Formulario FA-FOR-01

SÍLABO
Versión 3

BIOLOGIA GENERAL

I.INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Nombre de la asignatura: Biología General

1.2 Código: 261108
1.3 Ciclo académico: I-II
1.4 Semestre académico: 2024-I
1.5 Número de horas Teóricas y/o Prácticas: 06 (02 HT; 04 HP)
1.6 Número de créditos: 04
1.7 Pre requisitos: Ninguno
1.8 Tipo de curso: Obligatorio
1.9 Modalidad: Presencial
1.10 Docente del curso: Alexander Jorge Torres Anaya

II. SUMILLA

El curso de Biología General es de tipo específico y obligatorio. Tiene como finalidad brindar al
estudiante las bases para la comprensión de la organización celular, sus componentes y el
transporte de las substancias con su entorno, la nutrición y genética de los organismos vivos.
Además, permite identificar la funcionalidad de los diversos órganos presentes en los seres vivos
en respuesta a las condiciones ambientales. La presente asignatura contribuye al logro de las
competencias genéricas y a determinadas competencias específicas del programa de estudios.

III. PERFIL DE EGRESO

3.1. Competencias Genéricas:

• Identidad humanística y cristiana.
• Ciudadanía.
• Investigación.
• Desarrollo multidimensional del ser humano.
• Pensamiento creativo.
• Responsabilidad social.
• Autoformación continúa orientado hacia la calidad.
• Aplicación del conocimiento.

3.2. Competencias Específicas:

El curso de Biología General contribuye al logro de determinadas competencias específicas de los
programas de Agronomía, Ingeniería Agroindustrial y de Biocomercio, Ingeniería Agraria con
mención forestal e Ingeniería Ambiental; las mismas que se detallan a continuación:
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Competencias específicas del Programa de Agronomía

● CE1. Identifica los problemas fitosanitarios de los cultivos; diseña, propone, ejecuta y evalúa
los resultados de estrategias de manejo integrado de plagas, con enfoque hacia la
sostenibilidad.

● CE2. Aplica conocimientos de fisiología vegetal, edafología, nutrición vegetal y riego para
proponer un programa de manejo adecuado para los cultivos, en base a sus requerimientos,
haciendo un uso sostenible de los recursos y asegurando una producción eficiente.

Competencias específicas del Programa de Ingeniería Agraria con mención forestal

• CE3. Aplica conocimientos de las ciencias agropecuarias y forestales para formular, desarrollar
y gestionar proyectos de modernización en las organizaciones públicas y privadas del país.
• CE4. Formula, ejecuta y sustenta proyectos de investigación sostenible para los procesos y
productos destinados a la mejora de la producción en las ciencias agropecuarias y forestales.

Competencias específicas del Programa de Ingeniería Ambiental

● CE1. Desarrolla estrategias sostenibles para la prevención, control, mitigación y remediación

de la contaminación ambiental reduciendo y mitigando los impactos en la naturaleza y la
sociedad desde un enfoque ecosistémico.

● CE3. Aplica el método científico, analiza e interpretar los resultados obtenidos en proyectos
ambientales, muestreos, monitoreos y afines, de nivel comunal, local, regional promovidos
por el sector público y privado

Competencias específicas del Programa de Ingeniería Agroindustrial y de Biocomercio

• CE1. Gestiona la calidad de la materia prima con criterios sostenibles.

3.3 Resultados de aprendizaje1:

Al término del curso el estudiante, conocerá la célula y su organización, desde el nivel de molecular
hasta conformar los organismos vivos; además facilitará la comprensión y apreciación de sus
adaptaciones al medio ambiente.

1 Kennedy (2007) Redactar y utilizar resultados de aprendizaje.

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IV. ORGANIZACIÓN DE LOS CONTENIDOS

4.1. PRIMERA UNIDAD: La célula y la organización celular.

Duración: 05 semanas
Contenidos:

Semana Conocimientos Conocimientos

Conocimientos Conceptuales
Procedimentales Actitudinales
• La biología como ciencia, Exposición del tema Participa
• Historia, ramas, pioneros. y diálogo con los activamente en
1
• El método científico. alumnos clase.
• Características de los seres vivos.
Bases químicas de la vida
• El agua: características e
importancia para los seres vivos
• Sales minerales, PH, Tampones, Exposición del tema Participa
2 Gases. y diálogo con los activamente en
• Biomoléculas Orgánicas: alumnos clase.
carbohidratos y lípidos;
características e importancia y
clasificación.
Bases químicas de la vida
• Biomoléculas orgánicas: proteínas Exposición del tema Participa
y ácidos nucleicos; características e y diálogo con los activamente en
3 importancia y clasificación. alumnos clase.

La célula:
• Definición, características y
clasificación . Exposición del tema Participa
• Teorías celulares. y diálogo con los activamente en
• Diferencias entre Célula Procariota alumnos clase.
4 y Célula Eucariota.
Los Virus
• Composición, estructura,
clasificación y ciclos virídicos.
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4.2. SEGUNDA UNIDAD: Nutrición y genética.

Duración: 04 semanas
Contenidos:

Evaluación parcial I
Organización celular:
• Envoltura celular.
5
• Membrana celular: Composición,
estructura. Exposición del tema Participa
• Transporte a nivel de membrana: y diálogo con los activamente en
Transporte pasivo, Bomba de Na+ alumnos clase.
y K, transporte activo. Trasporte Trabaja en equipo
de macromoléculas: fagocitosis y
pinocitosis.
Organización celular:
• Citoplasma: Composición.
Citoesqueleto: composición,
organización y función Exposición del tema Participa
6 • Sistema de endomembranas: y diálogo con los activamente en
Mitocondrias, cloroplasto, alumnos clase.
lisosomas, aparato de Golgi,
retículo endoplasmático,
• Núcleo y sus partes.
Organización celular: Exposición del tema Participa
• Conexiones y comunicación entre y diálogo con los activamente en
las células alumnos clase.
• Señalamiento celular: Receptores a
nivel de membrana e intracelulares
y Transducción
• Estructuras fibrilares: flagelos y
7
cilios.
Laboratorio 1: Conocimiento y Explica y guía a los Trabaja en equipo
manejo del material de laboratorio alumnos en la
Laboratorio 2: Identificación de práctica.
carbohidratos, lípidos y proteínas
Laboratorio 3: Manejo y uso del
microscopio
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Semana Conocimientos Conocimientos

Conocimientos Conceptuales
Procedimentales Actitudinales
Nutrición Exposición del tema Participa
• La Energía, ATP, Enzimas y diálogo con los activamente en
• Nutrición celular: autótrofa y alumnos clase.
heterótrofa.
• Metabolismo celular: anabolismo,
catabolismo y anfibolismo.
8
• Fotosíntesis: importancia biológica
y clasificación.
• Laboratorio 4: La célula procarionte Explica y guía a los Trabaja en equipo
y la célula eucarionte: hongos alumnos en la
• Laboratorio 5: Célula eucarionte: práctica.
Animal y Vegetal
4.3. TERCERA UNIDAD: Origen de la vida y clasificación de los seres vivos.
Duración: 04 semanas
Contenidos:
Evaluación parcial II
Metabolismo celular Exposición del tema Participa
• Glucólisis, respiración celular y diálogo con los activamente en
9
aerobia y anaerobia. alumnos clase.
• Fermentación alcohólica y láctica.
• Ciclo de Krebs, cadena respiratoria.
• Balance energético. Explica y guía a los Trabaja en equipo
Laboratorio 6: Membranas alumnos en la
biológicas: difusión, ósmosis práctica.
Dogma biológico Exposición del tema Participa
• Transferencia de información. y diálogo con los activamente en
• ADN: estructura, replicación alumnos clase.
• ARN: tipos, estructura y
10 transcripción
• Expresión de los genes Explica y guía a los Trabaja en equipo
• Síntesis de proteínas. alumnos en la
Laboratorio 7: Respiración celular y práctica.
Fotosíntesis
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Reproducción celular Exposición del tema Participa

• Ciclo celular, Mitosis y meiosis. y diálogo con los activamente en
• Mutación y mutágenos. alumnos. clase.
• Gametogénesis
11 • Reproducción asexual y sexual
• Etapas del desarrollo embrionario
y fetal Explica y guía a los Trabaja en equipo
Laboratorio 8: Extracción de ADN de alumnos en la
plantas y mitosis práctica.
Exposición del tema Participa
Genética
y diálogo con los activamente en
• Leyes de Mendel
alumnos. clase.
12 • Herencia no mendeliana
Explica y guía a los Trabaja en equipo
• Citogenética
alumnos en la
Laboratorio 9: Ejercicios Mendel
práctica.
4.4. CUARTA UNIDAD: Ecosistemas y Conservación
Duración: 05 semanas
Contenidos:
Semana Conocimientos Conocimientos
Conocimientos Conceptuales
Procedimentales Actitudinales
Evaluación parcial III
Origen de la vida Exposición del tema Participa
13 • Teorías idealistas y materialistas y diálogo con los activamente en
• Evolución alumnos. clase.
• Teorías, pruebas, tipos y grados.
Taxonomía
• Definición, categorías taxonómicas,
nombre científico. Exposición del tema Participa
14 - 15 y diálogo con los activamente en
• Reino monera, protista, fungi,
animal, vegetal, archea y alumnos. clase.
chromysta.
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Semana Conocimientos Conocimientos

Conocimientos Conceptuales
Procedimentales Actitudinales
Ecología Exposición del tema Participa
• Niveles de organización, y diálogo con los activamente en
subdivisión, población. alumnos clase.
• Definición de Ecosistema.
Interacciones entre los organismos
que componen un ecosistema.
16 - 17 • Flujo de materia y energía.
• Ciclos biogeoquímicos.
• Regiones biogeográficas.
• Biodiversidad
• Ecorregiones y ecosistemas del
Perú
• Contaminación
18 Examen final

V. METODOLOGÍA Y RECURSOS DIDÁCTICOS

El curso se basa en clases expositivas complementadas con otras estrategias metodológicas tales
como: lecturas, discusión, análisis de información, prácticas de laboratorio y trabajos encargados.

ACCIONES CONCEPTUALES
La teoría del curso está dividida en cuatro (4) unidades cuyo contenido será expuesto, dialogado;
promoviendo la participación interactiva, y estará a cargo del profesor responsable, incluyendo la
realización de prácticas de laboratorio.

ACCIONES PROCEDIMENTALES
Servirán para que el alumno observe, correlacione e integre los conceptos desarrollados en la
teoría y las prácticas de laboratorio. El alumno participará en la discusión grupal de los resultados
obtenidos en los temas desarrollados. Elaborará informes donde revisará la parte teórica -
experimental, discutirá, y sacará conclusiones.

ACCIONES ACTITUDINALES
Permiten profundizar, analizar, y discutir temas tratados en teoría y otros de interés en las carreras
donde se imparte este curso. Se realiza mediante lecturas dirigidas que el docente entregará
periódicamente a los alumnos.
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RECURSOS DIDÁCTICOS
Se cuenta con los ambientes: aula, laboratorio y biblioteca.
Se hará uso de herramientas multimedia para el desarrollo de las clases y exposición de trabajos.
Se entregará al alumno material adicional para reproducir tanto para la teoría como para las
prácticas de laboratorio. Los alumnos contarán con la asesoría del profesor encargado del curso
para la búsqueda bibliográfica.
Los alumnos emplearán como material de apoyo: libros, revistas, fotocopias, separatas,
herramientas electrónicas, protocolos de laboratorio, etc.

VI. EVALUACIÓN

Conforme a los lineamientos de evaluación, descritos en el Reglamento UCSS, la evaluación es

permanente y contemplará los criterios de: asistencia, participación positiva en clase, trabajo
grupal, desarrollo de prácticas, entrega puntual de las tareas académicas.
Las evaluaciones serán aplicadas según el Calendario Académico Lectivo UCSS.
Los exámenes son de naturaleza acumulativa. El examen final incluye todos los contenidos del
Silabo.

El promedio final del curso se obtiene considerando las siguientes evaluaciones:

Evaluaciones Porcentaje
Evaluación Parcial 1 10%
Evaluación Parcial 2 20%
Evaluación Parcial 3 20%
Examen Final 30%
Evaluaciones Continuas 20%

VIII. REFERENCIAS

Referencia Básica
- Audesirk, T., Audesirk, G. & Byers, B. (2008). Biología: La vida en la tierra. 8va edición.
México. Pearson Educación de México.

- Campbell, N. & Reece, J. (2007). Biología. Editorial Médica Panamericana.

- Cooper, G. & Hausman, R. (2004). La célula: una aproximación molecular. Editorial Marban

- Curtis, H., Barnes, N.S., Schnek A. & Massarini, A. (2008). Biología. Buenos aires. Editorial
Médica Panamericana.
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- León, B., Roque, J., Ulloa Ulloa, C., Pitman, N., Jorgensen, P.M., & Cano, A. (2006). Libro
Rojo de las Plantas endémicas del Perú. Revista Peruana de Biología, Edición Especial 13(2):
971 pp.

- Salomon, E. & Berg, L. (2008). Biología. 8va edición. México. Editorial Mc. Graw-Hill.
Interamericana.

- Starr, C. & Taggart. R. (2004). Biología., la unidad y diversidad de la vida. 10ma edición.
México. Thomson.

- UICN. (2012). Categorías y Criterios de la Lista Roja de la UICN: Versión 3.1. Segunda
edición. Gland, Suiza y Cambridge, Reino Unido: UICN.
https://portals.iucn.org/library/sites/library/files/documents/RL-2001-001-2nd-Es.pdf

- Ville, C. (2006). Biología General. Barcelona. Ed. Omega S.A.

Referencia Complementaria
- Ruggiero M.A. et al. (2015). A Higher Level Classification of All Living Organisms. Plos One
10(4): e0119248. doi:10.1371/journal.pone.0119248

- Investigación y Ciencia (http://www.investigacionyciencia.es/)