Proyecto: La Panadería

Sala naranja
turno mañana
Fecha octubre 15 días aprox

Fundamentación

La panadería es un lugar frecuentado por los niños habitualmente. Por lo que abordar
este tema indagando, explorando e investigando, nos permitirá mirar más allá de lo que
conocen a diario, dándoles la posibilidad de acercarse a contextos conocidos,
incorporando mayores aprendizajes significativos.
Interactuar con los elementos que nos brinda la panadería será fundamental para que los
niños del Nivel Inicial puedan entrar en contacto directo con el recorte seleccionado.
El proyecto es una excelente manera de reconocer el medio social y natural que los
rodea, y a su vez, de enriquecer sus conocimientos cotidianos.

Propósitos
· Proponer experiencias y actividades que permitan el contacto directo del niño con
el recorte a indagar.
· Brindar un espacio de abordaje significativo utilizando el material didáctico
adecuado.
POSIBLES ACTIVIDADES
• Vista de fotos de la panadería
• Lectura de la receta del pan
• Los niños dictan al docente la receta del pan
• Exploración de instrumentos de medición (jarra medidora, balanza de
cocina) para la resolución de problemas que surjan a partir de la necesidad de
realizar la receta.
• Jornada de amasado: elaboración de pan y medialunas con los alumnos
• Merienda con lo elaborado
• Pedir a las familias que envíen instrumentos que no utilizan para enriquecer
los espacios de juego (batidores, cucharas de madera, delantales, bowl,
medidores)
• Organización del sector panadería
• Escritura del cartel con nombre de la panadería

• Vista de fotos de la panadería

• Lectura de la receta del pan
• Los niños dictan al docente la receta del pan
• Exploración de instrumentos de medición (jarra medidora, balanza de
cocina) para la resolución de problemas que surjan a partir de la necesidad de
realizar la receta.
• Jornada de amasado: elaboración de pan y medialunas con los alumnos
• Merienda con lo elaborado
• Pedir a las familias que envíen instrumentos que no utilizan para enriquecer
los espacios de juego (batidores, cucharas de madera, delantales, bowl,
medidores)

• Escritura del cartel con nombre de la panadería

EVALUACIÓN