Vino tinto

El paladar es suave, con una fluidez y

100% Tempranillo construcción muy atractiva
James Suckling
16 meses

⊳ CALADOS DEL PUNTIDO D.O.Ca. RIOJA ⊲

VARIEDAD
100% Tempranillo.

VIÑEDO
Uvas procedentes de las 45 Has. de Viñedos de Páganos, situados en Páganos-Laguardia. Suelo de tipo franco-
arcilloso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición. Altitud: 600 m. Alta densidad de plantación y baja
producción por hectárea. Año de plantación: 1975 – 1973.
Viticultura integrada, respetuosa con el medio ambiente, mínima intervención, una perfecta adaptación al ‘terroir’ y
sin la utilización de herbicidas ni productos sistémicos, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza. Abonado
orgánico.

ELABORACIÓN
Elaboración tradicional 100% despalillado.
Maceración pre-fermentativa durante 4 días realizando remontados suaves y con ligera aireación durante esta fase.
Maceración Post-fermentativa. Descubado directamente a barrica de roble francés 30% nueva, 30% segundo vino y
40% de dos vinos, donde realizará la fermentación maloláctica.
Envejecimiento de 16 meses en barrica de roble francés.

NOTA DE CATA
Color rojo cereza brillante. Complejidad, carácter bien definido en un conjunto rico en matices. Frutoso en nariz con
notas especiadas y balsámicas. En boca es fresco y carnoso, con cuerpo. Sabroso, equilibrado y vivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-17 °C

 Vino tinto
El paladar es suave, con una fluidez y
100% Tempranillo construcción muy atractiva
James Suckling
16 meses

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2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012
Robert Parker’s
WINE 93 ★ ★ 90 89 ★ ★
ADVOCATE
WINE
SPECTATOR ★ ★ ★ ★ 89 87 93

STEPHEN
TANZER’S ★ ★ ★ ★ 93 ★ 92

JAMES
SUCKLING ★ ★ ★ 92 89 94 ★

WINE
ENTHUSIAST ★ ★ ★ ★ 90 ★ ★

TIM ATKIN ★ ★ ★ ★ ★ ★ 93

JEB DUNNUCK ★ ★ ★ 92 92 ★ ★

GUÍA PEÑÍN 93 93 ★ 91 ★ ★ ★

GUÍA
PROENSA 93 93 96 96 93 93 94

GUIA
GOURMETS 95 ★ 95 93 94 92 96

VIVIR EL VINO ★ ★ ★ 94 ★ ★ ★

Añada OTROS RECONOCIMIENTOS

★ no catada Calados del Puntido está dentro del “Top 100 spanish wines of 2017” de James Suckling