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Recomendaciones de Seguridad

1. OBJETIVO
- Conocer y comprobar experimentalmente mediante cambios químicos las leyes
ponderales
- Mediante una reacción química, el estudiante será capaz de comprobar la Ley de la
Conservación de la Materia
- Determinar el rendimiento de una reacción
- Determinar el peso equivalente de un elemento.

2. FUNDAMENTO TEORICO

ESTEQUIOMETRIA. Las combinaciones químicas que tienen lugar entre los variados cuerpos de
la naturaleza no se realizan de una manera caprichosa, sino que obedecen a
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ciertas relaciones de carácter cuantitativo. La parte de la química que estudia relaciones

cuantitativas se denomina estequiometría.

3. CONCEPTOS FUNDAMENTALES

6
Masa Atómica.- Expresa las masas relativas de los átomos de un elemento. Para medir las
masas atómicas de los elementos, se usa la unidad establecida arbitrariamente denominada
unidad de masa atómica (uma) la que es igual a 1/12 de la masa de un átomo de 12 C puro.

Numero de Avogadro (N0).- Tiene un valor de 6,022x1023 unidades químicas (átomos,

moléculas, iones, etc.) y la cantidad de sustancia que contenga N 0 unidades químicas se
denomina mol. Debido a que casi todos los elementos tienen isótopos, en los cálculos se
usan las masas atómicas promedio de un determinado elemento.
Si 6,022x1023 átomos de H pesan 1,008 g, entonces éste es la Masa Atómica del Hidrogeno
expresado en g, luego:

Un Átomo –g es la masa de un mol de átomos

es la masa de 6,022x1023 átomos. es
el Masa Atómica expresado en g.
Un Mol -g es la masa de un mol de moléculas
es la masa de 6,022x1023 moléculas.
es la Masa Molecular (M) expresado en g.

Masa Molecular (M).- Suma de las masas atómicas de los elementos presentes en la
molécula, expresado en g

4. LEYES PONDERALES.
LEY DE LA CONSERVACIÓN DE LA MASA (Lavosiere 1777): “La suma de las masas
de los reaccionantes es igual a la suma de las masas de los productos”. Es decir, que en un
sistema sometido a un cambio químico, la masa total de las sustancias implicadas permanece
constante.
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K2Cr2O7(ac) + 2 Pb(NO3)2(ac) + H2O(l) ⎯→ 2 PbCrO4(ac) + 2 KNO3(ac) + 2 HNO3(ac)

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LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS, FIJAS O CONSTANTES (Proust

1799): “Siempre que dos sustancias se combinan para formar un compuesto, lo hacen en una
proporción ponderal fija y definida. “Es decir, un compuesto químico tiene las mismas
proporciones en peso de los elementos que lo forman, cualquiera sea su origen o su
preparación.

S (s) + O2 (g) ⎯→ SO2 (g)

32 g + 32 g = 64 g

½ S (s) + ½ O2 (g) ⎯→ ½ SO2 (g)

16 g + 16 g = 32 g
Reactivo Limitante, es el reactivo que limita la cantidad de producto a obtenerse o sea es el
reactivo químico que se consume totalmente, por estar en menor cantidad.

LEY DE LAS PROPORCIONES RECIPROCAS (Wensel y Richter 1791): “Los pesos

de dos elementos (o múltiplos de estos pesos) que reaccionan con un mismo peso de un
tercero, son los mismos pesos con que reaccionarían entre sí. ”Es decir, que los elementos se
unen siempre para dar combinaciones químicas en relación a un determinado peso de
combinación (peso equivalente) o un múltiplo entero de este peso.

2 Na (s) + H2 (g) ⎯→ 2 NaH (s)

H2 (g) + Cl2 (g) ⎯→ 2 HCl (g)

2 Na (s) + Cl2 (g) ⎯→ 2 NaCl (s)

LEY DE LAS PROPORCIONES MÚLTIPLES (Dalton 1808): Cuando dos elementos

forman varios compuestos, el peso de uno de ellos permanece constante, y el peso del otro
varía en una proporción sencilla de números enteros
2 N2
(g)
+ 1 O2
(g)
⎯ 2 N2O1
(g)
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→
2 N2
(g)
+ 3 O2
(g)
⎯ 2 N2O3
(g)

→
2 N2
(g)
+ 5 O2
(g)
⎯ 2 N2O5
(g)

→
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FORMULAS. Las fórmulas son combinaciones de símbolos que representan compuestos.

Las fórmulas además poseen una significación cuantitativa ya que ellas contienen también el
número relativo de átomos de cada elemento presentes en un compuesto. Las fórmulas
puede ser empírico o molecular

Formula Empírica: Es la representación más simple de la relación de átomos de un

compuesto. Para establecer las fórmulas empíricas es necesario conocer la composición
centesimal del compuesto y los pesos atómicos de los elementos que lo constituyen.

Formula Molecular: Es la verdadera representación de un compuesto ya que da la

composición exacta de átomo que conforman la molécula. Es múltiplo de la fórmula
empírica.

Formula Estructural: La fórmula que indica cómo están unidos los átomos. Para ello
pueden representarse las uniones o enlaces entre los átomos mediante líneas, pares de
puntos, etc. Estas uniones representan fuerzas que mantienen unidos a los átomos a ciertas
distancias y ángulos entre sí.

5. MATERIALES Y REACTIVOS

Materiales: Mortero de porcelana con su pistilo, Crisol de porcelana con tapa, pinza para
crisol, trípode, triángulo de porcelana, balanza, mechero de alcohol; embudo simple, vaso de
precipitado de 250 mL, estufa eléctrica, matraz Erlenmeyer de 250 mL, varilla de vidrio,
piseta, papel filtro.
Reactivos: Sulfato de cobre hidratado (CuSO4 xH2O); cristales de Sulfato de cobre (CuSO 4
5H2O) y cristales de Sulfuro de sodio (Na2S 9H2O)

6. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

LEY DE LAS PROPORCIONES CONSTANTES O DEFINIDAS

Experimento Nº 1: Determinación de la fórmula de un hidrato

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Muchas sales cristalizadas procedentes de una solución acuosa aparecen como

perfectamente secas, aún cuando al ser calentadas producen grandes cantidades de agua. Los
cristales cambian de forma, e incluso algunas veces de color, al quitarles el agua de
cristalización, se llaman hidratos. Es conveniente pulverizar la sal hidratada.

● Llevar el crisol limpio y seco a una balanza y pesar con mucha precisión. Anotar

● Poner suficiente cristales de la sal hidratada en el crisol, volver a pesar, puesto con la

tapa. Anotar.

● Poner el crisol tapado sobre un triángulo soportado en un aro o tripode de hierro, calentar

suavemente durante 05 minutos habiendo sido destapado el crisol; luego aumentar el

calor y mantenerla constante por 03 minutos más. Evitar un excesivo calentamiento.

Dejar enfriar el crisol tapado previamente (± 08 minutos)

● Una vez frío al tacto, llevar el crisol tapado a la balanza y pesar. Anotar.

● Para asegurarse de que toda el agua ha sido eliminada, calentar el crisol y la tapa durante

cinco minutos, enfriar, pesar y anotar el resultado obtenido

● Finalmente, observar el aspecto del producto residual y guardarlo en un frasco destinado

para tal fin.

EXPERIENCIA N° 2

DETERMINACIÓN DEL PESO EQUIVALENTE DEL MAGNESIO.

En el presente experimento se hace reaccionar con una cinta de magnesio metálico con un
catión de hidrogeno para determinar la masa equivalente del magnesio (Mg)

La ecuación resultante al combinar el Magnesio (Mg) y HC1 es:

Mg(s) + 2 HC1(ac) -> MgCl2(ac) + H2(g)

Produciéndose cloruro de magnesio más una molécula gaseosa de hidrogeno la cual es recogida para
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medirse el volumen.

Procedimiento.
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• Mida un centímetro de cinta de magnesio ( o pesar mas o menos 0,2 g. con exactitud)
• colocar en el tubo gasometrito o bureta 5 mL de HC1 cc
• con cuidado inclinando el tubo gasometrito llene con agua hasta el tope.
• Tapar e! tubo gasométrico con un tapón de goma horadado de tal forma que en el extremo
del tubo gasométrico este sujetado con un alambre de cobre la cinta de magnesio.
• Preparar un recipiente con agua ( puede emplearse una probeta de 250 mL o un vaso de 500
mL )
• Tapando con el dedo el orificio del tapón del tubo gasométrico, invierta este tubo de tal
forma que esté sumergido en el recipiente con agua.
• Observe el desprendimiento de gas dentro del tubo gasométrico que desplaza agua.
• Una vez concluida la reacción , afloje las pinzas y nivele el volumen de agua dentro y fuera
del tubo gasométrico , para hacer que la presión dentro del tubo sea igual a la presión externa
( barométrica)
• Mida el volumen de gas dentro del tubo gasométrico.
• Mida también la temperatura del agua en el recipiente.
• Si empleo una bureta para recepcionar el gas, determine el volumen del gas llenando con
agua hasta donde marco el gas, luego trasvasarlo a una probeta para medir el volumen.
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REPORTE

ESTEQUIOMETRIA

Nombres:Avalos Vilca Dorian Jean Franco Grupo:

Meza Lopez Diego
Torres
RESULTADOS

Experimento Nº 1: Determinación de la fórmula de un hidrato

● Masa del crisol y tapa: 4.73 g

● Masa de la sal hidratada: 0.56g

● Color de la sal hidratada: celeste marino

● Aspecto de la sal hidratada: húmeda

● Masa de la sal anhidra (1er calentamiento): 0.48g

● Masa de la sal anhidra (2do calentamiento): 0.37 g

● Color de la sal anhidra: verde muy claro casi blanco

● Aspecto de la sal anhidra: seco

● Masa del agua desprendida: 0.19 g

● Número de moles del agua desprendida: 0.01055mol

● Número de moles de la sal anhidra 0.00231mol

● Relación entre el número de moles de agua y el número de moles de sal anhidra: 0.00824mol

● Formula del hidrato: CH2=CH2

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Experimento Nº 2: Determinación del peso equivalente del magnesio

- Índica la ecuación involucrada en el experimento

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- ¿Se podría determinar la masa equivalente del Zinc utilizando el mismo método?
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- Defina presión barométrica

La presión barométrica, también conocida como presión atmosférica, se refiere a la fuerza ejercida por el peso
del aire en la superficie terrestre. Es la medida de la presión absoluta del aire en un punto específico y se
expresa generalmente en unidades de presión, como hectopascales (hPa), milibares (mb) o pulgadas de
mercurio (inHg).
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- Defina presión de vapor

La presión barométrica, también conocida como presión atmosférica, se refiere a la fuerza ejercida
por el peso del aire en la superficie terrestre. Es la medida de la presión absoluta del aire en un punto
específico y se expresa generalmente en unidades de presión, como hectopascales (hPa), milibares
(mb) o pulgadas de mercurio (inHg).

- Presión barométrica de Arequipa en mm de Hg

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DATOS
Peso de la masa de magnesio
* Temperatura
* Presión Atmosférica
* Presión de vapor de Agua a ( T1 °C )
f
• Presión parcial de Hidrogeno
• Pu2 = Patm – Pvap

* Volumen de agua desplazado (V1) (Volumen del Hidrógeno húmedo) 48

en cm3
• Volumen de hidrógeno a condiciones normales
(V2) (vol. Del Hi seco ) en cm3

P1V1T2
V2 =
T1P2

* masa de metal que reaccionó ( en g)

Peso equivalente del metal = ( m metal en g) (11200 cm3/V2 de hidrógeno
* Porcentaje de error: % Error = valorexp – valorteorico x 100
valorteórico

EXPERIMENTO 3.-
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CUESTIONARIO

1. El platino forma dos compuestos diferentes con el cloro .uno contiene 26,7%de cloro en
masa y el otro tiene 42.1 % de cloro en masa .Determine las formulas empíricas de los
dos compuestos

la fórmula empírica del primer compuesto es Pt₀,₇₆Cl₁ y la fórmula empírica del segundo compuesto es
Pt₀,₉₉Cl₃.

2. Cuantos gramos de nitrato de calcio se obtiene por la reacción de 37.8 g de acido nítrico con
14.8 g de hidróxido de calcio
X = (14,8 × 164 ) / 74 = 32,8 g Ca(NO₃)₂

3. ¿Cuantos átomos de nitrógeno hay en una muestra de 2.375 g de nitrato de amonio?

22
x = 1.787 x 10 átomos de nitrógeno
4. Que cantidad de sodio metálico se necesitara para obtener 220 g de hidróxido de sodio

Se necesitarán aproximadamente 63.22 g de sodio metálico para obtener 220 g de hidróxido de sodio.

5. Mencione la ley de las proporciones múltiples

Esta ley establece que cuando dos elementos se combinan para formar compuestos diferentes, estos
se combinan con dichas cantidades fijas para obtener compuestos como productos relacionados con
números enteros simples.

BIBLIOGRAFIA