CLASE TRES

Contextualización

Se realizara una actividad introductoria a partir de preguntas disparadoras que tendrán

que responder los alumnos.

Se pedirá que los alumnos escriban en sus carpetas una pequeña definición de la
pregunta 1, mientras que la pregunta 2 y 3 se debatirá entre todos tomando nota de
las ideas y respuestas en el pizarrón.

1) ¿Que entienden por agua potable?

2) ¿Por qué es necesario potabilizar el agua?
3) ¿Qué pasaría si consumiéramos agua NO potable?

ACTIVIDAD 1:

- Se mostrara el siguiente texto y se realizaran las siguientes preguntas.

“... el agua es potable cuando es apta para la alimentación y el uso doméstico: no

deberá contener sustancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico,
inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Deberá
presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y
transparente…”

1) Comparar esta definición con la que realizaron ustedes en el punto 1.

2) ¿Debieron reformular sus respuestas o agregarles más elementos?
3) ¿Cualquier agua que se pueda beber se considera potable? ¿Por qué?

ACTIVIDAD 2:

- Se entregara un texto y se explicara la contaminación de agua y sus causas.

CONTAMINACIÓN DEL AGUA

El agua contaminada es aquella que sufre cambios en su composición hasta quedar

inservible. Es decir, es agua tóxica que no se puede ni beber ni destinar a actividades
esenciales como por ejemplo la agricultura.

Los principales contaminantes del agua incluyen bacterias, virus, parásitos,

fertilizantes, pesticidas, fármacos, plásticos, desechos fecales y hasta sustancias
radiactivas. Estos elementos no siempre tiñen el agua, haciendo que la contaminación
resulte invisible en muchas ocasiones.
 - Se armara una lista en el pizarrón sobre los factores contaminantes del agua.

CAUSAS DE LA CONTAMINACIÓN DEL AGUA

- Se realizara la siguiente pregunta para que lo debatan y responda en grupo.

Siguiendo la actividad del cuadro con las causas de la contaminación.

1) ¿Cómo podríamos mejorar esta situación?

2) ¿Cuál crees que es el peligro de esta contaminación en la salud?

ACTIVIDAD 3

- Se explicara sobre lo importante que es la potabilización del agua; se les

entregara a los alumnos ilustraciones con el paso a paso del proceso de
potabilización del agua, y la información donde explica cada paso, pero sin
enumeración, para que ellos puedan mediante las imágenes y el texto ver,
relacionar y colocar en sus carpetas cada paso donde corresponde.

- Texto

La potabilización del agua es el proceso por el cual se trata el agua para que pueda
ser consumida por el ser humano sin que presente un riesgo para su salud. Se refiere
tanto para beber como para preparar alimentos.
La potabilización consiste principalmente en eliminar sustancias que resultan tóxicas
para las personas, como el cromo, el plomo o el zinc, así como algas, arenas o las
bacterias y virus que pueden estar presentes en el agua. En definitiva, eliminar
cualquier potencial riesgo para la salud de las personas.
- Ilustración
Clase 4

ACTIVIDAD 1

- Se empezara la clase mostrando una noticia a los alumnos.

- Responder las siguientes preguntas

1) ¿Cuál es el problema del agua en esta noticia?

2) ¿Cuál es la causa?
3) ¿Qué consecuencias trajo?
4) ¿Quién se vieron afectados?
 - Al terminar con esta actividad se pasar a explicar la contaminación biológica
del agua y sus consecuencias.

Dentro de las enfermedades infecciosas los virus son los principales causantes de
brotes relacionados con la contaminación del agua y los alimentos.
Las aguas residuales son la principal fuente de microorganismos patógenos que se
transmiten a través del ambiente y que llegan a la población especialmente a través de
la contaminación del agua usada para beber, agua utilizada en cultivos de vegetales o
en diversos usos.
Un gran número de virus diferentes infectan al hombre y a los animales y son
excretados al medio ambiente a través de las heces y la orina pudiendo causar
distintas enfermedades como meningitis, algunos tipos de parálisis, enfermedades
respiratorias, diarreas y vómitos, miocarditis, anomalías congénitas de corazón,
hepatitis, infecciones oculares y, según datos recientes, podrían estar también
relacionados con diversos tipos de cáncer.
La mejor forma de evitar las enfermedades provocadas por el agua contaminada es
disponer de una red de saneamiento del agua apropiada. Es necesario tanto disponer
de estaciones potabilizadoras que garanticen el suministro de agua, como de
estaciones depuradoras que sean capaces de filtrar y limpiar las aguas residuales.

- Se realizaran preguntas para debatir entre todos sobre cómo es la situación

del agua en sus barrios.

1) ¿Conocen alguna problemática acerca del agua en sus barrios o algún

lugar cercano?

- Se charlara que problemas hay, cuales son las causas, que factores influyeron,
que consecuencias hubo y si ese problema tuvo o no solución. También se
plantearan otras posibles soluciones

ACTIVIDAD 2

Microorganismos en el agua

- Se explicara los tipos de microorganismos que podemos encontrar en el agua.

Y diferenciaremos cuales traen consecuencias al ser humano y cuáles no.

Los microorganismos se encuentran en todos los cuerpos de agua de forma natural, al

igual que se encuentran en cualquier superficie. Algunos de ellos son beneficiosos
para la limpieza y reciclaje de nutrientes del agua, sin embargo también hay
microorganismos que son perjudiciales para la salud, sobre todo cuando el agua es
para consumo humano, animal o uso agrícola.
 - Se trabajara de manera grupal.
Se pedirá a cada grupo que elija un sobre donde dentro podrán encontrar
distintos microorganismos y un texto con sus características más esenciales de
ese grupo de organismo. Se les dará tiempo para leer y para que intercambien
ideas.

- Se realizara un cuadro en el pizarrón en donde cada grupo deberá pasar a

completar o decir las características de cada microorganismo que le haya
tocado.

Microorganismos Descripción Cantidad Tipo de Relación con el

de células células ser humano

Sobre 1. Bacterias

Las bacterias son microorganismos con una célula única, es decir, son organismos
unicelulares. Dado que su información hereditaria (genética) no está encerrada por
una membrana nuclear especial, las células bacterianas se ubican en el grupo de los
procariontes. Las células bacterianas suelen presentar diversas formas. La mayoría de
las bacterias pueden crecer formando colonias que son visibles a simple vista. Estas
colonias tienen formas y estructuras características. Ciertos grupos de bacterias se
asocian con enfermedades en el ser humano, como la Escherichiacoli. Se trata de
unabacteria que es parte de la flora intestinal normal de los humanos y animales. Sin
embargo, en otras partes del cuerpo la Escherichia coli puede causar enfermedades y
ser responsable de muchas infecciones e intoxicaciones, provocadas por ejemplo por
el consumo de agua contaminada. Otros tipos bacterianos son inocuos para nosotros,
es decir, no nos enferman ni nos brindan beneficios.

Sobre 2. Protistas

Son organismos formados por una sola célula, pero a diferencia de las bacterias, esa
célula posee compartimientos internos denominados organelas en los cuales se llevan
a cabo funciones propias de la vida. La información hereditaria o genética está dentro
un compartimento denominado núcleo. Varias enfermedades del ser humano se
asocian con estos organismos, como la malaria, el Mal de Chagas y la toxoplasmosis.
Cryptosporidium parvum y Giardia spp. Son ejemplos de protistas asociados a la
contaminación del agua. Existen protistas denominados algas que no provocan
enfermedades en humanos.

Sobre 3. Virus

Los virus son muy distintos de los otros grupos de microorganismos mencionados
aquí. Son tan pequeños que solo pueden visualizarse con un microscopio especial y
son acelulares (no están formados por células). La estructura de una partícula viral es
muy simple, dado que consiste en un centro formado por el material hereditario. Este
centro está rodeado por una cubierta proteica. Algunas veces la cubierta está
revestida por una capa adicional o envoltura. Los virus solo pueden reproducirse si
utilizan la maquinaria celular de otros organismos. En muchos casos el agua puede
estar contaminada con materia fecal (humana o de otros animales) y transmitir
enfermedades virales a la persona que la ingiere. Algunos tipos de gastroenteritis y la
hepatitis A son ejemplos de esto.

Sobre 4. Parásitos multicelulares

Aunque los parásitos animales multicelulares no son microorganismos, tienen

importancia y en ocasiones se los incluye en este grupo de microorganismos debido a
que en algunas etapas del ciclo vital presentan tamaños microscópicos. Al ser
animales multicelulares están compuestos por numerosas células de tipo eucariota. En
este grupo podemos encontrar a varios parásitos que se desarrollan dentro del ser
humano y son, por lo tanto, causantes de enfermedades. Por ejemplo, Ascaris
lumbricoides es un gusano nematodo que se aloja en el intestino humano y es el
causante más común de las parasitosis infantiles.

ACTIVIDAD 3 DE CIERRE

- En esta actividad se tendrá en cuenta todo lo visto hasta aquí y se le pedirá a

los chicos que armen afiches para informar la importancia del agua potable, las
causas de la contaminación del agua, los tipos de microorganismo que puede
tener el agua y que son perjudícales para el ser humano, que consecuencias
pueden tener las mismas y los riesgos para la salud.