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Control de Calidad
Las 5 S’s
C.T.P. de Nicoya
PRINCIPIOS DE CONTROL DE CALIDAD
OBJETIVO 4
 ¿Qué significa 5S’s?

Es una metodología enfocada a

lograr orden y la limpieza en todas las
áreas de la empresa.

Creando una disciplina que a la larga

se convierta en cultura y en práctica
común.
¿Por qué debemos implementar las
5S’S?

La
competencia
cada vez es
mayor

Cambian las
Cambian las
necesidades
tecnologías
de los clientes
¿Qué significa 5S’s?

Seiri Seleccionar
Seiton Organizar
Seiso Limpiar
Seiketsu Estandarizar
Shitsuke Disciplina
 Objetivos de las 5S’s

Poder encontrar
cualquier cosa en
Mejorar la Calidad de
menos de 30 segundos, Incrementar la
las actividades
sean objetos físicos o Productividad;
realizadas;
información en
computadora.
Beneficios al implementar las 5S’s

Cero:
1. Retrasos
2. Insatisfacción de Clientes
3. Pérdidas ($$$)
Beneficios personales
Aportar ideas para
organizar nuestras áreas
1. Nos permite colaborar de trabajo
para que la fuente de
trabajo y de sostenimiento
de nuestra familia sea
competitiva y sobreviva en
un entorno tan exigente.
Hacer más gratas las horas
de trabajo

2. Nos permite trabajar en

equipo con el fin de:
Sentirnos orgullosos del
lugar en donde invertimos
la mayor parte de nuestra
vida: el trabajo

Nos ayuda a desempeñar

nuestro trabajo, ganando
rapidez en las respuestas
(por que sabemos que
cada cosa esta en su
lugar).
Visión General de las 5S’s

1. 2.
ORDEN
ORGANIZACIÓN

5.
DISCIPLINA
4.
3.
ESTANDARIZACIÓN
LIMPIEZA
 9

SEIRI = SELECCIONAR
 Seiri, la primera ‘S:
Seleccionar
Distinguir entre lo que es necesario y lo que no lo es:

1. SELECCIONAR
Seiri, la primera ‘S:
Seleccionar
Esta de mas Obsoleto Dañado

NO NO
Es útil para
alguien
Descartar Se necesita
mas
SÍ
SÍ

Transferirlo Regalarlo Venderlo Repararlo

 Área de Oportunidad

 Área de uso común (Sala de juntas, archivo muerto, etc.)

 Oficinas

 Cerca o detrás de lockers y muebles

 Esquinas y pasadizos

 Detrás de los pilares y bajo las escaleras

 En los Pisos y pasillos

 Pizarrones de avisos ya muy obsoletos

 Afuera, pegado a las cercas o bardas

Área de Oportunidad
TARJETA DE OPORTUNIDAD

Fecha: Folio:

Area:

Oportunidad:

Actividad a realizar: Propuesta:

Equipo:

Observaciones:
Seiri:
Seleccionar
Deshacerse de todo lo innecesario
del área de trabajo, en caso de
duda:

Asignar un área especial para

colocación de estos materiales y
equipos

Colocarles una etiqueta roja y

llevarlos a esta área haciendo una
relación
Nombre:
Fecha:

Localización:

Razón para etiqueta roja:

Seiri:
Seleccionar
Periódicamente revisar el uso futuro o actual de lo que se almacena
en el área de tarjetas rojas y tomar decisiones
Seiri:
Seleccionar

Principio

Solo lo que se necesita, en la cantidad

necesaria y cuando se necesite
 17

SEITON = ORDENAR
 Seiton, la segunda ‘S:
Orden
Ordenar los artículos necesarios para nuestro trabajo, estableciendo un
lugar especifico para cada cosa, de manera que se facilite su
identificación, localización, disposición y regreso al mismo lugar
después de ser usados
 Seiton:
Orden
Objetivos:
 Ahorrar espacio
 Ahorrar tiempo de búsqueda
 Facilitar la administración visual

Ejemplos de Orden:

Etiquetar las carpetas (sin documentos innecesarios).

Etiquetar espacios de almacenaje.

Identificar con siluetas las herramientas (engrapadora, teclado, portalápices, etc.) y muebles
Seiton:
Orden
 El primer paso para organizar, es dividir nuestra área de trabajo en
partes manejables e identificables por cualquiera

Mapa
1 2 3 4 5

E
 Seiton:
Orden
Marcar pasillos y áreas donde deben ir las cosas

Pasillo

Antes Después
 Seiton:
Orden
“cualquier persona” puede inmediatamente:
Ver, Tomar y Regresar cualquier articulo
Pregunta Respuestas
Definir los artículos necesarios
¿ Que? (Seleccionar)
Identificar los artículos

Definir la localización
¿ Donde?
Identificar el lugar

Definir la cantidad
¿ Cuantos?
Identificar la cantidad necesaria
 Seiton:
Orden B

Identificación de Gabinetes 1 2

Utiliza letras para A

identificar gabinetes
1 2 3

Divide los gabinetes en 2G974 0074D 3G235

columnas y renglones 2G974 0074D 3G235

Utiliza números para 2

1G569

identificar columnas
6264D 9964D

1G569 6264D 9964D

y renglones
Seiton:
Orden
Dibujo de contornos
Código de Colores
Seiton:
Orden
Seiton:
Orden de avisos y letreros
Designar un lugar especial para colocarlas

Indicar cuanto tiempo van a estar puestas

La cinta debe debe despegarse sin dañar la pared

Los posters, avisos y señales deben estar alineados para dar buena
apariencia (tamaños estándar)

Los posters deben fijarse de tal forma que no se doblen o caigan con
corrientes de aire o al caminar
Seiton:
Orden
 Documentar el método de organización
 Dar entrenamiento a la gente para que siga los
procedimientos
Seiton:
Orden
Principio

Un lugar para cada cosa y cada

cosa en su lugar
 29

SEISO = LIMPIEZA
Seiso, tercera ´S:
Limpieza
Mantener el área de trabajo impecable
y libre de toda suciedad
Seiso:
Limpieza
Beneficios

Aumenta la moral del personal y su eficiencia

La imagen del lugar da otra proyección

Los riesgos de los accidentes o equivocaciones disminuyen

Se minimiza la probabilidad de revolver archivos

 Seiso:
Limpieza (Implementación en cinco pasos):

5. Implantar la
limpieza.

4. Preparar las
herramientas de
limpieza
3. Determinar los
métodos de limpieza
(programa que
2. Determinar las muestra al detalle
responsabilidades las veces al día en
de la limpieza que se limpia, el
1. Determinar las (mapeo de áreas y responsable, y la
metas de limpieza definición de forma)
responsables)
Seiso:
Limpieza
 Hay que dibujar un mapa para dividir el área de trabajo
en zonas más fáciles de manejar
Seiso:
Limpieza
Etapas de la Limpieza:

Macro: limpieza general

Individual: limpieza de áreas de trabajo (escritorio,

alfombra, archiveros, etc.) y partes específicas del
equipo (Monitor, mouse, teclado), engrapadoras, etc.)

Micro: limpieza de partes pequeñas, corregir las fuentes

de suciedad o polvo.
Seiso:
Limpieza
Promoción de un área de trabajo limpia
Dividir por zonas y asignar responsabilidades rotativas por grupos y personas (identificar
problemas).

Limpieza por equipo y área (pisos, herramientas, etc.).

Aplicar Kaizen para limpiar zonas difíciles, métodos de limpieza y herramientas de limpieza
(problemas causados por falta de limpieza).

Seguir las reglas e intensificar las acciones.

Seiso:
Limpieza
Asignar responsables de las actividades de limpieza,
definir con que frecuencia y cuando se deben realizar
Programa de Limpieza
Área Artículos Responsable Frecuencia

Pisos Marian Diaria

Ventanas Luis (Yayo) Semanal

Atención a
clientes Lámparas Desmont Semanal

Adornos Daniel Diaria

Seiso:
Limpieza
 Enliste cada una de las actividades de limpieza a realizar
 Enliste los artículos y equipos de limpieza a utilizar
 Documente las actividades de limpieza en un procedimiento
Seiso:
Limpieza

Plegaria de las 5S’s

•No tendré cosas sucias
•No tiraré cosas alrededor
•Limpiaré las cosas en forma adecuada
•Rescribiré cosas que se han borrado
•Pondré cinta en avisos vigentes que se han caído
Seiso:
Limpieza
Recomendaciones en la limpieza

Asignar 5 minutos diarios para que todo

mundo limpie su área y equipos
La limpieza e inspección es el primer paso del
mantenimiento autónomo
Utilizar listas de verificación de inspección y
limpieza (con ayudas visuales)
Seiso:
Limpieza
Principio

El lugar más limpio, no es el

que más se asea, si no el que
menos se ensucia
 41

SEIKETSU =
ESTANDARIZACIÓN
Seiketsu, tercera ‘S:
Estandarización

Mantener
las tres
Limpieza primeras
S’s:

Orden Selección
Seiketsu:
Estandarización
Lograr que los procedimientos, practicas y actividades se ejecuten
consistentemente y de manera regular para asegurar que la selección,
organización y limpieza son mantenidas en las áreas de trabajo
Seiketsu:
Estandarización
Integrar las actividades en el trabajo de manera
regular
• Estableciendo procedimientos

• Implementando auditorias de revisión

Seiketsu:
Estandarización
Elemento # Criterio 1 2 3 4 5

Existen letreros para identificar las

1 x
diferentes áreas y sub-áreas

2 Se encuentra delimitado el área de x

trabajo, maquinaria y equipo.
Organizar
Todos los estantes y artículos
3 almacenados están claramente x
identificados

Existen identificaciones visibles para

4 realizar correctamente las operaciones x
del área
Seiketsu:
Estandarización
(Controles visuales)

• Algunas madres ponen las siluetas de los zapatos para que sea
fácil guardarlos por los niños

• Herramientas y métodos para control visual

• Ayudas visuales que ayuden a la gente a no cometer errores
• Avisos de peligro
• Indicaciones de donde deben ponerse las cosas
• Designaciones del equipo
• Recordatorios de precaución en la operación
• Ayudas visuales de mantenimiento preventivo
• Instructivos
Seiketsu:
Estandarización
(Controles visuales)

Hacer que sea fácil verlas a distancia

Desplegar los mensajes o dibujos adecuados

Hacerlas de tal forma que cualquier persona pueda discernir que está bien y que está
mal

Hacerlas de tal forma que todos puedan usarlas fácil y convenientemente

Hacerlas de tal forma que todos puedan seguirlas y hacer correcciones fácilmente

Hacerlas de tal forma que su uso haga que que el área de trabajo sea más brillante y
ordenada
Seiketsu:
Estandarización
(Controles visuales)

Pintar las paredes y pisos periódicamente.

Todas las áreas deben estar identificadas con letreros de nombre y

función.

Instalar letreros localizados convenientemente para indicar quién es

responsable de qué en las 5 S’s.

Utilizar marcas de posición para indicar la posición correcta de las cosas.

Agregar visores en lockers y espacios cerrados para permitir transparencia

Seiketsu:
Estandarización
(Controles visuales)

Instalar mapas en diferentes zonas indicando donde se

encuentra la persona y las salidas para casos de emergencia

Utilizar un pizarrón para indicar cuando salen las personas

donde se pueden localizar

Establecer recomendaciones para mantener no sólo la

limpieza sino también la higiene en la empresa

Indicar el estado de avance en 5 S’s en cada área en función

de los resultados de las auditorías
Seiketsu:
Estandarización

Beneficios

No se regresa a las viejas

condiciones se mantienen
gracias a la Administración
Visual

Al finalizar las jornadas de

trabajo, no se dejan cosas
fuera de su lugar

Los lugares de
almacenamiento ya no se
desorganizan
Seiketsu:
Estandarización
 Se controlan las fuentes de suciedad y basura

 Se eliminan los hábitos de acumular cosas innecesarias

en oficinas

 NO HAY RETROCESO EN LO GANADO CON LAS PRIMERAS

3S´s.
Seiketsu:
Estandarización
Recomendación

. Es altamente recomendable que en la

elaboración de los estándares participen
quienes deben de realizar las actividades
de las primeras 3S’s
Seiketsu:
Estandarización
Principio

Di lo que haces, haz lo que

dices, y demuéstralo
 54

SHITSUKE =
DISCIPLINA
Shitsuke, quinta S:
Disciplina
Hábito de mantener correctamente los procedimientos
adecuados, buscando la mejora continua

Saber Querer

Poder
Shitsuke, quinta S:
Disciplina
(Importancia)

1. Los procedimientos correctos se han vuelto un hábito

2. Todos el personal han sido entrenado adecuadamente

3. Todos el personal ha hecho suyo el método y lo aplican

4. El área de trabajo esta bien ordenada y se manejan los

estándares

5. Se busca la mejora continua.

Shitsuke, quinta S:
Disciplina
(Formación de hábito)

Estandarizar (sistematizar) el comportamiento si quieres

buenos resultados

Hacer que todos participen y que hagan algo y

después trabajar en la implantación

Hacer que cada quien sienta responsabilidad por lo

que hace

Asegurar que no falle la comunicación, clarificar las

ideas y reconfirmar
Shitsuke, quinta S:
Disciplina

Existe en la mente y la Es una actitud de

voluntad de las intolerancia al
personas y solo su desorden, la falta de
conducta muestra su organización y las
presencia. pérdidas.
Las 5 S’s :
En la oficina

La oficina es una
Fabrica de papel
¿Cómo tener una oficina más
eficiente?
Mantener una oficina ordenada, con trabajo en equipo y
papelería estandarizada

Hacer un programa de trabajo para cada empleado

Para el caso de proyectos, hacer visible en un pizarrón en

programa para que la gente sepa el estatus

Establecer un sistema (gavetas, folders, contenedores) para

que cualquier persona pueda identificar la fecha de
vencimiento de las tareas
 La campaña de uno solo es mejor

Una sola Proceso de Llamadas

Memos e E- Guardar sólo
localización documentos Juntas de telefónicas
Mail de una una copia
para en el mismo una hora de un
página del original
expedientes día minuto
Archivos eficientes

 Facilitar la búsqueda de información a máximo 30 segundos

 Marcar cada gabinete y charola indicando lo que hay dentro

 Organizar los archivos por:

 Sección, cliente, proveedor,

 tema, tipo de documento, por asunto,
 por proyecto, departamento, etc.

 de tal forma que lo accese cualquier persona con facilidad

Archivos eficientes

 Facilitar la búsqueda de información a máximo 30 segundos

 Sólo guardar la información que realmente es necesaria, evitar gastar

espacio

 Designar a alguien responsable de los expedientes compartidos

(anotar su nombre en la etiqueta)

 Cada documento debe indicar la fecha de recepción y fecha de

proceso

 Lo que se guarde en los escritorios debe estar bien ordenado e

identificado