PRÁCTICA 3

ESTUDIO CINÉTICO DE LA REACCIÓN ENTRE EL YODO Y LA ACETONA

CATALIZADA EN MEDIO ÁCIDO

OBJETIVO
Determinar la ley experimental de velocidad (órdenes de reacción y constante de velocidad) de la
reacción de yodación de la acetona en medio ácido.

MATERIALES
3 Matraces aforados de 100 mL 1 Matraz aforado de 200 mL
1 Bureta de 50 mL 5 Erlenmeyers de 250 mL
2 Pipetas de 10 mL graduadas 3 Pipetas de 25 mL graduadas
1 Cronómetro 1 Vidrio de reloj
2 Vasos de 100 mL 1 Baño termostático
1 Matraz aforado de 1000 mL Pinza con nuez
1 Vaso de 250 mL 1 Pera
1 Frasco lavador 1 Cuentagotas
1 Embudo Varilla agitadora
1 Pipeta de 2 mL graduada 5 anillos estabilizadores
1 Mortero

REACTIVOS
Acetona, yodo, tiosulfato de sodio, yoduro de potasio, ácido sulfúrico, acetato de sodio e indicador de
almidón.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Preparar las siguientes disoluciones:
a) 100 mL de disolución de KI aproximadamente del 5% (5 g de KI aforados a 100 mL).
b) 100 mL de disolución 0.05 M de I2 usando como disolvente la disolución de KI al 5% (preparada
en a)
• Obs. 1: Colocarla en el baño termostático con el anillo estabilizador (peso de hierro)
c) 100 mL de disolución 1 M de H2SO4
• Obs. 2: Colocarla en el baño termostático con el anillo estabilizador
Las dos disoluciones siguientes serán compartidas entre dos parejas. Así que, una pareja prepara la d
y otra la e.
d) Pareja 1: 1000 mL de disolución 0.01 M de Na2S2O3
• Obs.: Colocarla en ausencia de luz (dentro de la estufa apagada)
e) Pareja 2: 1000 mL de CH3COONa al 2.5% en peso

A continuación, se realizarán tres series de experiencias donde se variará la concentración de uno de

los reactivos (ácido o acetona) y se mantendrá constante la del otro. De este modo se pueden determinar
los órdenes parciales de reacción  y , y la constante de velocidad.
➢ Serie 1 – la realizarán las dos parejas
➢ Serie 2 – la realizará la Pareja 1
➢ Serie 3 – la realizará la Pareja 2
Los resultados de las series 2 y 3 serán intercambiados entre las dos parejas.

2. Serie 1
a) Preparar el medio de reacción (disolución ácida de acetona)
➢ Mezclar 25 mL de acetona y 10 mL de ácido sulfúrico 1 M y aforar a 200 mL de agua
➢ Pasar la disolución resultante del aforado a un erlenmeyer y colocarlo en el baño termostático
con el anillo estabilizador
➢ Esperar unos 5 minutos para que se alcance el equilibrio térmico
b) Mientras se espera el equilibrio térmico del medio de reacción (a), preparar la disolución que detiene
la reacción de yodación de la acetona en medio ácido.
➢ Preparar varios erlenmeyers con 25 mL de acetato de sodio al 2.5%.
c) Cuando se alcance el equilibrio térmico del medio de reacción (a), preparar la reacción entre el
yodo y la acetona
➢ Pipetear 25 mL de la disolución de I2 y verterlos en el Erlenmeyer que contiene la disolución
ácida de acetona (a).
• Obs.: Poner el cronómetro en marcha cuando la pipeta se encuentre a mitad de vaciarse (13
mL). NO se para el cronómetro hasta que acabe la reacción.
• Cuando se termina de verter los 25 mL, mezclar vigorosamente la disolución y colocar el
 Erlenmeyer con la mezcla de reacción en el baño termostatado con el anillo estabilizador
d) Tomar una muestra de 25 mL de la reacción lo antes posible y ponerla en un erlenmeyer ya
preparado con acetato de sodio al 2.5% (preparado en b)
• Obs.: Tomar el tiempo cuando la pipeta se encuentre a mitad de vaciar (13 mL)
e) Se toman muestras de 25 mL cada cuatro minutos.
f) Valorar todas las ocho muestras preparadas en (d) con Na2S2O3 0.01 M hasta que la disolución se
decolore.
• Obs.: Se añade el almidón al final de la valoración (indicador). Si adquiere un color
amarillento, la valoración no ha terminado.

2. Serie 2
Repítase el experimento, según lo indicado en los apartados a) - f) de la Serie 1, con los siguientes
cambios:
a) Preparar en medio de reacción
• Mezclar 10 mL de acetona y 10 mL de ácido sulfúrico 1 M y aforar a 200 mL de agua
e) Se toman muestras de 25 mL cada diez minutos.

3. Serie 3
Repítase el experimento, según lo indicado en los apartados a) - f) de la Serie 1, con los siguientes
cambios:
a) Preparar en medio de reacción (disolución ácida de acetona)
• Mezclar 25 mL de acetona y 5 mL de ácido sulfúrico 1 M y aforar a 200 mL de agua
e) Se toman muestras de 25 mL cada diez minutos.

CÁLCULOS
1. Comprobar que la reacción es de orden cero respecto al yodo y calcular las constantes de velocidad
aparentes.
2. Calcular los órdenes respecto a la acetona y los protones.
3. Calcular la constante de velocidad absoluta y establecer la ecuación cinética empírica.