CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL

Ambas células se clasifican como eucariotas, pues presentan un núcleo definido donde se
almacena el material genético. Además en ellas se distinguen una membrana plasmática,
organelos membranosos como mitocondrias y retículo endoplasmático, citoplasma y cito
esqueleto.
La principal diferencia entre células animales y vegetales es la presencia de una pared celular y
de cloroplastos en la célula vegetal. En la tabla siguiente se resumen las diferencias entre estas
células:

¿QUÉ ES UNA CÉLULA ANIMAL?

La célula animal es una célula eucariota caracterizada por la presencia de núcleo, membrana
plasmática y citoplasma. Se diferencia de la célula vegetal por la ausencia de pared celular y
cloroplastos. Además se pueden encontrar vacuolas más pequeñas y más abundantes en
comparación con las de una célula vegetal.
Las células animales pueden adoptar diversas formas. También son capaces de capturar y
digerir otras estructuras.
Algunas de las células animales más destacadas son las neuronas del sistema nervioso, los
leucocitos del sistema inmunitario, los óvulos y los espermatozoides del sistema reproductor.

CARACTERÍSTICAS DE LA CÉLULA ANIMAL

 NUTRICIÓN
La nutrición de las células animales es heterótrofa, lo que quiere decir que necesitan
obtener nutrientes y energía del material orgánico de otros seres vivos.

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  ENERGÍA
La mitocondria es la encargada de generar energía en la célula animal, a través del
proceso de respiración celular. En este proceso se produce el ATP a partir de la
glucosa.Las mitocondrias son equivalentes a los cloroplastos presentes en las células
vegetales, pues ambos se encargan de producir energía.

 VACUOLAS
Las vacuolas se asemejan a unos sacos de agua. En las células animales suelen ser muy
numerosas y pequeñas. Su función es almacenar agua, iones y desechos intracelulares.

 CITOCINESIS
La citocinesis es la división del citoplasma durante la división celular (mitosis o
meiosis). En las células animales se produce a través de un anillo de filamentos de
actina, que aprieta la membrana plasmática a la mitad, separando dos nuevas células.

 LISOSOMAS Y CENTROSOMAS
Las células animales poseen lisosomas, organelos membranosos que se encargan de la
digestión intracelular. También poseen los centrosomas, que son estructuras cilíndricas
involucradas en la división celular animal, que no se encuentran en las células
vegetales.

¿QUÉ ES UNA CÉLULA VEGETAL?

La célula vegetal es una célula eucariota que se caracteriza por la presencia de una pared
celular que le da soporte y protección, a la vez que permite la comunicación celular. Esta pared
puede encontrarse en otros tipos de células eucariotas.Al igual que la célula animal, presenta un
núcleo diferenciado, membrana y citoplasma.
Sin embargo, la célula vegetal contiene partes únicas que se encargan del proceso de la
fotosíntesis. Algo fundamental, pues permite a las plantas liberar el oxígeno que los seres vivos
necesitan para existir.

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CARACTERÍSTICAS DE LA CÉLULA VEGETAL
 NUTRICIÓN
La nutrición de las células vegetales es autótrofa, por lo que son capaces de sintetizar
todos los nutrientes que necesitan a partir de material inorgánico. Es decir, son
independientes de otros seres vivos para obtener sus nutrientes.

 ENERGÍA
Los cloroplastos presentes en las células vegetales se encargan de llevar a cabo el
proceso de fotosíntesis, donde se utiliza la luz solar como fuente de energía. Esto es
posible con la ayuda de la clorofila, una sustancia presente en el interior de los
cloroplastos que absorbe la luz solar.
Estos cloroplastos se encuentran junto a la membrana y miden aproximadamente cinco
micrómetros.

 PARED CELULAR
La característica más resaltante de las células vegetales es una pared celular que rodea a
la membrana plasmática. Esta pared está compuesta principalmente por celulosa y
puede medir entre 0,1 a 10 micras.
La pared celular le otorga protección, estabilidad y rigidez a la célula vegetal.

 VACUOLAS
Las células vegetales presentan una sola vacuola de gran tamaño que puede llegar a
abarcar hasta 90% de la célula.
Su función es almacenar agua y mantener la turgencia de la célula. Cuando la vacuola
está vacía la planta se marchita y pierde rigidez.

 CITOCINESIS
En las células vegetales, luego de producirse la división del núcleo, se produce una
acumulación de vesículas del Aparato de Golgi. Estas vesículas se fusionan y dan
origen a una nueva pared celular entre las dos células.

 PLASMODESMATA Y GLIOXISOMAS
En las células vegetales se encuentran los plasmodesmatas, que son poros de la pared
celular que permiten el paso de moléculas entre las células vegetales.
Los glioxisomas son organelos que se consiguen únicamente en las células vegetales.
En estas estructuras se almacenan y degradan los lípidos, principalmente en las semillas
en proceso de germinación.

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COMPLETAR LUEGO DE TERMINAR DE LEER: “CELULA ANIMAL
Y VEGETAL”

1.- Los………………………………………………..presentes en las células vegetales se

encargan de llevar a cabo el proceso de…………………………………………., donde se
utiliza la luz solar como fuente de………………………………………………... Esto es
posible con la ayuda de la……………………………………………………, una sustancia
presente en el interior de los cloroplastos que………………………………………….la luz
solar.

2.- La característica más resaltante de las……………………………………………..vegetales

es una pared celular que rodea a la…………………………………………………………...
Esta pared está compuesta principalmente por……………………………………..y puede
medir entre 0,1 a 10 micras.

3.- La célula animal es una célula eucariota caracterizada por la presencia de núcleo, membrana
plasmática y citoplasma. Se diferencia de la célula vegetal por
la……………………………………………….de pared celular y cloroplastos. Además se
pueden encontrar vacuolas más pequeñas y más abundantes en comparación con las de una
célula vegetal.

4.- La nutrición de las células animales es…………………………………………………., lo

que quiere decir que necesitan obtener…………………………………………y energía del
material……………………………………………..de otros seres vivos.

5.- La mitocondria es la encargada de generar…………………………………………en la

célula animal, a través del proceso de………………………………………..celular. En este

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proceso se produce el ATP a partir de la……………………………………………..Las
mitocondrias son equivalentes a los………………………………………………….presentes en
las células vegetales, pues ambos se encargan de………………………………………..energía.

6.- Las células animales pueden adoptar diversas…………………………………………..

También son capaces de capturar y…………………………………….otras estructuras.
Algunas de las células animales más destacadas son
las…………………………………………….del sistema nervioso,
los……………………………………………..del sistema inmunitario, los óvulos y los
espermatozoides del sistema reproductor.
7.- La principal diferencia entre células animales y vegetales es la presencia de
una…………………………………………………………..y
de……………………………………………………….en la
célula…………………………………………...

8.- La nutrición de las células vegetales es……………………………………………………,

por lo que son capaces de sintetizar todos los nutrientes que necesitan a partir de
material………………………………………………………………. Es decir,
son……………………………………………..de otros seres vivos para obtener sus nutrientes.

9.- La célula vegetal es una célula eucariota que se caracteriza por la presencia de
una………………………………………………………que le
da…………………………………………y protección, a la vez que permite
la………………………………………………..celular. Esta pared puede encontrarse en otros
tipos de células…………………………………... Al igual que la célula animal, presenta
un…………………………………………….diferenciado, membrana y citoplasma.

10.- Ambas células se clasifican como………………………………………….., pues presentan

un núcleo……………………………………..donde se almacena el
material…………………………………………………... Además en ellas se distinguen una
membrana……………………………………………., organelos membranosos
como……………………………………………. y retículo endoplasmático, citoplasma y
citoesqueleto.

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 EL MICROSCOPIO
El microscopio es un instrumento que permite observar objetos que son demasiado pequeños
como para ser vistos por la vista del ser humano. El término microscopio es la conjunción de
dos conceptos, por un lado “micro” que es equivalente a “pequeño” y “scopio” que significa
“observar”, en suma se refiere a la observación pequeña, o en menor grado.
El microscopio es un instrumento óptico que aumenta la capacidad de observación a niveles de
acercamiento tal que hasta hace posible el análisis de partículas. La imagen que se obtiene es
realmente una investigación sobre la composición de los objetos. Al estudio y análisis de los
objetos pequeños se lo denomina “microscopia”.

¿CUÁNDO Y QUIÉN INVENTÓ EL MICROSCOPIO?

El microscopio permitió que la ciencia médica realice investigaciones más exhaustivas.
Este instrumento fue inventado por Zacharias Janssen en el año 1590. El descubrimiento de
este instrumento fue importantísimo, principalmente por sus aportes en la investigación médica.
En 1665 apareció la investigación realizada por William Harvey sobre la circulación sanguínea,
al analizar los capilares sanguíneos. En 1667, Marcello Malpighi, biólogo italiano, fue el
primer investigador en estudiar tejidos vivos gracias a la observación a través del microscopio.
El holandés Anton van Leeuwenhoek, utilizó microscopios para describir por primera vez
diversos organismos, protozoos, bacterias, espermatozoides y glóbulos rojos. Se lo puede
considerar como el fundador de la ciencia que estudia el comportamiento de las bacterias, dio
origen a la bacteriología. Lo innovador de su técnica es que él realizaba los estudios con sus
propios microscopios, dedicaba gran parte de su tiempo en dar forma a lupas, dando a los
cristales el espesor milimétrico que necesitaba.
De allí en más se ha avanzado técnicamente incrementando el nivel de ampliación de los
microscopios, y esto a su vez posibilitando que la ciencia médica realice investigaciones cada
vez más exhaustivas acerca del comportamiento de microorganismos y estudio de células. El
avance gracias a la implementación y desarrollo del microscopio fue enorme en el siglo XVIII.
Luego advino el microscopio electrónico, desarrollado en Alemania en el año 1931 por dos
investigadores Max Knoll y Ernst Ruska. Esto posibilitó que se logre un aumento de 100.000X,
un salto inmenso para la técnica.

PARTES DE UN MICROSCOPIO
Las diferentes partes que componen un microscopio comúnmente, son:
 Lente ocular: Es donde coloca el ojo de la persona observadora. Esta lente puede
aumentar la imagen entre 10 a 15 veces su tamaño.
 Cañón: Se trata básicamente de un tubo alargado de metal cuyo interior es negro, sirve
como sostén al lente ocular y al lente objetivo.
 Lentes objetivos: Es un grupo de 2 o3 lentes ubicados en el revólver.

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  Revólver: Es un sistema que en su interior contiene a los lentes objetivos, puede tener
un sistema de giro que permite el intercambio de estos lentes.
 El tornillo macrométrico: Es una perilla que al girarla actúa acercando o alejando al
objeto que se está observando.
 El tornillo micrométrico: Es lo que permite afinar y enfocar correctamente la imagen.
Haciéndola más clara.
 La platina: Se trata de una plataforma de pinzas, es donde se coloca al objeto o a la
preparación que se desea observar.
 El diafragma: Sirve para regular la cantidad de luz que pasa a través del objeto en
observación.
 El condensador: Sirve para concentra el haz luminoso en la preparación u objeto.
 Fuente luminosa artificial: Dirige luz hacia la platina.

TIPOS DE MICROSCOPIOS
Existen diversos tipos de microscopios que fueron utilizados a través de la historia, y también
existen actualmente microscopios diseñados con un propósito en especial, algunos de estos son:
 Microscopio electrónico de barrido.
 Microscopio óptico.
 Microscopio simple.
 Microscopio compuesto.
 Microscopio de luz ultravioleta.
 Microscopio de fluorescencia.
 Microscopio petrográfico.
 Microscopio en campo oscuro.
 Microscopio de contraste de fase.
 Microscopio de luz polarizada.
 Microscopio con focal.

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 COMPLETAR LUEGO DE TERMINAR DE LEER: “EL
MICROSCOPIO”

1.- El microscopio es un instrumento………………………………………….que aumenta la

capacidad de observación a niveles de acercamiento tal que hasta hace posible el análisis
de……………………………………………………. La imagen que se obtiene es realmente
una investigación sobre la composición de los objetos.
Al…………………………………………..y análisis de los objetos pequeños se lo denomina
“microscopia”.

2.- De allí en más se ha avanzado técnicamente incrementando el nivel de ampliación de los

microscopios, y esto a su vez posibilitando que la ciencia médica realice investigaciones cada
vez más exhaustivas acerca del comportamiento
de………………………………………………….y estudio de células. El avance gracias a la
implementación y desarrollo del………………………………………………….fue enorme en
el siglo XVIII.

3.- Este instrumento fue inventado

por……………………………………………………………..en el año 1590. El
descubrimiento de este instrumento fue importantísimo, principalmente por sus aportes en la
investigación……………………………………. En 1665 apareció la investigación realizada
por………………………………………………………………………sobre la circulación
sanguínea, al analizar los capilares sanguíneos. En 1667, Marcello Malpighi, biólogo italiano,
fue el primer investigador en estudiar ……………………………………………vivos gracias a
la observación a través del microscopio.

4.- El término………………………………………………..es la conjunción de dos conceptos,

por un lado “micro” que es equivalente a “pequeño” y “scopio” que significa “observar”, en
suma se refiere a la observación pequeña, o en menor grado.

5.- Luego advino el microscopio………………………………………………………,

desarrollado en……………………………………..en el año 1931 por dos investigadores Max
Knoll y…………………………………………………….. Esto posibilitó que se logre un
aumento de 100.000X, un salto inmenso para la técnica.

6.- El holandés……………………………………………………………………………, utilizó

microscopios para describir por primera vez
diversos………………………………………………….., protozoos, bacterias,

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espermatozoides y glóbulos rojos. Se lo puede considerar como
el………………………………………….de la ciencia que estudia el comportamiento de las
bacterias, dio origen a la…………………………………………………………….. Lo
innovador de su técnica es que él realizaba los estudios con sus propios microscopios, dedicaba
gran parte de su tiempo en dar forma a………………………………………………., dando a
los cristales el espesor milimétrico que necesitaba.

7.- El…………………………………………………………………….es lo que permite afinar

y enfocar correctamente la imagen. Haciéndola más clara.

8.- El…………………………………………………………sirve para concentra el haz

luminoso en la preparación u objeto.

9.- El tornillo…………………………………………………….es una perilla que al girarla

actúa acercando o alejando al objeto que se está observando.

10.- El microscopio es un…………………………………………………. que permite observar

objetos que son demasiado pequeños como para ser vistos por
la…………………………………..del ser humano.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
A partir del video las estudiantes responderán las siguientes preguntas:
 Completaran frases sobre la “Célula procariota y célula eucariota”

TIPOS DE CELULA PROCARIOTA CELULA EUCARIOTA

CELULA

CONCEPTO

PRINCIPALES
CARACTERISTICAS

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 EJEMPLOS

c. En el siguiente cuadro dibujamos como suceden los siguientes temas:

CELULA PROCARIOTA CELULA EUCARIOTA

d. En tu cuaderno en un ensayo identifica las principales diferencias entre la célula procariota y

eucariota, la función del núcleo definido en la diferenciación y especialización de las células eucariotas.
También hacer un dibujo del microscopio con sus partes indicando la función de cada parte del
microscopio y la función principal de algunos tipos de microscopio

Logrado Logrado En En
destacado Esperad proceso inicio
CRITERIOS DE EVALUACIÓN AD o B
A C
Da a conocer una pregunta de indagación, que incluye variables
dependiente e independiente, e intervinientes, formula una hipótesis
sobre la relación entre la presión atmosférica y los cambios de estado
del agua
Propone y explica procedimientos, que le permitan alcanzar los
resultados; seleccioné y usé materiales considerando las medidas de
seguridad.
Obtiene datos, los organiza y los representa coherentemente en una
tabla u otro organizador.
Compara los datos y establece una relación de causalidad u otros, los
contrasta con la hipótesis y elabora conclusiones.
Sustenta conclusiones en relación con la información científica, realiza
los ajustes necesarios y comuniqué la indagación.

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