UNIVERSIDAD DE CARABOBO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES

ESCUELA DE RELACIONES INDUSTRIALES
DEPARTAMENTO DE SALUD OCUPACIONAL
CÁTERDA DE HIGIENE OCUPACIONAL

Programa de Monitoreo y Vigilancia Epidemiológica de los

Procesos Peligrosos Presentes las actividades de Trabajo que
corresponda, según la Norma Técnica para la Elaboración de
Programas de Seguridad y Salud en la agricultura.

Profesora: Autor(es):
Ana V. Chipana P. 29.724.030
Prof. Sujei D. Almao R. Greymari Rogríguez 30.262.754
Angel D. Quero A 20.731.277
José A. Simancas L. 29.849.194
Yenkili L. Quero C. 24.918547

Bárbula, marzo de 2024

 Objetivo general:

Obtener alimentos suficientes para todos, con calidades adecuadas donde se

garantice la seguridad alimentaria de cada una de las personas, No se trata solo
de producir alimentos, sino de producir alimentos que no generen problemas de
salud a las personas que los ingieren, de modo que estas puedan tener la certeza
de estar consumiendo algo saludable. Y mantener la seguridad del trabajador en
el sector agropecuario.

Objetivo específico:
• Identificar los riesgos presentes.
• Diagnosticar la situación actual.
• Determinar los procesos peligrosos.
Comprender al agricultor.
• Crear medidas de seguridad para el trabajador.

¿QUÉ ES LA AGRICULTURA?
La agricultura es la actividad del cultivo de la tierra en la que pueden utilizarse
distintas técnicas o métodos con la finalidad de sacar el máximo rendimiento a lo
cultivado. Esta actividad es un método de vida y de alimentación, ya sea para el
consumo propio o para la venta de los alimentos cultivados.

¿QUÉ TIPOS DE AGRICULTURA EXISTEN?

Si analizamos los tipos de agricultura que se ponen en práctica en las distintas
zonas del mundo, podemos encontrar agriculturas diversas. Llevar a cabo un
método u otro depende generalmente de los recursos económicos y tecnológicos
por parte de su agricultor. A pesar de que, a continuación, vamos a exponerte
distintos tipos de agricultura, desde Lama recomendamos las modalidades de
producción agrícola que apuestan por la utilización de herramientas avanzadas de
riego y de filtración del agua como los filtros de anillas o de arena.

AGRICULTURA INTENSIVA:
La agricultura intensiva es un método de cultivo en el que se utiliza
la tecnología para así sacar el máximo partido de lo cultivado. En este tipo de
agricultura se introducen los fertilizantes e insecticidas, los riegos abundantes o la
plantación de especies que ofrecen un alto rendimiento.
Además, se necesita menos mano de obra para labrar estos cultivos que en
otros métodos ya que las plagas y las malezas suelen estar más controladas al
haber aplicado productos químicos. Normalmente, los negocios agrícolas utilizan
este tipo de agricultura aprovechando al máximo cada unidad de suelo fértil. A
diferencia de la agricultura intensiva, la extensiva pretende minimizar el uso de los
productos químicos y de la tecnología con el fin de preservar el ecosistema y el
medio ambiente. Se suele llevar a cabo en terrenos amplios para así poder
sembrar una gran cantidad de cultivo.

Comparada con la agricultura intensiva, la puesta en marcha de la agricultura

extensiva presenta un menor consumo de energía, dependiendo así de los
recursos provenientes de la naturaleza y de las condiciones meteorológicas.

AGRICULTURA DE REGADÍO:
La agricultura de regadío utiliza el agua artificial con sistemas de riego para así
suplir cualquier necesidad que pueda experimentar el cultivo y que no haya sido
cubierta con las precipitaciones. La técnica contraria a la agricultura de regadío es
la de secano. Y para llevarla a cabo de forma eficiente se necesita una gran
inversión en infraestructuras, en agua y en el mantenimiento de la siembra.

AGRICULTURA DE:
La agricultura de secano es una técnica de cultivo en la que la siembra, y los
resultados de esta, dependen de los recursos naturales del entorno. Este
método está cada vez más en desuso ya que es arriesgado y limitante, pues si el
cultivo no recibe la suficiente cantidad de agua, o las condiciones de la tierra no
son las idóneas, los resultados pueden ser nulos. En general, no es muy común
en zonas desarrolladas, por lo que suele ser utilizada en lugares en los que se
intenta sobrevivir de lo sembrado.

AGRICULTURA ECOLÓGICA:
La agricultura ecológica, orgánica o biológica es otro método de producción
agrícola que se lleva a cabo mediante técnicas y sustancias naturales. De esta
forma, se rechazan los productos químicos, ni siquiera son utilizados los abonos
enfocados a combatir plagas. Al igual, si el ganado forma parte de la forma de
cultivo, se exige el bienestar y el respeto de los animales implicados. La siembra
resultante de este método de cultivo son los alimentos ecológicos que, si son
comercializados, deben estar señalizados con un etiquetado especial para esta
gama de productos.

AGRICULTURA NATURAL:
La agricultura natural tiene semejanzas con la agricultura ecológica ya que
ambas desean el respeto y la conservación biológica de la tierra. Este tipo de
agricultura fue creada por Mokichi Okada y Masanobu Fukuoka en Japón y, para
llevarla a cabo, estos autores establecieron ciertas pautas. En este tipo de
producción agrícola se persigue imitar los procesos de la naturaleza con el fin de
reproducir condiciones naturales que enriquezcan la tierra y aumenten
progresivamente la calidad de los resultados. Al igual, se rechazan los abonos y
fertilizantes, no se permite eliminar las malas hierbas ni podar las plantas o los
árboles. Tampoco se deben destruir las plagas que puedan atacar al cultivo, pues
si esto ocurre, ha sido debido a una elección de la naturaleza.

Este tipo de cultivo se realiza a través de unas bolsas de arcilla de material

orgánico cuyo tamaño tiene que ser suficiente como para envolver las semillas con
2 centímetros de cubierta protectora. Estas bolas se deben esparcir por la tierra y
se debe esperar a que la arcilla se deshaga con la lluvia.

AGRICULTURA INDUSTRIAL:
La agricultura industrial es un modelo de agricultura que pretende la de
productos provenientes de los animales como el huevo, la carne o la leche. Este
método de producción es uno de los más utilizados en el mundo ya que es lo
suficientemente eficiente como para conseguir retornos económicos rentables
para las empresas que apuestan por llevarlo a cabo.

AGRICULTURA TRADICIONAL:
La agricultura tradicional ha asentado los cimientos de lo que hoy es la
agricultura moderna. Es cierto que se sigue utilizando, aunque en los territorios en
los que se pone en marcha se realizan sin emplear técnicas avanzadas ni utilizar
la tecnología. Además, normalmente los agricultores encargados de este tipo de
agricultura lo utilizan para el consumo propio en pequeñas propiedades y labran la
tierra con técnicas artesanales como el laboreo manual o la tala y la quema. Al
igual, se utilizan utensilios como la hoz, el pico, las palas, los machetes o
escardillas entre otros.

Este tipo de cultivo depende mucho de las condiciones climatológicas, por lo

que, si se experimentan altas precipitaciones, estas pueden estropear todo lo
cultivado. Por este motivo, es una técnica rudimentaria y atrasada.

AGRICULTURA DE SUBSISTENCIA:
Ligada con la modalidad tradicional destaca la agricultura de subsistencia. Este
tipo de cultivo no busca la venta, sino que está más destinada al consumo propio.
Suele realizarse en pequeña escala y para ponerla en práctica se utilizan
territorios de cultivo limitad
 Descripción del puesto de trabajo:

AREA DE huerto de PROCESO DE limpiar el terreno, condiciones del suelo, labranza,

TRABAJO: siembra, en TRABAJO: fertilizante, abonos, riego de agua, recolección.
espacio abierto.
Cantidad de 4 Equipos de Protección Horarios 7 horas.
Trabajadores Personal suministrados: de Trabajo:
involucrados en el Respirador, Guantes,
Proceso de Botas, Traje de protección;
Trabajo: delantal, Monogafas y
caretas.

ETAPA DEL PROCESO DE TRABAJO: ACTIVIDAD DE TRABAJO

N° ETAPA DEL ACTIVIDAD DE TRABAJO OBJETO DE TRABAJO MEDIOS DE TRABAJO
PROCESO DE
TRABAJO

1 Limpiar el Limpiar el terreno: este se Tierra: es un componente Machete, herramienta básica

terreno. refiere eliminar todo lo vital para la agricultura, ya para el agricultor: Es difícil que
sembrado anteriormente, que proporciona la base este utensilio compuesto por
quitar la hierba, maleza y física para el crecimiento de un mango y una hoja de acero
residuos para tener un terreno las plantas. La calidad de la larga y afilada quede en el
virgen, limpio para una nueva tierra, como su fertilidad, pH olvido.
siembra. y drenaje, tiene un impacto
significativo en la
productividad agrícola.
 El Tractor, básico para todo
agricultor: Es la máquina más
utilizada y versátil dentro de la
agricultura. Su potencia y
tamaño le permite trabajar en
terrenos agrestes, arrastrando
o remolcando los aperos
agrícolas.
2 Rotación de Rotación de cultivos: Es la
cultivos. elección de nuevos cultivos
tomando en consideración el
terreno, el clima, el suelo y así
poder cultivar durante los años
sucesivos.
3 Labranza. Labranza: está consiste en
remover la capa súper del
suelo con la finalidad de
mejorar la textura, el flujo del
El Tractor, básico para todo
agricultor: Es la máquina más
utilizada y versátil dentro de la
agricultura. Su potencia y
tamaño le permite trabajar en
terrenos agrestes, arrastrando
o remolcando los aperos
agrícolas.
Conocimiento y formación: El Pala para labrar la tierra: este
conocimiento y la formación elemento, de resistente y filosa
de los agricultores en
lámina de metal, es el aliado
técnicas agrícolas modernas, tradicional de los agricultores
gestión empresarial y
para labrar o remover la tierra.
administración de recursos Es muy versátil y nos puede
son esenciales para
sacar de un apuro en cualquier
aumentar la productividad y momento, sin necesidad de
la sostenibilidad de la utilizar las máquinas pesadas
agricultura. que lo han sustituido como las
excavadoras.
Maquinaria y herramientas: Pico para preparar la tierra
La mecanización agrícola ha para la siembra: Más puntudo
transformado y filoso que la pala, esta
significativamente la herramienta es fantástica para
 aire y drenaje.
4 Agregar Agregar Fertilizante y Abonos
fertilizante y Orgánicos: Este punto es muy
abonos importante ya que el agricultor
orgánicos agregará a la tierra sustancias
para mejorar la calidad del
suelo y estás sustancias darán
nutrientes a las plantas.
5 Siembra Siembra: El agricultor ya tiene
definido la semillas que va a
cultivar en esa tierra, tomando
en consideración el momento
adecuado y el lugar para
garantizar el desarrollo y
crecimiento de ese nuevo
cultivo, Los elementos que el
agricultor debe considerar son:
el clima, humedad,
temperatura, tipo de suelo y el
conocimiento del desarrollo de
la semilla que va a sembrar, ya
que cada cultivo es diferente
en su proceso.
agricultura, permitiendo cavar en terrenos duros,
aumentar la eficiencia y la remover piedras, hacer zanjas
productividad. La maquinaria o preparar los huecos en la
y herramientas agrícolas tierra para el sembrado.
incluyen tractores,
cosechadoras, sembradoras,
fumigadoras, sistemas de
riego, entre otros.
Insumos agrícolas: Son asperja dora, necesario para la
productos químicos, como fumigación: Es un elemento
fertilizantes y pesticidas, que que ha evolucionado del
se utilizan para mejorar la manual al instalado en un
productividad y proteger los tractor o automotor. Se utiliza
cultivos de plagas y para fumigar y se compone de
enfermedades. El uso un tanque del líquido, bomba
responsable de estos de presión y la boquilla,
insumos es esencial para principalmente.
minimizar su impacto
ambiental.
Semillas: Son el punto de Siembra: es el acto de colocar
partida del proceso de semillas en la tierra para que
producción agrícola ya que germinen y desarrollen plantas
representan el inicio del ciclo nuevas. Las semillas son la
de vida de las plantas. La parte del fruto que dan origen
selección de semillas de alta a una nueva planta.
calidad, adaptadas a las
condiciones climáticas y
edafológicas del lugar, es
fundamental para obtener
buenos resultados.
6 Riego. Riego: Este se refiere a la
Agua: Es un recurso vital El objetivo primordial del riego:
aplicación de técnicas de
para la agricultura, ya que es es suministrar al cultivo el
regado y de la lluvia que se
necesaria para la agua adicional a la
pueda producir durante el
fotosíntesis, el transporte de precipitación para su
cultivo. nutrientes y la regulación de crecimiento óptimo y cubrir las
la temperatura de las plantas. necesidades de lavado de
El acceso a agua de riego sales para evitar su
confiable es crucial para la acumulación en el per- fil del
producción agrícola, suelo, asegurando la
especialmente en zonas sostenibilidad del regadío.
áridas o semiáridas.
7 Recolección de Recolección de cosecha: En Mano de obra: El trabajo Cosechadora, la maquinaria
cosecha. este último paso el agricultor humano es fundamental en agrícola más eficiente: Con
recolecta el cultivo para todas las etapas del proceso esta máquina se ha logrado
comercializarla o consumirla. agrícola, desde la disminuir el uso de la mano de
preparación de la tierra hasta obra y los costos de
la cosecha y producción debido a su
comercialización de los capacidad de trabajo y
productos. La agricultura precisión para recoger la
requiere una amplia gama de cosecha. Las cosechadoras
habilidades y conocimientos, son una garantía de eficiencia
desde la agronomía hasta la para el agricultor, pues
mecánica. realizan el segado, trillado, la
separación y limpieza del
grano simultáneamente.
 Identificación de los procesos peligrosos:

RIESGO y PROCESO PELIGROSO:

La temperatura normal: la temperatura influye en el crecimiento de la planta y la
productividad de las cosechas. Todos estos factores deberían estar equilibrados.
Peligro, por eventos climáticos en los agricultores. Y picaduras de insectos
como también estar expuestos a animales salvajes.
Factores psicosociales: baja productividad, alto índice de accidentes, mal clima
laboral, antagonismo e insatisfacción en el trabajo. No tener el conocimiento y
perder producción por mal procesos de trabajo.
Ruido: son numerosos, pero principalmente hay que destacar los trabajos en
fundiciones, carpinterías, fábricas textiles, sector del metal, etc. El peligro, del
ruido no es tan común en esta área ya que están en ambientes abiertos, pero si
cuando usan maquinas como cosechadora, sembradora, fumigadora, tractores,
entre otros.
químicos: Los agricultores y los trabajadores del campo están expuestos a
diferentes productos químicos agrícolas, principalmente los plaguicidas. Peligro
por sustancias tóxicas en la agricultura, puede ocurrir en la inhalación de vapores,
contacto dérmicas con productos químicos y/o ingestión accidental.
Biológicos: pueden entrar en el organismo por vía respiratoria, dérmica,
digestiva o parenteral. Peligro de infecciones, tóxicos y alérgicos, como
también por virus y bacterias.
Humedad: síntomas respiratorios, asma, neumonitis por hipersensibilidad (NH),
rinosinusitis, bronquitis e infecciones respiratorias. entre otros.
Meteorológicos: Los cambios en los regímenes de lluvias aumentan las
probabilidades de fracaso de las cosechas a corto plazo y de reducción de la
producción a largo plazo. Peligro de la
respiración, en nariz y boca.
Capital financiero: La inversión en capital financiero es necesaria para adquirir
la tierra. El acceso a crédito y financiamiento es crucial para el desarrollo del
sector agrícola. Peligro de incertidumbre psicosocial en las emociones en falta
de capital y la exposición con factores externos, como el clima, los precios de los
productos y los costos de producción.
 Efectos sobre la salud:
RIESGO PROCESO Probables
PELIGROSO Consecuencias
a la Salud
La temperatura normal: Peligro, por eventos hipotermia, cólera por
la temperatura influye en climáticos en los manipulación de la
el crecimiento de la planta agricultores. Y picaduras siembra con alimentos,
y la productividad de las de insectos como desnutrición y tener
cosechas. Todos estos también estar expuestos estrés térmico.
factores deberían estar a animales salvajes. Mal de rabia,
equilibrados. conducción de contagiarse por virus,
Los dolores musculo- tractores a personas bacterias y gérmenes.
esqueléticos son menores de 18 años.
Frecuentes en el trabajo
con frío en interiores.
No se permite la
conducción de tractores a
personas menores de 18
años.
Factores psicosociales: No tener el depreció y ansiedad
baja productividad, alto conocimiento y perder por el ambiente donde
índice de accidentes, mal producción por mal este.
clima laboral, antagonismo procesos de trabajo.
e insatisfacción en el
trabajo.
Ruido: son numerosos, El peligro, del ruido no Estrés, perturbación
pero principalmente hay es tan común en esta del sueño, problema de
que destacar los trabajos área ya que están en comunicación y pérdida
en fundiciones, ambientes abiertos, pero auditiva
carpinterías, fábricas si cuando usan
textiles, sector del metal, maquinas como
etc. El uso de cosechadora,
máquinas: evitar ropa floja sembradora, fumigadora,
u holgada y disponer de tractores, entre otros.
calzado adecuado durante
el uso de este vehículo
industrial.
No se deben transportar
personas en él.
 químicos: Los Peligro por sustancias Enfermedades
agricultores y los tóxicas en la agricultura, pulmonares, ciertos
trabajadores del campo puede ocurrir en la tipos de cáncer y
están expuestos a inhalación de vapores, enfermedades en la
diferentes productos contacto dérmicas con piel.
químicos agrícolas, productos químicos y/o
principalmente los ingestión accidental.
plaguicidas.

Biológicos: pueden Peligro de infecciones, producir hongos en

entrar en el organismo por tóxicos y alérgicos, como las manos y pies.
vía respiratoria, dérmica, también por virus y Paracitos que afectan
digestiva o parenteral. El bacterias. en células del cuerpo.
pinchazo es el tipo de
exposición más frecuente.
Los cortes son uno de los
incidentes más comunes,
por ello todo material
punzante, Cortante, se ha
de colocar y guardar de tal
forma, en sus fundas, que
este posible riesgo no
Llegue a materializarse.
Humedad: síntomas Peligro de la genera toz, y causa
respiratorios, asma, respiración, en nariz y de asma también
neumonitis por boca. neumonitis por
hipersensibilidad (NH), hipersensibilidad.
rinosinusitis, bronquitis e
infecciones respiratorias.
entre otros.
Meteorológicos: Los
cambios en los regímenes
de lluvias aumentan las
probabilidades de fracaso
de las cosechas a corto
plazo y de reducción de la
producción a largo plazo.
Capital financiero: La Peligro de Dolor de cabeza por
inversión en capital incertidumbre psicosocial estrés, mayor
financiero es necesaria en las emociones en probabilidad de tener
para adquirir la tierra. El falta de capital y la tensiones altas.
acceso a crédito y exposición con factores
financiamiento es crucial externos, como el clima,
para el desarrollo del los precios de los
sector agrícola. productos y los costos
de producción.
 Personal involucrado / Responsabilidades:
En la observación del personal se cuenta con 5 responsables: Cultivador 2,
Trabajador de inventarios 1, Cosechador 2.
Estos están encargados en, plantar, cultivar y cosechar manualmente
vegetales, frutas, especialidades en horticultura y otros cultivos de campo. Están
en manejo de herramientas manuales, como palas, machete, palín, ganchos de
poda, cuchillos y picos de hierros. Estas herramientas son para el uso de la tierra y
aplicar fertilizantes, trasplantar, desmalezar, podar plantas y cultivos; la aplicación
de los pesticidas o limpiar, evaluar, clasificar y cosechar. Y las guías de soporte de
riego para el flujo del agua en los cultivos.
En la labor durante y antes la siembra: tiene que tener el control de la
información en los cultivos, como el uso de pesticidas a las plantas y los
rendimientos o los costos. Tener la supervisión de trabajo adicional de ayuda
temporal durante la siembra o cosecha. La participación en inspección,
clasificación, selección y tratamiento durante la siembra del cultivo y su cosecha.
Los 5 trabajadores manejan, conocimiento, aptitudes, habilidades, fuerza física,
resistencia, buen manejo de máquinas y vehículos; y una personalidad adecuada
para el cultivo.

Medidas de control de la fuente que generan riesgo:

Las fuentes de riesgo más comunes son las condiciones meteorológicas, el

clima, las enfermedades, los desastres naturales y las perturbaciones del mercado
y el medio ambiente. Otros riesgos están relacionados con la logística, la
infraestructura, las políticas públicas, la situación política y las instituciones.
En relación a las primeras medidas mencionadas las medidas de control
dependen del medio ambiente las cuales han empeorado en los últimos años
debido al cambio climático. El trabajador debe contar con medidas que resguarden
sus familiares en los momentos de cambios climáticos y otros mencionados
anteriormente, estás medias podrían ser: traslados a lugares de resguardo,
medicamento, alimento, además de vestimenta.
En relación a las fuentes de riesgo relacionadas a enfermedades podríamos
destacar que un trabajador debe estar protegido por guantes, tapabocas, gorros,
botas lentes, trajes especiales, vigilancia médica para garantizar una salud óptima
para el desempeño de sus funciones ya que podrían contraer enfermedades
propiciadas por los químicos utilizados en el cultivo para la comercialización.
En este mismo orden de ideas a los riesgos de logística, infraestructura, es
necesario que el trabajador cuente con las condiciones de trabajo adecuada para
su mejor desarrollo laboral donde cuente con una infraestructura estable, amplia,
ilumina, con salidas de seguridad, escaleras adecuadas para su desplazamiento
 además de todas las medidas de seguridad establecidas mediante leyes y
políticas de publicas.

Medidas de control de ambiente:

Las medidas de control de ambiente son un conjunto de prácticas y tecnologías

que se utilizan para modificar y optimizar las condiciones ambientales en las que
se cultivan los productos agrícolas. Estas medidas buscan mejorar el rendimiento,
la calidad y la sanidad de los cultivos, a la vez que reducen el impacto ambiental
de la actividad agrícola.

Las principales categorías de medidas de control de ambiente en agricultura son:

1. Control de la temperatura:

 Sistemas de calefacción: Se utilizan para aumentar la temperatura en

invernaderos o cultivos en zonas frías.
 Sistemas de refrigeración: Se utilizan para disminuir la temperatura en
invernaderos o cultivos en zonas cálidas.
 Ventilación: Se utiliza para renovar el aire y controlar la temperatura en
invernaderos y otros espacios cerrados.

2. Control de la humedad:

 Sistemas de riego por aspersión o goteo: Permiten controlar la cantidad de agua

que se aplica al suelo y a las plantas, y ayudan a mantener la humedad adecuada.
 Deshumidificadores: Se utilizan para reducir la humedad en invernaderos o
cultivos en zonas húmedas.
 Humidificadores: Se utilizan para aumentar la humedad en invernaderos o cultivos
en zonas áridas.

3. Control de la luz:

 Sistemas de iluminación artificial: Se utilizan para proporcionar luz a los cultivos en

zonas con poca luz natural o durante las horas de oscuridad.
 Pantallas de sombreo: Se utilizan para reducir la intensidad de la luz solar en
cultivos que no toleran altas temperaturas.

4. Control de la calidad del aire:

 Filtros de aire: Se utilizan para eliminar partículas contaminantes del aire en

invernaderos o cultivos en zonas con alta contaminación ambiental.
 Sistemas de ventilación: Se utilizan para renovar el aire y eliminar gases nocivos
para los cultivos.

5. Control de plagas y enfermedades:

 Uso de biopesticidas: Son pesticidas de origen natural que se utilizan para
controlar plagas y enfermedades de forma más sostenible.
 Trampeo de insectos: Se utiliza para capturar y eliminar insectos plaga de los
cultivos.
 Cultivos resistentes a plagas y enfermedades: Se utilizan para reducir la
necesidad de pesticidas.

Las medidas de control de ambiente en agricultura son una herramienta

importante para la agricultura moderna. Su uso adecuado permite a los
agricultores aumentar la productividad, mejorar la calidad de los productos y
reducir el impacto ambiental de la actividad agrícola.

Además de las categorías mencionadas anteriormente, existen otras medidas de

control de ambiente que pueden ser utilizadas en agricultura, como:

 Control del pH del suelo: Se utiliza para ajustar la acidez o alcalinidad del suelo a
las necesidades del cultivo.
 Control de la salinidad del suelo: Se utiliza para reducir la concentración de sales
en el suelo, que puede ser perjudicial para los cultivos.
 Fertilización: Se utiliza para aportar nutrientes al suelo y mejorar la fertilidad del
mismo.

La elección de las medidas de control de ambiente más adecuadas para cada

caso dependerá de una serie de factores, como:

 El tipo de cultivo: Cada tipo de cultivo tiene unas necesidades específicas de

temperatura, humedad, luz, etc.
 Las condiciones climáticas de la zona: Las medidas de control de ambiente deben
adaptarse a las condiciones climáticas de la zona donde se cultiva.
 La disponibilidad de recursos: La implementación de algunas medidas de control
de ambiente puede ser costosa.

Es importante señalar que las medidas de control de ambiente no son una

solución mágica para todos los problemas de la agricultura. Sin embargo, si se
utilizan de forma adecuada, pueden ser una herramienta muy valiosa para mejorar
la sostenibilidad y la eficiencia de la producción agrícola.

Medidas de control en el trabajo:

Educación y formación (promoción)

El artículo 47 de L.O.P.C.Y.M.A.T establece con la capacitación y autorización
para el manejo de máquinas, incluyendo tractores.
Capacitación adecuada de los operarios encargados del manejo del tractor.
Cumplir escrupulosamente las normas de circulación. Sobre todo, en lo referente a
velocidades (25 Km/h o 40 según el modelo) y la Señalización visual (luces
indicadoras y señales reflectantes).
No se permite la conducción de tractores a personas menores de 18 años.
El articulo 39 LOPCYMAT los empleadores tienen la obligación de promocional a
sus trabajadores la capacitación necesaria en materia de la prevención de riesgos
laborales, condiciones de trabajo y medio ambiente laboral.
Capacitación para el uso de medidas necesarias para sustancias químicas.
Capacitación para la formación del buen uso de los implementos que se utilizan
en la agricultura como: la vestimenta, el uso de los guantes, tapa bocas, botas
entre otros. Y buenas posturas para evitar un daño corporal. Además de dotar a
los trabajadores de los conocimientos adecuados y Suficientes sobre la tarea,
útiles y medidas de protección y prevención frente a futuros Riesgos por un uso
inadecuado de los equipos de trabajo.

Monitoreo de la salud (prevención)

Artículo 135 de la LOPCYMAT los trabajadores deben contar con dispositivos de
seguridad y protecciones para prevenir accidentes laborales y proteger la salud de
los trabajadores que los utilizan
- Protección de la t.d.f. del tractor por cubierta de seguridad.
Evitar ropa floja u holgada y disponer de calzado adecuado durante el uso de este
vehículo industrial.
No se deben transportar personas en él.
Separar y aislar acústicamente los equipos más ruidosos.
Realizar un estudio del local a fin de determinar la conveniencia de tratar éste
acústicamente, mediante paneles absorbentes, aislantes…
Mediciones higiénicas de ruido a fin de determinar los niveles de ruido existentes
En cada puesto de trabajo
Artículo 123 de LOPCYMAT los empleadores deben garantizar la protección de los
trabajadores que manipulan productos químicos en actividades agrícolas,
asegurando que se cumplan las normas de seguridad e higiene ocupacional
correspondiente.
Sustituciones químicas de los productos perjudiciales por otros que no lo sean o
que reduzcan el riesgo Cuando esto no sea posible se instalarán medidas de
protección colectiva y en última Instancia se utilizarán equipos de protección
personal Mantenimiento preventivo de las Instalaciones de forma que se
minimicen las roturas accidentales.
El pinchazo es el tipo de exposición más frecuente. Y para poder evitarlos se han
de Manipular adecuadamente los útiles, disponiendo de los correctos, equipos de
protección Individual y colectiva.
Los cortes son uno de los incidentes más comunes, por ello todo material
punzante, Cortante, se ha de colocar y guardar de tal forma, en sus fundas, que
este posible riesgo no Llegue a materializarse.
La exposición al calor puede causar diversos efectos sobre la salud, de diferente
gravedad, tales Como erupción en la piel, edema en las extremidades,
quemaduras, calambres musculares, Deshidratación, agotamiento, entre otros.
El trabajo con frío en interiores y al aire libre puede tener efectos adversos sobre
la salud humana.
Los problemas de salud disminuyen la productividad y aumentan los riesgos de
accidentes y lesiones Llegando en los casos más extremos a causar muertes. Los
dolores musculo-esqueléticos son Frecuentes en el trabajo con frío en interiores.

Equipo de protección personal (protección).

Mascarillas, lentes, botas de agricultura, guantes y tapones para los oídos si fuera
necesario.
El artículo 125 de LOPCYMAT los empleadores deben proporcionar a los
trabajadores agrícolas los equipos de protección personal adecuados para
prevenir riesgos laborales, de acuerdo con las normas de seguridad e higiene
ocupacional establecidas.
Protección personal para trabajadores agrícolas incluyen elementos como cascos
para proteger la cabeza de impactos, guantes para resguardar las manos de
cortes o sustancias químicas, gafas para proteger los ojos de partículas o líquidos,
calzado de seguridad para evitar lesiones en los pies, protectores auditivos para
prevenir daños en los oídos, mascarillas para proteger las vías respiratorias de
polvo o productos químicos, y ropa de trabajo especializada para resguardar el
cuerpo de agentes externos. Estos equipos son fundamentales para garantizar la
seguridad y salud de los trabajadores agrícolas en su entorno laboral.
Utilización de protección auditiva, la elección de la misma debe resultar de las
mediciones de ruido a fin de garantizar que la atenuación conseguida es la
adecuada.
 Equipo de protección:
PROTECCION PERSONAL PARA TRABAJADORES AGRICOLAS
En los trabajos de la explotación agraria los riesgos de accidentes son muy
variados y, de hecho, son causa de que ocurran accidentes con mucha frecuencia.
Accidentes que, unas veces incapacitan temporalmente, otras afectan de manera
más grave y hasta, desdichadamente, producen muertes. La gravedad del
problema se pone de manifiesto con las cifras que publica anualmente el Instituto
Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Durante el año 1982, cerca de
60.000 agricultores sufrieron algún tipo de lesión.
PROTECCION DE LOS OJOS
En los trabajos agrarios los ojos están afectados con frecuencia por el exceso
de luminosidad, el viento, el polvo, las salpicaduras y el impacto de briznas o
pequeñas partículas. Por eso es conveniente, en la mayoría de los casos y hasta
imprescindible en otros, el uso de gafas de seguridad. Los modelos para
protección ocular más utilizados en agricultura son los siguientes:
- Gafas corrientes sin protección lateral.
- Gafas con protección lateral, uniloculares, panorámicas.
- Viseras protectoras, pantallas faciales.
PROTECCION DE LAS MANOS
Las manos son, quizá, las herramientas más valiosas que poseen las personas.
En el trabajo agropecuario la mayoría de las tareas requieren el concurso de las
manos, cuidadoso unas veces, y enérgico otras, como elemento indispensable de
cualquier acción. De todo ello, se deduce la importancia de su cuidado y
protección. Pero, además, en las tareas del campo, es imprescindible disponer de
facilidad de movimiento en los dedos e, incluso, conservar la sensibilidad al tacto.
Por todo ello, las manos son las partes del cuerpo más difíciles de proteger. Por
ejemplo, la zoqueta fue durante muchos años la protección elemental con que los
segadores prevenían los golpes imprevistos de la hoz.
PROTECCION DE LOS PIES
Los pies de la persona que trabaja en el medio agrario deben protegerse de la
humedad excesiva, de las superficies ásperas y punzantes, de los objetos
cortantes, de los golpes que puedan producirse por caída de objetos sobre los
pies e, incluso, de mordeduras de animales peligrosos, como pueden ser los
perros agresivos o las serpientes. Efectivamente, el mayor riesgo de los pies con
respecto a los accidentes de trabajo en el campo es consecuencia de que el
operario no aprecia con frecuencia el peligro a que se expone al colocar los pies
en determinadas situaciones. Por ejemplo, los accidentes en pies y piernas
producidos con herramientas utilizadas para hacer diversas labores son
consecuencia de que los pies han de colocarse bajo el cultivo o quedan, a veces,
cubiertos de tierra, ocultos a la vista de las personas. En otros casos, como
consecuencia de que los pies que sustentan el peso del cuerpo no pueden
quitarse rápidamente del riesgo esquivando una contusión producida por un objeto
de caída rápida e imprevista.
PROTECCION DE LA CABEZA
En el campo se debe proteger la cabeza del exceso de sol, sobre todo, cuando
las temperaturas son elevadas. Para este propósito los sombreros de paja con ala
ancha siguen siendo mejores que los fabricados con materias sintéticas, porque
resultan más transpirables. De cualquier modo, los sombreros para evitar
insolaciones deben ser de materiales ligeros y colores claros.
ROPAS DE TRABAJO
Las prendas de ropa con que nos vestimos responden a la más elemental idea
de protección del cuerpo. Cuando con motivo del trabajo se pone de manifiesto el
peligro de accidentes es necesario pensar que las ropas pueden y deben
aumentar su capacidad de protección cutánea.
PROTECCION DE LAS VIAS RESPIRATORIAS
Son frecuentes en el campo los trabajos que se desarrollan dentro de
atmósferas saturadas de polvo, humo, niebla o con suspensión de gases y
vapores de carácter tóxico, creada por la índole especial de la labor que se
efectúa o por la generación o reacción química de residuos de origen animal,
vegetal o mineral. También es frecuente realizar faenas en sitios donde la cantidad
de oxígeno es tan reducida que dificulta o impide la respiración, tales como
bodegas o silos. El riesgo que implica todo ello hace imprescindible, más que
necesario, el uso de medios de protección. Los equipos de protección de las vías
respiratorias están compuestos de dos partes esenciales: los adaptadores faciales
y el equipo para preparar el aire respirable.
Adaptadores faciales
Máscara: Sirven para cubrir las entradas de las vías respiratorias y los órganos
de visión (nariz, boca y ojos).
Mascarillas: Se emplean para cubrir solamente las entradas
de las vías respiratorias (nariz y boca).
Boquillas: Se utilizan para taponar la nariz y conectar la
boca a una fuente de aire respirable: Sólo son válidas para equipos de auto
salvamento.
Equipos para preparar el aire respirable
El equipo empleado en preparar el aire respirable puede ser
de varias clases.
 Equipos dependientes de1 medio ambiente donde se trabaja. -
Son los equipos que emplean filtros para separar el aire que ha
de respirar el trabajador del producto contaminante dañino. Es el
que se suele usar en agricultura.
Los medios de protección comprendidos dentro de este grupo
son diferentes según se trate de prevenir polvos, humos, nieblas y
gases o vapores tóxicos
PUNTO FINAL
En la prevención de accidentes de trabajo no está dicha la última palabra. La
rapidez en la mejora de materiales y elementos es considerable. Incluso la actitud
y la disposición de obreros y empresarios es cada vez más favorable. Para usar
adecuadamente un equipo de protección hace falta cierto tiempo para habituarse a
él, y es que en el uso del equipo de protección de accidentes lo más importante es
adquirir el hábito de su empleo. El que el agricultor utilice gafas y guantes cada
vez que, por ejemplo, va a tratar con azufre una viña debe ser un hábito de
protección semejante al de calzarse por la mañana cuando se levanta o lavarse
las manos después de manipular con insecticidas.