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Facultad de Ingeniería

Escuela de Ingeniería Industrial


Diseño de Plantas

Localización de Planta
Ing. Luis Fernando Jimenez Loureiro
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Objetivos
• Conoce, analiza, aplica y
recomienda una adecuada
localización geográfica para una
planta.
• Determina el tamaño de la planta y
la capacidad de producción.
• Analiza y propone la distribución
física de su sistema productivo.
Contenido
• Introducción
• Localización de Planta
• Principales Factores que afectan la
Localización de Planta
• Niveles de Localización de Planta
• Fases del Análisis de Localización de
Planta
• Métodos de evaluación y Selección
de Localización de Planta
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Se refiere a la ubicación
de una nueva unidad
productora o de servicios
de tal forma que se logre
la máxima rentabilidad
del proyecto o el mínimo Planta
de los costos unitarios.

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Definición

La localización de la planta de producción o de servicios hace


referencia al lugar elegido por el empresario para situarla y
desarrollar su actividad productiva o de servicios, esto es, el
emplazamiento al que se deben dirigir todos los factores de
producción o de servicios y dónde se obtienen los productos o se
brindan los servicios.
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De esta manera, el objetivo general
de la localización de la planta
productiva o de servicios es el de
elegir el lugar óptimo para las
instalaciones, de manera que se
favorezca el desarrollo de la
actividad de la empresa y se
minimice el coste de producción o
de servicios.
Ahora bien, la selección del emplazamiento en el que se van a
desarrollar las operaciones de la empresa es una decisión de gran
importancia que viene justificada por dos razones principales que
son:
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1. La decisión de la localización de la planta de producción o de
servicios implica una inmovilización de recursos financieros a largo
plazo, sobre todo en el caso de empresa en las que se requiere de
plantas de producción o de servicios sofisticadas.

Una vez construidas las plantas, no es sencillo volver al punto de


partida sin incurrir en graves perjuicios económicos. Por tanto, se
trata de una decisión que va a comprometer a la empresa durante
un largo período de tiempo.
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2. Estas decisiones afectan a la capacidad competitiva de la empresa,
de manera que, una buena elección sobre la localización de la planta
de producción, puede permitir la elección de una distribución en
planta que mejor se ajuste a los objetivos empresariales, lo que
favorecerá el desarrollo, no solo de la función de Operaciones de la
empresa, sino también del resto de las áreas.

Junto con la decisión de localización de la planta productiva, es


necesario también definir los tipos de planta que se desean, así
como las relaciones que puedan existir entre ellas. Con carácter
general y según Machuca (1995), se pueden identificar cinco
opciones estratégicas principales que son:

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— Plantas orientadas al producto: una o pocas plantas producen un
determinado producto o una línea de ellos. Esta estrategia implica
un alto nivel de especialización y la fabricación de volúmenes
importantes de producto aprovechándose con ello las economías de
escala. En este tipo de plantas los costes de transporte de las
materias primas y de los productos suele ser elevado.

— Plantas orientadas al mercado: en una planta se producen la


mayoría de los productos que la empresa vende a una determinada
área. El coste de producción suele ser mayor, pero se reducen los
costes de transporte.

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— Plantas orientadas al proceso: se caracterizan por la
especialización en un segmento concreto del proceso de fabricación
utilizando una tecnología bastante específica, lo que implica un
elevado nivel de eficiencia así como la aparición de economías de
escala. Sin embargo, se produce un incremento en las
interrelaciones entre las distintas plantas y el producto final lo que
aumenta el coste del transporte.

— Plantas a propósito general: se trata de plantas que pueden


dedicarse a distintas funciones (productos, procesos, mercados) y
están orientadas a dotar de flexibilidad al sistema.

— Plantas orientadas a brindar servicios: se caracterizan por la


especialización en un segmento concreto del servicio a brindar.
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En general, las decisiones de localización son bastante
infrecuentes, dado que se trata de una decisión que se toma en el
momento de creación de la empresa. Sin embargo, pueden existir
una serie de razones que motivan la necesidad de una nueva
localización de la planta productiva o de servicios. Según Miranda,
F.J y Rubio S. (2005) algunas de estas razones son:
— Insuficiente capacidad productiva: que conlleva a la necesidad de
ampliar la fábrica actual o de construir una nueva, lo que llevaría a
tomar una nueva decisión sobre la localización de la planta
productiva.

— Cambios en los materiales de producción: principalmente lo


referente al coste o la disponibilidad de la mano de obra y de las
materias primas.

— Presión de la competencia: así, el incremento en la intensidad


competitiva puede llevar a la relocalización de las instalaciones para
prestar un mejor servicio o para huir de la competencia.
— Desplazamiento geográfico de la demanda: con el fin de estar lo
más cerca posible del cliente, si los mercados cambian de lugar, se
hace necesario, en algunas ocasiones, trasladar las instalaciones.

— Fusiones o adquisiciones de empresas: estos factores pueden


provocar que algunas localizaciones resulten redundantes o se
encuentren mal situadas en relación a las demás.
Ahora bien, con independencia de las razones que llevan a las
empresas a plantearse una nueva localización de su planta
productiva o de servicios, las alternativas que se la pueden
presentar, se pueden resumir en los siguientes apartados:

1. Expandir una instalación existente: siempre que sea posible y


siempre y cuando esa localización disponga de las características
más adecuadas para la empresa.
2. Añadir nuevas instalaciones en nuevos lugares. En este caso será
necesario valorar cada una de las alternativas posibles de
localización de la planta de producción.

3. Cerrar instalaciones en algún lugar y abrir otra en otro


lugar: esta sería la opción que, a priori, mayores costes supondría
para la empresa, por lo que es necesario comparar los costes
totales con los beneficios derivados de la nueva localización.
Por lo Tanto; El objetivo general de elegir la
ubicación es Seleccionar el lugar o la combinación
de lugares que minimice tres tipos de costos:
Costos regionales (tienen que ver con
localidad)
• Terreno, construcción, personal, impuestos, costo de energía.

Costos relativos a la distribución de salidas


• Se presentan al enviar productos a vendedores al menudeo
o mayoreo, y a otras plantas de la cadena productiva.

Costos relativos a la distribución de entradas


• Se refiere a la disponibilidad y costo de materiales, materia
prima, insumos y suministros. Incluye el tiempo necesario
para adquirirlos.
… Localización de Planta

Los factores de localización que afectan directamente al proceso


de producción y a la organización espacial de la distribución
son: los factores de producción, compuestos por las materias
primas y energía, la mano de obra y la tecnología, acompañados
por el capital y la producción, así como por el mercado.
Proximidad
Factores de a materias
primas e
Condiciones Cercanía al
Localización de vida
insumos
mercado

Disponibilidad
Reglamentaciones
de mano de
fiscales y legales
obra
Instalaciones

Eliminación Abastecimiento
de desechos de energía

Abastecimiento
Clima
de agua

Servicios de
Terrenos
transporte
Los factores analizados pueden ser
muy variados, dependiendo de la
naturaleza del proyecto
… Localización de Planta | Factores de localización
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO PARA LA PRODUCCIÓN DE
Ejemplo PISCO PURO NO AROMÁTICO

Uva quebranta

¿Cuáles son los factores de 1 Pesar

localización más importantes a 1 Estrujar - despalillar

analizar en la producción de Palillos

pisco? 2 Fermentar

3 Prensar

Orujos

Fermentar y
1
controlar

4 Desencubar

Sedimentos

Destilar y
2
controlar

5 Reposar

6 Filtrar

Botellas

7 Envasar

Tapas
Resumen
8 Tapar
: 09 Etiquetas

: 01 9 Etiquetar

: 02 Pisco en botellas 7
Total : 12
… Localización de Planta | Factores de localización
Ejemplo

Los factores más importantes en la industria del


Pisco:

• Proximidad a las materias primas: Abastecimiento


de uva.
• Reglamentaciones fiscales y legales: El Pisco tiene
Denominación de Origen, por ello la legislación
peruana establece que sólo se puede fabricar
Pisco en los departamentos de: Lima, Ica,
Arequipa, Moquegua y Tacna.
… Localización de Planta | Factores de localización

Ejemplo

Analizar los factores de localización, indicando los sub-factores, la


información que describe cada factor y las posibles fuentes de
información.
FUENTES POSIBLES DE
FACTOR SUB-FACTOR INFORMACIÓN REQUERIDA
INFORMACIÓN
Mercado Tamaño Población INEI
Composición Nivel socioeconómico INEI
Mano de Obra Capacitación Instrucción Ministerio de Trabajo y
Promoción del Empleo | INEI
Ministerio de Educación
Costo Nivel de sueldos Ministerio de Trabajo y
Promoción del Empleo | INEI
Materiales Disponibilidad Cantidad (t) Ministerio de Agricultura
Ministerio del Ambiente
Ministerio de la Producción
Costos Proveedores SNI
Ministerio de la Producción
Niveles de Localización
Macrolocalización

• Continente, país

Microlocalización

• Región, departamento,
provincia, distrito

Localización

• Ubicación en un área específica


(terreno)
… Localización de Planta

Fases del análisis de localización

Búsqueda de
Análisis Evaluación de Selección de
alternativas
la
preliminar de alternativas
localización
localización
… Localización de Planta | fases

Búsqueda de
Selección de
Análisis alternativas Evaluación de
la
preliminar de alternativas
localización
localización

En esta etapa se trata de estudiar las estrategias empresariales y


las políticas de las diversas áreas (operaciones, marketing, etc.)
para traducirlas en requerimientos para la localización de las
instalaciones
… Localización de Planta | fases

Búsqueda de
Selección de
Análisis alternativas Evaluación de
la
preliminar de alternativas
localización
localización

Se establece un conjunto de localizaciones candidatas


para un análisis más profundo. En una determinación
previa se considera:
• Proximidad a las materias primas
• Cercanía al mercado
• Requerimientos de infraestructura industrial (caminos de
acceso, energía, agua) y condiciones socioeconómicas (la
eliminación de desechos, la disponibilidad de mano de
obra, etc.)
… Localización de Planta | fases

Búsqueda de
Selección de
Análisis alternativas Evaluación de
la
preliminar de alternativas
localización
localización

En esta fase se recoge toda la información acerca de


cada localización para medirla en función de cada uno
de los factores considerados.
… Localización de Planta | fases

Búsqueda de
Selección de
Análisis alternativas Evaluación de
la
preliminar de alternativas
localización
localización

Utilizando métodos cualitativos o


cuantitativos se comparan entre si
las diferentes alternativas para
determinar una o varias
localizaciones válidas
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Escuela de Ingeniería Industrial
Diseño de Plantas

Métodos de
Localización de Planta
Ing. Luis Fernando Jimenez Loureiro

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Algunos métodos de evaluación y selección
de localización
• Antecedentes industriales
Métodos • Factor preferencial
cualitativos • Factor dominante

Métodos semi- • Ranking de factores


cualitativos • Brown & Gibson

Método • Costo a costo


cuantitativo
… Localización de Planta | Métodos de evaluación y selección
Métodos cualitativos

Antecedentes Industriales
Se supone que si en un área determinada existen
industrias similares a la que se pretende instalar, esta
zona es adecuada para el proyecto.

Por ejemplo, en Chimbote


se ubican gran número de
empresas pesqueras y
productoras de harina de
pescado.
… Localización de Planta | Métodos de evaluación y selección
Métodos cualitativos

Factor Preferencial
Basa la selección en la preferencia personal de
quien debe decidir. Puede también considerarse las
prioridades de desarrollo que establezca el plan
nacional y orientar sus esfuerzos hacia la
industrialización de una zona.
Por ejemplo, el Estado promueve la instalación y funcionamiento de
complejos industriales, especialmente en zonas descentralizadas, de
frontera y de selva…. otorgando beneficios tributarios (Ley General de
Industrias)
Factor Dominante
Mas que una técnica es un concepto puesto que no
otorga alternativas de localización. En ciertos procesos
industriales, la ubicación de la materia prima
condiciona la ubicación del proyecto.

Por ejemplo, es el caso de


la minería, donde el
recurso dominante define
la ubicación de la planta.
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Métodos de
Localización de Planta
Ing. Luis Fernando Jimenez Loureiro

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