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Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior De Ingeniería Mecánica Y


Eléctrica (ESIME) UNIDAD CULHUACAN

Materia:
Química Aplicada

Profesora:
Dra. María Guadalupe Tena Castorena

Nombre de los alumnos:


Jaime Ramos Fernando
Jiménez Villa Edgar Manuel
Reyes García Diego David
Steffani Toriz Axel

Practica 3:
Determinación experimental de la masa molecular (M)

Grupo:
2MM44

Equipo:
6

Fecha:
30/03/23
Objetivo
Determinar el peso molecular de un gas de Acetona, con los datos experimentales
a partir de la ecuación general de los gases. Nuestro resultado teórico el cual
vamos a comparar con el experimental es de 58 g/mol.

Marco teórico
La masa o peso molecular, es la suma de las masas atómicas de los átomos en
una molécula. Se distingue entre masa molecular relativa (sin unidad de medida) y
masa molecular absoluta (indicada en g, kg o da). La masa molecular no debe
confundirse con la masa molar. Este último expresa la masa por cantidad de
material en g o kg por mol. El valor numérico de la masa molecular relativa y la
masa molar es idéntico.
Otra definición de esta:
La masa molar es la masa de un mol de una substancia, la cual puede ser un
elemento o un compuesto. Un mol es una unidad del Sistema Internacional de
unidades. Representa un número de átomos, moléculas o más generalmente de
partículas. Este número, llamado de Avogadro, es muy grande: NA = 6,022 x
1023 . Está perfectamente adaptado a los cálculos químicos. Es en efecto más
fácil de manipular 0.5 mol de átomos en lugar de 300 miles de millones de
millones de átomos, aún si éstas cifras representan la misma cosa.
Sin embargo, existe un método conocido como el método crioscópico, en el cual
François-Marie Raoult publicó como los solutos deprimieron los puntos de
congelación de diversos solventes. Logro concluir que si una molécula de una
sustancia puede disolverse en cien moléculas de cualquier disolvente entonces la
temperatura del disolvente se baja en un incremento especifico. Con base a esto,
Ernst Otto Beckmann logro inventar el termómetro Beckman y el aparato de punto
de congelación asociado.
Gracias a la simplicidad, facilidad y precisión del aparato, le ha permitido
permanecer como un estándar actual con pocas modificaciones para determinar el
peso molar de compuestos desconocidos.

¿Cómo poder desterminar la masa molecular de un gas?


La masa molecular de un gas puede determinarse midiendo el volumen que ocupa
una determinada masa de este a una presión (P) y temperatura (T) conocida, y
aplicando la ecuación de los gases perfectos como método aproximativo.
Material
- Probeta
- 100ml Acetona
- Matraz
- Recipiente de aluminio para el baño María
- Agua
- Papel aluminio
- Aguja
- Masking tape
- Mechero de Bunsen
- Báscula
- Termómetro
- Trípode
- Rejilla de asbesto

Desarrollo Experimental
1. Lo primero que hicimos fue pesar el matraz sellado con aluminio.
2. Después el matraz que habíamos sellado con aluminio le agregamos acetona
volvemos a sellar y se pincha para regular la presión.
3. Se enciende el mechero bunsen, se llena el recipiente de metal con agua y se
pone el trípode con la rejilla de asbesto y se pone el matraz con acetona a baño
maría.
4. Fuimos tomando el tiempo y temperatura constantemente
5. Una vez que vimos que se evaporo la acetona volvimos a pesar el matraz.
6. Sacamos cálculos

Evidencias fotográficas

Resultados
Encontramos una diferencia entre el peso practico y el teórico debido a la filtración del
vapor de agua por eso se aleja ligeramente del valor teórico el cual es de 58g/mol.

Cálculos
Composición de la Acetona C3H6O
Elemento Símbolo Masa Atómica Número de Átomos
Carbono C 36 g/mol 3
Hidrógeno H 6 g/mol 6
Oxígeno O 16 g/mol 1
Total C3H6O 58 g/mol 10

Datos
M = ? (masa molecular)
m1 = matraz + papel aluminio + masking tape = 122.268g
m2 = matraz + papel aluminio + masking tape + vapor de acetona = 122.796g
m = m2 – m1 = 122.796g – 122.268g = 0.528g
P = 585 mmHg
T = 56.3°C (temperatura de ebullición del agua) + 273.15K = 329.45K
V = 0.275 l
R = 62.36 mmHg * l / mol * K
Fórmula y sustitución

mRT
M=
PV

mmHg∗l
(0.528 g)(62,36 )(329.45 K )
mol∗K
M= =67.428 g /mol
(585 mmHg)(0.275 l)

Conclusión
El valor obtenido como peso molecular del gas buscado, presento una desviación del
valor real que se pensaba obtener, esto puede deberse a una mala manipulación de los
instrumentos empleados, como también moléculas de agua que pudieron quedar en
nuestro papel aluminio el cual se encontraba en el matraz, o simplemente a una mal toma
de los datos encontrados, que por lo tanto afectarían en los resultados finales, en el cual
aumento nuestro valor final en nuestro resultado.
Bibliografías

- https://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/practicas_II/
6_1_practica.htm#:~:text=La%20masa%20molecular%20de%20un,gases
%20perfectos%20como%20m%C3%A9todo%20aproximativo.
- Libretexts. (2022, 2 noviembre). 2.2: Determinación del peso molecular. LibreTexts
Español. https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_Anal%C3%ADtica/M
%C3%A9todos_F%C3%ADsicos_en_Qu%C3%ADmica_y_Nano_Ciencia_(Barron)/02:_An
%C3%A1lisis_f%C3%ADsico_y_t%C3%A9rmico/2.02:_Determinaci
%C3%B3n_del_peso_molecular

- Masa Molecular. (s. f.-b). https://www.humintech.com/es/glosario/masa-molecular

- Masa molar. (s. f.). https://www.edumedia-sciences.com/es/media/196-masa-molar

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