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INSTRUCTIVO
PÁGINA: EDICIÓN:
PROCEDIMIENTO DE AUDITORIA 1 de 7 02
NOCTURNA HOTELES
FECHA EDICIÓN:
Abril 15 de 2016
1. Objetivo
2. Alcance
RECURSOS
Realizar una Al momento de llegar al turno, se debe realizar una Enterarse de las
ronda Inicial ronda de inspección a las diferentes áreas del hotel diferentes
por las Áreas teniendo en cuenta: novedades y
del Hotel eventos que se
Verificar movimiento de Restaurante, personal en están llevando a
turno. cabo en el hotel
con el fin de
Verificar eventos Si hay eventos programados, tenerlo en cuenta
personal en turno. al momento de
dar algún tipo de
Ronda parqueadero información a los
huéspedes y/o
Recibir novedades del supervisor de seguridad y clientes o que
Gerente de Turno. impacten el
proceso de
auditoria
nocturna.
Recibir turno Recibir el turno del recepción teniendo en cuenta los Recibir toda la
por parte del siguientes aspectos: documentación
recepcionista necesaria para
de turno Recibo de novedades: Leer libro novedades. realizar una
revisión de las
Revisar llegadas pendientes en el sistema diferentes
Galaxy; variables
necesarias para
Revisar salidas pendientes en el sistema hacer la
GALAXY auditoria.