Servicio Nacional de Aprendizaje

Regional Santander

Centro Industrial y del Desarrollo Tecnológico

TECNÓLOGO EN COORDINACIÓN DE SERVICIOS HOTELEROS

GUIA TALLER – TRABAJO DESESCOLARIZADO

Competencia: Supervisión de servicios de recepción hotelera

Resultado de aprendizaje: Verificar la operación del área de recepción según

procedimientos, protocolos y norma técnica.

Actividad individual

Duración: 5 horas

Fecha límite de entrega: septiembre 28 de 2022 – Hora: 12:00 m

Material de apoyo: https://drive.google.com/drive/search?q=auditoria%20nocturna

https://docs.google.com/document/d/1jfR-_DFL01r2899g9LBU5Jq3sjbEJcmf/edit

Ubicación del portafolio del aprendiz:

https://drive.google.com/drive/folders/1I1L8yzzi6BEQhSm-
sw0tZGMN1i8fLRuu?usp=sharing

Nombre del aprendiz: FERNANDA MEZA

Apreciado aprendiz,

En la jornada de hoy 28 de septiembre que se realizará en forma desescolarizada, me

permito presentarles la siguiente guía taller que contiene una serie de actividades, las
cuales, le invito a desarrollar y ubicar en el portafolio del aprendiz.

1.- Ejercicio de conexión:

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Desarrolle el siguiente ejercicio en línea.

https://wordwall.net/es/resource/7447164/los-problemas-matematicos

2.- Ejercicio de correspondencia: Relacione los elementos de la columna A con los de la

columna B y escriba el número que corresponde.

Apóyese en el documento que encuentra en el siguiente link:

https://drive.google.com/drive/search?q=auditoria%20nocturna

Columna A Columna B

1 Recibir Turno e Informarse sobre Garantizar la existencia de los

las novedades y del cargo de diferentes sobres de remisión de
Auditor nocturno fondos de cada uno de los turnos

Anteriores 4

2 Verificar elementos de trabajo Adjunte el informe de Migración

Colombia: 6

3 Revisar el Rack de las 3 Si los formatos de reservación de

habitaciones habitaciones no están bien
-> diligenciados dejar el reporte en
el informe de auditoría. 3

4 Realizar auditoria a los sobres de Informar sobre los pronósticos

remisión de fondos de los turnos
del día en curso de ocupación del hotel a los
demás

departamentos del hotel : 9

5 Realizar la revisión a la Informar a la Jefatura de

facturación de alojamiento recepción y la Gerencia del

realizada durante el día. Hotel las novedades encontradas

en

GC-F -005 V. 05
 el proceso de auditoría ; 7

6 Archivar el movimiento de Realizar el conteo los productos

huéspedes del día, elaborar
informes de ocupación, y de
desayunos
en las comandas una por una
para verificar que las cantidades
expresadas en el reporte de caja
que hay en el movimiento estén
correctas. : 10

7 Elaborar el informe de Auditoría Recibir inventario de llaves de las

Nocturna
habitaciones y firmar la planilla
para ello: 1

8 Revisar las llegadas, salidas y Registro hotelero.

desayunos del día siguiente Listado de precios de

habitaciones. : 8

9 Actualizar los tableros de Informes de check out, Reporte

de
reservas y desayunos.
Facturas - Facturas de
huéspedes

Diarias : 5

10 Realizar revisión del movimiento Garantizar la disposición de

del restaurante Primaveral elementos para el correcto

desarrollo de las funciones en el

Área. : 2

3.- Revise el manual del software Zeus que encuentra en el siguiente link:

https://docs.google.com/document/d/1jfR-_DFL01r2899g9LBU5Jq3sjbEJcmf/edit

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3.1. Complete el siguiente cuadro:

N. OPCIONES DEL MENÚ DE AUDITORÍA FUNCIÓN DE LA OPCIÓN

1 Va a la opción de la lista de los

huéspedes que no salieron
HUÉSPEDES QUE NO SALIERON

2 Va a la opción de reservas
utilizadas parcialmente y Detalla
los números de las reservas, y sus
características, que no se
RESERVAS UTILIZADAS PARCIALMENTE
utilizaron en su totalidad, es decir,
aquellas reservas donde el total de
habitaciones reservadas no están
checkin.

3 en los módulos de Recepción y

Reserva, es normal encontrar que
estos usuarios ingresan
información errada o incompleta y
INCONSISTENCIAS
que en otras ocasiones ejecutan
procesos considerado delicados.
A este tipo de información ZEUS
les llama inconsistencias.

4 DATOS INCOMPLETOS CHECK IN VA A LA OPCION DE

INCONSISTENCIAS

5 RESERVAS NO SHOWS Despliega un listado con las

reservas No Shows del día. De
este listado se pueden derivar
diferentes decisiones, donde se
indica el cobre , la fecha

6 ACTUALIZACIÓN DE La ventana desplegada por esta

ESTADÍA/TARIFA/PLAN opción brinda la posibilidad de
realizar cambios a la estadía

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 (alargue o acorte) o a la tarifa de la
habitación. Además despliega
información general de la
habitación tal como sus cargos y el
log de transacciones.

7 Esta consulta despliega tanto

información general de la
habitación o folio seleccionado,
como información detallada sobre
acompañantes, cargos, llamadas,
CONSULTA DE HABITACIONES log y vouchers.

Para que los datos del folio o la

habitación sean desplegados
basta con digitar el número alguno
de ellos en el campo
correspondiente.

8 Despliega una ventana con

información del registro indicado.
CONSULTA DE REGISTROS

9 Emite un listado con los

huéspedes que se encuentran
HUÉSPEDES GENÉRICOS registrados con cédulas
genéricas. Este listado puede
ser emitido mostrando todos o
solo aquellos huéspedes que
se encuentran check-in.

10 Mediante esta opción puede

realizar un cambio de tarifa a las
CAMBIAR TARIFAS DE habitaciones ingresadas bajo un
REGISTROS mismo número de registro.

11 ZEUS brinda la posibilidad de

definir diferentes temporadas en el
CAMBIOS TARIFA/TEMPORADA año, de igual manera permite
indicar a los planes y a las
reservas si al cambiar de
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 temporada debe cambiar el valor
de la tarifa de habitación.

Cuando una temporada llega a su

fin, es decir, se pasa a una nueva
temporada, las habitaciones que
han sido chequeadas con planes o
reservas que tienen la
característica Cambio Tarifa x
Temporada chequeada se listan
en esta opción, donde se les debe
indicar el nuevo valor de tarifa de
habitación.

12 ambiar el plan de una habitación

que hace parte de un grupo,
deberá cambiar el plan a todo el
CAMBIO DE PLAN grupo.

Los planes que generan voucher

piden al hacer el registro del
huésped un número de voucher, el
cambio de plan exige que se
indique un nuevo número de
voucher para poder realizar el
cambio de plan a la habitación
indicada.

13 Muestra en una ventana toda la

información de los cargos
realizados a un folio desde
AUDITORÍA DE FOLIOS diferentes ángulos. Aquí podrá
observar los cargos en general,
separados los débitos de los
créditos, totalizados por fecha o
totalizados por cargo.

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Nota final: Ubique en el hora y fecha establecidas el desarrollo de este talle
en el portafolio del aprendiz – carpeta AUDITORÍA que encuentra en el
siguiente link:

https://drive.google.com/drive/folders/1I1L8yzzi6BEQhSm-
sw0tZGMN1i8fLRuu?usp=sharing

Para dudas e inquietudes estaré atenta por medio telefónico o WhatsApp.

“Lo maravilloso de aprender es que nadie puede arrebatárnoslo.”

B.B. Ki

1 EJERCICIO:

¿QUE ES UN TRIANGULO?:

es un polígono conformado por tres lados, una figura geométrica

64 ES UN DIVISOR DE TRES?: No

SIMPLIFICA 16 / 4: 16/4 = 4/1

TRES MULTIPLOS DE 20: 40, 60, 80

4 ES UN MULTIPLE DE 36? Si

¿QUE ES UN CUADRADO?

Tiene cuatro lados es una figura geométrica que pertenece a los paralelogramos

CUAL ES EL MULTIPLO DE 6 Y 5; 30

CRITERIO DE DIVISIBILIDAD DE 10: Para saber si un número es divisible por 10

o por 5, tampoco necesitamos hacer la división. Un número es divisible por 5 si
termina en 0 o en 5. Un número es divisible por 10 si termina en 0.

CUANTO ES 100 X 4 / - 5: 34. 6

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FRACCION EQUIVALENTE DE 6 / 9: 2/3 = 0,6667. 21/7 y 84/28 = 3. 12/60, 3/15 y
1/5 =0,2.

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