CBT No 2 ISAAC GUZMAN VALDIVIA “CHIMALHUACAN”

Tomate ajo y zanahorias

HIDROPONIA
Profesora:

DULCE CLARA MEDINA TORRES

Alumna:

QUINTERO REYES KAROL YARETZI

2º-TERCER SEMESTRE

TLQ-21

PRIMER PARCIAL

2023-2024
PRESENTACION
La palabra se deriva del griego “Hydro” (agua) y “Ponos” (labor o
trabajo). Para términos prácticos, llamaremos hidroponía a lo referente
a la agricultura sin suelo, un método para cultivar plantas utilizando
disoluciones minerales.

Esta técnica se basa en principios

científicos, y en México se ha
convertido en una manera sencilla
de obtener alimentos.

Existen 3 principales tipos de técnica

hidropónica, pero yo estaré
Utilizando para este proyecto
la técnica de raíz frotante

RAÍZ FLOTANTE: Permite cultivar

hortalizas en cajones de madera o
plástico, sobre una placa de unicel
que flota en agua con nutrientes,
facilitando el manejo y el espacio del
que se dispone.
La hidroponía hace posible cultivar incluso en forma casera, ya que los
cultivos hidropónicos se adaptan a cualquier tipo de espacio y
condiciones.

LAS HORTALIZAS QUE UTILIZARE EN ESTE PROYECTO SON:

Tomate

Ajo

Zanahorias

PROPIEDADES DE LAS HORTALIZAS

Tomate: fibra dietética, niacina, potasio y manganeso, fósforo,
cobre y hierro. Contienen 20 por ciento del valor diario
Recomendado de vitamina c y 1 por ciento de vitamina k.

Ajo: El ajo tiene propiedades diaforéticas, expectorantes,

antiespasmódicas, antisépticas, antimicrobianas, hipertensivas y
Antihelmínticas y es un promotor de la leucocitosis.

Zanahoria: Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y

cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y
favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la
retención de líquidos.
OBJETIVOS GENERALES
Poder tener una cosecha económica.
Tener posibles soluciones a escases de alimentos.
Cultivar nuestros propios alimentos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Saber que las plantas que serán utilizan se darán mas fácilmente con
la hidroponía
Impedir que las plantas tengan plagas que les pueden afectar en su
desarrollo
Obtener alimentos de una manera más saludable, accesible, fácil y
más económico.
Cosechar sus propios alimentos.
Cultivar plantas sin la necesidad de utilizar tierra
Obtener alimentos de una forma más saludable ya que te aseguras de
que la planta no tendrá alguna modificación.
HIPOTESIS
Plantearemos la siguiente:
Hipótesis el proceso de hidroponía es más efectivo que los viejos
métodos.
La hidroponía o la producción de plantas sin suelo es un método de cultivo más
eficiente que el cultivo en suelo en términos de producción, calidad y costo.
Así que nuestra hipótesis quedaría de la siguiente manera.
Tener cultivo de mejor calidad con un presupuesto de dinero menor hay que
utilizaría en la agricultura.
Al igual que los cultivos pueden tener un buen desarrollo y crecimiento y que
durante el proceso no se llenen o se dañen de algún tipo de plagas.
Que las hortalizas pueden crecer de manera correcta sin mucha
cantidad de agua para poder ayudar el medio ambiente.
DESARROLLO
En la elaboración de la hidroponía por el método de raíz frotante se necesita
materiales que fácilmente tendrás en tu casa que son:
Botella de pet o tubo de pvc
Semillas o raíz de hortalizas
Canastillas o vasos de plástico
En mi caso utilice botellas de pet, para una mejor y rápida elaboración, a la botella
se le hace 3 orificios en un costado de la botella, puede tener el tamaño de la
parte superior del vaso de plástico, los orificios servirán para poner ahí el vaso
(O canastilla) ya cuando estén los orificios a los vasos se les harán pequeños
hoyos, como una canastilla para que les entre el agua y meter la raíz a la
canastilla para su apropiado crecimiento. Debemos ponerla en un área donde le
llegue el sol pero no tanto porque se va a consumir más rápido el agua y hay
probabilidad de que le haga daño a la hortaliza.
Para este método de hidroponía no necesitas ponerle una bomba de agua si no
que con la misma botella le puedes agregar más o vaciarle el agua por la boquilla
de la misma, cuando ya esté situada en un lugar alto con buena temperatura se le
puede empezar a tomar evidencia y checar el crecimiento de la hortaliza.
Basada en la elaboración del procedimiento correspondiente crecerá de la
siguiente manera.

En los primeros días después de poner la raíz ala botella se verá un pequeño
crecimiento en la parte superior de la hortaliza.

En los primeros dias se veran con este crecimiento las hortalizas

A los 4 dias se vera de esta manera

Pasado una semana se se vera asi

CONCLUSION
Basado en la elaboración de la hidroponía podemos darnos cuenta que la
elaboración no es tan difícil y aparte es ecológica ya que reciclamos material que
tenemos a la mano como son las botellas de pet y los vasos de plástico.
Este proyecto sirvió para aprender a cómo realizar una hidroponía de varias
maneras

La conclusión del proyecto de hidroponía por el método de raíz flotante es que

este sistema resultó eficiente y productivo para el cultivo de plantas sin suelo. Se
obtuvieron resultados positivos en términos de crecimiento y desarrollo de las
plantas, así como en la optimización del uso de agua y nutrientes. Este método
demostró ser una alternativa viable y sostenible para la producción de alimentos.

COMENTARIO
En mi opinión este proyecto me gusto ya que no había intentado hacer una
hidroponía por este método, es fascinante la cantidad de hortalizas que puedes
hacer y las ventajas que trae con ella porque vas aprendiendo a realizarla y
comprender que no es para nada difícil investigarla y llevarla a cabo.

BIBLIOGRAFIA
1. Resh, H.M. (2012). Hydroponic Food Production: A Definitive Guidebook for the
Advanced Home Gardener and the Commercial Hydroponic Grower. CRC Press.

2. Savvas, D., & Passam, H.C. (2017). Hydroponic Production of Vegetables and
Ornamentals. CRC Press.

3. Cooper, J., & Cordell, D. (2014). The potential of urban agriculture in London: an
inventory of land suitable for food production and a quantitative assessment of
energy savings. London Sustainable Development Commission.