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Solucion de Casos Clínicos en

Producción Porcina

Una Visión Global.


DR MANUEL BARRIENTOS MORALES
Introducción.
 El especialista en
Producción Porcina debe
buscar soluciones para
el buen desempeño de
los centros de
producción porcina
 Debe tener conocimientos de
diferentes disciplinas:
Genética, Nutrición,
Reproducción, Ambiente,
Manejo, Administración, etc.
Sin embargo el saber
convivir con las
enfermedades de los cerdos
es una tarea fundamental.
 Para establecer un
exitoso programa de
control o tratamiento es
muy importante
establecer un
diagnóstico eficaz que
permita conocer la
etiología del problema.
 Bajo condiciones de
campo es sumamente
dificil establecer un
dianóstico eficaz. Las
causas van desde una
deficiente preparación
academica hasta la
infraesctructura
diagnóstica.
 En repetidas ocasiones
se pretende llegar a un
diagnóstico con una
serie de signos vagos,
esto demuestra que ni
siquiera se tiene idea
clara cuales son las
principales
enfermedades porcina
en nuestro país.
Enfermedades más comunes de
los cerdos en México.
 Los libros de
enfermedades de los
cerdos editado por
Barbara Straw y William
Taylor, agrupan el
primero 108
enfermedades y el
segundo 80 infecciosas.
 Conclusión es
necesario conocer las
enfermedades de
nuestro país y tener
libros de referencia ya
que la memoria sería de
poca utilidad para estos
casos.
Efectos generales de las
enfermedades.
 1.- Mortalidad. Se trata
del signo más común
asociado a la presencia
de enfermedad en
cualquier centro de
producción animal, sin
embargo en ocasiones
no es el más importante.
 2.- Disminución en el
consumo alimenticio. Los
animales enfermos entre
sus signos más
evidentes es la anorexia
y esta trae consigo
implicaciones que
afectan la productividad
de la granja.
 3.- Retraso en el
crecimiento. Es el
resultado de la perdida
en la eficiencia
alimentaria y la
disminución en la
ganancia diaria de peso.
 4.- Deterioro de la
conversión alimenticia.
Este parámetro o signo
es muy importante ya
que el 80% de los costos
de producción en la
industria porcicola, son
debido a la alimentación.
 5.- Gastos de
medicación. Los
animales enfermos
requieren de ser
medicados en el
alimento, agua de bebida
y parenteralmente.
 6.-Perdida de tiempo
en la aplicación de
tratamientos. Cuando
las enfermedades están
presentes el personal se
pasa mucho tiempo
medicando, sobre todo
cuando se aplican por
vía parenteral.
 7.- Saturación de
instalaciones por
retraso en el
crecimiento. Los
animales tienen peso
específicos para la venta
aquellos que no llegan al
peso en ocasiones se
“dejan” algunos días más
para ver si “llegan”.
 8.- Decomiso de canal
y/o vísceras en el
rastro. Algunas
enfermedades como
tuberculosis, sarna,
cisticercsis, etc son
causa común de
decomiso en los rastros.
 9.- Castigo en el precio de
cerdos de bajo peso.
Dependiendo de la zona los
cerdos para abasto tienen un
peso ideal para la venta, si
no llegan al mismo a la edad
establecidas se consideran
como de segunda y son
castigados.
 10.- Falla reproductiva.
Las enfermedades
reproductivas son muy
importantes ya que las
granja con pie de cría se
ven afectadas por ella en
gran medida.
 11.- Falta de liquidez.
Es el resultado de uno o
más efectos combinados
de los mencionados
anteriormente.
 12. Mayor costo
financiero. Igual que el
anterior las
enfermedades al final
producen que los costos
de producción se eleven
y puede ser a tal grado
que nos haga salir del
mercado.
Clasificación de las
enfermedades.
 Por síndromes.

 Agente etiológico
Sindromes.
 Síndrome. Es un
conjunto de signos de
etiología variable.
 Clasificación. Se refiere
al sistema o aparato
afectado.
 Hay enfermedades con
varios síndromes
Clasificación de acuerdo a
sindromes.
 Muerte Súbita.
 Respiratorio
 Digestivo
 Reproductivo.
 Nervioso.
 Cutaneo.
 Muscular-oseo.
 Urinario.
Muerte Subita.

 Síndrome de el estrés
porcino.
 Erisipela.
 Salmonelosis
 Fiebre Porcina Clásica
 Pleuroneumonía.
 Enfermedad del edema.
 Síndrome hemorrágico
intestinal.
 Peritonitis.
Respiratorio

 Rinitis atrofica progresiva


 Neumonía bacteriana (
Pasterurella, Bordetella,
y piógenos).
 Micoplamas
 Pleuroneumonia.
 Influenza Porcina
 PRRS
DIGESTIVO
 Colibacilois enterica
 GET
 Rotavirosis
 Coccidiosis
 Clostridiasis
 Diarreas por ingestion lactea.
 Inicio de alimento sólido.
 Posdestete.
 Disenteria porcina
 Adenomatosis intestinal
 Salmonelosis enterica.
REPRODUCTIVO
 Leptospirosis.
 Parvovirosis
 Ojo azul
 Enfermedad de Aujezky
 PRRS
 Indirectamente: erisipela,
FPC, Pleuroneumonia.
NERVIOSO.
 Enfermedad de aujezky.
 FPC
 Ojo azul
 PRRS
 Enfermedad del edema
 Intoxicación por sal.
 Meningitis estreptococica.
 Tremor congénito
CUTANEO.
 Erisipela.
 Epidermitis exudativa
 Pitiriasis rocea
 Sarna
 Quemaduras por cal.
 Viruela
 Piojos
 Anemia ferropriva
 Paraqueratosis.
MUSCULAR OSEO.
 Paladar hendido.
 Splay leg.
 Musculo pálido suave
exudativo.
 Artritis micoplasmica,
haemophilus para suis y
corinebacterium.
 Podo dermatitis.
 Rinits atrofica
 Síndrome de la marrana
flaca.
URINARIO
 Leptospirosis.
 Cistitis y pielonefritis
 Nefritis ocratoxica.
SINDROMES Y SUS SIGNOS
CLÍNICOS
 Para la persona sin
experiencia en el
diagnóstico clínico, el
paso más importante es
diferenciar a los
animales enfermos de
los sanos
Reflexiones para signos clínicos.
1. Los signos se aprecian
rápidamente y con
seguridad cuando ya se
han observado animales
sanos por mucho tiempo
2. Los signos se deben
evaluar en el contexto del
entorno del cerdo.
3. Algunos signos son
inespecíficos y hay que
resaltar los que encausen
hacia la enfermedad.
SINDROME MUERTE SUBITA.
 Polipnea
 Mirada vidriosa
 Angustia
 Cianosis
 Chillido
 Temblores
 Desplome
 Buen estado de carnes.
SINDROME SISTEMICO Y MUERTE
SUBITA.
 Cerdo triste: apatía,
decaimiento, postración,
inmovilidad, debilidad.
 Agrupamiento.
 Inapetencia
 Anorexia
 Fiebre.
RETRASO EN EL CRECIMEINTO.
 Retraso con respecto a su
grupo.
 Con respecto a la edad
(cabezones)
 Interrupción del crecimiento
 Bajo peso
 Pelo hirsuto
 Emaciación.
 Caquexia
 Desigualdad en el lote
 Mala Conversión alimenticia
 Disminución en la ganancia
diaria de peso
DIGESTIVOS 1
 Primarios
 Diarrea frecuencia,
consistencia, color, olor.
 Vomito
 Gases
 Constipación
 Tenesmo
DIGESTIVOS 2
 SECUNDARIOS
1. Deshidratación.
2. Dolor abdominal
3. Manchas de
excremento
4. Mala nutrición
5. Retraso en el
crecimiento
RESPIRATORIOS 1
 PRIMARIOS
 Estornudo
 Descarga nasal
 Epistaxis
 Tos
 Ronquido
 Polipnea
 Disnea
 Respiración brinco
RESPIRATORIOS 2
 SECUNDARIOS.
 Síndrome ocular
 Cianosis
 Posición de perro
sentado
 Muerte subita
 Retraso en el
crecimiento
NERVIOSO
 Temblores  Parálisis
 Ataxia  Irritabilidad
 Movimientos circulares  Paresia
 Opistótonos  Ceguera
 Espasmos tónico clónicos  Sordera
 Convulsiones  Apoyo de la cabeza (cefalea)
 Salivación excesiva  Parálisis del tren posterior
 Marcha oscilante  Pedaleo
 Coma
MUSCULAR OSEO
 Raquitismo  Laminitis
 Osteomalacia  Hipercrecimeinto de
 Rigidez pezuña
 Cojera  Grietas pezuña

 Alteración en la marcha  Separación pezuña

 Bursitis  Mordedura cola

 Necrosis en miembro  Abceso en la columna


 Mordedura de orejas
CUTANEO
 Palidez  Pápula
 Ictericia  Pústula
 Cianosis  Vesículas
 Eritema  Erosión
 Úlceras
 Edema
 Laceración
 Dermatitis
 Heridas
 Prurito  Contusiones
 Ronchas  Quemaduras
 Macúla  Necrosis.
URINARIO
 Polidipsia
 Poliuria
 Piuria
 Hematuria
FALLA REPRODUCTIVA
(INFERTILIDAD)
 HEMBRA  MACHO
 Interrupción de la  Falta de libido
gestación.  Problemas para montar
 Partos  Anomalías espermáticas.
 Puercas “falladas”
 Anestro
 Falla lactacional
FALLA REPRODUCTIVA
(NACIMIENTOS)
 Momias  Nacidos débiles
 Nacidos muertos  Nacidos con
 Nacidos vivos anormalidades
 Pocos nacidos  Mortalidad perinatal

 Pesos heterogéneos  Mortalidad en lactancia


FALLA REPRODUCTIVA (ORGANOS
SEXUALES)
 HEMBRA. Secreciones
vulvares, mastitis,
hipogalactia y agalactia.

 MACHO. Secreciones
prepuciales, orquitis,
epididimitis e hidrocele.
SOLUCION DE PROBLEMAS
 Recopilación de la
información.
 Diagnóstico por síndromes
 Diagnostico diferencial
 Diagnóstico presuntivo
 Toma de decisiones
(Tratamiento inicial, control y
prevención, pruebas de
laboratorio)
 Diagnostico definitivo.
 Pronostico.
Recopilación de la información.
 Signos clínicos
 Epizootiología
 Lesiones a la necropsia.
 Mediante : Anamnesis,
inspección física y
análisis de parámetros.
DIAGNÓSTICO POR SINDROMES
 Se debe intentar
establecer un
diagnóstico de acuerdo a
la signología de la
enfermedad para poderla
clasificar.
DIAGNOSTICO DIFERENCIAL.
 Una vez que se han
establecido los
síndromes se pueden
hacer los planteamientos
acerca de cuales son las
enfermedades que
pueden estar
involucradas.
DIAGNOSTICO PRESUNTIVO
 A medida que avanza la
enfermedad, es posible
analizarla con más
detalle e integrar nueva
información; de esta
forma se aclara el
panorama y ya es
posible emitir una
opinión concreta
TOMA DE DESICIONES.
 Tratamiento inicial :
Ataque o sostén
 Control y prevención:
manejo, inmunidad,
medicación.
 Pruebas de laboratorio:
Histopatologia, serología
y Bacteriología.
DIAGNOSTICO DEFINITIVO
 Esta parte del diagnóstico se
puede alcanzar con los
siguientes elementos:
 Signos clínicos (síndromes)
 Epizootiología (animales
afectados, morbilidad,
mortalidad, diseminación)
 Lesiones a la necropsia.
MEDIOS PARA RECABAR
INFORMACIÓN.
 Anamnesis

 Inspección física

 Análisis de Parámetros
Productivos
INSPECCION FISICA
 Animales (signos clínicos)
Las unicas constantes que
se pudieran evaluar son
temperatura y ferceuencia
respiratoria
 Edificios
 Instalaciones
 Medio ambiente
 Factores predisponentes
ANALISIS DE PARAMETROS
PRODUCTIVOS
 Cuando una granja
cuenta con eficiente
sistema de captura,
control y evaluación de
la producción es muy
fácil evaluar los
parámetros productivos y
detectar la presencia y
los efectos de las
enfermedades
TOMA DE DESICIONES.
 Tratmiento de los
animales
infectados(inicial).

 Medidas de control y
prevención.
TRATAMIENTO INICIAL
 Tratamiento de ataque.
Encaminado a
neutralizar el agente
causal.

 Tratamiento de sosten.
Destinado acontrarrestar
algunas secuelas de la
enfermead.
MEDICINA PREVENTIVA.
 MEDIDAS GENERALES
 Sistemas de producción.
 Bioseguridad.
MEDICINA PREVENTIVA.
 MEDIDAS ESPECIFICAS.
 Sistemas de producción.
 Medicación estrategica
 Pulsaciones
 Medicación continua
 Eliminación reactores
positivos
 Despoblación
 Vacunación.
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
 Los sitios multiples son
áreas donde se piuede
cortar el ciclo de las
enfermedades
MEDICACIÓN ESTRATEGICA
 Identificación del agente
asociado
 Sensibilidad
antimicrobiana
 Periodo de incubación
 Momento de inico del
proceso.
PULSACIONES
 Se aplica en periodos de
48-72 hrs.
 Se usan principalmente
en neumonia enzootica
 300ppm de
oxitetraciclina y 30 ppm
de tiamulina
MEDICACIÓN CONTINUA
 Periodos de hasta 12
semanas.
 Dosis bajas.
 Método caro
 Solo cuando se mezclen
edades.
ELIMINACIÓN DE POSITIVOS
 Cuando no hay tratamiento.
 El éxito depende de
instalaciones y factores
predisponentes.
 Sensibilidad y especificidad
de prueba diagnóstica
 Buenos resultados en
plueroneumonia,
gastroenteritis trasnmisible y
disenteria.
DESPOBLACIÓN.
 Se usa cuando los
tratamientos y control
son caros.
 Exitosa en casos
pluerineumonia, aujezky,
disenteria.
 Combinación de
nuemonia enzootica,
GET y rinitis atrofca, con
otras patologías.
VACUNACIÓN
 Se refiere al acto de
inmunizar a los cerdos
por diferentes vías con
microorganismos
completos, vivos o
muertos o subunidades
de ellos para que
desarrollen una
respuesta protectora
GRACIAS¡¡¡¡

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