Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CONVOCATORIA LABORAL
1. DATOS PERSONALES
SEXO DOCUMENTOS
CATEGORÍA DE
F M N° DNI N° RUC N° BREVETE
BREVETE
DOMICILIO ACTUAL
UPIS ALTO ILO, SAN PEDRO Mz-V , Lt-19 MOQUEGUA ILO ILO
UNIVERSIDAD
FORMACIÓN NACIONAL JORGE TITULO INGENIERO
1997 2001 5
UNIVERSITARIA BASADRE PROFESIONAL PESQUERO
GROHMANN
UNIVERSIDAD JOSE
TITULO INGENIERIA
SEGUNDA CARLOS 2013 2014 1
ESPECIALIDAD PROFESIONAL AMBIENTAL
MARIATEGUI
UNIVERSIDAD INGENIERIA
SEGUNDA
NACIONAL DE SAN EGRESADO DE 2012 2014 1
ESPECIALIDAD
AGUSTIN PRODUCCION
ESCUELA NACIONAL
GESTION JULIO SETIEMBRE 2 Meses
DIPLOMADO DE ESTUDIOS TITULADO
PUBLICA 2016 2016 y 15 dias
GUBERNAMENTALES
Colegio Nacional
ESTUDIOS
Daniel Becerra 1990 1994
SECUNDARIOS
Ocampo
CONDICIÓN
COLEGIO PROFESIONAL NRO. COLEGIATURA
A LA FECHA (1)
COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERU 190326 HABILITADO
(1) Habilitado o No Habilitado
2. AutoCAD X X
4. EXPERIENCIA LABORAL:
Tiempo de servicios:
Cargo: SUPERVISOR DE CONTROL DE CALIDAD Y DEL AMBIENTE 5 años 3 meses
Funciones principales: Supervisión de Controles de Proceso y Gestión Documentaria Inicio: (mes y año): 02 / 01 / 2011
Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaría, siendo Auditado por SGS y
Organismos como el PRODUCE, SANIPES Y ANA además de Gestionar la
Fin: (mes y año): 10 / 03 / 2016
Documentación Sistemas de Gestión y Auditoria Ambiental, Fui Auditado por el OEFA
Tiempo de servicios:
Cargo: LABORATORISTA FISICO QUIMICO 6 años
Funciones principales: Análisis de Control de proceso, para la clasificación de harina por
Inicio: (mes y año): 24 /12 //2004
calidades de acuerdo a su TVN, cloruros y grasa. Análisis Físico Químico de la Harina,
Proteínas, humedad, Cenizas, cloruros, histamina, acidez libre, etc. Determinación de
Concentraciones para Lavado Químico de Equipos, Análisis de Ph sistemas de Fin: (mes y año): 30 /12 /2010
neutralización de Trampas de Sólidos, preparación de soluciones, etc.
En aplicación a lo establecido por el artículo 48º de la Ley N.º 29973, Ley General de Personas con
Discapacidad, responder si ¿Tiene algún tipo de discapacidad?: ( x) NO ( ) SI
¿Se encuentra usted comprendido dentro del registro de deudores alimentarios morosos, de acuerdo a laLey
N° 28970?
( X) NO ( ) SI
Declaro bajo juramento que la información consignada en el presente documento es verdadera, sometiéndome al
proceso de fiscalización posterior.
1. Experiencia Laboral
Otras Funciones
Pesquera Rubí S.A. (2010-2011)
Coordinador de Seguridad Industrial (e)
En paralelo a las funciones de Laboratorista de Calidad fui Coordinador de
Seguridad Industrial (e)
Coordinación trabajos peligrosos, inspección y coordinación con la jefatura
central de Seguridad Industrial y apoyo en la Gestión de la documentación
BASC.
2. Formación Educativa
3. Formación Académica
5. Reconocimiento Especial
Noviembre – 2016
OEFA : ORGANISMO DE EVALUACION Y FISCALIZACION AMBIENTAL
Taller : FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES PARA EL CUMPLIMIENTO DE
OBLIGACIONES AMBIETALES Y DE SEGURO FISCALIZABLES PARA UNIDADES
MENORES DE HIDROCARBUROS.
Octubre - 2016
UNIVERSAL NACIONAL AGRARIA LA MOLINA, Curso Taller : HACCP – BPM
SISTEMA DE ANALISIS DE PELIGROS Y PCC, pre requisitos e Implementación, 30
Horas.
Setiembre - 2016
CELAEP : Centro Latinoamericano de Postgrado : Curso Taller en : FISCALIZACION
AMBIENTAL DE ACTIVIDADES MINERO ENERGETICAS con un total de 15 horas
Académicas.
Agosto – 2016
CELAEP : Centro Latinoamericano de Postgrado : Curso Teórico – Practico en
MONITOREO AMBIENTAL (Suelos, Aguas, Aire, Ruido, Flora y Fauna) 128 horas
Académicas.
2004 – 2016,
PESQUERA RUBI S.A. : Capacitación Continua de la Norma GMP+B2, HACCP, SSOP,
BASC, así mismo de IFFO (Pesca Responsable).
Agosto – 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de MANUFACTURA ESBELTA Y TEORIA
DE RESTRICCIONES, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Junio – 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de ADMINISTRACION DE PROYECTOS
DE PRODUCCION, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Mayo – 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de GESTION DEL MEDIO AMBIENTE,
Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Enero – 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de SEGURIDAD INDUSTRIAL Y SALUD
OCUPACIONAL, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Diciembre – 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de GESTION DEL MANTENIMIENTO
TOTAL, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Octubre - 2013,
ITEP, Seminario IPER-C: Identificación de Peligros, Evaluación de Riesgos y sus
controles, IEAA: Identificación y evaluación de Aspectos Ambientales.
Octubre – 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de LOGISTICA Y SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Setiembre – 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de GESTION POR COMPETENCIAS Y
DESARROLLO ORGANIZACIONAL, Arequipa con una duración de 60 horas
académicas.
Agosto – 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de INNOVACION Y DESARROLLO DEL
PRODUCTO, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Junio – 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de GESTION DE LA CALIDAD TOTAL,
Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Abril – 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA
PRODUCCIÓN, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Diciembre – 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de GERENCIA ESTRATEGICA DE
OPERACIONES, Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Octubre – 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN: Programa de PostGrado Facultad de
Ingeniería de Producción y Servicios, Curso de ANALISIS Y REDUCCION DE COSTOS,
Arequipa con una duración de 60 horas académicas.
Setiembre - 2011,
OSINERGMIN, Seminario Desarrollo del Gas Natural en el Perú.
Diciembre - 2010,
PROYECTOS Y NEGOCIOS E.I.R.L., Seminario “La Prevención de Riesgos Laborales,
como estrategia empresarial y cumplimiento Legal.
Setiembre - 2010,
INCOTEC, Curso de AutoCad 2D y 3D, en Nivel Básico e Intermedio.
Octubre - 2008,
Empresa NUVEL S.A.C. Uso de Productos Químicos en Plantas Industriales de Harina y
Aceite de pescado.
Marzo - 2004,
Universidad Nacional de San Agustín, Curso Internacional sobre ensamblaje, reparación,
actualización y Mantenimiento de Computadoras.
Agosto - 2002,
Colegio de Ingenieros del Perú, Congreso Nacional de Ingeniería Pesquera, realizado en la
UNJBG de la ciudad de Tacna.
Diciembre - 2001,
Colegio de Economistas de Tacna, Curso Taller como investigar los mercados para tener
éxito en los negocios.