LOS COMPARTIMIENTOS LÍQUIDOS
plásmatica de la sustancia (mg/L) sería el
DISTRIBUCIÓN DEL AGUA: ACT
El agua representa entre el 60% del peso
corporal (ideal), dependiendo de sexo,
edad y composisción corporal. La
encontramos en el líquido intracelular
(2/3 o 40%), y el líquido extracelular
(1/3), el cual a su vez se divide en
intersticial (14% u 11L), plasmático (4%
3l), linfático y transcelular (1% c/u);.
Una persona de 70 kg, cuyo 60% sería
agua, representa 42 L.
El agua ingresa a nuestro organismo de
dos maneras, a través de la ingesta de la
misma como bebida y por alimentos, como
así también es el resultado de la
oxidación celular de hdc. Recordar
siempre que es una ingesta muy variable.
¿Cómo perdemos agua? Puede ser por una
pérdida insensible (300-400 ml/día) a
través de la evaporación por las vías
respiratoria y difusión a través de la piel;
puede perderse a través del sudor, algo
muy dependiente de la act. física y temp.
ambiental; se pierde a través de las
heces (100ml/día); y se pierde a través
de los riñones por la orina.
Cuando uno envejece, la cantidad de ACT
se reduce, debido a que durante en esta
etapa hay un mayor porcentaje de grasa
y en los tejidos adiposos se contiene
menos agua que en otros.
Compartimiento: región determinada del
espacio.
Método de dilución de un indicador: se
usa para medir volumenes de
compartimientos. Se calcula que el
cociente de la masa de la sustancia
administrada (mg) sobre la concentración
resultado del volumen de dsitribución de
una sustancia (L).
Pero la sustancia a administrar debe
cumplir ciertos requisitos como:
• no ser tóxica ni alterar el volumen
• distribuirse solamente en el
compartimiento a estudiar
• no debe ser metabolizada en la
prueba
• La concentración del indicador de
la sustancia que se muestrea debe
representar la concentración total
del compartimiento.
Medición del volumen del Agua total
Corporal: se realiza usando marcadores
distribuidos de manera uniforme en los
líquidos corporales, atravesando las
membranas plasmáticas celulares. Más
usado: antipirina.
Medición del LEC: se usan marcadores
que atraviesen el endotelio capilar pero
no lás celulas, como sacáridos no
metabolizados (inulina y sacarosa) e iones
como cloruro y sodio. Según la velocidad
de distribución de estos hay 2 fases:
• Fase de equilibrio rápido: es el
caso de la inulina, ya que la
realizan sustancias que se
distribuyen solo en plasma y
espacio intersticial.
• Fase de equilibrio lento: es el caso
del tiocianato, sustancias que
llegan también hasta tejidos
conjuntivos denso, cartílagos,
hueso y transceluares, además de
los 2 anteriores.
Medición del volumen plasmático: se usan
marcadores distribuibles solo a nivel
vascular, como proteínas, se utiliza un
isótopo de la albúmina.
Medición del líquido intracelular: no
existe marcador, por eso se calcula:
LIC=ACT-LEC.
Medición del líquido intersticial: tampoco
hay marcador, se calcula: LI= LEC-
Volumen plasmático.
Medición de volemia (volumen sanguíneo =
7% del peso corporal, unos 5 l): se realiza
sumando los valores del volumen celular y
el volumen plasmático (ambos de la
sangre). También puede sumarse el
volumen pplasmático más el volumen
hematocrito, que sería la cantidad de GR
presentes en un volumen determinado de
sangre, estimando una proporción entre
células y líquidos en sangre.
Hay dos métodos para administrar los
indicadores. Siempre dependerán de la
velocidad de excreción por el riñón.
• Método de inyección única: para
sust. de baja velocidad de
excreción renal, 2 factores
determinarán su concentración
plasmática, la excreción renal y la
penetración en otros
compartimientos, Cuando se
alcance la distribución uniforme, la
disminución de su concentración
plasmpatica dependerá de la
velocidad de excreción renal.
Vol. distribución (L)= masa
inyectada / concentración
instanttánea.
• Método de infusión continua: para
sust. con rápida velocidad de
excreción renal, se inyecta primero
una buena dosis para incrementar
de manera brusca la concentración
plasmática, para luego seguir
administrandola de manera lenta
hasta igualar la velocidad de
excreción renal, siendo los cambios
de la concentración por la
pentración y paso a otros
compartimientos y no por
excreción. Distribuidos de manera
homogénea en lso compartimientos,
las sustancias deberán tener una
concentración plasmática
constante. Vol. distribución (L) =
cant. de indicador excretado en
orina / cocnentración plasmática.
¿QUÉ ES EL MEDIO INTERNO?
Es el LEC, es un medio estable que baña
todas las células, del que toman las
sustancias que necesitan y al que arrojan
sus productos de desecho. Está
constituido por el líquido intersticial de
los tejidos, la linfa, el plasma sanguíneo y
líquidos celomáticos, cumpliendo función
de protección e intercambio.
Otra definición es que en un conjunto de
líquidos que rodea a las células, por el
cual circulan nutrientes y oxígeno
necesarios, como así desechos y CO2
productos del metabolismo; formado por
el plasma intersticial, sangre y linfa.
La célula, para cumplir su finción debe
contar con una membrana fluida que
garantice el intercambio, un sistema de
comunicación y encontrarse dentro de un
líquido óptimo en el que pueda vivir, sería
el medio interno.
COMPOSICIÓN
HIDROELECTROLÍTICA NORMAL.
Para poder seguir con la vida, el
organismo debe mantener el volumen y
composición de los compartimientos intra
y extracelular. Esta regulación se
mantiene por el transporte a través de la
membran celular mediante ósmosis y
presión osmótica.
entre los iones de la célula y los iones en
el LEC. Serán soluciones isotónicas
aquellas que tengan misma osmoralidad
intra y extracelularmente.
“El mantenimiento de un volumen
constante y composición estable de
líquidos corporales es esencial para el
manteniento de la homeostasis”.

ÓSMOSIS: proceso de difusión pasiva de

agua (disolvente), a través de la
membrana permebale, desde la solución
más diluida a la más concentrada, con el
fin de equilibrar las concentraciones.

PRESIÓN OSMÓTICA: es la energía

necesaria (en forma de presión) que debe
aplicarse a una solución para compensar
el déficit de energía química de las
moléculas de agua ocasionado por la unión
al soluto. El déficit energético se
produce por la disolución espontánea del
soluto en el solvente. Depende de la
concentración de una solución. A mayor
número de solutos presentes por unidad
de volumen, menor es la energía química
proveniente del movimiento de las
moléculas de agua, ya que cuanto mayor
concentrada esté una solución, esto
indica que hay menos moléculas de agua
libres.

OSMOLARIDAD Y TONICIDAD
La osmolaridad se usa para expresar la
concentración de una solución dada. El líquido interstical tiene composición
Considera la cantidad de partículas parecida al plasma salvo que tiene escasa
presentes disueltas por unidad de cantidad de proteínas, las cuales el
volumen independiente de su naturaleza y plasma presnta en gran cantidad como la
tamaño. La tonicidad es la osmolaridad de albúmina.
una solución comparada con la
osmolaridad del plasma, es la comparación
SISTEMAS CIBERNÉTICOS
Concepto: aquel en que las salidas regula
las entradas y las modulan. Es un sistema
abierto.
Lo hacen a través de una autorregulación,
más conocido como retroalimentación, la
cual puede ser positiva o negativa.
Homeostasis: es la propiedad de los seres
vivos de estabilizarse a si mismos y
resistir a los cambios, es decir, de
autorregularse y automantenerse. Se
basa en la retroalimentación negativa.

Punto de partida: valor óptimo de la

varieble bajo estudio. (ejemplo: la
glucemia de 80 a 100 mg)

Retroalimentación: propiedad por la cual

las consecuencias de la acción de un
sistema, son transmisibles dee vuelta al
sistema como parte de su entrada,
influyendo en la salida subsiguiente.

Retroalimentación negativa: es aquella

que tiende a detener e invertir cualquier
tendencia a separarse o alejarse del
punto de partida, tratando de mantener
la constancia de la variable

Retroalimentación positiva: es aquella que

tiende a acentuar cualquier tendencia a
alejarse del punto de partida, entrando
en un círculo vicioso con un alejamiento
progresivo del valor óptimo, que puede
ser irreversible. En los seres vivos
generalmente implica una situación
patológica que culmina con la muerte.

Placa o plano homeostático: área dentro

de la cual actúa la retroalimentación
negativa para volver al punto de partida.
Una vez que se abandona la placa no se
puede retornar, salvo con ayuda externa
al sistema. Gracias a la retroalimentación
negativa los seres vivos logran mantener
constantes diferentes variables
orgánicas
PROPIEDADES DEL AGUA
El agua es el estado líquido del compuesto
de hidrógeno y oxígeno. Es el componente
más abundante del organismo,
representando alrededor del 65% del
peso corporal. No hay proceso vital que
no pueda llevarse a cabo sin ella.
Esta sustancia posee propiedades
excepcionales, dado que su punto de
fusión (0º ), su punto de ebullición (100º).
• Es líquida a T ambiente cuando por
el tamaño de sus moléculas debería
ser gaseosa.
• Su forma sólida (hielo) flota sobre
su forma líquida cuando debería
ser al revés.
• El ordenamiento de sus moléculas
en forma líquida se asemeja más a
un sólido que a un líquido.
El enlace O-H (puente de hidrógeno),
afecta las propiedades fisicoquimicas del
agua, siendo la base de las funciones
ensenciales para la vida.
El agua existe en 3 formas: sólida (hielo),
líquida y gaseosa (vapor de agua).
El agua es quien le da la turgencia a las
células. 50% del ACT se encuentra en las
células, el 35% en el LEC, 5% en el plasma
y el 10% restante en demás estructuras.
La obtenemos a través de la ingesta como
líquido y alimentos, como por resultado
de reacciones químicas internas; y las
perdenos por la excreción, transpiración
y pérdida insensible de vapor por la
respiración.
Propiedades:
• Es el disolvente general en
nuestros compartimientos
corporales
• Es el medio en el que se producen
las reacciones químicas que
constituyen la vida.
• Es insustituible para la regulación
de la temperatura corporal.
• La tensión superficial del agua es
la más alta.
• Presenta alta conductividad
térmica, gracias a esto, iguala con
rapidez la temperatura de todos
los sectores del medio interno y
contribuye a la termorregulación
• Presenta alto calor específico,
este es la cantidad de calor
necesaria para aumentar un grado
la temperatura de un gramo de
agua, contribuyendo por esto a
estabilizar la temperatura del
organismo, evitando que las
grandes cantidades de calor que
producimos con el metabolismo,
lleve nuestra temperatura corporal
alrededor de los 100°.
• Presenta alto calor latente de
vaporización, este es la cantidad
de calor que debe entregarse a un
gramo de agua para que pase del
estado líquido al de vapor. En
nuestro organismo se evapora
constantemente agua en la piel y
en los pulmones y este es otro
mecanismo que frena la suba de
temperatura corporal por el
metabolismo y permite mantener
más baja que la del ambiente.
Cuanto mayor es la umedad, más
difícil es perder calor por
evaporación.
• Presenta alta tensión superficial,
que es la tendencia a exponer la
menor superfie libre posible. Las
moléculas de gaua tienden a
agruparse como en red,
determinando que la superficie
libre del agua sea la menor posible.
HOMEOSTASIS

El EQUILIBRIO: es el estado en el cual

una variable o parámetro de un sistema
permanece constante.

Sin embargo, el mismo puede ser:

a. Estático: cuando no hay variaciones en

sus parámetros.

b. Dinámico: cuando existen variaciones

(en más o en menos) pero el balance
entre las mismas determina un equilibrio.

El término HOMEOSTASIS fue

introducido por Walter Cannon en 1926
para definir el conjunto de fenómenos de
autorregulación, conducentes al
mantenimiento de una relativa constancia
en la composición y las propiedades del
medio interno de un organismo. “Homeo”
significa similar; “stasis” significa
estabilidad. Es decir que el término alude
a que las condiciones del medio interno se
mantienen en un estado estacionario, no
sin cambios, sino con cambios mínimos
dentro de la llamada PLACA
HOMEOSTÁTICA, es decir los límites
mínimo y máximo dentro de los cuales
oscila el parámetro.

Un concepto puede ser:

“Capacidad de mantener una condición
interna estable compensando los cambios
en su entorno mediante el intercambio
regulado de materia y energía con el
exterior. Es una forma de equilibrio
dinámico gracias a mecanismos de
autorregulación de los seres vivos”
FISIOLOGÍA SANGUÍNEA HEMATOCRITO
Es la relación entre el plasma y los
Sangre cumple varias funciones: glóbulos.
respiratoria,nutritiva,excretoria,
inmunitaria, termorreguladora, etc. Se calcula mediante centrifugación en
tubos especiales con sangre
VOLEMIA: es el volumen de sangre total anticoagulable..
del organismo. Se divide en: Se obtiene de sangre venosa (Hto
• Volumen globular (VG) venoso) y es más alto que el de sangre
• Volumen plasmátiac (VP) arterial en un 91%.

Se calcula de la siguiente manera: Entonces: Hto venoso x 0.91= Hto

VT= VG+VP o VT= VP/1-Hto corporal

Se hace por medio del método de Pero como queda plasma atrapado entre
dilución, usando eritrocitos marcados con los GR (2-8%) se calcula Hto corporal x
Cr o P para la VG y albúmina marcada con 0.98 = Hto real.
I para la VP.
Valores normales:
La volemia está en relación con el peso Varones: 42-49% (aprox. 47%)
del individuo (8% del peso corporal), en sí Mujeres: 38-45% (aprox. 42%)
con la masa magra. Por lo que se puede
expresar en ml/Kg de peso total o bien Fragilidad del eritrocito:
en ml/Kg de masa magra. Los GR disminuyen su volumen en
soluciones hipertónicas (con una
Valores normales: concentración mayor a 300 mosM). Los
Varones-- VG=30,5, VP=43,5, VT=74 GR aumentan su volumen en soluciones
Mujeres-- VG=23,5, VP=43,5, VT=67 hipotónicas (con una concentración menor
Se denomina “normovolemia”, si no llegan a 300 mosM). La solución de NaCl al 0,9%
a ser normales, pueden tratarse de una (solución fisiológica) se considera
hipervolemia o una hipovolemia isotónica porque su concentración
osmolar es de 300 miliosmoles por litro.
Densidad de la sangre : 1050 y 1060 Así, al suspender GR en una solución de
NaCl al 0,48% comienza su hemólisis
En su composición encontrábamos GR y (resistencia globular mínima) y se
GB, plaquetas y plasma. completa al 0,33% (resistencia globular
máxima).
SOLUCIONES Y CONCENTRACIONES
Dispersión: mezcla de dos o más sutancia,
en las que hay un solvente (+abundante), y
el o los solutos (fases menos abundantes)
Ambos pueden encontrarse en cualquier
estado.
Las dispersiones se clasifican según el
tamaño de las moléculas, en:
Groseras: tamaño de partículas visible a
simple vista, son heterogéneas. Ejemplo:
sangre, humo o aceite en agua
Coloidales: no son visibles a simple vista
las partículas pero sí al microsocopio, son
heterogéneas. Ejemplo el plasma o líquido
intersticial.
Verdadera: dispersión homogénea, solo se
distingue una fase y sus partículas son las
más pequeñas. Ejemplo: orina, agua y
azúcar o sal, sudor, lágrimas, etc.
Coloidales y verdaderas se llaman
SOLUCIONES.
CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN
C= Q/V, donde:
C es concentración, Q es la cantidad de
soluto y V es el volumen de solución.
Q se expresa en distintas unidades:
-Si Q es en gr., C es empírica
-Si Q es en moles, C es molaridad
-Si Q es en equivalentes, C es normalidad
-Si Q es osmoles, C es osmolaridad.
Empírica: número de gramos de solutos
en 100 o 1000 ml de solución.
Molaridad: cantidad de moles de solutos
en un litro de solución; un MOL es la
cantidad de materia que contiene el
número de Avogadro de entes de la
misma especie. Las sustancias poseen un
peso molescular específico, este sería
expresado en gramos, molécula gramo o
mol. 1 mol=1000 milimoles.
Normalidad: cantidad de equivalentes
químicos de un electrolito en un litro de
solución. Un equivalente químico es la
cantidad de materia que contiene el
número de Avogadro de cargas. Sirve
para medir la concentración de iones en
una solución.
Osmolaridad: cantidad de osmoles de una
sustancia contenidos en un litro de
solución. Un OSMOL, es el número de
avogadro de partículas de una sustancia
Dilución: agregado de solvente a una
solución para disminuir la concentración
de soluto.
Calcular molaridad: M= moles/L
Calcular osmolaridad: O= osmoles/L
Calcular normalidad: N= Eq en gr/ L
TAXONOMÍA MICROBIANA
Taxonomía es la ciencia de la clasificación
La nomenclatura que utiliza para nombrar
a los microorganismos es a partir del
GÉNERO (1°) y ESPECIE (2°).
El género designa a un grupo de
individuos con iguales características, y
pequeñas diferencias entre ellos da
origen a las especies.
TAXONOMÍA BACTERIANA:
1. Según morfología:
COCOS: células esféricas que se
multiplican por fisión binaria y pueden
ser agrupados(estafilococos), en cadena
(estreptococos) o de a dos (diplococos).
BACILOS: células cilíndricas que pueden
ser o muy largas o muy cortas, de
extremos cuadrados, redondeados o
afilados, a su vez pueden ser
rectos,curvos o ramificados. Los bacilos
curvos se clasifican en vibrios (una sola
curvatura) y en espirilos (más de una).
ESPIRALES: poseen varias curvaturas en
los 3 planos del espacio. Los distintos
géneros difieren en el número de espiras,
cuan regulares son, cómo son los
extremos, etc.
2. Según la estructura de la pared:
Esto guarda relación con las coloraciones.
La más usada es la coloración de Gram-
Nicole, gracias a la cual podemos
agruparlas en bacterias GRAM
POSTIVAS (retienen el 1er colorante,
osea no se decoloran con mezcla de
alcohol) y GRAM NEGATIVAS (se
coloran y toman el colorante de contraste
Otra coloración utilizada es la de Zhiel-
Neelsen para aquellas bacterias que no
puedan colorearse con gram, ejemplo:
microbacterias, se deb a su alto
contenido de ceras y otros lípidos
complejos. A este género se lo denomina
BACILOS ÁCIDO ALCOHOL
RESISTENTE (BAAR).
3. Según mecanismo respiratorio:
Aerobios: ATP por fosforilación oxidativa
de sustratos, aceptor final O2.
Anaerobios: por fosforilación oxidatiava-
fermentación.
Hay variantes:
Aerobios estrictos: si no hay 02 no
pueden obtener energía
Microaerófilos: aerobiso pero en su
desarrollo se ve favorecido por baja
concentración de CO2.
Aerobios facultativos: fosforilación
oxidativa, pero en ausencia de 02
recurren a la fermentación.
Anaerobios estrictos: el O2 es letal
Anaerobios aerotolerantes: en presencia
de O2 esporulan y cuando están en
medios de cultivos vuelven a la forma
vegetativa.
TAXONOMÍA VIRAL:
Virus: unidades subcelulares carentes de
maquinaria, para replicarse deben
parasitar a una célula ya sea eucariota o
procariota
1- Según estructura de núcleo:
Puede estar constituido por ADN o ARN
Virus ADN: puede ser monocatenaria
(solo en familia de Parvoviridae), o
bicatenarios (2 cadenas). Las cadenas
pueden ser lineales o circulares.
Virus ARN: monocatenario y lineal. La
cadena puede ser positiva cuando puede
traducirse a proteínas o negativa cuando
debe ser transcripta a su cadena
complementaria y luego ser traducida.
2- Según estructura de la cápside:
La cápside está formada por capsómeros.
Dependiente de su forma de unión, las
cápsides pueden ser ICOSAÉDRICAS,
HELICOIDALES o COMPLEJAS.
3-Según presencia de envoltura:
Puede ser ENVUELTO o DESNUDO, se
trata de una envoltura lipoproteica
formada por proteínas virales y lípidos de
la membrana celular de la célula
infectada.
TAXONOMÍA MICÓTICA:
Hongos: constituidos por células
eucariotas, pueden reproducirse de
forma sexual o asexual, pueden ser
patógenos o no.
1-Según el núpmero de células que los
constituyen:
Levaduras: unicelulares
Mohos: pluricelulares
Dimórficos: ambas formas. A 25° son
moho y a 37° son levaduras y se los
denomina DIMÓRFICOS TERMALES, se
la forma depende de los nutrientes son
DIMÓRFICOS NUTRICIONALES.
2- Ségun morfología:
Dado por la disposición de las esporas
sexuales son HONGOS VERDADEROS o
EUMICETES, si no se reproducen
sexualmente son DEUTEROMICETES.
3-Según localización del hospedero:
Dado por la localización de la micosis,
Superficiales: capa cornea de la piel
Subcutáneos: tejido subcutáneo, dermis
y epidermis
Profundos o sistémicos: diversos órganos
4-Según el mecanismo patogénico:
Patógenos y oportunistas
TAXONOMÍA PARASITARIA:
1.Según grado de parasitismo:
Temporales o facultativos: solo parasitan
por moementos, viviendo gran parte
libres
Permanentes u obligados: gran parte de
su vida permanecen en el hospedero
2-Según la topografía:
Ectoparásitos: en la superficie del
hospedero
Endoparásitos: interior del hospedero
3-Según la localización en sistemas y
órganos:
Enteroparásitos: en intestino
Histoparásitos: distintos tejidos u
órganos
Hemoparásitos: en sangre
Ectoparásitos: sobre tegumentos
4-Según morfología:
Según la cantidad de células que lo
componen: protozoarios (unicelulares) y
metazoarios (pluricelulares). A su vez se
clasifican en HELMINTOS o gusanos y en
ARTRÓPODOS.