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PROCEDIMIENTO SERVICIOS
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OBJETIVO:

Definir y establecer un estándar general que describa los requisitos y especificaciones

que deben satisfacer los alcances para la labor de limpieza y desinfección que realice
el personal de servicios generales, requisitos para el trabajador, condiciones generales
de uso de materiales, riesgos asociados y uso de elementos de protección personal en
el trabajo, entre otros.

ALCANCE:

El presente procedimiento de trabajo es aplicable a todos los trabajadores de la

organización AVIANCA AEREOLINEA que realicen labores de limpieza y desinfección
en las áreas de la organización, asi mismo se define el uso de elementos de
protección personal (EPP) promoviendo a una actitud de autocuidado.

ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL:

 Guantes de caucho.
 Gafas de seguridad.
 Tapabocas.
 Zapatos antideslizantes / botas de cauchos
 Delantal (opcional).

ELEMENTOS DE ASEO UTILIZADOS

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 Escoba.
 Trapero.
 Bolsa de aseo y recolección de residuos.
 Balde exprimidor de trapero.
 Solución hiploclorada.
 Solución antiséptica.
 Jabón desinfectante.
 Amonio cuaternario.
 Recogedor.
 Paños de limpieza.

REQUISITOS DE LAS PERSONAS QUE EJECUTARAN LA TAREA DE SERVICIOS

GENERALES:

 Presentar aptitudes físicas, técnicas y psicológicas.

 Todo trabajador que considere que sus aptitudes físicas, técnicas y psicológicas
estén disminuidas, debe informar a su supervisor directo de forma inmediata, antes
de realizar cualquier tipo de trabajo.
 Ningún trabajador podrá estar bajo sustancias alucinógenas o influencia del alcohol
 Tener evaluación de salud vigente y certificado de aptitud.
 Estar capacitado en el uso de protección personal básico especifico según la tarea
de desinfección y limpieza.
 Manejo y traslado de equipos móviles de limpieza y desinfección.
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 Estar capacitado en caso de inhalación, inflamación o intoxicación de productos de

limpieza y desinfección.
 Estar capacitado y entrenado en salidas de emergencia en caso de incendio o
terremoto.
 Conocer hoja de seguridad del producto de limpieza y desinfección que se utiliza.

FRECUENCIA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN AVIANCA

AEREOLINEA

En la siguiente tabla se relaciona la frecuencia de la limpieza y desinfección de las áreas de

influencia de la organización Avianca.

ITEM FRECUENCIA DE RESPONSABLE

LIMPIEZA
Limpieza en planta, Diaria Personal servicios generales
bodega y baño
Limpieza y desinfección de Diaria Personal servicios generales
oficinas y baño
Limpieza y desinfección de Diaria Personal servicios generales
zona de cafetería
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DEFINICIONES:

 LIMPIEZA: La limpieza es la acción y efecto de limpiar algún objeto o lugar. La limpieza

personal es muy importante en la vida cotidiana, ya que sin ella se pueden contraer
enfermedades causadas por agentes patógenos, tanto biológicos como abióticos.
 PROTECCION PERSONAL: Se denomina así a cualquier equipo destinado a ser
llevado o sujetado por el trabajador para que le proteja de uno o varios riesgos que
puedan amenazar su seguridad o su salud en el trabajo, así como cualquier
complemento o accesorio destinado a tal fin.
 SOLUCION DE HIPOCLORITO: Hipoclorito de sodio (NaOCl) es un compuesto que
puede ser utilizado para desinfección del agua. Se usa a gran escala para la
purificación de superficies, blanqueamiento, eliminación de olores y desinfección del
agua.
 PRODUCTOS QUÍMICOS: Toda sustancia sola o en forma de mezcla o preparación,
ya sea fabricada u obtenida de la naturaleza destinados a cumplir una función.

RESPONSABILIDADES

SUPERVISOR:

 Entregar los recursos necesarios para llevar a cabo el cumplimiento de cada

una de las tareas a realizar.
 Proteger la salud y seguridad de todo el personal a su cargo.
 Actualizar contrato del personal que especifique su labor de limpiar y
desinfectar cada una de las áreas en la organización AVIANCA
AEREOLINEA.
 Velar por el cumplimiento del presente procedimiento e informar
permanentemente al personal sobre el mismo, solicitando charlas y
capacitación al organismo administrador.
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 Mantener estrecha comunicación con el Sostenedor y Jefe de auxiliar de aseo

para verificar que una tarea técnicamente esté bien hecha y en forma segura.
 Conocer y hacer cumplir este procedimiento de trabajo y los que tengan
relación particular con la tarea a ejecutar, y aquellos procedimientos que son
de aplicación general.
 Detener el trabajo cuando detecte una condición o acción insegura durante
su ejecución, cuando además considere que esté en juego la integridad física
del personal o las instalaciones.

JEFE DE PERSONAL DE SERVICIOS GENERALES

 Mantendrá control sistemático del conocimiento de su personal sobre el

procedimiento de trabajo y todos los procedimientos que en la presente tarea
deban cumplirse.
 Será responsable de dar a conocer el instructivo a todos los trabajadores a su
cargo.
 Deberá garantizar que se desarrollen las inspecciones de las herramientas y
equipos a utilizar antes de comenzar los trabajos, dejando fuera de uso los
equipos que presenten fallas o se encuentren en mal estado, quedando un
registro escrito de dichas inspecciones.
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 Debe verificar y mantener respaldo de la certificación de equipos,

herramientas, productos químicos y personal a su cargo.
 El jefe de personal de servicios generales prestará especial atención a que
los trabajos sean hechos con los métodos de trabajo seguros y adecuados
para la actividad.
 Corregir inmediatamente cuando observe una acción por parte del usuario del
equipo, la cual puede estar relacionada con el uso inadecuado de una
herramienta o con el mal estado de algún elemento necesario para ejecutar la
actividad.
 Entregar a su personal órdenes claras y precisas.
 Mantener informado al Director si ocurre alguna situación.

COMITÉ PARITARIO

 Evaluar los riesgos a los cuales estarán expuestos los trabajadores,

definiendo las medidas de control que se requieran y los EPP anexos a los
básicos, los cuales deberán estar en buen estado al igual que las
herramientas o utensilios a utilizar.
 Instruir a todo el personal aplicador acerca del presente procedimiento de
trabajo, todos sus alcances deberán ser claramente difundidos, y verificada la
comprensión del mismo.
 Controlar el correcto uso de los elementos de protección personal.
 Realizar gestión para cambio de elementos de protección personal cuando
éstos se encuentren dañados o inhabilitados para el uso de los trabajadores.
 Inspeccionar técnicamente y en forma periódica el lugar de trabajo.
 Conocer y hacer cumplir este procedimiento de trabajo y los que tengan
relación particular con la tarea a ejecutar, y aquellos procedimientos que son
de aplicación general.
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PERSONAL DE SERVICIOS GENERALES.

 Tiene la obligación de respetar, cumplir y hacer cumplir todas las normas

establecidas en este procedimiento, reglamento interno de orden higiene y
seguridad y todas las normas dadas en algún momento de la jornada laboral.
 Durante la operación deberá usar todos los EPP asignados.
 Conocer, respetar y cumplir todas las disposiciones contenidas en este
procedimiento de trabajo.
 Informar sobre cualquier incidente ocurrido durante las actividades.
 Respetar y cuidar instalaciones y ambiente de trabajo donde se realizan las
actividades laborales de limpieza y desinfección, evitando provocar cualquier
efecto adverso al medio ambiente.
 Sugerir soluciones o mejoras que contribuyan a la mejora continua de las
condiciones de seguridad.
 Usar los elementos de protección personal entregados para la ejecución de la
tarea.
 Deberá preocuparse de que el área de trabajo se mantenga limpia y ordenada
en forma permanente.
 Identificar y evaluará las condiciones de riesgo en su trabajo específico.

LIMPIEZA DE AREAS ADMINISTRATIVAS:

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 Se inicia el proceso el personal de limpieza se lavará las manos, y realiza postura

adecuada de los elementos de protección personal para la tarea.
 Se realiza un exhaustivo barrido de pisos en oficinas, pasillo y escaleras.
 Posterior mente se procede a limpiar los vidrios de las ventanas, divisiones de
oficinas, puertas y escritorios y mesa esta se limpiará con paño húmedo de solución
antiséptica.
 Se procede a realizar lavado de baños y cambio de bolsas de canecas.
 Se finaliza con el trapeado de los pisos con solución hipo clorada.
 Se realiza el lavado de manos nuevamente.

LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN ÁREA DE PLANTA DE PRODUCCIÓN:

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 Inicia el proceso el personal de limpieza realiza lavado de manos y postura

de los elementos de protección personal.
 se procede a limpiar el dispensador de agua con paño limpio luego se
limpiará con solución de hipoclorito y después limpiar con un paño húmedo
y dejar secar.
 se realizará un exhaustivo barrido de todas las áreas de planta y bodega
garantizando que el polvo y restos de residuos que se encuentra en el piso
se elimine.
 con el recogedor se recogerá los excesos de residuos que se
encuentren, estos se depositaran en la caneca correspondiente.
 realizar lavado de baño y cambio de bolsa de canecas.
 Por último, se procede a lavar el chut y canecas.
 Utilizar la señal de piso mojado cuando esté haciendo barrido de los
excesos de agua en plata o cuando el piso se encuentre mojado.

 una vez terminado todo este proceso lavar las manos.

LIMPIEZA Y DESINFECCION DE CAFETERIA:

 Este proceso inicia el personal de limpieza realizara lavado de manos y postura

adecuada de los elementos de protección personal.
 Se procede a limpiar con paño húmedo de solución hipo clorada según sea el caso
las mesas, sillas y cajoneras.
 Después eliminar todos los residuos con la escoba recoger con el recogedor
depositar los residuos en la caneca según su clasificación.
 Después realizar trapeado con solución de hipoclorito en pisos.
 Después de terminar el proceso realizar lavado de manos.
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LIMPIEZA DE ÁREAS ESPECIFICAS

Lavado de ventanas y vidrios

 Preparar el agua con detergente.

 Preparar el agua en un balde para enjugar con amonio cuaternario.
 Con las rejillas cerradas comenzar a lavar la parte superior del marco y luego los
laterales, finalizando por parte inferior.
 El paño se va desdoblando y utilizando una a una sus caras a medida que se va
ensuciando.
 Se enjuaga con el mismo paño manteniendo los pasos anteriores
 Se continua con los vidrios lavando con agua sola ya que estos tienden a opacarse.
 Si hay material adherido al vidrio quitarlo antes del lavado
 Por último, el secado de los vidrios con un paño seco se retira el exceso de agua y
dejar secar a ambiente.

Lavado de puertas

 Preparar el agua con detergente para lavar.

 Preparar un balde con agua sola para el enjuague con amonio cuaternario.
 Se continúa con la puerta comenzando a lavar por la parte más alta, dividiéndola en
cuadrados o rectángulos (según ancho de la puerta) y continuar hacia abajo.
 Es importante mantener durante todo el procedimiento la misma forma de limpieza.
 Luego pasar paño seco para retirar el exceso de agua y dejar secar a ambiente.

Techos

 Pasar la escoba en seco, deteniéndose en las esquinas y en los ángulos techo

pared, realizando movimientos lineales que ayuden a retirar el polvo, telas de arañas,
pinturas descascaradas y hongos.
 Esta simple tarea nos permite mantener los techos en condiciones adecuadas de
higiene. Se deben incluir los puntos de luz si éstos están en el techo. Si el área está
muy sucia continuar con el siguiente paso
 Realizar el lavado con un paño de piso con una solución con amonio cuaternario.
 Secar con un paño humedecido realizando los mismos movimientos. Las esquinas y
los lugares por donde pasan cañerías son los que necesitan de un mantenimiento
más continuo.
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Lavado de paredes

 Comenzar por la parte superior yendo hacia abajo con paño de piso con agua y
detergente con un movimiento largo y firme. Enjuagar primeramente con agua con
amonio cuaternario. Luego dejar secar a ambiente.
 En la parte inferior trabajar sólo con el paño doblado en cuadros, delimitar un área
aproximada de 1 metro e ir trabajando en ella y sucesivamente inmovilizándose.
Proceder luego al enjuague con agua y amonio cuaternario dejar secar a ambiente.
 Si la pared está muy manchada es necesario el uso de esponja realizando
enjuagues y secado a ambiente.

Lavado de pisos

 Se inicia la tarea barriendo dependiendo del sector puede usar la escoba. Se

comienza desde el extremo más alejado de la puerta hacia el centro. Si es muy
grande se divide en sectores.
 Se recogen los residuos con el recogedor y se depositan en la caneca
correspondiente.
 Comenzar el lavado del piso con agua con amonio cuaternario, recuadrando de
afuera hacia dentro.
 Si el sector es muy grande, dividirlo de tal manera que el último tramo quede en la
entrada de la planta.
 Si el piso ha quedado aún mojado reiterar cuantas veces sea necesario el secado
con la ayuda de la escoba y dejar secar a ambiente no utilizar el trapero para esta
tarea.
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