Unidad didáctica I La unidad de los seres vivos

I.1 La Biología como ciencia I.7 Estructuras celulares y sus funciones

I.2 Métodos de investigación de la Biología
I.3 Ramas y ciencias auxiliares de la biología I.8 Síntesis de proteínas

I.4 Teoría celular I.9 Metabolismo

I.4.1 Concepto I.9.1 Anabolismo
I.4.2 Características generales: forma y tamaño I.9.2 Catabolismo.

I.5 Clasificación celular I.10 Nutrición

I.5.1 Célula procariota I.10.1 diferencia entre nutrición autótrofa y nutrición
heterótrofa
I.5.2 Célula eucariota
I.10.2 Variantes en la nutrición autótrofa:
I.5.3 Célula animal quimiosíntesis y fotosíntesis
I.5.4 Célula vegetal I.10.3 Variantes en la nutrición heterótrofa:
digestión intracelular, digestión extracelular

I.6 Composición química de la célula

I.6.1 Elementos químicos que componen a una I.11 Respiración
célula: C; H, O, N, P, S I.11.1 Diferencias entre respiración aeróbica y
1.6.2 Compuestos inorgánicos: agua y minerales respiración anaeróbica

I.6.2 Moléculas orgánicas: Carbohidratos, lípidos, I.11.2 Variantes en la respiración aeróbica:

Proteínas, ácidos nucleicos. cutánea, traqueal, branquial y pulmonar
 Biología • Historia
La biología es la ciencia que se encarga del Datos de eventos pasados
estudio de los seres vivos y de los fenómenos
vitales en todos sus aspectos • Filosofía

bios, vida, y de logos, tratado o estudio. Objetividad en las afirmaciones propuestas

El método científico Ramas de la biología

Es un método de investigación usado Básicas:

principalmente en la producción de conocimiento Estudian un aspecto particular de los organismos
real y objetivo. sin tomar en cuenta a que grupo pertenece.
1. Observación Morfología: Estudia la forma de las estructuras
2. Se plantea una pregunta (Inducción o
deducción) ➢ Citología: Células
3. Hipótesis ➢ Histología: Tejidos
4. Experimentación ➢ Anatomía: Órganos, aparatos y sistemas
5. Demostración ➢ Embriología: Embriones
6. Análisis y conclusiones
7. Tesis o teoría científica. Fisiología: Estudia las funciones
Bioquímica: Estudia la composición química
Características de los Seres vivos
Genética: patrones de transmisión de los rasgos
Los seres vivos son todo aquello que tiene vida en hereditarios
contraposición con la materia inerte o inanimada.
Evolución: origen de las especies y el proceso
• Metabolismo mediante el cual cambian con el tiempo.
• Organización celular
• Adaptación Paleontología: restos fósiles de organismos
• Irritabilidad Etología: conducta
• Reproducción
• nutrición Ecología: relaciones de los seres vivos entre sí
• Crecimiento y desarrollo y con el medio en el que habitan
• Homeostasis Taxonómicas:
Estudian a los organismos por grupos, estudia a
Ramas de la Biología las especies en lo concerniente a su morfología y
a sus relaciones de parentesco
Ciencias auxiliares
Bacteriología: Bacterias
• Matemáticas:
Protozoología: Protozoarios
Ayuda a analizar los resultados, esto aporta
presición BIOESTADISTICA Ficología: Algas

• Física Micología: Hongos

presión, temperatura, densidades, que deben

mantenerse dentro de un organismo. BIOFISICA Botánica: Estudio de las plantas
• Geografía Cactología: Cactáceas
distribución de las diferentes especies en nuestro Briología: Musgos
planeta. BIOGEOGRAFIA
Orquideología: *Orquídeas
• Química
Pteridología: Helechos
explica la composición química de los organismos
y las reacciones metabólicas. BIOQUIMICA Liquenología: Líquenes
Zoología: Estudio de los animales Por su nivel de organización
Aracnología: Arácnidos Procariota Carecen de organelos membranosos
internos, por lo que su material genético se
Helmintología: Helmintos (gusanos) encuentra en el citoplasma
Acarología: Ácaros Eucariota Tiene organelos membranosos
Entomología: Insectos internos, por lo que su material genético se
encuentra aislado del citoplasma
Malacología: Moluscos
Por fisiología:
Carcinología: Crustáceos
Autótrofas: Síntetizan sus propios nutrientes
Ictiología: Peces
Procariotas:
Herpetología: Reptiles y anfibios
a)Quimio sintéticas
Ornitología: Aves
b)Fotosintéticas
Mastozoología: Mamíferos
Eucariotas:
• Teoría celular
Célula vegetal Son fotosintéticas
Postulados de la teoría celular:
Heterótrofas Consumen nutrientes que otros
unidad morfológica organismos sintizan.
Unidad anatómica o estructural de los seres Procariotas: Las células procariotas
vivos. heterótrofas no reciben un nombre especial.
unidad fisiológica Eucariotas: Célula animal
Unidad fisiológica de los seres vivos
unidad de origen Toda célula proviene de otra
célula semejante preexistente.
unidad genética contiene toda la información
sobre la síntesis de su estructura y el control de
su funcionamiento y es capaz de transmitirla a
sus descendientes
Clasificación celular
Forma:
• forma indefinida
la forma cambia, no es constante
• forma definida
Carbohidratos Cn (H2O)n
Irregulares, es decir que no las podemos
Monosacáridos un solo anillo de carbonos.
identificar con formas conocidas,
terminación “osa”
Regulares: en forma de estrella, espirales, como
Triosa: tres carbonos
bastones, o geométricas
Tetrosa: cuatro carbonos
Tamaño:
Pentosa: cinco carbonos
MICROCELULAS: La mayoría, entre las que se
encuentran los espermatozoides. Desoxirribosa (DNA)
MACROCELULAS neuronas, a los óvulos (150 Ribosa (RNA)
Micras) y a los granos de polen (200 o 300)
Hexosa: Seis carbonos: Ácidos nucleicos
Glucosa: SE forma durante la fotosíntesis El ADN y el ARN son polímeros (en el caso del
ADN, suelen ser polímeros muy largos) y se
Fructosa: el azúcar de las frutas componen de monómeros conocidos como
Galactosa: Se encuentra en la leche nucleótidos. Cuando estos monómeros se
combinan, la cadena resultante se llama
Holigosacáridos polinucleótido
unión de dos a 11 monosacáridos mediante un base nitrogenada + un azúcar de cinco
enlace glucosídico carbonos + grupo fosfato
“sacárido” Disacarido, trisacárido, tetrasacáridos.
Sacarosa: (Fructosa+Glucosa)
Lactosa
Maltosa
Polisacáridos
De 12 a mas monosacáridos
• Almidón
• Glucógeno
• Celulosa
Lípidos Grasas
principal fuente de energía, son fundamentales en
la formación de estructuras celulares como las
membranas
Insaturados: han perdido átomos de H y en su
lugar quedan dobles enlaces
Saturados: Tienen todos los átomos de H por lo
que no cuentan con dobles enlaces
Proteínas
AMINOÁCIDOS Se unen por enlaces peptídicos
Monómero: Aminoácido
Polímero: Proteína
• Definen la fisionomía pues determinan
características como color de pelo, piel,
ojos,etc
• Molécula de la cual están hechos
músculos, huesos, Piel, tendones, etc.
• Transportadoras de O2 y otros elementos
• Participan como anticuerpos
• Molécula constituyente de vitaminas y
hormonas
 ADN ARN
Involucrado en la
síntesis de proteínas y
Repositorio de
la regulación génica;
Función información
portador de la
genética
información genética
en algunos virus
Azúcar Desoxirribosa Ribosa
Generalmente
Estructura Hélice doble
monocatenario
Bases C, T, A, G C, U, A, G

METABOLISMO:
El metabolismo celular es el conjunto de todas
las reacciones químicas que suceden en la
célula
Nutrición autótrofa
El organismo sintetiza sus propios nutrientes a
partir de moléculas inorgánicas
Quimiosíntesis: si la energía química del entorno
Respiración
proviene de reacciones exotérmicas
Característica Aeróbica Respiración Anaeróbica
Fotosíntesis: si la energía química del entorno Presencia de
proviene de la luz solar. Oxígeno Requiere oxígeno No requiere oxígeno
Nutrición heterótrofa Lugar de Principalmente en
Ocurrencia mitocondrias Citoplasma
La energía química del entorno proviene de
sustancias orgánicas (carbohidratos, lípidos, Lactato (en humanos),
proteínas) elaboradas por otro organismo Productos Dióxido de carbono, etanol y CO2 (en
Finales agua y ATP levaduras)
Saprófita
Alta
A base de materia orgánica en descomposición Cantidad de (aproximadamente
Energía 36-38 ATP por
desintegran materia orgánica muerta mediante
(ATP) glucosa) Baja (2 ATP por glucosa)
procesos de fermentación o putrefacción,
obteniendo de este productos que absorben Ejemplos de Mayoría de las Algunas bacterias,
directamente a través de sus membranas Organismos plantas y animales levaduras

Ingestión Duración Prolongada Corta

Glucólisis, Ciclo de
A base de materia orgánica en forma de
Krebs, Cadena de
biomoléculas no alteradas por lo que requiere de
transporte de
un proceso de digestión
Fases electrones Glucólisis
Intracelular: Los nutrientes se degradan en el Actividades de larga Actividades intensas de
interior de la célula, ejemplos de organismos con Uso duración corta duración
este tipo de digestión: Bacterias y protozoarios
Extracelular: Los nutrientes se degradan fuera de
la célula, puede ser en el tubo digestivo ejemplos
de organismos con este tipo de digestión:
Animales
 Componente Presencia en Presencia en Célula
Celular Descripción Breve Célula Animal Vegetal
Núcleo Contiene material genético Sí Sí
Membrana Barrera selectiva, intercambio
plasmática de sustancias Sí Sí
Medio interno de la célula,
Citoplasma reacciones metabólicas Sí Sí

Mitocondrias Producción de energía (ATP) Sí Sí

Lisosomas Degradación de biomoléculas Sí Sí

Procesamiento y empaque de
Aparato de Golgi proteínas Sí Sí
Retículo
endoplasmático Síntesis de proteínas y lípidos Sí Sí

Organización de microtúbulos
Centríolo en células animales Sí NO
Descomposición de ácidos
Peroxisomas grasos y toxinas Sí Sí
Movimiento celular, estructuras
Cilios cortas Sí NO
Movimiento celular, estructuras
Flagelos largas Sí Generalmente no
Protección y soporte en células
Pared celular vegetales No Sí
Fotosíntesis en células
Cloroplastos vegetales No Sí

Vacuolas Almacenamiento de sustancias No Sí

Ribosomas Síntesis de proteínas Sí Sí
Citoesqueleto Estructura y soporte celular Sí Sí
Matriz extracelular Soporte y filtro en tejidos Sí No
Tiene lugar la síntesis de los
nucléolo ribosomas. Sí Sí