UNIVERSIDAD CATOLICA DE EL SALVADOR.

ESCUELA DE ALIMENTOS.
TECNICO EN LACTEOS Y CARNICOS.
CENTRO REGIONAL DE ILOBASCO.

CERTIFICADOS DE ANALISIS DE PROVEEDORES

DOCENTE:
ING. JOSE MIGUEL MEJIA PORTILLO.

INTEGRANTES:
BLANCA ALICIA PALACIOS ORELLANA
EDUARDO ANTONIO JIMENEZ VASQUEZ
ERLINDA CAROLINA LOPEZ MORALES
KAREN ESMERALDA RODRIGUEZ GIRON
RUTH ELIZABETH ROSALES FLORES.

MARZO DE 2024.
CERTIFICADOS DE ANÁLISIS DE PROVEEDORES
El certificado de análisis de proveedores es una herramienta crucial para evaluar y seleccionar a los
proveedores necesarios para establecer un negocio. A través de este análisis se determinan las
condiciones y relaciones comerciales que se establecerán con los proveedores
Aquí están algunos aspectos clave relacionados con el análisis de proveedores:
1. Calidad:
• Evaluar la calidad del producto es fundamental. Se realizan pruebas y evaluaciones para
verificar que las características importantes cumplan con los estándares requeridos.
• Las características técnicas del proveedor, como el equipo y la maquinaria utilizados en
la producción, también son relevantes para la elección del proveedor.
2. Costos y Calidad:
• Los proveedores afectan directamente los costos y la calidad de los productos elaborados
por una empresa.
• No siempre lo más barato es lo mejor; es importante encontrar un equilibrio entre
calidad y precio.
3. Importancia de los Proveedores:
• Toda cadena de suministro comienza con un buen proveedor. Por lo tanto, seleccionar a
los mejores proveedores es esencial.
• Los proveedores deben cumplir con los requerimientos y necesidades de la
empresa para garantizar su supervivencia y éxito.