Infección generalizada en el torrente sanguíneo.
Las aves
Salpingitis
Inflamación del oviducto debido a infecciones de E. coli
puede ser observada en aves en crecimiento. El oviducto
está dilatado, su pared está delgada y está repleto de
exudado caseoso a lo largo de toda su longitud
Enteritis
Inflamación de los intestinos. Se observa diarrea liquida o
hemorrágica, deshidratación, falta de apetito, decaimiento,
plumas erizadas, perdida de peso.
Panoftalmitis
Inflamación de todos los tejidos del globo ocular. Signos
son hipopión por lo general en un ojo, ceguera, las coroides
se vuelve hiperémica y hay destrucción completa de la
retina. Gran parte de las aves mueren poco después del
inicio de las lesiones
Artritis
Inflamación articular. Las lesiones se pueden desarrollar en
los espacios articulares de las vértebras toracolumbares, lo
que origina problemas de locomoción, cojera, baja de la
postura, deshidratación y tasa de crecimiento retardada,
además causa osteomielitis. espondilitis, paresia progresiva
y parálisis.
se encuentran en buena condición física y tienen buches
llenos, cual indica lo agudo de la infección. Las lesiones
más características son hígado verde, esplenomegalia
Peritonitis
notable y músculos congestionados
Infección en la cavidad peritoneal. Se caracteriza por
Septicemia mortalidad aguda, ascitis, falta de apetito, plumas erizadas,
decaimiento, diarrea amarillenta o verde amarillenta,
perdida de peso, abdomen distendido y blando al tacto.
Coligranuloma
Enfermedad de Hjarre. Se caracteriza por granulomas
múltiples en el tracto intestinal, el mesenterio y el hígado
Colibacilosis
pero no en el bazo. Causa de muerte esporádica en gallinas
adultas los signos son inespecíficos.
Aerosaculitis
Inflamación de los sacos aéreos. Las aves presentan
dificultad para respirar, fiebre, depresión, respiración
abdominal y espuma en los sacos aéreos abdominales y
torácicos.
Celulitis
Onfalitis
Inflamación del ombligo con persistencia anormal del saco Inflamación del tejido subcutáneo que afecta también la
vitelino. Presentan decaimiento, el plumón erizado, el piel adyacente. Se observa depresión, falta de
abdomen distendido, el ombligo escoriado e inflamado. La coordinación, falta de apetito, debilidad de las patas y
muerte se produce rápidamente. Cuando esta ocurre postración.
tardíamente, presentan diarrea y mueren hacia los 15 a 20
días.
Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Escuela de Medicina Veterinaria
Módulo de Ornitopatología

Gustavo Adolfo Pereira Morales

201804264

TAREA 5: CORIZA INFECCIOSA, COLERA AVIAR, COLIBACIOLOSIS, MICOPLASMOSIS

Forma de diferenciar E coli contra Salmonella a nivel de laboratorio

Agar Rambach:
• E coli. Colonias con coloración violeta por ser beta-galoctidasa positiva (+)
• Salmonella. Colonias con coloración roja por ser propilen-glicol positiva (+)

Fermentación de Lactosa y SH2

• E. coli: Lactosa (+) y SH2 (-)
• Salmonella: Lactosa (-) y SH2 (+)
Forma de prevención

• Mantener programas adecuados de limpieza y desinfección que permitan mantener un buen grado de higiene de las
instalaciones.
• Controlar los niveles de humedad y mantener una buena calidad de la cama.
• Adecuada ventilación reducirá el daño y exposición de las vías respiratorias.
• Mantener un nivel de densidad animal adecuada al espacio y a las necesidades comportamentales de cada especie.
• Aves libres de micoplasma.
• Reducir la exposición a los virus que ocasionan enfermedades respiratorias.
• Reducción de niveles de polvo y amoniaco dentro de las camas.
• Eliminar vectores como los roedores porque las heces son la fuente de E. coli patógena.

¿Qué sacos aéreos son los primeros en afectarse y por qué?

E. coli, se presenta en mayor frecuencia en los sacos aéreos abdominales (especialmente) y los sacos aéreos torácicos que airean
directamente el aire directamente de la inspiración y permiten la entrada de gérmenes del exterior al interior de estos sacos. La
infección aguda de los sacos aéreos se caracteriza por un exudad espumoso y engrosamiento del tejido.

¿Qué es celulitis y como puede prevenirse?

La celulitis es una inflamación supurativa, aguda y difusa que afecta los tejidos subcutáneos y en algunas ocasiones, el tejido muscular.
Frecuentemente se le asocia con la formación de abscesos. La celulitis en las aves causa la decoloración y engrosamiento de la piel,
por eso se le conoce también como proceso inflamatorio o dermatitis necrótica.

• Reducir la carga bacteriana a través de una limpieza e higiene adecuada.

• Mantener la temperatura ambiental adecuada para prevenir el hacinamiento y el rascado.
• Administración de zinc y vitamina E para mantener y mejorar la integridad de la piel. La piel es la primera línea de defensa, y
el daño de la piel es la principal vía de entrada y el insulto primaria para la celulitis. Estudios recientes han demostrado que los
 pollos alimentados con complejo de zinc disminuyo desgarramiento de la piel y arañazos (resultando en un menor número de
incidentes y la gravedad de la celulitis) en comparación con las aves alimentadas sulfato de zinc inorgánico.

MICOPLASMOSIS

Características y requerimientos de Micoplasma

• Organismos procariotas.
• Tamaño 0.3 a 0.8 μm
• No tienen pared celular, pero están rodeados por una membrana plasmática de tres capas.
• Son pleomórficos, de vida libre.
• Susceptibles al calor, detergentes y desinfectantes.
• Son anaerobios facultativos.
• Parásitos extracelulares.
• Afectan mamíferos, reptiles, artrópodos, peces y plantas.

Lesiones observadas en Micoplasmosis y Enfermedad crónica respiratoria con E coli.

Micoplasmosis:
• Conjuntivitis
• Edema facial
• Sinusitis
• Sinovitis
• Congestión y moco en los senos paranasales y tráquea
• Aerosaculitis

Enfermedad crónica respiratoria por E. coli:

• Reacciones inflamatorias en tráquea, pulmones y sacos aéreos
 • Presencia de exudado gaseosos diseminados en sacos aéreos, corazón, hígado, pulmones y cavidad abdominal
• Afectada algunas capas serosas como adyacentes (pericardio y peritoneo)

Pruebas de laboratorio para diagnóstico y monitoreo

• Aislamiento de Micoplasma
• Pruebas de aglutinación positiva en el suero de aves
• Serología: ELISA, HI, Anticuerpos específicos en suero
• PCR

Criterio de utilizar vacuna como prevención

La vacuna puede ser utilizada como prevención, aunque la administración de la misma no asegura que los animales no van a adquirir
la enfermedad, debido a que la inmunidad que esta produce no es suficiente como para evitar el contagio por micoplasmosis. La
inmunización debería de realizarse por regiones especificas dependiendo del tipo de antígeno que presenten las diversas especies de
micoplasma en la región.

CORIZA INFECCIOSA

Susceptibilidad de las especies aviares a Avibacterium paragallinarum

La coriza infecciosa es muy frecuente en producciones de ponedoras en casi todos los países de América latina, varios países de Asia
y África y algunas regiones de la Unión Europea. El hospedero natural del Avibacterium paragallinarum es el pollo (Gallus gallus) y es
susceptible a cualquier edad, pero la enfermedad normalmente es menos grave en aves juveniles.

Síntomas asociados a coriza infecciosa

• Edema facial (inflamación de la cara)

• Conjuntivitis con descargas oculo-nasales
• Crestas y barbillas inflamadas
 • Distensión de los senos infraorbitales con exudado
• Lagrimeo
• Tos
• Estornudos
• Disminución en el consumo de alimento
• Reducción de la postura (10-40%)
• Morbilidad alta
• Mortalidad baja

Describa como se realiza el cultivo de Avibacterium

Las muestras que se envían al laboratorio deben de ser aves vivas, o cabezas de las mismas refrigeradas, debido a que el agente
etiológico es sumamente sensibles al estar expuestas fuera del tejido del huésped, para el cultivo de la bacteria necesitamos esterilizar
el área delimitada sobre los senos con espátula caliente, al lado de un mechero se debe de realizar un corte y con la ayuda de una
asa bacteriológica procederemos a la toma de muestra, la siembra se realiza en agar sangre, la bacteria necesita de un medio de
microaerobiosis, el cual lo logramos colocando el medio en un frasco cerrado con una candela encendida, otras de las características
de Avibacterium paragallinarum es que algunas de sus cepas necesitan de NAD, para su correcto crecimiento, ya que son cepas NAD
dependientes.

Señale tratamiento y 5 medidas de prevención

Tratamiento:
La enrofloxacina, eritromicina, gentamicina, lincomicina, asociación sulfonamida con trimetoprim, tilosina y tetraciclinas como
la oxitetraciclina, clortetraciclina y doxiciclina son algunos de los antibióticos más usados para el tratamiento de coriza infecciosa aviar.
• De manera intramuscular podemos utilizar enrofloxacina 10mg/kg o amoxicilina 20 mg/kg, durante una semana.

Prevención:
• Crianzas aisladas, donde los animales jóvenes estén aislados de los adultos.
• Vacunación
 • Implementación del sistema TODO DENTRO, TODO FUERA
• Fumigación con desinfectantes como amonio cuaternario en el ambiente
• Correcta bioseguridad

COLERA AVIAR
Lesiones observadas en la enfermedad

Curso agudo:
• Septicemia hemorrágica con petequias y hemorragias generalizadas en piel y órganos
• Hepatomegalia
• Pulmones edematosos
• Bazo congestivo sin esplenomegalia
Forma crónica:
• Hinchazón en las barbillas
• Caquexia
• Abscesos cutáneos
• Masas caseosas en los sacos aéreos y/o peritoneo
• Petequias en el corazón y molleja
• Hepatomegalia con o sin puntos blancos con necrosis
• Dilatación cardiaca
• Artritis
Presentaciones de la enfermedad

• Forma hiperaguda: Bacteremia masiva, alta morbilidad y mortalidad.

• Forma aguda: Signos se presentan en pocas horas antes de morir. Fiebre, disnea, anorexia, diarrea acuosa blanquecina,
secreciones nasales y oculares, cianosis de cabeza y barbilla siendo estos últimos los signos más evidentes. Desórdenes
vasculares erizamiento de plumas. Las aves que sobreviven sufren después debilitamiento y emaciación y deshidratación,
quedando crónicamente infectados.
 • Forma crónica: Puede llevar a fase aguda o resultar en infección con organismos de baja virulencia. La forma crónica se
caracteriza por infecciones localizadas supurativas y ampliamente distribuidas anatómicamente. Se observan en tracto
respiratorio y huesos neumáticos. La neumonía es una lesión específica de los pavos. Infiltraciones heterofilas y de fibrina son
consistentemente observadas en los sacos aéreos, oídos medio y meninges. En pavos con torticolis puede verse una infección
meníngea.

Como se realiza el diagnóstico y las características que presenta el agente etiológico para su aislamiento y su observación
en el microscopio

• Muestras a colectar: incluyen hígado, médula ósea, bazo y sangre cardíaca de aves que mueren de enfermedad aguda. Las
tórulas nasales en aves vivas y las lesiones exudativas en aves en la forma crónica son muestras habituales.
• Dentro de las pruebas diagnósticas se incluyen el aislamiento de la bacteria mediante su cultivo, frotis con tinción de Giemsa
o azul de metileno para detectar bacilos bipolares y pruebas bioquímicas.
• Pasteurella multocida se desarrolla en medios de cultivo ricos, como por ejemplo en agar base con suero, agar almidón-
dextrosa, agar cerebro-corazón o agar columbia con sangre. Las placas se incuban durante 18 a 24 horas a temperatura de
37°C.
• Con la tinción de Giemsa o azul de metileno, Pasturella multocida, presenta una característica peculiar que se colorea de
manera bipolar, además los podemos observar aisladas, en parejas o en cadenas cortas.

Tratamiento recomendado

• Inmunización preventiva de las aves

• El uso limitado y dirigido de los antibióticos mediante pruebas de sensibilidad (antibiogramas). Debido a la resistencia que ha
adquirido P. multocida
• Tratamientos rápidos de elección con antibióticos como: florfenicol, trimetropina con sulfatomexazol o tetraciclina, ampicilina,
kanamicina, colistina o enrofloxacina, estreptomicina, gentamicina o neomicina.
• Tetraciclina 25 mg/kg durante 7 días seguidos
• Sulfaquinoxalina 0.03 mg/kg durante 3 días seguidos
Referencias bibliográficas:

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https://blog.agrovetmarket.com/coriza-infecciosa-aviar/

Brito, K., Jaenisch, F. (2011). Etiología de la celulitis en pollos. XXll Congreso Latinoamericano de avicultura 2011. Obtenido de
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Colera Aviar. (2016). Ficha Técnica. SAG, Ministerio de Agricultura, Gobierno de chile. Obtenido de
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Ficha Sanidad. (s.f.). Enfermedad respiratoria crónica de las aves (ERC). Obtenido de
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Giner, A. (2016). Colibacilosis en pollos de engorde y aves de larga vida, estrategias para un mejor control. AviNews. Obtenido de
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Huberman, Y., Horacio, R. (2016). Cólera aviar en aves de corral. Portal Veterinaria. Obtenido de
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Lorenzoni, G. (2021). Aviario de micoplasmosis. PennState Extension. Obtenido de https://extension.psu.edu/micoplasmosis-aviar

Lorenzoni, G. (2021). Coriza Infecciosa Aviar. PennState Extension. Obtenido de https://extension.psu.edu/coriza-infecciosa-

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Ordoñez, G. (2010). Infección por E. coli. Responsable de importantes pérdidas económicas en el sector avícola a nivel mundial.
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Trigos, C., Duran, C. (2014). Enfermedades bacterianas producidas por Escherichia coli en aves. Slideshare. Obtenido de
https://es.slideshare.net/camilotrigosja/infecciones-producidas-por-escherichia-coli-en-aves