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PÁNCREAS

Características: Estructuras:
 Glándula mixta:  Capsulada, lobulada, en lóbulos y
o Endocrina lobulillos hasta acinos.
o Exocrina: cimógena inactiva dentro de  Tejido conectivo.
él  En el centro se encuentra el conducto
 Ubicación: intraabdominal, pancreático, vas desde la cola, pasa por el
retroperitoneal, transmesocólico, entre L1 cuerpo y a nivel del cuello se va hacia
y L2, por delante de los grandes vasos abajo y a la izquierda para llegar a la
 Forma: pirámide triangular con base a la segunda porción del duodeno que
derecha, 3 acaras (sup, ant y post) corresponde a la carúncula mayor/papila
 Parénquima funcional: islotes de duodenal mayor.
Langerhans y hacino pancreáticos.  El conducto accesorio (Santorini) se va
 Estroma (sostén) hacia arriba y a la derecha para llegar a la
2da porción del duodeno a la carúncula
menor a nivel del cuello.

Dimensiones: Medios de fijación:


o Longitud: 12-15cm  Peritoneo
o Grosor: 1-3cm  Mesocolon transverso (Raíz)
o Cabeza: 5cm  Duodeno
o Peso: 85-100gr  Paquete arteriovenoso linfático e
o Consistencia: blanda inervación
 El duodeno rodea a la cabeza del páncreas  Conductos pancreáticos
(porciones del duodeno: sup, desc, hori y
asc).
 Proceso oxinal: páncreas Relaciones:
menor/accesorio/gancho del páncreas
 Color rosado en reposo, color grisáceo  Post: colédoco, vena porta, cuerpos
activo. vertebrales
 Divisiones:  Sup: duodeno, diafragma y arteria
o Cabeza esplénica
o Cuello  Inf: colon transverso y omento mayor
o Cuerpo  Der: duodeno
o Cola  Izq: bazo
Irrigación: Drenajes
 Tronco celiaco.  Venoso: vena porta.
 Mesentérica superior.  Linfático: plexos pancreáticos que
 Cabeza: pancreático duodenal izq y der. desembocan en la cisterna de quilo.
 Cuello y borde inf: pancreático duodenal Ganglios preaórticos celiacos -> tronco
inf que sale de la mesentérica superior. intestinal, ganglios preaórticos
mesentéricos superiores -> troncos
lumbares; estos troncos la mandan a la
Inervación cisterna de pecquet al conducto torácico -
> confluente venoso yugulo subclavio
 Parasimpática: vago izquierdo.
 Simpática: plexo celiaco T10-T12

Histología
 Es una glándula serosa, tiene adenómeros o Accesorio / Santorini
(c. de secreción) ▪ Se origina de la cabeza del páncreas
 Epitelio simple seroso de forma piramidal, ▪ El segundo más grande
las células van a tener superficie luminar ▪ Desemboca en el duodeno por arriba
estrecha y superficie ancha del principal
 Producen precursores enzimáticos o Intercalar:
 Conductos: ▪ Chiquito y corto
o Pancreático principal ▪ Epitelio cúbico simple
▪ Wilson ▪ Drena en conductos colectores
▪ A través de la longitud del páncreas intralobulillares
▪ Desemboca en el duodeno a la altura ▪ Salen del acino
de la ampolla hepatopancreática ▪ Añaden bicarbonato y agua a la
secreción exocrina
▪ Conductos intralobulillares ->
conductos interlobulillares ->
conducto pancreático principal
 Acino pancreático
o Compuesto por conducto
intercalar, conductos centro
acinares y peri acinares.
o Centro acinares: ovoides
o Peri acinares: piramidal

 Gránulos de cimógeno ▪ Cuboideas, con citoplasma


o Activan digestión de claro, núcleo ovalado, aparato
carbohidratos. de Golgi y retículo
o Endopeptidasas y exopeptidasas endoplasmático poco
por digestión de proteínas y desarrollados; además no tiene
lipasas por digestión de lípidos. gránulos de secreción.
o Enzimas nucleolíticas. o Células peri acinares:
o Células ductales: ▪ Estimuladas por
▪ Producen agua y bicarbonato colecistoquinina (células I),
▪ Estimuladas por secretina relaja esfínter de odi, estimula
(células S) movimientos peristálticos.

 Fisiología
o Secreción hidroláctica
o Secreción enzimática
▪ Proteolíticas
▪ Lipolíticas
▪ Glucolíticas
▪ Nucleolíticas
o Fases de la secreción
▪ Periodo interdigestivo
▪ Periodo digestivo:
• Más rico en enzimas
• Controlado por colecistocinina
de las células de la mucosa
duodenal
▪ Regulación por retroalimentación
▪ Cuando llega la secreción
pancreática proteolítica al
intestino delgado.

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