Curso de Introducción a ISO

9001:2015

Centro de e-Learning SCEU UTN-BA.

Medrano 951 2do piso (1179) // Tel. +54 11 4867 7589 / Fax +54 11 4032 0148.
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Tipo de Trayecto formativo: Curso

Título del trayecto formativo: Curso de Introducción a ISO 9001:2015

Presentación:

El presente curso brindará al participante los conocimientos teóricos y prácticos

básicos necesarios para establecer, documentar e implementar sistemas de
gestión de la calidad según los requisitos de ISO 9001:2015. También dará
orientación sobre cómo mejorar en forma continua la eficacia de dichos sistemas.

Objetivo General:

Que los participantes conozcan todos aquellos conceptos fundamentales y más

significativos de la Norma ISO 9001 versión 2015, a los efectos de dar un
adecuado soporte a las etapas de planeamiento e implantación de un sistema de
gestión de la calidad.

Objetivos Específicos:

● Interpreten los Principios Fundamentales de la Gestión de la Calidad.

● Adquieran conocimientos teórico-operativos para planificar y documentar
procesos.
● Comprendan la importancia de la aplicación de los requisitos de ISO 9001:2015
en su organización.
● Adquieran conocimientos teórico-operativos para optimizar actividades dentro
de sus espacios de trabajo.

Destinatarios:

● Todas aquellas personas de organizaciones que estén implementando o deseen

implementar un Sistema de Gestión de la Calidad.

Idiomas:

● Español

Metodología De Enseñanza-Aprendizaje:

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Toda la comunicación con los tutores la tendrás por medio de nuestro Campus
Virtual, el cual está disponible las 24hs y donde encontrarás:

● Foros de debate.
● Consultas al tutor por medio de foros y mensajería interna.
● Material de lectura obligatoria.
● Contenidos complementarios.
● Actividades y trabajos integradores individuales y/o grupales.
● Clase en tiempo real, mínimo 1 encuentro cada 15 días, a través de Zoom.

Modalidad de Evaluación y Acreditación:

Estudiar de forma online te permitirá organizar tus horarios y actividades

cotidianas en relación con la cursada, brindándote autonomía en el aprendizaje y
permitiendo que puedas estudiar cuando y donde quieras.
La modalidad es 100% a distancia, cada uno de nuestros cursos cuenta con un
Campus Virtual que incluye todo el material de estudio necesario y donde se
llevan a cabo las actividades necesarias para comprender e incorporar los
conocimientos esperados de los temas desarrollados.
Entre las actividades que se llevan a cabo en el Aula Virtual están:

● Foros de discusión: Los docentes moderarán foros en los que se podrán

presentar dudas y consultas y que también funcionarán como medio de debate
para desarrollar conceptos del cursado. De igual forma los foros serán el
principal espacio para la generación de retroalimentación entre los tutores y los
alumnos, permitiendo así construir el conocimiento de manera grupal y
aprender de las experiencias o visiones de los compañeros de cursado.
● Consultas al docente:El Campus Virtual cuenta con un servicio de mensajería
privada que permitirá al alumno comunicarse con el docente de manera
personal.
● Actividades: Se desarrollarán actividades individuales y/o grupales de
aplicación práctica de los conocimientos adquiridos. Algunas de las actividades
serán obligatorias y evaluativas mientras otras serán de presentación opcional,
pero que servirán para mejorar el conocimiento adquirido. Todas las
actividades se realizan de forma online
● Clases virtuales en tiempo real: En forma periódica se realizarán clases en
formato videoconferencia. Estas clases, guiadas por el tutor, servirán para
ahondar y complementar los temas tratados en los módulos y foros de

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 discusión.

Certificación:

● UTN

Bibliografía:

● ISO. Norma ISO 9000:2015 Sistema de Gestión de la Calidad – Fundamentos y

Vocabulario. Copia certificada. Septiembre 2015.
● ISO. Norma ISO 9001:2015 Sistema de Gestión de la Calidad – Requisitos. Copia
certificada. Septiembre 2015.
● Juran, J.M. “Juran y la Calidad por el Diseño”. Ediciones Díaz De Santos S.A.
(1996).
● Juran, Joseph, “Juran y el liderazgo para la calidad: Manual para ejecutivos”.
Ediciones Díaz De Santos S.A. (1990).
● Pérez Fernández De Velasco, José Antonio. “Gestión por procesos” 4ª. Edición.
ESIC Editorial (2010).
● http://www.iso.org
● http://www.tc176.org
● http://www.iso.org/tc176/sc2
● http://books.google.com.ar

Temario

● Modulo 1: Introducción a ISO 9001:2015

❍Unidad 1: Principios Fundamentales de la Gestión de la Calidad.
Conceptos Generales
■

Normas. Proceso de normalización. Procesos de Certificación/Acreditación.

■

Principios de la Gestión de la Calidad

■

❍Unidad 2: ISO 9001:2015 - Generalidades y contexto de la organización

Introducción
■

Objeto y campo de aplicación

■

Referencias normativas
■

Términos y definiciones
■

Contexto de la organización
■

❍Unidad 3: ISO 9001:2015 – Liderazgo, planificación y apoyo.

Liderazgo y compromiso, política, responsabilidades.
■

Planificación, riesgos, objetivos de la calidad, cambios

■

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 ■Recursos, competencia, toma de conciencia
■Comunicación , información documentada.
❍ Unidad 4: ISO 9001:2015 – Operación, evaluación y mejora
■Planificación y control operacional.
■Productos y servicios. Diseño y desarrollo. Requisitos. Control de las
salidas no conformes.
■Seguimiento, medición, análisis y evaluación. Auditoría interna.
■Revisión por la dirección.
■No conformidad, acción correctiva y mejora continua.

Duración: 6 Semanas

Carga Horaria (Horas): 45

CV resumidos Profesores y Coordinadores:

Ana Catalina Pappalardo

Ingeniera Química, egresada de UTNFRBA en 1998. Actualmente, Docente

Control Estadístico de Procesos en Ingeniería Química, Instructora en el Centro de
Gestión de la Calidad, Profesora Estadística y Costos y Gestión de Calidad de
TUSHyST. Auditora y Asesora para implementación de ISO 9001 e ISO 17025. Ha
sido profesora de Organización Industrial y Relaciones Humanas,Trabajos
Prácticos de Procesos y Operaciones Químicas, Química, en las escuelas técnicas
Huergo, Hipólito Yrigoyen y Confederación Suiza. Ha asistido a cursos de:
Incertidumbre de Medición, Comercio Exterior, Management, Auditor ISO 17025,
Diseño y desarrollo de proyectos e-learning, Consultor ISO 9001 y Auditor Líder,
Sistemas Integrados de Gestión, Certificación de ISO 14001, Especialización
como Ingeniera en Calidad.

Pablo Adrian Coronel

Formación Académica: Licenciado en Higiene y Seguridad en el Trabajo –

Universidad de Lomas de Zamora. Cursos de Especialización: Posgrado en
Sistemas de Gestión Integrados (Calidad; Medio Ambiente; Seguridad y Salud en
el Trabajo) - UTN FRBA. Auditor Líder en Sistema de Gestión CQI/IRCA ISO 9001;
ISO 14001; ISO 45001 Experiencia Laboral: Centro de Gestión de la Calidad;
Centro de Salud y Seguridad en el Trabajo en UTN.BA. Coordinación e
implementación y auditorias de sistemas de gestión y SST. Proyectos de mejora

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Lean Six Sigma (2004 a la fecha). Auditor Líder en Sistemas de Gestión ISO 9001;
ISO 14001; ISO 45001 ente de certificación DQS Argentina (2015 a la fecha). Y en
TÜV Rheinland Argentina. 2015-2012. Linkedin:
https://www.linkedin.com/in/pablocoronel/

Daniel Alberto Basualdo

Soy Licenciado en Ciencia y Tecnología de Alimentos (UBA), Especialista en

Higiene y Seguridad (UBA) y tengo un Posgrado en Gestión de Proyectos (UTN).
También soy Técnico Químico. Cuento con certificaciones internacionales como
Project Management Professional – PMP (PMI) y de Auditor Líder de Sistemas de
Gestión en las Normas ISO 9001- ISO 14001 - ISO 45001. Tengo sólida
experiencia en áreas de calidad y producción en distintos rubros. En la UTN BA
actualmente me desempeño como contenidista y docente del Centro de
e-Learning y como consultor, docente y coordinador técnico del Centro de
Gestión de la Calidad. Por otra parte, trabajo como auditor líder de sistemas de
gestión para TÜV Rheinland Argentina SA, líder de certificaciones en BCI Check y
docente de posgrado en UNLZ y UBA.

Alejandra Marina Cecaloni

EDUCACIÓN 1998/2010 Arquitecta Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo

FADU-UBA 1993/1997 Perito Mercantil Instituto Tierra Santa CONOCIMIENTOS
ADICIONALES 2020 Especializacion en Higiene y Seguridad en el trabajo -en curso
UTN FRBA 2019 Auditor Interno ISO 9001, Auditor líder, Diplomatura en gestión
de la Calidad y la mejora continua, Metodología 5s, Atención Al cliente y medición
de la Satisfacción, Fundamentos de la energía Solar y Fotovoltaica 2013
Jardinería Paisajista 1 y 2, Ing Arg Acita Fauba –UBA Diseño, construcción y
mantenimiento de espacios verdes, Ing Agr. D Rodriguez Fauba –UBA Jardinería
Orgánica, Ing Agr. Luisa Ferrari 2012 Patologías Habituales de la construcción,
Arq. Gordin, Centro CAP,

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