Facultad de Ingeniería

Data Science Foundation (YD2B)

Profesor: Luis Alberto Alcántara Gavidia

Disminución en la exportación de esparrago

Participantes Código porcentaje de

participación

Gonzales Salinas, Clara U202214592

Patricia

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 INDICE GENERAL

Tabla de contenido
Tabla de contenido...................................................................................................................................2
1. MARCO TEORICO........................................................................................................................3
2. DESCRPCION DEL PROBLEMA...............................................................................................3
3. VARIABLES UTILIZADAS...........................................................................................................3
4. BIBLIOGRAFÍA..............................................................................................................................3

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1. MARCO TEORICO

El esparrago peruano es reconocido a nivel mundial y llega a más de 80 países alrededor

del mundo. Fue uno de los primeros cultivos en ser exportados. Hace 35 años se empezó
a exportar a Estados Unidos y luego fue abriéndose puertas en mercados internacionales.

Este cultivo se inició en nuestro país en la década del 50 y las primeras siembras se
realizaron en el Valle Virú, partiendo de un pequeño valle familiar. Sin embargo, en la
década de los 80, se inició la producción comercial de espárragos en el Perú con fines de
exportación. La empresa peruana Danper fue pionera en el cultivo y exportación de esta
hortaliza. Inicialmente las exportaciones fueron modestas, pero luego se fue
incrementando la demanda internacional y expandieron las áreas de cultivo y la producción
se volvió intensa.

El esparrago peruano se caracteriza por su excelente calidad y sabor, lo que le ha

permitido que se posicione como un producto de alta demanda en los mercado
internacionales. Además de contar con la ventaja de poder ofrecer espárragos todo el año
debido a su diversidad climática y la suma de tecnología en su producción.

A partir de la década de 1990, las exportaciones de espárragos peruanos experimentaron

un crecimiento significativo. Los principales destinos de exportación incluyen Estados
Unidos, Europa y algunos países de Asia, como Japón y China. La demanda creciente en
estos mercados ha impulsado la expansión de la industria del espárrago en el país.

El gobierno peruano a promovido activamente el desarrollo de la industria del espárrago,

brindando apoyo a los productores en términos de acceso a financiamiento, capacitación
en técnicas de cultivo y promoción comercial. Esto ha contribuido al crecimiento sostenido
de las exportaciones de espárragos y ha posicionado a Perú como uno de los principales
proveedores mundiales de esta hortaliza.

En la actualidad, el espárrago es uno de los productos agrícolas de exportación mas

importantes del Perú. La industria genera miles de empleos directe e indirectos en el país y
contribuye significativamente a la economía nacional

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2. DESCRPCION DEL PROBLEMA

3. VARIABLES UTILIZADAS

4. BIBLIOGRAFÍA