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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN


CARRERA DE PEDAGOGÍA DE LA CIENCIAS EXPERIMENTALES
QUÍMICA Y BIOLOGÍA

Nombre: Trujillo Carlos Curso: 5 “B” Asignatura: Química Orgánica Docente: Ms Shirley Murriagui
Función Grupo Funcional Formula Origen
Hexano Alcano C₆H₁₄ Se encuentra de manera natural en el
petróleo crudo y se puede obtener
mediante la destilación fraccionada del
petróleo.
Generalidades Nomenclatura Reacciones Utilidades
Un alcano es un hidrocarburo: un En la nomenclatura IUPAC, se llama Combustión: 2C₆H₁₄ + 19O₂ → 12CO₂ + El hexano se utiliza como disolvente en
compuesto químico formado a partir de hexano. 14H₂O la industria, especialmente en la
la combinación de carbono e hidrógeno. Halogenación: C₆H₁₄ + Cl₂ → C₆H₁₃Cl + extracción de aceites vegetales y grasas.
En este caso, se trata de un hidrocarburo HCl También se utiliza en la limpieza y
saturado, ya que sus enlaces covalentes desengrasado en procesos industriales.
son sencillos.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Métodos de obtención Importancia
Punto de ebullición: 68.7 °C Es poco reactivo en comparación con Principalmente a través de la destilación El hexano es esencial como disolvente
Punto de fusión: -95 °C compuestos más insaturados como fraccionada del petróleo. en la industria química y alimentaria. Su
Densidad: 0.659 g/cm³ alquenos y alquinos. baja reactividad lo hace útil en procesos
Se quema fácilmente en presencia de donde se requiere un disolvente que no
oxígeno. reaccione fácilmente con otras
sustancias.
Bibliográfica: Jiménez, C., de Albarracin, N. S., Bakker, M. L., & Alvarado, P. I. (2006). Brito, R. S., Flores, G. P., Howard, A. M.
Altuna, G., & Alcano, M. Alcanos lineales de la cera M., Cedillo, F. D., & Hu, E. T.
(2011). Efecto de Trichoderma cuticular de hojas de Populus W. (2008). Degradación de n-
harzianum (Rifai) sobre el alba, Populus deltoides alcanos por Pseudomonas
crecimiento de plantas de tomate (Salicaceae), Robinia aeruginosa MGP-1.
(Lycopersicon esculentum L.). pseudoacacia (Fabaceae), Ulmus Investigación Universitaria
Rev. Fac. Agron.(LUZ), 28, 1- pumila (Ulmaceae) y Fraxinus Multidisciplinaria: Revista de
10. americana (Oleaceae) en Tandil, Investigación de la Universidad
Buenos Aires, Argentina. Simón Bolívar, (7), 11.
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Función Grupo Funcional Formula Origen


Eteno Alqueno C₂H₄ Se produce naturalmente en procesos
biológicos, como la maduración de
frutas y la respuesta al estrés en
plantas. También se obtiene
industrialmente a partir de la
destilación fraccionada de petróleo.
Generalidades Nomenclatura Reacciones Utilidades
Los alquenos son hidrocarburos que En la nomenclatura IUPAC, se llama Polimerización: nC₂H₄ → (-C₂H₄-)n El eteno es fundamental en la
tienen doble enlace carbono-carbono eteno. (formación de polietileno) industria química para la síntesis de
en su molécula, y por eso son Adición: C₂H₄ + H₂ → C₂H₆ plásticos, especialmente polietileno.
denominados insaturados. La fórmula (hidrogenación) También se utiliza en la producción
general es CnH2n. Se puede decir de numerosos compuestos orgánicos.
que un alqueno no es más que un
alcano que ha perdido un hidrógeno
produciendo como resultado un
enlace doble entre dos carbonos.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Métodos de obtención Importancia
Punto de ebullición: -104 °C Participa en reacciones de adición. Principalmente a través de la El eteno es esencial en la fabricación
Punto de fusión: -169 °C Es precursor de muchos productos destilación fraccionada del petróleo, de plásticos como el polietileno, que
Densidad: 0.92 kg/m³ (en estado químicos industriales. donde se separa de otros tiene una amplia variedad de
gaseoso) hidrocarburos. aplicaciones en la vida cotidiana.
Además, su capacidad para
reaccionar con otros compuestos
orgánicos lo convierte en un
precursor versátil en la síntesis de
productos químicos.
Bibliográfica Ávila-Zárraga, J. G., Cano, S., & Gonzalez Manios, F. (2013). Muñoz, W. R. SÍNTESIS Y
Gavilán-García, I. (2010). Alquenos y alquinos. REACTIVIDAD DE
Obtención de alquenos ALCANOS, ALQUENOS Y
aplicando los principios de la ALQUINOS.
química verde. Educación
química, 21(2), 183-189.
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Función Grupo Funcional Formula Origen


Propino Alquino C₂H₂ Aunque puede encontrarse de manera
natural en el espacio interestelar, en
la Tierra se produce principalmente a
través de procesos industriales, como
la deshidrogenación del gas natural.
Generalidades Nomenclatura Reacciones Utilidades
Los alquinos son hidrocarburos En la nomenclatura IUPAC, se llama Adición: C₂H₂ + H₂ → C₂H₄ El propino es crucial en la industria
Insaturados, se caracterizan por que propino. (hidrogenación) química. Se utiliza en la soldadura
contienen, al menos un triple enlace Combustión: 2C₂H₂ + 5O₂ → 4CO₂ + autógena y como precursor para la
carbono-carbono en suestructura. 2H₂O síntesis de numerosos compuestos
orgánicos, como el cloruro de
polivinilo (PVC) y el ácido acético.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Métodos de obtención Importancia
Punto de ebullición: -84 °C Participa en reacciones de adición y Se puede obtener industrialmente El propino es fundamental en la
Punto de fusión: -81 °C combustión. mediante procesos de industria como precursor para la
Densidad: 0.9 kg/m³ (en estado Es altamente reactivo debido al triple deshidrogenación, como la fabricación de productos químicos,
gaseoso) enlace carbono-carbono. deshidrogenación del gas natural. plásticos y otros compuestos
orgánicos. Su reactividad y
versatilidad lo convierten en un
componente esencial en la síntesis de
diversos materiales y productos
industriales.
Bibliográfica Gonzalez Manios, F. (2013). Díaz, D. D., Finn, M. G., Sharpless, Maccarrone, M. J. (2013).
Alquenos y alquinos. K. B., Fokin, V. V., & Hidrogenación selectiva de
Hawker, C. J. (2008). alquinos insaturados para la
Cicloadicción 1, 3-dipolar de obtención de productos de
azidas y alquinos: I: química fina de alto valor
Principales aspectos agregado.
sintéticos. Anales de Química
de la RSEQ, (3), 173-180.
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Función Grupo Funcional Formula Origen


Metano Alcano CH₄ Se encuentra comúnmente en
yacimientos de gas natural y es
producido por microorganismos en
procesos biológicos, como la
descomposición de materia orgánica.

Generalidades Nomenclatura Reacciones Utilidades


Un alcano es un hidrocarburo: un En la nomenclatura IUPAC, se llama Combustión: CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O Es utilizado como combustible, tanto en
compuesto químico formado a partir de metano. Halogenación: CH₄ + Cl₂ → CH₃Cl + aplicaciones domésticas como en la
la combinación de carbono e hidrógeno. HCl generación de energía. También se
En este caso, se trata de un hidrocarburo utiliza como materia prima en la síntesis
saturado, ya que sus enlaces covalentes de compuestos orgánicos más
son sencillos. complejos.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Métodos de obtención Importancia
Punto de ebullición: -161.5 °C Es inflamable y puede someterse a Se obtiene principalmente de fuentes El metano es un importante recurso
Punto de fusión: -182.5 °C combustión. naturales, como yacimientos de gas energético como componente principal
Densidad: 0.717 kg/m³ (gasto, ya que es Reacciona con halógenos en presencia natural. También puede producirse del gas natural. Además, su reactividad
un gas) de luz. sintéticamente mediante procesos en diversas reacciones lo convierte en un
químicos, aunque esto es menos común. precursor clave en la síntesis de
numerosos compuestos orgánicos. Sin
embargo, las emisiones de metano
también son una preocupación ambiental
debido a su contribución al efecto
invernadero.
Bibliográfica: Carmona, J. C., Bolívar, D. M., & Bonilla Cárdenas, J. A., & Lemus Flores, González-Sánchez, M. E., Pérez-Fabiel,
Giraldo, L. A. (2005). El gas C. (2012). Emisión de metano S., Wong-Villarreal, A., Bello-
metano en la producción entérico por rumiantes y su Mendoza, R., & Yañez-Ocampo,
ganadera y alternativas para contribución al calentamiento G. (2015). Residuos
medir sus emisiones y aminorar global y al cambio climático: agroindustriales con potencial
su impacto a nivel ambiental y Revisión. Revista mexicana de para la producción de metano
productivo. Revista Colombiana ciencias pecuarias, 3(2), 215- mediante la digestión anaerobia.
de Ciencias Pecuarias, 18(1), 49- 246. Revista argentina de
63. microbiología, 47(3), 229-235.
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Etileno Alqueno C₂H₄ Se produce naturalmente en plantas
como parte del proceso de maduración
de frutas y es liberado durante la
combustión incompleta de materiales
orgánicos. Además, se obtiene
industrialmente a partir de procesos
como la deshidrogenación de
hidrocarburos.
Generalidades Nomenclatura Reacciones Utilidades
Es un gas incoloro e inodoro en En la nomenclatura IUPAC, se llama Polimerización: nC₂H₄ → (-C₂H₄-)n El etileno es crucial en la industria
condiciones normales de temperatura y etileno. (formación de polietileno) química y agrícola. Se utiliza para la
presión. Adición: C₂H₄ + H₂ → C₂H₆ síntesis de polietileno (un plástico
(hidrogenación) común), como gas de maduración en la
Combustión: 2C₂H₄ + 3O₂ → 2CO₂ + industria alimentaria y como precursor
2H₂O para la fabricación de numerosos
productos químicos.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Métodos de obtención Importancia
Punto de ebullición: -103.7 °C Participa en reacciones de Se obtiene industrialmente mediante El etileno es uno de los productos
Punto de fusión: -169.2 °C polimerización y adición. procesos como la deshidrogenación de químicos más importantes en la
Densidad: 0.55 kg/m³ (en estado Es altamente inflamable y puede etano o la craqueo de nafta.. industria, siendo esencial para la
gaseoso) someterse a combustión. producción de plásticos, productos
agrícolas y una variedad de productos
químicos. Su versatilidad en la síntesis
orgánica lo convierte en un componente
clave en la fabricación de una amplia
gama de productos industriales.
Bibliográfica: Balaguera-López, H. E., Salamanca- Jordán, M., & Casaretto, J. (2006). Iguarán, E. J. C., & Alzate, O. A. T.
Gutiérrez, F. A., García, J. C., & Hormonas y reguladores del (2014). Hallazgos de la
Herrera-Arévalo, A. (2014). crecimiento: etileno, ácido biosíntesis del etileno en frutas
Etileno y retardantes de la abscísico, brasinoesteroides, climatéricas y de los factores
maduración en la poscosecha de poliaminas, ácido salicílico y que afectan la ruta metabólica.
productos agrícolas. Una ácido jasmónico. Fisiología Alimentos Hoy, 22(31), 46-63.
revisión. Revista Colombiana de vegetal. Ediciones Universidad
Ciencias Hortícolas, 8(2), 302- de La Serena, La Serena, Chile.
313.
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Función Grupo Funcional Formula Origen


Acetileno Alquino C₂H₂ Se produce naturalmente en pequeñas
cantidades en procesos biológicos y es
generado industrialmente a partir de
materias primas como el carburo de
calcio mediante la reacción con agua.
Generalidades Nomenclatura Reacciones Utilidades
Es un gas incoloro y altamente En la nomenclatura IUPAC, se llama Adición: C₂H₂ + 2H₂ → C₂H₄ El acetileno es fundamental en la
inflamable con un olor característico. etino, pero el nombre común más Combustión: 2C₂H₂ + 5O₂ → 4CO₂ + industria metalúrgica para la soldadura
utilizado es acetileno. 2H₂O autógena y es un precursor importante
Polimerización: nC₂H₂ → (-C₂H₂-)n para la producción de una variedad de
(formación de poliacetileno) productos químicos, incluyendo
plásticos y solventes.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas Métodos de obtención Importancia
Punto de ebullición: -84 °C Participa en reacciones de adición y Se obtiene industrialmente mediante la El acetileno es crucial en la industria
Punto de fusión: -80 °C combustión. reacción del carburo de calcio con agua metalúrgica para procesos de soldadura y
Densidad: 1.097 kg/m³ (en estado Es un precursor valioso en la síntesis en un generador de acetileno. corte. Además, su versatilidad en la
gaseoso) orgánica. síntesis química lo convierte en un
componente clave en la fabricación de
diversos productos químicos y plásticos.
Bibliográfica: de la Pava Echeverry, V., & Rosero, J. D. Sánchez, N. E. (2014). Estudio de la Ruíz Loyola, B., Marambio Dennett, E.,
C. (2017). OBTENCION DE formación de hidrocarburos & Castillo Rojas, S. Generación
ACETILENO Y aromáticos policíclicos (HAP) y utilización controlada de
PROPIEDADES DE en la pirólisis de acetileno y acetileno. Educación Química,
ALQUINOS Y ALCANOS. etileno (Doctoral dissertation, 8(4), 197-199.
Universidad de Zaragoza).

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