SOPA MEIN

Ingredientes Uni. De Costo Cantidad Costo total

medida unitario utilizada

Fideo chino libra 22 1 libras 22

pollo libra 14 1 ½ libra 21
cebollin manojo 5 1 manojo 5

Zanahoria 2 3 2 6
blanqueada zanahoria
Apio 1 apio 1 1 apio 1

Brocoli 1 brocoli 10 1 brocoli 10

Retoño de 1 10 1 botecito 10
soya
sazonador 2 sobres 2 2 2
Aceite de 1 botecito 35 1 botecito 35
ajonjoli
cilantro 1 manojo 1 1 manojo 1
Salsa soya 1 botella 8 1 botellas 8

Jenjibre 1 14 1 libra 14
cebolla 5 1 5 5
bokchoy 1 10 1 10
Total:150Q