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INGENIERÍA: EN LOGÍSTICA
ASIGNATURA: QUÍMICA 1
FECHA: 09/04/2024
Las leyes de Fick (primera y segunda) explican la difusión, que se refiere a cómo se propagan y
mezclan los gases y líquidos. Aunque pueda parecer complejo, en realidad es bastante sencillo.
Puede imaginarse un volumen de gas o líquido como una gran cantidad de diminutos objetos
(moléculas) que se mueven al azar en todas direcciones. Siguen una trayectoria recta hasta
chocar con una pared u otras moléculas. Algunas se desplazan más rápido que otras, pero existe
una regla que establece que su velocidad promedio está relacionada con la temperatura del gas o
líquido. Al explorar las implicaciones de este movimiento completamente aleatorio, podemos
deducir la Primera Ley de Fick con relativa facilidad.
C = -D * dF / dx
Ø C representa el flujo (o flujo), de cualquier material que estemos estudiando (la tasa es el flujo
en nuestro ejemplo de estanque de peces).
Ø D es una constante (llamada difusividad) que depende del sistema que se está estudiando; en
nuestro caso, eso es 1 / T.
Ø F es el número de moléculas en una unidad de volumen (como por metro cúbico); eso es
completamente análogo a nuestro ‘pescado por sección’ F (L) y F (R). Las moléculas por metro
cúbico se denominan a menudo concentración.
Entonces, nuestra ecuación de estanque de peces coincide término por término con la Primera
Ley de Fick.
La ley nos dice que aunque cada molécula se mueve al azar, el movimiento general surge de una
concentración no uniforme. En nuestro estanque, si vemos que F (L) baja y F (R) sube, es porque
F (L) es más grande que F (R), no por cómo se mueve cada pez. Lo mismo ocurre con las
moléculas: las moléculas se mueven desde donde están más apiñadas hacia donde están menos
apiñadas. Dado que la ley dice que las concentraciones más bajas siempre suben y las
concentraciones más altas siempre bajan, eventualmente obtendremos la misma concentración en
todas partes. Eso se llama estado estable .
Debido a que las moléculas son tan pequeñas y tan numerosas, incluso en pequeños volúmenes,
podemos usar pequeñas ‘secciones’ y aún así tener una gran cantidad de moléculas en cada una.
La Primera Ley de Fick también funciona en 3D, simplemente se ve más elegante. Básicamente,
el flujo en la dirección x es impulsado por dF / dx, el flujo en la dirección y por dF / dy y el flujo
en la dirección z por dF / dz. El flujo 3D es, por tanto, un vector que apunta en la dirección del
“descenso más pronunciado” de la concentración. Por lo tanto, el movimiento global de las
moléculas es tal que las moléculas siguen el camino más corto posible hacia una región menos
poblada.
La Ley de Fick establece que las moléculas tienden a desplazarse de áreas más pobladas a menos
pobladas. Esto se puede observar en ejemplos como un estanque de peces o al mezclar diferentes
líquidos. Al considerar el comportamiento aleatorio de moléculas individuales en grandes
cantidades, la ley describe con precisión el comportamiento de un volumen de gas, a pesar de la
aleatoriedad inherente.
Aunque las moléculas nunca dejan de moverse, un volumen grande de gas eventualmente
alcanzará un estado estable donde la concentración es uniforme en todas partes, con una
diferencia de concentración nula entre las áreas de mayor y menor concentración. La Ley de Fick
se aplica en una, dos o tres dimensiones, donde el flujo en cada dirección es proporcional a la
variación de concentración en esa dirección. Es importante recordar que, incluso en volúmenes
pequeños, hay múltiples moléculas, lo que hace que la Ley de Fick sea útil para aplicaciones
cotidianas en entornos de laboratorio.
Mataix, B., & Jerónimo, D. (2009). Introducción a la difusión en estado sólido. 1a Ley