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CONTRATO DE TRABAJO

Cargo: COCINERO PRINCIPAL

Entre BRIAN DANIEL BOCOULT CUEVAS, venezolano, mayor de edad, estado civil soltero, titular
de la cédula de identidad N.º V-25.037.830, de este domicilio. Quien en lo sucesivo se denominará “El
TRABAJADOR”, por una parte y por la otra, LA PATERNINA, C.A., sociedad mercantil domiciliada
en la Ciudad de Caracas, Av. Este 0 con Sur 21 CC.C.C. Parque Caracas, nivel PB, local 51,
Urbanización la Candelaria, Caracas, Distrito Capital, inscrita en el Registro de Información Fiscal (RIF)
bajo el N° J-502576363, quien en lo sucesivo y a los efectos de este contrato “LA EMPRESA”,
representada en este acto por su director, la ciudadana ADELA ISABEL RAMIREZ PATERNINA,
Nacionalidad venezolana, mayor de edad, estado civil soltera, titular de la cédula de identidad N.º V-
12.953.634. quien actúa suficientemente facultada para este acto, se ha convenido celebrar, un contrato
de trabajo de acuerdo con lo establecido en los Artículos 58, 59 y 62 de la Ley Orgánica del Trabajo, las
Trabajadoras y los Trabajadores, un contrato de trabajo a tiempo indeterminado sometido a las siguientes
estipulaciones:
PRIMERA: OBLIGACIONES DEL TRABAJADOR:
EL TRABAJADOR, en su carácter de GERENTE, se obliga a prestar sus servicios a LA EMPRESA,
con carácter de exclusividad, en la sede de la misma o en cualquier otro lugar que LA EMPRESA tenga
a bien señalarle en el Área Metropolitana de Caracas; desempeñando las funciones que se especifican en
el presente instrumento, obedeciendo además, las normas internas establecidas en dicha organización,
las cuales aquí declara haber recibido, además de lo preceptuado en la Ley Orgánica del Trabajo, las
Trabajadoras y los Trabajadores y su Reglamento. Cabe destacar que la asignación de la trabajadora o el
trabajador a un centro de trabajo al inicio de la relación laboral, no impide que el patrono unilateralmente
planifique su traslado temporal o definitivo a otros centros de trabajo por razones técnicas, operativas, de
gestión y/o emergencia, dentro de las mismas condiciones Laborales. Si El TRABAJADOR se negará al
traslado, tal conducta negativa se tendrá como un motivo serio y definitivo para dar por terminado el
contrato.
EL TRABAJADOR desempeñará las siguientes funciones; convertir la materia prima en alimentos para
su consumo, comprobar la calidad de su comida, emplatado de los alimentos, controlar la temperatura de
cada plato, así como la planificación del menú y la distribución de las tareas, específicamente, deberá
organizar el equipo de trabajo en cocina, y su operación diaria, como la limpieza e higiene de los
utensilios y de la superficie de la cocina.
SEGUNDA: JORNADA DE TRABAJO:
Las partes convienen en establecer una jornada de trabajo será de 40 Horas semanales desde las 10:00

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a.m. hasta las 7:00 p.m., distribuidas en horarios rotativos, incluyendo una hora de descanso. Disfrutará
de 2 días de descanso de forma semanal, los cuales serán programados en función a los horarios de
trabajo ya prestablecidos. Queda expresamente entendido entre las partes, que el incumplimiento
reiterado del horario antes establecido, dará derecho a LA EMPRESA de prescindir anticipadamente el
contrato por motivos justificados. EL TRABAJADOR, estarán a disposición y prestarán su mayor
disposición para laborar horas extras y horas extras nocturnas que planifique LA EMPRESA.

TERCERA: CONTRAPRESTACION:
LA EMPRESA conviene en cancelar a EL TRABAJADOR, como contraprestación por los servicios
prestados bajo las condiciones descritas en el presente Contrato, se le cancelará un salario mensual de
SEISCIENTOS OCHENTA BOLIVARES (Bs. 680,00) pagaderos mensualmente, su correspondiente
calculo en horas extras y horas extras nocturnas, así como días Adicionales y según lo establecido en el
Art. 117 y 118 de La Ley Orgánica del Trabajo, las Trabajadoras y los Trabajadores. Adicionalmente a
lo anterior, se realizará el pago del cestat ticket mensual correspondiente a la cantidad de MIL
BOLIVARES (Bs. 1000,00) cumpliendo con el Reglamento de la Ley de Alimentación para los
Trabajadores y las Trabajadoras publicado en Gaceta Oficial el N° 40.112 de fecha 18 de febrero de
2013.
EL TRABAJADOR percibirá 30 días por concepto de Utilidades, según lo establecido en el Artículo
131 de la Ley Orgánica del Trabajo, las Trabajadoras y los Trabajadores; tendrá 15 días de disfrute de
vacaciones y 15 días de Bono Vacacional, de acuerdo a lo establecido en el Artículo 192 ; y su
Indemnización de Antigüedad e Intereses conforme a lo previsto en el Artículo 142 La Ley Orgánica del
Trabajo, las Trabajadoras y los Trabajadores, los cuales serán pagados por LA EMPRESA al término de
su relación laboral.
CUARTA: MODALIDAD Y DURACION:
Las partes convienen en que el presente CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO ha sido establecido
por TIEMPO DETERMINADO, la duración del contrato será de 6 meses renovables por un
mismo periodo si ambas partes así lo desean, el presente contrato entrará en vigencia desde el 3 de
marzo del año 2022 hasta el 3 de febrero del año 2024.
QUINTA: CAUSALES DE TERMINACIÓN DEL CONTRATO
Además de la expiración del término, este Contrato podrá finalizar si cualquiera de las partes lo da por
terminado en forma unilateral y justificada, por haber incurrido la otra parte en cualquiera de las causales
establecidas en los Artículos 76, 79 y 80 de la Ley Orgánica del Trabajo, las Trabajadoras y los
Trabajadores con las consecuencias legales que de ello se deriven. También podrá concluir este Contrato
por voluntad común de las partes o causas ajenas a la voluntad de ambas, como por ejemplo caso fortuito
o fuerza mayor. En estos dos últimos casos, las partes convienen y aceptan que el Contrato conservará su

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naturaleza original de haber sido celebrado por Tiempo indeterminado y su fecha de expiración será el
último día en que EL TRABAJADOR preste sus servicios efectivos a LA EMPRESA.
También será causa de rescisión de este Contrato, por voluntad unilateral de LA EMPRESA, el
incumplimiento DEL TRABAJADOR de cualquiera de las obligaciones señaladas en la Cláusula
SEGUNDA del presente documento.
PARAGRAFO ÚNICO:
Todo lo que no haya sido expresamente convenido en el presente Contrato, se regirá por la Ley Orgánica
del Trabajo, las Trabajadoras y los Trabajadores y demás disposiciones legales de carácter social que se
encuentren vigentes actualmente en el país o las que pudiesen sancionarse en el futuro, antes de la
expiración del mismo, sin que exista obligación alguna por parte de LA EMPRESA, de aplicar estas
últimas con carácter retroactivo.
EL TRABAJADOR comprende, conoce y acepta que LA EMPRESA por razones industriales,
económicas o de mercado están en posición de cerrar, mudar o fusionar centros o establecimientos de
trabajo. En cualquiera de los supuestos anteriores, si fuere imposible por razones industriales el trasladar
o incorporar de EL TRABAJADOR O LA TRABAJADORA en otros centro o establecimientos de
trabajo, distinto a donde prestaba sus servicios, ello constituirá razón suficiente para dar por terminado el
vínculo jurídico laboral y proceder a la liquidación de las prestaciones sociales de conformidad con la
L.O.T.T. Se hacen dos (2) ejemplares de un mismo tenor y a un solo efecto, en Caracas a la fecha de su
presentación.

LA PATERNINA, C.A
J-502576363

BRIAN BOCOULT C.

C.I.: V- 25.037.830
Huella Dactilar:

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