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I.E.S.

José Arencibia Gil 3ª evaluación / Biología - 2º BACHILLERATO A/B


Departamento de Biología y Geología Prueba escrita final

Nombre y apellidos: Calificación


Curso: Fecha:

26) Completa las casillas indicando las características de cada grupo de microrganismos:
*Ejemplos entre paréntesis Bacterias Hongos Algas Protozoos
Tipo de organización celular Procariota Eucariota Eucariota Eucariota
Nº de células Unicelular (estreptococo)* Unicelular (levaduras) Unicelular Unicelular
y pluricelulares (setas) (diatomeas) y (amebas)
pluricelulares
(algas verdes)
Tipo de nutrición Todos (fotoautótrofas, Heterótrofos Autótrofos Heterótrofos
fotoheterótrofas, quimioautótrofas y
quimioheterótrofas)
Realiza fotosíntesis Las fotoautótrofas (cianobacterias) No Sí No
27) Las bacterias aparecieron aproximadamente hace 3.500 millones de años y siguen
existiendo hoy en día.
a. ¿Qué tipo de organización celular presentan las bacterias? Procariotas.
b. Nombra cada una de sus partes señaladas con flechas numeradas.
1. Flagelo.
2. Membrana plasmática.
3. Pared.
4. Cápsula.
5. Ribosomas.
6. ADN bacteriano.
c. ¿Cuál es la función de cada una de las partes señaladas?
1. Movimiento bacteriano.
2. Limitan la bacteria y regulan el paso de sustancias nutritivas.
3. Dar rigidez y forma a la bacteria, regular el paso de sustancias,
prevenir la lisis osmótica.
4. Dar resistencia a la desecación y al ataque por fagocitos y anticuerpos
y permitir la adherencia bacteria-célula huésped o entre bacterias.
Aumentan la virulencia de las bacterias.
5. Síntesis de proteínas.
6. Dirigir el funcionamiento del metabolismo, mantener y conservar la
información genética.
d. Cita los diferentes tipos de nutrición bacteriana. Esta diversidad
nutritiva, ¿qué ventajas evolutivas les aporta a las bacterias?
Todos los mecanismos posibles de obtención de materia y energía los
presentan las bacterias, incluso algunas pueden cambiar de
metabolismo en función de los nutrientes que encuentran en el
medio. Esa variada nutrición les ha supuesto una ventaja evolutiva
que es colonizar todo tipo de ambiente.
e. ¿Conoces algún mecanismo por el que las bacterias adquieren
nuevo material genético? Descríbelos brevemente.
Mecanismos parasexuales: son mecanismos de intercambio de información
genética entre bacterias de la misma o distinta especie. No son una forma de
reproducción porque no producen nuevos individuos.
a. Transformación: intercambio genético producido cuando una bacteria capta
del medio un fragmento de ADN que se encuentra libre, procedente de la lisis
de otra bacteria. No requiere contacto entre las bacterias.
b. Conjugación: proceso por el cual una bacteria donadora transmite un
plásmido (con o sin fragmentos de ADN del cromosoma bacteriano), a través
de pelos sexuales, a otra bacteria llamada receptora. Requiere contacto entre
las células donadora y receptora. Las donadoras tienen un tipo de plásmidos,
llamados F o factores f (fertilidad) que contienen genes que informan de la
producción de pelos sexuales. Las bacterias con plásmidos F se llaman F+ y
las que no los tienen F-.
c. Transducción: transferencia de ADN de una bacteria a otra por medio de un
virus bacteriófago.
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28) ¿Cuál es la estructura básica de un virus?


- Genoma vírico: una o más moléculas de ADN o ARN (nunca juntas).
- Cápside o cubierta proteica. Constituida subunidades llamadas capsómeros. Los capsómeros
son proteínas globulares que se ensamblan entre sí dando a la cápsida una forma geométrica.
- Envoltura membranosa (no siempre). Algunos virus, como el VIH o el de la gripe, tienen una
envoltura lipoproteica que procede de la membrana de la célula en la que se reprodujo el virus.
Al conjunto del genoma vírico y la cápside se le llama nucleocápside. GENOMA + CÁPSIDE =
NUCLEOCÁPSIDE
¿Por qué necesitan invadir una célula viva para multiplicarse? Necesitan invadir células
porque son incapaces de reproducirse por sí mismos al carecer de metabolismo.
¿Cuál es la diferencia fundamental entre el ciclo lisogénico y lítico de un virus? En el
ciclo lítico, el virus utiliza la maquinaria enzimática de la bacteria para duplicar su Ácido
nucleico y producir organismos virales nuevos, la población viral se acrecienta hasta que la
célula bacteriana sufre lisis para que los fagos puedan infectar nuevas células y continuar su
multiplicación. En el ciclo lisogénico el fago no produce la lisis de la célula bacteriana, sino que
integra su ácido nucleico a la de la bacteria, le permite continuar su crecimiento y duplicación
hasta que el virus decida ingresar de nuevo a la fase lítica donde recupera su información
genética y continuar su actividad parasita.

¿Qué es un viroide? ¿y un prión? Definirlos brevemente. Los viroides son partículas


infectivas constituidas por una pequeña molécula de ARN monocatenario, circular y desnudo
(sin cubierta) que no codifica ninguna proteína. Se replican utilizando el metabolismo de la
célula huésped. Sólo infectan a plantas (cítricos, tomates), causando importantes
enfermedades. Los priones son proteínas patógenas que se transmiten entre individuos de la
misma o de distinta especie. Son proteínas con la misma o casi la misma secuencia de
aminoácidos que una proteína normal, pero que tienen una forma espacial distinta y son
capaces de inducir a la proteína normal la forma del prión (es decir la forma anómala)
haciéndolas defectuosas y provocando una enfermedad. La infección por priones no provoca
una respuesta inmunitaria, debido a que el prión está dentro de nuestras propias células.

29) Relaciona algunas enfermedades con los microorganismos que las producen
identificando si se tratan de virus, bacterias, hongos o protozoos.
Bacterias: cólera, gonorrea y salmonelosis, neumonía, cólera, tuberculosis, tétanos, tos ferina,
botulismo...
Virus: Gripe, SIDA, Hepatitis A, herpes, sarampión...
Protozoos: malaria, amebiasis…
Hongos: pie de atleta, tiña…
30) ¿Qué fuente de carbono utilizan los hongos? Materia orgánica.
31) En el esquema de la derecha se muestra cierta estructura relacionada con
el Sistema Inmune.
a. ¿De qué se trata? Anticuerpo o inmunoglobulinas (Ig).
b. ¿Cuál es su función? Se unen específicamente al antígeno para
inactivarlo.
c. Identifica los números del esquema con cada uno de los siguientes elementos:
región constante (2), cadena ligera (5), región variable (1), región de unión al
antígeno (4), cadena pesada (3).
32) Importancia de los microorganismos en la industria, la salud y el medioambiente.
- Elaboración de alimentos fermentados (yogurt, queso, vino, cerveza o masa de panadería).
- Obtención de productos químicos de uso industrial como los ácidos orgánicos, alcoholes,
aminoácidos y enzimas que se emplean como disolventes, lubricantes, conservantes,
colorantes, potenciadores de sabores y aromas, etc.
- Obtención de antibióticos, que son sustancias químicas producidas por microorganismos que
matan o inhiben el crecimiento de otros. Algunos antibióticos, como las penicilinas, inhiben la
síntesis de la pared celular de las bacterias.
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- La ingeniería genética utiliza cepas de bacterias para que produzcan proteínas y hormonas
humanas: insulina, factores de coagulación sanguínea, Hormonas esteroideas, hormona del
crecimiento.
- Se insertan en bacterias genes de virus para que produzcan grandes cantidades de proteínas
víricas que luego sirven como vacunas.
-Muchos microorganismos tienen un papel ecológico decisivo porque son descomponedores,
es decir, convierten los restos de materia orgánica en nutrientes inorgánicos haciendo posible
el reciclaje de la materia en los ecosistemas. En esta actividad de descomposición microbiana
se basa la depuración de aguas residuales y la obtención de compost (producto que mejora la
calidad del suelo) a partir de la fracción orgánica de la basura. Algunos microorganismos son
utilizados para eliminar contaminantes del medio (petróleo, pesticidas, metales pesados)
llamándose a esta descontaminación biorremediación.
33) Describe brevemente en qué consiste la respuesta inflamatoria.
Respuesta inflamatoria: respuesta local desencadenada por el daño en un tejido cuya
finalidad es aislar e inactivar a los agentes agresores y restaurar la zona dañada. Las células
lesionadas liberan unas sustancias llamadas mediadores de la inflamación (histamina,
prostaglandinas) que producen efectos (dilatación de los capilares y atracción sobre los
fagocitos) que provocan estos síntomas:
- Enrojecimiento o rubor: por aumento del flujo sanguíneo por la dilatación de los capilares.
- Edema o inflamación: al producirse dilatación, aumenta la permeabilidad capilar,
produciéndose salida de plasma sanguíneo (cargado de fagocitos y anticuerpos) hacia la zona
afectada, hinchándose ésta.
- Calor local: por aumento del flujo sanguíneo. Aleja a los microbios de su temperatura óptima.
- Dolor: debido a la hinchazón, que estimula a las terminaciones nerviosas. El dolor es un
estímulo muy beneficioso porque con él se tiende a no mover la zona afectada y de esta forma
se impide la dispersión del patógeno vía sanguínea.
Una vez localizados los microbios patógenos, los fagocitos los digieren y destruyen. A lo largo
de este proceso se acumulan neutrófilos y macrófagos tanto vivos como muertos, que juntos
con los cadáveres de los microorganismos y el suero sanguíneo constituyen el pus.

34) Los anticuerpos son las moléculas efectoras en buena parte de los procesos que se
conocen conjuntamente como “respuesta inmune”.
a. ¿Cuál es su naturaleza química? Glucoproteínas (inmunoglobulinas).
b. ¿Qué células los producen? Linfocitos B.
c. ¿Cómo se denomina las moléculas con las que reaccionan los anticuerpos?
Antígenos.
d. Indica alguna enfermedad que afecte a las células productoras de anticuerpos.
Linfoma (cáncer, linfocitos B mutan, se clonan y se propagan por el torrente sanguíneo)
o inmunodeficiencia (carencia de linfocitos B).
35) Los laboratorios de Ingeniería genética han conseguido la introducción del gen de la
insulina humana en bacterias:
a. ¿Qué objetivo crees que persigue la introducción del gen de la insulina humana
en bacterias? En la actualidad, a los diabéticos se le suministra insulina humana
obtenida de cultivos de bacterias transgénicas que contienen el correspondiente gen
humano. Anteriormente se usaba la hormona procedente de animales (vacas o
cerdos). Sin embargo, la insulina generada por estos animales no era idéntica a la
humana y había enfermos que no la toleraban. Por otro lado, el proceso de obtención
era caro y la cantidad de insulina disponible limitada.
b. Si el código genético no fuese universal, ¿qué ocurriría con el gen de la insulina
introducido en una bacteria? Las bacterias no serían capaces de sintetizar la
insulina, al no traducir correctamente la información aportada por el gen original e
introducido en la bacteria para su síntesis industrial.
c. ¿Qué es un organismo transgénico? Son organismos modificados mediante
ingeniería genética en los que se han introducido uno o varios genes de otras especies.
d. ¿Qué son los enzimas de restricción? Enzimas bacterianas que tienen la propiedad
de cortar el ADN sólo en ciertas secuencias de nucleótidos ¿Qué funciones
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desempeñan? Para la tecnología del ADN recombinante, permite la transferencia de


genes. Para ello se requiere cortar el ADN en fragmentos pequeños y manejables
mediante la utilización de enzimas de restricción. Cada enzima de restricción reconoce
una secuencia específica de nucleótidos y corta en ese punto cada una de las cadenas de
ADN. Los extremos libres que quedan se llaman bordes o extremos cohesivos o
pegajosos, porque pueden unirse a otros fragmentos de ADN que hayan sido cortados
por la misma enzima de restricción.
e. ¿Qué peligro respecto al equilibrio ecológico y respecto a la salud humana se
puede derivar de la Ingeniería genética? Respecto a peligros en el equilibrio
ecológico, los organismos genéticamente modificados se crean para resistir plagas,
herbicidas o condiciones extremas. Por esto, son más fuertes que otras especies
naturales. Al competir unas y otras por los recursos podría ocurrir que desaparecieran
las especies naturales. Con respecto a los peligros para la salud, los alimentos
transgénicos pueden ser perjudiciales para la salud provocando, por ejemplo, alergias.
Además, al manipular virus y bacterias patógenos podemos crear seres vivos
incontrolados que pueden llegar a afectar a nuestra propia especie. La terapia génica
plantea problemas de seguridad porque la integración de los genes en el ADN se
produce al azar, pudiendo suceder que se fragmente un gen importante, como un
supresor de tumores, con lo que se estará induciendo un defecto genético al intentar
solucionar otro.
36) Diferencia entre secuenciar y clonar.
La secuenciación es una técnica que permite conocer el orden o secuencia de los nucleótidos
que forman parte de un gen, o incluso del genoma completo de un organismo. La clonación
consiste en la obtención de copias genéticamente iguales. Se pueden clonar moléculas de
ADN, genes, células u organismos.
37) Defensas contra la infección: esquema de la respuesta inmunitaria (defensas externas
e internas).
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Criterios de evaluación Estándares de aprendizaje Preguntas Nota


6. Predecir los mecanismos de transmisión de los
40.Asocia la relación entre la mutación y el cáncer, determinando
caracteres hereditarios aplicando los principios de la 35e
los riesgos que implican algunos agentes mutagénicos.
Genética Mendeliana a la resolución de problemas.
41. Resume y realiza investigaciones sobre las técnicas
Explicar el papel del ADN como portador de la
desarrolladas en los procesos de manipulación genética para la 35c, 36
información genética, diferenciar los tipos de ARN y sus obtención de organismos transgénicos.
funciones, así como identificar las propiedades del 42. Reconoce los descubrimientos más recientes sobre el genoma
código genético y los enzimas implicados en los humano y sus aplicaciones en ingeniería genética valorando sus 35a, b, d
procesos de replicación, transcripción y traducción. implicaciones éticas y sociales.
Distinguir los principales tipos de mutación y agentes
mutagénicos, estableciendo la relación con el cáncer y
analizar los progresos en el ámbito de la ingeniería 43.Analiza y predice aplicando los principios de la genética
Mendeliana, los resultados de ejercicios de transmisión de
genética, sus aplicaciones y el conocimiento del genoma 17
caracteres autosómicos, caracteres ligados al sexo e influidos por
humano con la finalidad de valorar su repercusión en la el sexo.
salud de las personas.

50. Clasifica los microorganismos en el grupo taxonómico al que


26
pertenecen.

51.Analiza la estructura y composición de los distintos


8. Clasificar los microorganismos según su organización 27, 28
microorganismos, relacionándolas con su función.
celular, analizar las características estructurales y
52.Describe técnicas instrumentales que permiten el aislamiento,
funcionales de cada grupo, describir las técnicas
cultivo y estudio de los microorganismos para la 35a, b, d
instrumentales que permiten su estudio y explicar su experimentación biológica.
papel en los ecosistemas, la industria, la biotecnología y 53. Reconoce y explica el papel fundamental de los
la salud humana, valorando su importancia. Justificar la 30
microorganismos en los ciclos geoquímicos.
intervención de los virus y partículas infectivas
54. Relaciona los microorganismos patógenos más frecuentes con
subvirales como agentes productores de enfermedades 29
las enfermedades que originan.
con respuesta inmunológica y evaluar sus aplicaciones
55.Analiza la intervención de los microorganismos en numerosos
en la ingeniería genética. 32
procesos naturales e industriales y sus numerosas aplicaciones.
56. Reconoce e identifica los diferentes tipos de microorganismos
32
implicados en procesos fermentativos de interés industrial.
57.Valora las aplicaciones de la biotecnología y la ingeniería
genética en la obtención de productos farmacéuticos, en
32
medicina y en biorremediación para el mantenimiento y mejora
del medio ambiente.
9. Analizar los mecanismos de la defensa de los seres 58.Analiza los mecanismos de autodefensa de los seres vivos
vivos, identificar los tipos de inmunidad y explicar los 37
identificando los tipos de respuesta inmunitaria.
mecanismos de la respuesta inmunitaria, destacando la 59.Describe las características y los métodos de acción de las
importancia de la memoria inmunológica, así como 33
distintas células implicadas en la respuesta inmune.
investigar las alteraciones más frecuentes del sistema
61.Define los conceptos de antígeno y de anticuerpo, y reconoce
inmune y los avances en Inmunología con el fin de 31
la estructura y composición química de los anticuerpos
argumentar acerca de su importancia para la mejora de
la salud de las personas. 62. Clasifica los tipos de reacción antígeno-anticuerpo
34
resumiendo las características de cada una de ellas.

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