COMPRAS Y MANEJO DE INVENTARIOS LIC. GEOVANA QUISBERT V. Qué es la logística empresarial y para qué sirve Introducción
Cuando se habla de logística empresarial es inevitable pensar en el proceso de
llevar un producto o servicio desde un punto A hasta un punto B, pero la verdad es, que va más allá de eso. La logística está presente desde el momento en el que se adquiere un producto o servicio hasta que finalmente se realiza la distribución física del mismo. Sin embargo, para que eso se cumpla, deben desarrollar otros procesos que son de los que vas a conocer si continúas leyendo este artículo. Pero primero, para tener más contexto y conocer su importancia, debes saber qué es la logística empresarial y cuál es su importancia. Qué es la logística empresarial En el contexto actual, donde la competencia es cada vez más intensa y los plazos de entrega se vuelven más exigentes, contar con una logística empresarial eficiente es clave para garantizar el éxito de la organización, pero antes de ahondar en el tema debes saber cuál es la definición de logística. Qué es la logística empresarial Según el Diccionario de la Real Academia Española, la logística es un “conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio, especialmente de distribución”. Ahora bien, la logística en una empresa se encarga de mejorar los procesos de una organización a través de la planificación, implementación, gestión y control de las tareas que hacen posible el desarrollo del negocio, abarcando aspectos como: Nuestra Empresa • La gestión de adquisiciones. • Obtención de materias primas. • Transporte. • Precios. • Gestión de inventario. • Mantener la calidad del servicio al cliente. • Procesar pedidos. • Definir los procesos de producción. • Almacenamiento de los materiales. • Distribución física de los productos o servicios. Todo con la intención de satisfacer las necesidades del mercado mediante la entrega apropiada de los productos o servicios al mínimo costo posible. De qué trata la logística de una empresa De qué trata la logística de una empresa La logística empresarial es distinta en cada compañía, ya que no es lo mismo una empresa de alimentos que una de zapatos, por ejemplo. Por lo tanto, todos los procesos (adquisición, transporte, precios, etc.) son completamente diferentes entre una organización y otra, haciendo que la logística se conciba de una manera única y adaptada a las necesidades de cada compañía. hay 4 funciones principales de la logística que son comunes en casi todas las empresas: • Transporte y distribución interna: este es un proceso interno que se encarga de garantizar que la materia prima llegue a tiempo a la empresa, verificar los costos y que se distribuya el producto o servicio entre los departamentos implicados. • Gestión de inventarios: esto permite saber qué recursos están disponibles, cuántos hay que reponer y qué tiempos se necesitan para cubrir la demanda. • Manejo de la información: esto permitirá que toda la compañía maneje el mismo mensaje y no exista desinformación entre departamentos. • Transporte y distribución comercial: esto forma parte de la logística externa y, tal como estás pensando, se trata de toda la gestión que se debe realizar para que los productos o servicios lleguen a tiempo a los clientes o distribuidores. Objetivos principales de la logística empresarial El objetivo principal de la logística en las empresas es lograr una cadena de suministro eficiente y rentable, que permita satisfacer las necesidades del cliente de manera oportuna y con la calidad esperada, razón por la que vela por lo siguiente: • Garantizar la disponibilidad de los productos en el momento adecuado y en el lugar correcto. • Optimizar los costos relacionados con el transporte, almacenamiento y gestión de inventario. • Reducir los plazos de entrega y mejorar la eficiencia de los procesos logísticos. • Minimizar los riesgos asociados con la cadena de suministro. Una mala gestión logística puede tener un impacto negativo en la satisfacción del cliente, los costos operativos y la competitividad en el mercado. Por eso es importante cuidar todos los detalles. GESTION DE COMPRAS • 1.1 Introducción al aprovisionamiento • Definición “Actividad que abarca la gestión de compras, el almacenamiento de materiales necesarios para el normal funcionamiento de la empresa y el estudio de las técnicas de mantenimiento de los stocks, procurando que todo ello se realice en las mejores condiciones y con el menor coste”.Función Contribuir a los objetivos comunes de la empresa, adquisición de los materiales que esta necesita para la elaboración de sus productos, en las mejores condiciones posibles y con el menor coste. • OBJETIVOS DE LA FUNCION DE APROVISIONAMIENTO • Minimizar la inversión en inventario (mercaderías). • Reducir los costes de almacenamiento (local, medios, etc.). • Minimizar las perdidas en inventario (deterioro, inservibles y artículos perecederos). • Conseguir un inventario suficiente. (materias primas y demás suministros). • Mantener un transporte eficiente de los inventarios, incluyendo las actividades de despacho y recibo. • Sistema eficiente de información de inventario. • Realizar informes de inventario para contabilidad.Cooperar con compras, para la obtenerlas de forma económica y eficientes. • Realizar predicciones sobre necesidades de inventario. • OBJETIVOS DE LA FUNCION DE COMPRAS • Calidad, deben ser los adecuados a los fines que se destinen los materiales. • Plazo, debe ser el adecuado, para que estén cuando se necesiten. • Relación calidad-precio, la mejor del mercado.Además de:Atención dispensada a los proveedores. • Facilidad en el pago.Sistema de transporte. El departamento deberá analizar las tendencias del mercado y buscar soluciones para mejorar costes. . El ciclo de las compras Depende del tipo de empresa: Empresas industriales, si se reduce el coste de las materias primas atendiendo a la relación calidad- precio, el coste final será menor. Empresas comerciales, vigilar el coste de los productos, para ser competitivos. Empresas de servicios, la satisfacción del cliente es la principal variable a tener en cuenta.
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