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Alimentación adecuada
La complacencia del apetito es la causa más importante de la debilidad física y mental y es el cimiento de la flaqueza que
se nota por doquiera
Es un fracaso para nosotros mismos, porque no perfeccionamos nuestro carácter dominando nuestro apetito. Si lo
domaríamos tendríamos fortaleza moral para ganar la tentación de Satanás. Pero los esclavos del apetito fracasar en
perfeccionar un carácter cristiano. La continua transgresión del hombre durante seis mil años ha traído enfermedad,
dolor y muerte como frutos
Se debe tener horarios fijos y constantes, después de eso se requiere un reposo postprandial
Debe haber cantidades adecuadas al sexo, edad y actividad que ejerce el individuo. Se debe comer más en la mañana y
menos en la noche
PROGRAMAS PREVENTIVOS
Individual:
o Diagnóstico
o Expectativas
o Objetivos
o Motivación
o Acción
o Evaluación
Comunitaria
o Identificación
o Prioridades
o Objetivos:
Generales, Intermedios, específicos/ operacionales
o Concreción
o Evaluación
En Odontología
Objetivos
o Promocionales, preventivos
Fases
o Identificación
o Prioridades
o Factores de riesgo
o Objetivos
La alimentación es hoy la fuente de casi todas las enfermedades crónicas más prevalentes: obesidad, diabetes,
hipertensión arterial, dislipidemia, etc.
"Los intentos de cambiar la conducta individual a través de la educación han fallado sistemáticamente, al no considerar
el ambiente social. Durante décadas los medios masivos transmitieron el mensaje de la industria, instando a premiarnos
hoy con una hamburguesa, golosina o gaseosa en lugar de cualquier comida saludable. Justamente su éxito radica en
que no levantan la salud sino el placer”
"Se ha hablado de la influencia del estilo de vida, pero..., ¿cómo puede reducirse a un problema individual, cuando el
estilo de vida es el producto de la estructura social (económica y simbólica) y es compartido por millones? Porque la
elección de ciertas conductas individuales se realiza dentro del sistema de derechos que ofrece el medio social. El estilo
de vida es producto de la historia de esa sociedad, al reducirlo a conductas individuales, despreciando las características
del medio social, se está convirtiendo a las víctimas en culpables de su propio padecimiento y des responsabilizando a la
sociedad”
o Se llama “planificar” a un proceso que conduce a decidir qué hacer, cómo hacer y cómo evaluar lo que se hará
antes de pasar a la acción.
o La planificación es un proceso de gestión que permite establecer las decisiones sobre bases racionales.
o Lo opuesto a la planificación es la improvisación o la resignación a aceptar los hechos tal como sucedan.
o La “planificación sanitaria” es la parte de la planificación social que se ocupa de los temas relacionados con la
salud y los servicios sanitarios.
Recomendaciones generales
1. Diagnóstico inicial
2. Dejar al paciente expresarse: expectativas y deseos sobre su tratamiento, respetando su escala de valores.
Contribuir a que los gobiernos implementen políticas de prevención
3. Definir objetivos: claros relevantes, atractivos, alcanzables
4. Motivación: positiva
5. Acciones específicas
6. Autoevaluación y Evaluación professional
Generales
Intermedios
Específicos u operacionales
4. Análisis de Recursos: Prever que recursos son necesarios para la realización del programa, tanto humanos, como
físicos y económicos.
5. Concreción del plan: Llevar a cabo las acciones planificadas ajustándose a lo pautado previamente en lo posible
6. Evaluación: Tiene por objeto determinar si se han alcanzado los resultados previstos y puede definirse como el
método para determinar el grado de éxito en el lo gro de un objetivo predeterminado.
El fin último de la evaluación es la mejora del programa. La epidemiología es fundamental para la evaluación de los
resultados de los programas de salud
2.TIPOS Y REQUISITOS
Podemos distinguir dos niveles de planificación: la planificación de conjunto o global y la planificación por programas.
En cambio, la elaboración de un programa puede llevarse a cabo en un contexto geográfico más reducido
Niveles/tipos de planificación
Planificación normativa: Se dirige a establecer grandes metas a un mediano o largo plazo y puede conducir al
cambio de valores o de ideología, como el evitar las desigualdades de la salud entre las poblaciones. Este nivel
de planificación es el marco de referencia de todas las actividades gubernamentales
Planificación estratégica: Se dirige a la presentación de los objetivos estratégicos que permiten alcanzar las
grandes metas previamente establecidas. Se establece las prioridades de acción y sus alternativas, con la
formulación de los planes de salud. Su nivel de implicación suele ser también gubernamental, aunque la
implicación de la comunidad es cada vez más alta y participativa
Planificación operativa: Exige un mayor grado de concreción e implica la fijación de objetivos no solo generales
sino también específicos y operativos, así como de actividades para alcanzarlos. El resultado de esta etapa es el
programa sanitario
ANALISIS DE RECURSOS
En toda planificación, debe haber un análisis de recursos con los que se debe contar, y establecer la posibilidad de
realizar ese programa o dejarlo por otra opción. Estos recursos pueden ser: Humanos, Insumos, Geográficos, Transporte
Mejorar las condiciones de salud de aquellos problemas catalogados de impacto en salud pública.
Están dirigidos generalmente a determinados grupos poblacionales y se miden por la eficacia o eficiencia, respecto al
logro de sus objetivos planteados y empleo de los recursos al menor costo posible.
El objetivo de los programas en salud bucal es disminuir el índice de Caries y Patologías orales en la población,
priorizando la atención a grupos de riesgo: Preescolares, escolares, mujeres embarazadas, adultos mayores o con
enfermedades crónicas degenerativas y pacientes con VIH/SIDA.
En salud bucal, se organizan y ejecutan diversos programas, algunos con componentes promocionales y otros
preventivos, u ambos desarrollados a la vez.
El componente promocional está compuesto por acciones de fomento, educación para la salud y de empleo de
estrategias de la promoción de la salud.
El componente preventivo emplea generalmente el uso de flúor por distintas vías o colocación de sellantes de fosas y
fisuras.
Programas preventivos
Conclusiones:
Los programas preventivos que usan flúor por vía sistémica son eficaces y tienen un alto costo beneficio. Sin embargo, el
empleo de programas de fluorización con sal tiene mayor posibilidad de cubrir a toda la población.
Los programas que combinan ambos componentes preventivos y promocionales han logrado resultados más eficaces,
que aplicados individualmente. Por ello, es importante que todo programa tenga ambos componentes.
Fases:
Todo programa se compone de los siguientes elementos: Propósitos, objetivos, metas, técnicas y/o estrategias,
actividades, recursos, ámbitos, beneficiarios, fases o etapas, cronograma y
4.IDENTIFICACION DE PROBLEMAS Y NECESIDADES
Nos valemos de la epidemiología, la estadística, y los informes de vigilancia del sector de salud para identificar cuáles
son las necesidades de la población en general o de un grupo en particular
La variación de los valores en una forma inusual, puede activar la puesta en práctica de planes preventivos o
promocionales, o aún puede ser necesario un plan que incluya una terapia en especial
5.ESTABLECIMIENTO DE PRIORIDADES
La salud publica trata los problemas de la salud centrándose en los factores de riesgo
El factor de riesgo común se puede controlar o prevenir con la promoción de la salud, obteniendo un impacto sobre un
gran número de enfermedades gastando menos plata, es decir, de manera más eficiente y efectiva que tratando una
enfermedad especifica
Son aquellos comportamientos de riesgo que aumentan el riesgo de padecer diversas enfermedades orales como:
caries, enfermedad periodontal, lesiones de la mucosa oral, cáncer oral, disfunciones de la articulación
Por ejemplo: una dieta inadecuada, un consumo excesivo de alcohol, el tabaquismo, una mala higiene oral, el estrés.
6.OBJETIVOS
De acuerdo con un proceso estructurado, los objetivos de salud han sido posibles y los inevitables en el proceso de
seguimiento y evaluación.
• Objetivos intermedios, que generalmente reflejan los distintos factores de riesgo de la enfermedad, las diversas
medidas preventivas o los grupos poblacionales a los que se dirige el programa.
• Eficacia: evalúa los efectos de la actuación en los individuos que se han beneficiado de la intervención.
• Eficiencia: expresar la relación entre los resultados sanitarios obtenidos y los costos de los recursos aportados.