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La biología (cuyo nombre proviene del griego: bíos, “vida” y logía, “ciencia, saber”) es
la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, mas específicamente, su
origen, su evolución y sus propiedades.
4. Reino protista: Son los seres microscópicos, que corresponden a una gran diversidad
de organismos. Son eucariotas, unicelulares.
Biología ambiental: Investiga la relación de los animales con su entorno y con los
seres humanos.
• Bioquímica: Estudia las diferentes reacciones químicas que ocurren en los seres
vivos. También se considera una rama de la química.
La biología celular
Es la ciencia que estudia las propiedades, características, evolución, ciclo vital y la
interacción de la célula con su entorno.
La biología molecular
Estudia específicamente las funciones de la estructura molecular, especialmente en
relación al material genético (ADN y ARN).
Por su tamaño, las células son muy variadas, desde milésimas de milímetro hasta algunas
visibles a simple vista, como los huevos de las aves. Pero por regla general tienen tamaños
microscópicos.
La forma de las células está relacionada con la función que desempeñan. Así las células
que flotan en un líquido (eritrocitos) tienen forma aproximadamente esférica, las
neuronas, para transmitir el impulso nervioso tienen largas prolongaciones finas.
•Membrana celular constituida básicamente por lípidos formando una bicapa lipídica en
la que hay englobadas o adheridas a su superficie proteíca.
•Citoplasma, que abarca el medio interno líquido o citosol con una serie de organelos.
•Material genético, constituido por una o varios moléculas de ADN.
En los seres vivos existen dos tipos de organización celular claramente diferenciados:
Organización procariota (células procariotas o procarióticas) y organización eucariota
(células eucariotas o eucarióticas)
CELULAS EUCARIOTAS
CELULAS PROCARIOTAS
4. Relación estructura-función : Las funciones están estrechamente relacionadas con su
estructura.
4.1. Función de nutrición
COMPONENTES ORGÁNICOS
Proteínas
Lípidos
Carbohidratos
Ácidos nucleicos
PROTEÍNAS
Son sustancias orgánicas cuaternaria( CHON), muy dinámica, están en constante
degradación.
Las proteínas son macromoléculas de elevado peso molecular, pero al efectuarse la
hidrólisis ácida de estas, se obtienen una serie de compuestos orgánicos sencillos de
bajo peso molecular: los aminoácidos. Se encuentran veinte aminoácidos diferentes.
Funciones
• Tienen función estructural (proteínas en membranas etc.).
• Funcionan como biocatalizadores (enzimas).
• Constituyen reserva de materiales nutritivos (proteínas)
• Actúan como vehículo de transporte (hemoglobina, seroalbúmina).
• Presentan función protectora o inmunológica (globulinas).
• Presentan función reguladora (hormonas).
ÁCIDOS NUCLEICOS
Representan estructuras moleculares de gran importancia en las células, participan
directamente en la transmisión y codificación de la información genética.
Son macromoléculas polímeros formados por la unión de monómeros llamados
nucleótidos
Están formados por medio de la unión de tres partes:
Funciones
Duplicación de la información genética (ADN)
Síntesis proteica
Intermedio en la síntesis proteica(ARN)
CARBOHIDRATOS
Son sustancias orgánicas constituidos por C, H y O
El nombre de glúcidos deriva de la palabra glucosa que significa dulce, aunque
solamente son algunos monosacáridos y disacáridos
Se clasifican, de acuerdo con el número de unidades monoméricas de que estén
constituidos, en monosacáridos o azúcares simples, oligosacáridos y polisacáridos.
FUNCIONES
• Energética.
• Estructural: pues se encuentran formando parte estructural de las membranas
celulares.
• Almacenamiento de energía
• Sostén y protección
LÍPIDOS
Son compuestos orgánicos que se encuentra en los tejidos vegetales y animales.
Sustancias oleosas o grasas solubles en los solventes orgánicos del tipo del benceno
éter o cloroforma y raramente solubles en agua.
FUNCIONES
Componentes estructurales de membranas.
Son material energético celular, porque estas sustancias presentan un gran contenido
energético por su estado reducido.
Constituyen sustancias de reserva.
Tienen función protectora.
Hormonal