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TEMA I- CIENCIAS NATURALES

Ciencias naturales: son las que se ocupan del estudio de la Naturaleza y de


los fenómenos naturales que se producen en ella.

Fenómenos naturales: son los cambios o transformaciones que ocurren


constantemente en el mundo natural. Por ejemplo: cuando llueve, cuando hace
frío, cuando sale el sol, o cuando se rompe un ladrillo, o los animales se
mueven de un lugar a otro, la quema de un trozo de madera, cuando sopla el
viento, las plantas que florecen, los cuerpos que se dilatan por el calor, etc.
Existen 3 tipos de fenómenos naturales: físicos, químicos o biológicos.

Los fenómenos físicos: son los cambios transitorios o momentáneos (por


poco tiempo) en los que NO se forman nuevas sustancias. Por ejemplo: cuando
llueve, cuando se rompe un ladrillo, el estiramiento de un resorte, etc.

Los fenómenos químicos son los cambios definitivos o permanentes (para


siempre), en los que SÍ se forman nuevas sustancias. Por ejemplo: la quema
de un trozo de madera, la preparación de una torta, etc.

Los fenómenos biológicos son los cambios que se producen en un ser vivo.
Por ejemplo: la respiración, la reproducción, los animales se mueven de un
lugar a otro (taxismo), las plantas que florecen, etc.

Las ciencias naturales se dividen en 5 grandes ramas, que son: la física, la


química, la biología, la geología y la astronomía.

Física: estudia las propiedades de las sustancias y los cambios transitorios (no
permanentes) que se producen en ellas. Son ramas de la Física: la mecánica,
la acústica (sonidos), la óptica, la electricidad y el magnetismo.

Química: estudia la composición y las transformaciones de los materiales que


existen en el universo. Las ramas de la Química son: la Química Orgánica, la
química Inorgánica, la Bioquímica entre otras.

Profesora: Yanina Radosta


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Geología: estudia el origen, la composición y la estructura de la Tierra. Sus


ramas son: la geofísica, la sismología entre otras.

Astronomía: estudia a los cuerpos celestes del universo. Sus ramas son: la
astrofísica y la cosmología entre otras.

Biología: estudia a los seres vivos y su relación con el ambiente. Dentro de ella
existen ramas, tales como:
• Ecología: estudia los ecosistemas.
• Anatomía: estudia las estructuras corporales y su ubicación en el organismo.
• Histología: estudia los tejidos bilógicos (como la piel).
• Microbiología: estudia los microorganismos.
•Zoología: estudia los animales.
• Botánica: estudia las plantas.
• Parasitología: estudia los parásitos.
• Virología: estudia los virus.
• Bacteriología: estudia las bacterias.
• Micología: estudia los hongos.

Método Científico

Los conocimientos y los conceptos que constituyen las Ciencias Naturales se


obtienen como resultado de un proceso de investigación ordenado y siguiendo
planes cuidadosamente elaborados, que pueden resumirse de la siguiente
forma: La curiosidad lleva a una atenta observación de los hechos y fenómenos
que suceden en el inundo que nos rodea. Como consecuencia de este proceso
se generan dudas y preguntas que llevan al planteamiento de un problema.
Con todo lo que sabe y averigua sobre el tema, el observador da una respuesta
probable al problema planteado, es decir, formula una hipótesis. Esta hipótesis
es una suposición y por lo tanto es necesario comprobar si es correcta o no,
para lo cual se realiza la experimentación. El experimento que se realiza arroja
resultados que llevan al análisis y a la interpretación de los datos obtenidos. De

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este modo, se elaboran las conclusiones correspondientes a. la investigación


realizada.
Esta forma de investigar se denomina método científico y en él se obtienen la
mayor parte de los conocimientos que forman las Ciencias Naturales. Los
pasos del método científico son:
1- Observación.
2- Planteamiento del problema.
3- Formulación de hipótesis.
4- Experimentación.
5- Análisis e interpretación de datos. Conclusiones.

TRABAJO EN EL LABORATORIO

Normas de seguridad

El trabajo en el Laboratorio requiere la observación de una serie de normas de


seguridad que eviten posibles accidentes debido al desconocimiento de lo que
se está haciendo. Estas normas se aplican en todas las áreas de las ciencias
naturales

Normas personales
• Ser responsable de su zona de trabajo y de su material.
• Utilizar bata, guardapolvo o chaquetilla, para evitar que algunas
sustancias químicas lleguen a la piel o a dañar la ropa.
• Personas con pelo largo, es conveniente que lo lleves recogido.
• En ciertas prácticas, es aconsejable el uso de gafas de seguridad.
• En algunos prácticos, se debe usar guantes de goma.
• En el laboratorio está terminantemente prohibido fumar, ni tomar bebidas
ni comida.

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Elementos de Laboratorio

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TEMAII: ECOSISTEMAS O SISTEMAS ECOLOGICOS

Un ecosistema es un conjunto formado por organismos que viven


interrelacionados entre sí y por el lugar en el que habitan, con el cual
interactúan.
Los componentes de un ecosistema son:
• Biocenosis o comunidad: es el conjunto de seres vivos que habitan en un
ecosistema, así como las relaciones bióticas que se establecen entre ellos. En
una comunidad, cada conjunto de organismos de una misma especie recibe el
nombre de población; así, en un mismo biotopo viven juntas muchas
poblaciones diferentes.
IMPORTANTE:
No todos los individuos que pueblan el planeta son absolutamente distintos
entre sí. Todos los seres de la biosfera pueden agruparse en diferentes
conjuntos; en cada uno de estos conjuntos, los seres presentan
características similares y, además, son capaces de transmitirlas a sus hijos
y éstos, a los suyos, dado que todos ellos son “fértiles”, es decir, capaces de
originar descendientes. “Un conjunto de individuos SEMEJANTES entre
capacidad de REPRODUCIRSE y generar HIJOS FÉRTILES, se denomina
ESPECIE”.
Los individuos de una misma especie NO SON IDÉNTICOS; pueden ser
distintos en algunas características como el tamaño, el pelaje, los rasgos
faciales, el color, la forma, la altura y otras. Por ello, una especie puede
presentar subgrupos de individuos levemente diferentes entre sí; tales
subgrupos se llaman RAZAS (si la especie es animal) o VARIEDADES (si es
vegetal). Es decir “Una RAZA o VARIEDAD” es un subgrupo dentro de
alguna especie”.
Cada conjunto de individuos de una misma especie que habita en un
mismo ecosistema constituye una POBLACIÓN.
Un conjunto de poblaciones mixtas que comparten el mismo biotopo forman
una COMUNIDAD.

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• Biotopo: es el espacio físico ocupado por los seres vivos que forman la
comunidad. En un biotopo se pueden diferenciar el medio, el sustrato y las
condiciones ambientales. Un factor ecológico es cualquier elemento del
ecosistema que puede actuar o influir sobre los organismos de la biocenosis.
En un ecosistema intervienen dos tipos de factores:
- Los factores bióticos hacen referencia a los seres vivos y a las relaciones
que se establecen entre sí, por ejemplo, competencia, degradación o simbiosis.
-Los factores abióticos hacen referencia a la parte no viva del ecosistema, es
decir, son las condiciones ambientales del clima, del medio y del sustrato.
Un biotopo de un ecosistema está formado por los siguientes elementos:
medio, sustrato y factores ambientales abióticos. Estos factores determinan
las condiciones del ecosistema a las que tienen que adaptarse los seres vivos
que habitan en él.
Estos factores determinan las condiciones del ecosistema a las que tienen que
adaptarse los seres vivos que habitan en él.
• Medio: es el fluido que envuelve a los organismos que forman parte del
ecosistema. Existen dos medios:
— El medio aéreo: el fluido es el aire. Ejemplo: los cactus, poseen un tejido de
impermeable que retiene el agua interna de su cuerpo impidiendo que se
desequen.
— El medio acuático: el fluido es el agua. Ejemplo: las algas acuaticas no
tienen un tejido impermeable, porque al estar rodeada de agua no corren
peligro de desecarse.

• Sustrato. Es la superficie, sólida o fluida, sobre la que se desplazan o


sustentan los organismos. Los principales sustratos son: el suelo, el aire,
el agua, el fondo del mar, la superficie del agua, el cuerpo de otro ser
vivo, etc.
Ejemplo de adaptación al sustrato: los arboles se sustentan al suelo por
medio de las raíces.

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• Factores ambientales. Son todas las características físicas y químicas


del medio que influyen en los organismos que viven en él.
— Las características físicas más destacables son: la luz, la
temperatura, la humedad, la presión atmosférica, el viento y las
corrientes de agua.
— Las características químicas más importantes de un medio son: la
concentración de oxígeno, la presencia de sustancias contaminantes, la
salinidad y la acidez.

Ejemplo de adaptación a los factores ambientales: los pingüinos poseen


adaptaciones para poder vivir en ambientes fríos: plumaje rígido
exteriormente y suave en el interior; gruesa capa de grasa bajo la piel,
vasos sanguíneos especializados para calentar partes del cuerpo
expuestos al frio como patas y aletas

IMPORTANTE
Hábitat : se refiere al lugar físico en donde vive un organismo
determinado, sea animal, hongo, planta o microorganismo. Es
el ambiente cuyas condiciones físicas son propicias para que éste
crezca, se desarrolle y se reproduzca. Por ejemplo: el hábitat de las
lombrices de tierra es el interior de la tierra.
Nicho ecológico: es la función o funciones que desempeña una
población dentro de un ecosistema. Por ejemplo: el nicho ecológico de
las lombrices de tierra es que son descomponedores de la materia
orgánica.

TIPOS DE ECOSISTEMAS
Existen diversos tipos de ecosistema que se clasifican de acuerdo al tamaño,
origen y ubicación.

Según su tamaño:
• Macroecosistemas: Son ecosistemas que ocupan grandes extensiones,
como el ecosistema marino o el ecosistema de la selva. A su vez ellos pueden
contener a otros ecosistemas.
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• Microecosistemas: Son ecosistemas formados por organismos


microscópicos que habitan en prácticamente todos los ambientes, tanto
acuáticos como terrestres, e incluso dentro de organismos mayores, como es
el caso de la flora microbiana intestinal.

Según su origen:
• Ecosistema Naturales: son aquellos ecosistemas que se forman sin la
intervención del ser humano, con el mar o una llanura.
• Ecosistemas artificiales. Son aquellos ecosistemas creados por el ser
humano, como por ejemplo una maceta.
• Ecosistemas antrópicos: son ecosistemas naturales pero que fueron
modificados por la acción humana, como una represa, una granja.

Según su ubicación:
• Ecosistemas acuáticos. Se caracterizan por la presencia de agua como
componente principal y son el tipo de ecosistema más abundante:
constituyen casi el 75 % de todos los ecosistemas conocidos. En este
grupo se incluyen los ecosistemas de los océanos y los de las aguas
continentales dulces o saladas, como ríos, lagos y lagunas.
Ambientes Naturales Artificiales
Lénticos Lago, lagunas y pantanos Estanques y represas
Lóticos Ríos y arroyos Canales de riego

• Ecosistemas terrestres. Tienen lugar sobre la corteza terrestre y fuera


del agua en diversos tipos de relieve: montañas, planicies, valles,
desiertos. Existen entre ellos diferencias importantes de temperatura,
concentración de oxígeno y clima, por lo que la biodiversidad de estos
ecosistemas es grande y variada. Algunos ejemplos de este tipo de
ecosistemas son los bosques, los matorrales, la estepa y los desiertos.
• Ecosistemas de transición o mixtos. Son ecosistemas que se ubican
en zonas de “intersección” de distintos tipos de terrenos, por ejemplo, en
los que se combinan el medio acuático y el terrestre. Estos ecosistemas
comparten características tanto de ecosistemas terrestres como de los

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acuáticos, los seres vivos que habitan en este tipo de ecosistemas (como
los anfibios) pasan la mayor parte del tiempo en uno de los dos
ecosistemas, pero requieren del otro para reposar, alimentarse o procrear.
Algunos ejemplos de este tipo de ecosistemas son los manglares, los
esteros y las costas.

LA MATERIA Y LA ENERGÍA DE UN ECOSISTEMA

Los seres vivos de un ecosistema necesitan un aporte continuo de energía


para realizar las funciones vitales (nutrición, relación y reproducción) y de
materia para constituir sus cuerpos.
La energía entra en la mayoría de los ecosistemas en forma de energía solar
que es captada por la clorofila de los organismos autótrofos (plantas) y que
mediante la fotosíntesis se transforma en energía química. Los organismos
heterótrofos (animales) utilizan la energía química que obtienen de la materia
orgánica de la cual se alimentan. Todos los seres vivos del ecosistema, tanto
autótrofos como heterótrofos, utilizan energía química, que consumen para
realizar sus actividades o que desprenden en forma de calor.
La energía de un ecosistema realiza un recorrido lineal, porque entra en forma
de energía solar, se transforma en energía química, que es utilizada por los
organismos de la biocenosis y, finalmente, se disipa al exterior del ecosistema
en forma de calor.

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Los organismos autótrofos (plantas) utilizan CO2, H2O y sales minerales para
realizar la fotosíntesis y producir materia orgánica. Los organismos heterótrofos
(animales) se alimentan de la materia orgánica producida por las plantas.
Todos los seres vivos del ecosistema liberan CO2 en la respiración y sus restos
son transformados por los organismos del suelo en sales minerales, las cuales
son utilizadas de nuevo por las plantas.

CICLO DE LA MATERIA

NIVELES TRÓFICOS
El conjunto de seres vivos dentro del ecosistema, que tienen la misma
alimentación, es decir, que obtienen la materia y la energía en la misma forma,
están dentro de un mismo “nivel trófico”. Los organismos se pueden agrupar
en tres niveles:
A- Productores. Son los organismos autótrofos que realizan la fotosíntesis
y, por lo tanto, producen la materia orgánica que necesitan a partir de
materia inorgánica y de la energía del Sol.
B- Consumidores. Son los organismos heterótrofos que obtienen materia
orgánica a partir de la materia orgánica de otros seres vivos, de los que
se alimentan. Pueden clasificarse en:
B1-Consumidores primarios. Son los organismos herbívoros. Obtienen la
materia y la energía que necesitan alimentándose de productores.

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B2-Consumidores secundarios. Son los organismos carnívoros. Obtienen la


materia y la energía que necesitan alimentándose de herbívoros. —
B3-Consumidores terciarios. Son los superdepredadores, es decir, los que se
alimentan de otros consumidores, ya sean herbívoros o carnívoros.
C-Descomponedores. Son los organismos heterótrofos que se alimentan de
restos de seres vivos, como hojas o ramas caídas, cadáveres, excrementos,
mudas de piel, etc. Algunos de ellos transforman los restos de materia orgánica
en sal.

CADENAS TRÓFICAS

La cadena trófica (del griego trophos, alimentar, nutrir) representa el proceso de


transferencia de sustancias nutritivas a través de las diferentes especies, en la
que cada una se alimenta de la anterior y es alimento de la siguiente. También
conocida como cadena alimenticia o cadena alimentaria, es la corriente de
energía y nutrientes que se establece entre las distintas especies de un
ecosistema en relación con su nutrición.

Eslabones
En una cadena trófica, cada eslabón (nivel trófico) obtiene la energía necesaria
para la vida del nivel inmediatamente anterior; y el productor la obtiene a través
del proceso de fotosíntesis mediante el cual transforma la energía lumínica en
energía química, gracias al sol, agua y sales minerales. De este modo, la
energía fluye a través de la cadena de forma lineal y ascendente.

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En este flujo de energía se produce una gran pérdida de la misma en cada


traspaso de un eslabón a otro, por lo cual un nivel de consumidor alto (ejemplo:
consumidor terciario) recibirá menos energía que uno bajo (ejemplo: consumidor
primario). Dada esta condición de flujo de energía, la longitud de una cadena no
va más allá de consumidor terciario o cuaternario.

LAS REDES TRÓFICAS


En la naturaleza, generalmente, cada organismo tiene a su alcance diversas
fuentes de alimentación y, a su vez, constituye el alimento de distintos
depredadores. Todas las cadenas tróficas que comparten algún organismo, es
decir, que tienen algún eslabón común, están relacionadas entra sí formando
una red trófica. Debido a que los ecosistemas pueden presentar comunidades
con decenas o centenares de especies y, generalmente, existen muchos
eslabones comunes entre las distintas cadenas alimentarias, las redes tróficas
son muy complejas y la alteración en un punto puede afectar a muchos tipos de
organismos.

Importante: las flechas indican el sentido en que circulan la materia y la


energía.

RELACIONES BIÓTICAS
Las relaciones ambientales que se establecen entre los organismos de la
biocenosis (organismos vivos; plantas, animales, bacterias, hongos…etc.).

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Se clasifican en dos grandes grupos, las relaciones intraespecíficas y las


relaciones interespecíficas.

Relaciones intraespecíficas
Son las relaciones entre individuos que pertenecen a la misma especie. Las
relaciones intraespecíficas tienen como objetivo la ayuda mutua, con el fin de
buscar alimento, para protegerse, para desplazarse o para reproducirse y
cuidar a la descendencia. Estas relaciones intraespecíficas dan lugar a las
asociaciones; las más importantes son la familiar, la gregaria, la social y la
colonial.

Relaciones familiares
Dentro de las relaciones intraespecíficas, son las que se establecen entre los
progenitores y su descendencia. Finalidades fundamentales es la reproducción
y atención a los hijos.
Relaciones coloniales
Formada por individuos originados por reproducción asexual a partir de un
progenitor común. Los individuos que las integran están unidos físicamente.
Pueden ser todos iguales o presentar diferencias morfológicas y fisiológicas. El
ejemplo sería el coral de los océanos.
Relaciones gregarias
Los individuos viven en común durante un periodo de tiempo más o menos largo
con el fin de ayudarse mutuamente; obtención alimento, protección ante los
depredadores u orientación durante las migraciones (Los individuos que las

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constituyen no tienen porque tener ninguna relación de parentesco). El ejemplo


sería una bandada de patos.

Relaciones estatales
Está formada por un grupo de individuos jerarquizados entre sí. Estos individuos
suelen ser diferentes anatómicamente y fisiológicamente. Se produce una
división del trabajo. Los individuos que las forman dependen los unos de los otros
para sobrevivir. Ejemplos: sociedades de abejas, avispas, hormigas y termitas.

Relaciones interespecíficas
Son las relaciones que se establecen entre individuos de especies diferentes,
que viven juntas y constituyen una comunidad o biocenosis. Tienen lugar
cuando una especie sirve de alimento a otra, de medio de transporte, de
protección o, incluso, cuando colabora en su reproducción. Cuando dos
especies no se relacionan, y ninguna se ve afectada por la otra, hablamos de
neutralismo o independencia. En una relación, la especie beneficiada se
simboliza con el signo (+), la especie perjudicada, con el signo (-) y, si no recibe
ninguna consecuencia, con el signo (O).

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Depredación o Predación
Es la actividad de captura y muerte que ejercen unos individuos (depredadores)
sobre otros (presas). Una de las especies sale claramente perjudicada puesto
que sirve de alimento a la otra especie que sale beneficiada (+/-).
Hay que tener en cuenta que es posible que el mismo individuo puede ser
depredador de varios animales y a su vez presa de otros (En todos los casos
depredadores carnívoros). Un ejemplo serían los leones.

Parasitismo
Es la relación que se establece cuando un individuo, el parásito, vive a expensas
de los fluidos nutritivos de otro individuo, el huésped, al cual perjudica sin
causarle la muerte a corto plazo. (+/-)

Competencia
Es cuando dos especies compiten por el mismo recurso (alimento o hábitat), se
acontece la competencia interespecífica. (+/-)
Puede provocar muchas reacciones como la reducción de las tasas de
reproducción o de crecimiento, que una especie se ha apartado de su hábitat por
no poder competir o en casos extremos, puede causar la extinción de una
especia por la colonización de otra

Mutualismo
Es la relación en la cual se asocian dos especies con el resultado de un beneficio
mutuo (+/+). No es una unión íntima. Por ejemplo, el musgo y los troncos de los
árboles.

Simbiosis
Es la relación estrecha y persistente entre organismos de diferentes especies.
Los organismos involucrados en la simbiosis son denominados simbiontes. Es
una especie de mutualismo obligado, es decir, la relación entre las dos especies
es tan estrecha, que difícilmente podrían vivir separados (+/+). Ejemplo: los
líquenes que es una simbiosis entre un hongo y un alga.

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Comensalismo
Relación entre dos especies en la que una (el comensal), se beneficia sin afectar
de forma significativa a la otra (el huésped). (+/0).
Las esponjas tienen a su interior crustáceos (pulgas de mar) que se alimentan
de los restos de la comida y al mismo tiempo obtienen protección.
Los individuos de una población aprovechan los recursos que les sobra a los de
otra. Otro ejemplo serían los buitres, es decir, el león caza un animal y cuando
come lo suficiente, aparecen los buitres para comerse los restos.

ALTERACIONES DE LOS ECOSISTEMAS


Existen numerosos fenómenos, algunos naturales y otros con intervención
humana (artificiales) que perturban el equilibrio de los ecosistemas. A esta
perturbación también se le conoce como alteración de los ecosistemas

El desequilibrio de los ecosistemas por causas naturales, pueden tener dos


orígenes:
1- Origen geológico, tales como: terremotos y maremotos, volcanes,
deslizamientos de terrenos.
2- Origen climático, tales como: huracanes, incendios naturales, tornados,
inundaciones, sequías y tormentas, migraciones, cambios de las
corrientes marinas.
Otras acciones de alteración de los ecosistemas se encuentran relacionados
estrechamente con la intervención humana (artificial) en todos sus tipos de
contaminación y la deforestación que, en conjunto, provocan el efecto de
invernadero, las lluvias ácidas, la disminución de la capa de ozono, y los
incendios causados por el hombre, que además de enviar grandes cantidades
de dióxido de carbono a la atmósfera, destruyen directamente ecosistemas.
Como así también, Incendios provocados, caza y pesca abusiva, comercio
ilegal de especies silvestres, introducción de especies extrañas o exóticas.

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TEMA III: MODELOS DE ORGANIZACIÓN VEGETAL Y ANIMAL

Todos los seres vivos están formados por células, generalmente son muy
pequeñas “invisible al ojo humano”. El tamaño de los organismos no está
relacionado con el tamaño de sus células sino con la cantidad de células que lo
constituyen.

El nivel celular incluye los organismos más simples formados por una única
célula que está en contacto directo con el exterior y realiza todas las funciones
del organismo.
Los organismos formados por más de una célula, se denominan pluricelular, y
cada tipo de célula está preparada para cumplir funciones determinadas.
En plantas y en animales los diferentes tipos de células se organizan en
tejidos, grupo de células similares que actúan de manera coordinada en una
función específica. Por ejemplo, en los animales el tejido muscular es el
responsable de los movimientos de las distintas partes del cuerpo.En las
plantas el tejido térmico reduce la pérdida de agua
Los tejidos se organizan y forman estructuras más complejas: los órganos por
ejemplo el estómago los pulmones son algunos de los órganos de origen
animal. Las flores, la raíz, el tallo y las hojas son ejemplos de órganos
vegetales.
Los organismos complejos alcanzan un nivel mayor de organización llamado
sistema de órganos, por ejemplo: la boca el estómago el intestino y otros
órganos forman parte del sistema digestivo.
Los sistemas de órganos en su conjunto integran un organismo complejo

TIPOS DE CELULAS

Las células se pueden clasificar de acuerdo a la ubicación del material


genético.
Si el material genético está disperso en el citoplasma, la célula se llama
PROCARIOTA y si el material genético está rodeado por una membrana
formando una estructura denominada núcleo, la célula se la llama
EUCARIOTA.

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1-Células procariotas: No tienen núcleo, es decir, el material genético no está


rodeado por una membrana, sino que se encuentra en el citoplasma. Contiene
muy pocos tipos de organelas celulares. Un ejemplo de células procariotas son
las bacterias.

2-Células eucariotas: Tienen núcleo y poseen muchos tipos de organelas


celulares. Ejemplos de células eucariotas son las células de los animales y de
las plantas.

Tipos de células eucariotas

• Células vegetales. Presentan una capa de celulosa denominada pared


celular, sobre la membrana plasmática, que da consistencia a la célula.
Tienen grandes vacuolas, carecen de centríolos y lisosomas. Las células
de las partes verdes de las plantas poseen unas organelas llamadas
cloroplastos que contienen un pigmento llamado clorofila.

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• Células animales. No presentan pared celular de celulosa, no tienen de


cloroplastos, tienen vacuolas muy pequeñas, presentan una organela
llamada centríolo, que interviene en la división celular y otra llamada
lisosoma que se encarga de la digestión celular.

Tipos de organismos según la “cantidad de células”

Los seres vivos que están constituidos por una sola célula se denominan
organismos unicelulares y los que están formados por más de una célula,
organismos pluricelulares.

• Los organismos unicelulares pueden estar formado por células


procariotas o por células eucariotas.

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• Los organismos pluricelulares están formado por células eucariotas.

Un ser vivo es un organismo capaz de realizar las funciones vitales de


nutrición, relación y reproducción.

• NUTRICIÓN. Es la capacidad de captar materia y energía del entorno para


crecer, desarrollarse y realizar todas las funciones vitales.
• RELACIÓN. Es la capacidad de captar variaciones del entorno, llamadas
estímulos, y emitir respuestas adecuadas. Por ejemplo, un pequeño ruido
(estímulo) captado por un puma puede provocar un movimiento (respuesta) de
este hacia el lugar donde se origina el ruido.
• REPRODUCCIÓN. Es la capacidad de generar nuevos individuos. Como la
duración de la vida de los organismos es limitada, es necesario que estos se
reproduzcan para perpetuar la existencia de su especie. Por ejemplo, gracias a
que los tapires se reproducen, esta especie no se ha extinguido.

1a-Nutrición autótrofa
Es el tipo de nutrición en la que se utiliza, agua (H2O), dióxido de carbono
(CO2) y sales minerales como fuente de materia.
Algunos organismos poseen nutrición autótrofa fotosintética, estos
organismos fabrican su propio alimento a partir de las moléculas inorgánicas
(agua, dióxido de carbono y sales minerales), pero además utilizan como

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fuente de energía, la luz solar, la cual es captada pigmentos de color verde,


llamado clorofila.

La fotosíntesis
Es el proceso donde se elabora el alimento de la planta, dicho alimento es
materia orgánica, se la llama glucosa y es una azúcar, necesaria para la
construcción del propio cuerpo de la planta.

Las plantas captan la energía de la luz solar gracias a una sustancia de color
verde llamada clorofila, presente en las células de sus hojas y tallos verdes,
más precisamente en unas organelas celulares llamadas cloroplastos.
La clorofila capta la energía luminosa para romper las moléculas de agua
(H2O) en átomo oxígeno (O) que se libera a la atmósfera, y en átomos de
hidrógeno (H). Estos átomos de hidrógeno se combinan con el dióxido de
carbono (CO2) del aire para fabricar la materia orgánica, es decir el alimento de
la planta, como, por ejemplo, la glucosa (C6H12O6).

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El agua y las sales minerales disueltas (materia inorgánica) son absorbidas


por las raíces de las plantas y constituirán la denominada savia bruta. Esta es
distribuida por unos conductos, llamados vasos de conducción o xilemas,
hasta las hojas, donde se utilizará para hacer la fotosíntesis.

El dióxido de carbono del aire es absorbido por las hojas a través de unos
poros superficiales denominados estomas. Estos poros, ubicados al dorso de
las hojas, también sirven para liberar el oxígeno producido al exterior.

La materia orgánica elaborada (glucosa) se denomina savia elaborada y es


distribuida por toda la planta a través de unos conductos llamados vasos de
conducción o floemas.

La materia orgánica elaborada o sintetizada se utiliza para:


• Mantener las estructuras vegetales y fabricar otras nuevas: hojas, tallos,
raíces, etc.
• Proveer energía, durante el día y la noche, a todas las células de la planta.

b-Nutrición heterótrofa
Es el tipo de nutrición en la que las células captan materia orgánica como
fuente de materia y energía. En la naturaleza, este tipo de materia sólo la
producen los seres vivos, por lo tanto, alimentarse de materia orgánica quiere
decir alimentarse de otros organismos. En una primera etapa se produce la
digestión de los alimentos hasta llegar a unas moléculas pequeñas capaces de
entrar en las células, los nutrientes.
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2-RELACIÓN

• Respuesta a estímulos: los seres vivos pueden detectar cambios y


responder a ellos de diferente forma. Esto les permite, dentro de ciertos
límites, mantener su organismo en condiciones estables y en correcto
funcionamiento.

Estímulo: es cualquier cambio que se produce en el entorno y que provoca


una respuesta del organismo.
Respuesta: es la reacción que realiza un ser vivo para afrontar un estímulo.
Puede ser un movimiento, una secreción o un crecimiento en una determinada
dirección.
Los estímulos pueden ser externos, como la variación de la luz, los aromas o
los ruidos, o internos, como la sed, el hambre o el dolor.
La capacidad de los seres vivos de responder a estímulos se denomina
irritabilidad.

• Los desplazamientos
Se llama taxismos a los movimientos de acercamiento o alejamiento del
estímulo externo. Por ejemplo, muchos insectos voladores nocturnos se
acercan a la luz, pero las cucarachas, en cambio, se alejan; algunos
microorganismos detectan ciertas sustancias en el agua donde viven, y tratan
de alejarse o acercarse a ellas según cuáles sean. Si hay acercamiento al
estímulo, se dice que el taxismo es positivo; si hay alejamiento, es negativo.

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La huida y las migraciones también constituyen respuestas a estímulos. En un


caso, el estímulo puede producirlo el olor o el movimiento de un posible
depredador, y en el otro, el descenso de la temperatura o la escasez de
alimento.

• Respuesta a los cambios de temperatura


La temperatura del ambiente puede variar mucho, pero la temperatura interna
de los individuos no cambia necesariamente. Organismos como el de las aves
y los mamíferos regulan internamente su temperatura: cuando hace calor y la
temperatura corporal se eleva, eliminan el exceso de calor mediante la
transpiración. Los reptiles y los insectos, en cambio, regulan su temperatura
cambiando de lugar. Durante el día se exponen al sol y acumulan calor, para
mantener más o menos estable su temperatura durante la noche. En invierno
se protegen en refugios, para que su temperatura no disminuya.

• La producción de sustancias
Muchos animales segregan sustancias como respuesta a la presencia de un
posible atacante; tal es la causa del mal olor del zorrino. En otros casos, las
sustancias quedan en el interior del organismo. Por ejemplo, cuando olemos o
vemos algún alimento que nos gusta mucho, comenzamos a segregar mayor
cantidad de saliva.

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• Los tropismos
Las plantas no tienen sistema nervioso ni órganos de los sentidos, ni pueden
responder desplazándose, pero pueden detectar cambios en el ambiente, como
la intensidad y la dirección de la luz y la presencia de agua, y esto las hace
crecer en un sentido determinado. Las partes verdes de las plantas crecen
hacia la luz, ya que ésta es indispensable para realizar la fotosíntesis. De modo
parecido, las raíces se desarrollan hacia el interior del suelo, en dirección al
agua y al centro de la tierra. Este tipo de crecimiento, orientado en favor o en
contra de un estímulo, se llama tropismo. Si el crecimiento de las distintas
partes de la planta acerca a esta al estímulo, el tropismo es positivo; si la
aleja, es negativo. Un ejemplo de tropismo positivo es el crecimiento de los
tallos hacia la luz. En respuesta a la fuerza de gravedad de la Tierra, el
tropismo es positivo para la raíz y negativo para el tallo, y en respuesta al agua,
el tropismo es positivo para la raíz.

• Las nastias
Las nastias son movimientos de los vegetales, en respuesta a un estímulo,
que “no” implican cambios en la dirección de crecimiento de la planta; es decir,
la planta vuelve a su forma inicial al cabo de poco tiempo. En las nastias el
estímulo también puede ser de diversos tipos:
✓ El contacto físico. Por ejemplo, la mimosa de la especie sensitiva,
que repliega rápidamente sus hojas al contacto; algunas plantas
carnívoras, que cierran sus estructuras especiales para capturar
insectos, etc.

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✓ La luz o la temperatura, Es el caso, por ejemplo, del movimiento


de orientación hacia el Sol de las flores del girasol; el plegamiento
de las hojas de la planta de chauchas durante la noche, etc.

• El fotoperíodo Tanto en los animales como en los vegetales, la duración


del período de luz a lo largo del día, puede ser un estímulo decisivo en la
emisión de una determinada respuesta. Así, el fotoperíodo es uno de los
factores desencadenantes de la floración de las plantas y de las
migraciones de las aves

3- REPRODUCCIÓN

La reproducción es la generación de nuevos individuos. Estos pueden ser


idénticos o parecidos a los progenitores (padres). Dado que todos los seres
vivos tienen una existencia limitada, sin la capacidad de reproducción se
acabarían las especies en nuestro planeta. Existen dos grandes tipos de
reproducción: reproducción asexual y la reproducción sexual.

LA REPRODUCCIÓN ASEXUAL
La reproducción asexual es aquella en la que los descendientes (hijos)son
genéticamente idénticos a su único progenitor, es decir, tienen la misma
información genética. En este tipo de reproducción no interviene células
especiales (células sexuales o gametas) y, por lo tanto, los descendientes
(hijos) no presentan ninguna variación genética respecto de su progenitor
(padre).

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LA REPRODUCCIÓN SEXUAL
La reproducción sexual es aquella en que los descendientes (hijos) son
genéticamente diferentes de sus progenitores (padres)y, además, también son
diferentes entre sí.
En este tipo de reproducción intervienen unas células especiales denominadas
células sexuales o gametas.
Las gametas, son masculino y femenino. La unión de las gametas se llama
fecundación, y forman una célula huevo o cigoto, que es la primera célula de
un nuevo ser vivo.

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TEMA 4: NUTRICIÓN EN ANIMALES


Los animales poseen cuatro aparatos implicados en el proceso de nutrición,
que son: el aparato digestivo, el circulatorio, el respiratorio y el excretor.

La nutrición tiene como principal función transformar y extraer los nutrientes


necesarios de los alimentos que consumimos. A través de este proceso, el
cuerpo genera la energía necesaria para mantener el organismo y desarrollar
sus funciones.

Nutrientes: sustancias químicas contenidas en los alimentos que se necesitan


para el funcionamiento normal del organismo. Los seis principales tipos
de nutrientes son: proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales,
vitaminas y agua.

Alimento es todo aquel producto que comemos o bebemos y que aporta


nutrientes a nuestras células. Los alimentos pueden estar procesados o ser
naturales.

PASOS DEL PROCESO DIGESTIVO

INGESTIÓN: Incorporación de alimentos.


DIGESTIÓN: Desdoblamiento de grandes moléculas en moléculas cada vez
más sencillas; simplificación del alimento.
ABSORCIÓN INTESTINAL: Pasaje de moléculas simplificadas a la sangre que
las distribuirá a las células.
ASIMILACIÓN: Moléculas nutritivas simplificadas ingresan en cada célula para
cumplir con el fin plástico y energético.
EGESTION: Eliminación de restos de sustancias no digeridas que constituyen
las heces, excrementos o materia fecal.

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SISTEMA DIGESTIVO EN EL SER HUMANO

Nuestro SISTEMA DIGESTIVO está formado por dos tipos de órganos: El


TUBO DIGESTIVO, por donde entra y transita el alimento a medida que es
simplificado, y las GLÁNDULAS ANEXAS, que producen jugos digestivos para
contribuir a la simplificación.

Recorrido del alimento


BOCA
El alimento es triturado e insalivado. Luego se forma un BOLO ALIMENTICIO.
Se simplifica sólo el almidón. En la boca se encuentran los dientes, cada diente
tiene una pulpa central llena de vasos sanguíneos y nervios, que le otorgan
nutrición y sensibilidad. La pulpa está cubierta por diversas capas duras
La acumulación de residuos alimentarios en los dientes, provoca la
proliferación bacteriana. Este fenómeno genera lesiones del esmalte que
pueden alcanzar la pulpa, produciendo gran dolor

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ESÓFAGO
Se contrae permitiendo el descenso del bolo alimenticio. El esófago puede
trabajar en contra de la gravedad. El cardias se abre para permitir el ingreso del
bolo alimenticio al estómago. Se hará digestión mecánica.

Actividad: nombrar las partes del sistema


digestivo indicadas con las flechas.

ESTOMAGO
Digestión química: las pequeñas glándulas de la pared estomacal producen el
jugo gástrico muy ácido, que mata los gérmenes y prepara a las proteínas para
ser simplificadas. En este jugo hay sustancias digestivas que desdoblan a las
proteínas. Sus paredes musculares amasan el alimento y lo mezclan con el
jugo gástrico; se forma una papilla semilíquida: el QUIMO.

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Actividad: nombrar las partes del sistema digestivo


indicadas con las flechas

INTESTINO DELGADO (duodeno, yeyuno, íleon)


Es un largo tubo que continua al duodeno. Está tapizado internamente por
vellosidades microscópicas que quedan sumergidas en el quilo. Por dentro,
cada vellosidad está recorrida por capilares sanguíneos. Los nutrientes
totalmente simplificados presentes en el quilo, atraviesan las vellosidades y se
meten en el torrente sanguíneo, que los distribuyen por el cuerpo.
En el duodeno ocurre la “digestión mecánica”, allí los alimentos semidigeridos
llegan desde el estómago y entran en esta porción del intestino a través del
píloro. El duodeno posee fibras musculares que se contraen para ayudar a
simplificar más aún los alimentos. El quimo se mezcla con 3 jugos digestivos
que lo transforman en una masa más líquida llamada QUILO.
En el duodeno también ocurre la “digestión química”, donde la bilis transforma
las grasas en pequeñas gotitas, fácilmente simplificables. El jugo pancreático y
el jugo intestinal completan la simplificación de todo tipo de alimento. En el
duodeno, finaliza la digestión de la comida.

INTESTINO GRUESO (colon, recto y ano)


A medida que las sustancias residuales no absorbidas recorren el colon,
pierden agua que pasa hacia la sangre. De este modo los residuos se hacen
semisólidos y son eliminados por el recto y el ano.
El sistema digestivo humano posee glándulas anexas, las cuales son
fundamentales en el proceso de digestión, ellas son

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Glándulas salivales:
se encuentran en la boca, segregando un liquido llamado saliva, el cual
mantiene la boca húmeda, humedece el alimento recién ingerido, iniciando la
digestión química del alimento, evita las infecciones bucales, etc.

Hígado
Glándula productora de bilis; es un órgano vital, cumple funciones importantes:
• Almacena nutrientes y los transforma según las necesidades del
organismo. Esto permite resistir ayunos prolongados.
• Elimina ciertos productos residuales que saldrán con los excrementos
(medicamentos, toxinas).

Páncreas
Participa en la digestión mediante la producción de jugo pancreático, que
vuelca en el duodeno. Pero, además, es una importante glándula productora de
hormonas.
Vescícula biliar
Almacena la bilis que produce el hígado y la vierte en el duodeno cuando se
necesita.

DIGESTION EN ANIMALES:
1- Rumuiantes
La digestión de los rumiantes es un proceso complejo y apropiado para
fermentar las fibras vegetales
Los rumiantes tienen un estómago dividido en cuatro sectores:
rumen, redecilla, libro y cuajar. En el rumen y el retículo, el alimento
es masticado, devuelto y fermentado por microorganismos.
En el libro, se absorbe el agua y los nutrientes. En el cuajar, se realiza
la digestión química.
. El alimento pasa luego al intestino delgado y grueso, donde se
completa la digestión y absorción.

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2-Aves
En la mayoría de los casos, el sistema está formado por la boca, faringe,
esófago, estómago, intestino y ano. Pueden presentar glándulas anexas como,
por ejemplo, las salivales u otras, que cooperan en la digestión de los
alimentos. En aves El ave utiliza el pico sin dientes sólo para tomar el alimento
o para desgarrarlo. Una vez tragada la comida pasa al buche por el esófago. El
buche es un saco que almacena y lo mantiene húmedo.
Las aves que comen semillas o granos son las que tienen los buches más
grandes. Después de llenar el buche, un ave puede volar a un lugar seguro y
digerir su comida. Del buche pasa el alimento al estómago glandular, que tiene
paredes gruesas que secretan sustancias que permiten iniciar la digestión.
Luego el alimento pasa a la molleja o estómago muscular donde la comida es
triturada (con frecuencia la molleja contiene piedras que el ave ha tragado y
que ayudan a triturar la comida), el alimento pasa al intestino donde se
completa el proceso de digestión con la ayuda de las secreciones del hígado y
del páncreas. Los productos de desecho abandonan el cuerpo a través de la
cloaca, junto con la orina.

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SISTEMA RESPIRATORIO EN SER HUMANO


El ser humano posee una “respiración pulmonar”.

Recorrido del aire


En la parte superior del sistema respiratorio, se encuentran los orificios
nasales (también denominados narinas) toman el aire, llevándolo a la nariz,
donde el mismo se entibia y humidifica. Los pequeños vellos, denominados
cilios, protegen los conductos nasales y otras partes del tracto respiratorio,
filtrando el polvo y otras partículas que entran a la nariz a través del aire que
respiramos.
El aire continúa su recorrido por la faringe (la faringe es parte del sistema
digestivo y del sistema respiratorio porque transporta tanto alimento como
aire). En la base de la faringe, este conducto se divide en dos, uno para el
alimento (el esófago, que llega hasta el estómago) y el otro para el aire.
La epiglotis, una pequeña lengüeta de tejido, cubre el conducto del aire
cuando tragamos, evitando que la comida y el líquido penetren en los
pulmones.
Luego el aire pasa por la laringe, o caja de la voz (este pequeño tubo
contiene un par de cuerdas vocales que vibran para producir sonidos), el
aire continua por la tráquea (la misma está reforzadas con rígidos anillos
cartilaginosos que la mantienen abierta, también está revestida de cilios, que
eliminan los fluidos y las partículas extrañas que hay en la vía respiratoria
para que no entren en los pulmones).
La tráquea se divide a izquierda y derecha en conductos
denominados bronquios, que están conectados a los pulmones. En el
interior de los pulmones, los bronquios se ramifican en bronquios más
pequeños e incluso en conductos más pequeños denominados bronquiolos.
Los bronquiolos terminan en minúsculas bolsas de aire
denominadas alvéolos, donde tiene lugar el intercambio de oxígeno y
dióxido de carbono(hematosis). Una vez que el oxígeno entra a la sangre es
transportado a cada una de las células del cuerpo.
Los pulmones también contienen tejidos elásticos que les permiten inflarse y
desinflarse sin perder la forma, y están cubiertos de una membrana
denominada pleura.

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El diafragma es un músculo que se ubica debajo de los pulmones,


participando en la respiración: en la inhalación el diafragma presiona para
abajo y durante la exhalación, el diafragma vuelve a subir, dando una
respiración uniforme, lenta y profunda.

RESPIRACIÓN EN ANIMALES

1-Respiración cutánea
Los animales que respiran por la piel son animales que viven en ambientes
húmedos. Para que esta respiración pueda llevarse a cabo, los animales deben
tener la piel muy fina y permeable a los gases, así como estar constantemente
húmeda. Por ejemplo: estrella de mar, lombriz de tierra, rana,sapo.

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2-Respiración traqueal

Los animales con respiración traqueal, se caracterizan por poseer varias


aberturas a lo largo y ancho de su cuerpo, estas aberturas conectan
directamente con un tubo, denominado tráquea, que se ramifica en tubos más
pequeños denominados traqueolas que, finalmente, son las que distribuyen el
aire a las células del cuerpo del animal.
De esta forma, el sistema de respiración traqueal se caracteriza por ser un
sistema extendido a lo largo de todo el cuerpo y que permite la circulación
aérea directamente desde el medio exterior al interior del organismo del animal
con tráqueas. Ejemplos: insectos (hormigas, avispas, abejas, escarabajos,
etc); miriápodos( ciempiés), Arácnidos( las arañas, los escorpiones, las
garrapatas o los ácaros)

3-Respiracion branquial

La respiración branquial es aquella que se lleva a cabo a través de


las branquias. Muchos animales acuáticos disponen de estos órganos que les
permiten absorber el oxígeno que se encuentra en el agua y eliminar el dióxido
de carbono.
Ejemplo: los peces

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4-Aparato respiratorio pulmonar de las aves

Los pulmones de las aves están


conectados a un sistema de sacos
aéreos, que aumenta notablemente la
rapidez del animal. En la bifurcación de la
tráquea con los bronquios se sitúa la
siringe, que es el órgano de la fonación
de las aves. Cada especie de ave tiene
una forma propia de cantar; algunas aves
sólo emiten sonidos simples y sencillos.

SISTEMA CIRCULATORIO HUMANO

El sistema circulatorio es el sistema de órganos del cuerpo humano que se


encarga de mover la sangre por todo el cuerpo para distribuir distintos
elementos a todas sus células.

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39 Biología-Instituto Berrotarán

El sistema cardiovascular está integrado por una bomba muscular, el corazón


y un sistema de tubos que transporta sangre desde el corazón y hacia él.
Los vasos que conducen la sangre a partir del corazón: venas y arterias. Las
arterias más pequeñas reciben el nombre de arteriolas, las venas más
diminutas son las vénulas.
Las importantes estructuras que sirven de conexión entre arteriolas y vénulas
son los capilares, en los cuales ocurren los intercambios entre la sangre y los
tejidos.

Funcionamiento

El corazón es la bomba muscular que mueve toda la sangre por todo el cuerpo.
El cuerpo humano generalmente tiene el tamaño de un puño y se encuentra en
la región media-izquierda del pecho, entre ambos pulmones.
Este órgano está compuesto por cuatro cámaras huecas formadas por
músculo: las aurículas y los ventrículos, izquierdos y derechos. Las aurículas
son las cámaras superiores y los ventrículos las cámaras inferiores.
La sangre realiza dos circuitos: pulmonar o menor y otro sistémico o mayor.
En el l circuito mayor la sangre cargada de oxígeno, sale del ventrículo
izquierdo por la arteria aorta y se dirige a todo el cuerpo.
Esta arteria se ramifica en arterias más pequeñas hasta que se forman los
capilares que se ponen en contacto con todas las partes del cuerpo. En su
recorrido a través de estos vasos sanguíneos la sangre va dejando el oxígeno y
otros nutrientes, recibe el dióxido de carbono y los desechos y vuelve a la
aurícula derecha del corazón por la vena cava superior y cava inferior.
En el circuito menor la sangre cargo oxigenada proveniente de todo el cuerpo
sale del ventrículo derecho por la arteria pulmonar hacia los pulmones. En ellos
se realiza el intercambio de gases o hematosis y luego vuelve oxigenada a la
aurícula izquierda del corazón por las venas pulmonares. Desde la aurícula
izquierda pasa al ventrículo izquierdo y nuevamente realiza el circuito mayor.

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CIRCULACIÓN EN ANIMALES

La circulación abierta, se da cuando el fluido sale de los vasos, formando


lagunas internas o hemocele que baña directamente a los tejidos, luego el
fluido pasa a unos vasos cortos que lo llevan al corazón.
En cambio, cuando la SANGRE jamás abandona los vasos; éstos forman un
circuito cerrado, y se denomina circulación cerrada.
Cuando la sangre cumple su misión pasando UNA SOLA VEZ por el corazón,
la circulación es simple. Cuando la sangre cumple su misión pasando DOS
VECES por el corazón, la circulación es doble.
Cuando en el corazón se mezclan ambos tipos de sangre, la circula ción es
incompleta. en cambio, cuando no se mezclan, la circulación es completa

1-En los peces, el corazón está formado por un seno venoso, aurícula,
ventrículo y bulbo arterial. Este tipo de corazón es muy primitivo y se
caracteriza por impulsar solamente sangre venosa, la sangre es bombeada
hacia las branquias para su oxigenación.
Circulación simple y cerrada.

2-El corazón de los anfibios presenta dos


aurículas y un ventrículo. Recibe dos tipos
de sangre: sangre venosa proveniente del
cuerpo y sangre oxigenada proveniente de
los pulmones; pese a tener un solo
ventrículo la mezcla es parcial. En los
anfibios la piel actúa como un órgano

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41 Biología-Instituto Berrotarán

auxiliar de oxigenación y parte de la sangre Imagen del corazón de un


que circula hacia los pulmones es desviada. “anfibio”.

3-En los reptiles el ventrículo está


dividido en dos por un tabique
incompleto, por lo tanto, la sangre
oxigenada (O2) y carbooxigenada
(CO2) sólo se mezcla parcialmente

Imagen del corazón de un “reptil”.

Anfibios y reptiles: circulación cerrada, doble e incompleta

4-Las aves y mamíferos cuentan


con una clara y evidente separación
de las dos circulaciones y con un
corazón de cuatro cámaras. El lado
derecho recibe sangre
carbooxigenada y la bombea a los
pulmones a través de la arteria
pulmonar. La sangre oxigenada
Imagen del corazón de “mamíferos y
regresa al corazón a través de las
aves”.
venas pulmonares y es bombeada
para que salga del ventrículo
izquierdo hacia la aorta, desde
donde llegará a todas las partes del
cuerpo.
Aves y mamíferos: circulación doble, cerrada y completa.

5-. En los insectos, langostinos y otros animales, la hemolinfa es impulsada


por el corazón, se desplaza dentro de los vasos y en determinado momento,
sale de ellos formando LAGUNAS alrededor de los órganos.
La hemolinfa es como la sangre de los mamíferos pero de una coloración clara.

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42 Biología-Instituto Berrotarán

Este tipo circulatorio en el que la hemolinfa moja a las células se llama


circulación abierta.

Excreción en el ser humano

En el hombre, y en otros mamíferos, la excreción es realizada por diversos


órganos y sistemas. Así, el sistema respiratorio elimina dióxido de carbono y
agua; la piel, a través del sudor, elimina sustancias de desecho, y el sistema
urinario extrae las sustancias tóxicas de la sangre y forma la orina. De todos los
sistemas, el urinario es el que participa más directamente de la excreción.

• La piel también actúa como un órgano de excreción, pues las glándulas


sudoríparas extraen el agua y las sustancias de desecho de la sangre y
las liberan por la piel. Este mecanismo también permite refrescar la piel
cuando existe una actividad intensa.
• El sistema urinario consta de los riñones y las vías urinarias. La
eliminación de desechos presentes en la sangre exige que los riñones
estén asociados a los vasos sanguíneos. Así, la sangre que debe ser
purificada llega a los riñones a través de la arteria renal. Una vez
extraídas las sustancias nocivas, la sangre sale del riñón a través de la
vena renal.

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43 Biología-Instituto Berrotarán

Excreción en animales

1-La lombriz de tierra posee en cada segmento de su cuerpo un par de


nefridios. Los nefridios recolectan desechos y los llevan a la vejiga. La vejiga
se comunica con el exterior a través de un poro.

2-Los insectos como el grillo o la abeja presentan los túbulos de Malpighi,


ubicados en el abdomen, que son bañados por la sangre.
Estos túbulos extraen los desechos y los llevan a sus cavidades, desde donde
son eliminados al intestino. Allí, junto con las heces, son eliminados al exterior.

Profesora: Yanina Radosta

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