Biología

Created @March 1, 2024 9:05 PM

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Biología celular
Estudia la estructura de los seres vivos y sus procesos vitales

La estructura de mayo a menor es: Atómico, molecular, submolecular,

celular, tisular, órgano, sistema, individuo.

Si vive, puede:

crecen

evolucionan

se desarrollan

se adaptan

nutren

homeóstasis

respiran

responden a estímulos

se reproducen

formadas por células

Característica de las células

Biología 1
 Quién descubrió las células?

Robert Hooke, con unos espejos y una Notas:

muestra de un corcho pudo dilucidar unos
La célula tiene una anatomía
cuerpos al observarlos a través de su
variada, y cada una está
microscopio
hecha para desarrollar la
función a la que está
asignada.

Se miden en micras

Historia de la célula
Algunos autores

Biología 2
 Teoría celular
Unidad atómica: Es la unidad estructural más pequeña de los seres vivos

Unidad funcional:

procariota y eucariota
Diferencias

Sistema de la célula
Nervioso

Biología 3
 Respiratorio

Tejidos
óseo

Sanguíneo

Células

Biología 4
 El eritrocito no tiene núcleo

Vaso sanguíneo

Hepático

Urinario

Células musculares
esquelético (voluntario)

Biología 5
 Cardiaco (involuntario)

Liso/visceral

membrana celular
Membrana celular=membrana citoplasmática

Descubierta y propuesta en 1972 por Seymur Singer y Garth Nicolson en

su modelo de mosaico fluido.

Su composición esta formada por una doble o bicapa de fosfolípidos y

colesterol, con dos extremos, uno hidrófilo (cabeza) hacia el exterior y
otro hidrófobo (colas) hacia el interior.

Biología 6
 Capas

Biología 7
 Cápsula

Envoltura presente en algunas bacterias

sustancia pegajosa externa

compuesta por polímeros orgánicos (glicoproteínas y

polisacáridos

algunas tienen cilios, medio de desplazamiento de la célula

protege

ayuda a la unión o adhesión a las superficies a

Pared celular

pared rígida y permeable, rodea a la membrana celular y

mantiene forma

compuesto de peptidoglicano

su estructura y composición sirve para identificar bacterias

gram+ y gram- (tinción)

nota: la tinción de gram observa la distribución de peptidoglicano

de pared celular

tinción gram

Pared celular vegetal

Proporciona rigidez en las plantas

conformada por celular (polisacárido)

Biología 8
 Es porosa, lo cual ayuda a la circulación y distribución de
agua, minerales y nutrientes

rodea y envuele a la membrana plasmática

le da su forma característica a las célula vegetal

regula crecimiento y protege enfermedades

Estructura

Proteínas

Transporte celular
realizado a través de la membrana plasmática, semipermeable o selectiva,
mantienen un continuo intercambio de sustancias entre el medio intra y
extracelular.

Biología 9
 Transporte Pasivo
Se lleva a cabo a favor de un graduente de concentración, por lo que no
necesita gasto de energía, depende de la energía cinética, desplaza
iones y moléculas a través de la membra, se organiza en:

Difusión simple:

Transporte de moléculas de una zona de mayor concentración a otra

de menor concentración, con el O2, CO2, alcohol, vitamina A y agua.

Difusión facilitada:
Requieren de una proteína transportadora, estos pasan por medio de
puentes o canales proteicos de una membrana celular. Pasan
moléculas (glucosa y aminoácidos) o iones (Na, K y Ca), ya que
estos no pueden atravesar libremente la membrana celular.

Biología 10
 Ósmosis(Agua):
Permite el acceso de agua una zona de alta concentración de baja
concentración, hacia una menor concentración de moléculas de
agua a través de su membrana.

Biología 11
 Diálisis:

Transporte activo
Se realiza en contra de un gradiente electroquímico de concentración,
requiere de gasto de ATP, va en contra de un gradiente de concentración
menor a un gradiente de concentración mayor (movimiento ascendente)
se clasifica en:

Biología 12
 Transporte de bombas o iones:
Necesita de una proteína transportadora, desplaza diferente iones,
cómo sodio, potasio, calcio, gradientes electroquímicos,
despolarización y repolarización de la membrana, ejemplo en la
contracción muscular con el ion calcio, en el impulso nervioso con el
sodio, y en la membrana para el sodio y el potasio.

Endocitosis:
incorpora macromoléculas al interior de la célula, por medio de una
invaginación de la membrana que envuelve formando la vesícula.

Biología 13
 Pinocitosis:

La vesícula es pequeña (<150 nm de diámetro) a este tipo de

endocitosis se conoce como pinocitosis y forma una vesícula
pinocitótica

permite la entrada de fluidos (líquidos) , cuando captura solo

porciones de líquido, se identifica cómo el beber de la célula.

Fagocitosis:

Biología 14
 La vesícula es grande (>250nm de diámetro) a este método se le
llama fagocitosis y forma un fagosoma.
se identifica como el comer de la célula, forman vesículas grandes
que se incorporan con microorganismos solidos extraños como
bacterias, restos celulares hacia el interior del citoplasma, se une a
lisosomas y destruye su contenido.

los lisosomas destruyen a la bacteria en cuánto envagina a la célula

Exocitosis:

Elimina macromoléculas, hormonas, enzimas, anticuerpos, producto

de desecho por medio de vesículas provenientes del aparato de
Golgi, y las vierte al espacio extracelular.

Biología 15
 Citoplasma
Sustancia transparente, viscosa, formada por 70-80% de agua, iones,
biomoléculas, micelas, lípidos, proteínas estructurales, carbohidratos,
vitaminas, minerales, hormonas, enzimas, microtúbulos,
microfilamentos, enzimas, coenzimas, nucleótidos.

contiene todos los organelos celulares y al citoesqueleto.

Caso clínico

Biología 16
 Se puede ver que hay unas células, ataca en la epidermis, los glóbulos atacan a la
estructura

Retículo endoplasmático

Biología 17
 El retículo endoplasmático (ER o RE) es el sistema membranoso más
grande

Es un sistema de túbulos y vesículas interconectados cuya luz denomina

cisterna

Tiene dos componentes RE liso y RE rugoso

RE Rugoso
Función y definición

Las células que actúan en la sintesis de proteinas exportadas

están provistas de RER abundante. (células plasmáticas, algunas
células del páncreas o células secretoras de moco del
recubrimiento del tubo digestivo y hepatocitos que son células
que se encuentran en el hígado)

Genera proteínas, anticuerpos y glucoproteínas que deben de

empacarse y trasladarse a la membrana plasmática.

Las membranas del RER son un poco diferentes a sus

correspondientes lisos ya que poseen ribosomas de sus

Biología 18
 correspondientes lioso ya que poseen ribosomas en su
superficie citosólica (el REL carece de ribosomas)

cada ribosoma tiene una unidad grande y una pequeña

Composición
Se componen de una red de sacos aplanados llamados cisternas

El RE rugoso continúa con la membrana externa de la envoltura

nuclear, que también tiene ribosomas en su superficie citosólica.

Biología 19
 Proteínas
Clasificación de proteína

Por su origen (animal y vegetal)

Por su conformación: fibrosas (insolubles en agua) y globulares
(solubles en agua)
Por su composición, heteroproteínas: Aminoácidos + grupo
prostético (glucosa, lipidos, fósforo y hierro). Holoproteínas (sólo
cadenas de aminoácidos).

Fuentes de alimento

Síntesis de proteínas
un gen no construye directamente las proteínas, sino que envía
instrucciones en forma de ARN, el cual programa la síntesis de
estas proteínas.

Biología 20
 Las proteínas sintetizadas en ribosomas en la membrana del
retículo endoplásmico son modificadas conforme van siendo
sintetizadas mediante la incorporación de carbohidratos, a
esto se le conoce cómo glucosilación

En el retículo endoplásmico también se produce un control de

calidad de las proteínas sintetizadas, de modo que las que
tienen algún defecto son sacadas del citoplasma y eliminadas.

Proceso de síntesis de proteínas en el retículo

endoplásmico
En resumen, la síntesis se realiza en dos etapas: la trascripción
y la traducción. la trascripción se realiza en el núcleo celular,
donde la partir de una de las cadenas de ADN (cadena molde)
se copia la información de una molécula a un otro ácido
nucléico, el ARN, que lleva el mensaje al traductor que es el
ribosoma.

Biología 21
 Pasos para la síntesis de proteínas
1. Doble hélice de ADN

2. se forman tripletes de bases nitrogenadas de ADN

3. Se forman codones correspondientes de ARNm trascritos

a partir de tripletes de ADN

4. Los anticodones de ARNt se unen a codones del ARNm

5. Los aminoácidos se transportan por ARNt

6. Se unen los aminoácidos por cadena peptídica

Biología 22
 composición

Son compuestos formados por carbono, hidrogeno, oxígeno,

nitrógeno y también pueden tener azufre

se combinas con otros elementos como el cobre, el hierro y el

magnesio

algunas son solubles en agua y de gran tamaño por lo que

tienen elevado peso molecular

Biología 23
 Compuestas por aminoácidos unidos entre sí por enlaces
petídicos, por tal motivo también reciben el nombre de
peptídicos

Biología 24
 Aminoácidos
en la naturaleza existen gran variedad de aminoácidos, sin
embargo los necesarios para formar proteínas son 20, se llaman
Aminoácidos proteicos

Biología 25
 Aminoácidos esenciales y no esenciales

Esenciales
son 10, debido a que el cuerpo no puede sintetizar los y
necesitan consumirlos por medio de alimentos. (valina
histidina, agrina, tronina, fenilanina, leucina, triptófano,
metionina, isoleucina y lisina)

NO esenciales
Estos aminoácidos el cuerpo si los puede sintetizar por
algunas vías metabólicas. (srina, prolina, alanina tirosina,
glutamina, asparagina, ácido aspárico, ácido glutámico,
cisteína y glicina).

Primaria y secundaria

Primaria

Biología 26
 Cadena lineal de aminoácidos

Cualquier cambio de orden y composición de aminoácidos de

la cadena ocasiona una alteración en su estructura y función.

Estructura secundaria
La cadena lineal se va plegado de distintas maneras, según el
número de enlaces que se forman entre los aminoácidos de la
proteína.

se distingue por dos: Alfa-hélice y beta-plegada

Terciaria y cuaternaria

Biología 27
 ADN

La cadena de aminoácidos que forma una proteína, esta dado por

el código genético (ADN) durante la síntesis de proteína.
Lo que distingue a una proteína de la otra es el orden secuencial
de sus aminoácidos.

Ácidos nucleicos
Los ácidos nucleicos son una molécula que se caracteriza por ser
la base bioquímica de la herencia.
Desde el punto de vista estructural del ADN el componente
químico de los genes, que son la base fundamental de la
formación genética.

Biología 28
 Se dividen en:

Ácido Desoxirribonucleico

Los genes tienen la capacidad de controlar la síntesis del

ácido ribunocleico (ARN), que son los que determinan la
síntesis de proteínas.

En el ADN, la unión de las bases nitrogenadas, adenina,

timina, guanina y citosina (A T G C) contiene la
información genética, mientras que el ácido fosfórico y el
azúcar tiene la función estructural.

Biología 29
 La unión de bases púricas y pirimidínicas no se realiza al azar,
la adenina se une con timina (A-G)

Citosina se junta con guanina (C-G).

ADN

Biología 30
 Ácido Ribonucléico (ARN)
El ácido ribonucléico (ARN) contiene ribosa y está constituido
por una sola cadena de polinucleótidos.
Sus bases nitrogenadas en el caso del ARN son adenina que
se une con uracilo (A-U) y citosina con guanina (C-G).

Biología 31
 ARN mensajero
El ARN mensajero (ARNm) se forma en el núcleo baja las
ordenes del ADN y la presencia de la ezima ARN
polimerasa.

Es el encargado de llevar la información del núcleo a

todos los ribosomas que se encuentran en el citoplasma
celular.

Biología 32
 ARN ribosomal
El ARN ribosomal ( ARNr) forma a los ribosomas (
organelos celulares en los que se fabrican proteínas)
representa aproximadamente al 80% del total del ARN
celular.

Biología 33
 ARN de transferencia
El ARN de transferencia (ARNt) consiste en una cadena
sencilla de polinucleótidos de ARN ( cerca de 80
nucleótidos) que se pliega sobre si misma, adquiriendo
una forma específica.
Un triplete especial de bases que se llama anticodón el
cual es complementario al codón del ARNm , que también
es un triplete de bases. Existen más de 45 tipos de ARNt y
cada tipo une único aminoácido y lo transporta al
ribosoma. Debido a que existen más tipos de moléculas de
ARNt que de moléculas de aminoácidos (20 tipos) muchos
aminoácidos que son transportados por dos o más tipos
de moléculas de ARNt.

Biología 34
 El ARN de transferencia se localiza en el citoplasma y
presenta el 15% del ARN celular.
Es el encargado de transportar aminoácidos desde el
citoplasma al ribosoma.

Funciones del ARN

Biología 35
 1. Copia el ADN para producir las proteínas que necesita
la célula.

2. Une a los aminoácidos de una proteína del orden

indicado por el código genético.

3. Forma ribosomas.
RE Liso
definición
Se constituye con un sistema de túbulos anastomosados y vesículas
de unión de membrana.
La luz del REL se continúa con la del RE rugoso
Los elementos membranosos de REL son tubulares y forman un
sistema interconectados de tuberías que se curvan por el citoplasma.

funciones

Síntesis de hormonas (células endócrinas de las gónadas)

Biología 36
 desintoxicación celular (células del hígado, destruye drogas,
venenos y antibióticos)

síntesis de lípidos

Síntesis de carbohidratos
Esta síntesis se genera en el aparato de Golgi

Aparato de Golgi

Funciones

Actúa en la síntesis de carbohidratos.

Modificación y selección de proteínas elaboradas en

el RE rugoso

empaqueta en vesículas

Biología 37
 forma lisosoma

Composición

Se compone de una o mas series de cisternas

denominadas pilas de Golgi.

se divide en 3 niveles:

La cara de cis (Red Golgi cis): la cara más cercana al

RE rugoso, las proteínas recién formadas de este
penetran esta cara.

la cara medial(interna)

cara trans: la cara de la salida de proteínas ya

modificadas que están listas para empacarse y
llevarse a su destino.

Vesícula

Estructura membranosa en forma de sacs o recupientes

esféricos.

se forman a partir de RER aparato de Golgi o de

iinavignaciones de la membrana plasmática.

llevan y almacenan sustancias

Biología 38
 Pie de página: Pueden ser: Lisosomas, peroxisomas, enzimas,
hormonas u otras sustancias

Tipos de glándul

Biología 39
 Glándula endócrina

Mitocondria
Definición

Este microorganismo recibió protección y nutrientes de su huésped y

este le suministraba de manera simultánea una forma estable de
energía de la célula.

Se replican solas por que se genera a partir de una mitoconondria

preexistente.

el periodo de vida promedio es de aproximadamente 10 días.

Biología 40
 Estructura

Organelos membranosos y flexibles

tiene forma de bastón

Algunas células contienen un gran número de mitocondrias.

Tiene la capacidad de fusionarse entre si o dividirse en dos (por

división o fisión binaria).

Biología 41
 Se lleva a cabo la respiración y la síntesis de ATP (energía)

En casos de mayor demanda de ATP la mitocondria se reproduce y

aumenta su producción.

Matriz
El espacio de la matriz está lleno de líquido denso compuesto por lo menos
de 50% de proteína y enzimas.

Biología 42
 Además de tener varias enzimas contiene ribosomas propios y moléculas
de ADN es circular.

Membrana interna

Los pliegues de la membrana interna se le conoce cómo crestas

mitocondriales, incrementan el área de superficie de la membrana.

El espacio entre membrana interna y externa se denomina espacio

intermembranal (se asemeja al crisol).

Contiene protones H+

El espacio grande encerrado en la membrana interna se llama espacio

de matriz mitocondrial

Biología 43
 Lisa y plegada

Membrana mitocondrial externa

Posee purinas (proteínas transmembranales) de múltiples pasos (es
permeable)

Mitocondrial interna

Biología 44
 Es más impermeable y es rica en proteínas transportadoras (sólo para
moléculas específicas).

Biogénesis mitocondrial
En virtud a la presencia del material genético mitocondrial, se piensa que las
mitocondrias fueron microorganismos que invadieron o fagocitaron a la
célula eucariota anaerobias con el desarrollo de la relación simbiótica.
Se consideran otras células por genera sus propias proteínas.

Biología 45
 Respiración celular
Nota: en una respiración celular, se generan 38 moléculas de ATP

Definición

Proceso catabólico por la célula que va a obtener energía (ATP).

El metabolismo tiene dos fases complementarias:
1- Catabolismo: Libera energía al degradar moléculas complejas en
componentes más pequeños.
2- Anabolismo: Síntesis de moléculas complejas cómo proteínas, lípidos,
polisacáridos a partir de componentes más sencillos.

Fosforilación oxidativa

Se realiza en las crestas mitocondriales

Electrones de alta energía que se encuentran en la matriz pasan por

la cadena de transporte de electrones

El oxígeno es el aceptor de electrones de esta cadena.

Biología 46
 Características
Todo organismo (unicelular y pluricelular) debe de obtener energía de
moléculas de alimento que toma del ambiente.
El proceso a través del cuál se degradan nutrientes cómo la glucosa, y
se obtiene energía química almacenada en el ATP, en presencia de
oxígeno, se conoce cómo respiración celular

Biología 47
 Se emplea el término “respiración celular” para distinguirla de la
respiración a nivel organismo, dónde se realiza la liberación de CO2 y se
consume oxígeno entre los pulmones y el medio ambiente.
la sangre transporta ese oxígeno de los pulmones a los tejidos del
cuerpo y lleva CO2 ( producto de desecho de la respiración celular)

Célula Vegetal
Este tipo de fermentación, los microorganismo como las levaduras
producen alcohol etílico y dióxido de carbono cómo productos de
desecho a partir de ácido pirúvico.

Biología 48
 Ácido láctico
Proviene de la descomposición de glucosa cuando hay presencia de
oxígeno, es decir, cuando realizan un ejercicio anaeróbico como sería
levantar pesas o correr a velocidad elevada, las células musculares el
ácido láctico comenzará a formarse.

Respiración aerobia

Glucólisis. en el citoplasma (bajo condiciones anaerobias).

El ciclo de Krebs. En la matriz mitocondrial

La cadena de transporte de electrones o “fosforilación oxidativa en

las crestas mitocondriales permite la síntesis de ADP gracias a la
energía que se produce por el paso de protones a través de una
proteína ATP sintasa en s regreso a la matriz mitocondrial

Biología 49
 La mayoría de las células eucariotas y procariotas realizan la
respiración aerobia (requiere oxígeno) y durante la respiración
aerobia, los nutrientes catabolizan hasta dióxido de carbono, agua y
ATP.

La mayoría de las células emplean la respiración aerobia para

obtener energía a partir de la glucosa.

Biología 50
 Diagrama inteligible

Ejemplo

Biología 51
 El proceso a través del cual se degradan nutrientes como la glucosa, y se
obtiene energía química almacenada en el ATP en presencia de oxígeno, se
conoce como:

Fermentación
digestión
respiración celular
Síntesis de proteína

Biología 52