CARLOS EDUARDO ALARCON O.

carlos.eduardo.alarcon@correounivalle.edu.co Costos y presupuestos

gerenciales 802028
Martes 2 a 5 pm

Santiago de Cali Agosto de 2023

 Objetivos del curso

Este curso aborda dos campos 1. Que el estudiante desarrolle

importantes para la toma de
decisiones en el día a día de las
familiaridad con los conceptos básicos
organizaciones, de contabilidad de costos.

Por un lado, los costos y por otro 2. Que el estudiante comprenda el

lado los presupuestos. Con
respecto a los costos el tomador proceso presupuestal en las
Pode de decisión debe comprender organizaciones y la importancia para la
como se forma, con el objetivo de toma de decisiones.
poder o bien reducirlos al máximo
sin afectar la calidad o trasladarlos
si es posible a otra organización.

Con respecto a los presupuestos

el tomador de decisiones debe ser
capaz de planear el futuro de su
empresa desde los niveles de
ventas hasta los estados
financieros. .
 TEMAS DEL CURSO

I. Contabilidad de costos.

A. Conceptos fundamentales sobre la contabilidad de costos

B. Breve historia de los costos
C. Breve definición de las estructuras de costos partiendo de los sistemas, bases
y metodologías de costeo:
1. Costos Primos –
2. Costos de Conversión –
3. Costos y gastos y su comportamiento ante cambios en el volumen de
producción y/o ventas
HISTORIA DE LOS COSTOS

I. En algunas industrias de diversos países europeos entre los años

1485 a 1509 se comenzaron a utilizar sistemas de costos
rudimentarios que revisten alguna similitud con los sistemas de costos
actuales:

• En las primeras industrias conocidas como la producción en viñedos,

impresión de libros y las acerías se aplicaron procedimientos que se
asemejaban a un sistema de costos
• Se llevaban algunos libros en donde se registraban los costos para el
tratamiento de los productos, estos libros recopilaban las memorias de la
producción y se podrían considerar como los actuales manuales de costos

• A finales del siglo XIV en Inglaterra se hacía indispensable el cálculo de los

costos, por la competencia existente entre los productores de lana de las
ciudades y las aldeas.
HISTORIA DE LOS COSTOS

• En 1776 el surgimiento de la revolución industrial trajo las grandes

fábricas. Se paso de la producción artesanal a una industrial, creando la
necesidad de ejercer un mayor control sobre los materiales y la mano de
obra y sobre el nuevo elemento del costo que las maquinas y equipos
originaban.
• El «maquinismo» de la revolución industrial origino el desplazamiento de
la mano de obra y la desaparición de los pequeños artesanos. Todo el
crecimiento anterior creó un ambiente propicio para un nuevo desarrollo
de la contabilidad de costos.
• En 1777 se hizo una primera descripción de los costos de
producción por procesos con base en una empresa fabricante de
medias de hilo de lino. Mostraba como el costo del producto terminado
se puede calcular mediante una serie de cuentas por partida doble que
llevaba en cantidades y valores para cada etapa del proceso productivo.
• En las últimas tres décadas del siglo XIX Inglaterra fue el país que se
ocupó mayoritariamente de teorizar sobre los costos.
DEFINICIONES

I. Definición de COSTOS:.

A. Es el precio que se paga por algo de valor ?

B. Un flujo de salida de efectivo ?

C. Algo que afecta la rentabilidad ?

Ver caso General Motors quiebra año 2009

 COSTOS Y TERMINOLOGIA

Los contadores definen el COSTO como un sacrificio de recursos que se asigna

para lograr un objetivo especifico.

Un costo (como los materiales o la publicidad) por lo general se mide como la

cantidad monetaria que debe pagarse para adquirir bienes o servicios.

Un costo real es aquel en que ya se ha incurrido ( un costo historico o pasado)

Un costo presupuestado, es un costo pronosticado ( un costo futuro)

Un objeto de costos, hace referencia a identificar el costo de algo en particular

que supone una medición separada de los costos.
 EJEMPLOS OBJETOS DE COSTOS

Objeto de costos Ejemplo

Producto Un vehiculo deportivo de BMW 1W
Proyecto Un proyecto de investigación y desarrollo acerca del
mejoramiento en el sistema de frenos en vehiculos BMW
Servicio Linea gratuita que brinda información y asistencia a los
distribuidores de BMW
Cliente El distribuidor de BMW Chamber Motor, que compra una
amplia variedad de vehiculos
Actividad Configuración de las maquinas para la fabricación o
mantenimiento del equipo de producción
Departamento Departamento de investigación y desarollo
UTILIDAD DE LOS OBJETOS DE COSTOS

Costos real

Objetos
de costos Tomar decisiones
Producto de desempeño del
BMW 1W producto

Costos
presupuestados
 SISTEMAS DE COSTOS
Cuando se puede determinar los costos de varios
objetos de costos, a atraves de la acumulación y
asignación

Costos | objetos de Acumulación Objeto de Objeto de Objeto de

costos sistema costos 1 costos 2 costos 3
contable
Material A
Material B
Mano de obra
operarios
Mano de obra
supervisión
Costos indirectos
UTILIDAD DE LOS OBJETOS DE COSTOS

Tomar decisiones:

Costos real: - Asignar el precio de

Materiales venta a diferentes
Mano de modelos de
obra vehiculo
CIF - Cuanto invertir en
Objetos de
marketing
costos
- Cuanto invertir en
BMW 1W
Investigación y
Desarrollo
Costos - Metas de
presupuestado: compensación para
Materiales reducción de costos
Mano de obra - Rentabilidad de una
CIF linea
COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS
Costos Directos de un
objeto de costos
Se relacionan con el objeto
de costos en particular y
pueden atribuirse a dicho
objeto de costos desde un
punto de vista economico y
media un documento
Ejemplo de costos Directos
1. El costo del acero y del
neumatico del producto BMW
1W
2. Los trabajadores registran el
tiempo que se utiliza para
trabajar en la linea de emsamble
del vehiculo BMW 1W
Costos Indirectos de un
objeto de costos
Se relacionan con el objeto
de costos en particular y sin
embargo no pueden
atribuirse a dicho objeto de
costos desde un punto de
vista economico y no media
un documento
Ejemplo de costos Indirectos
1. Los sueldos de los
administradores, gerentes y
supervisores de la planta
2. Arrendamiento de la planta .
DESAFIOS EN LA ASIGNACION DE COSTOS
TIPOS DE COSTOS ASIGNACION DE COSTOS OBJETO DE COSTOS

Atribución de
Directos
costos
Basado en un
Ejem: Costo del documento
acero del BMW X5 requisición PRODUCTO
BMW X5

Indirectos Aplicación de
Ejemplo: El costos
arrendamiento de Sin documento de
la planta del X5 y requisición
otor modelos

Definir Driver de distribución en la

asignación de costos indirectos:
Ejemplo: definir un % del edificio ocupado por
el BMX X 5 con relación al espacio total
FACTORES EN LA CLASIFICACIÓN DE COSTOS DIRECTOS E
INDIRECTOS

Importancia relativa del costo:

A < costo , es dificil atribuir ese costo a un objeto de costo

Ejemplo: el costo de la papeleria de una factura, el costo de un flete

Tecnologia disponible para la recopilación de la información:

Facilita considerar mas costos como directos

Ejemplo: codigos de barras permite considerar los tornillos en u

Diseño de las operaciones:

La clasificación de un costo como directo, es mas facil si las instalaciones de

una planta o parte de ellas se dedican exclusivamente a un cliente o un producto
DESAFIOS EN LA ASIGNACION DE COSTOS

1. El reto es asignar con exactitud los costos a los objetos de costos

2. La asignación de los costos directos es mas exacta

3. La asignación de los costos indirectos es mas inexacta o menos confiable

4. Lo errores en la asignación afectan la rentabilidad y la toma de decisiones

5. La clave es identicar los costos directos y los costos indirectos

6. Para los costos indirectos es clave definir DRIVER de distribución

COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS VARIABLES

COSTO VARIABLE Costos de planta BMW X5

Compras de volantes
Cambia
totalmente en
proporción con Numero unidades producidas Costo variable por volante Costo variable total volantes
los cambios 1 60 60
relacionados con 100 60 6.000
el nivel de 3.000 60 180.000
actividad o
volumen total

Los costos variables se pueden gestionar de manera inmediata

COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS FIJOS

COSTO FIJO Costos de planta BMW X5

Costos supervisión linea de
ensamble
Se mantiene estable
en su totalidad
durante cierto
periodo de tiempo a Total costos fijos de supervisión Costo fijo de
anuales para la linea de ensamble No de X5 producidos supervisión por X5
pesar de los amplios
$ 2.000.000 10.000 $ 200
cambios en el nivel $ 2.000.000 25.000 $ 80
de actividad o $ 2.000.000 50.000 $ 40
volumen total

Los costos fijos de recursos no pueden gestionarse de manera facil y rapida, se

grestionan a largo plazo
EJEMPLOS DE COSTOS DIRECTOS Y COSTOS INDIRECTOS
COSTOS DIRECTOS
Estan directamente relacionados
con las unidades producidas, a >
unidades producidas > consumo de
recursos o costos, son
VARIABLES
1. Materia prima: harina de pan,
huevos, azucar
2. Mano de obra directa:
panaderos, cocineros
FIJO
1. Sueldo del supervisor de planta
COSTOS INDIRECTOS
No estan directamente relacionados
con las unidades producidas
FIJOS
Permanecen de manera constante
1. Arrendamiento de la planta
2. Depreciación de la maquinaria .
3. Mantenimiento de la planta
VARIABLES
Varian directamente o casi
directamente con las unidades
producidas
1. Materiales indirectos: unidades de
empaque, repuestos
2. Mano de obra indirecta: Gerentes,, jefe
de planta, personal de aseo, vigilancia
3. Costos de energia en la planta
MIXTOS
1. El cargo fijo de la telefonia y el
cargo variable en el consumo
 GENERADORES DE COSTOS

Es una variable, como el nivel de actividad o de volumen que influye de una

manera casual en los costos durante cierto periodo de tiempo.

Una actividad, es un evento, una tarea o una unidad de trabajo con una finalidad
especifica, ejemplo: diseño de productos, configuración de una maquina.

El nivel de actividad o de volumen es un generador de costos cuando hay una

relación causa efecto entre un cambio entre en el nivel de actividad y un cambio
en el nivel de costos totales.

Ejemplo: Los costos de un diseño de un producto, que cambian con el numero de

partes en dicho producto, entonces el No de partes es un generador de costos.
Las millas recorridas son un generador de costos para los costos de distribución.

En los costos variables el generador de costos es el nivel de actividad o volumen,

cuyo cambio ocasiona modificaciones proporcionales en los costos variables
Ejemplo: El No de vehiculos ensamblados, es el generador de costos del total de
costos de los volantes.
Ver caso ZIPCAR
Los costos fijos en el corto plazo no tiene un generador de costos, en el largo
plazo si puede tenerlo si hay cambios en los tamaños de las plantas
COSTOS TOTALES Y COSTOS UNITARIOS

Por general, el tomador de decisiones deberia pensar en

terminos de COSTOS TOTALES, en vez de COSTOS
UNITARIOS, sin embargo en muchos contextos de
decisión, el calculo del COSTO UNITARIO es esencial para
definir precios de venta y simular escenarios de
rentabilidad.

Ejemplo 1: PENSAR EN COSTOS UNITARIOS

En un concierto, se estima que el costo del evento es de

$40.000.000 y se estima que llegaran 5.000 personas,
entonces el costo unitario seria: $8.000

Total costo / No de unidades = 400.000.000 /5.000 =80.000

Que pasa si llegaran menos personas ?

COSTOS TOTALES Y COSTOS UNITARIOS

Ejemplo 2 :

En la planta de Memphis, en automoviles ensamblados, el 1er año de operaciones

se incurre en $40.000.000 de costos de manufactura para producir 500.000
sistemas de bocina, a un costo unitario de $80 por unidad

Total costo / No de unidades = 40.000.000 /500.000 =80 por unidad

Se venden 480.000 unidades.

Costo de venta ( 480.000 x $80 ) = $38.400.000

Inventario final ( 20.000 x $80 ) = $ 1.600.000
Costos totales $40.000.000

Los costos unitarios se encuentran en toda las áreas de la CADENA DE VALOR y

es clave definirlos para medir la RENTABILIDAD DE LAS OPERACIONES
COSTOS TOTALES Y COSTOS UNITARIOS

Ejemplo 3 PENSAR EN COSTOS TOTALES, por regla general debe calcularse

primero los costos totales y luego se calcula en costo unitario,
En la planta de Memphis, en automoviles ensamblados, para el 2do año de operaciones, el
costo fijo total y el costo variable permanence sin cambios con respecto al 1er año
De los $40.000.000 de costos de manufactura:
- $30.000.000 son costos fijos y $10.000.000 son variables
- El valor unitario del costo variable es de $60
Costos presupuestados 2do año con diferentes niveles de producción, calculados con base
en los costos variables totales, en costos fijos totales y en costos totales
costo variable total costo total costo
unidades producidas total costo fijo costo totales
por unidad variable unitarios
100.000 $ 60 6.000.000 10.000.000 16.000.000 160
200.000 $ 60 12.000.000 10.000.000 22.000.000 110
500.000 $ 60 30.000.000 10.000.000 40.000.000 80
800.000 $ 60 48.000.000 10.000.000 58.000.000 73
1.000.000 $ 60 60.000.000 10.000.000 70.000.000 70
Si el gerente de planta utiliza el costo unitario del 1er año $80 por unidad, subestimara los
costos reales totales, si la producción del 2do año es inferior a 500.000 unidades.
Si se producen solo 200.000 unidades los costos reales serian de $22.000.000, pero
trabajando con los costo unitario de $80 multiplicado por 200.000 unidades es igual a
$16.000.000, lo cual subestimaria los costos reales totales en $6.000.000 ($22 M - $16 M), el
costo unitario de $80 se aplica unicamente cuando se producen 500.000 unidades
TIPOS DE COMPAÑIAS

Compañias del sector de manufactura:compran

materias primas, materiales y componentes, los
convierten en producto terminado, son intensivos en
mano de obra, en procesos productivos. Industrias
automotriz, aviación, tecnologicas, alimentos, acero, etc

Compañias del sector comercial : compran productos

o bienes tangibles terminados y posteriormente los
venden con un margen sin alterar en bien adquirido, se
dedican al menudeo, son distribuidores o mayoristas,
eje: empresas de respuestos, almacenes en cadena, etc.

Compañias del sector de servicios: brindan servicios

o productos intangibles, Banca, servicios legales, de
seguros, inmobiliarios, agencias de viaje,
 TIPOS DE INVENTARIO

1. INVENTARIO DE MATERIALES DIRECTOS: Son usados en el proceso de

manufactura, ejemplo: las telas para producir prendas de vestir, los chips de
computadora para la fabricación de celulares

2. INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO: Productos parcialmente

procesados, pero que aun no se han terminado, ejemplo: las prendas de vestir
en la etapa de corte, los celulares en la etapa de teminación de su proceso de
manufactura.

3. INVENTARIO DE PRODUCTO TERMINADO: Son productos disponibles para la

venta, ejemplo las prendas de vestir, los celulares.
 CLASIFICACION DE LOS COSTOS DE MANUFACTURA
1. COSTO DE LOS MATERIALES DIRECTOS:Son los costos de adquisición de
todos los materiales que se convertiran en el objeto de costos ( productos en
elaboración y posteriormente productos terminados).
Los costos de adquisición incluyen los cargos por fletes de entrega, los
impuestos sobre las ventas, los derechos aduaneros (aranceles), ejemplo: las
telas para producir prendas de vestir, los chips de computadora para la
fabricación de celulares.

2. COSTOS DIRECTOS DE LA MANO DE OBRA MANUFACTURA: Incluye la

remuneración de toda la mano de obra directa, que se pueda atribur al objeto de
costos ( producto en elaboración y luego producto terminado) de una manera
economica factible, incluye sueldos, prestaciones sociales, seguridad social y
parafiscales que debvengan los operadores de maquinaria y los trabajadores de la
linea de ensamble o corte, que convierten los materiales directos en prodcuto
terminado.

3. COSTOS INDIRECTOS DE MANUFACTURA O FABRICACIÓN: Son todos los

costos de manufactura que estan relacionados con el objeto de costos ( producto
en elaboración y luego producto terminado), poero que no pueden atribuirse a ese
objeto de costo de una manera economicamente factible, ejemplo: suministros,
materialres indirectos como lubricantes, mano de obra indirecta, como
mantenimiento de planta, y labores de limpieza, seguros de la planta, impuestos
Ver NIC 2 DE
predial, d ela planta, amortización, depreciación de equipos de la planta,
INVENTARIOS remuneración de los gerentes de la planta
 COSTOS INVENTARIABLES

1. Son todos aquellos costos de un producto que se incurre en ellos, se

consideran como activos en el balance general y se convierten en
costos de los productos vendidos solo cuando el producto se vende.
2. Pasan a traves de las cuentas del balance general del inventario de
productos en proceso y del inventario de producto terminado, antes
de ingresar al costo de los productos vendidos en el estado de
resultados

3. En el caso de las compañias del sector de manufactura todos los

costos de manufactura son inventariables. Ejemplo. Las telas de
una empresa de confecciones, son costos de materiales directos,
que sumado a los costos de mano de obra directa y los costos
indirectos crean nuevos activos, que empiezan como productos en
proceso y luego se convierten en productos terminados

4. Por lo tanto los costos de manufactura se incluyen en el

inventario de productos de productos en proceso y en inventario de
producto terminado ( se inventarian) par aacumular los costos
resultantes de la creación de tales activos
 COSTOS DEL PERIODO

1. Los costos del periodo o gastos de operación son aquellos costos

reflejados en el ESTADO DE RESULTADOS, distintos del costo
de los productos vendidos.

2. Los costos del periodo, como los costos de marketing,

distribución, gastos de investigación, desarollo y servicio al
cliente, se tratan como gastos del periodo contable en el que se
incurre en ellos, porque se erogan con la expectativa de
beneficiar los ingresos de eses periodo y no de periodo futuros
FLUJO DE LOS COSTOS INVENTARIABLES SECTOR MANUFACTURA
BALANCE GENERAL 31/12/2022
inventario de materiales directos
inventario inicial materiales 11.000
compra de materiales directos 73.000 76.000
costo materiales directos disponible para uso 84.000
inventario final de materiales directos 8.000
BALANCE GENERAL 31/12/2022
inventario de productos en proceso pep
inventario inicial pep 6.000
1 materiales directos usados 1 76.000 104.000
mano de obra directa 9.000
costos indirectos manufactura 20.000
inventario disponible pep 111.000
inventario final de pep 7.000

BALANCE GENERAL 31/12/2022

inventario de productos terminados
inventario inicial de producto terminado 22.000 108.000 3
costo de productos manufacturado 2 104.000
costo de productos disponible para la venta 126.000
inventario final de producto terminado 18.000

ESTADO DE RESULTADOS 31/12/2022 ESTADO DE RESULTADOS 31/12/2022

costo de producto vendidos ventas del periodo
cuando ocurre las ventas 3 108.000 108.000 4 cierre del costo 210.000
cierre de ventas 5 210.000
108.000 108.000 210.000

ESTADO DE RESULTADOS 31/12/2022 ESTADO DE RESULTADOS 31/12/2022

gastos operacionales del periodo utilidad del periodo
gastos de diseño 10.000 4 108.000
gastos de marketing 20.000 5 210.000
gastos de distribución 25.000 utilidadad bruta 102.000
gastos de servicio al cliente 15.000 70.000 6 cierre de gastos 6 70.000
gastos operacionales totales 70.000 70.000 utilidad operacional 32.000
 ESTADO DE RESULTADOS

PANEL B COSTO DE LOS PRODUCTOS MANUFACTURADOS PANEL A ESTADO DE RESULTADOS

Periodo 31/12/2022 ESTADO DE RESULTADOS
Materiaales directos Periodo 31/12/2022
inventario inicial materiales 11.000
compra de materiales directos 73.000 Ingresos 210.000
PASO1
costo materiales directos disponible para uso 84.000 costo de los productos vendidos
inventario final de materiales directos 8.000 inventario inicial de producto terminado 22.000
materiales directos usados 76.000 PASO4 costo de productos manufacturado 104.000
mano de obra directa 9.000 costo de productos disponible para la venta 126.000
costos indirectos manufactura 20.000 inventario final de producto terminado 18.000
mano de obra directa 7.000 costo de producto vendidos 108.000
suministros 2.000 utilidadad bruta 102.000
PASO2 calefacción, luz y energia 5.000 gastos operacionales del periodo
depreciación: edificio de planta 2.000 gastos de diseño 10.000
depreciación: equipo de planta 3.000 gastos de marketing 20.000
diversos 1.000 gastos de distribución 25.000
Costos de manufactura incurrido en 2022 105.000 gastos de servicio al cliente 15.000
inventario inicial pep 6.000 gastos operacionales totales 70.000
Total costos de manufactura a considerar 111.000 utilidad operacional 32.000
PASO 3
inventario final de pep 7.000
costo de productos manufacturado 104.000
 COSTOS PRIMOS Y COSTOS DE CONVERSION

COSTOS PRIMOS

Es un sistema de costeo de manufactura, que incorpora en los costos del producto los:

COSTO PRIMO = COSTOS DIRECTOS DE LOS MATERIALES + COSTOS DIRECTOS

DE MANO DE OBRA DE MANUFACTURA

$76.000 + $9.000 = 85.000

- Cuanto > sea la proporción de costos primos en la estructura de costos, mas confianza
se tiene en la exactitud de los costos de los productos.
- A medida que mejora la tecnologia, las compañias agregaran mas categorias como
costos directos.
- Ejemplo: los costos de energia podrian medirse en áreas especificas de la planta e
identificarse como como costo directo de productos espeficos
 COSTOS PRIMOS Y COSTOS DE CONVERSION

COSTOS DE
CONVERSION

SON TODOS LOS COSTOS DE MANUFACTURA EN QUE SE HA INCURRIDO PARA

CONVERTIR LOS MATERIALES DIRECTOS EN PRODUCTOS TERMINADOS

COSTO DE CONVERSION: MANO DE OBRA DIRECTA DE MANUFACTURA +

COSTOS INDIRECTOS DE MANUFACTURA

$9.000 + $20.000 = $29.000

Ejemplo: en ciertas plantas de manufactura integrada por computador, se tienen pocos

trabajadores, su función es vigilar el proceso de manufactura y mantener que una
maquina fabrique productos multiples, es estas plantas no se tienen una categoria de
costo directo de mano de obra de manufactura, porque el costo es muy pequeño y
porque es dificil atribuir este costo a los productos, el unico costo es el costo indirecto .
 COSTEO DE LA CADENA DE VALOR

Costos de Costos de
Costos de Costos de Costos de Costos de
investigación y Marketing y
diseño abastecimiento producción distribución
desarrollo ventas

Costos del
producto para los
Estados
Financieros –
Costos
Inventariables

Clientes