ellos aquí “ 4 condiciones para el microambiente
en el cultivo de tejidos vegetales ”.

Tener una gran cantidad de plantas hiperhídricas en un laboratorio puede causar muchos problemas, especialmente cuando se
trabaja con un genotipo de planta que no ha sido ampliamente estudiado antes.

https://labassociates.com/hyperhydricity-in-tissue-culture-and-methods-to-deal-with-it 1/3
17/10/23, 15:45 Hiperhidricidad en cultivo de tejidos y métodos para tratarla - Lab Associates

Sin embargo, aún puedes intentar verificar estos “trucos” para salvar tus plantas:

Ventilación en los recipientes : en el cultivo de tejidos vegetales, las plántulas se cultivan dentro de recipientes sellados en un
medio enriquecido con agua. Utilizar recipientes ventilados como nuestros recipientes de cultivo inVenti⁺ con filtro que permite
un mejor intercambio gaseoso y ayuda a minimizar la hiperhidratación de los brotes cultivados. Al proporcionar un intercambio
gaseoso eficiente, las plantas pueden aclimatarse rápidamente y mostrar un crecimiento saludable.

Intensidad de la luz: La intensidad de la luz óptima depende de la especie de planta específica que desee cultivar en
tejido. Una intensidad de luz no adecuada puede estresar los brotes y aumentar la probabilidad de hiperhidratación. Puede
evitar la hiperhidricidad utilizando una intensidad de luz óptima y proporcionando una buena ventilación en los recipientes de
cultivo. Esta combinación funciona mejorando el intercambio de gases dentro de los vasos y previniendo la producción y
acumulación de etileno.

Temperatura: La sala de crecimiento también debe tener una temperatura adecuada para la proliferación de brotes. La
propagación de diferentes especies puede requerir cambiar los ajustes de temperatura. Si está propagando una planta tropical y
la temperatura es baja (<24°C), las plantas tienden a hiperhidratarse. Una situación similar puede ocurrir con las plantas que
crecen naturalmente en condiciones más frías.

Medios culturales

Equilibrio de nutrientes: La elección del medio más adecuado es de vital importancia para el crecimiento de los explantes. La formulación
del medio nutritivo sigue siendo una parte importante del desarrollo de todas las aplicaciones del cultivo de tejidos vegetales. Los medios más
comunes utilizados en el cultivo de tejidos vegetales son Murashige y Skoog, sin embargo existen algunos otros que podrían ser útiles como:
WPM, Gamborg o DKW. Los estudios han demostrado que ajustar los componentes del medio, como disminuir la concentración de nitrógeno
y aumentar la concentración de calcio, hierro y magnesio, puede ser útil para superar la hiperhidricidad.
Concentración y tipo de gelificante: Aumentar la concentración del gelificante o utilizar uno diferente ha sido de ayuda para disminuir la
hiperhidricidad en los cultivos. Hay muchos tipos diferentes de agentes gelificantes disponibles en el mercado. Este truco funciona
principalmente porque agregar más gel disminuye la disponibilidad de agua y limita la absorción de agua.
Citoquinina: esta hormona vegetal específica tiende a inducir hiperhidricidad en muchas especies como el plátano, los cactus y el
cannabis. Altas concentraciones de citoquinina en los medios de cultivo junto con condiciones microambientales no adecuadas contribuyen a
la producción de brotes hiperhídricos. En la mayoría de los casos, un equilibrio de la concentración de citoquininas es suficiente para frenar la
hiperhidratación y mantener la proliferación de los brotes.
Aditivos exógenos: también puedes experimentar con diferentes aditivos como ácido salicílico, PEG y poliaminas. Estos pueden revertir con
éxito la hiperhidricidad en culturas específicas. Un par de estudios han mostrado resultados prometedores y podrían ser clave para el futuro
control de la hiperhidricidad.

La hiperhidricidad es un problema común y existen varios métodos para solucionarlo. Algunos de los procedimientos aquí
mencionados pueden funcionar para determinadas especies de plantas y es difícil aplicarlos en otras. Diferentes grupos de
plantas tienen necesidades especiales y la hiperhidricidad en especies de plantas específicas debe estudiarse individualmente.

Esperamos que este artículo le brinde una mejor comprensión de la micropropagación fotoautótrofa. Para obtener más
publicaciones informativas sobre diferentes aspectos del cultivo de tejidos vegetales, ¡sigue visitando este espacio !

Por Nataly Sánchez Del Río | 28-diciembre-2021

Referencias
Cassells, AC (2003). CULTIVO DE TEJIDOS | micropropagación. En B. Thomas (Ed.), Enciclopedia de ciencias vegetales aplicadas (págs.
1353-1360). Elservier. https://doi.org/10.1016/B0-12-227050-9/00214-3
Gao, H., Li, J., Ji, H., An, L. y Xia, X. (2017). Cambios ultraestructurales y fisiológicos inducidos por hiperhidricidad en arándano (Vaccinium
spp.). Cultivo de células, tejidos y órganos vegetales (PCTOC), 133(1), 65–76. https://doi.org/10.1007/s11240-017-1361-x
Ivanova, M., Van Staden, J. (2011). Influencia del agente gelificante y citoquininas en el control de la hiperhidricidad en Aloe polyphylla. Culto
de órganos de tejido de células vegetales 104, 13-21. https://doi.org/10.1007/s11240-010-9794-5
Kevers, C., Franck, T., Strasser, RJ, Dommes, J. y Gaspar, T. (2004). Hiperhidricidad de brotes micropropagados: un cambio de estado
fisiológico típicamente inducido por el estrés. Cultivo de células, tejidos y órganos vegetales, 77(2), 181–191.
Liu, M., Jiang, F., Kong, X., Tian, ​J., Wu, Z. y Wu, Z. (2017). Efectos de múltiples factores sobre la hiperhidricidad de Allium sativum L. Scientia
Horticulturae, 217, 285–296. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.02.010
Lotfi, M., Bayoudh, C., Werbrouck, S. y Mars, M. (2020). Efectos de los derivados de metatopolina y la inmersión temporal sobre la
hiperhidricidad y la proliferación de brotes in vitro en Pyrus communis. Cultivo de células, tejidos y órganos vegetales (PCTOC), 143(3), 499–
505. https://doi.org/10.1007/s11240-020-01935-x
Majada, JP, Tadeo, F., Fal, MA y Sánchez-Tamés, R. (2000). Impacto de la ventilación del recipiente de cultivo en la anatomía y morfología del
clavel micropropagado. Cultivo de células, tejidos y órganos vegetales, 63(3), 207–214. https://doi.org/10.1023/A:1010650131732
Martínez, L. & Visser, Richard & De Klerk, Geert-Jan. (2010). El síndrome de hiperhidricidad: el encharcamiento de los tejidos vegetales como
causa principal. Propagación de plantas ornamentales - PROPAG ORNAM PLANTS, 10(4), 169-175.
Shen, M., Wang, Q., Yu, X. y Teixeira da Silva, JA (2012). Micropropagación de peonía herbácea (Paeonia lactiflora Pall.). Scientia
Horticulturae, 148, 30–38. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2012.09.017

https://labassociates.com/hyperhydricity-in-tissue-culture-and-methods-to-deal-with-it 2/3
17/10/23, 15:45 Hiperhidricidad en cultivo de tejidos y métodos para tratarla - Lab Associates
Van den Dries, N., Gianni, S., Czerednik, A., Krens, FA y de Klerk, G.-JM (2013). La inundación del apoplasto es un factor clave en el
desarrollo de la hiperhidricidad. Revista de botánica experimental, 64(16), 5221–5230. https://doi.org/10.1093/jxb/ert315

https://labassociates.com/hyperhydricity-in-tissue-culture-and-methods-to-deal-with-it 3/3