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Colección CEPREVAL
Rector
Dr. Guillermo Augusto Bocangel Weydert.
Vicerrectora Académico
Dr. Nancy Guillermina Veramendi Villavicencios.
Vicerrector de Investigación
Dr. Victor Pedro Cuadros Ojeda.
Coordinador General
Ing. Edwin Rubén Vidal Jaimes.
Coordinador Académico
Mg. Dante Jacobo Ramírez Mays.
Coordinador Administrativo
Dra. Narda Socorro Torres Martínez.
Formato Digital
Centro Preuniversitario de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán
Dirección: Jr. Dos de Mayo N° 636 – Huánuco.
Telefax: 062 – 591074.
RUC: 20172383531.
Prohibida su reproducción total o parcial de esta colección sin previa autorización escrita
de los autores y el editor.
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PALABRAS DEL RECTOR
Me enorgullece exteriorizar mi afectuoso saludo a los docentes que son un
ejemplo de esfuerzo y dedicación para la edición de los presentes libros el cual servirá
para reforzar los conocimientos académicos de los alumnos , mi apreciado respeto
también a los docentes que gracias a sus principios humanísticos y un común
entusiasmo académico, contribuyen en todas las tareas que conforman el corpus de
esta prestigiosa universidad; visionando siempre lo mejor para hacer de esta casa de
estudios un templo del saber y un signo de presencia necesaria en un mundo cada vez
más complejo; ofrendando su magisterio sin suspicacias ni recelos y aportando con su
inteligencia y generosa dedicación a actividades constructivas y desarrollo académico ,
en el desafío de pensar en el desarrollo.
RECTOR
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PALABRAS DE LA VICERRECTORA ACADÉMICA
El Centro Preuniversitario de la Universidad Nacional Hermilio Valdizán como lo
señala el Estatuto proporciona herramientas que conduzcan a la obtención de
conocimientos, actitudes y valores; para lograr una adecuada preparación académica y
posteriormente al ingreso a la UNHEVAL en ese marco el equipo de gestión de dicho
centro pone su profesionalismo y compromiso haciendo que el servicio que se
proporcione sea de calidad y logre lo señalado por el Estatuto.
VICERRECTORA ACADÉMICA
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AUTORES DE CONTENIDOS
AUTORES DE CONTENIDOS TEMÁTICOS
CURSOS AUTORES
PERSONAL
Ing. Ángel Luis Salas Reátegui
Ing. Elvis Martin Santos Calvo
Ing. Esmila Loyola Bañez
Ing. Oder Raúl Vara Arrosemena
Técn. Zunilda Clida Matos Cueto
Bach. Dayanne Zuldy Alvarez Valenzuela
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ÍNDICE
RECURSOS NATURALES
CAPÍTULO I - ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE….…………………...………………….…....10
BIOLOGÍA
CAPÍTULO I - INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA……………………………………...……...137
CAPÍTULO IV - PROTEÍNAS………………………........................................................……180
QUÍMICA
CAPÍTULO I - MATERIA………………………………………………...………………...……...262
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CAPÍTULO VI - REACCIONES QUÍMICAS….…………………………….………...………….330
PSICOLOGÍA
CAPÍTULO I - BASES BIOLÓGICAS DEL COMPORTAMIENTO HUMANO.………………376
CAPÍTULO IV – PERCEPCIÓN……………………………………………………………..……438
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El curso de Recursos Naturales es un estudio académico que se centra en la gestión,
conservación y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales presentes en el
entorno. Se basa en el entendimiento de los diferentes tipos de recursos naturales, su
distribución, su valor económico, su importancia ecológica y las implicaciones de su uso
para el bienestar humano y el medio ambiente.
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CAPÍTULO I
ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE
2. Importancia
a) La ecología es el estudio de las interacciones de los organismos animales,
plantas y los mundos a menudo olvidados de hongos, microbios y bacterias
entre sí y con su entorno
b) El medio ambiente juega un papel importante en la vida sana y la
existencia de vida en el planeta Tierra.
c) Este es el hogar de diferentes especies vivientes y todos dependemos del
medio ambiente para obtener alimentos, aire, agua y otras necesidades.
d) Y la ecología en muchos niveles diferentes es importante debido al impacto
que los seres humanos están teniendo en el mundo natural: directamente, a
través de la pesca, la recolección, el cambio de uso de la tierra, la
urbanización; e indirectamente, sobre todo a través de los efectos del
cambio climático.
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balance en el flujo de la materia y la energía entre ellas, que opera de
manera balanceada, equitativa e interdependiente entre las especies, que
se vinculan entre sí de la siguiente manera:
Depredadores. Se alimentan de los demás seres vivos, sean
herbívoros, detritívoros u otros depredadores más pequeños. Al
hacerlo, dejan material orgánico a los procesos de descomposición, a
los cuales se sumará eventualmente al morir.
Herbívoros. Aquellos seres vivos que se alimentan de los vegetales
y plantas, y que transmiten la energía y la materia al ser depredados.
Descomponedores. Los detritívoros o descomponedores son aquellos
que ayudan a descomponer la materia orgánica y reiniciar el ciclo vital,
permitiendo que los nutrientes de desecho o residuales sean
aprovechados y puedan ser absorbidos por el suelo, de donde vuelven
a las plantas y vegetales.
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Aerobiología. Una ciencia multidisciplinar que estudia los procesos
ecológicos propios del aire y de las partículas transportadas pasivamente
en él.
Ecología microbiana. Los mismos preceptos aplicados a comunidades y
sistemas de seres vivos superiores, aplican para los seres vivos
microscópicos y la bioquímica molecular.
Ecología urbana. Disciplina que aspira a entender el desarrollo de
las ciudades a partir de procesos ecológicos y la interacción entre las
formas de vida que le son inherentes, no sólo la humana.
Biogeografía. Esta disciplina estudia la distribución y repartición de los
seres vivos a lo largo y ancho de la tierra, usando para ello herramientas
de muchas otras disciplinas y ciencias.
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g) Séptimo principio básico: “Capacidad de carga”. Define el número de
especies (o cantidad de individuos de una especie dada) que se pueden
sustentar indefinidamente en un área específica. Los principios básicos de
la naturaleza en su conjunto determinan la estructura y función de los
ecosistemas y definen los mecanismos homeostáticos o de estabilidad y de
sustentabilidad de los ecosistemas.
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conforman el paisaje), mientras que la biología aporta la visión funcional del
paisaje (las relaciones verticales de materia y energía). Este concepto
comienza en 1898, con el geógrafo, padre de la pedología rusa, Vasily
Vasilievich Dokuchaev y fue más tarde continuado por el geógrafo
alemán Carl Troll. Es una disciplina muy relacionada con otras áreas como
la geoquímica, la geobotánica, las ciencias forestales o la pedología.
h) La limnología es la rama de la ecología que se centra en el estudio de los
sistemas acuáticos continentales: ríos, lagos, lagunas, etcétera.
i) La dendroecología se centra en el estudio de la ecología de los árboles.
j) La ecología regional es una disciplina que estudia los procesos
ecosistémicos como el flujo de energía, el ciclo de la materia o la producción
de gases de invernadero a escala de paisaje regional o bioma. Considera
que existen grandes regiones que funcionan como un único ecosistema.
La agronomía, pesquería y, en general, toda disciplina que tenga relación
con la explotación o conservación de recursos naturales, en especial seres
vivos, pueden interpretarse como ecología aplicada. Es decir, tienen la
misma relación con la ecología que gran parte de las ingenierías con
la matemática, la física o la química.
C. Medio ambiente
1. Definición. Según Ramón Margalef (1998), el medio ambiente es el espacio en
el que se desarrolla la vida de los organismos y que permite su interacción.
Está conformado por seres vivos (factores bióticos), por elementos sin vida
(factores abióticos) y por elementos artificiales creados por el hombre. Cuando
se habla de factores bióticos se hace referencia a todos los seres vivos que
viven en un ambiente (las bacterias microscópicas, los hongos, la flora, la
fauna, los seres humanos) y las interacciones entre ellos; por su parte, los
factores abióticos son aquellos que carecen de vida pero determinan el
espacio físico del ambiente (como el aire, el suelo y el agua) y resultan
esenciales para la subsistencia de los organismos vivos. Entre los elementos
artificiales se incluye a todos aquellos creados por el ser humano, como
la urbanización, la cultura, las tradiciones. La suma de estos valores naturales,
culturales y sociales en un momento histórico y en un lugar en particular
constituyen el medio ambiente.
2. Importancia del medio ambiente. Todos los organismos obtienen del medio
ambiente todos los elementos que necesitan para vivir: desde el aire y el agua,
hasta el refugio y el alimento que les permite crecer, desarrollarse y
obtener energía. Mantener el equilibrio del medio ambiente es fundamental
para mantener la vida en la Tierra tal como la conocemos. Además, los seres
humanos utilizan una gran cantidad de recursos naturales del medio para cubrir
sus necesidades como vestimenta, alimento y objetos de uso cotidiano entre
otros ejemplos. Por eso el ser humano debe conocer y cuidar sus interacciones
con el medio ambiente para gestionar de manera sostenible los recursos
naturales que permiten su crecimiento económico y su desarrollo. La fauna y la
flora son de vital importancia para el medio ambiente ya que poseen una
interdependencia que posibilita el equilibrio de las especies y el desarrollo de
la biodiversidad. La supervivencia del hombre depende en gran medida de las
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interacciones y el uso consciente de la flora, la fauna y los recursos naturales,
así como del desarrollo de las relaciones sociales, políticas y económicas que
forman parte de su medio.
3. Características del medio ambiente
a) El medio ambiente debe ser cuidado y protegido para el desarrollo de las
especies actuales y futuras. Es estudiado por la ecología que es la rama de
la biología que estudia a los seres vivos y la interacción de estos con su
medio.
b) Los diferentes ecosistemas están formados por el conjunto de especies en
un área determinada y sus interacciones entre ellas y con su ambiente. Las
especies que forman parte de un ecosistema dependen unas de otras. Así,
las relaciones que se establecen entre ellas y su medio permiten el flujo de
la energía y la materia dentro del ecosistema.
c) La forestación es una pieza clave en el equilibrio del medio ambiente, ya
que los árboles cumplen funciones vitales para la mayoría de la fauna y los
seres humanos (por ejemplo, son los principales productores de oxígeno en
los ecosistemas terrestres).
d) Los recursos naturales forman parte del medio ambiente: son todos los
elementos materiales o energéticos que existen de forma natural (es decir,
que están disponibles sin la intervención del hombre) y son utilizados por el
ser humano para cubrir sus necesidades básicas y para su desarrollo
económico y social.
e) El medio ambiente natural está formado por todos los seres vivos,
tanto vegetales como animales; y los factores abióticos: organismos sin
vida (agua, aire, suelos, rocas) fundamentales para la vida de los
organismos vivos.
En los ambientes intervenidos por el ser humano se incluyen, además,
aspectos sociales, económicos y políticos.
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lugar de adaptarse irremediablemente a él, como hacen las
demás especies en sus hábitats respectivos.
2. Factores bióticos y ejemplos. Los factores bióticos se caracterizan por su afán
de supervivencia. El término “factores bióticos” se refiere, en esencia, a la flora,
fauna y funga de un ecosistema, es decir, al total de las especies
de plantas, hongos y animales. También se pueden incluir
los microorganismos (microflora y microfauna), dependiendo del nivel de
detalle con que se estudie el ecosistema. Estos factores bióticos se
caracterizan por su afán de supervivencia, es decir, son organismos que luchan
por conservar el orden interno y seguir existiendo, y por su capacidad
reproductiva, esto es, su tendencia innata a producir más individuos nuevos de
la especie. De este modo, las distintas especies de seres vivos que comparten
un hábitat se hallan en una continua competencia por los recursos
disponibles para la alimentación y por la búsqueda de protección frente a los
elementos naturales (como la lluvia, el frío o el calor). Por esa razón, muchas
especies hacen un esfuerzo continuo por controlar los recursos necesarios, ya
se trate de alimento, territorio, agua o hembras fértiles para la reproducción,
que se los disputan tanto con otras especies (competencia interespecífica)
como con los demás individuos de su propia especie (competencia
intraespecífica). Al mismo tiempo, muchas especies construyen lazos de
cooperación y ayuda mutua, conocidos como relaciones cooperativas (inter- e
intraespecíficas): el mutualismo, en el que ambos individuos o especies se
benefician; el comensalismo, en el que comparten recursos sin dañarse ni
beneficiarse particularmente; y la simbiosis, en la que cooperan tan
estrechamente, que dependen el uno del otro para sobrevivir. Son ejemplos de
factores bióticos:
3. Factores abióticos y ejemplos. Los factores abióticos no tienen vida propia, pero
son aprovechados por los seres vivos. El término “factores abióticos” abarca un
conjunto muy diverso de componentes no vivos de un ecosistema, como pueden
ser el agua, el aire, la luz solar, los gases de la atmósfera o los componentes
minerales del suelo. Estos elementos no tienen vida propia, pero son
indispensables para la existencia de los seres vivos, ya que son aprovechados
por los productores para generar la materia orgánica: las plantas, por ejemplo,
emplean dióxido de carbono, luz solar y agua para producir moléculas orgánicas
(azúcares). Además, los factores abióticos inciden de diversas maneras en los
seres vivos, obligándolos a adaptarse a su entorno. El cambio de temperatura en
las estaciones frías, por ejemplo, obliga a los árboles a perder las hojas para
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ahorrar el agua en tiempos de baja luz solar, y a muchos animales a acumular
recursos para hibernar durante la etapa de peor clima. Los factores abióticos se
pueden clasificar de acuerdo con su naturaleza en dos conjuntos:
3. Relación entre los factores bióticos y los abióticos. Los factores bióticos y
abióticos están continua y estrechamente relacionados. Por un lado, los
elementos abióticos sirven de punto de partida para que los bióticos puedan
alimentarse, como en el caso de la nutrición autótrofa, o bien para
la respiración, proceso en el cual los seres vivos ingieren gases útiles para
su metabolismo, como el oxígeno. Por el otro lado, los elementos
naturales moldean las formas de supervivencia de los seres vivos, propiciando
una respuesta adaptativa de su parte, es decir, obligándolos a proteger su
supervivencia de distintas maneras o a aprovechar los momentos de bonanza.
La lluvia, por ejemplo, es indispensable para la vida de las plantas y para
refrescar el ambiente, manteniendo el clima estable. De modo que, en una
temporada muy seca, los seres vivos deben competir por el agua disponible, lo
cual puede implicar la migración hacia geografías más húmedas y, por ende, la
lucha por el territorio con otras especies. Algo distinto ocurre en los desiertos,
cuyo ambiente continuamente seco propicia la adaptación de las criaturas, que
desarrollan a lo largo de las generaciones cuerpos y metabolismos capaces de
minimizar el gasto de agua o de retener reservas de esta sustancia en su
interior.
E. Relaciones entre organismos
Según Dobzhansky, Theodosius (1973) Cuando dos especies de un ecosistema
tienen actividades o necesidades en común es frecuente que interactúen entre sí.
Puede que se beneficien o que se dañen o, en otros casos, que la relación sea
neutra. Los tipos principales de interacción entre especies son:
1. Competencia. Cuando ambas poblaciones tienen algún tipo de
efecto negativo una sobre la otra. Es especialmente acusada entre especies
con estilos de vida y necesidades de recursos similares. Ejemplos.:
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poblaciones de paramecios creciendo en un cultivo común o escarabajos de
la harina y el arroz. Hay un principio general en ecología que dice que dos
especies no pueden coexistir en un medio determinado si no hay entre ellas
alguna diferencia ecológica. Si no hay diferencias una acaba desplazando a la
otra.
2. Depredación. Se da cuando una población vive a costa de cazar y devorar a
la otra (presas). En el funcionamiento de la naturaleza resulta beneficiosa para
el conjunto de la población depredada ya que suprimen a los individuos no
adaptados o enfermos y/o previenen la superpoblación. El guepardo es
depredador de las gacelas de Thomson o las águilas de los conejos.
3. Parasitismo. Es similar a la depredación, pero el término parásito se reserva
para designar pequeños organismos que viven dentro o sobre un ser vivo de
mayor tamaño (hospedador o huésped), perjudicándole. La forma de vida
parásita tiene un gran éxito; aproximadamente una cuarta parte de las
especies de animales son parásitas. Son ejemplo de esta relación las tenias,
los mosquitos, garrapatas, piojos, muérdago, lampreas, etc.
4. Comensalismo. Es el tipo de interacción que se produce cuando una especie
se beneficia y la otra no se ve afectada. Así, por ejemplo, algunas lapas que
viven sobre las ballenas. La lapa tiene un lugar seguro para vivir y facilidad
para alimentarse de plancton, mientras que la ballena no se ve ni perjudicada
ni beneficiada.
5. Cooperación. Se da cuando dos especies se benefician una a otra, pero
cualquiera de las dos puede sobrevivir por separado. Sería el caso de las
esponjas que viven sobre la concha de moluscos marinos.
6. Mutualismo. Es el tipo de relación en el que dos especies se benefician entre
sí hasta el extremo de que su relación llega a ser necesaria para la
supervivencia de ambas especies. Las abejas, por ejemplo, dependen de las
flores para su alimentación y las flores de las abejas para su polinización
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REFERENCIAS
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PRÁCTICA 1
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7. La eco región denominada “sabana” de palmeras se encuentra ubicado en el
departamento de
A) Huánuco
B) San Martin
C) Madre de Dios
D) Loreto
E) Ucayali
9. Los elementos del medio ambiente que pertenecen al grupo de seres inertes son
A) Suelo, luz, viento
B) Agua, luz, rocas
C) Estrellas, relámpagos, minerales
D) Galaxia, asteroides, estrellas
E) Rozas, luna aire
10. El manejo inteligente de los recursos naturales por parte del hombre se conoce
como
A) Proteccionismo
B) Forestación
C) Sobre uso
D) Conservación
E) Selectividad
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13. La moda ambiental demuestra que:
A) Ninguna es correcta
B) El enfoque ambiental es una prioridad social
C) Las demandas ambientales se oponen al progreso
D) El ecologismo es siempre radical
E) La cuestión cultural está resuelta
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20. Se da cuando dos especies se benefician una a otra, pero cualquiera de las dos
puede sobrevivir por separado
A) Cooperacion
B) Mutualismo
C) Parasitismo
D) Depredacion
E) Competencia
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CAPÍTULO II
LOS RECURSOS NATURALES
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c) Además, la concientización debe generalizarse a toda la población,
porque el uso responsable de lo que se obtiene de la naturaleza es
importante en el día a día de todas las personas.
d) Para esto se pueden fomentar acciones, como ahorrar agua, separar
los residuos, usar medios de transporte que no contaminen.
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es aprovechada por las plantas, que en el proceso
de fotosíntesis la transforman en energía química.
b) Energía eólica: La energía eólica es aquella energía obtenida mediante
el aprovechamiento de la fuerza del viento. Su nombre proviene del
nombre del dios del viento, Eolo, de la mitología de la Grecia antigua.
El viento contiene mayores o menores índices de energía cinética,
que mediante un sistema de aspas y turbinas puede convertirse
en energía eléctrica, para así alimentar ciudades, complejos
industriales o viviendas rurales.
La energía eólica, al igual que la solar, forma parte del conjunto
de energías “verdes” o ecológicas que resultan más amigables
con el medio ambiente, al menos en comparación con otras
muy contaminantes como la quema de combustibles fósiles.
Por esto, la instalación de parques eólicos a lo largo del mundo
se ha masificado en las últimas décadas, de cara a la alarma
ambiental del cambio climático
Estos parques eólicos suelen construirse en la costa marítima,
donde su rendimiento es mayor, así como en planicies y
grandes llanuras donde el viento es constante y considerable.
El calentamiento dispar de la superficie terrestre por la luz solar
genera cambios en la presión y la temperatura de las masas de
aire que produce naturalmente los vientos.
Dichas masas de aire, al desplazarse, pueden movilizar las
aspas de los generadores eólicos, que son básicamente
molinos, solo que, en vez de transformar la energía cinética del
viento en energía mecánica para moler el trigo, lo hacen en
energía eléctrica que sirve para múltiples usos.
Esto ocurre ya que, al moverse las aspas de la hélice,
impulsadas por el viento, hacen girar el rotor de un generador
que junto a un alternador, producen una carga
eléctrica constante.
Estos aparatos se denominan generadores de turbina de
viento, y suelen necesitarse múltiples instalaciones semejantes,
dado que su producción es relativamente baja.
La electricidad es hoy en día un insumo indispensable de la
civilización humana. Sin embargo, es también energía eólica la
que se transforma en energía mecánica para moler el trigo y
otros granos en los molinos tradicionales, o incluso para
bombear agua. Recordemos que el viento es una de las formas
de energía más antiguamente aprovechadas.
c) El agua. El agua es una sustancia líquida desprovista de olor, sabor
y color, que existe en estado más o menos puro en la naturaleza y
cubre un porcentaje importante (71 %) de la superficie del planeta
Tierra.
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Además, es una sustancia bastante común en el Sistema
Solar y el universo, aunque en forma de vapor (su forma
gaseosa) o de hielo (su forma sólida).
En nuestro planeta, el agua se encuentra contenida
principalmente en los mares y océanos (96,5 %), en los
glaciares y casquetes polares (1,74 %) y en depósitos acuíferos
y permafrost (1,72 %).
El resto del agua del planeta (0,04 %) queda repartido entre
lagos, humedad de los suelos, vapor atmosférico, embalses,
ríos y en el cuerpo mismo de los seres vivos.
El agua es indispensable para la vida como la conocemos, y en
su interior tuvieron lugar las primeras formas de vida del mundo.
También ha ocupado un lugar central en la imaginación de las
civilizaciones humanas, donde por lo general ha sido atribuida
a alguna deidad, o al mítico diluvio con que los dioses arrasan
a las culturas descarriadas.
Por otro lado, el agua del planeta se encuentra sometida a un
ciclo natural conocido como el ciclo hídrico o hidrológico, en el
que las aguas líquidas se evaporan por acción del sol y
ascienden a la atmósfera en forma gaseosa, luego se
condensan en las nubes y vuelven a precipitarse al suelo como
lluvia.
Este circuito es vital para la estabilidad climática y biológica del
planeta. El agua es el solvente universal, la mayoría de las
sustancias pueden disolverse en ella. Una molécula de agua
contiene únicamente dos elementos: un átomo de oxígeno y
dos de hidrógeno (H2O) enlazados covalentemente.
Esto se descubrió en 1782 gracias al químico Henry Cavendish,
pues desde épocas antiguas el agua se pensaba como un
elemento. El agua tiene una estructura no lineal. Sus dos
átomos de hidrógeno se encuentran enlazados al átomo de
oxígeno y forman un ángulo de 104.5º entre sí.
Esta distribución de sus átomos, sumado al alto valor de
electronegatividad del átomo de oxígeno, genera la formación
de un dipolo eléctrico que determina la polaridad del agua. El
agua es considerada como el solvente universal, pues la
mayoría de las sustancias pueden disolverse en ella. Estas
sustancias son polares y llamadas hidrófilas.
Por otra parte, las sustancias no polares (apolares), como el
aceite o la gasolina, son llamadas hidrófobas y no se disuelven
en agua.
d) Madera
e) Mareas
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orgánicos. La biomasa es materia orgánica proveniente de un vegetal
u animal. La biomasa forma parte del conjunto de energías renovables,
que se encuentran en cantidades limitadas en la naturaleza y
se producen en períodos lentos y más extensos que lo que se tarda
en consumirlos. Se la usa, en el ámbito industrial, para la generación
de electricidad y de calor.
Es muy común que se la utilice, entonces, para la calefacción de
viviendas. Con el correr de los años, el precio de la biomasa se ha
elevado de manera considerable, sobre todo a partir de las
preocupaciones que han surgido a nivel mundial como consecuencia
de la emisión de CO2 (Dióxido de Carbono) y sus impactos sobre el
medio ambiente.
Pese a esto, los defensores del cuidado del medio
ambiente también cuestionan el uso de la biomasa ya que su
producción trae como consecuencia la deforestación.
Dentro de los biocombustibles provenientes del mundo
vegetal se pueden diferenciar en dos grandes grupos:
Bioetanol. Esta fuente de energía se produce a partir de la
avena, maíz, trigo, remolacha o caña de azúcar y se usa en lugar
de la gasolina.
Biodiésel. Este biocombustible, en cambio, se usa en lugar del
gasóleo y se lo hace a partir de la soja, la palma, la colza o el
girasol.
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a) Petroleo. Se denomina petróleo a una sustancia bituminosa, de color
oscuro y contextura viscosa, compuesta por una mezcla de hidrocarburos
orgánicos insoluble en el agua, también conocida como oro negro o crudo.
Dada su composición química compleja, el petróleo es un recurso
natural no renovable de enorme valía económica.
Se utiliza como materia prima para la producción de diversos
materiales orgánicos (obtenidos en la industria petroquímica), de
diversos solventes y sobre todo, se emplea como combustible fósil
para generar energía eléctrica y de otros tipos.
Por ello se le extrae masivamente de su lugar de formación: el
subsuelo.
Mediante instalaciones de extracción conocidas como pozos, se
ubican sus yacimientos en las capas inferiores del subsuelo, y se
extrae el líquido empleando diversas técnicas, de acuerdo con la
naturaleza del suelo y a la disposición geográfica, que puede ser en
tierra firme, o en el lecho marino o de ríos, lagos, etc.
El petróleo es un líquido denso, viscoso, de colores que tienden a
negro o amarillo (de acuerdo con su concentración de
hidrocarburos), con un olor desagradable (producto de los sulfatos
y nitrogenados) y con un enorme poder calórico (11 000 k calorías
por kilogramo).
Estas propiedades variarán de acuerdo con el tipo de petróleo del
que hablemos: a base de parafina (fluidos), a base asfáltica
(viscosos) y a base mixta (ambos).
La comercialización del petróleo es la actividad económica principal
de numerosos países como Venezuela, Arabia Saudita, Rusia, Irak
o Irán, la mayoría de los cuales organizan su producción de crudo
en torno a los lineamientos de la Organización de Países
Exportadores de Petróleo (OPEP) fundado en 1960 y con sede
actual en Viena, Austria.
El petróleo se considera un hidrocarburo de origen fósil, es decir,
que se debe a la acumulación de grandes cantidades de materia
orgánica hace millones de años, tales como zooplancton dIsecadas
con el pasar de los siglos, cuyos fondos anóxicos (sin oxígeno)
fueron enterrados bajo capas de sedimentos.
En esas condiciones, la presión y el calor habrían originado
procesos químicos y físicos de transformación (craqueo natural) que
arrojarían como producto diversas sustancias: betún, gases
naturales y otros hidrocarburos como el petróleo.
Existe también otra teoría sobre su origen, que lo atribuyen a fuentes
abiogenéticas (no provenientes de materia orgánica). Esta teoría no
está del todo descartada, pero tiene el apoyo de la minoría de los
estudiosos del tema, dado que no puede explicar muchos de los
contenidos presentes en el petróleo sin presencia previa de seres
vivos.
El petróleo es una poderosa fuente de materiales industriales, de él se
obtienen solventes, combustibles, carburantes, alcoholes y plásticos. Para
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hacerlo, se debe someter al petróleo crudo a diversos procesos de
refinación y destilación (destilación fraccionada), para poder separar y
extraer sus ingredientes. Calentado progresivamente de 20 ºC a 400 ºC de
temperatura, el petróleo se separa en las siguientes fases:
Gas natural (20 °C). Gases hidrocarbúricos combustibles como el
etano, propano y butano (gases licuados del petróleo), que sirven
para alimentar cocinas, encendedores, etc.
Nafta o ligroína (150 °C). Una sustancia llamada bencina o éter
de petróleo, mezcla de compuestos muy inflamables y volátiles
que se emplea como disolvente no polar, o como base para otros
compuestos orgánicos.
Gasolina (200 °C). El combustible por excelencia para motores de
combustión interna (como los de los vehículos automotores o de
ciertas plantas de generación de electricidad) varía en rango de
acuerdo con su octanaje (pureza) y es uno de los más codiciados
derivados del petróleo.
Keroseno (300 °C). También llamado querosén, es un
combustible de baja pureza y poco rendimiento, pero mucho más
económico que la gasolina, empleado como solvente, como base
para pesticidas y para lámparas o cocinas rurales.
Gasóleo (370 °C). Conocido como diésel, se trata de un
combustible compuesto por parafinas, ideal para calefacciones y
motores fuera de borda (motores diésel), que son más
económicos, pero presentan mucho menor rendimiento.
Fueloil (400 °C). Es el combustible derivado del petróleo más
pesado que puede derivarse a presión atmosférica, empleado
para alimentar calderas, hornos y como material a ser destilado
nuevamente, para obtener así asfaltos, aceites lubricantes y otras
sustancias.
30
orgánica y los combustibles fósiles. El querógeno puede devenir
de las algas, plancton y plantas leñosas. Debido a la catagénesis,
el querógeno se puede convertir en antraceno y compuestos
equivalentes, o en metano y compuestos similares. Así, a altas
temperaturas se transforma en hidrocarburos líquidos y gas.
Metagénesis. Es el proceso en el que se forman gases debido a
altas temperaturas.
Metamorfismo. Se degradan de los hidrocarburos generados en
las fases anteriores.
Por un lado, las ventajas del gas natural tienen que ver con su relativa
abundancia: es mucho más fácil de conseguir que el petróleo, y mucho más
fácil de extraer, también. Por otro lado, es fácil de transportar una vez
licuado, con un bajo riesgo de accidentes si se toman las medidas
adecuadas, tanto por tierra como por mar. Además, por su enorme
rendimiento calórico, y su menor emisión de gases de efecto
invernadero como el CO2 (comparado con otros hidrocarburos fósiles) el gas
natural es un combustible muy ventajoso.
Sin embargo, aunque contamina menos que el petróleo u otros
hidrocarburos, también es contaminante. Por eso, una de
sus desventajas es que el CO2 resultante de su combustión contribuye con
el efecto invernadero y el calentamiento global, cambiando el clima y
amenazando la sostenibilidad de la vida en el planeta tal y como la
conocemos. Por otro lado, su rendimiento calórico no es tan alto como el del
petróleo, ni es fuente de tantos elementos químicos utilizables, ya que se
trata de un tipo de hidrocarburos mucho más liviano. Como la de cualquier
otro combustible fósil, la explotación del gas natural tiene un costo ecológico
considerable. Por un lado, su extracción requiere de excavación y remoción
de tierras, lo cual tiene también un impacto geológico y erosivo local.
Además, las fugas de gases como el metano en los yacimientos
gasíferos suponen un fuerte y peligroso contaminante atmosférico, 23 veces
más dañino que el CO2 para el efecto invernadero. Sus propiedades físicas
(color, densidad) pueden ser diversas, dependiendo de la concentración
de hidrocarburos que presente, que incluye lo siguiente:
31
b) Carbón
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Es de origen fósil (orgánico) y se halla acumulado en
yacimientos subterráneos.
Está compuesto por una mezcla gaseosa de hidrocarburos
livianos, como parafinas saturadas.
Es altamente inflamable, potencialmente tóxico y muy versátil
en su aprovechamiento.
Suele ser inodoro una vez eliminados los residuos de azufre, por
lo que suele añadírsele posteriormente alguna traza de
mercaptanos para otorgarle un olor característico y poder
identificar su presencia.
33
Resistencia mecánica. Capacidad de soportar tracción,
compresión, torción y otras fuerzas sin ceder en
su estructura física ni deformarse.
34
b) Ejemplos de metales. El litio (Li) es un metal alcalino.
Alcalinos. Litio (Li), sodio (Na), potasio (K), rubidio (Rb), cesio
(Cs), francio (Fr).
Alcalinotérreos. Berilio (Be), magnesio (Mg), calcio (Ca), estroncio
(Sr), bario (Ba) y radio (Ra).
Metales de transición. Escandio (Sc), titanio (Ti), vanadio (V),
cromo (Cr), manganeso (Mn), hierro (Fe), cobalto
(Co), níquel (Ni), cobre (Cu), zinc (Zn), itrio (Y), circonio (Zr),
niobio (Nb), molibdeno (Mo), tecnecio (Tc), rutenio (Ru), rodio
(Rh), paladio (Pd), plata (Ag), cadmio (Cd), lutecio (Lu), hafnio
(Hf), tántalo (Ta), wolframio (W), renio (Re), osmio (Os), iridio (Ir),
platino (Pd), oro (Au), mercurio (Hg), lawrencio (Lr), rutherfordio
(Rf), dubnio (Db), seaborgio (Sg), bohrio (Bh), hasio (Hs),
meitnerio (Mt), darmstadio (Ds), roentgenio (Rg), copernicio (Cn).
Tierras raras. Lantano (La), cerio (Ce), praseodimio (Pr), neodimio
(Nd), prometio (Pm), samario (Sm), europio (Eu), gadolinio (Gd),
terbio (Tb), disprosio (Dy), holmio (Ho), erbio (Er), tulio (Tm),
Iterbio (Yb), lutecio (Lu).
Actínidos. Actinio (Ac), torio (Th), protactinio (Pa), uranio (U),
neptunio (Np), plutonio (Pu), americio (Am), curio (Cm), berkelio
(Bk), californio (Cf), einstenio (Es), fermio (Fm), mendelevio (Md),
nobelio (No), lawrencio (Lr).
Transactínidos. Rutherfordio (Rf), dubnio (Db), seaborgio (Sg),
bohrio (Bh), hassio (Hs), meitnerio (Mt), darmstadio (Ds),
roentgenio (Rg), copernicio (Cn), nihonio (Nh), flerovio (Fl),
moscovio (Mc), livermorio (Lv), teneso (Ts).
Los elementos esenciales para la vida orgánica son los no metálicos. Los
no metales son elementos con propiedades muy distintas a las de los
metales, aunque también existen compuestos llamados metaloides, que
tienen propiedades y características intermedias entre los metales y no
metales.
El oxígeno, el carbono, el hidrógeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre,
elementos fundamentales para la vida, son parte de los no metales. Estos
elementos no metálicos pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos. Están
clasificados principalmente así:
Halógenos. Flúor (F), cloro (Cl), bromo (Br), yodo (I), astato (At) y
teneso (Ts).
Gases nobles. Helio (He), neón (Ne), argón (Ar), kriptón (Kr),
xenón (Xe), radón (Rn), oganesón (Og).
Otros no metales. Hidrógeno (H), carbono (C), azufre (S), selenio
(Se), nitrógeno (N), oxígeno (O) y fósforo (P).
35
REFERENCIAS
36
PRÁCTICA 2
37
7. En el ámbito de la química, qué materia se caracteriza por ser buen conductor
de la electricidad y del calor.
A) Metales
B) Aire
C) Agua
D) Gases
E) Petróleo
11. Para qué utilizan los recursos naturales los seres humanos.
A) Para satisfacer sus necesidades.
B) Para tener trabajo.
C) Para ocupar maquinas.
D) Para mejorar el paisaje.
E) Para mejorar la tecnología.
13. Los animales como los gatos, los perros y los guanacos son recursos
A) renovables.
B) inagotables.
C) no renovables.
D) imperdurables.
38
E) contables.
20. ¿Cuáles son los minerales que se extraen para riqueza humana?
A) Oro, platino, diamante
B) Oro, platino, estaño
39
C) Oro, zinc, cobre
D) Mercurio, cadmio, estaño
E) Plata, oro, cobre
40
CAPÍTULO III
RECURSOS MINERALES
A. Recursos minerales
1. Definición. Según Friedel y Robert (2007), son muchos los recursos que nos
brinda nuestro planeta tierra, tanto recursos renovables como recursos no
renovables. Algunos de ellos son el agua, la madera, los biocombustibles, la
energía solar, la energía eólica y los combustibles fósiles, entre otros.
Sin embargo, los recursos minerales tienen el mismo valor, por ejemplo,
el grafito y la plata tienen propiedades diferentes y se usan para diferentes
productos. Uno de los usos de la plata es la fabricación de joyas, y un uso del
grafito, es por ejemplo fabricar la punta de los lápices.
Los recursos minerales son los compuestos y sustancias de origen
geológico que se encuentran en la corteza terrestre.
Una vez extraídos pueden servir de materia prima para numerosos y muy
diversos procesos industriales. Este tipo de materiales pueden ser muy
distintos entre sí, pero tienen en común su método de extracción: la minería.
La mayoría de los recursos minerales son no renovables, es decir,
las reservas minerales son agotables, ya que el planeta tierra contiene unas
cantidades fijas de ellos, así que la explotación de los yacimientos donde se
encuentran es limitada.
Estos se extraen de las zonas superficiales de la
tierra: corteza, hidrosfera, atmósfera, representando solo el 0,4% del total de la
masa terrestre. Una vez que estos son extraídos se usan como materia prima
en diferentes procesos industriales.
41
natural, el petróleo, el carbón, el azufre, los minerales radioactivos, entre
otros. La minería es una de las más antiguas actividades humanas, consiste
en la búsqueda de recursos minerales valiosos bajo tierra, a través de la
excavación y de la apertura de túneles o de canteras para separar de la
masa terrestre los elementos buscados. Hubo épocas de enorme fiebre
minera en distintos lugares del mundo, como la llamada “fiebre del oro”
estadounidense, o la extracción masiva de cobre en Europa y Asia durante
la Edad de los Metales en la Prehistoria.
Los recursos minerales pueden ser de dos tipos, como veremos más
adelante: metálicos y no metálicos, dependiendo del tipo de átomos que los
compongan.
b) No metálicos
La pirita: es un mineral cuya composición está formada por hierro y
azufre, y aparentemente es similar al oro. Se caracteriza por ser
insoluble en agua y combina propiedades no metálicas con metálicas,
en función de la concentración de hierro que presente.
42
El grafito: es un mineral de carbono de color negro, buen conducto
eléctrico y graso al tacto. El grafito es el mineral por excelencia para
fabricar lápices
43
La magnetita. Compuesta de hierro y otros elementos asociados,
célebre por sus propiedades ferromagnéticas que permitieron a la
humanidad antigua descubrir el magnetismo.
La galena. Cuyo principal elemento es el plomo, y es una de las
principales fuentes de este elemento tan empleado en la
fabricación de tuberías, envases para contener la radiación
ionizante o pigmentos para pinturas.
El oro nativo. El más célebre de los minerales metálicos, buscado
por su enorme valor comercial. Se emplea en la fabricación de
joyas, principalmente.
La bauxita. Mineral compuesto mayormente de aluminio, es
sumamente abundante y además una roca blanda.
44
fundamental para la humanidad. Al mismo tiempo, puede ser una actividad
industrial peligrosa, especialmente desde un punto de vista
medioambiental: el daño ecológico que la minería deja a su paso suele ser
terrible e irreversible, con un impacto tremendo en el agua y en el aire, así
como en la salud de las personas.
B. Tipos de metalurgia
Según E. Young, Otis (1965)
1. Metalurgia del Fe. El hierro y el acero son términos muy relacionados con el
desarrollo y progreso tecnológico y social de la humanidad. Los procesos
fisicoquímicos y metalúrgicos de la producción de hierro son conocidos bajo el
término de “siderurgia”, que parte con la extracción/concentración de un
mineral de hierro al que le sigue un proceso pirometalúrgico que se realiza en
un alto horno.
La fundición es una forma de metalurgia extractiva para producir un metal
a partir de su mineral. La fundición utiliza el calor y un agente químico reductor,
expulsando otros elementos en forma de gases o escorias y dejando solo el
metal. En el caso de la industria del hierro, la facilidad con la que los
compuestos de hierro de los minerales pueden ser reducidos por el carbono,
masificó el uso de este reductor en formato coque y de carbón vegetal, como
la fuente principal para descomponerlos.
45
Al alto horno se ingresa mineral de hierro con impurezas, fundente y
carbón, y de este salen gases, escoria y el arrabio (hierro elemental). La
reacción global para la producción de hierro a partir de un mineral de hematita
en un alto horno es la siguiente:
46
desplatado se libera del bismuto de acuerdo con el proceso Betterton-Kroll por
tratamiento con calcio y magnesio metálicos, que forman una escoria de
bismuto que pueden ser removida. Se puede obtener plomo muy puro
procesando electrolíticamente el plomo fundido mediante el proceso de Betts.
Dicho proceso utiliza ánodos de plomo impuro y cátodos de plomo puro en un
electrolito constituido por una mezcla de fluorosilicato de plomo (PbSiF6) y
ácido hexafluorosilícico (H2SiF6).
El uso más amplio del plomo como tal se encuentra en la fabricación de
acumuladores. Otras aplicaciones importantes son la fabricación de tetraetilo
de plomo, forros para cables, elementos de construcción, pigmentos, soldadura
suave, municiones, plomadas para pesca y también en la fabricación desde
soldaditos de juguete hasta para hacer tubos de órganos musicales.
47
4. Metalurgia del zinc. Según Shaw (1996), el zinc se encuentra en su mayor
parte en forma de sulfuros (ZnS), denominado blenda o esfalerita; o
como carbonatos (ZnCO3), denominado smithsonita. Se emplea para cubrir el
acero mediante el proceso de galvanización, para protegerlo de la corrosión
atmosférica. Como óxido (ZnO) se emplea en la fabricación del “cemento
dental”, vidrio, pinturas, objetos cerámicos, productos de goma como llantas y
cámaras, y en medicina como antiséptico.
Con pequeñas cantidades de plomo y cadmio se utilizan como envoltura
de las pilas eléctricas y forma el polo negativo. Con el aluminio, magnesio y
cobre y obtiene una aleación denominada “zamak”, el cual se utiliza en las
piezas de automóviles, utensilios domésticos, productos de ferretería,
candados, etc. El proceso de extracción es a partir de la flotación del
concentrado del mineral, el producto obtenido es oxidado a la forma de ZnO
en los hornos de tostación, ha este producto se denomina calcina:
2ZnS + 3O2 → 2ZnO + 2SO2
La “calcina” es lixiviada (disuelta) con ácido sulfúrico para formar una
solución de sulfato de zinc (ZnSO4), esta solución pasa a una etapa de
purificación donde es separado de otros elementos no deseables,
precipitándolos como sulfatos insolubles.
ZnO + H2SO4 → ZnSO4 + H2O
La solución purificada se somete a una electrodeposición en donde al
suministrarse corriente eléctrica, los iones de zinc se adhieren al cátodo, que
es una plancha de acero inoxidable formando una lámina de zinc de alta
pureza. Estas láminas se retiran, se funden y se moldean en lingotes para su
comercialización.
5. Metalurgia del oro. El oro es un metal amarillo, blando; se caracteriza por ser
el más maleable y dúctil de todos los metales. Es muy denso (19,3 g/mL)
y presenta gran resistencia a la corrosión y oxidación. No es soluble en H2SO4,
HCl, FeCl3, pero si se disuelve en una mezcla de HNO3 y HCl concentrados
denominado “agua regia”.
El oro puro no se emplea para la fabricación de joyas o monedas por ser
demasiado blando, por lo que se mezclan con Cu, Ag, Pt y otros metales de
modo que su pureza o ley se expresan en kilates, el oro puro es de 24 kilates.
Se encuentra asociado a minerales de plata y cobre en yacimientos
primarios en forma de vetas y diseminados y en yacimientos aluviales
considerados secundarios en forma de pepitas debido a su alta densidad, el
oro se puede concentrar por gravedad. Los procesos más importantes de
extraer el oro son:
a) Amalgamación. Es un proceso en el cual los metales nativos son
separados de los minerales no metálicos que forma la ganga. Las arenas
o rocas pulverizadas se lavan previamente, luego se amalgama por
disolución acuosa con mercurio; posteriormente se destila y se separa el
oro. El mercurio líquido es recuperado.
b) Cianuración. Este proceso se emplea para menas de grado muy bajo, se
opera con trajes especiales para protegerse del cianuro. La mena se trata
48
con una disolución de NaCN que se hace burbujear con aire, se produce
un complejo que es muy soluble en medio básico.
8Au + 8NaCN + 2H2O + O2 → 4NaAu (CN)2 + 4NaOH
Posteriormente la disolución básica de oro cianurado se reduce con zinc
en polvo.
c) Absorción sobre carbón activado. El principio de la recuperación del oro
por el carbón activado radica en las propiedades que tienen las materias
carbonaceas activadas de absorber el oro contenido en las disoluciones
de cianuro.
49
REFERENCIAS
50
PRÁCTICA 3
6. Es el mineral presente en rocas y son las más comunes de toda la superficie del
planeta.
A. Feldespalto
B. Pirita
C. Barita
D. Grafito
E. Arena
51
7. Compuesta de hierro y otros elementos asociados, y permitio a la humanidad
antigua descubrir el magnetismo.
A. Magnetita
B. Galena
C. Oro nativo
D. Bauxita
E. Feldespato
9. Es el mineral compuesto por aluminio muy abundante y forma una roca blanda
A. Galena
B. Magnetita
C. Oro nativo
D. Bauxita
E. Pirita
10. Se alimentan de los demás seres vivos, sean herbívoros, detritívoros u otros
depredadores más pequeños
A. Depredadores
B. Herbívoros
C. Veganos
D. Omnívoros
E. Carnívoros
11. La plata es un metal blanco, blando y denso en comparacion al cobre, si
consideramos como …….. la conductibilidad térmica
A. 100
B. 75
C. 90
D. 50
E. 85
13. Los minerales se trituran y se concentran por flotación por espuma, típicamente
hasta el …….. o más.
A. 70%
52
B. 60%
C. 50%
D. 40%
E. 30%
15. Hubo épocas de enorme fiebre minera en distintos lugares del mundo,
llamada …………………… estadounidense
A. Fiebre del oro
B. Fiebre de la Oroya
C. Fiebre Europea
D. Fiebre Asiatica
E. Ninguna es correcta
17. La mayoría de los minerales contienen menos del …………de plomo, y los
minerales que contienen tan poco como ………. de plomo pueden ser explotados
económicamente
A. 10% y 3%
B. 20% y 5%
C. 30% y 8%
D. 15% y 10%
E. 18% y 2%
19. El uso más amplio del plomo como tal se encuentra en:
A. Todas son correctas
B. la fabricación de tetraetilo de plomo
C. forros para cables
53
D. elementos de construcción, pigmentos, soldadura suave, municiones
E. la fabricación desde soldaditos de juguete y tubos de órganos musicales
54
CAPÍTULO IV
RECURSOS ENERGÉTICOS
A. Recursos energéticos
1. Definición. Según Meléndez Hevia, Fernando (1982), se identifica recurso
energético a aquellas sustancias que se pueden utilizar como fuente de
energía. Siendo esta obtenida a través de diversos procesos. Este amplio grupo
de sustancias puede ser agrupado en dos categorías generales, las cuales son:
en función de su proceso de formación y de su disponibilidad energética. Hay
renovable y no renovable
Los recursos energéticos son el conjunto de sustancias que pueden ser
empleadas como fuente de energía, a través de distintos procesos de índole
física o química descubiertos por el ser humano. Se trata de un tipo de
sustancias que tiene generalmente un origen natural, pero que a través de
la industria permiten obtener energía, especialmente, energía
eléctrica y calórica.
Los recursos energéticos pueden ser de muy distinta índole y requerir
diferentes procesos para liberar su energía contenida. Inclusive, desde cierta
perspectiva, los alimentos que comemos son un recurso energético para
nuestro organismo, pues a través de su digestión obtenemos la energía
química necesaria para seguir viviendo.
No es lo mismo hablar de fuentes de energía que de recursos
energéticos. Más que nada porque las fuentes de energía son eventos,
dinámicas o ciclos de la naturaleza que constantemente se encuentran
emitiendo energía aprovechable, como el Sol, o que indirectamente pueden
aprovecharse para obtenerla, como los vientos o las caídas de agua.
A diferencia de las fuentes de energía, los recursos energéticos se
caracterizan por que requieren de la transformación de la materia para liberar
la energía contenida en su interior.
55
El petróleo. Formado a lo largo de miles de millones de años, a partir
de materia orgánica proveniente de microorganismos en
descomposición y sepultada en el subsuelo a
enormes presiones y temperaturas, esta sustancia de origen fósil
posee una enorme capacidad energética y además es fuente de
numerosos derivados químicos útiles a la humanidad.
El carbón mineral. De origen similar al petróleo, pero relacionado
con inmensos depósitos de madera milenaria fosilizada en el
subsuelo, es también una importante fuente de energía
como combustible, y muchas de las industrias energéticas del
mundo dependen de su explotación.
El gas natural. Otro combustible de origen fósil es un gas rico
en hidrocarburos que normalmente se halla en depósitos en el
subsuelo, o incluso en yacimientos petrolíferos en distinta
proporción. Es básicamente una mezcla volátil de gases livianos.
56
Fisión. Es la división de materiales pesados como ciertos isótopos del
uranio y del cesio, que si bien son raros podrían con esfuerzo
manufacturarse en un laboratorio.
Fusión. Es la unión de átomos livianos como el hidrógeno o el helio,
imitando lo que ocurre por efecto de la gravedad en el corazón de las
estrellas mismas.
De momento, hemos dominado la fisión atómica, pero no la fusión.
57
del suelo y a la disposición geográfica, que puede ser en tierra
firme, o en el lecho marino o de ríos, lagos, etc.
La comercialización del petróleo es la actividad económica principal
de numerosos países como Venezuela, Arabia Saudita, Rusia, Irak
o Irán, la mayoría de los cuales organizan su producción de crudo
en torno a los lineamientos de la Organización de Países
Exportadores de Petróleo (OPEP) fundado en 1960 y con sede
actual en Viena, Austria.
58
orgánica y los combustibles fósiles. El querógeno puede devenir de
las algas, plancton y plantas leñosas. Debido a la catagénesis, el
querógeno se puede convertir en antraceno y compuestos
equivalentes, o en metano y compuestos similares. Así, a altas
temperaturas se transforma en hidrocarburos líquidos y gas.
Metagénesis. Es el proceso en el que se forman gases debido a altas
temperaturas Metamorfismo. Se degradan de los hidrocarburos
generados en las fases anteriores
59
2. Carbon. Según Menéndez Díaz, J. Ángel (2006).
60
En las cuencas hulleras se conservan tanto en el carbón como en las
rocas intercaladas restos y marcas de vegetales terrestres que
pertenecen a especies actualmente desaparecidas.
El tamaño de las plantas y la exuberancia de la vegetación permiten
deducir que el clima en el que se originó el carbón era
probablemente clima tropical
61
Alto nivel volátil A > 31 % > 32,6 MJ/kg
Alto nivel volátil B 30,2 a 32,6 MJ/kg
Alto nivel volátil C 26,7 a 30,2 MJ/kg
Sub-Bituminoso Sub-Bituminoso A 24,4 a 26,7 MJ/kg
Sub-Bituminoso B 19,3 a 22,1 MJ/kg
Sub-Bituminoso C 22,1 a 24,4 MJ/kg
Lignito Lignito A 14,6 a 19,3 MJ/kg
Lignito B < 14,6 MJ/kg
Fuente: wikipedia
f) Clasificación europea. Comprende las categorías siguientes:
Antracita
Carbón bituminoso
Subbituminoso
Metalignito
Ortolignito
Antracita (Ibbenbüren, Alemania)
62
especulativas predicen que el pico del carbón global de producción se
producirá alrededor de 2025, a un 30 % por encima de la producción
actual, dependiendo en la tasa de producción futura. De todas las energías
fósiles, el carbón es la que está más dispersada por todo el mundo y es
producido por alrededor de 100 países. Las reservas más importantes se
encuentran en Estados Unidos, Rusia, China, Australia e India.
63
prima básica que puede transformarse en numerosos productos
químicos de interés como, por ejemplo:
Amoniaco
Metanol
Gasolina y gasóleo de automoción a través del proceso
Fischer-Tropsch (proceso químico para la producción de
hidrocarburos líquidos a partir de gas de síntesis, CO y H2).
64
d) Composición del gas natural. El gas natural es una mezcla
de hidrocarburos. Está compuesto mayoritariamente por metano (CH4) y
etano (C2H6), aunque también puede contener cantidades de gases
livianos como butano (C4H10) y propano (C3H8), especialmente cuando se
encuentra diluido en petróleo (o sea, en el mismo yacimiento, el llamado
“gas natural asociado”).
Además, puede contener trazas de otros compuestos y elementos,
como dióxido de carbono, nitrógeno, ácido sulfhídrico o helio. El gas
natural posee una composición semejante a la del biogás, generado
por la digestión anaeróbica de materia orgánica, por parte
de microorganismos. Sin embargo, es muchísimo más potente que
este.
65
las ventajas del gas natural tienen que ver con su relativa
abundancia: es mucho más fácil de conseguir que el petróleo, y mucho
más fácil de extraer, también.
Por otro lado, es fácil de transportar una vez licuado, con un
bajo riesgo de accidentes si se toman las medidas adecuadas,
tanto por tierra como por mar.
Además, por su enorme rendimiento calórico, y su menor emisión
de gases de efecto invernadero como el CO2 el gas natural es un
combustible muy ventajoso.
Sin embargo, aunque contamina menos que el petróleo u otros
hidrocarburos, también es contaminante.
desventajas es que el CO2 resultante de su combustión contribuye con
el efecto invernadero y el calentamiento global, cambiando el clima y
amenazando la sostenibilidad de la vida en el planeta tal y como la
conocemos.
Por otro lado, su rendimiento calórico no es tan alto como el del
petróleo, ni es fuente de tantos elementos químicos utilizables, ya
que se trata de un tipo de hidrocarburos mucho más liviano.
66
REFERENCIAS
67
PRÁCTICA 4
7. ¿Cuál no es un hidrocarbono?
A) Compuesto no oxigenado
B) Parafinas
68
C) Oleifinas
D) Hidrocarburos acetilénicos
E) Hidrocarburos cíclicos o ciclánicos.
69
A) Solo tiene ventajas.
B) Tiene efecto invernadero.
C) Produce el calentamiento global.
D) Cambia el clima.
E) Amenaza la sostenibilidad de la vida en el planeta.
70
CAPÍTULO V
CONTAMINACION AMBIENTAL
A. Contaminación ambiental
1. Definición. Según Lelieveld (2020), se denomina contaminación ambiental a
la presencia de componentes nocivos (ya sean químicos, físicos o biológicos)
en el medio ambiente (entorno natural y artificial), que supongan un perjuicio
para los seres vivos que lo habitan, incluyendo a los seres humanos. La
contaminación ambiental está originada principalmente por causas derivadas
de la actividad humana, como la emisión a la atmósfera de gases de efecto
invernadero o la explotación desmedida de los recursos naturales.
Según Porta y Cols Jaume (1993) El planeta nos recuerda
continuamente, y cada vez de forma más recurrente, que, si alteramos su
equilibrio, las consecuencias son devastadoras a través de sequías, mega
incendios, inundaciones, pérdida de la biodiversidad y desastres naturales
cada vez más feroces. El cambio climático ya es una realidad y miles de
personas, animales y plantas sufren sus efectos.
La contaminación no es más que un aliciente que hace que la crisis
climática avance sin control. Nos referimos a contaminación ambiental al
ingreso de sustancias químicas nocivas en un entorno determinado. Este
fenómeno repercute en el equilibrio de dicho entorno y lo convierte en un
ambiente inseguro.
El medio ambiente y sus ecosistemas sufren de manera directa los
perjudiciales efectos. Y es que la contaminación ambiental es una alternación
negativa del estado natural de los seres vivos que habitan el
planeta. Las causas de este tipo de contaminación dependen de varios
agentes que varían según el ecosistema al que afecten.
71
El rápido avance del cambio climático no es más que un acelerador que
alimenta esta problemática mundial. Sin embargo, para conocer las causas de
la contaminación ambiental debemos primero aprender a diferenciar los
diferentes tipos de contaminación en función de su origen. Estos pueden ser:
72
El aumento de gases de efecto invernadero está provocando un
calentamiento generalizado de nuestro planeta y el deterioro de la capa de
ozono. Ambos efectos suponen un peligro tanto para la salud de los seres
humanos como para la vida de los ecosistemas que ven alterado su equilibrio
ecológico.
La acción humana es la principal culpable de la contaminación
atmosférica. La quema de combustibles fósiles, como el carbón o el petróleo, es
una de las principales causas de este problema ambiental que pone en peligro
no solo a nuestra naturaleza sino a nuestra propia salud.
El monóxido de carbono
El dióxido de carbono
El dióxido de nitrógeno
El óxido de nitrógeno
El ozono a nivel del suelo
El material particulado
El dióxido de azufre
Los hidrocarburos
El plomo
73
La mitad de ellas son consecuencia de la emisión de diésel debido a
la emisión de óxidos de nitrógeno. No cabe duda de que el transporte
actual es ineficiente, caro e insostenible al no poderse mantener al mismo
ritmo sin comprometer a las generaciones futuras.
74
Se habla de contaminación del suelo cuando se introducen sustancias o
elementos de tipo sólido, líquido o gaseoso que ocasionan que se afecte
la biota edáfica, las plantas, la vida animal y la salud humana.
El suelo generalmente se contamina de diversas formas: cuando se
rompen tanques de almacenamiento subterráneo, cuando se aplican pesticidas,
por filtraciones del alcantarillado y pozos ciegos, o por acumulación directa de
productos industriales o radioactivos.
2. Según Úbeda (1997), los productos químicos más comunes incluyen derivados
del petróleo, solventes, pesticidas y otros metales pesados. Este fenómeno
está estrechamente relacionado con el grado de industrialización e intensidad
del uso de productos químicos.
a) Entre los contaminantes del suelo más significativos se encuentran
los hidrocarburos como el petróleo y sus derivados, los metales
pesados frecuentes en baterías, el Metil tert-butil éter (MTBE),
los herbicidas y plaguicidas generalmente rociados a los cultivos
industriales y monocultivos y organoclorados producidos por la industria.
b) También los vertederos y cinturones ecológicos que entierran grandes
cantidades de basura de las ciudades. Esta contaminación puede afectar a
la salud de forma directa y al entrar en contacto con fuentes de agua potable.
En lo que concierne a la contaminación de suelos su riesgo es
primariamente de salud, de forma directa y al entrar en contacto con fuentes
de agua potable.
c) La delimitación de las zonas contaminadas y la resultante limpieza de ésta
son tareas que consumen mucho tiempo y dinero, requiriendo extensas
habilidades de geología, hidrografía, química y modelos a computadora.
d) Los principales causantes de la contaminación del suelo son:
los plásticos arrojados sin control,
vertidos incontrolados de materia orgánica proveniente de
depuradoras,
actividades agropecuarias aplicación de plaguicidas sin seguir las
instrucciones de seguridad,
sustancias radioactivas provenientes de ensayos nucleares e
instalaciones industriales que contaminan el suelo natural o artificial.
e) La contaminación del suelo se ha establecido como una importante
alteración que se ve reflejada directamente en la superficie terrestre, a partir
de diferentes causas que estiman empeorar con el paso del tiempo si no se
toman las medidas adecuadas en el planeta.
f) Las principales fuentes antropogénicas de contaminación del suelo son los
químicos, las actividades industriales, residuos domésticos, ganaderos y
municipales, agroquímicos y productos derivados del petróleo.
3. Causas
75
a) Acontecimientos
Pruebas atómicas, como las realizadas por los británicos en Australia,
que provocan que el suelo no pueda someterse a procesos de
la descontaminación por miles de años.
Accidentes nucleares como Chernóbil muestran la increíble y
descomunal contaminación de suelos, agua, atmósfera, consecuencia de
la falta de sentido común o de leyes restrictivas a las potenciales fuentes
de contaminación.
76
Por ejemplo, sabemos que la salinización del suelo, debido al regadío
intensivo de baja calidad, provoca la degradación del terreno y pérdidas de
la capacidad de producción.
5. Contaminación por plaguicidas o pesticidas, según Ernesto Martínez
(2004)
a) Insecticidas Se usan para exterminar plagas de insectos. Actúan
sobre larvas, huevos o insectos adultos. Uno de los insecticidas más usado
fue el DDT, que se caracteriza por ser muy rápido.
77
6. Efectos de la contaminación del suelo. La presencia de contaminantes en un
suelo supone la existencia de potenciales efectos nocivos para el hombre,
la fauna en general y la vegetación. Estos efectos tóxicos dependerán de las
características toxicológicas de cada contaminante y de la concentración del
mismo.
La presencia de contaminantes en el suelo se refleja de forma directa sobre
la vegetación llevándola a su degradación, a la reducción de las especies
presentes, y también a la acumulación de contaminantes en las plantas, sin que
generen daños notables en estas.
a) Degradación paisajística. La presencia de vertidos y acumulación de
residuos en lugares no acondicionados generan una pérdida de calidad del
paisaje, a la que se añadiría en los casos más graves el deterioro de la
vegetación, el abandono de la actividad agropecuaria y la desaparición de la
fauna.
b) Pérdida de valor del suelo. Económicamente, y sin considerar los costes de
la recuperación de un suelo, la presencia de contaminantes en un área
supone la desvalorización de esta, derivada de las restricciones de usos que
se impongan a este suelo y, por tanto, una pérdida económica para sus
propietarios.
78
Es decir, es agua tóxica que no se puede ni beber ni destinar a
actividades esenciales como la agricultura, además de una fuente de
insalubridad que provoca más de 500.000 muertes anuales a nivel global por
diarrea y transmite enfermedades como el cólera, la disentería, la fiebre tifoidea
y la poliomielitis.
Los principales contaminantes del agua incluyen bacterias, virus,
parásitos, fertilizantes, pesticidas, fármacos, nitratos, fosfatos, plásticos,
desechos fecales y hasta sustancias radiactivas. Estos elementos no siempre
tiñen el agua, haciendo que la contaminación hídrica resulte invisible en muchas
ocasiones.
2. Causas. Según Allen (2017). Los factores naturales, como la filtración del
mercurio presente en la corteza de la Tierra, pueden contaminar los océanos,
ríos, lagos, canales y embalses.
Sin embargo, lo habitual es que el deterioro del agua proceda de las
actividades humanas y sus consecuencias, que detallamos a continuación:
79
k) Derrames de combustible el transporte y el almacenamiento del petróleo y
sus derivados. Dan lugar a filtraciones que pueden llegar a las fuentes de
agua.
c) Escasez de agua potable. La ONU admite que aún existen miles de millones
de personas en el mundo sin acceso a agua potable y saneamiento, sobre
todo en zonas rurales.
80
REFERENCIAS
81
PRÁCTICA 5
82
7. Indica la presencia de vertidos y acumulación de residuos en lugares no
acondicionados que generan una pérdida de calidad del paisaje.
A) Degradación paisajística
B) Pérdida de valor del suelo
C) Contaminación del aire
D) Contaminación del suelo
E) Contaminación del agua
11. Para minimizar la contaminación producida por los líquidos, se aísla el suelo
mediante
A) geomallas.
B) geomantas.
C) geomembranas.
D) plásticos oscuros.
E) geotextiles.
83
C) Uso razonables de los productos no renovables.
D) No a la tala de árboles.
E) Uso de carbón en lugar de gas natural.
84
C) pertenecen a una gran variedad de grupos químicos.
D) tienen efectos transitorios y reversibles.
E) degradan en el suelo y dan lugar a productos muy tóxicos.
85
CAPÍTULO VI
LA CAPA DE OZONO
A. La capa de ozono
86
Durante la fase oscura, el oxígeno monoatómico, que es altamente
reactivo, se combina con el ozono de la ozonosfera para formar una
molécula de oxígeno biatómico.
Para mantener constante la capa de ozono en la estratosfera esta
reacción fotoquímica debe suceder en perfecto equilibrio, pero estas
reacciones son fácilmente perturbables por moléculas, como los
compuestos clorados y los compuestos bromurados. En promedio un
átomo de cloro es capaz de destruir hasta 100 000 moléculas de
ozono.
87
2. Causas de la destrucción de la capa de ozono. Con respecto a
las principales causas de la destrucción de la capa de ozono, cabe destacar
que unos de los productos más responsables son los clorofluorocarbonos o
CFC. Estos son utilizados como refrigerantes e impulsores de los aerosoles.
Cuando son liberados a la atmósfera, se descomponen por acción de la luz
solar, dando lugar a átomos de cloro (Cl) que reaccionan con el oxígeno del
ozono (O3) rompiendo la molécula, formando monóxido de cloro (ClO) y
reduciendo de esta manera la cantidad de ozono en la capa.
88
destrucción de la capa de ozono y el efecto invernadero no están
directamente relacionados, aunque gran parte de la sociedad puede tener
esa idea. Una cosa sí comparte, y es el principal responsable de estos
sucesos. Si lo pensamos, todas estas consecuencias acaban afectando al
ser humano de una manera u otra, que a su vez es el causante y responsable
de la destrucción de la capa de ozono.
e) Moverse con otras alternativas que no sea coche particular para evitar
la emisión masiva de los gases anteriormente mencionados.
C. La atmosfera
89
aparecen en cantidades muy pequeñas y medidos en partes por
millón.
Homósfera y heterósfera. Hasta los primeros 80-100 km la
composición del aire es homogénea y mantiene proporciones en
los gases
Presión atmosférica: concepto, unidad de medida e isobara. Es el
peso ejercido por la masa de aire atmosférico sobre la superficie
terrestre.
Temperatura. La variación de la temperatura está en función de
la altitud. El aire de la troposfera se calienta a partir del calor
emitido por la superficie terrestre.
90
Albedo. De toda la radiación visible incidente que llega a la parte
baja de la atmósfera (troposfera), una parte (normalmente un 30%)
es reflejada por las nubes, polvo, hielo, nieve, y la superficie
terrestre como el suelo desprovisto de vegetación y constituye el
denominado albedo.
Efecto invernadero. Una parte de la luz visible no reflejada llega al
suelo y causa su calentamiento. Como consecuencia de este
calentamiento se produce lentamente una posterior radiación de
desde el suelo hacia la atmósfera, que produce su calentamiento
al ser absorbida por el CO2 y el vapor de agua entre otros
componentes atmosféricos calentando la atmósfera.
Circulación general del aire. La circulación general de la atmósfera
redistribuye la energía solar que llega a la Tierra, disminuyendo
las diferencias de temperatura entre el ecuador ylas latitudes más
altas.
91
incendios, combustión de combustibles fósiles, sal marina, canteras,
minería, industrias cementeras.
Efectos: variados, depende de su naturaleza, algunas incluso pueden
ser metales pesados (efectos muy graves), en general enfermedades
del aparato respiratorio, incremento del efecto invernadero, interfiere
en la fotosíntesis, reflejan la radiación solar.
92
actividad humana que produzca vibraciones: tráfico, industrias, obras,
aeropuertos, sirenas, electrodomésticos, lugares de ocio.
7. Dispersión de contaminantes
8. Islas de calor. Las áreas urbanas producen calor (además del calor producido
dentro de la ciudad por las actividades humanas, tenemos que materiales de
construcción como el ladrillo, el asfalto y el cemento que absorben y retienen
el calor de manera más eficiente que el suelo y la vegetación) y contaminación,
además sus construcciones frenan los vientos suaves.
93
contaminantes, pero este carácter cíclico hace que los contaminantes no se
dispersen completamente.
11. La lluvia ácida. La lluvia puede tener de manera natural un cierto grado de
acidez con valores de ph de 5,6. Esta acidez natural se produce por la
disolución del CO2 atmosférico en las gotas de agua, originando H2CO3 que
posteriormente precipita con la lluvia. Valores inferiores a pH 5-5,6 en la lluvia
se consideran lluvia ácida. Esta es debida principalmente ala oxidación del
SO2 y del NO2 los ácidos sulfúricos (H2SO4) y nítrico (HNO3), respectivamente.
El dióxido de azufre (SO2) es el que más contribuye a la lluvia ácida ya que es
más soluble que el dióxido de nitrógeno y su oxidación es másfácil
94
se añade a la variabilidad climática natural observada en periodos
comparables de tiempo. Para poder comprender las causas del cambio global
climático y el aumento de la temperatura global (la temperatura de la superficie
terrestre ha aumentado aproximadamente 0.6°C en el último siglo) se debe
considerar al sistema climático bajo una visión holística (consecuencia del
vínculo que existe entre la atmósfera, los océanos, la criósfera, la biósfera y la
geósfera). No obstante, la principal causa es el aumento de concentraciones
de gases invernadero tales como el dióxido de carbono, metano, óxidos
nitrosos y clorofluorocarbonos. Estos gases están atrapando una porción
creciente de radiación infrarroja terrestre y se espera que hagan aumentar la
temperatura planetaria.
95
REFERENCIAS
96
PRÁCTICA 6
3. De acuerdo con los estándares de la calidad del agua para consume humano el
contenido de cloro residual luego de la cloración debe estar entre
A) más de 1 mg/l.
B) 0.5 a 0-8 mg/l.
C) menos de 2 mg/l.
D) 1 a 2 mg/l.
E) menos de 1 mg/l.
97
E) lluvias en la Amazonía y en los Andes.
10. El hombre, a través de sus actividades, puede alterar los ciclos biogeoquímicos,
la tala, deforestación e incendios de formaciones vegetales que influyen
especialmente en el ciclo del
A) carbono.
B) azufre.
C) nitrógeno.
D) potasio.
E) fósforo.
98
D) Efecto invernadero, alteración de la capa de ozono, el cambio climático
E) Todos son verdaderos.
13. Este fenómeno del efecto invernadero puede producir una serie de problemas
a escala mundial como
A) el deshielo de los glaciares.
B) deterioro del medio natural.
C) destrucción de la capa de ozono.
D) perdida de la biodiversidad en el mundo.
E) Todas son correctas.
14. ¿Cuál es el país con más emisiones de carbono acumuladas entre 1950 y
1996?
A) Estados Unidos
B) Ecuador
C) Australia
D) China
E) Rusia
99
D) 15 km a los 55 km
E) 5 km a los 50 km
100
CAPÍTULO VII
EFECTO INVERNADERO
A. Efecto invernadero
1. Definición
a) El efecto invernadero es un proceso en el que la radiación térmica emitida
por la superficie planetaria es absorbida por los gases de efecto
invernadero (GEI) atmosféricos y es irradiada en todas las direcciones.
Dado que parte de esta radiación es devuelta hacia la superficie terrestre
y la atmósfera inferior, ello resulta en un incremento de la temperatura
superficial media respecto a lo que habría en ausencia de los (GEI).
b) Una parte de la radiación solar que llega a la tierra atraviesa la atmósfera,
es reflejada y vuelve al espacio; otra llega al suelo y lo calienta. Este emite
calor (radiación infrarroja) y calienta la atmósfera, ya que el calor es
retenido por los gases de efecto invernadero.
c) La radiación solar en frecuencias de la luz visible pasa en su mayor parte
a través de la atmósfera para calentar la superficie planetaria, emitiendo
posteriormente esta energía en frecuencias menores de radiación
térmica infrarroja.
d) Este mecanismo recibe su nombre debido a su analogía al efecto de la
radiación solar que pasa a través de un vidrio y calienta un invernadero,
pero la manera en que atrapa calor la atmósfera es fundamentalmente
diferente a como funciona un invernadero de jardinería, que reduce las
corrientes de aire, aislando el aire caliente dentro del recinto, evitando la
pérdida de calor por convección, aunque el efecto detallado sea algo más
complicado.
e) Sin este efecto invernadero natural, la temperatura de equilibrio de la
Tierra sería de unos -18 °C. Sin embargo, la temperatura media de la
superficie terrestre es de unos 14 °C., una diferencia cercana a 33 °C que
nos da una idea de la magnitud del efecto.
f) El efecto invernadero natural de la Tierra hace posible la vida como la
conocemos. Sin embargo, las actividades humanas, principalmente la
quema de combustibles fósiles y la deforestación, han intensificado el
fenómeno natural, causando un calentamiento global.
g) El efecto invernadero fue propuesto por Joseph Fourier en 1824,
descubierto en 1860 por John Tyndall, investigado cuantitativamente por
primera vez por Svante Arrhenius en 1896y desarrollado en la década de
1930 hasta acabada la década de 1960 por Guy Stewart Callendar.
101
b) En un periodo suficientemente largo el sistema climático tiende a un
equilibrio donde la radiación solar entrante en la atmósfera está
compensada por la radiación térmica saliente. A toda alteración de este
balance de radiación, ya sea por causas naturales u originado por el
hombre (antropogénico), se denomina un forzamiento radiactivo y supone
un cambio de la temperatura de equilibrio.
102
El gradiente térmico de la atmósfera (-6,5 °C/km), fijado por
la expansión adiabática del aire en equilibrio hidrostático, establece
una temperatura media superficial a unos 14 °C, unos 33 °C mayor
que la temperatura de la zona efectiva de emisión, lo que nos
proporciona una medida de la magnitud del efecto invernadero.
Podemos entender así el efecto invernadero como la traslación de la
zona de emisión efectiva desde la superficie hasta una altitud elevada
de la atmósfera.
c) Si se aumentan la cantidad de gases de efecto invernadero en la atmósfera
se produce una amplificación del efecto invernadero descrita de la
siguiente manera, según Jones y Harpham, C. (2013).
Los gases de larga permanencia como el CO2 se distribuyen por toda
la atmósfera, invadiendo la parte alta de la troposfera.
El grueso de la radiación infrarroja solo puede escapar al espacio
desde mayor altitud, donde la atmósfera es más seca y fría.
La zona de emisión efectiva asciende, de esta manera, hasta una zona
de la atmósfera, donde la temperatura es menor que -18 °C, emiten
menos energía al espacio y crean un desequilibrio radiactivo.
El excedente de radiación solar calienta así la atmósfera hasta alcanzar
un nuevo equilibrio donde la zona de emisión efectiva vuelva a alcanzar
una temperatura de -18 °C.
Como el gradiente térmico permanece constante a -6,5 °C/km. La
consecuencia final de todo el proceso es un aumento de la temperatura
de la superficie. Se ha producido un calentamiento global.
103
efecto invernadero en la atmósfera que no llegaron a dilucidad ni Fourier
ni Poulliet y que los experimentos de Foote, que no separaban la
componente infrarroja, no llegaron a demostrar.
104
b) Si bien todos ellos (salvo los CFC) son naturales, en tanto que ya existían
en la atmósfera antes de la aparición del ser humano, desde la Revolución
industrial y debido principalmente al uso intensivo de los combustibles
fósiles en las actividades industriales y el transporte, se han producido
sensibles incrementos en las cantidades de óxido de nitrógeno y dióxido
de carbono emitidas a la atmósfera
2. Gases del efecto invernadero de larga duración. Según James Hansen
(2012)
a) Las actividades humanas generan emisiones de cuatro GEI de larga
permanencia: CO2, metano (CH4), óxido nitroso (N2O) y halocarbonos
(gases que contienen flúor, cloro o bromo).
b) Cada GEI tiene una influencia térmica (forzamiento radiactivo) distinta
sobre el sistema climático mundial por sus diferentes propiedades
radioactivas y periodos de permanencia en la atmósfera.
c) La concentración de CO2 en la atmósfera ha pasado de un valor de
280 ppm en la época preindustrial a 379 ppm en 2005. El CH4 en la
atmósfera ha cambiado de los 715 ppmm en 1750 (periodo preindustrial)
hasta 1732 ppmm en 1990, alcanzando en 2005 las 1774 ppmm. La
concentración mundial de N2O en la atmósfera pasó de 270 ppmm en 1750
a 319 ppmm en 2005.
d) Según el Informe Stern que estudió el impacto del cambio climático y
el calentamiento global en la economía mundial, encargado por el gobierno
británico y publicado en 2006, la distribución total mundial de las emisiones
de GEI por sectores es: un 24 % se debe a la generación de electricidad,
un 14 % a la industria, un 14 % al transporte, un 8 % a los edificios y un
5 % más a actividades relacionadas con la energía.
e) Entre 1970 y 2004, las mejoras tecnológicas han frenado las emisiones de
CO2 por unidad de energía suministrada. Sin embargo, el crecimiento
mundial de los ingresos (77 %) y el crecimiento mundial de la población
(69 %), han originado nuevas formas de consumo y un incremento de
consumidores de energía.
105
Las proyecciones muestran la contracción de la superficie de hielos y
de nieve. En algunas proyecciones los hielos de la región ártica
prácticamente desaparecerán a finales del presente siglo. Esta
contracción del manto de hielo producirá un aumento del nivel del mar
de hasta 4-6 m.
Habrá impactos en los ecosistemas de tundra, bosques boreales y
regiones montañosas por su sensibilidad al incremento de
temperatura; en los ecosistemas de tipo Mediterráneo por la
disminución de lluvias; en aquellos bosques pluviales tropicales donde
se reduzca la precipitación en los ecosistemas costeros como
manglares y marismas por diversos factores.
Disminuirán los recursos hídricos de regiones secas de latitudes
medias y en los trópicos secos debido a las menores precipitaciones
de lluvia y la disminución de la evapotranspiración, y también en áreas
surtidas por la nieve y el deshielo.
Se verá afectada la agricultura en latitudes medias, debido a la
disminución de agua.
La emisión de carbono antropógeno desde 1750 está acidificando el
océano, cuyo pH ha disminuido 0,1. Las proyecciones estiman una
reducción del pH del océano entre 0,14 y 0,35 en este siglo. Esta
acidificación progresiva de los océanos tendrá efectos negativos sobre
los organismos marinos que producen caparazón.
106
los recursos hídricos, el ciclo de las estaciones, los ecosistemas, así
como episodios climáticos extremos.
El cuarto, denominado Cambio Climático 2007, reúne los últimos
conocimientos de una amplia comunidad científica siendo realizado por
más de 500 autores principales, 2000 revisores expertos y examinado
por delegados de más de 100 países.
Se incluyen algunas de las principales conclusiones de este informe:
El calentamiento del sistema climático es inequívoco, como evidencian
ya los aumentos observados del promedio mundial de la temperatura
del aire y del océano, el deshielo generalizado de nieves y hielos, y el
aumento del promedio mundial del nivel del mar.
Observaciones efectuadas en todos los continentes y en la mayoría de
los océanos evidencian que numerosos sistemas naturales están
siendo afectados por cambios del clima regional, particularmente por
un aumento de la temperatura.
Las emisiones mundiales de GEI por efecto de actividades humanas
han aumentado, desde la era preindustrial en un 70 % entre 1970 y
2004.
Las concentraciones atmosféricas mundiales de CO2, metano (CH4) y
óxido nitroso (N2O) han aumentado notablemente por efecto de las
actividades humanas desde 1750, y son actualmente muy superiores
a los valores preindustriales, determinados a partir de núcleos de hielo
que abarcan muchos milenios.
Hay un alto nivel de coincidencia y abundante evidencia respecto a que
con las políticas actuales de mitigación de los efectos del cambio
climático y con las prácticas de desarrollo sostenible que aquellas
conllevan, las emisiones mundiales de GEI seguirán aumentando en
los próximos decenios.
b) Convención Marco de Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, según
T. Sloan y A W Wolfendale (2013)
El tratado internacional Convención Marco de las Naciones Unidas
sobre el Cambio Climático se firmó en 1992 y los países firmantes
debían comenzar a considerar como reducir las emisiones de GEI y el
calentamiento atmosférico. Los países firmantes acordaron el siguiente
objetivo: según Tyndall, John (1861).
En la Convención se solicitó a los países el establecimiento de
inventarios precisos y periódicamente actualizados de las emisiones
de gases de efecto invernadero.
La Convención reconocía que lo elaborado solo era un documento
marco, es decir, un texto que debía perfeccionarse y desarrollarse en
el futuro orientando eficazmente los esfuerzos frente al calentamiento
atmosférico. En este sentido la primera adición al tratado fue el
Protocolo de Kioto que se aprobó en 1997.
107
sobre el Cambio Climático. Los países industrializados se comprometieron
a reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero. Según Sloan, T.
y Wolfendale, A. W. (2013).
El objetivo es un recorte conjunto de las emisiones de gases de efecto
invernadero de al menos el 5 % con respecto a los niveles de 1990 en
el periodo de compromiso de 2008-2012.
Las negociaciones fueron arduas y en 1997 se terminó un proceso que
se había iniciado dos años y medio antes.
El compromiso de reducción de emisiones lo adoptaron solo los países
incluidos en el anexo I del protocolo, debiendo así mismo cada país
ratificarlo para que el compromiso fuese vinculante.
Las emisiones que se acordaron limitar en los siguientes gases
invernadero: dióxido de carbono (CO2), metano (CH4), óxido nitroso
(N2O), hexafluoruro de azufre (SF6), así como dos grupos de
gases: hidrofluorocarburos (HFC) y perfluorocarburos (PFC).
Estos gases deben limitarse en los siguientes sectores: energía;
procesos industriales, disolventes y otros productos; agricultura,
cambio de uso de la tierra y silvicultura; y desechos.
Para que el Protocolo entrase en vigor debía ser ratificado por países
incluidos en el anexo I que representaran al menos el 55 % del total de
emisiones de 1990 incluidas en el mencionado anexo.
Con la ratificación de Rusia en 2004 se llegó al 55 % y el Protocolo de
Kioto entró en vigor. Actualmente lo han firmado 184 partes, 183 países
y la Unión Europea, y todos lo han ratificado salvo dos: Estados Unidos
y Kazajistán.
Los países que engloban el anexo I son los países industrializados que
pertenecen a la Organización de Cooperación y Desarrollo
Económicos (OCDE) más algunos países con economías en
transición, como la Federación de Rusia, países Bálticos y varios
países de Europa central y oriental.
Solamente estos países están obligados a adoptar políticas que limiten
sus emisiones de gases de efecto invernadero a lo acordado respecto
a los niveles de 1990.
108
Así se señalaba y reconocía en el inicio del Tratado de la Convención:
«Tomando nota de que, tanto históricamente como en la actualidad,
la mayor parte de las emisiones de gases de efecto invernadero del
mundo han tenido su origen en los países desarrollados, que las
emisiones per cápita en los países en desarrollo son todavía
relativamente reducidas y que la proporción del total de emisiones
originada en esos países aumentará para permitirles satisfacer a sus
necesidades sociales y de desarrollo».
En virtud de ello China y la India que han ratificado el Protocolo de
Kioto no se incluyen en el anexo I y no están obligadas a reducir sus
emisiones. Las emisiones de CO2 de China y la India en 2005
suponían el 19 % y el 4,1 % de las emisiones totales en el mundo.
Los países no incluidos en el anexo I no deben presentar un inventario
anual de emisiones de gases de efecto invernadero y tampoco se le
somete a examen. En enero de 2007 eran 132 los países que habían
presentado su inventario nacional inicial correspondiente al año 1994.
109
posteriormente, planteaba que las emisiones de CO2 en el año 2050
deben reducirse en todo el mundo a la mitad de los niveles existentes
en 1990 y pretendía que se fijase un valor intermedio a cumplir en
2020.
Los países del G8 ya acordaron entre ellos en julio del 2009 limitar el
aumento de la temperatura a 2 °C respecto a los niveles
preindustriales. Sin embargo, a iniciativa de los pequeños países
insulares, que peligran si se produjera un aumento generalizado del
nivel del mar por un deshielo masivo de los polos, un centenar de
naciones en desarrollo solicitaron que el límite se estableciera en
1,5 °C.
En la primera semana de la cumbre se produjeron duras
manifestaciones cruzadas entre los dos principales emisores
mundiales de CO2, China y Estados Unidos. El segundo día, China
dijo que los recortes de emisiones para 2020 ofrecidos por Estados
Unidos, la UE y Japón eran insuficientes y que era fundamental tanto
el objetivo de Estados Unidos sobre reducción de emisiones como el
apoyo financiero de Estados Unidos a las naciones en desarrollo
El acuerdo final se gestó entre cuatro grandes países emergentes y
Estados Unidos en una reunión convocada por el primer ministro
chino Wen Jiabao en la que participaron los presidentes de India,
Brasil y Sudáfrica, incorporándose después el presidente de Estados
Unidos. La delegación india propuso un tratado no vinculante que
siguiera el modelo de la Organización Mundial del Comercio donde
cada país declarará sus emisiones. Después de llegar al acuerdo a
puerta cerrada, Barack Obama lo comunicó a la UE, que lo aceptó.
El acuerdo mantiene el objetivo de que la temperatura global no suba
más de dos grados centígrados. Sobre cuando las emisiones deberán
alcanzar su máximo solo se dice que «lo antes posible» y no
establecen objetivos para 2050.
110
de emisiones a China: se realizarán consultas internacionales, pero
no serán ni intrusivas y respetarán la soberanía nacional.
El acuerdo reconoce la gravedad del calentamiento global y pide
limitar el calentamiento a dos grados centígrados mencionando que
una futura negociación podría limitarlo a 1,5 grados según solicitaban
los pequeños estados isleños del Pacífico.
En el Plenario de la Conferencia, Maldivas, uno de los pequeños
estados isla, afirmaba que el texto aprobado era muy equilibrado e
incluye todo lo que pedimos de una forma o de otra.
Igualmente Leshoto, representando al grupo de los países menos
desarrollados, entendía que se había hecho un buen trabajo en
equilibrar el documento y creía que era una buena base para seguir
trabajando.
111
REFERENCIAS
Residuos urbanos y sustentabilidad ambiental: Estado de la cuestión y debate
en la Comunidad Valenciana. Universitat de València. 28 de noviembre de
2011. ISBN 9788437086897.
112
PRÁCTICA 7
3. ¿Cuánto se proyecta que aumentara el nivel del mar para el año 2100?
A) Entre 30 cm-122 cm
B) Entre 40 cm-80 cm
C) Entre 30 cm-100 cm
D) Entre 80 cm-90 cm
E) Entre 30 cm-80 cm
113
7. ¿Qué fenómeno es una consecuencia del aumento de los gases del efecto
invernadero?
A) Mitigación
B) Adaptación
C) Reforestación
D) Cambio climático
E) Glaciación
10. ¿Qué gas elaborado por el hombre ayuda a que produzca el agujero de la capa
de ozono?
A) Por el uso excesivo de metano
B) Por el uso excesivo de óxido nitroso
C) Por el uso excesivo de clorofluorocarbono
D) Por el uso excesivo de dióxido de carbono
E) Por el uso excesivo de azufre
114
13. ¿Cuáles son los impactos en el cambio climático proyectados relacionados con
desastres?
A) Más sequias
B) Más incendios
C) Elevación de las temperaturas
D) Aumento de la intensidad de las tormentas y precipitaciones
E) Todas son correctas.
16. Con respecto al Protocolo de Kioto de 1997, las emisiones que se acordaron
limitar en los siguientes gases invernadero son
A) Todas son correctas
B) Dióxido de carbono (CO2).
C) Metano (CH4) y óxido nitroso (N2O).
D) Hexafluoruro de azufre (SF6).
E) Hidrofluorocarburos (HFC) y perfluorocarburos (PFC).
115
19. ¿Qué produce el aumento de la cantidad de gases de efecto invernadero en la
atmósfera?
A) Todas son correctas.
B) El CO2 se distribuyen por toda la atmósfera, invadiendo la parte alta de la
tropósfera.
C) La radiación infrarroja es más seca y fría.
D) Emite menos energía al espacio y creando un desequilibrio radiactivo.
E) Se produce un calentamiento global.
116
CAPÍTULO VIII
BIODIVERSIDAD
A. Biodiversidad
1. Definición. La biodiversidad o diversidad biológica es la variedad de la vida.
Este reciente concepto incluye varios niveles de la organización biológica.
Abarca a la diversidad de especies
de plantas, animales, hongos y microorganismos que viven en un espacio
determinado, a su variabilidad genética, a los ecosistemas de los cuales
forman parte estas especies y a los paisajes o regiones en donde se ubican
los ecosistemas.
El concepto fue acuñado en 1985, en el Foro Nacional sobre la Diversidad
Biológica de Estados Unidos. Edward O. Wilson, entomólogo de la Universidad
de Harvard y prolífico escritor sobre el tema de conservación, quien tituló la
publicación de los resultados del foro en 1988 como “biodiversidad”.
Los seres humanos hemos aprovechado la variabilidad genética y
“domesticado” por medio de la selección artificial a varias especies; al hacerlo
hemos creado una multitud de razas de maíces, frijoles, calabazas, chiles,
caballos, vacas, borregos y de muchas otras especies.
En cada uno de los niveles, desde genes hasta paisaje o región, podemos
reconocer tres atributos: composición, estructura y función.
La composición es la identidad y variedad de los elementos
la estructura es la organización física o el patrón del sistema y la función son
los procesos ecológicos y evolutivos
Se distinguen habitualmente tres niveles en la biodiversidad:
Genética o diversidad intraespecífica, consistente en la diversidad de
versiones de los genes (alelos) y de su distribución, que a su vez es la
base de las variaciones interindividuales (la variedad de los genotipos).
Específica, entendida como diversidad sistemática, consistente en la
pluralidad de los sistemas genéticos o genomas que distinguen a
las especies.
Ecosistémica, la diversidad de las comunidades biológicas (biocenosis)
cuya suma integrada constituye la biosfera.
117
biodiversidad global mostró un relativo avance, pero estuvo marcada por
eventos puntuales de extinciones masivas.
La biodiversidad aparente que muestran los registros fósiles sugiere que
unos pocos millones de años recientes incluyen el período con mayor
biodiversidad de la historia de la Tierra. Sin embargo, no todos los científicos
sostienen este punto de vista, ya que no es fácil determinar si el abundante
registro fósil se debe a una explosión de la biodiversidad, o a la mejor
disponibilidad y conservación de los estratos geológicos más recientes.
118
c) Salud: además de constituir una riquísima fuente de moléculas, algunas de
las cuales tienen efectos medicinales, una mayor biodiversidad propicia
una menor extensión y gravedad de las enfermedades infecciosas, y por
tanto de los elevados gastos asociados a ellas.
d) Los suministros de origen animal incluyen lana, seda,
piel, carne, cuero, lubricantes y ceras. También pueden usarse los
animales como transporte.
e) Turismo y recreación: la biodiversidad es una fuente de riqueza barata para
muchas áreas, como parques y bosques donde la naturaleza salvaje y los
animales son una fuente de belleza y alegría para muchas personas. El
ecoturismo, en particular, está en crecimiento en la actividad recreativa al
aire libre. Asimismo, una gran parte de la herencia cultural humana en
diversos ámbitos está íntimamente ligada a la diversidad local o regional y
seguramente lo seguirá estando.
B. Flora y fauna
1. Definición. Tanto la flora como la fauna son tipos de elementos bióticos de
un ecosistema determinado, es decir, son elementos vivientes que integran y
en muchos casos constituyen un bioma específico de nuestro planeta.
Estos términos, separados o en conjunto, se emplean para referir al tipo de
vida específicos de una región geográfica o de un país determinados: cuando
nos referimos a la flora, aludimos a la vida vegetal (árboles,
arbustos, hongos, bacterias fotosintéticas, etc.); y cuando nos referimos a
la fauna, pues a la animal .En ambos casos se trata de formas de vida
adaptadas a las condiciones particulares del entorno al cual nos referimos.
Las relaciones entre flora y fauna son clave para determinar cómo opera
la vida en un lugar determinado, ya sea un hábitat submarino,
una selva amazónica o las entrañas intestinales de un organismo complejo,
como el cuerpo humano.
119
vegetales se agrupan en floras dependiendo del periodo temporal, las
regiones, el clima y el medio ambiente concreto. Además, la flora se puede
distinguir en los siguientes tipos:
a) Flora nativa: son todas esas plantas, árboles, arbustos, flores o hongos
que surgen de forma natural en un sitio concreto.
b) Flor agrícola: todas esas especies que han sido cultivadas por el ser
humano, ya sea a nivel agrícola como a nivel ornamental o de jardín.
En la clasificación tradicional también se incluía otro subgrupo, la maleza
o flora arvense. Aquí entraban las plantas consideradas como indeseables y
que debían ser erradicadas. Hoy, esta clasificación ha quedado algo
desfasada puesto que, por un lado, muchas de estas plantas que antes eran
consideradas malas hierbas. Hoy en día se consideran necesarias para el
ecosistema. Además, no son un grupo homogéneo, puesto que entre la
maleza encontramos tanto malas hierbas nativas, especies invasoras y
especies autóctonas reintroducidas.
120
a) Flora y fauna endémica. Son las especies que evolucionan, se desarrollan
y también viven durante todo su ciclo vital en un sitio en concreto y no van
a otras zonas, por lo que normalmente se encuentran en una sola región o
país, están solo y exclusivamente en un territorio determinado. Las
especies endémicas son, a la vez, especie nativa o autóctonas. Aquí
puedes descubrir más sobre las especies endémicas: definición y
ejemplos.
b) Flora y fauna autóctona o nativa. Son los seres vivos que tienen su origen
natural en un territorio determinado, pero no tienen por qué ser endémicas,
es decir, no tienen por qué ser exclusivas de una zona. En este otro post
puedes aprender más sobre Qué es una especie nativa o autóctona.
c) Flora y fauna invasora: las especies invasoras de animales y plantas son
especies que han llegado de algún modo, normalmente introducidas por
los humanos, a otra región que no es la suya y allí prosperan tanto que
terminan afectando a las especies nativas y endémicas, incluso
desplazándolas a otras regiones o llevándolas a la extinción al no dejarles
suficiente territorio, acceso a alimento, etc.
C. Formación de vegetales
1. Definición. según Debinski y Saveraid (2001), en botánica o
en biogeografía una formación vegetal designa una clasificación de especies
vegetales caracterizada por una determinada fisonomía que, a su vez,
determina un paisaje característico. Esta fisonomía, llamada vegetación,
permite hacer una descripción general a una escala muy amplia, que depende
de las especies que componen la formación vegetal del medio en donde se
desarrollan.
a) Clasificación. En 1973 se hizo una clasificación internacional de las
formaciones vegetales, establecida por la FAO, con la cual se distinguen
225 tipos diferentes, clasificados de forma coherente. Esta clasificación
determina cinco clases de formaciones fundamentales:
Bosques compactos.
Bosques claros.
Matorrales y espesos.
Arbolado bajo y landas bajas.
Vegetación herbácea. Esta primera clasificación tiene, a su vez, una
subclasificación para cada una de las clases anteriores:
• Siemprevivas.
• Caducifolios.
• Xerotérmicas, etc.
• En cada subclasificación se distinguen, asimismo, formaciones y
subformaciones.
121
2. Recursos forestales. Según Julia Rosen (2015), los recursos forestales
proveen una diversa fuente de bienes y servicios ecosistémicos de los cuales
todos los seres vivos gozamos de sus beneficios. Por ello, los recursos
forestales tienen una fuerte implicación en la economía de varios países, pero
también son indispensables para la vida en la Tierra.
a) Tipos de recursos forestales. Los recursos forestales pueden clasificarse
en dos tipos: maderables y no maderables. Antes de conocer sus
diferencias, debemos saber que ambos tipos de recursos forestales
requieren de una correcta gestión de estos para evitar una
excesiva explotación forestal.
b) Recursos forestales no maderables. Son aquellos productos obtenidos
del bosque que son distintos a la madera. Alguno de los usos de los
recursos forestales no maderables es:
Medicinales. Muchas especies vegetales presentes en los bosques
contienen compuestos con propiedades curativas, tal como la planta
de palan-palan utilizada para dolores de cabeza, heridas y úlceras. En
estos otros posts puedes descubrir 60 plantas medicinales del Perú y
para qué sirven, 50 plantas medicinales mexicanas alimenticias: no
solo frutos, raíces, tubérculos de especies vegetales, sino también
hongos y animales proveen una variedad de alimentos de los cuales
muchas comunidades se sustentan.
Industriales. Algunos extractos vegetales pueden ser utilizados para
procesos industriales, como el látex obtenido de la planta de caucho
(Hevea brasiliensis) que tiene un gran valor industrial.
Obtención de fibras. A partir de los tallos, troncos y raíces de plantas,
se puede obtener fibras. Un claro ejemplo es la planta de yute
(Corchorus capsularis) que a partir de sus fibras se realizan múltiples
productos.
122
b) Sustento de la biodiversidad. Los bosques constituyen el hábitat de más
de la mitad de la biodiversidad terrestre del planeta.
c) Regulación de los flujos de agua. La vegetación del bosque facilita la
captación de vapor de agua y además disminuye la escorrentía superficial
y promueve la infiltración del agua.
d) Fuente de numerosos bienes. Los bosques proveen una diversidad de
productos como alimentos, plantas medicinales, materiales de
construcción y combustible.
e) Recreación. La belleza escénica de los paisajes boscosos es
frecuentemente aprovechada para actividades de recreación y turismo.
4. Plantas alimenticias. Según Cf. Francisco García Olmedo (2009), desde que
el ser humano inició su camino evolutivo, la relación con las plantas ha sido
muy importante para su supervivencia. Los registros fósiles y la conformación
de nuestra dentadura indican claramente que siempre hemos sido omnívoros,
y hemos necesitado de grandes muelas que nos permitan masticar
adecuadamente la fibra vegetal que consumíamos.
123
ejemplo tenemos: comino, pimienta, ají, canela, ajo, vainilla, mostaza,
anís, nuez moscada, etc.
124
b) ¿Cómo se preparan? Según la planta medicinal de la que se trate, estas
tienen propiedades específicas para curar o prevenir determinadas
enfermedades o malestares. Por lo general, los compuestos útiles se
encuentran en ciertas partes de la planta, como sus semillas, sus raíces,
sus hojas o sus flores. Por lo tanto, la parte utilizable de la planta depende
de la especie en cuestión, y existen distintas formas de preparación y
administración. Entre las plantas medicinales más comunes están:
Infusión. Los principios activos de la planta se disuelven en agua
mediante una cocción para crear una tisana bebible.
Emplastos. Se preparan machacando la parte de la planta que
contiene las propiedades curativas para aplica directamente sobre el
área afectada.
Ensalada. Es una forma de ingerir las hierbas medicinales en una
forma directa.
Jarabes. Se preparan extrayendo con agua los componentes activos
o medicinales de la planta y disolviendo con azúcar o miel para
ingerirlo.
Jugos. Se obtienen al exprimir o licuar las plantas frescas o sus frutos.
Lavados. Es la aplicación de infusiones para tratar afecciones
externas localizadas, como heridas, llagas, úlceras, entre otras.
Vapores. Los vapores de ciertas plantas, emitidos por la acción del
calor, son utilizados para el tratamiento de las afecciones del aparato
respiratorio.
Preparados fitofarmacéuticos. Los extractos obtenidos
industrialmente para ser tomados como medicamento o utilizados
como ungüento.
6. Plantas ornamentales
125
Bulbosas
Palmeras
Helechos
Trepadoras
Acuáticas
126
Algunas son alimento y remedios naturales.
Ayudan a purificar el aire
127
Cría en cautiverio. La cría en cautiverio es el proceso de cría de
especies raras o en peligro de extinción en entornos controlados por
humanos con entornos restringidos, como reservas de vida silvestre,
zoológicos y otras instalaciones de conservación.
Cría privada. Mientras que la caza furtiva reduce sustancialmente las
poblaciones de animales en peligro de extinción. La cría en cotos
privados, legal y con fines de lucro hace lo contrario. Ha aumentado
sustancialmente las poblaciones de rinoceronte negro del sur
y rinoceronte blanco del sur.
E. Fauna en el Perú
1. Definición. La fauna peruana está formada por todas las especies animales
que se encuentran en su territorio. Muchas de las especies autóctonas están
legalmente protegidas para preservar su conservación y la de sus recursos
naturales. La fauna peruana forma parte de la gran biodiversidad que posee el
país, tan diversa como su geografía y su clima.
a) Fauna marina. Proviene de tres centros de origen: de la cálida, pederator
(corriente ecuatorial), de la fría (corriente peruana), y de los frecuentes
aportes provenientes de la lejana Antártida.
Tropical: Es una corriente cálida marina conocida como corriente
ecuatorial o también corriente del Niño. Predominan en
la corrección del mar tropical con una temperatura promedio de
alrededor de 24 °C, frente a las regiones de Tumbes y el norte
de Piura.
Esta corriente cálida ejerce su poderío durante los meses de
primavera (octubre a diciembre) y verano (enero a abril) en donde se
le observa influir más al sur hasta de la latitud 6º 00´ 00" hasta chocar
con la Corriente Fría de Humboldt en la provincia de Sechura.
Esta cálida corriente marina, de temperaturas que fluctúan de día
a noche entre 26 y 22 °C se extiende desde la región de sechura en
el Océano Pacífico hasta la región de Baja California en México.
Entre sus componentes más representativos se hallan la serpiente
marina (plarmis platurus); diversas aves típicas, como la fragata y
el piquero; cinco especies de tortugas marinas y más de cien de peces,
como el tiburón, el merlín y el mero. También en estas costas se puede
encontrar la mayor variedad de moluscos del Perú, sobre todo muchas
especies de gasterópodos y bivalvos.
Corriente de Humboldt. Esta corriente fría de origen antártico tiene
temperaturas que oscilan entre los 19 y 14 C°. Predomina su presencia
desde el departamento de Tacna y sigue su rumbo hasta la provincia
de Sechura, 6º 00´ 00" de latitud sur de la línea ecuatorial, donde
desvía hacia las Islas Galápagos durante los meses de verano y
primavera.
En esta corriente y audaz, que promedia una temperatura de
17 °C, se encuentran cientos de especies endémicas, destacando por
128
su producción de corvinas, lenguados, anchoveta, bonito y
la pota o calamar gigante, de las cuales se produce la harina de
pescado y la harina de calamar para consumo humano; además de
numerosos crustáceos y moluscos; entre otras seiscientas especies.
Además, aves que tienen una importancia económica por el
guano que depositan en el litoral peruano, habiendo dado lugar a
depósitos de guano que son utilizados como abono en la agricultura.
Corriente Antártica: En pequeña proporción aporta lobos de
mar, cachalotes, ballenas y delfines.
129
c) Especies por grupos taxonómicos
Mamíferos. En Perú hay actualmente 559 especies de mamíferos.
Aves. Perú cuenta con más de 1800 especies de aves, siendo el
segundo país del mundo en biodiversidad de su avifauna por detrás de
Colombia. Pero el Perú posee 103 aves endémicas, por 83 especies
endémicas colombianas. Lamentablemente, existen 83 especies
globalmente amenazadas.
Anfibios.: Hay 576 especies de anfibios registradas en Perú. Están
distribuidos en 3 órdenes, 20 familias y 79 géneros.
Reptiles. Hay 93 especies de reptiles registradas en Perú. Están
distribuidos en 3 órdenes, 32 familias y 125 géneros.
Insectos. Perú ocupa primer lugar en variedad de mariposas con 4,441
especies.
Peces. Cuenta con cerca de 2,000 especies de peces representado el
10 % del total mundial lo que lo coloca en el primer lugar.
130
REFERENCIAS
131
PRÁCTICA 8
3. En los últimos dos años se generó un riego nuclear producto de una catástrofe
natural en
A) Japón.
B) Alaska.
C) Turquía.
D) Taití.
E) China.
132
7. ¿Qué área natural es considerada como patrimonio mundial en la categoría de
reserva de biosfera?
A) Reserva Nacional de Paracas
B) Parque Nacional Huascarán
C) Santuario histórico de Machupichu
D) Reserva Nacional Titicaca
E) Área de conservación regional Chuqikiraw
133
B) Tronco de Brasil (Dracaena fragrans).
C) Dracena (Dracaena marginata).
D) Planta paraguas (Cyperus alternifolius).
E) Bromelia (Bromelia aechmea, Bromelia guzmania).
134
20. Reconoce lo correcto con respecto a la corriente de Humboldt.
A) Todas con correctas
B) Tiene origen antártico.
C) Su temperatura oscila entre los 19 y 14 C°.
D) Predomina en Tacna hasta la provincia de Sechura.
E) Tiene alta producción en corvinas, lenguados, anchoveta, bonito y la pota.
135
El curso de biología es un apasionante viaje a través de la diversidad y complejidad de la vida
en nuestro planeta. Desde los microorganismos invisibles hasta las majestuosas criaturas que
pueblan los ecosistemas, este curso nos sumerge en el fascinante mundo de la biología.
A lo largo de este curso, nos adentramos en los fundamentos de la vida, explorando las
células, las unidades básicas de la estructura y función de los seres vivos. Descubrimos cómo
las células se organizan para formar tejidos, órganos y sistemas, y cómo trabajan en conjunto
para mantener la homeostasis y asegurar el funcionamiento adecuado del organismo.
136
CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA
A. Definición
La palabra biología proviene de dos raíces griegos bios = vida y logos = tratado. Aristóteles
es considerado el padre de la Biología, y el término fue acuñado por el científico francés Jean
Baptista de Monet. Es la ciencia que estudia el origen, la evolución y las características de los
seres vivos, así como sus procesos vitales. La biología es una ciencia fáctica porque se puede
observar, es natural porque es propio de la naturaleza y es específico porque tiene una
materia definida para su estudio.
Lo que se debe tener claro, es que la biología, se subdivide en diversas subcategorías
y se especializa en distintos ámbitos; por ejemplo, la bioquímica, la ecología, la fisiología, la
biología molecular, etc.
B. Ramas
1. Según al ser vivo tratado: “Según Robert Whittaker, en 1969 que propone cinco
reinos.” (Amoroto y Guarniz, 2004, p. 19).
a) Reino monera: son seres microscópicos, este grupo está presente en todos los
hábitats y lo forman seres unicelulares sin núcleo definido.
b) Reino protista: es el reino más primitivo, engloba a aquellos organismos
eucariotas que no se consideran ni animales, ni plantas, ni hongos, como los
protozoos.
c) Reino fungi: se utiliza para distinguir el reino de los hongos, que contempla a las
levaduras, los mohos y todas las especies de setas. Son organismos unicelulares
o pluricelulares, aerobios, eucariotas y heterótrofos.
d) Reino animalia: es el más evolucionado y se divide en dos grandes grupos, los
vertebrados e invertebrados. Los animales son seres pluricelulares, eucariotas
de alimentación heterótrofa, respiración aeróbica, reproducción sexual y
capacidad de desplazamiento.
e) Reino plantae: uno de los más antiguos, se caracteriza por su naturaleza inmóvil,
pluricelular y eucariota.
2. Según la materia: son ramas más generales.
3. Según el tipo de organismo: se considera la característica de cada organismo. (Ver
la tabla 1)
Tabla 1
Ramas de la biología, según el ser vivo tratado, la materia estudiada y tipo de organismo.
MATERIA TIPO DE
SER VIVO TRATADO
ESTUDIADA ORGANISMO
Bacteriología Histología Microbiología
Reino
- Archaebacteria
monera
- Eubacteria
Protistología Citología Botánica
Reino
protista Protozoología Morfología Zoología
- Mastigóforos o flagelados
137
- Cilióforos o ciliados
- Sarcodinos o amebas
- Esporozoos
Ficología Evolución
Micología Genética
Reino fungi - Pluricelulares
- Unicelulares
Criptogamia Taxonomía
Reino Briología
Botánica Pteridología
plantae
- Fanerogamia Fisiología
Zoología
Mastozoología o teratología
Carcinología
Helmintología
Reino Malacología
animalia
Ornitología
Herpetología
Ictiología
Entomología
Nota. Elaboración propia.
138
b) Catabolismo. Es una reacción en la que una molécula grande se convierte en una
más simple, liberándose energía (exergónico). Por ejemplo: Respiración celular,
fermentación, glucolisis, etc.
c) Anfibolismo. Es una reacción metabólica que involucra tanto al anabolismo como
catabolismo. Por ejemplo: El ciclo del ácido cítrico.
Figura 2
Tropismo y Nastia
4. Sensibilidad. Capacidad de captar un estímulo, tanto del medio interno como externo.
5. Reactividad
a) Irritabilidad. Capacidad de respuesta especifica ante un estímulo transitorio; por
ejemplo, en los animales a través de los órganos de los sentidos perciben estímulos
externos e internos.
b) Adaptación. Capacidad de respuesta ante un estímulo constante que modifica una
forma de vida para adecuarse al estímulo, porque de lo contrario emigra o muere.
139
6. Homeostasis. Es la capacidad de los seres viso de mantener un estado de equilibrio
interno constante, en forma independiente de las variables internas y externas.
7. Adaptación. Es la capacidad de los seres vivos para reacondicionarse a los factores del
medio. Es progresiva y se manifiesta mediante cambios en sus estructuras, tamaños,
colores y comportamiento.
140
1. Nivel químico
a) Atómico. Es la partícula más pequeña y está conformada por partículas subatómica
(electrones, protones y neutrones). Lo constituyen los elementos químicos que
forman parte de la materia viva, los cuales reciben el nombre de bioelementos; por
ejemplo: P, S, N, O, H, C.
b) Molecular. Formado por la unión de átomos, pueden ser moléculas orgánicos o
inorgánicas; por ejemplo: molécula de agua.
c) Macromolecular. Formado por la unión de moléculas; por ejemplo: los glúcidos,
lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
d) Supramolecular. Formado por la unión de macromoléculas; por ejemplo: virus, uña,
cabello, pelo, estructuras subcelulares (ribosoma, mitocondria, lisosomas).
Figura 3
Nivel de organización química de los seres vivos
2. Nivel biológico
a) Celular. Es la mínima unidad biológica funcional y estructural se los seres vivos,
pueden ser organismos unicelulares (formado por una célula) o pluricelulares
(formado por más de una célula) y de manera general se puede clasificar en
procariotas y eucariotas. Elemento anatómico microscópico y constituyente de los
animales y vegetales. Por ejemplo: osteocito, neurona, hepatocito, miocito.
b) Tisular. Formado por el conjunto de células que son morfológicamente y
fisiológicamente similares que se asocian para cumplir una determinada función. Por
ejemplo: tejido óseo, tejido nervioso, tejido conectivo laxo, tejido adiposo, cartílago,
sangre.
c) Orgánico. Formado por el conjunto de tejidos que se relacionan para cumplir una
determinada función. Por ejemplo: hígado, riñón, bazo, cerebro, corazón; y en los
vegetales son la raíz, tallo, hoja, flores y frutos.
d) Sistémico. Formado por el conjunto de órganos para cumplir una determinada
función. Por ejemplo: sistema óseo, sistema nervioso, sistema respiratorio.
e) Organismo: Individuo que está formado por el conjunto de sistemas. Un individuo se
caracteriza por su anatomía, fisiología y metabolismo propio.
141
Figura 4
Niveles de organización biológica de los seres vivos
Nota: Un ratón solo está formado por varios sistemas orgánicos. Fuente: Porto, 2023.
3. Nivel ecológico
a) Población. Es el conjunto de organismos de una misma especie, que habitan en un
lugar y tiempo determinado. Por ejemplo: manada, cardumen, bandada, etc.
b) Comunidad biótica (biocenosis). Es el conjunto de población de diferentes especies
que interaccionan entre si y habitan un ambiente externo denominada biotopo en un
mismo momento.
c) Ecosistema. Es la materia de estudio de la ecología. Es la interacción entre los
componentes bióticos (biocenosis) y ambiente externo (biotopo), que incluye al
agua, la luz solar y otros factores físicos.
Componentes bióticos: productores, consumidores y descomponedores.
Componentes abióticos: suelo, sol, agua y aire.
d) Bioma. Es el conjunto de interacciones de una biota (flora y fauna) con
características específicas, capaces de adaptarse a un área en particular, difiriendo
en clima y distribución geográfica.
e) Biosfera. Es la porción de la Tierra donde toda la vida existe, incluyendo el terreno,
y el aire donde se pueden encontrar seres vivos.
f) Ecósfera. Incluye todos los ecosistemas de la Tierra, incluye a la biosfera, atmosfera,
hidrosfera y litosfera.
142
Figura 5
Nivel de organización ecológica de los seres vivos
Poblacion Comunidad
Ecosistema Biosfera
Nota. Elaboración propia.
143
REFERENCIAS
Amoroto A., y Guarniz C. (2004). Biología. Editorial Cepunt.
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
144
PRÁCTICA 1
6. Se llama mimosa púdica a una planta que al contacto con otro cuerpo incluyendo la
mano, cierra los foliolos de sus hojas. ¿Cómo se llama a este fenómeno?
A) La tigmonastia
B) El tigmotropismo
C) La tigmotaxia
D) El tropismo
E) La cinesia
145
7. En relación con los niveles de organización de la materia en los organismos vivos es
correcto afirmar que
I. una población está integrada por más especies que un ecosistema.
II. un sistema, como el digestivo, posee menos tipos celulares que un órgano.
III. un órgano posee más tipos celulares que un tejido.
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) Solo I y II
E) I, II y III
11. Los seres vivos son sistemas bioquímicos energéticos que captan, eliminan algún tipo de
materia y energía y desarrolla un flujo constante y equilibrado que les proporciona
estabilidad. Los colibríes obtienen materia y energía del néctar de las flores para
actividades como el vuelo. ¿Qué característica de los seres vivos se describe?
A) La homeostasis
B) El crecimiento
C) La adaptación
D) El metabolismo
E) La organización especifica
146
12. En relación con la pregunta anterior completa el enunciado “La planta, al fabricar el néctar,
estaría realizando un proceso ___________ y el colibrí, un proceso de tipo ______ al
utilizar la glucosa contenida en el néctar, como fuente de energía”.
A) exergónico – endergónico
B) catabólico – anfibólico
C) anabólico – catabólico
D) metabólico – endergónico
E) endergónico – metabólico
15. Determina si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F).
I. El dominio es una categoría superior al reino.
II. El taxón familia incluye varias clases.
III. Los cinco reinos son archae, monera, bacteria, eukarya y plantae.
IV. El taxón clase incluye varias órdenes.
A) V F F V
B) F V V F
C) F V F V
D) V V F F
E) V F V F
16. El cerebro es un __________ importante en los seres vivos y está formado por
_________.
A) órgano – tejido nervioso
B) órgano – tejido óseo
C) conjunto de órganos – tejido nervioso
D) tejido – neuronas
E) tejido – sistema nervioso
147
17. Indica cuál de las siguientes características de los seres vivos les permite perpetuar la
especie en el tiempo.
A) La reproducción
B) La organización especifica
C) La adaptación
D) El metabolismo
E) La evolución
20. Relaciona ambas columnas y marca la respuesta correcta con respecto a las ramas de
la biología.
I. Pteridología a. moluscos
II. Malacología b. frutos
III. Ficología c. helechos
IV. Carpología d. herencia
V. Genética e. algas
A) Ia – IIc – IIIb – IVe – Vd
B) Ic – IIb – IIIa – IVd – Ve
C) Ic – IIa – IIIe – IVb – Vd
D) Ib – IIe – IIIa – IVc – Vd
E) Ic – IIb – IIId – IVe – Va
148
22. Los riñones, al filtrar la sangre, elimina los desechos metabólicos y mantienen en
equilibrio los líquidos corporales. Esta característica del ser vivo se denomina
A) adaptación.
B) metabolismo.
C) homeostasis.
D) hemostasia.
E) evolución.
149
CAPÍTULO II
COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LOS SERES VIVOS
A. Bioelementos
Los bioelementos también llamados biogénicos (bios = vida y génesis = origen), “toda la
materia está formada a partir de 92 elementos químicos, pero solo 18 constituyen a los
seres vivos” (Galindo et al, 2009). Su clasificación está dada por la abundancia en el
organismo.
Tabla 2
Bioelementos primarios en los seres vivos
Elemento Importancia
Es bioelemento más abundante en los seres vivos, forma el ozono,
Oxígeno (61.82 %) participa en la respiración celular, forma parte de la molécula de agua,
necesaria para respiración aeróbica.
Es el constituyente universal, forma el armazón de las biomoléculas
Carbono (19.37 %) orgánicas, forma cuatro enlaces con otros átomos.
Forma parte de las biomoléculas orgánicas, es el más abundante en
Hidrogeno (9.31 %) el universo (60.4 %), forma parte de la molécula de agua, participa en
reacciones reducción y oxidación.
Menos abundante en el ser vivo, pero el más abundante en la
Nitrógeno (5.14 %) atmosfera (81 %); componente de las proteínas, ácidos nucleicos y la
clorofila.
Nota. Realizado con datos de Asociación de Fondo de Investigadores y Editores, 2022.
150
Tabla 3
Importancia de los Bioelementos secundarios y oligoelementos
Elemento Importancia
Forma parte de las proteínas (insulina y glutatión), forma la vit. B1, B5 y B8,
Azufre asimismo está presente en la Coenzima A, presente en los aminoácidos
como cisteína y metionina.
Forma parte de los nucleótidos, de la membrana celular y del ATP.
Fósforo
Constituye los cristales de hidroxiapatita.
Forma el núcleo de la clorofila, actúa como cofactor enzimático en su forma
Magnesio
iónica, participa en la relajación y contracción muscular.
Forma parte del carbonato de calcio en los dientes, huesos, caparazones; en
Calcio forma iónica interviene en la contracción muscular, automatismo cardiaco y
coagulación sanguínea, participa en la transmisión del impulso nervioso.
Catión más abundante del medio extracelular, regula el equilibrio
hidroelectrolítico, participa en la conducción nerviosa y la contracción
Sodio
muscular, regula la presión arterial, participa en la transmisión de impulso
nervioso.
Catión más abundante del medio intracelular, regula el equilibrio acido –
Potasio base, participa en la trasmisión de impulso nervioso y la contracción
muscular, también permite el intercambio gaseoso (estomas de las hojas).
Anión extracelular más frecuente, ayuda a regular el volumen de agua, forma
Cloro
parte del ácido clorhídrico.
Hierro Es componente de proteínas de transporte (hemoglobina, mioglobina)
Favorece la síntesis del colágeno y Vit. A y E, acelera la mitosis. Favorece el
Zinc
desarrollo embrionario, cicatrización, desarrollo de genitales y huesos.
Flúor Favorece la mineralización de los huesos, forma parte del esmalte dentario.
Yodo Favorece la síntesis de la tiroxina.
En plantas, su deficiencia causa el color amarillento, en el crecimiento del
Manganeso
tubo polínico e interviene en la fotosíntesis.
Participa en el metabolismo del hierro, ayuda en el correcto funcionamiento
Molibdeno
de la xantino-oxidasa
Actúa como neurotransmisor, en dosis adecuada puede prevenir estados de
Litio
depresión.
Forma parte de la Hemocianina, favorece la eritropoyesis, ayuda a formar el
Cobre
aminoácido tirosina, es un cofactor enzimático.
151
Interviene en la introducción de la glucosa en las células, participa en la
Cromo
regulación de azucares junto a la insulina.
Silicio Forma parte de caparazones de diatomeas
Vanadio Participa en el transporte de hierro.
Nota. Realizado con datos de Asociación de Fondo de Investigadores y Editores, 2022.
B. Biomoléculas
Se forma por la unión de los bioelementos y su clasificación es la siguiente:
Figura 7
Molécula de agua
Nota: Se muestra el enlace covalente, el enlace puente de hidrogeno y el ángulo que forman los dos átomos de
hidrogeno.
152
• Alto calor específico. Es la cantidad de energía necesaria para elevar
la temperatura del agua, y los enlaces puentes de H actúan como
termorregulador. El calor específico del agua es una caloría.
• Alto calor de vaporización. Es la cantidad de calor requerido para que
un líquido pase a un estado gaseoso. El calor de vaporización del agua
es 540 calorías por gramo.
• Alto calor de fusión. Es la cantidad de energía que debe perder para
que un líquido pase a estado sólido (hielo).
• Elevada constante dieléctrica. Tiene alta capacidad para desestabilizar
las moléculas polares.
Se clasificación es la siguiente:
• Precipitada. Se forman por un anión de un ácido con una base, están
forman estructuras duras, que aportan estructura o protección. Por
ejemplo el carbonato cálcico (CaCO3) se encuentra en los dientes y en
las valvas de los crustáceos.
• Disuelta. Disueltas en medio acuoso manifiestan cargas positivas o
negativas.
Cationes: Na+, K+, Ca2+, Mg2+
Aniones: Cl-, PO4 3-, CO3, HCO3, SO2-
• Asociada. Los iones pueden asociarse a moléculas para poder realizar
funciones que por sí solos no podrían. Por ejemplo la hemoglobina está
unida al ion Fe2+, la fotosíntesis por contener un ion Mg2+,
fosfoproteínas, etc.
Tabla 4
Funciones fundamentales de los algunos minerales
Mineral Función
Na • Función nerviosa
• Contracción muscular
• Potencial osmótico
• Control de la composición de los líquidos orgánicos
extracelulares
153
K • Mantiene el volumen de agua intracelular
• Contracción muscular
• Cicatrización
• Sentido del gusto
• Cofactor enzimático
Ca • Coagulación sanguínea
• Es componente de los huesos y dientes
• Contracción muscular
• Función nerviosa (sinapsis)
Cl • Mantiene el balance hídrico
• Equilibrio ácido-base
• Conforma el ácido clorhídrico
Fe • Constituye la hemoglobina, mioglobina y citocromo.
Mg • Componente de la clorofila
• Función nerviosa
• Cofactor enzimático
• Contracción muscular
Nota. Realizado con datos de Asociación de Fondo de Investigadores y Editores (2022) y Ceprevi (2018)
2. Biomoléculas orgánicas
Presentan enlaces C-C como los glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
154
BIOMOLECULAS ORGÁNICAS: GLÚCIDOS
Figura 8
A. Definición Formula general
Son compuestos ternarios C, H, O. Algunos presentan N y
S. Son conocidos también como carbohidratos, hidratos de (CnH2O) n
carbono, sacáridos o azucares. Son considerados
biomoléculas polialcohólicas, hidrocarbonados y de Nota. Los glúcidos responden a
carácter reductor. Los glúcidos, por su capacidad de la formula presentada.
hidrolisis, se dividen en monosacáridos, oligosacáridos y
polisacáridos.
B. Importancia biológica
1. Es la principal fuente de energía, produce 1 g de glúcido alrededor de 4,1 -4,3 kcal.
Además, es el combustible celular más importante.
2. Forma estructural de los nucleótidos (ADN y ARN); asimismo, forma parte de la pared
celular (peptidoglucano, quitina, celulosa) y del exoesqueleto de los artrópodos.
3. Constituyen algunos fármacos como los glucósidos.
C. Clasificación
1. Monosacáridos. Son Figura 9
Monosacáridos
monómeros de los glúcidos,
denominado también osas.
a) Características
• Son los azucares más
pequeños.
• Formado de tres a siete
carbonos y están unidos
por enlace covalente.
• Se caracterizan por ser
blancos y más dulces.
• Son moléculas
hidrosolubles y no
hidrolizables.
• Además, son isómeros,
excepto la Desoxirribosa,
enantiómeros, epímeros
de la glucosa (manosa y Nota. Monosacáridos según el número de átomos de carbono.
galactosa). Fuente: CPECH, 2018.
b) Clasificación
Según número de carbonos: triosas, tetrosas, pentosas, hexosas y heptosas.
Tabla 5
Clasificación de los monosacáridos según número de carbonos
Fórmula n Clasificación Ejemplo
155
C3H6O3 3 Triosa gliceraldehido y dihidroxiacetona
________ 4 Tetrosa eritrosa y eritrulosa
________ 5 Pentosas Desoxirribosa (_________), ribosa,
ribulosa, xilosa, arabinosa
C6H12O6 6 Hexosas glucosa, fructuosa, galactosa,
manosa, talosa
________ ____ Heptosas cetoheptosa y heptulosa
Nota. Elaboración propia.
2. Oligosacáridos
Formado de dos a diez moléculas de monosacáridos iguales o diferentes que están
unidos por enlace glucosídico.
El enlace glucosídico ocurre por síntesis de deshidratación y puede ser de dos tipos
alfa (el grupo radical OH al mismo nivel) y beta (el grupo radical OH se encuentra en
diferentes niveles).
156
Figura 10
Enlace glucosídico
Entre los oligosacáridos más importantes son los disacáridos, asimismo, están los
trisacáridos, tetrasacáridos, pentasacáridos y ciclodextrinas.
157
d) Pentasacáridos. Constituido por cinco monosacáridos unidos por enlace glucosídico.
Por ejemplo, la verbascosa que está formado por glucosa, galactosa, galactosa,
fructosa, este se encuentra en la soya y entre otros alimentos vegetales.
e) Ciclodextrina. Son cíclicos naturales que se obtienen por hidrolisis del almidón, entre
los principales son las alfa-dextrina.
a) Características
Tienen elevado peso molecular.
No presentan sabor ni dulce.
Son insolubles en agua, pero son hidrolizables.
Son fuente de energía a largo plazo.
Tabla 7
Clasificación de los polisacáridos
Pentosanas Arabana, xilana
α - hexosanas Almidón, glucógeno,
Homopolisacáridos dextranos
β - hexosanas Celulosa
Aminosanas Quitina
Polisacáridos
Inulina
Pectina, hemicelulosa
Heteropolisacáridos Agar-agar, goma arábiga
158
utilizar su glucosa en nuestras reacciones metabólicas, además, es una
molécula que no se disuelve en agua.
Figura 11
Estructura del almidón, glucógeno y celulosa.
Nota. Se nota en la estructura del almidón una cadena lineal y ramificada, en el glucógeno una cadena mucho más
ramificada que el almidón y, por último, la celulosa está formada por cadenas lineales de glucosa unidas una con
la otra. Fuente: Galindo et al, 2009.
Heteropoliscaridos
• Sulfato de condroitina: [dímero + ácido sulfúrico]. Se encuentra en la córnea,
hueso y cartílago.
• Ácido hialurónico. Forma parte del líquido sinovial, mucosas y humor vítreo del
ojo.
• Heparina. Es anticoagulante sanguíneo.
159
REFERENCIAS
Amoroto A., y Guarniz C. (2004). Biología. Editorial Cepunt.
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
160
PRÁCTICA 2
5. Los polisacáridos en los organismos cumplen una función principalmente energética; sin
embargo, algunos como ________ sirven además como elementos ________.
A) la celulosa – estructurales
B) la quitina – de reserva
C) la celulosa – de reserva
D) el glucógeno – de protección
E) el almidón – de soporte
161
7. Indica si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F).
I. Los elementos plásticos son los más abundantes en los seres vivos.
II. El sodio es el anión más abundante en el espacio extracelular.
III. El C y H son importantes en los procesos de óxido reducción.
IV. El P es un elemento vestigial, que forma parte de los huesos y dientes.
A) V F F F
B) V V F F
C) F V F V
D) V F F V
E) V F V F
11. Las enzimas son catalizadores biológicos producidos por las células y actúan sobre una
molécula denominada sustrato, obteniéndose un producto; pueden realizar reacciones
endergónicas o exergónicas, es decir, pueden formar o degradar. Según lo mencionado,
para la enzima del jugo intestinal denominado sucrasa, indica su sustrato y sus
productos, respectivamente.
A) Maltosa, glucosa y glucosa
B) Sacarosa, fructosa y glucosa
C) Glucosa, galactosa y maltosa
162
D) Sacarosa, fructosa y lactosa
E) Galactosa, glucosa y glucosa
13. Con respecto a los carbohidratos, determina si los siguientes enunciados son
verdaderos (V) o falsos (F).
I. Todos son solubles en agua. ( )
15. Al reiniciarse en forma presencial las clases escolares, los padres volvieron a
preocuparse por enviar a sus hijos las infaltables y necesarias loncheras; pero la gran
mayoría suelen prepararlas con bizcochos, papas fritas, jugo y fruta. ¿Qué biomolécula
orgánica estaría predominando en este tipo de lonchera?
A) Los carbohidratos
B) Los ácidos nucleicos
C) Las proteínas
D) Las vitaminas
E) Los lípidos
163
16. En la tabla periódica de los elementos químicos existe un grupo que se halla presente
en los seres vivos denominados bioelementos; estos a su vez, dependiendo de la
concentración en la cual están presentes, son denominados organógenos o
bioelementos secundarios u oligoelementos. ¿Cuál es el oligoelemento que se
encuentra en el esmalte de los dientes y en los huesos?
A) El magnesio
B) El silicio
C) El flúor
D) El calcio
E) El níquel
164
CAPÍTULO III
LÍPIDOS
A. Definición
Llamados también grasas o esteres, son compuestos ternarios conformado por carbono,
hidrogeno y oxigeno (C, H, O); aunque algunos contienen también en su composición
nitrógeno (N) y fosforo (P).
Se caracterizan por ser insolubles en agua (hidrófobos) por su baja concentración de
oxígeno en su composición, pero se pueden diluir en solventes orgánicos tales como el
cloroformo, benceno, etanol, éter, etc. La mayoría se encuentra en ácidos grasos y alcohol
y se unen mediante enlaces tipo éster.
B. Importancia biológica
1. Reserva energética. Participa como fuente de energía, 1 g de lípido otorga
aproximadamente 9-9,3 kcal y se almacena en forma de triglicéridos.
2. Estructural. Conforman el 40 % de las membranas celulares, permitiendo propiedades
como el transporte y la comunicación entre células; por ejemplo, los fosfolípidos, el
colesterol, etc.
3. Termoaislante. Forma una barrera que impide la perdida de calor (tejido adiposo).
4. Electroaislante. Conforman la vaina de mielina (axón), permitiendo la conducción rápida
de los impulsos nerviosos.
5. Reguladora. Algunos lípidos actúan como mensajeros químicos; por ejemplo, las
hormonas sexuales (testosterona y estrógenos) y las vitaminas liposolubles (Asociación
de Fondo de Investigadores y Editores, 2022).
6. Protectora. Los acilglicéridos protege los órganos internos de los golpes y las ceras
protegen la superficie de la piel, frutas, plumas y las grasas.
165
Figura 12
Estructura de los ácidos grasos
Nota. Se visualiza la cadena hidrocarbonada y el grupo carboxilo de los ácidos grasos. Fuente: Castaño
(2015).
Tabla 8
Ácidos grasos saturados
Ácido graso Número de carbono Fórmula
LÁUrico 12 C11H23COOH
MIRístico 14 C13H27COOH
PALMítico 16 C15H31COOH
MARgárico 17 C16H33COOH
ESTEárico 18 C17H35COOH
ARAquídico 20 C19H39COOH
Lignocérico 24 C23H47COOH
Nota. Elaboración propia
Figura 14
Ácidos grasos saturados
Nota. Cadenas de ácidos grasos saturados no tienen dobles enlaces. Fuente: Castaño
(2015).
b) Ácidos grasos insaturados. Son moléculas que tienen enlaces dobles, sus átomos
de carbono pueden formar enlaces adicionales con otros átomos.
166
Se caracterizan por formar agrupaciones menos compactas, ya que los pliegues
de sus cadenas impiden la proximidad entre las moléculas, a temperatura ambiente
son líquidos, son fácil de metabolizar y su terminación es EICO o NICO; por
ejemplo, el aceite de pescado y los aceites vegetales (Cpech, 2018).
Su clasificación es la siguiente:
• Monoinsaturados. Tienen un único enlace doble.
• Poliinsaturados. Tienen dos o más dobles enlaces.
Ácidos grasos esenciales. Son indispensables para procesos vitales y
estos no se sintetizan por nuestro organismo, por lo que se debe
incorporar a nuestra dieta, tales como el ácido linoleico (omega 6) que
se encuentra en el aceite de girasol, ajonjolí, linaza y el ácido linolénico
que se encuentra en el pescado y en el aceite de sacha inchi.
Ácidos grasos semiesenciales. Derivan de un ácido graso esencial y
son sintetizados por el organismo, tales como el ácido araquidónico
que se encuentra en la palta y el ácido docosahexaenoico (DHA) que
se encuentra en el pescado.
Estos ácidos son importantes porque potencian la actividad cerebral y
favorecen la sinapsis entre las neuronas.
Figura 15
Clasificación de los ácidos grasos insaturados
Insaturados
Poliinsaturados Moinsaturados
ESENCIALES
Vegetales
ácido linoleico ácido
ácido linolenico oleico
SEMIESENCIALES
Animales ácido
DHA araquidonico
167
• Por el grupo carboxilo establecen enlaces de van del Waals.
• Su punto de fusión depende de la longitud de la cadena hidrocarbonada y de
su grado de insaturación.
• Se hidrolizan en presencia de álcalis (reacción de saponificación).
• Reaccionan con los alcoholes formando esteres y liberando agua.
Figura 16
Ácidos grasos insaturados
Nota. Cadenas de ácidos grasos insaturados tienen uno o más dobles enlaces. Fuente:
Castaño (2015).
2. Alcoholes. Son cadenas hidrocarbonadas que tienen como grupo funcional al oxidrilo.
El glicerol, la esfingosina, el miricilo y el dolicol son alcoholes que están presentes en
los lípidos.
a) Glicerol. También es denominado glicerina o propanotriol, es el alcohol más común
en los lípidos. Está constituido por tres átomos de carbono y tres grupos oxhidrilos
(-OH).
b) Esfingosina. Es el alcohol de los esfingolípidos. Está constituido por 18 átomos de
carbono, presenta dos radicales oxhidrilos y un radical amino (NH2).
c) Miricilo. Es el alcohol de la cera de abejas. Está constituido por 30 átomos de
carbono y solo tiene un grupo oxhidrilo.
d) Dolicol. Se encuentra en las levaduras y animales vertebrados. Esta constituido de
15 a 20 isoprenos y un grupo alcohol en su parte terminal. Cuando el dolicol se une
al grupo fosfato, funciona como un transportador (Asociación de Fondo de
Investigadores y Editores, 2022).
168
proceso se libera una molécula de agua.
F. Clasificación
Los lípidos se clasifican en saponificables y no saponificables.
Tabla 9
Clasificación de los lípidos
Acilglicéridos
Simples
Céridos
Lípidos Saponificables
Fosfolípidos
Complejos
Glucolípidos
Lípidos
Esteroides
Isoprenoides o terpenos
Lípidos no
saponificables Prostaglandinas
Vitaminas liposolubles
169
Tabla 10
Formas de encontrar a los glicéridos
Consistencia Formado Ejemplo
• Céridos. Por lo general, son denominados ceras. Está formado por un alcohol
monohidroxilado de cadena larga y un ácido graso saturado. Se caracterizan por
ser insolubles, cuando se exponen al calor son moldeables y en el frio son duras.
Tienen carácter lipófilo. Entre los céridos se tiene:
Palmiato de miricilo. Presente en la cera de la abeja.
Lanolina. Presente en la lana.
Cerumen. Presente en el conducto auditivo.
Cutina. Es una cera vegetal, forma una cubierta sobre la hoja, el tallo y
frutos de plantas superiores, evitando la perdida de agua del medio
interno. Se encuentra en la cascara de la manzana, en xerofitas (cactus),
entre otros (Asociación de Fondo de Investigadores y Editores, 2022).
Suberina. Es una cera vegetal producida por el aparato de Golgi del tejido
suberoso que está presente en el corcho y en la felema.
170
b) Lípidos complejos o heterolípidos. Formado por un alcohol, ácidos grasos y otros
grupos químicos. Tienen comportamiento
anfipático (cabeza es polar hidrofílica y su Figura 18
cola es apolar hidrofóbica) que le permite Estructura de los fosfolípidos
formar membranas biológicas. Pueden
ser fosfolípidos y glucolípidos.
• Fosfolípidos. Formado por un ácido
fosfórico, ácidos grasos, alcohol
(glicerol o esfingosina) y otras
moléculas generalmente nitrogenada
(colina, serina, inositol y etanolamina).
Son moléculas antipáticas, se dividen
en glicerofosfolípidos o
esfingofosfolípido.
Glicerofosfolípidos. Son
fosfolípidos que presentan al
glicerol como alcohol en su
composición. En este grupo se Nota. Los fosfolípidos se componen de una
encuentran los siguientes: región apolar y polar. Fuente: Ceprevi (2018).
Tabla 11
Glicerofosfolípidos
Glicerofosfolípido Componente
Lecitina (fosfatidilcolina) Son los más abundantes de las membranas celulares,
se encuentra también en el sistema nervioso (reserva de
colina que actúa como neurotransmisor) y la yema de
huevo.
Cardiolipina Conforma la membrana interna de las mitocondrias.
Cefalina (fosfatidiletanolamina) Son abundantes en la membrana celular animal y
vegetal.
Plasmalógenos Conforma las membranas celulares del músculo y del
encéfalo.
Fosfatidilserina Contribuye a las interacciones electrostáticas de la
membrana interna.
Lisofosfolípidos Son intermediarios en el metabolismo de los
fosfolípidos.
Isolecitina Presente en el veneno de las serpientes.
Nota. Datos modificados de la Asociación de Fondo de Investigadores y Editores (2022).
171
• Glucolipidos. Formado por un glúcido (monosacárido, disacárido o monosacárido
derivado), un ácido graso y un alcohol (glicerol). Son moléculas abundantes en
las neuronas, en la membrana de las células animales y protozoos. En el sistema
nervioso actúa como receptores de neurotransmisores. Se diferencian por el
glúcido que contienen.
Cerebrósidos: Presentan un único monosacárido o un oligosacárido, son los
más abundantes en el cerebro. Los cerebrósidos más importantes es el
galactocerebrósido (posee galactosa, se encuentra en mayor concentración
en el cerebro) y el glucocerebrósido (posee glucosa, se encuentra en menor
concentración en el cerebro).
Gangliósidos: Presentan un oligosacárido y se caracterizan por presentar
ácido siálico. Actúa como receptores virales y transporte de iones en la
membrana celular, abunda en la materia gris del cerebro.
Sulfátidos: Presentan ácido sulfúrico. Conforma la membrana celular.
172
Tabla 12
Derivados del colesterol
Cortisona Participa en el metabolismo de los glúcidos, regula
el volumen hídrico de la célula y antiinflamatorio.
Cortisol Antiinflamatorio, equilibra los niveles de glucosa
Hormonas en la sangre, aumenta el calcio en sangre
suprarrenales favoreciendo la resorción ósea, antialérgico.
Aldosterona Aumenta la reabsorción de sodio en las células
principales del túbulo contorneado distal del riñón.
Estrógeno Son feminizantes, prepara al útero para la
fecundación, regula el ciclo menstrual, interviene
en el metabolismo de las grasas.
b) Isoprenoides o terpenos
Son moléculas derivadas de la polimerización de la molécula denominada isopreno
(2-metil-1, 3-butadieno), según el número de isopreno se clasifica en:
Tabla 13
Terpenos
Terpenos Formado Fuente
Monoterpeno Dos moléculas de Se encuentran en los aceites esenciales como el
isopreno (un terpeno) mentol (menta), eucaliptol (eucalipto), geraniol
(geranio), carnova (______), pineno (_______).
Diterpeno Cuatro moléculas de Se encuentra en el fitol y es el precursor de la
isopreno (dos terpenos) vitamina A.
173
Triterpeno Seis moléculas de Se encuentra en el escualeno y en el
isopreno (tres terpenos) _________, se sintetizan a partir de colesterol
vegetal.
Tetraterpeno Ocho moléculas de Representado por los carotenoides presentes en
isopreno (cuatro las plantas y participa en la fotosíntesis, se
terpenos) divide en caroteno (color anaranjado), licopeno
(color ______) y xantofila (color ______).
Politerpeno Más de ocho moléculas Se encuentra en el caucho, se obtiene del árbol
de isopreno (más de Hevea Braziliensis
cuatro terpenos)
Sesquiterpeno Seis moléculas de Destaca el farnesol, que interviene en la síntesis
isopreno (tres terpenos) del escualeno que da origen al colesterol.
174
• Vitamina K. También llamado menadiona, dstimula a la síntesis de algunos
factores de coagulación.
REFERENCIAS
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
Castaño, E. (2015, 2 de julio). Los ácidos grasos. Cienciadeluxe.
https://lidiaconlaquimica.wordpress.com/2015/07/02/los-acidos-grasos/
Centro Preuniversitario de Chile (Cpech). 2018. Biología. Editorial Cpech.
Ceprevi. 2018. Biología. Editorial Interamericana McGraw-Hill.
175
PRÁCTICA 3
1. ¿Qué lípido da olor, color y sabor a los vegetales?
A) El colesterol
B) Los céridos
C) La esfingomielina
D) Los esteroides
E) Los isoprenoides
2. Indica si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F) con respecto a los
lípidos.
A) V F V V V
B) V V V V V
C) F V F V V
D) V F V F F
E) V F F V F
176
6. Las cefalinas contienen una molecula de
A) colina.
B) etanolamina.
C) esfingosina.
D) galactosa sulfatada.
E) serina y glucosa.
7. En relación con las funciones biológicas de los lípidos, ¿qué afirmación es falsa?
A) No regulan actividades fisiológicas.
B) Forman parte de las membranas celulares.
C) Se encuentran rodeando a diversos órganos, sirviéndoles de protección y aislamiento
frente a la perdida de calor en ambientes fríos.
D) Tienen elevado poder energético.
E) Actúan como componentes de la superficie celular, en relación con la especie y la
inmunidad de los tejidos.
10. Juan, de nueve años, en su merienda ha consumido un pan con aceituna y un vaso de
leche, entonces, que triglicéridos ha consumido.
A) la trioleína y la vitelina
B) la caseína y la tripalmitina
C) la trioleína y la tripalmitina
D) la tripalmitina y la trioleína
E) la caseína y la vitelina
177
12. Las enzimas son catalizadores biológicos producidos por las células y actúan sobre una
molécula, denominada sustrato, y obtienen un producto; pueden realizar reacciones
endergónicas o exergónicas, es decir, pueden formar o degradar. Según lo mencionado,
para la enzima del jugo intestinal denominado sucrasa, indica su sustrato y sus
productos, respectivamente.
A) Maltosa, glucosa y glucosa
B) Sacarosa, fructosa y glucosa
C) Glucosa, galactosa y maltosa
D) Sacarosa, fructosa y lactosa
E) Galactosa, glucosa y glucosa
15. Entre los carotenoides más importantes se encuentra la xantofila, el licopeno y caroteno.
Este último se considera también el precursor de la vitamina ________, ya que la ruptura
de su enlace central del β-caroteno origina dos moléculas de esta vitamina.
A) D
B) A
C) C
D) E
E) K
178
18. Los lípidos son moléculas muy variables y pueden tener conformaciones simples o
complejas, no obstante, pueden ser clasificados según presente o no insolubilidad en el
agua, característica que le permite tener la función de
A) amortiguación.
B) reserva.
C) impermeabilidad.
D) regulación.
E) inmunidad.
20. Los lípidos no son solubles en agua, pero si a las enzimas que los digieren. La digestión
de los lípidos requiere de la presencia de un emulsificador. Este emulsificador está
formado por
A) sales biliares.
B) palmitoil coa.
C) carnosina.
D) glucosa.
E) mevalonato.
21. ¿Cuál es el lípido derivado precursor de todos los esteroides del cuerpo humano?
A) El coprosterol
B) El estigmasterol
C) El colesterol
D) El ergosterol
E) El lanosterol
179
CAPÍTULO IV
PROTEÍNAS
A. Definición
Son compuestos cuaternarios conformado por C, H, O y N, aunque algunos contienen
también en su composición P y S. Después del agua son las moléculas más abundante en
el ser vivo (excepto en las plantas). Las proteínas están formadas por más de 50
aminoácidos que están unidos por enlaces peptídicos.
La molécula de proteína se caracteriza por tener un elevado peso molecular, son
específicos y son sensibles a la desnaturalización; que es la “pérdida de la estructura
cuaternaria, terciaria y hasta la secundaria, por la ruptura de enlaces no covalente que la
forman debido a cambios bruscos como el aumento de temperatura más de 50 °C,
expuesto a medios ácido y salinidad” (Ceprevi, 2018).
B. Importancia biológica
1. Estructural. Forman estructuras protectoras y constituyen el 52 % de las membranas
celulares. Por ejemplo; la queratina encargada de las formaciones dérmicas, el colágeno
del tejido conectivo, la elastina forma parte de la pared de los vasos sanguíneos.
2. Transporte. Existe proteínas que se encargan de la movilización de oxígeno, cobre,
hierro y lípidos. Por ejemplo; la hemoglobina, hemeritrina, hemocianina, transferrina y
lipoproteínas.
3. Mecánica. Participan en el movimiento mecánico tanto a nivel celular, orgánico y físico.
Tales como la actina, miosina tropomiosina, flagelina, tubulina.
4. Reserva. Es fuente de energía, por 1 g de proteína se obtiene 4 – 4,3 kcal. Por ejemplo;
la ovoalbúmina (clara de huevo), gliadina (grano de trigo), hordeína (cebada), caseína
(leche), vitelina (embrión).
5. Inmunológica. Como las inmunoglobulinas o anticuerpos.
6. Hormonal. Como la insulina, glucagón, somatomedina, prolactina, oxitocina, calcitonina,
parathormona.
7. Homeostática. Participan en la regulación del pH del medio interno esto se debe a su
capacidad amortiguadora.
8. Catalizadora. En este grupo se encuentran las enzimas que son proteínas esenciales
que tienen la función de acelerar las reacciones químicas que surgen en el ser vivo.
Figura 21
C. Aminoácidos
Aminoácido
Son los monómeros de las proteínas o
compuestos nitrogenados formados
por un grupo amino (-NH2), grupo
carboxilo (-COOH) y grupo radical o
cadena lateral. Los dos grupos se unen
a un átomo de carbono central, al que
también se une un grupo radical o
cadena lateral. Solo 20 aminoácidos
forman parte de las proteínas, y se Nota. Estructura general de un aminoácido. Fuente: Galindo
et al (2009).
diferencia entre sí por su grupo R.
180
Figura 22
Aminoácidos: alanina, valina y glicina.
La unión de dos o más aminoácidos forma los péptidos que se unen mediante enlaces
peptídicos, pueden formar; dipéptidos (tiene dos aminoácidos como la carnosina),
oligopéptidos (tiene de tres a diez aminoácidos como el glutatión, bradicina, tirotropina) y
polipéptidos (tiene más de 50 aminoácidos).
2. Clasificación
181
esenciales. Podemos recordarlo con la siguiente mnemotecnia: VaLeria Me hISO
FeLis y TrisTre.
Tabla 14
Aminoácidos
Esenciales No esenciales
Valina Alanina
Leucina Prolina
Metionina Serina
Isoleucina Glicina
Glutamato (ácido
Fenilalanina glutámico)
Lisina Asparagina
Triptófano Glutamina
Treonina Tirosina
*Histidina Aspartato
*Glicina Cisteína
Nota. (*) Solo hasta los diez años son esenciales. Fuente:
Elaboración propia
D. Enlace peptídico
Une a los aminoácidos. Es el resultado de la reacción del grupo carboxilo de un aminoácido
y el grupo amino del siguiente aminoácido, que desprende una molécula de agua (síntesis
por deshidratación). Es un enlace muy estable y el único que se mantiene cuando la
proteína se desnaturaliza.
Figura 23
Enlace peptídico
Nota. Síntesis proteica por deshidratación, cada que un aminoácido se une a la cadena, se
elimina una molécula de agua. Fuente: Galindo et al (2009).
182
E. Niveles de estructura proteica
Figura 24
1. Primaria. Corresponde a la secuencia de
Proteína
aminoácidos de una cadena polipeptídica,
la cual está determinada genéticamente
(información contenida en el ADN);
entonces, si el gen presentara alguna
anomalía la proteína no cumpliría su
función. La estructura primaria es
mantenida por enlaces peptídicos que une
a los aminoácidos y esta determina la
función de la proteína dependiendo del
número, tipo y el orden de los
aminoácidos. Por ejemplo, la cadena de
hemoglobina (tiene cadena alfa con 141
aminoácidos y cada beta con 146
aminoácidos).
b) Beta lamina plegada (β). Los segmentos de una cadena polipeptídica se disponen
formando una estructura en zigzag, pueden ir en sentido paralelo o antiparalela. El
enlace puente de hidrogeno le otorga rigidez a la estructura. Por ejemplo, la fibroína
que se encuentra en la tela de araña.
c) Ramdon coli (ᵧ). Los segmentos de la cadena polipeptídica se disponen sin obtener
ninguna forma definida.
183
terciaria puede definir la función de algunas proteínas, esta estructura se mantiene unido
por fuerzas débiles y fuertes. Ejemplo: mioglobina.
4. Cuaternaria. Formado por la unión de dos o más cadenas polipeptídicas, cada cadena
tiene su propia estructura primaria, secundaria y terciaria para formar la proteína
biológicamente activa. Las proteínas con estructura cuaternaria son denominadas
oligoméricas y su componente de estructura terciaria es llamado protómeros, que se
encuentran unidos por enlace puente de hidrogeno. Ejemplo: hemoglobina formado por
cuatro protómeros.
La estructura de las proteínas determina su actividad biológica. La función de una
proteína puede modificarse por el cambio de un aminoácido de la secuencia. Como es
el caso en la anemia falciforme en la que reemplaza en la posición seis la valina por el
ácido glutámico dando como resultado la modificación de la forma de los eritrocitos
(CPECH, 2018).
F. Clasificación
Tabla 15
Proteínas según su forma
Tipo Ejemplo Función o localización
Forma el cabello, uñas, lana, pezuñas, cuernos,
Queratina plumas, etc.
Se encuentra en el tejido conjuntivo, tegumentario y
Colágeno cartilaginoso. Ejemplo, cartílagos, huesos,
tendones.
Fibrosa
Se encuentra en los tendones y en las paredes de
Elastina los vasos sanguíneos. Ejemplo, ligamentos.
184
Componentes de la cromatina que se condensan y
Histonas forman los cromosomas.
Tabla 16
Proteínas según su composición
Hemoglobina
Porfirinas Mioglobina
Cromoproteínas Catalasa
Hemocianina
No porfirinas
Hemeritrina
Constituyen la membrana, hormona estimulante del folículo, hormona
Glicoproteínas luteinizante, etc.
185
No porfirinas. Tienen en su composición un grupo prostético diferente a la
porfirina. Ejemplo: hemocianina (contiene cobre).
• Glucoproteínas. Poseen como grupo prostético a los glúcidos como la glucosa,
galactosa, etc. Por ejemplo (Amoronto y Guarniz, 2004):
Glicoproteínas sanguíneas (protrombina)
Glucoproteínas de las membranas celulares
Hormona folículo estimulante (FSH) y la hormona estimulante de la tiroides
(TSH).
Proteoglucanos que se encuentras en los huesos y cartílagos.
Inmunoglobulinas
• Lipoproteínas: Poseen como grupo protético a los ácidos grasos. Son esféricas y
están formadas por un núcleo de lípidos apolares. Transporta las grasas por todo
el organismo.
• Fosfoproteínas: Poseen como grupo prostético al fosfato (H3PO4). La caseína y la
vitelina pertenecen a este grupo.
• Nucleoproteínas: Poseen como grupo prostético al ácido nucleico. Ejemplo, las
histonas.
G. Enzimas Figura 25
Enzimas
1. Definición. Biocatalizadores de
naturaleza proteica (proteínas
globulares de estructura terciaria o
cuaternaria), cuya función es
acelerar las reacciones químicas en
los seres vivos sin haber cambio en
ellas. Al acelerar los procesos
bioquímicos, hay disminución de
energía de activación y tiempo de
reacción (catálisis).
a) Disminución de la energía de
activación. Es la cantidad de
energía necesaria para que los Nota. Actividad enzimática. Fuente: Galindo et
reactantes inicien la formación de al (2009).
los productos, los catalizadores disminuyen considerablemente esta energía que
resulta un ahorro energético.
2. Características
b) Son específicas.
186
c) Se pueden reutilizar.
c) Sensibilidad. Las enzimas tienen naturaleza proteica por lo que también es sensible
a desnaturalizarse y de perder su actividad catalítica.
4. Estructura y acción enzimática. Las enzimas poseen un sitio activo donde (centro activo)
se unen al sustrato (S), formando un complejo enzima sustrato (ES), cuando la enzima
realiza su función esta no se modifica y aparece el producto (P) de la reacción.
Enzima + Sustrato Complejo Enzima – Sustrato Enzima + Producto
Figura 26
Acción enzimática
187
Se ha descrito dos modelos para explicar la unión enzima-sustrato.
188
6. Factores que modifican la actividad enzimática. Por naturaleza proteica las enzimas
son sensibles a la temperatura y al pH, como Figura 28
también a otros factores. Temperatura
d) Inhidores
Son sustancia químicas que se unen a las
enzimas, produciendo que su actividad
disminuya. Pueden ser de dos tipos:
• Inhibidores competitivos: Son semejantes al sustrato, su acción es reversible.
• Inhibidores no competitivos: son diferentes al sustrato, puede ser reversible o
irreversible.
a) Oxidorreductasas
Cataliza reacciones oxido – reducción, dentro de este grupo tenemos a las
deshidrogenasas, oxidasas, peroxidasas, citocromos.
Ared + Box Aox + Bred
b) Transferasas
Catalizan la transferencia de un grupo funcional de un compuesto a otro, dentro de
este grupo tenemos fosfotransferasas, kinasas, metiltransferasas.
Ax + B A + Bx
c) Hidrolasas
Catalizan reacciones de ruptura de compuestos con intervención del agua, dentro de
este grupo tenemos proteasas, fosfatasas, amilasa.
A – B + H2O A – OH + H-B
189
d) Liasas
Responsables de reacciones de ruptura y formación de dobles enlaces, dentro de
este grupo tenemos sintasas, aldolasas, amilasa.
A = B + X AXB
e) Isomerasas
Catalizan la transferencia de grupos dentro de una molécula dando lugar a formas
isoméricas del sustrato, dentro de este grupo tenemos a las mutasas, epimerasas.
A B
f) Ligasa
Catalizan la unión de moléculas con formación de enlaces, dentro de este grupo
tenemos a las carboxilasas, sintetasas, ADN ligasa.
A + B + ATP A – B + ADP + Pi
190
REFERENCIAS
Amoroto A. y Guarniz C. (2004). Biología. Editorial Cepunt.
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
Centro Preuniversitario de Chile (Cpech). (2018). Biología. Editorial Cpech.
Ceprevi. 2018. Biología. Editorial Interamericana McGraw-Hill.
Galindo U., Avendaño P., & Angulo R. (2009). Biología básica 8.a ed. Editorial UAS.
191
PRÁCTICA 4
1. Marca el enunciado falso con respecto a la estructura primaria de las proteínas.
A) Las proteínas comienzan a nombrarse por el extremo amino terminal.
B) Su adecuada función está ligado a la información genética.
C) Se refiere a la secuencia de los aminoácidos en la cadena polipeptídica.
D) Están unidos por enlace peptídico.
E) Como indica su nombre, la presentan solo las proteínas más importantes del cuerpo
humano.
3. Indica si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F) con respecto a las
proteínas.
192
5. En la división celular en la fase de profase se la condensación de la cromatina que
abundan dentro del núcleo de las células. ¿Qué proteína es la que participa?
A) Las miofibrillas
B) La actina
C) Las histonas
D) Los cromosomas
E) La miocina
193
10. En qué organela citoplasmática de la célula se sintetiza las proteínas y las enzimas.
A) En el mitocondrias
B) En el lisosoma
C) En los ribosomas
D) En la pared celular
E) En el aparato de Golgi
11. Yochito fue vacunado contra el sarampión la semana pasada. Su organismo producirá
anticuerpos contra los antígenos virales respectivos, ¿qué tipo de proteína se está
sintetizando en el cuerpo de Yochito?
A) Las defensinas
B) Las estructurales
C) Las transportadoras
D) Las reguladoras
E) Las catalíticas
A) Enlace glucosídico
B) Enlace éster
C) Enlace peptídico
D) Disacárido
E) Enlace puente de hidrogeno
13. Esmeralda se encuentra revisando las instrucciones de un producto que tiñe el cabello y
a la vez permite ondearlo o alisarlo. Al revisar detalladamente lee que uno de los
productos tiene la característica de romper puentes disulfuro, permitiendo de esta manera
el proceso de cambio de la forma del cabello. Podemos inferir que el proceso
cosmetológico que realiza el producto de belleza se basa en la
A) acidificación proteica.
B) alcalinización proteica.
C) desnaturalización proteica.
D) estabilización proteica.
E) metabolismo de la proteína.
14. Lizbeth durante el día ingiere diversos tipos de alimentos en el desayuno, almuerzo y
cena. Si ella almuerza arroz con pollo, está ingiriendo carbohidratos y proteínas
respectivamente, los cuales pasaran por un proceso de degradación en el sistema
digestivo. ¿Cuáles serían los productos finales que se obtienen al final de la digestión de
las dos macromoléculas, respectivamente?
A) Ácidos grasos y vitaminas
B) Monosacáridos y aminoácidos
C) Aminoácidos y ácidos grasos
D) Monosacáridos y nucleótidos
E) Ácidos grasos y monosacáridos
194
15. Relaciona correctamente los siguientes enunciados:
I. Proteína que se caracteriza por presentar función de a. proteica
reserva en los vegetales.
II. La arquitectura molecular de toda enzima es b. glutelina
III. El modelo de llave-cerradura de las enzimas fue c. Koshland
anunciada por _______.
IV. El modelo de encaje-inducido fue enunciado por d. queratina
_______.
V. La piel, las plumas, las uñas y las pezuñas están e. Fischer
compuestas por proteínas estructurales conocidas como
A) Ie – IIa – IIIc – IVb – Vd
B) Ic – IIe – IIId – IVa – Vb
C) Ib – IIa – IIIe – IVc – Vd
D) Id – IIa – IIIc – IVb – Ve
E) Ib – IIc – IIIe – IVa – Vd
195
20. Una enzima es considerada
A) un fosfolípido.
B) una proteína de reserva.
C) una proteína de actividad mixta.
D) una proteína con actividad biocatalizadora.
E) una proteína estructural.
196
CAPÍTULO V
ÁCIDOS NUCLEICOS
A. Definición
Son macromoléculas quinarias que está formado por C, H, O, N y P por lo que tienen
elevado peso molecular y tienen carácter acido. Fueron descubiertas en el núcleo de las
células eucariotas. Constituyen del 5 al 15 % del peso en seco de la célula. Son moléculas
que almacenas, transmiten la información genética y dirigen la síntesis de proteínas
(Asociación Fondo de Investigadores y Editores, 2022).
Además, permite transferir características de una a otra generación. Los ácidos nucleicos
están constituidos de cadenas largas de miles de subunidades llamadas nucleótidos.
Tabla 17
Nucleótidos con función energética
Nombre Abreviatura Interviene en
C. Estructura molecular
Los nucleótidos son los monómeros o unidades de los ácidos nucleicos que se encuentran
unidos por el enlace fosfodiéster.
Se forman por la unión de un nucleósido (pentosa unido a base nitrogenada pueden ser
purinas o pirimidinas, unidos por medio del enlace N- β – glucosídico a través del carbono
1’ de la pentosa y los nitrógenos de las posiciones 3 de las pirimidinas o 9 de las purinas)
y ácido fosfórico, por medio del enlace éster se une el grupo hidroxilo del 5’ carbono de la
pentosa y el ácido fosfórico.
197
Figura 30
Estructura molecular de los ácidos nucleicos
198
• Guanina (G). Presente en el ADN y ARN, forma el GTP.
3. Ácido fosfórico. Le otorga basofilia a los ácidos nucleicos, le dan el carácter acido, a
través de este grupo se establece el enlace fosfodiéster.
El enlace fosfodiéster, es característico de los ácidos nucleicos. Es el resultado entre
la acción del ácido fosfórico de un nucleótido con el grupo carboxilo de la pentosa de
otro nucleótido liberándose una molécula de agua.
D. Clasificación
Se clasifica según el tipo de pentosa ADN o ARN.
1. ADN. Formado por la unión de
desoxirribonucleótidos mediante Figura 32
enlaces fosfodiéster, que se establece ADN
entre el carbono 5’ de una
desoxirribosa y el grupo hidroxilo del
carbono 3’ de la desoxirribosa del
siguiente nucleótido. La estructura de
la molécula de ADN fue dilucidada en
1953 por Watson y Crick.
a) Características
• Tiene como pentosa a la
desoxirribosa.
• Es una macromolécula formada
por dos hebras (bicatenaria),
ambas hebras son antiparalelas
que se enrollan en torno a un eje
hacia la derecha (dextrógira) y
están unidas por enlaces de
puente de hidrógeno.
• Es una molécula delgada, larga y
muy grande. Su diámetro es de 2
nm, y la separación entre los
pares de bases nitrogenadas
mide 0.34 nm, la doble hélice da
una vuelta completa cada diez
pares de bases nitrogenadas
(CEPREVI, 2018).
• Su función es almacenar y transmitir la información genética.
199
• Se localiza en el núcleo, mitocondrias, cloroplastos (células eucariotas) y
citoplasma (células procariotas).
• Está compuesto por las bases Figura 33
nitrogenadas A, G, C y T. La suma de Purinas y pirimidinas
purinas y pirimidinas son iguales (regla de
Timina Adenina
Chargaff). Están dispuestas
complementariamente, por ejemplo; si la Adenina Uracilo
cadena es 5’-AATTGGCC-3’, la cadena
Citosina Guanina
complementaria debe ser 3’-
TTAACCGG-5’- donde (T = A; A = U; C = Nota. Cadenas complementarias en el ADN.
Fuente: Elaboración propia.
G), permitiendo a cada base unirse con
su pareja.
• Existen tres tipos de ADN.
200
a) Características
• Tiene como pentosa a la ribosa.
• Es una molécula formada por una hebra (monocatenaria) a excepción del ribovirus
que es bicatenario. El ARN es producto del gen de ADN.
• Su función es llevar la información genética del ADN hacia el citoplasma para la
síntesis de proteínas. La información fluye del ADN al ARN por un proceso
denominado transcripción (proceso de elaboración ARN empleando el ADN como
plantilla) excepto la transcripción reversa (retrovirus) y luego a la proteína por el
proceso de traducción (construcción de cadena de polipéptidos).
• Se localiza en el núcleo, citoplasma y ribosomas.
• Está compuesto por las bases nitrogenadas A, G, C y U.
• En las bacterias hay tres tipos de ARN (ARNm, ARNt y ARNr) y en las células
eucariotas hay cuatro tipos de ARN (ARNhn, ARNm, ARNt y ARNr).
b) Clasificación
• ARNhn (heterogéneo
nuclear). Llamado también Figura 34
ARN mensajero
transcrito primario o
PreARNm, contiene
segmentos de exones que
contiene información
alternándose con una
serie de intrones que no
tienen información, y
cuando ocurre el proceso
de maduración se eliminan
los intrones y esto se lleva
a cabo en el núcleo de la
célula a partir de una
cadena de ADN, da origen
al ARNm, ARNt y ARNr.
• ARNm (mensajero). Es
monocatenario, su función
es copiar la información
contenida del ADN y
llevarlas hacia el Nota. Traducción y transcripción del ARNm. Fuente: Raisman
(2023).
ribosoma, para que se
sinteticen las proteínas a partir de los aminoácidos que aportan los ARNt. El ARNm
eucariótico está formado por exones que solo contienen información para que se
sintetice una proteína mientras que el ARNm procariótico no presenta ni exones
ni intrones, por lo que, contiene informaciones separadas para la síntesis de
distintas proteínas.
El ARNm es importante porque contiene el código genético que está determinada
por tripletes de nucleótidos denominados codones e informa con exactitud sobre
la estructura primaria de una proteína, hay varios codones para un mismo
201
aminoácido. El código genético consiste en 61 codones para aminoácidos y tres
codones de terminación que paralizan el proceso de la traducción.
• ARNt (transferencia): Es monocatenario, tiene entre 70 y 90 nucleotidos, se
localiza en el citoplasma. Hay al menos 50 tipos de ARNt. Su función es
transportar aminoácidos hasta los ribosomas. Su estructura bidimensional tiene
forma de hoja de trébol y tridimensional tiene forma de L. Se distingue un brazo,
denominado un brazo D y su asa, braso T y su asa, debominado brazo anticodon
(complemento del codón) y su brazo, y un brazo aceptor de aminoácidos.
Figura 35
ARN transferencia
Brazo T
Brazo D
• ARNr (ribosómico). Tiene forma globular, constituye del 60-90 % del ribosoma, en
cuya superficie se realiza la síntesis de proteínas. Algunos ARNr actúan también
como enzimas, ayudan a formar enlaces peptídicos entre los aminoácidos para
crear la proteína.
202
BIOLOGÍA CELULAR I
A. Introducción
La célula es la mínima unidad estructural y funcional de todo ser vivo. Las células varían
de forma, tamaño y función. Existen microorganismos unicelulares como las algas o
protozooarios u otros organismos pluricelulares como las plantas, animales y el humano.
Toda célula posee una organización específica, una envoltura, una membrana, un
citoplasma con diferentes organelas y material genético.
El primer cultivo in vitro de células de salamandra fue realizado en 1907 por el zoólogo
Harrison.
B. Teoría celular
El avance de la biología celular se hizo posible gracias a la invención del microscopio. Fue
Robert Hooke en 1667, que utilizo el recién inventado microscopio y observo que el corcho
estaba formado por un retículo de pequeñas celdas, acuñando así el término de célula (del
latín cellulla = celdilla); siendo Hooke el primero en observar e identificar la célula. En los
siguientes años del siglo XVIII, no hubo ningún avance significativo hasta la primera mitad
del siglo XIX con el perfeccionamiento del microscopio y la invención de los micrótomos,
que condujeron a una serie de descubrimientos que llevaron a formular la teoría celular.
Fue el 1831, Robert Brown hizo el descubrimiento del núcleo, que este se encontraba
presente en todas las células, cuya importancia fue reconocida por el botánico Schleiden
en 1837 de que la célula era la unidad estructural de todo tipo de organismo. Un año
después, el zoólogo Schwann demostró que las células no solo se encontraban en las
plantas sino también en los animales. Ambos investigadores Schleiden y Schwann
presentaron pruebas claras y convincentes de sus ideas logrando la aceptación y
establecimiento de la teoría celular, la cual afirma que todos los seres vivos están formados
por una o más células y que la célula es la unidad básica estructural y funcional de los
seres vivos (Porto, 2023).
En 1880 el botánico Strasburger describe la división celular en células vegetales; sin
embargo, se señala al zoólogo Fleming y al belga Van Beneden como los grandes
protagonistas del estudio de los fenómenos nucleares.
Después de algunos años, en 1855, se zanjó definitivamente una dura polémica acerca
del origen de las células, descartándose la "generación espontánea" y aceptándose de
manera generalizada que toda célula procede, de otra célula preexistente. Esta afirmación
fue inmediatamente incorporada a la teoría celular, que en la actualidad es considerada la
más amplia de las generalizaciones que se han hecho en Biología (Porto, 2023).
C. Clasificación
Existe dos tipos de células: procariotas y eucariotas. La clasificación está basada en que
las primeras no tienen organelas cubiertas por membranas y las segundas sí. Debido a ello
se nota otra diferencia notoria entre ambas; las células eucariotas tienen su material
genético dentro del núcleo mientras que las células procariotas, su material genético se
encuentra libre en el citoplasma.
203
Tabla 19
Diferencias entre células procariotas y eucariotas
Células eucariotas
Estructura Células procariotas
Célula animal Célula vegetal
Membrana plasmática Si Si Si
Pared celular Si No Si
Núcleo No Si Si
Mitocondrias No Si Si
Cromosomas Hebra circular de ADN Muchos Muchos
Cromatina No Si Si
Ribosomas Si (pequeños) Si (grandes) Si (grandes)
Retículo endoplásmatico No Si Si
Aparato de Golgi No Si Si
Lisosomas No Si Si
Vacuolas No Pequeños o Si
nada
Cloroplastos No No Si
Citoesqueleto No Si Si
Nota. Cuadro tomado de Galindo et al (2009).
1. Célula procariota. Proviene de dos vocablos griegos pro = antes y carion = núcleo. Es
la célula menos evolucionada, carece de núcleo y organelas membranosas, su material
genético está formado por ADN circular llamados plásmidos que contienen de 2 a 30
genes sin proteínas histonas que se encuentra disperso en el citoplasma y tiene gran
cantidad de ribosomas 70s Figura 36
en las baterías y 55s en las Formas de las células procariotas
arqueobacterias.
Las células procariotas
son usualmente más
pequeñas que las
eucariotas, en promedio
miden de uno a diez
micrómetros, tienen forma
de esfera, bastón o espiral.
Forma el cuerpo de las
bacterias (eubacterias y
cianobacterias) y las
arqueobacterias. Nota. Morfología de las células procariontes. Fuente:
Diagrama de la morfología bacteriana (2022).
204
a) Mecanismos de nutrición
Algunas células procariotas pueden ser autótrofas (producen su propio alimento) o
heterótrofas (se alimentan de otro ser vivo), tanto aerobias como anaerobias se
produce por distintos tipos de mecanismos (Estela, 2018).
• Fotosíntesis: Algunos procariontes como las plantas, utilizan la luz solar para
sintetizar materia orgánica a partir de materia inorgánica en presencia o no de
oxígeno.
• Quimiosíntesis: Similar a la fotosíntesis, las células fabrican su propia energía a
partir de materia inorgánica y obtener su propia materia orgánica para crecer.
• Nutrición saprofita: Se basa en la descomposición de la materia orgánica dejada
por otros seres vivos (muertos o como restos de su propia alimentación).
• Nutrición simbiótica: Obtienen su materia orgánica para existir a partir de otros
seres vivos y se genera un beneficio mutuo.
• Nutrición parasita: Los parásitos (células procariotas), que se nutren a partir de la
materia orgánica de otro mayor (huésped), al que perjudican en el proceso.
b) Reproducción
Puede ser de dos tipos (Estela, 2018):
• Asexual. Por el mecanismo de mitosis.
• Parasexual. Por el mecanismo de conjugación, la transducción y la transformación
del ADN.
c) Estructura
Figura 37
Partes de la célula procariota
Nota. Una célula procariota tiene pared y membrana plasmática pero no tiene núcleo. Fuente:
Galindo et al (2009).
205
• Cápsula. Formada por polisacáridos (polímeros de azucares), ayuda a la células
a adherirse unos a otros y a varias superficies de su entorno, asimismo evita que
la célula se seque. Además, lo protege de la fagocitosis de los leucocitos (sistema
inmune) del hospedero.
• Pared celular. Se encuentra por fuera la membrana celular, protege contra daños
osmóticos, brinda rigidez y da forma a la célula. Está constituida por
peptidoglucano o mureína (bacterias), pectina y hemicelulosa (cianobacterias) y
pseudopeptidoglucano (arqueobacterias). Puede ser gram negativa (delgada con
15-20 % de peptidoglucano) o
Figura 38
gram positiva (gruesa con un
Membrana Plasmática
90 % peptidoglucano.
• Membrana plasmática. Es
igual que las células
eucariotas, las bacterias
presentan una bicapa lipídica
(fosfolípidica) con proteínas
que tienen un espesor de 7.5
Nota. Membrana plasmática de las bacterias y
nm y las arqueobacterias una
arqueobacterias. Fuente: Galindo et al (2009).
capa de fosfolípidos. Posee
permeabilidad selectiva, contiene varias enzimas, citocromos para realizar el
transporte de electrones en la fosforilación oxidativa y síntesis de ATP; por
agentes físicos o químicos ocasiona la muerte celular.
Mesosoma. Participa en procesos metabólicos, reproductivos y en la formación
del tabique intracelular durante la división bacteriana, aquí se inicia el proceso
de replicación.
Flagelos. Tiene una forma de látigo que se desprende la membrana plasmática,
sirve para movilizar la célula (órgano locomotor). Está formado por cuerpo
basal, gancho y flagelina (proteína).
Pilis (vellosidades o fimbrias). Pelos proteínicos (pilina), son estructuras más
cortas que los flagelos (no función locomoción) que cumplen la función de
fijación o adherencia a las células que infectan o para el apareamiento
bacteriano (reproducción parasexual).
• Organelos citoplasmáticos
Ribosomas. Abundan en el citoplasma libres o unidos por un ARNm (polisoma),
permiten la expresión y traducción de la información genética de un parte de
ADN.
Plásmido. Tiene forma circular son formas de ADN no cromosómico, que
algunas bacterias acompañan al ADN bacteriano y se replican de modo
independiente. En las bacterias contienen genes que codifican enzimas
catabólicas que crean resistencia a los antibióticos.
• Nucleoide. Esta en el citoplasma, no llega a ser núcleo y consta de un ADN circular
sin proteínas histónicas que puede estar asociada a una pequeña cantidad de
ARN. En las bacterias, el ADN circular contiene el genoma bacteriano que es
necesaria para su reproducción.
206
Tabla 20
Principales arqueobacterias y bacterias y arqueobacterias
Bacterias
Arqueobacterias
Gram negativas Gram positivas Micoplasmas
Diplococos:
Enterobacterias: Micoplasma
neisseria Halofílicas
Salmonella typhy pneumoniae
gonorreheae
Cianobacterias: Micoplasma
Estreptococos Metanógenas
Spirulina hominis
Rickettsias Estafilococos Termoacidófilas
Clostridios:
Clamidias
clostridium tetani
Actinomicetos:
Pseudomona
Mycobacterium
aeruginosa
tuberculosis
Nota. Elaborado con datos modificados de Amoroto y Guarniz (2004).
207
REFERENCIAS
Amoroto A. y Guarniz C. (2004). Biología. Editorial Cepunt.
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
Diagrama de morfología
bacteriana.svg. (2022). https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=File:Bacterial_m
orphology_diagram.svg&oldid=714885218
Galindo U., Avendaño P. & Angulo R. 2009. Biología básica 8.a ed. Editorial UAS.
Estela R. 2018. Célula procariota. Editorial Etecé.
Raisman, J. & González A. Síntesis proteica. (2023, 4 de abril).
http://www.biologia.edu.ar/adn/adntema2.htm
Porto, A. Teoría celular. (2023, 05 de abril). https://www.bionova.org.es/biocast/tema10.htm
208
PRÁCTICA 4
1. Las porciones de la secuencia de ARNm eucariota que se eliminan durante el
procesamiento del ARN son __________.
A) exones.
B) intrones.
C) proteínas.
D) aminoácidos.
E) colas poli -A.
I. GCA a. GAU
II. GAT b. UAC
III. AUG c. CTA
IV. CUA d. CGT
3. Indica si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F) con respecto a los
ácidos nucleicos.
209
5. Si una molécula bicatenaria posee un 20 % de timina, indica la proporción de las demás
bases nitrogenadas.
A) 40 % de adenina, 25% de citosina y 15% de guanina
B) 50 % de adenina, 15 % de citosina y 15% de guanina
C) 25 % de adenina, 25% de citosina y 30 % de guanina
D) 30 % de adenina, 30 % de citosina y 20 % de guanina
E) 20 % de adenina, 45 % de citosina y 15 % de guanina
9. Los protozoarios, los hongos y las algas son ejemplos de qué tipo de célula
A) procariota.
B) eucariota.
C) arqueobacteria.
D) vegetal.
E) animal.
10. ¿Quién descubrió por primera vez la presencia de un núcleo dentro de la célula?
A) Robert Brown
B) Rudolph Virchow
C) Louis Pasteur
D) Zacharias Jannsen
E) Francisco Redi
210
11. Xelene es una reconocida bióloga especializada en biología molecular. Ella está
analizando el material genético de un caracol, y en una muestra obtenida de la rádula de
este animal, llega a contabilizar 24 % de nucleótidos de timina. Infiere qué porcentaje hay
de citosina en dicha muestra.
A) 12 %
B) 26 %
C) 48 %
D) 24 %
E) 52 %
12. Los ácidos nucleicos son de dos tipos, el ácido desorribonucleico (ADN) y el ácido
ribonucleico (ARN). El ADN almacena la información genética y el ARN tiene la función
de expresar la información genética mediante la síntesis de proteínas. De las siguientes
combinaciones, ¿cuáles se encuentran en el ácido nucleico que hace la traducción?
I. Timina – ribosa
II. Citosina – desoxirribosa
III. Guanina – ribosa
IV. Uracilo – desoxirribosa
V. Adenina – ribosa
A) II y IV
B) I, III y V
C) III, IV y V
D) I, II, IV
E) III y V
13. El monómero que constituye a los ácidos nucleicos son los nucleótidos. Estos están
formados por un azúcar pentosa, una base nitrogenada y un grupo fosfato; sin embargo,
los nucleótidos que forman al ADN difieren de los que forman el ARN, principalmente por
el azúcar pentosa. ¿En qué carbono de la pentosa esta dicha diferencia?
A) En el carbono 1
B) En el carbono 2
C) En el carbono 3
D) En el carbono 4
E) En el carbono 5
211
C) 3
D) 4
E) 5
16. Las células procariotas, en lugar de organelas membranosos, presentan unos repliegues
en su membrana denominado
A) peroxisomas.
B) mesosomas.
C) seudópodos.
D) crestas.
E) flagelo.
17. Sergio al examinar en el microscopio, observa células cuyo material genético no está
limitado por una endomembrana. De lo mencionado podemos concluir que estas células
pertenecen a
A) los hongos.
B) los animales.
C) los protistas.
D) los vegetales.
E) las bacterias.
18. Los poros hidrófilos presentes en la membrana celular están formados por
A) oligosacáridos.
B) doble capa de fosfolípidos.
C) proteínas integrales totales.
D) esteroides.
E) proteínas periféricas.
212
CAPÍTULO VI
BIOLOGÍA CELULAR II
A. Célula eucariota
Proviene de dos vocablos griegos eukaryota = verdadero y carion = núcleo. Es la célula
evolucionada y posee una organización más compleja posee una red de compartimientos
o sistema de endomembranas continuas. Su material genético está formado por ADN que
se encuentra envuelta por la carioteca aislándolo del citoplasma configurando así el núcleo.
A su vez, el citoplasma está constituido por citosol y el esto de organelos. Algunos de estas
organelas tienen membranas independientes (mitocondrias, citosomas, etc.) y otras
carecen de estas membranas como el ribosoma 80s.
Las células eucariotas son más grandes que las células procariotas. La gran parte de
las células eucariotas miden entre 5 y 100 micrómetros de diámetro. Asimismo, el proceso
de reproducción es diferente en la célula eucariota, estas realizan división celular por el
proceso de mitosis, finalmente el metabolismo de la célula eucariota puede ser aeróbico,
anaeróbico o facultativo. A este grupo pertenecen las células los animales, plantas, hongos
y protistas (algas y protozooarios) son células eucariotas.
B. Morfología celular
La célula eucariota presenta una gran variedad en sus formas y tamaños, que representan
su adaptación evolutiva a distintos ambientes. Presentan numerosas formas características
y tamaño; estas se deben a algunos factores como: La existencia de las paredes celulares,
la presión que ejercen unas células sobre otras, la disposición del citoesqueleto y las
funciones que cumplen las células y para las cuales están adaptadas.
a) Microscópica. Mide menos de 100 µm. Por ejemplo, las células epiteliales miden 30
µm.
b) Macroscópica: Mide más de 100 µm. Por ejemplo, las fibras musculares que miden
de 2 a 6 cm, las fibras vegetales que miden de 5 a 18 cm.
213
3. Numero. El tamaño de un individuo es independiente de las dimensiones de los
elementos celulares que lo forman, pero no de su número. En los animales y en las
plantas, los de mayor tamaño tienen un número superior de células.
Figura 39
Tamaño de las células
Nota. Las células varían mucho en tamaño, 1 µm es la milésima parte de un 1 mm y 1 nm es la milésima parte de
1 cm. Fuente: Galindo et al (2009).
214
poseen cloroplasto y una vacuola central grande (controla el almacenamiento,
degradación de sustancias y mantiene la forma de la célula).
3. Células de los hongos. Son similares a las células animales, pero poseen pared celular
compuesta de quitina.
4. Células de protistas. Tiene características similares a las otras células (animales, planas
y hongos), se caracteriza por presentar una vacuola que se contrae permitiéndole
controlar la cantidad de agua en la célula.
Figura 40
Célula animal
Nota. Modelo de célula animal que muestra cada una de sus estructuras. Fuente: Galindo
et al (2009).
Figura 41
Célula vegetal
Nota. Modelo de célula animal que muestra cada una de sus estructuras.
Fuente: Galindo et al (2009).
215
E. Organización de la célula eucariota
Como ya se sabe la célula eucariota tiene una organización más compleja que presenta
en su interior complejas estructuras. Todas las células eucariotas comparten ciertas
características estructurales que se resumen en el siguiente recuadro.
Tabla 21
Estructura de la célula eucariota
Núcleo
Citosol
Hialoplasma
Citoesqueleto
Célula Citoplasma
eucariota
No membranosos
216
que la bicapa sea más fuerte y flexible, pero menos fluida y permeable a sustancias
solubles en agua).
Figura 42
Modelo de mosaico fluido
Nota. Modelo de membrana plasmática según Singer y Nicholson (1972). Fuente: Galindo et al (2009).
b) Funciones
• Regula la entrada y salida de moléculas en la célula.
• Homeostasis a través de la permeabilidad selectiva.
• Recepción de señales químicas, que permite a la célula detectar cambios en su
entorno y reaccionar ante ellos.
• Permite la comunicación con otras células.
• Regulan muchas reacciones químicas.
c) Composición química. Todas células están constituidas por proteínas y lípidos. “Las
proteínas son responsables de la mayoría de propiedades y funciones, y entre los
lípidos se distinguen tres grupos: fosfolípidos, glucolípidos y colesterol” (Asociación
Fondo de Investigadores y Editores, 2022).
• Lípidos. La membrana es un complejo que esta presenta principalmente lípidos
que forman la bicapa lipídica, en las que se insertan las distintas proteínas. Los
lípidos que intervienen en mayor proporción son los fosfolípidos y colesterol.
También se encuentran unidos a carbohidratos formando los glucolípidos
encontrándose en la parte exterior de las membranas representando el 5 %.
Fosfolípidos. Tienen comportamiento antipático, su cabeza polar (hidrofílica)
que está en contacto con el medio acuoso mientras que su cola es apolar
(hidrofóbica) forma la estructura interna, permitiendo el desplazamiento o
movimiento dentro de ellas.
Colesterol. Se encuentra en proporciones elevadas, se dispone
intercaladamente entre los fosfolípidos, proporciona estabilidad mecánica a la
membrana (otorga rigidez) y reduce su permeabilidad (Cepech, 2018).
217
Proteínas periféricas
Figura 43
(extrínsecas). No atraviesan
Membrana celular
la membrana y solo
sobresalen por una cara de
la membrana tienen un
grado de asociación débil
con la bicapa; además, se
pueden liberar con cambios
suaves (cambio pH o fuerza
iónica) que rompe sus
interacciones, y una vez
Nota. Composición química de la membrana celular
liberada son hidrosolubles (proteínas integrales y periféricas). Fuente: Cepech
(Porto, 2023). Funcionan (2018).
como receptores de
enzimas.
Tabla 22
Uniones celulares membranosas
Uniones celulares Características
Uniones adherentes Son discos asociados a la membrana citoplasmática de
(desmosoma) células vecinas, más filamentos proteicos intercelulares
que los conectan.
Uniones herméticas Son conexiones intimas entre las membranas de las células
(impermeables) vecinas (sin dejar espacio), por lo que no permiten el paso
de sustancias.
Uniones También denominado gap junction. Permiten que los iones
comunicantes y las moléculas pequeñas se muevan libremente entre
(nexus) células vecinas y entre los espacios intercelulares.
Nota. Tabla tomada de Asociación Fondo de Investigadores y Editores (2022).
e) Transporte a través de la membrana. Las células para llevar a cabo todas las
funciones metabólicas deben intercambiar sustancias con su medio extracelular, el
proceso puede ser pasivo y activo.
• Transporte pasivo. No requiere energía (ATP) porque se realiza a favor de la
gradiente de concentración, es decir, ocurre de una mayor concentración a una
menor concentración de la misma sustancia. Puede ser simple o facilitada.
Difusión simple. No requiere de moléculas especializadas para el transporte,
pasan por difusión a través de la bicapalipídica o a través de canales proteicos.
Entre las moléculas que pasan por difusión simple está el agua, oxigeno,
dióxido de carbono, las vitaminas liposolubles.
218
Difusión facilitada. Son moléculas que no pueden cruzar la membrana y
necesitan de ayuda para su difusión como las proteínas transmembranas que
ayudan a su paso. Estas partículas pueden ser moléculas o iones con carga
eléctrica o con elevado peso molecular e hidrofílicas. Pueden ser de dos tipos:
Canales proteicos. Figura 44
Forman poros por los Tipos de transporte pasivo
cuales se transportan
iones (conocido como
canal iónico). La
apertura o cierre de
estos canales están
regulados por
estímulos eléctricos,
neurotransmisores u
hormonas.
Proteínas
transportadoras. Denominadas también como permeasas o carrier, están
encargadas del transporte de sustancias de mayor tamaño molecular, sin
carga eléctrica como la glucosa. La molécula se une al transportador
generando que este cambie su estructura terciaria y lo transporte de un lado
a otro de la membrana.
Osmosis. Es un caso especial de difusión simple, implica el movimiento de
moléculas de agua desde una zona de mayor concentración de agua a otra de
menor concentración. Tiene una importancia para todas las células. Una célula
animal, como el glóbulo rojo respecto al plasma es isotónico; pero si la
exponemos a una solución hipertónica existe movimiento neto del agua hacia
el medio extracelular, ocasionando la perdida de agua y se arrugara, a este
fenómeno se denomina crenación. Por otro lado, si lo exponemos a una
solución hipotónica, existe movimiento neto del agua hacia el medio
intracelular, diluyendo su contenido y llegando a romper la membrana células,
este fenómeno se denomina como citólisis (CPECH, 2018).
Mientras que en la célula Figura 45
vegetal tiene una pared Tipo de transporte activo
celular rígida, si es
expuesta a un medio
hipertónico se producirá
la plasmólisis y si es
expuesta a un medio
hipotónico se producirá
una presión de
turgencia.
• Transporte activo.
Requieren energía (ATP) y
también actúan proteínas
de membrana que tienen la capacidad de hidrolizar ATP para obtener energía,
para transportar las moléculas en contra de un gradiente de concentración. Por
ejemplo, la bomba de Na+/K+, bomba de Ca, bomba de protones.
219
Bomba de Na+/K+. Requiere de una proteína transmembrana (ATPasa) que
bombea Na+ hacia el exterior de la membrana y K+ hacia el interior; este
mecanismo, bombea 3 Na+ hacia el exterior y 2 K+ hacia el interior. Este
transporte tiene gran importancia fisiológica; así, las neuronas gastan más del
70 % de ATP para bombear estos iones, mientras que las demás células gastan
aproximadamente un 30 % de ATP que producen (Amoroto, 2004).
Canales de Ca2+. Importante para la fisiológica muscular, los iones del calcio
se liberan desde el retículo sarcoplasmático hacia el citosol para producir la
contracción muscular, y estas se devuelven activamente hacia ella por medio
de la bomba de Ca+.
220
Tabla 23
Componentes del citoesqueleto
Estructura Tipo de proteína Funciones
Microfilamentos Proteína globular de actina Interviene en la contracción
Aspecto de hebras, con muscular, en la citocinesis, en la
un diámetro de 6-7 nm. división celular y movimientos
ameboides.
Filamentos intermedios Proteínas fibrosas Mantiene la forma celular
Unidades helicoidales mediante redes entre el
enrolladas, con un plasmalema y carioteca. En la
diámetro de 8-11 nm, son neurona le soporta al soma,
los componentes más dendritas y axón, permite la unión
estables. de las células.
Microtúbulos Proteína tubulina A y B Forma la estructura de los
Tubos consistentes en centriolos, flagelo y cilio.
espirales, con un Constituye el huso acromático en
diámetro aproximado de la división celular y en
25 nm. movimiento intracitoplasmático.
Nota. Datos modificados de Asociación Fondo de Investigadores y Editores (2022).
221
ribosomas se encargan de la síntesis de proteínas, después para ser
conducidas hacia el golgisoma principalmente.
Retículo endoplásmatico liso (REL). Es agranular porque carece de ribosomas,
cumple una función especializada según la célula en la que se encuentre. Por
ejemplo, se ubica en las fibras musculares para retener o almacenar Ca, en las
células hepáticas interviene en la detoxificación de fármacos y venenos, entre
otras funciones.
• Aparato de Golgi (golgisoma). Formado por vesículas membranosas aplastadas,
denominadas sáculos, el conjunto de seis sáculos forma un dictiosoma que mide
alrededor de 1 µm de diámetro son la unidad estructural y funcional del complejo.
Una célula puede tener uno o más dictiosomas dependiendo de la función que
realizara. Las funciones del golgisoma consiste en el almacenamiento y secreción
de hormonas y enzimas digestivas, interviene en la secreción celular, formación
del acrosoma, renovación de nuevas biomembranas del plasmalema, también
forma los lisosomas.
d) Organelas membranosas
• Mitocondria. Participa en la respiración celular aerobia para la obtención de ATP
por fosforilación oxidativa. Está formada por dos membranas, la membrana interna
con pliegues llamadas crestas mitocondriales para la cadena de transporte de
electrones y fosforilación oxidativa (síntesis de ATP), tiene una morfología variable
porque contiene menos colesterol; y su membrana interna (matriz mitocondrial o
mitosol) que es lisa y actúa como barrera semipermeable, contiene enzimas
oxidativas, ADN circular, ARN y ribosomas 70s.
Figura 47
Mitocondria
222
Leucoplastos. Carecen de pigmentos, sintetizan y almacenan el amiloplasto
(almidón).
Oleoplastos. Acumulan aceite y grasas.
• Lisosoma. Son vesículas que se originan del aparato de Golgi, contiene enzimas
hidrolíticas que son capaces de degradar diversas sustancias. Según el sustrato
donde actúan estas enzimas encontramos cuatro tipos: proteasas, nucleasas,
glucosilasas y lipasas. Las hidrolasas lisosomales solo actúan en medio acido. En
proceso lisosómico intervienen: lisosoma primario (lisosoma recién formado por el
aparato de Golgi), fagosoma (partícula del exterior), lisosoma secundario
(lisosoma primario +fagosoma) es un fagolisosoma. El autofagosoma o
citolisosoma o vacuola autofágica realizan la autofagia de organelos envejecidos
o deteriorados, formándose el cuerpo residual (Amoroto y Guarniz, 2004).
Figura 48
Proceso lisosómico
223
• Cilios y flagelos. Son extensiones delgadas vinculadas a la motilidad celular. La
estructura interna de los cilios y flagelos es muy similar, presentan dos porciones
cinetosoma y axonema. Las principales diferencias en cuanto a su tamaño,
longitud y número. Los cilios son cortos, miden de 10 a 25 µm y son numerosos
mientras que los flagelos son largos, miden de 50 a 70 µm y son poco numerosos
(Asociación Fondo de Investigadores y Editores, 2022).
c) Nucléolo. Estructura esférica que carece de una membrana propia, por lo que se
encuentra rodeado de nucleoplasma. Está compuesta por ADN, ARN y proteínas. El
núcleo puede tener uno o más nucléolos, cada nucléolo es producido por una región
organizadora del nucléolo (RON), localizada en un sitio particular de un cromosoma
(Galindo et al, 2009). Es una zona en la que abunda ARN, sintetiza ARNr y ensambla
subunidades ribosómicas 60s y 40s, pero las proteínas ribosómicas se ensamblan
en el citoplasma y son transportadas al nucléolo.
224
cromosomas y se descondensa al final del proceso. Su función es almacenar la
información genética.
REFERENCIAS
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
Castaño, E. (2015, 2 de julio). Los ácidos grasos. Cienciadeluxe.
https://lidiaconlaquimica.wordpress.com/2015/07/02/los-acidos-grasos/
Centro Preuniversitario de Chile (Cpech). 2018. Biología. Editorial Cpech.
Ceprevi. 2018. Biología. Editorial Interamericana McGraw-Hill.
225
PRÁCTICA 6
1. ¿Qué estructura no está presente en una célula eucariota?
A) Los mesosomas
B) El plásmido
C) El aparato de Golgi
D) El ADN
E) Los ribosomas
3. Marca verdadero (V) o falso (F) los siguientes enunciados sobre la membrana celular.
226
5. La tubulina es una proteína globular, la cual forma parte de la estructura de un
componente importante del citoesqueleto y, además, constituye la estructura de algunos
componentes celulares. Uno de los siguientes componentes celulares no contiene
tubulina en su estructura.
A) Los centriolos
B) Los ribosomas
C) Los flagelos
D) Los cilios
E) El huso acromático
227
10. Completa el siguiente enunciado, el retículo endoplásmatico __________ presenta
ribosomas adheridos y tiene como función __________.
A) granular – la secreción celular
B) liso – la síntesis de proteínas
C) rugoso – la síntesis de proteínas exportables
D) liso – el metabolismo de lípidos
E) rugoso – la detoxificación
11. El Citoesqueleto presenta una red de microtúbulos que están formados por la proteína
A) tubulina.
B) queratina.
C) actina.
D) dineína.
E) clatrina.
12. ¿Cuál es la organela citoplasmática que transforma la glucosa hasta CO2, H2O y libera
energía bajo la forma de ATP?
A) La organela semiautónoma
B) El lisosoma
C) El cloroplasto
D) La mitocondria
E) El rodoplasto
228
16. Las glucoproteínas presentes en la membrana del retículo endoplásmatico rugoso, que
permiten la unión de los ribosomas a dicha membrana, se conocen como
A) las riboforinas.
B) las kinesinas.
C) las dineinas.
D) las integrinas.
E) las clatrinas.
19. Respecto a la cromatina, señala la secuencia correcta de verdadero (V) o falso (F).
I. Su unidad se denomina nucleosoma. ( )
II. La histona H1 forma parte del octámero. ( )
III. La heterocromatina se encuentra unida a la carioteca. ( )
A) V F F
B) F F V
C) V V V
D) V F V
E) V V F
229
CAPÍTULO VII
RESPIRACIÓN CELULAR
A. Definición
Es un proceso metabólico, es un conjunto de reacciones químicas que lo realiza toda célula
con la finalidad de liberar energía almacenada en los compuestos orgánicos (alimentos)
(Ceprevi, 2018). La principal fuente de energía es la glucosa, esta se descompone hasta
dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O), liberándose energía, se lleva a cabo la oxidación
completa en presencia de O2 (respiración celular aeróbica) u oxidación incompleta en
ausencia de oxígeno (respiración celular anaeróbica).
La respiración celular comprende muchas reacciones, sin embardo, la reacción
general se simboliza con la siguiente ecuación.
B. Importancia
Es un proceso universal que permite la obtención de energía (ATP). La energía obtenida
es utilizada en los diversos procesos celulares: transporte activo por las membranas,
motricidad, síntesis de nuevas moléculas, también provee metabolitos o biomoléculas
utilizados en otros procesos fisiológicos (Asociación Fondo de Investigadores y Editores,
2022).
ATP ADP + P + Energía (7,3 kcal/Mol)
C. Localización
D. Tipos de respiración
Hay dos tipo de respiración celular: aeróbica y anaeróbica.
Tabla 24
Tipos de respiración celular
Utiliza Se lleva a cabo en
Tipo Productos
Oxigeno
Citosol
Aeróbica Si 6 CO2+ 6 H2O + 36 o 38 ATP
Mitocondrias
2 lactatos + 2 CO2 + 2 ATP Citosol
Anaeróbica No
2 etanol + 2 ATP
Nota. Elaboración propia.
230
1. Respiración aeróbica. Es la forma más frecuente, lo realizan las células eucariotas y
muchas células procariotas. Es la oxidación de glucosa a CO2 y H2O con presencia de
oxígeno, por medio de un proceso redox en el cual la glucosa pierde electrones (oxida)
y el oxígeno gana electrones (reduce).
Ocurre en dos fases, citosólica y mitocondrial; la primera se denomina glucolisis
que se lleva a cabo en el citosol en ausencia de oxígeno (aerobia), para luego continuar
la segunda etapa en el mitocondrias en presencia de oxígeno (anaerobio), se produce
la formación de acetil -CoA y el ciclo de Krebs en el mitosol, y para culminar el proceso
se produce la fosforilación oxidativa en la cresta mitocondrial. Lo realizan animales,
plantas, protozoarios, algas y algunas bacterias aerobias.
a) Ecuación general
REDUCE
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + 36 ATP (LGF) o 38 ATP (LMA)
OXIDACIÓN
b) Fases
Figura 50
Respiración celular
231
La glucolisis sufre diez reacciones divididas en cuatro fases. Intervienen
varias enzimas que permiten la transformación de glucosa (6C) usando 2 ATP, en
fructuosa difosfato (etapa preparativa); luego de la fructuosa difosfato (6C) se
forman dos gliceraldehído fosfato (etapa de desdoblamiento). Los dos
gliceraldehído fosfato con tres carbonos cada uno (3C), etapa oxidativa, general
dos NADH y cuatro ATP (fosforilación por sustrato), pero la ganancia neta es de
dos ATP por el consumo de dos ATP en la etapa preparativa. Se obtiene como
producto dos ácidos pirúvicos (piruvato); el piruvato según las condiciones del
medio (ausencia o presencia de oxígeno) se seguirá degradando. También se
obtiene dos ATP ganancia neta y dos moléculas de los transportados de
electrones NADH.
Figura 51
Glucólisis
232
• Ciclo de Krebs (ciclo del ácido cítrico o citrato o tricarboxílico). Se lleva a cabo en
la matriz mitocondrial (mitosol), es un proceso anfibólica. Asimismo, constituye
una vía común para la degradación aeróbica de los productos del catabolismo de
los carbohidratos, aminoácidos y lípidos.
Es una secuencia cíclica de reacciones, en la cual el acetil CoA (acetil-CoA)
que se obtuvo del catabolismo del piruvato en presencia de O, se oxida liberando
CO2, H2O, y poder reductor formado a partir de las coenzimas NAD+ y FAD+, que
se convierten respectivamente en NADH y FADH2, que son moléculas donadoras
de electrones a la cadena de transporte de electrones para que esta sintetice ATP
(CPECH, 2018).
Este proceso tiene ocho pasos bien delimitados:
Condensación: Unión del oxalacetato (4C) con el acetil CoA (acetil 2C)
originando al citrato (6C), se obtiene por acción de la enzima citrato sintasa y
se libera la CoA.
Isomerización: Se transforma el citrato (6C) en isocitrato (6C) por acción de la
enzima aconitasa.
Descarboxilación oxidativa: Se oxida y se descarboxila el isocitrato (6C) por
acción isocitrato deshidrogenasa y descarboxilasa, originando el alfa
cetoglutarato (5C) más NADH+.
Oxidación del alfa cetoglutarato: El alfa cetoglutarato (5C) se deshidrogena y
se descarboxila por acción de las enzimas alfa cetoglutarato deshidrogenasa y
descarboxilasa; originando succinato que se une a la CoA, se forma el succinil
CoA (4C); NADH+ y libera CO2.
Hidrolisis fosforilación: El succinil CoA (4C) por acción de la enzima succinato
tiocinasa se origina el succinato (4C) y se libera un GDP y CoASH.
Deshidrogenación (oxidación): el succinato (4C) se oxida por acción de la
enzima succinato deshidrogenasa que utiliza FAD como coenzima dando
origen al fumarato (4C) y el FADH+ acepta los protones y electrones.
Formación de malato: Se adiciona agua a la molécula de fumarato (4C) por
acción de la enzima fumarasa originando al malato (4C).
Regeneración por deshidrogenación: El malato (4C) se oxida por acción de la
enzima malato deshidrogenasa formándose el oxalacetato (4C) y NADH+,
completándose el ciclo.
Producto final del ciclo, todo se multiplica por dos piruvatos.
Dos moléculas de CO2
Tres moléculas de NADH+
Una molécula de FADH+
Una molécula de GTP
Ocho hidrogeniones y ocho electrones
Este ciclo es importante por los siguientes motivos (Amoroto y Guarniz, 2004):
Algunos compuestos que se forman en las reacciones intermedias del ciclo que
actúan son precursores en el anabolismo de otros compuestos. Por ejemplo el
alfa cetoglutarato es precursor de las bases nitrogenadas.
Realiza la rotura de varios aminoácidos, la transaminación y desaminación de
aminoácidos a oxalato y alfa cetoglutarato, etc.
233
Constituye una vía anfibólica, porque funciona tanto en sentido catabólico como
en sentido anabólico.
Figura 52
Ciclo de Krebs
Nota. El ciclo de Krebs ocurre ocho procesos metabólicos. Fuente: Parrales (2021).
234
Fosforilación oxidativa: De acuerdo con el modelo quimiosmótico de Mitchell,
postula que la transferencia de electrones llegan a la cámara externa
mitocondrial resultantes del NADH y del FADH. Se crea una gradiente de
protones que se disipa cuando retorna al mitosol a través de la partícula F0
(Canal de protones) lo que genera la energía necesaria en la partícula F1 –
ATP-sintasa para sintetizar ATP.
Los protones liberados por el NADH permiten sintetizar tres ATP, debido a
que utilizan tres sitios de liberación de energía, mientras que los protones
liberados por el FADH permite sintetizar dos ATP debido a que solo utilizan dos
sitios de liberación de energía (Asociación Fondo de Investigadores y Editores,
2022).
Figura 53
Cadena respiratoria
Nota. El proceso inicia al deshidrogenar al NADH permitiendo la obtención de 3 ATP y cuando el transportador de
hidrogeno es el FADH solo se obtiene 2 ATP. Fuente: Ceprevi (2018).
Tabla 25
Producto de la cadena respiratoria
Lanzadera glicerol Lanzadera maleato
fosfato (LGF)
8 NADH
aspartato (LMA)
10 NADH + 6 H2 O
4 FADH 2 FADH
Nota. Elaboración propia.
235
Balance energético total por sustrato, según:
LGF: 36 ATP + 6 H2O + 6 CO2
LMA: 38 ATP + 6 H2O + 6 CO2
• LMA (corazón, hígado, riñón). Transporta los hidrógenos del NADH+ citosólico,
pasan al NAD+ mitocondrial.
Figura 55
Lanzadera malato aspartato
236
2. Respiración anaeróbica. Ocurre en ausencia de oxígeno, es la forma menos común. Lo
realizan las células procariotas anaeróbicas estrictos o facultativos y algunas células
eucariotas como las células animales en hipoxia y hongos. En este proceso solo se
obtiene dos ATP.
237
La concentración de lactato en sangre es de 1 - 2 mmol/l en reposo, pero puede
aumentar hasta 20 mmol/l durante un esfuerzo intenso. El lactato producido sale
de la célula muscular y circula en el torrente sanguíneo, llegan hacia las células
cardiacas y mediante la enzima lactato deshidrogenasa realizan el proceso
inverso a la fermentación convirtiéndose en acido pirúvico. Asimismo, también
puede llegar al hígado donde se vuelve a transformar en glucosa por
gluconeogénesis a este proceso se denomina ciclo de Cori.
Figura 57
Ciclo de Cori
Nota. El hígado realiza gluconeogénesis y los músculos fermentación láctica. Fuente: Galindo
(2009).
Figura 58
Fermentación etílica
238
REFERENCIAS
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
Castaño, E. (2015, 2 de julio). Los ácidos grasos. Cienciadeluxe.
https://lidiaconlaquimica.wordpress.com/2015/07/02/los-acidos-grasos/
Centro Preuniversitario de Chile (Cpech). 2018. Biología. Editorial Cpech.
Angulo R. 2009. Biología básica 8va Ed. Editorial UAS.
Gomez C. 2009, 5 de octubre. Metabolismo de la glucosa. Blogger.
http://tsbbenitobios.blogspot.com/2009/10/metabolismo-de-la-glucosa_05.html
Labster Theory. (2021, 25 de agosto). Fases de la glucólisis.
https://theory.labster.com/glycolysis-steps-es/_info/
Parrales H. 2021. Ciclo de Krebs. Cerebro Médico. https://cerebromedico.com/ciclo-krebs/.
239
PRÁCTICA 7
1. Se conoce como respiración celular al proceso que lleva a la absorción de oxígeno y
expulsar CO2. Anaerobia es el adjetivo que califica a los organismos que no necesitan
oxígeno para vivir. Responda si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos
(F).
240
5. Debido a que los NADH+ citosólicos no pueden difundir sus electrones, son transferidos
al interior de la mitocondria por
A) la coenzima A.
B) el sistema de lanzaderas.
C) la enolasa.
D) la ATPasa.
E) las isomerasas.
9. Si se obtiene 6 NADH+, 2 FADH+, 4 CO2 y 2 ATP a partir del metabolismo de una molécula
de glucosa, el proceso se denomina
A) fosforilación a nivel del sustrato.
B) fosforilación oxidativa.
C) glucolisis.
D) formación de acetil.
E) ciclo de los ácidos tricarboxílicos.
241
10. Una vez ingresado al cuerpo, el cianuro forma un complejo estable de citocromo oxidasa,
un complejo que bloquea el traspaso de electrones en las mitocondrias y con ello la
síntesis de ATP. Por lo tanto, este complejo actúa en estas a nivel de
A) la membrana interna.
B) las lanzaderas.
C) la matriz mitocondrial.
D) la cresta mitocondrial.
E) en la membrana externa.
12. Durante la actividad muscular extenuante, el piruvato de las células musculares acepta
hidrogeno del NADH y se convierte en
A) ácido láctico.
B) acetil CoA.
C) etanol.
D) citrato.
E) ATP.
14. El ____________ es una molécula que procede de una vía catabólica denominada
___________.
A) ATP – respiración aeróbica
B) ATP – oxido reducción
C) NADH – respiración aeróbica
D) AMP – respiración anaeróbica
E) NAD – quimiosmosis
242
B) I, III y IV
C) II, III y IV
D) II y IV
E) III y IV
16. En relación con el ciclo de Krebs, determina verdadero (V) o falso (F) según corresponda.
18. El proceso de la glucolisis se puede agrupar en dos etapas, marca la alternativa correcta.
A) la etapa de inactivación de la glucosa y la etapa de ganancia de energía.
B) La etapa de activación de la glucosa y la etapa de pérdida de agua.
C) La etapa de desactivación de la glucosa y la etapa de ganancia de energía.
D) La etapa de activación de la glucosa y la etapa de ganancia de energía.
E) La etapa de inactivación de la glucosa y la etapa de la ganancia de agua.
243
CAPÍTULO VIII
CICLO CELULAR
A. Definición
Es una secuencia ordenada de sucesos, donde primero se duplican su contenido y luego
se dividen para repartirlas de manera equitativa hacia las células hijas. Es un proceso que
experimentan las células mientras crecen.
B. Importancia
1. Mediante la división celular se garantiza la continuidad de una especie.
2. En los unicelulares para el crecimiento poblacional.
3. Regeneración de tejidos.
4. Crecimiento corporal de organismos por un aumento de número y tamaño celular.
C. Ciclo celular
Es el mecanismo a través del cual todos los seres vivos se propagan. Es un fenómeno con
características cíclicas, la duración y las características del ciclo celular son variables y
depende del tipo de célula.
244
E. Ciclo celular eucariota
No se dividen constantemente, el ciclo celular se diferencia en dos etapas; una inicial que
tiene una larga duración denominada interfase que consta de tres fases (G1, S, G2) y la
otra que es una etapa corta denominada división celular donde ocurre la formación de las
células hijas a partir de una célula madre.
Tabla 27
Sucesos del ciclo celular eucariota
G1 Presíntesis
Interfase S Síntesis
G2 Postsíntesis
Figura 60
Ciclo celular
1. Interfase. Es de larga duración puede durar horas, días, semanas, meses o hasta años;
es la etapa en la que la celular transcurre el mayor tiempo de su vida. Es importante
245
porque ocurre la duplicación del ADN parte fundamental para el ciclo celular. La célula
realiza una intensa actividad metabólica, presenta tres fases: G1, S y G2.
246
2. División celular (Fase M). Es la repartición de los productos obtenidos en la interfase
celular entre las hijas que se forman. Es representada por la mitosis y meiosis, en ambos
tipos de división se presenta dos procesos importantes que son cariocinesis (división
nuclear) y citocinesis (división citoplasmática).
Tabla 28
Diferencias de la fase M en célula animal y vegetal
Célula animal Célula vegetal
Centrípeta Centrifuga
Citocinesis
Ectoplasma Fragmoplasto
Nota. Elaboración propia.
Figura 62
Citocinesis célula animal y célula vegetal
F. Mitosis
Es una división somática, ecuacional y homotípica. Es la división celular que realizan
todas las células somáticas y otros excepto la neurona, se da a partir de una célula
progenitora que origina a dos células hijas idénticas (diploides 2n) y no hay variabilidad
genética. Es un proceso continuo, ocurre la cariocinesis que sucede en cuatro etapas y
la citocinesis.
a) Cariocinesis. Consiste en el reparto equitativo del material nuclear a cada célula hija.
• Profase (pro: antes; phasis: aspecto). Dura alrededor de 30 minutos. Se divide en
profase temprana y tardía.
Profase temprana. Se inicia la condensación de la cromatina y se forman los
cromosomas. Los centriolos se disponen en los lados opuestos y comienza a
formar el huso acromático. En las células vegetales el huso acromático se forma
a partir del casquete polar (mitosis anastral). También desaparece el nucléolo.
Profase tardía. La carioteca se desintegra, las proteínas se adhieren a los
centrómeros creando los cinetocoros. Los cromosomas se colocan en desorden
en la placa ecuatorial.
247
• Metafase (meta: medio; después; más allá). Dura alrededor de 3 minutos. Los
cromosomas se alinean en la línea ecuatorial, siendo visibles. Las fibras del huso
acromático se insertan a nivel del centrómero por medio del cinetocoro. Esta es la
fase ideal para evaluar el cariotipo.
Figura 63
Mitosis
Nota. Imagen modificada de las fases de la cariocinesis, mitosis de la célula animal. Fuente: Ceprevi
(2018).
248
b) Citocinesis. Se produce la división del Figura 64
citoplasma, obteniéndose a las células Mitosis
hijas con cromosomas simples.
• Célula animal. Se contrae la
membrana celular hasta el centro de
la celular (citocinesis centrípeta) a
través de ectoplasma.
• Célula vegetal. Se contrae desde el
centro de la célula hacia la membrana
celular (citocinesis centrifuga) a
través del fragmoplasto.
Al concluir la mitosis, una célula diploide
doble (2n) da origen a dos células
Nota. Citocinesis. Fuente: CPECH (2018).
diploides simples (2n).
El ciclo regular se encuentra regulada, su regulación depende de la fase del ciclo, y se
clasifican como: ciclinas o como quinasas dependientes de ciclinas, las cuales forman
complejos que poseen actividad enzimática (Amoroto y Guarniz, 2004).
Tabla 29
Función de las ciclinas en el ciclo celular
Ciclina Función
Activan las cinasas al final del periodo G1 para que la célula
Ciclina G1/S
pueda pasar a la fase S.
Ciclina S Activan cinasas para la replicación del ADN en la fase S.
Activan cinasas al final del periodo G2, favorecen los sucesos de
Ciclina M
la mitosis y activa el complejo promotor de la anafase (APC).
Ciclina D Activan cinasas para el paso de la célula a la fase G0.
Nota. Datos tomados de Asociación Fondo de Investigadores y Editores (2022).
G. Meiosis
Es una división nuclear y Figura 65
celular que ocurre solo en las Meiosis
células germinales, para
obtener óvulos y
espermatozoides; estas se
ubican en las gónadas
(testículos y ovarios). Se
caracteriza por una
duplicación de ADN (periodo
S) y dos divisiones celulares
consecutivas, obteniéndose
cuatro células hijas con la
mitad del número
cromosómico, células
Nota. Esquema general de la meiosis. Fuente: Cepreval (2019).
haploides (n) de una célula
madre diploide (2n). Para poder formar los gametos ya mencionados, la meiosis presenta
dos divisiones llamadas meiosis I (meiosis reduccional) y meiosis II (división ecuacional)
249
(CEPECH, 2018). En la meiosis I se dividen los cromosomas homólogos y en la meiosis II
se separan las cromátides hermanas de cada homologo al igual que en la mitosis.
La meiosis garantiza que las cuatro células haploides sean genéticamente diferentes entre
sí y respecto de la célula progenitora.
• Profase I. Es la fase más importante, la más extensa y compleja, puede durar hasta
24 días, en promedio de 13 a 15 días, se subdivide en los siguientes periodos
conocidos como: leptoteno, cigoteno, paquiteno, diploteno y diacinesis.
Leptoteno (lepto: delgado; Figura 66
nema: filamento). Inicia la Leptoteno y cigoteno
condensación de la cromática
y aparecen los cromosomas
delgados, solos y separados,
en número de 46, junto a unos
engrosamientos llamados
cromómeros. Asimismo, se
disponen en el núcleo
teniendo una apariencia de
bouquet.
Cigoteno (cygon: unión). Los
cromosomas homólogos se
aparean en un proceso Nota. Periodos de la profase I. Fuente: Rojo y Tejeda
(2020).
denominado sinapsis,
formando el complejo sinaptonémico (complejo proteico) que se asemeja a una
escalera. Cada par cromosómico se denomina tétrada (por presentar cuatro
brazos) o bivalente (estar dos cromosomas).
Paquiteno (paqui: grueso): Es Figura 67
la etapa más importante Paquiteno y diploteno
porque se realiza el
entrecruzamiento, que
permite la recombinación
genética o solapamiento
denominado crossing over,
son cortadas por una
endonucleasa; entrecruzada y
sellada por el ADN ligasa.
Asimismo, este intercambio
de material genético es de
vital importancia para poder
explicar la variabilidad Nota. Periodos de la profase I. Fuente: Rojo y Tejeda
(2020).
genética.
250
Diploteno (diplo: doble). Se inicia la
separación de los cromosomas apareados Figura 68
manteniendo puntos de unión Diacinesis
denominados quiasmas. Los quiasmas,
son puntos donde se ha llevado a cabo la
recombinación genética, tienen forma de
cruz. Este periodo puede durar meses e
incluso años como es el caso de los
ovocitos primarios (Amoroto y Guarniz,
2004).
Diacecinesis (dia: a través; cinesis:
movimiento): Se da la separación completa
de los cromosomas homólogos, por lo que
disminuye el número de quiasmas. Nota. Periodos de la profase I. Fuente: Rojo
Desaparece el nucléolo y se forma el huso y Tejeda (2020).
acromático, se desintegra la carioteca. Los
cromosomas se unen al huso acromático a través del cinetocoro.
• Metafase I. Los cromosomas homólogos bivalente se ubican en el plano ecuatorial
denominada doble placa ecuatorial. Los centrómeros unidos de las cromátides
hermanas se sitúan lado a lado en relación al eje largo del huso acromático, y las
fibras cromosómicas de un polo dado están conectadas a ambas cromátides de un
solo cromosoma. En esta fase se puede contabilizar los cromosomas, se pueden
observar a las tétradas.
• Anafase I. Conocida como la fase de la disyunción (división reduccional) de los
cromosomas dobles, para poder dirigirse hacia los polos opuestos. Este proceso
ocurre por el acortamiento de las fibras del uso acromático, por lo tanto se van
formando las células con núcleo haploide (n).
• Telofase I. Los cromosomas llegan hacia los polos opuestos, se reorganiza la
carioteca y el nucléolo, quedando formado los dos núcleos. Además se desintegra la
cromatina y se observa el surco de segmentación.
Figura 69
Metafase I, anafase I y telofase I
251
• Citocinesis I. División del citoplasma, Figura 70
obteniendo como producto dos células hijas Citocinesis I
con cromosomas dobles haploides (n).
Asimismo, estas dos células hijas se
preparan para pasar al meiosis II pasando
por una intercinesis.
En la intercinesis no ocurre síntesis de
ADN, pero si hay aumento de tamaño de las
células hijas y duplican sus centriolos.
b) Meiosis II (ecuacional). Es la segunda Nota. Formación de las dos células hijas con
división, donde las células haploides con dos cromosomas dobles haploides. Fuente: CPECH
cromátides de la mitosis I se dividen y forman (2018).
cuatro células hijas haploides con una
cromátide cada uno.
c) Cariocinesis II
• Profase II. Es una fase corta. Inicia con la condensación de la cromatina formando
los cromosomas, se forma el huso acromático, desaparece el nucléolo y la carioteca.
Los cromosomas dobles se unen al huso acromático desordenadamente por medio
del cinetocoro.
• Metafase II. Los cromosomas se alinean al plano ecuatorial. Fase ideal para evaluar
el cariotipo.
• Anafase II. Las cromátides hermanas se separan (fase de la disyunción) y emigran
hacia los polos opuestos, repartiéndose equitativamente el ADN (división
ecuacional).
• Telofase II. Las cromátides hermanas llegan a los polos opuestos, desaparece el
huso acromático, se descondensa la cromatina y se reintegra la carioteca y el
nucléolo. Además, se aprecia el surco de segmentación.
Figura 71
Meiosis II
252
Nota. Fases de la meiosis II. Fuente: Rojo y Tejeda (2020).
c) Citocinesis II: Se realiza la división citoplasmática formando cuatro células haploides con
n cromosomas, con una cromátide cada una.
Tabla 30
Comparación entre la mitosis y la meiosis
Mitosis Meiosis
Una sola división ecuacional Dos divisiones sucesivas, la primera
reduccional y la segunda ecuacional..
No hay sinapsis de los cromosomas, ni Los cromosomas homólogos realizan
intercambio de material genético entre los sinapsis, forman quiasmas y se realiza el
cromosomas homólogos. crossing over.
Dos células hijas producidas en cada Cuatro células hijas por cada ciclo.
ciclo.
No hay variabilidad genética. Hay variabilidad genética.
Mantiene constante el número de Reduce a la mitad el número de
cromosomas. cromosomas.
Ocurre en células somáticas. Ocurre en células sexuales.
Permite la reproducción asexual. Permite la reproducción sexual.
Nota. Dato tomado de Aromoto y Guarniz (2004).
H. Gametogénesis
Proceso de formación de los gametos (células sexuales), el cual tiene lugar en las gónadas;
los testículos en los varones y los ovarios en las mujeres. En este proceso se distinguen
tres etapas: Etapa de proliferación, etapa de crecimiento y etapa de maduración.
Las células germinativas masculinas y femeninas son descendientes directos de las células
germinativas primordiales, que en los embriones humanos aparecen en la pared del saco
vitelino (anexo embrionario) hacia el final de la tercera semana de desarrollo. Estas células
migran por movimientos ameboideos desde el saco vitelino a las gónadas en desarrollo, a
las cuales llegan hacia el final de la cuarta o comienzo de la quinta semana (CPECH, 2018).
1. Espermatogénesis. Figura 72
Proceso por el cual se Espermatogénesis
forman las células sexuales
masculinas. Las células
germinativas que al madurar
forman los espermatogonias,
las cuales se mantienen así
hasta el nacimiento. Es decir
los varones nacen con
espermatogonias se
mantienen así hasta la
pubertad, donde se forman los
espermatocitos primarios,
espermatocitos secundarios,
espermátides por Nota. Diferenciación desde espermatogonia hasta espermatozoide.
Fuente: CPECH (2018).
253
espermiogénesis se forman los espermatozoides.
Figura 73
Espermatogénesis
2. Ovogénesis. Proceso por el cual se forman las células sexuales femeninas. Se divide
en dos etapas: una prenatal y la otra posnatal.
b) Ovogénesis posnatal. Se inicia en la pubertad donde cada uno de los 420 ovocitos
primarios detenidos en profase I van a dar origen a un ovocito secundario y un cuerpo
polar, mensualmente. El ovocito secundario pasa a realizar la meiosis II y llega hasta
la etapa de la metafase II, momento en el cual se lleva a cabo la ovulación en el
ovario y lo expulse hacia las trompas de Falopio, lugar en el cual con la presencia de
los espermatozoides se realiza la fecundación, permitiendo que el ovocito secundario
termine la meiosis II.
254
Figura 74
Ovogénesis
255
REFERENCIAS
Asociación Fondo de Investigadores y Editores. (2022). Biología: enfoque integral de la vida.
Editorial Lumbreras editores.
Castaño, E. (2015, 2 de julio). Los ácidos grasos. Cienciadeluxe.
https://lidiaconlaquimica.wordpress.com/2015/07/02/los-acidos-grasos/
Centro Preuniversitario de Chile (Cpech). 2018. Biología. Editorial Cpech.
Ceprevi. 2018. Biología. Editorial Interamericana McGraw-Hill.
256
PRÁCTICA 8
1. Teniendo en cuenta el diagrama del ciclo celular que se observa a continuación, menciona
qué periodos de la ___________ corresponden I _______, II _______ y III _______.
3. En la regulación del proceso de división celular actúa el gen ______, ubicado en el brazo
corto del cromosoma 17.
A) p68
B) p45
C) p53
D) p680
E) p125
5. Todo proceso que los seres vivos experimentan como parte de su desarrollo, tiene una
importancia desde el punto de vista biológico. Esto también ocurre con las divisiones
celulares que realizan. ¿Cuál es la importancia biológica de la meiosis?
A) La diferenciación celular.
B) La diferenciación de las células.
C) Permitir variabilidad genética.
D) El transporte de información genética.
E) Es el proceso que divide las células somáticas.
257
6. ¿Qué es la mitosis?
7. La calabaza tiene un numero cromosómico 2n = 20. Por ello, al iniciar la mitosis, tendrá
células con ________ cromosomas duplicados y al finalizarla con ______ cromosomas
no duplicados.
A) 20 – 20
B) 40 – 20
C) 20 – 40
D) 10 – 20
E) 20 – 10
10. Evalúa cuantas células y de cuantos cromosomas se formará al terminar de dividirse una
célula somática 2n = 60.
A) 2 células de 30 cromosomas simples
B) 8 células de 20 cromosomas simples
C) 2 células de 60 cromosomas simples
D) 4 células de 30 cromosomas dobles
E) 8 células de 30 cromosomas simples
258
11. En qué momento, previo a la reproducción celular, ocurre la duplicación del material
genético.
A) Al iniciar la profase
B) En el periodo G1 de la interfase
C) En el periodo S de la interfase
D) Depende del tipo de célula
E) En el periodo G2 de la interfase
A) Anafase de la mitosis
B) Anafase I de la meiosis
C) Anafase II de la meiosis
D) Metafase
E) A y b son correctas
16. Una célula presenta siete cromosomas, constituidos por una sola cromátida, en cada uno
de los polos. ¿En qué fase mitótica o meiótica se encuentra?
A) Anafase I de la meiosis.
B) Anafase II de la meiosis.
C) Anafase de la mitosis.
259
D) Profase temprana de la mitosis.
E) Las alternativas A y C son válidas.
17. División celular que mantiene el número de cromosomas en las células, se denomina
A) mitosis.
B) meiosis.
C) cariocinesis.
D) amitosis.
E) citocinesis.
18. ¿En qué fase del ciclo celular es intensa la actividad de la enzima ADN polimerasa?
A) Periodo S
B) Periodo G2
C) Periodo G1
D) Periodo G0
E) Interfase
260
El curso de química es una apasionante aventura que nos sumerge en el fascinante mundo
de las sustancias y las transformaciones químicas. A través de este curso, exploramos las
propiedades de la materia y descubrimos cómo se combinan y reaccionan para formar nuevas
sustancias. Desde los elementos más básicos hasta las complejas moléculas que nos rodean,
el estudio de la química nos permite comprender cómo interactúan los átomos y las moléculas,
y cómo estas interacciones dan lugar a fenómenos químicos y reacciones.
261
CAPÍTULO I
MATERIA
A. La química
Según Raymond (1998), la química “es una ciencia natural y experimental que se encarga
del estudio de la materia como su composición, su estructura, sus propiedades, sus
transformaciones y los cambios de energía que acompañan a dicha trasformaciones”
(p.14), y tiene por finalidad no solo descubrir, sino también crear, ya que es el arte de hacer
compleja la materia.
B. Materia
Es una ciencia natural y experimental que se ocupa del estudio de la composición,
estructura, propiedades, transformaciones y cambios de energía que acompañan a las
transformaciones de dicha materia.
El cuerpo es aquella porción limitada de materia. Ejemplo: el lápiz, la roca, cuaderno,
borrador, mochila, etc.
Peso. Fuerza de atracción gravitacional que la tierra ejerce sobre los cuerpos,
medidos en un dinamómetro en Newton = kg.m/s2.
262
Se representa según la siguiente formula:
E = m . c2
E: Energia (kg.m2/s2) Joules
m: masa (kg)
C: velocidad de la luz (3·108 m/s).
Figura 1
Estado sólido
Nota. En un sólido las moléculas están firmemente sujetas unas de otras, siguiendo patrones definidos
dentro de los que las moléculas pueden moverse muy poco de sus posiciones, siendo estas
prácticamente fijas. Fuente: Colección nova (2007).
263
Figura 2
Estado líquido
Nota. Las moléculas están distribuidas más cerca unas de otras y se mueven rápidamente
deslizándose unas sobre otra, razón por lo que pueden fluir fácilmente. Fuente: Colección nova
(2007).
Figura 3
Estado gaseoso
Nota. Las moléculas están bien separadas y se mueven a altas velocidades chocando repetidas
veces entre sí entre y contra las paredes del recipiente. Por esta razón fluyen con facilidad. Colección
nova (2007).
264
etc.), soldadura mecánica de metales, aviación para proteger la entrada y
salida de barcos a la atmósfera.
Figura 4
Cambios físicos de los estados de agregación
Nota. El diagrama muestra los fenómenos físicos llamados cambios de estado, muestra que al ganar calor
modifica la organización física de las moléculas (de izquierda a derecha). Ocurre exactamente lo contrario
cuando se enfría bajando su temperatura. Fuente: CPU-UNPRG (2020).
265
4. Clasificación de la materia. La Asociación (Ed.) (2012) indica que la materia, según
los químicos, se pueden manifestaren sistemas homogéneos y sistemas heterogéneos.
Sustancia simple
Se representa mediante símbolos.
Son elementos químicos constituidos por átomos y moléculas.
No se descompones en sustancias más simples.
Ejemplo: Na, Mg, N2, O3, P4, C60, S8, etc.
Sustancia compuesta
Se representan mediante fórmulas.
Están formados por moléculas o iones que constituyen dos o más elementos
diferentes en una proporción constante y definida.
Se pueden descomponer por métodos químicos, tales como electrólisis, fotólisis,
pirolisis, reacciones químicas exotérmicas, etc.
Ejemplo: C6H12O6, CaCO3, CO(NH2)2, C3H8, C2H5OH, etc.
266
Figura 5
Ejemplos de mezclas homogéneas y heterogéneas
Nota. En la figura se muestra la salmuera como una mezcla uniforme (solución). Asimismo, se
muestran mezclas heterogéneas formada por agua y aceite o agua y arena que logran presentar
dos fases.
267
Figura 6
Ejemplos de fenómenos físicos y químicos
Nota. En la figura se muestra que el agua líquida cambia su estado al aumentar o disminuir la
temperatura sin cambiar la composición interna, mientras el clavo con la presencia del oxígeno se oxida
formado el óxido férrico.
Tabla 1
Variedad de alotropías
ÁTOMO ALOTROPÍAS
Carbón (C) Diamante (tetraédrico) y grafito (hexagonal)
Azufre (S) Ortorrómbico y monoclínico
Oxigeno (O) Diatómico (O2) y ozono (O3)
Fosforo (P) Fósforo blanco (P4) y fósforo rojo (P2)
Diamante Grafito
Nota. Poseen alotropías los siguientes elementos: C, O, P, S, Se, As, Sb, Bi, Fe, Sn, etc.
268
REFERENCIAS
Salvador, T. V (2011). Química teoría con 8000 problemas propuestos y resulto (Ed. San
Marcos). Colección Megaciencia E. I. R. L. informes@editorialessanmarcos.com.
269
PRÁCTICA 1
1. Indica si los siguientes enunciados son verdaderos o falsos con respecto a los cambios de
estados que sufre la materia:
I. Los sólidos presentan mayor fuerza de repulsión que de cohesión.
II. Los líquidos tienen forma fija, pero volumen variable, debido a la compensación de sus
fuerzas de cohesión y repulsión.
III. El paso del estado gaseoso a líquido, al disminuir la temperatura, se llama licuación.
IV. Un líquido se fundirá por calentamiento y formará un sólido.
A) V V F V
B) F V V F
C) F F V F
D) F V F V
E) F F F F
270
C) V F F
D) V F V
E) F V V
5. Indica si las siguientes características de los fenómenos químicos son verdaderos (V) o
falsos (F):
( ) Son reversibles.
( ) Se originan nuevas sustancias.
( ) No se altera su estructura química.
A) V V V
B) F V F
C) V F V
D) F V V
E) V V F
6. En relación con los estados de la materia indica verdadero (V) o falso (F).
7. De los siguientes materiales, indica la alternativa que corresponde a una sustancia pura.
A) Medio litro de ron Cartavio.
B) Sortija de oro de 18 kilates.
C) Una barra de hierro fundido.
D) Un galón de gasolina de 95 octanos.
E) Una botella de tres litros de coca cola.
8. Determina cuántas proposiciones son incorrectas con respecto a la materia en los ítems
mencionados.
271
9. Indica qué enunciado corresponde al estado líquido.
10. Indica las afirmaciones correctas con relación a los cambios químicos que sufre la
materia.
11. Lea atentamente el siguiente enunciado sobre los fenómenos que sufre el hierro y
señala si son físicos (F) o químicos (Q) en el orden en que aparecen.
12. En el 2010, los científicos Andrey Geim y Konstantín anovoseloy recibieron el Premio
Nobel de Física por sus revolucionarios descubrimientos acerca del grafeno, una
sustancia constituida por átomos del elemento carbono en forma de hexágonos
regulares. En los siguientes enunciados referidos al grafeno, identifica el tipo de
propiedad (subrayada) como física (F) o química (Q) que aluden.
272
E) QQQ
15. Identifica cuáles son fenómenos físicos, químicos y alotrópicos en la siguiente relación:
( ) P4 → P2
( ) Agua sólida → vapor de agua
( ) H2O(l) + H2(g) → O2(g)
( ) O2(g) → O3(g)
( ) I2(s) → I2(g)
A) FFFQQ
B) AFQAF
C) QAFAQ
D) QQAFF
E) AQFFA
16. Considerando los ejemplos dados, indica el número de fenómenos químicos que existe
en la siguiente relación:
273
17. Identifica la afirmación incorrecta con respecto a las características que presenta la
materia.
A) A los líquidos, al igual que a los gases, se les denomina fluidos.
B) Los líquidos se caracterizan por tener volumen definido y forma variable.
C) A los sólidos, al igual que a los líquidos, se les denominan estados condensados,
incompresibles.
D) Se denomina estado de la materia al punto en el cual sus propiedades se
encuentran completamente definido (presión, temperatura, volumen, etc).
E) La combustión de la gasolina es un fenómeno físico.
18. Indica las siguientes proposiciones son verdaderos (V) o falsos (F).
20. ¿Qué características tienen los elementos para que sean maleables y dúctiles?
A) No metálicos y sólidos
B) Metales y líquidos
C) No metálicos líquidos
D) Metálicos y sólidos
E) Metálicos y gaseosos
21. Señala la secuencia correcta de verdad (V) o falsedad (F) con respecto de los siguientes
enunciados:
I. Las mezclas homogéneas poseen una sola fase.
II. El aceite en agua forma una mezcla heterogénea.
III. Una mezcla heterogénea es monofásica.
274
A) F V F
B) F F V
C) V V V
D) F V V
E) V V F
22. Indica la clasificación de los siguientes cuerpos materiales según el orden en que
aparecen.
I. Titanio (Ti)
II. Óxido de sodio (Na2O)
III. Ensalada de fruta
IV. Vinagre
A) Compuesto, mezcla homogénea, compuesto, mezcla homogénea
B) Compuesto, simple, mezcla heterogénea, mezcla homogénea
C) Simple, compuesto, mezcla heterogénea, mezcla homogénea
D) Mezcla homogénea, mezcla heterogénea, compuesto, simple
E) Elemento, mezcla homogénea, compuesto, mezcla heterogénea
I. Cuando una mezcla de azufre se quema en un tubo de ensayo se obtiene una mezcla
homogénea.
II. El ozono (O3) y el azufre (S8) son sustancias simples.
III. El aire es una mezcla de gases que constituyen una fase
A) F F F
B) F V F
C) V F V
D) V V V
E) F V V
24. Señala las premisas verdaderas (V) o falsas (F) respecto a la materia.
I. El aire, nitrógeno, oxígeno son sustancias que no poseen masa.
II. Madera, libro, ropa, agua, arena son cuerpos con masa.
III. Tren, carros, bacteria, se movilizan como cuerpos.
IV. Obtener CO2 por la combustión completa de la piedra caliza es un cambio químico.
A) F V V V
B) V V V V
C) V F V F
D) F V F V
E) F V V F
275
CAPÍTULO II
ESTRUCTURA ATÓMICA
A. El átomo
En la actualidad, el pequeño átomo es casi vacío, formado básicamente por una zona interna
llamada núcleo y una zona externa llamada nube electrónica.
En su estado fundamental es eléctricamente neutro porque contiene igual número de
protones (carga positiva) y electrones (carga negativa). Es un microsistema energético en
completo equilibrio con una estructura interna muy compleja donde existen una gran variedad
de partículas subatómicas como, por ejemplo: electrón, muon, high, hadrón, quark, etc. (CPU-
UNPRG, 2020).
Figura 7
Visión moderna del átomo.
Neutrón
Protón
#n°
#p+
Electrón
e-
Nota. En el esquema del átomo. El núcleo contiene protones y neutrones, es donde reside toda la masa, el
resto es el espacio en el que residen los electrones, que son ligeros y tiene carga negativa.
1. La zona interna o núcleo. Es la parte central del átomo y tiene carga positiva.
Es muy denso porque contiene prácticamente toda la masa de un átomo, y sus
partículas fundamentales son los protones y los neutrones. (nucleones
fundamentales)
Determina la identidad del átomo y no participa en las reacciones
químicas ordinarias.
276
La masa es el 99,99 %.
Volumen es el 0.01 %.
Constituido por más de 230 partículas subatómicas.
a) Protón (p+)
b) Neutrón (n°)
Figura 8
Representación y carga de los quarks en los nucleones fundamentales
𝟐𝟐 𝟐𝟐 𝟏𝟏
Protón (p+) + − = +𝟏𝟏
𝟑𝟑 𝟑𝟑 𝟑𝟑
𝟐𝟐 𝟏𝟏 𝟏𝟏
− − = 𝟎𝟎
Neutrón (n°) 𝟑𝟑 𝟑𝟑 𝟑𝟑
Nota. Los físicos Friedman y Kendall y el Canadiense Taylor ganaron el Premio Nobel de Física
en 1990 por sus trabajos que han conducido a demostrar que los quarks son las mínimas
expresiones de la materia hasta ahora encontradas. Fuente: Premio nobel de la fiscal y la química
(1990).
2. La zona externa, envoltura a zona extranuclear. Es una región que rodea al núcleo
en la que los electrones giran a alta velocidad de
manera constante con trayectorias y posiciones indefinidas; esto requiere el concepto
de orbital. Tiene una densidad muy baja.
La masa es el 0,01 %.
Volumen es el 99,99 %.
Es una zona que determina las propiedades químicas de un elemento.
Determina el tipo de enlace de un átomo.
Determina las propiedades paramagnéticas y diamagnéticas de un elemento.
En esta zona se tiene al electrón (e-), que fue determinado en 1879 por el químico y
físico inglés Sir William Crookes y estudiado por J. J. Thompson (1856-1940) y Robert
277
A. Millikan (1868-1953), en la cual se estableció la carga relativa (-1) y la masa del
electrón.
Por su mayor dedicación al estudio de esta partícula de carga de presión se le
considera a por J. J. Thompson.
Es una partícula con masa prácticamente despreciable y carga eléctrica negativa.
Pertenece a la familia de los leptones.
Tabla 2
Clasificación de las partículas subatómicas fundamentales
278
Figura 9
Clasificación de las partículas subatómicas
PARTICULAS SUBATOMICAS
LEPTONES HADRONES
BARIONES MESONES
Electrón
Positrón Hiperones
Nota. Las partículas subatómicas se dividen en dos grupos principales: leptones y hadrones.
a) Electrón (ḗ) son partículas muy estables (no recae en otras partículas) con spin
½.
b) Neutrino (۷) Son partículas más ligeras que el electrón, como masa en reposo
cero y carga igual a cero y spin igual ½.
c) Muon. Es la más pesada de la familia de leptones con una masa igual a 200
veces la masa del electrón y con spin igual a ½
a) Bariones. Poseen espines fraccionarios (1/2, 3/2, etc.) y cada uno está formado
por tres quarks. Entre los bariones tenemos al protón, neutrón, hiperón ᴧ
(lambda), hiperón ∑ (sigma), hiperón ≡ (cascada), hiperón Ω (omega).
b) Mesones. Son los hadrones más ligeros, poseen spin entero (0,1,2, etc.) y cada
mesón está formado por dos quarks; entre ellos, tenemos los mesones π(pion)
y mesones Ϗ(kaón).
D. Representación de un núclido
Un nucleido es una representación de un átomo con una determinada composición
nuclear, es decir, con un determinado número de protones y neutrones, expresado de la
siguiente manera:
279
Debes tener en cuenta que generalmente se cumple lo siguiente:
A≥Z A>N N≥Z
Tabla 3
Fórmulas básicas
E. Tipos de átomos
Tabla 4
Tipo de átomos
p+ = e- = Z e- = Z ± Q
Catión ( + ) Anión ( - )
Ion positivo Ion negativo
Pierde electrones Gana electrones
Oxida Reduce
(agente reductor) (Agente oxidante)
Nota. El átomo es neutro cuando los protones y neutrones son iguales y es iónico cuando los protones
y electros son diferentes, razón por la cual, estos iones ganan o pierden electrones.
F. Tipos de núclidos
Jara, B & Cueva, G (2012) describen a las especies atómicas y los clasifican del siguiente
modo:
280
1. Isótopos o hílidos. Átomos de la misma naturaleza. Se compone de dos o más
átomos del mismo elemento con el mismo número atómico, pero diferente número de
masa y de neutrones. Tienen propiedades químicas similares y propiedades
físicas diferentes.
Z X N1;
A1 A2 X
Z N2
Aston (1913) descubrió los primeros isótopos de neón y Soddy (1913) los isótopos de
plomo. Este último es el iniciador del nombre del isótopo y es considerado el
descubridor del isótopo.
Figura 10
Isótopos del hidrogeno
2. Isóbaros. Son átomos con diferente naturaleza con la misma masa atómica, diferente
número atómico y diferente número de neutrones. Tienen diferentes propiedades físicas
y químicas.
Z1 J N1; Z2 L N2
A A
281
REFERENCIAS
Jara, B. & Cueva, G. (2001). Problemas de química (1.a ed.). Racso editores.
Salvador, T. V (2011). Química teoría con 8000 problemas propuestos y resueltos (Ed. San
Marcos). Colección Megaciencia E. I. R. L. informes@editorialessanmarcos.com.
282
PRÁCTICA 2
4. Con relación al núclido 12753I, indica la secuencia correcta de verdad (V) o falsedad (F),
según las siguientes proposiciones.
I. Un protón del átomo de magnesio posee la misma masa que un protón del átomo de
azufre.
II. En un átomo neutro, la cantidad de protones es mayor que la de electrones.
III. El número de nucleones de un átomo puede ser menor que su número atómico.
A) V F F
B) V V F
C) F V F
D) V F V
E) V V V
283
6. Señala verdadero (V) o falso (F) según corresponda.
I. Zona extranuclear
II. Núcleo atómico
III. Electrón
IV. Número de protones.
a) Tiene carga nuclear.
b) Posee gran vacío.
c) Es muy denso.
d) Su carga relativa es igual a = -1.
A) I-b; II-c; III-a; IV-d
B) I-d; II-a; III-c; IV-b
C) I-c; II-b; III-d; IV-a
D) I-a; II-c; III-d; IV-a
E) I-b; II-c; III-d; IV-a
8. Para el núclido 5a-12a E, determina su carga nuclear si presenta 122 partículas neutras.
A) 41
B) 206
C) 102
D) 80
E) 82
9. En un átomo neutro, el número de masa es igual al doble del número atómico aumentado
en cuatro unidades. Si el número de electrones es 24, calcula el número de partículas
neutras.
A) 42
B) 60
C) 28
D) 24
E) 52
10. La diferencia de los números atómicos de los núclidos E-19 y R-14 es 2. Si la suma de sus
neutrones es igual a 17, calcula el número de protones del átomo E.
A) 5
B) 9
284
C) 8
D) 1
E) 7
11. Con relación a un átomo que posee 21 protones, 18 electrones y 26 neutrones, indica
los enunciados incorrectos.
I. Es un átomo neutro.
II. Se trata de un catión divalente.
III. La cantidad de partículas subatómicas fundamentales es 65.
A) I, II y III
B) Solo I
C) II y III
D) I y II
E) Solo II
12. Según las características del isótopo más común del hidrógeno, identifica la alternativa
correcta.
A) Dos protones
B) Un neutrón
C) Carga nuclear de +1,6×10–19 coulomb
D) Un número másico igual a 3
E) Dos electrones
13. Indica con verdad (V) o falsedad (F), según corresponda al átomo actual.
15. Indica verdadero (V) o (F) falso según corresponda respecto al átomo.
285
III. En la nube electrónica se encuentra casi el 99,99 % de la masa del átomo por ser
más grande que el núcleo.
IV. El átomo generalmente posee dos partículas elementales.
A) F F V V
B) V V V V
C) F F F F
D) V F V F
E) F F F V
16. El ion calcio cumple un papel fundamental en la transmisión de señales a las células.
Es decir, es un mensajero intracelular utilizado por numerosas hormonas para activar
diversas funciones como la contracción muscular necesaria para realizar deporte. Con
respecto al catión divalente del calcio, señala la(s) proposición(es) correcta(s).
Dato: Ca: Z = 20
I. Tiene igual cantidad de protones y neutrones.
II. Es isoelectrónico con el 18Ar.
III. Presenta dos electrones en su último nivel de energía.
A) Solo II
B) I y II
C) II y III
D) I, II y III
E) Solo I
18. Acerca de los isótopos, indica verdadero(V) o falso (F) según corresponda.
19. Con respecto a la estructura actual del átomo, indica verdadero (V) o falso (F).
I. Existen dos zonas llamadas nuclear e intranuclear.
286
II. Todos los átomos tienen protones, neutrones y electrones.
III. Los electrones giran en torno al núcleo atómico describiendo trayectorias indefinidas.
IV. Las propiedades químicas del átomo son determinadas por el núcleo.
A) F F F V
B) V V F V
C) F F V F
D) V F V F
E) F V F V
20. Indica la veracidad (V) o falsedad (F) sobre la teoría atómica actual.
21. Con respecto a la estructura atómica, indica verdadero (V) o falso (F).
22. Con respecto a los tres isótopos del hidrógeno y sus compuestos. ¿Qué proposiciones
son correctas?
I. En el núcleo del isótopo más común del hidrógeno hay solo un protón.
II. El agua pesada posee propiedades físicas diferentes del agua común.
III. El tritio es el isótopo más estable y el más pesado del hidrógeno.
IV. El agua pesada posee átomos de deuterio.
A) I y III
B) II y III
C) III y IV
D) I, II y IV
E) I y IV
287
CAPÍTULO III
TABLA PERIÓDICA MODERNA
Figura 14
Representación de la tabla periódica moderna
Nota. Fue propuesta por Johannes Rydberg; diseñado por Alfred Werner (tabla periódica larga) y
demostrada por Henry Jeffreys Moseley en 1913. Corregida por G. T. Seaborg. Fuente: Jara (2022).
288
a) Grupo A. Son llamados elementos representativos, cuya configuración termina
en el subnivel “s y/o p” y se caracterizan por su notable reactividad lo que
permite combinar con mucha facilidad, debido a lo cual forman la mayoría de
los compuestos que conocemos.
Tabla 9
Elementos representativos
Tabla 10
Elementos de transición
ns2 (n-1) d6 Fe
ns2 (n-1) d8 Ni
289
IB ns2 (n-1) d9 Metales de acuñación Cu, Ag, Au
Nota. Los elementos de transición se ubican en los grupos secundarios tipo B que se caracterizan por la
notable dificultad que presentan para combinarse. Fuente: Unalm (2012).
Figura 15
Clasificación de los elementos según sus bloques
Nota. Los elementos representativos pertenecen al bloque s y/o p, los de transición se encuentran
en el bloque d y los de transición interna pertenecen al bloque f.
2. Por su naturaleza
290
3. Por sus propiedades físicas y químicas. Según sus propiedades física y
químicas los elementos se clasifican en tres grandes grupos. Polo, (2008).
Figura 16
Clasificación de los elementos según sus propiedades y estados en el que se encuentran
Nota.
No metales Metales Metaloides
• Presentan dureza.
• Están distribuidos en bloques s, p, d y f.
• Son dúctiles y maleables, de 1 g de oro se puede fabricar una finísima capa
de hilo de 3 km y una lámina de 5,48 x 10-8 metros. La relación es
Au>Ag>Cu>Al metales nobles.
• Conducen corriente eléctrica, como Ag>Cu>Au>Al>Mg metales nobles.
• Presentan brillo metálico plateado gris, excepto el cobre de color rojo, oro
(amarillo) el brillo metálico se debe al movimiento de los electrones.
• Su temperatura de fusión y ebullición variables son, generalmente, altas
(máximo el W cuya temperatura de fusión es 3410 °C y mínimo punto de
fusión es el Hg, cuyo valor es de -38.9 °C.
• Son sólidos a temperatura ambiente excepto el Hg líquido.
• Presentan una densidad variable uno de ellos es el osmio: 22,6 g/cm3 y la
densidad baja es del litio de 0.53 g/cm3.
• Forman cationes (+), pierden electrones, se oxidan y son agentes
reductores.
291
• Tienen energías de ionización bajas, por tanto, tienden a formar iones
positivos con relativa facilidad.
b) No metales (18)
• Son blandos.
• Están distribuidos en bloques s y p.
• No son ni dúctiles ni maleables, siendo quebradizos si son sólidos.
• Son malos conductores de electricidad excepto el grafito, variedad
alotrópica del carbono.
• Son buenos aislantes térmicos.
• Son opacos a la luz ordinaria.
• No presentan brillo, excepto el grafito.
• Presentan baja densidad.
• Tienen baja temperatura de fusión y ebullición
• Se encuentran el tres estados.
Sólidos: C, P, S, Se y I2.
Líquido: Br2
Gaseoso: monoatómicos: He Ne Ar, Kr, Xe, Rn y Og; diatónicos: H2, N2, O2,
F2, Cl2
• Forman aniones (-), ganan electrones, se reducen y son agentes oxidantes.
292
REFERENCIAS
Salvador, T. V (2011). Química teoría con 8000 problemas propuestos y resulto (Ed. San
Marcos). Colección Megaciencia E. I. R. L. informes@editorialessanmarcos.com.
293
PRÁCTICA 3
2. Determina las proposiciones incorrectas con relación a un átomo que posee 14 neutrones
y un número de masa igual a 27.
I. Pertenece al bloque s.
II. Es un elemento metálico de transición.
III. Pertenece al grupo IIIA.
A) I y II
B) Solo III
C) II y III
D) Solo II
E) I, II y III
5. Uno de los primeros metales usados por el hombre ha sido el cobre. Identifica la respuesta
correcta si se sabe que el numero atómico de dicho elemento es 29.
A) El Cu1+ se formará al perder un electrón del subnivel 3d.
B) Su configuración electrónica es [Ar] 4s2 3d9.
C) El cobre se ubica en el periodo 4 y grupo IB (11).
D) Pertenece a la familia de los elementos representativos.
E) Es más electronegativo que el oxígeno [816O].
294
C) el elemento x es un calcógeno.
D) el elemento r pertenece al bloque s.
E) el elemento r es un no metal.
I. El elemento es un metal.
II. Pertenece a los metales alcalinos.
III. Posee un electrón desapareado.
A) FVV
B) VFF
C) VVV
D) FFF
E) VFV
8. Según sus propiedades físicas y químicas de los elementos, determina las proposiciones
correctas.
9. Señala verdadero (V) o falso (F) sobre la ubicación de los elementos en la tabla periódica.
10. Sobre la tabla periódica actual señala la verdad (V) o falsedad (F) en las siguientes
proposiciones.
295
IV. Los lantánido y actínidos son elementos de transición interna.
A) VVVV
B) FVVV
C) VFVF
D) FFVV
E) FVFV
11. Indica cuántas proposiciones son incorrectas con respecto a la clasificación de los
siguientes elementos:
I. A: 1s22s22p2
II. B: 1s22s22p5
III. C: 1s22s22p63s23p64s1
IV. D: 1s22s22p4
se afirma que
A) los elementos A, B, C, y D pertenecen a los grupos IVA, VIIA, IB y VIA, respectivamente,
de la tabla periódica de los elementos.
B) todos pertenecen al 2.o período.
C) todos los elementos son metales.
D) todos son elementos representativos.
E) los elementos son de transición.
296
14. Marca la alternativa correcta con respecto a la ubicación de los elementos en la tabla
periódica.
15. Establece la correspondencia con respecto a la posición del último electrón de un elemento
que se encuentra en su estado basal.
I. Metal alcalino ( )p
II. Metal de transición ( )s
III. Metal de transición interna ( )d
IV. No metal ( )f
A) IV; III; II; I
B) I; II; III; IV
C) II; I; IV; III
D) IV; III; I; II
E) IV; I; II; III
16. Señala la alternativa que corresponde a la relación correcta entre elemento y familia.
A) Azufre (16S): Halógeno
B) Hierro (26Fe) : metal de transición
C) Sodio (11Na) : metal alcalino térreo
D) Calcio (20Ca) : metal alcalino
E) Magnesio (12Mg) : gas noble
17. Los metales preciosos plata, oro y platino se denominan así debido
A) a su elevada reactividad.
B) a su elevada dureza en la escala de Mohs.
C) a su solubilidad en ácido sulfúrico.
D) conservan su brillo metálico.
E) a su fácil capacidad de oxidación.
18. Los átomos de cierto elemento del quinto periodo presentan tres electrones desapareados.
Considerando que se trata de un elemento representativo, determina el número atómico y
grupo de la tabla al cual pertenece.
A) 51 y VA
B) 50 y IIIA
C) 51 y IVA
D) 53 y VIA
E) 9 y VA
297
19. Indica lo que no corresponde a los siguientes enunciados de la tabla periódica.
A) Los cuatro primeros miembros de la familia de los halógenos son los no metales más
activos químicamente.
B) El grupo de los metales alcalinos es el más activo entre todos los metales.
C) El oro es llamado metal precioso por ser difícil de oxidar.
D) Existen cinco elementos diatómicos en estado gaseoso.
E) Los seis miembros del grupo de los gases nobles son nulivalentes.
20. Determina las propiedades de los elementos son verdaderas (V) o falsas (F).
( ) Mg y Sn son divalentes.
( ) Hay más metales que no metales.
( ) Tienen moléculas monoatómicas los gases nobles.
( ) El osmio es un metal muy denso.
( ) B; Si; Ge; As; Sb; Te; Po y At son semimetales.
A) V F F F V
B) V F F V V
C) F V V V V
D) F V F V F
E) V V V V V
21. Lea las siguientes proposiciones sobre las características de los elementos Halógenos. De
las proposiciones ¿cuál(es) es(son) característica(s) de dicha familia?
22. Indica qué proposición es correcta, según la ubicación de los grupos o familias de los
siguientes elementos:
298
23. ¿Cuál es la alternativa incorrecta con respecto al cuarto periodo de la tabla periódica
moderna?
A) En este periodo se completa el llenado de orbitales 3d.
B) Todos los elementos de transición tienen los orbitales 4s semillenos.
C) Este periodo contiene solo 18 elementos.
D) Sus elementos carecen de electrones en orbitales 4f.
E) Este periodo se inicia con el K y termina con el Kr.
24. Indica si las características de los metales, no metales y metaloides son verdaderas (V) o
falsas (F).
I. Los metales son buenos conductores de calor y la electricidad.
II. En general, los no metales no conducen el calor ni la electricidad.
III. Los metales son dúctiles y maleables.
IV. Los metaloides al aumentar su temperatura se vuelven buenos conductores eléctricos;
por eso, se utilizan como semiconductores.
V. Los no metales se reducen por ganar electrones y formar aniones.
A) V V V V
B) V V F V
C) V F F F
D) F F V V
E) V F V F
299
CAPÍTULO IV
ENLACES QUÍMICOS
A. Enlace químico
Es una fuerza de naturaleza electrostática y electromagnética (eléctrica y magnética)
que unen a los átomos y o moléculas. (Benítez, 2012).
Gracias a estos enlaces, forma una entidad superior como son las molécula o
estructuras cristalinas distintas a los átomos originarios.
Sus principios fundamentales son los siguientes:
• Los átomos y las moléculas forman enlaces para alcanzar estados de menor
energía que son más estables.
• Un enlace químico se forma cuando dos o más átomos están estrechamente
relacionados por la interacción de sus electrones de valencia, cada uno
luchando por una mayor estabilidad química (un proceso exotérmico).
Figura 17
Se puede escribir este proceso en términos de una ecuación química
Nota: Esta energía liberada se denomina energía de enlace (EE) y es numéricamente igual a la
energía que tiene que absorber el compuesto HCl cuando queremos disociar o romper los enlaces
que se han formado, lo que se denomina energía de disociación (ED).
300
7N: 1s 2 2s 2 2p 3 N Grupos (VA)
5 e- externos
Figura 18
Representación de los electrones de valencia según el grupo al cual pertenece
Nota: Recordar que todos los elementos de un mismo grupo presentan la misma notación.
Fuente: Jara, (2022).
3. Regla del octeto. Este es el criterio universal propuesto por Kössell que establece
que los átomos logran la estabilidad química llenando ocho electrones en su capa
más externa (similar a la configuración electrónica de los gases nobles). Aparece
en el elemento representativo de la mayoría de los enlaces. Más tarde, Lewis dio
la regla de dúo similar a He.
a) Octeto incompleto. Esto ocurre cuando algunos elementos del grupo IIA (Be),
IIIA (B, Al) forman elementos sin completar los ocho electrones externos.
También se incluye al hidrógeno.
Tabla 11
Átomos que no cumplen la regla del octeto (Octeto incompleto)
Nota: Los elementos indicados en la tabla no cumplen la regla del octeto al enlazarse, pero
si la regla del dueto.
Cl
PCl5 Cl Cl
P
Cl
Cl
301
C. Enlace interatómico
Los enlaces interatómicos son las fuerzas que mantienen unidos a los átomos para
formar moléculas o sistemas cristalinos (metálicos, iónicos o covalentes).
Figura 19
Estructura cuboides del NaCl
Nota: Los compuestos iónicos no forman moléculas sino cristales de NaCl, en dichos cristales se
traen de forma poli dirección.
302
• Representan el 10 % de sustancias iónicas.
2. Enlace covalente
Figura 20
Representación de los enlaces covalentes
No No
Metal Metal
Compartición de electrones
Nota: En la estructura Lewis, el par de electrones es identificado por una línea recta. El par de
electrones compartidos proporciona a cada átomo de hidrogeno (H) dos electrones en su orbital
de capa de valencia (1s), en cierto sentido, adquiere la configuración de un gas noble. He,
cumpliendo la regla del dueto.
Tabla 12
Clasificación de los enlaces covalentes según el origen de sus electrones
compartidos
Covalente normal
A – B
Covalente dativo o coordinado
A → B
Nota: Los átomos unidos atraen a los electrones hacia si con la misma fuerza
formando enlaces normales y dativos. Fuente: Polo, C. R. (2008).
303
Por el número de pares electrónicos compartidos
Tabla 13
Clasificación de los enlaces covalentes según el número de electrones
compartidos.
Nota: Experimentalmente se sabe que el enlace tipo sigma es más estable que el enlace
tipo pi, además los enlaces múltiples son de menor longitud que el enlace simple. Fuente:
Aucallanchi, (2007).
Tabla 14
Clasificación de los enlaces covalentes según la polaridad del enlace
COVALENTE APOLAR O
Δ E.N = 0
A – A
PUROS µ=0
• Son gases (O2), líquidos (H2O) o sólidos (C12H22O11) con bajos puntos de
fusión (típicamente menor de 300 °C).
• La mayoría son solubles en solventes apolares como el benceno (C6H6),
éter, cloroformo, tetracloruro de carbono, etc.
• Los compuestos fundidos y líquidos no conducen la electricidad.
• Las disoluciones acuosas son habitualmente malas conductoras eléctricas.
• Sus unidades químicas son moléculas.
• Representan el 90 % de sustancias covalentes
304
• Son compuestos iónicos exclusivos con cargas, como (NH4)+1 (NO3)-1 etc.
• Se debe tener en cuenta que existe la presencia de compuestos como el
LiH, EN=1,1 < 1,7; sin embargo, es iónico debido a que el litio es el metal
más ligero y su conductividad térmica.
• El HF EN=1,9 > 1,7; sin embargo, forman enlace covalente polar.
3. Enlace metálico
Figura 21
Representación
Nota: La tracción electrostática entre una red de iones metálicos positivos y una nube de
electrones deslocalizados.
305
REFERENCIAS
Benítez, N.W. (2012). Química orgánica e inorgánica (3.a ed.). Fondo editorial Rodo.
Jara, B. C. (2022). Química enlaces químicos [Archivo PDF]. enlaces químicos - toria.pdf
Salvador, T. V (2011). Química teoría con 8000 problemas propuestos y resueltos (Ed. San
Marcos). Colección Megaciencia E. I. R. L. informes@editorialessanmarcos.com.
306
PRÁCTICA 4
I. Los átomos libres poseen mayor energía y estabilidad que los enlazados.
II. En la formación de un enlace se libera energía.
III. Para su formación participan los neutrones y protones.
A) I y II
B) II y III
C) I, II y III
D) Solo II
E) Solo III
A) R
B) R
C) R
D) R
E)
R
3. Para los elementos azufre (Z=16) y magnesio (Z=12), indica los números de electrones de
la capa de valencia, respectivamente.
A) 4 y 5
B) 2 y 3
C) 6 y 2
D) 3 y 8
E) 1 y 2
4. Con relación a los compuestos iónicos, indica la verdad (V) o falsedad (F) de las siguientes
proposiciones:
307
E) V F V
7. Indica la fórmula del compuesto obtenido por la combinación de los elementos 19K y 16S.
A) K3S
B) K3S2
C) KS3
D) K2S
E) K2S3
8. Determina la secuencia correcta de verdad (V) o falsedad (F) con respecto a los siguientes
enunciados con respecto a los enlaces químicos.
308
E) Se pueden perder dos o tres pares de electrones.
10. Indica los tipos de enlace que existen en la molécula de trióxido de azufre SO3.
I. Simple
II. Múltiple
III. Presenta tres enlaces sigmas y un pi.
A) Solo III
B) I, II y III
C) Solo II
D) I y II
E) II y III
A) I y II
B) Solo III
C) II y III
D) Solo II
E) I y III
A) 15 y 3
B) 16 y 6
C) 12 y 8
D) 15 y 6
E) 16 y 3
309
15. Relaciona según el tipo de enlace covalente presente en los siguientes componentes:
I. N2 ( ) Polar
II. Cl2 ( ) Apolar
III. HCl ( ) Triple
IV. O2 ( ) Doble
A) III, I, II y IV
B) II, III, IV y I
C) III, II, I y IV
D) III, II, I y IV
E) IV, II, I y III
17. Indica verdadero(V) o falso (F) según corresponda, respecto a los enlaces covalentes.
18. Indica verdadero (V)o falso (F) según corresponda a los enlaces metálicos:
I. Gracias a la teoría del mar de electrones se puede explicar el enlace metálico.
II. Debido al tipo de interacción que ocurre en el enlace metálico estos pueden conducir la
corriente eléctrica.
III. Los metales presentan un brillo característico.
A) V V V
B) V V F
C) V F V
D) F F V
E) F F F
310
19. Son propiedades generales de la mayoría de los compuestos covalentes.
I. Sus soluciones acuosas conducen la corriente eléctrica.
II. Sus puntos de fusión son bajos comparado con los iónicos de masa molar similar.
III. Sus unidades químicas son las moléculas.
A) Solo I
B) Solo II
C) Solo III
D) II y III
E) I, II y III
20. Marca los enunciados verdaderos (V) o falsos (F), según las características de formación
de los enlaces covalentes.
I. Dos átomos con altas electronegatividades originan un enlace covalente.
II. Cuanto mayor sea la diferencia de electronegatividades de los átomos que forman un
enlace, mayor será su carácter covalente.
III. El enlace covalente coordinado se forma cuando uno de los átomos transfiere
totalmente un electrón.
A) FFF
B) FVV
C) VFF
D) VVF
E) VVV
21. Según la clasificación de los enlaces covalentes, indica si las siguientes proporciones son
verdaderas (V) o falsas (F).
311
23. Indica cuántas proposiciones son no correctas con respecto al enlace covalente.
I. ( ) Los compuestos covalentes son por lo general gases, líquidos o
sólidos de bajo punto de fusión y ebullición.
II. ( ) En el estado sólido son duros.
III. ( ) Cuando constituyen un enlace múltiple comparten más de un par
electrónico.
IV. ( ) En los enlaces covalentes las fuerzas de interacción son más fuertes
en los enlaces múltiples que en los simples.
V. ( ) En el enlace covalente, el par de electrones que forma el enlace puede
ser proporcionado por uno sólo de los átomos que participa del enlace o por ambos
átomos, uno cada uno.
A) 1
B) 2
C) 3
D) 4
E) 5
24. Acerca del enlace metálico, qué propiedades no pueden ser explicadas por este tipo de
enlace.
A) Maleabilidad y ductilidad
B) Brillo metálico
C) Conductividad del calor
D) Conductividad eléctrica
E) Punto de fusión.
312
CAPÍTULO V
FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA QUÍMICA
En esta parte vamos a revisar los aspectos necesarios del presente capítulo a fin de escribir
el nombre químico apropiado de una sustancia a partir de la identificación de su fórmula, y
también estaremos en condiciones de escribir la fórmula química correcta a partir del nombre
de la sustancia, iones, unidades fórmula y cualquier especie química. Para ello trataremos
algunos conceptos básicos necesarios, los sistemas de nomenclatura y las funciones
químicas.
A. Conceptos básicos
1. Valencia. La valencia alude a la capacidad de enlace que puede presentar un átomo
y está relacionado con la cantidad de electrones externos que intervienen en la
formación de enlaces en un compuesto. Ejemplo:
313
Ácido ortofosfórico Ácido ortofosfórico
(Presenta seis enlaces (Se ha asignado los
normales y un dativo) electrones enlazantes al
átomo más electronegativo)
314
Sin embargo, para saber los estados de oxidación en diferentes casos, no se
requiere desarrollar las estructuras de Lewis, necesariamente; podemos guiarnos de
reglas sencillas para poder hallarlos de forma práctica.
B. Reglas para determinar los estados de oxidación
De acuerdo con Brown et al. (2004), podemos resumir las reglas de los estados de
oxidación en los siguientes puntos:
315
5. Para el flúor. El número de oxidación del flúor es 1-.
E. O. del E.O. del
Ejemplo Fórmula Ejemplo Fórmula
flúor flúor
Ác. fluorhídrico 𝐻𝐻𝐻𝐻 1- Difluoruro de oxígeno 𝑂𝑂𝐹𝐹2 1-
Fluoruro de sodio 𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁 1- Fluoruro de calcio 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐹𝐹2 1-
6. Para los metales alcalino y alcalino térreos. El número de oxidación de los metales
alcalinos es 1+; el de los alcalino térreos es 2+.
316
C. Estados de oxidación de los elementos
La siguiente tabla muestra los estados de oxidación de los elementos más comunes.
1 H
±1
2 Li Be B C N O F
+1 +2 ±3 ±4 +2 –2 –1
+2 +4 –1
±3 –
+1 1/2
+5
3 Na Mg Al Si P S Cl
+1 +2 +3 ±4 ±3 ±2 ±1
+5 +4 +3
+6 +5
+7
4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br
+1 +2 +3 +2 +2 +2 +2 +2 +2 +2 +1 +2 +3 ±4 ±3 ±2 ±1
+3 +3 +3 +3 +3 +3 +3 +2 +2 +5 +4 +3
+4 +4 +6 +4 +6 +5
+5 +6 +7
+7
5 Rb Sr Pd Ag Cd In Sn Sb Te I
+1 +2 +2 +1 +2 +1 +2 ±3 ±2 ±1
+4 +3 +4 +5 +4 +3
+6 +5
+7
6 Cs Ba Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At
+1 +2 +2 +1 +1 +1 +2 +3 +2 ±1
+4 +3 +2 +3 +4 +5 +4 +3
+5
+7
7 Fr Ra
+1 +2
D. Formulación
En general la fórmula de una sustancia química inorgánica se puede obtener al
intercambiar las cargas de las especies químicas que entran en combinación. Ejemplo:
si se formula al compuesto llamado sufuro de sodio, procedemos así:
𝑁𝑁𝑁𝑁 1+ 𝑆𝑆 2−
→ 𝑁𝑁𝑁𝑁2 𝑆𝑆
317
E. Sistemas de nomenclatura
Tenemos los siguientes sistemas de nomenclatura.
1. Sistema tradicional o clásica. Este sistema hace uso de prefijos y sufijos para
distinguir con cual de sus estados de oxidación un elemento forma determinado
compuesto. En síntesis, se utiliza de esta forma:
CANTIDAD DE ESTADOS DE
PREFIJO RAÍZ SUFIJO OXIDACIÓN
1 2 3 4
Hipo ……………. oso X X
……………. oso X X X
……………. ico X X X X
Per (hiper) ……………. ico X
318
F. Funciones inorgánicas
Las funciones químicas corresponden a los compuestos químicos con propiedades
semejantes las mismas que dependen del llamado grupo funcional, que viene a ser el
átomo o grupo de átomos que identifica a esa función.
HIDRÓGENO AGUA
+
+ Hidruro no Ácido hidrácido
NO METAL
metálico
+ Sal haloidea
319
Se formulan de esta manera
𝐵𝐵 𝟑𝟑− + 𝐻𝐻 𝟏𝟏+ �⎯⎯⎯⎯� 𝐵𝐵 3− 𝐻𝐻 1+ �⎯⎯⎯⎯� 𝐵𝐵𝐻𝐻3
3. Función óxidos. Los óxidos resultan de la combinación del oxígeno con otro
elemento. Tenemos los siguientes:
a) Óxidos básicos: son compuestos que presentan carácter alcalino y se forman de
la combinación de elementos metálicos con el oxígeno, asimismo, es importante
conocer que cuando estos óxidos reaccionan con agua producen hidróxidos.
Ejemplo:
320
Anhidrido Nombre stock Nombre tradicional Nomenclatura IUPAC
Anhidrido de Dióxido de
𝑇𝑇𝑇𝑇𝑂𝑂2 Anhidrido teluroso
telurio (IV) monoteluro
c) Óxidos neutros. Son óxidos que tienen a mantener un pH neutro, por ejemplo,
los óxidos de nitrógeno formados con sus estados de oxidación 2+ y 4+.
d) Óxidos salinos. Son óxidos dobles formados principalmente con los elementos
Fe, Ni, Co o con Sn y Pb. Estos óxidos resultan de la combinación de los óxidos
básicos que forman estos elementos, de modo que producen la fórmula general
𝑀𝑀3 𝑂𝑂4 (M=metales que formas óxidos dobles).
e) Peróxidos: Los peróxidos son compuestos que contienen dentro de su estructura
321
REFERENCIAS
Brown, T., Le May, E., Bursten, B. y Brudge, J. (2004). Química: la ciencia central. Novena
edición. Editorial Pearson educatión.
Phlilps, J., Strozak, V., Wistrom, Ch., y Zike, Dinah. (2007). Química: conceptos y
aplicaciones. Tercera edición. Editorial Mc Graw Hill.
Chang, R. (2014). Química General. Cuarta edición. Editorial Mc Graw Hill.
Whitten, K., Davis, R., Peck,L. y Stanley, G. (2014). Química. Décima edición. Editorial Mc
Graw Hill.
322
PRÁCTICA 5
1. Con respecto a los estados de oxidación y valencias, indica qué enunciado es verdadero
o falso:
I. El estado de oxidación del bario en el compuesto 𝐵𝐵𝐵𝐵𝑂𝑂2 es 1+.
II. El sodio, aislado por primera vez por Humphry Davy, puede formar compuestos con
estado de oxidación diferente de 1+.
III. El hidrógeno, descubierto por Henry Cavendish, tiene como valencia única 1.
IV. Una de las valencias con las que el carbono puede formar compuestos es 2.
A) F V V V B) V F F V C) V V F F D) F V V F E) F F V V
A) Entre los elementos mostrados más de la mitad pertenecen al mismo grupo periódico.
B) Entre ellos el único elemento líquido es uno de los halógenos.
C) Todos los elementos en su condición actual presentan estado de oxidación cero.
D) Entre ellos el único elemento líquido es el de mayor número atómico.
E) El de mayor electronegatividad es el flúor y el de menor electronegatividad es el
nitrógeno.
7. Observa las etiquetas de los siguientes frascos que contienen compuestos del oxígeno.
Indica, de acuerdo con su fórmula, ¿cuáles son los estados de oxidación del oxígeno,
respectivamente?
323
A) 2+; 1+; 2– B) 2-; 1+; 2+ C) 2–; 1– ; 2–
D) 2–; –1/2 ; 2+ E) 2–; 1– ; 2+
A) 4 B) 3 C) 2 D) 1 E) 5
10. Entre los siguientes óxidos, indica cuál no puede ser obtenido por la deshidratación de un
oxácido.
A) 𝐵𝐵𝐵𝐵2 𝑂𝑂5 B) 𝐶𝐶𝑂𝑂2 C) 𝐼𝐼2 𝑂𝑂3 D) 𝑁𝑁𝑂𝑂2 E) 𝐵𝐵𝐵𝐵2 𝑂𝑂5
11. Entre los siguientes óxidos, identifica cuáles no pueden dar origen a ácidos oxácidos al
combinarse con agua.
I. 𝐾𝐾𝑂𝑂2 II. 𝐵𝐵𝐵𝐵2 𝑂𝑂 III. 𝐶𝐶𝐶𝐶 IV. 𝐹𝐹𝐹𝐹2 𝑂𝑂3 V. 𝑆𝑆𝑆𝑆 VI. 𝑇𝑇𝑇𝑇𝑂𝑂2
12. Considerando que el compuesto con fórmula 𝑋𝑋𝑂𝑂2 es un peróxido, el estado de oxidación
del átomo X será
A) 2+. B) 1+. C) 4+. D) 3+. E) 5+.
13. En cuál de los siguientes casos el carbono presenta un estado de oxidación, cuyo valor
algebraico es el menor.
A) 𝐶𝐶𝑂𝑂2 B) 𝐶𝐶𝑂𝑂2 2− C) 𝐶𝐶𝑂𝑂4 2− D) 𝐶𝐶4 𝐻𝐻8 𝑂𝑂4 D) 𝐶𝐶3 𝐻𝐻8
14. Identifica, cuál será el elemento que no formará un hidruro metálico tetratómico.
A) Sc B) Sn C) Fe D) Al E) Ni
16. Señala la alternativa que no aplica el nombre que corresponde a la fórmula del hidruro
metálico correspondiente.
A) NiH2: hidruro de niquel (II) B) VH2 : dihidruro vanadioso
C) FeH3 : trihidruro de férrico D) ScH3: hidruro escándico
E) MnH3 : hidruro manganoso
324
17. Indica la atomicidad que no corresponde con el hidruro metálico.
A) Hidruro de bario: triatómico B) Hidruro férrico: triatómico
C) Hidruro cobáltico: tetratómico D) Hidruro manganeso (II): triatómico
E) Hidruro de plata (I): diatómico
18. Observa las tablas que a continuación se presentan, luego clasifica a los siguientes
hidruros como covalentes o iónicos.
Hidruro Tipo
a) SrH2
I. Hidruro covalente
b) BeH2
c) GaH3
II. Hidruro iónico
d) KH
19. Señala cuántos iones poliatómicos hay en entre los siguientes casos.
A) 4 B) 5 C) 6 D) 7 E) 3
20. Identifica el tipo de función oxigenada que corresponde a cada uno de las siguientes
sustancias.
21. Identifica cuál de los siguientes ejemplos, al disolverse en agua, presentarán un nivel de
pH superior a 7.
A) N2 O3 B) RaO C) MnO3 D) CO2 E) SeO3
325
22. Identifica la cantidad de átomos de hidrógeno que puede ceder el ácido selenhídrico en
una reacción en solución acuosa.
A) 3 B) 2 C) 2.5 D) 4 E) 5
27. Identifica la ecuación de ionización del ácido, en la que no corresponde el nombre del
anión obtenido:
𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖ó𝑛𝑛
A) 𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻 �⎯⎯⎯⎯⎯⎯� 𝐻𝐻1+ + 𝐶𝐶𝐶𝐶1− (anión cloruro)
𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖ó𝑛𝑛
B) 𝐻𝐻2 𝑆𝑆𝑆𝑆 �⎯⎯⎯⎯⎯⎯� 𝐻𝐻1+ + 𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻 1− (anión biselenuro)
𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖ó𝑛𝑛
C) 𝐻𝐻𝐻𝐻 �⎯⎯⎯⎯⎯⎯� 𝐻𝐻1+ + 𝐼𝐼1− (anión yodoso)
𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖ó𝑛𝑛
D) 𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻𝐻 �⎯⎯⎯⎯⎯⎯� 𝐻𝐻1+ + 𝐶𝐶𝐶𝐶 1− (anión cianuro)
𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖ó𝑛𝑛
E) 𝐻𝐻2 𝑆𝑆 �⎯⎯⎯⎯⎯⎯� 2 𝐻𝐻1+ + 𝑆𝑆 2− (anión sulfuro)
28. Indica la fórmula del óxido de plúmbico es menor que la atomicidad del siguiente óxido.
A) Óxido de calcio B) Óxido ferroso
C) Óxido niquélico D) Óxido cuproso
E) Óxido mercúrico
326
29. ¿Cuáles de los siguientes hidruros son salinos?
30. Indica la fórmula general que corresponde al superóxido de un metal alcalino (M).
A) 𝑀𝑀2 𝑂𝑂2 B) 𝑀𝑀2 𝑂𝑂 C) 𝑀𝑀3 𝑂𝑂 D) 𝑀𝑀𝑀𝑀2 E) 𝑀𝑀𝑀𝑀2
32. Reconoce, entre las alternativas, cuál es el nombre en el sistema tradicional que no
corresponde con el nombre Stock.
A) Óxido cuproso: óxido de cobre (I) B) Óxido crómico: óxido de cromo (III)
C) Óxido auroso: óxido de oro (I) D) Óxido plúmbico: óxido de plomo (II)
E) Óxido argéntico: óxido de plata (I)
33. Observa la siguiente ecuación y luego determina la fórmula de que óxido debe completar
satisfactoriamente la siguiente reacción ya balanceada.
34. Identifica cuál es el término que debe completar la frase correcta en la siguiente
expresión.: “El hidróxido pentatómico del cromo se forma a partir de la combinación
química en la que el óxido _______________ se combina con suficiente agua”.
A) Cromoso B) Crómico
C) Hipocromoso D) Percrómico
E) Tiocrómico
327
36. El anhidrido de mayor atomicidad es
A) anhidrido nitroso.
B) anhidrido crómico.
C) anhidrido sulfúrico.
D) anhidrido hiposelenioso.
E) anhidridos perclórico.
A) Anhidrido hiposulfuroso
B) Anhidrido sulfuroso
C) Óxido de azufre (II)
D) Óxido de azufre (IV)
E) Anhidrido sulfúrico
Sabiendo que el átomo X forma la sustancia K2X4O7, cuál será la fórmula del único
anhidrido que forma el átomo X.
A) X2O B) XO3 C) X2O3 D) X2O E) X4O7
38. Un elemento metálico forma un óxido básico pentatómico. ¿Cuál será la posible
atomicidad de su hidróxido nombrado bajo en mismo estado de oxidación?
A) 2 B) 6 C) 5 D) 3 E) 7
39. Al completar la siguiente combinación para formar el hidróxido correspondiente, cuál será
en enunciado falso.
PbO2 + 2 H2O _________
A) El hidróxido obtenido es nonatómico.
B) Se obtiene una molécula de hidróxido.
C) Se combinan dos moléculas de agua con el óxido correspondiente.
D) La fórmula del hidróxido formado tiene ocho iones oxhidrilo.
E) Participa una molécula del óxido básico.
42. Determina en cuántos casos el estado de oxidación del elemento metálico es cero.
FeS MgO K Pt KH
A) 5 B) 0 C) 3 D) 4 E) 2
328
43. Identifica cuál de los compuestos químicos que se muestran es un óxido básico.
A) NO2 B) CrO3 C) NiO D) CO2 E) Br2O3
45. Identifica en cuál de los compuestos el carbono tiene menor estado de oxidación.
A) CO2 2– B) H2CO3 C) CO2 D) C2H6 E) C2H2
46. Identifica el oxácido que puede ceder más de un ion hidrógeno en solución acuosa.
A) Ácido metahiponitroso
B) Ácido nítrico
C) Ácido metafosfórico
D) Ácido dicrómico.
E) Ácido tionitroso
329
CAPÍTULO VI
REACCIONES QUÍMICAS
En este capítulo revisaremos a las reacciones químicas. De manera que podamos conocer
la forma de representarlas y explicar cómo se comportan las sustancias llamadas reactivos
dando origen a los productos, asimismo, desarrollaremos la clasificación de reacciones y el
balance o ajuste de coeficientes.
2. Indicios de una reacción química. Son las evidencias experimentales que nos
pueden indicar si está ocurriendo una reacción. Algunos indicios son:
Indicios o evidencias de una reacción química
Un cambio de color La emisión de humos o gases.
La formación de un sólido insoluble Liberación o absorción de calor
(formación de un precipitado).
Emisión de aromas.
Variación del pH.
330
coeficientes que determinen las cantidades correctas de cada compuesto. Al escribir
ecuaciones tendremos en cuenta las siguientes notaciones y simbologías:
Ecuación química
331
Para poder predecir qué elementos pueden desplazar a otros por ser más
activos, podemos observar el siguiente gráfico que explica en resumen la serie
de actividad de los metales con respecto a su capacidad de desplazar al
hidrógeno del agua.
Serie de actividad de los metales
Li K Ba Ca Na Mg Al Zn Cr Fe Cd Co Ni Sn Pb Cu Hg Ag Pt Au
Desplazan al hidrógeno del agua
fría.
No desplazan al hidrógeno
Desplazan al hidrógeno del vapor de agua.
de los ácidos.
Desplazan al hidrógeno de los ácidos.
0 0 2+ 2-
332
Tenemos ocho átomos de calcio que pasan de estado de oxidación 0 al
estado de oxidación 2+; por ello afirmamos que el calcio es el elemento que se
oxida. Tenga en cuenta que al oxidarse el número de oxidación del elemento
aumenta.
Por otro lado, hay una molécula de octoazufre que pasa del estado de
oxidación 0 a 2-, por lo que este es el elemento que se reduce. En este caso
vemos que cuando el elemento se reduce, su número de oxidación disminuye.
También es necesario considerar que la sustancia que se oxida es
considerada agente reductor; y la sustancia que se reduce es considerada
agente oxidante.
8 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑠𝑠 + 𝑆𝑆8(𝑠𝑠) �⎯⎯⎯� 8 𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶𝐶(𝑠𝑠)
Se oxida Se reduce
(es el agente reductor) (es el agente oxidante)
Reacción
A+BC+calor AC+B endotérmica
Complejo
A--- C--- B activado
Energía de
activación
Energía de los
Energía
Productos
AC+B
Cambio de
Energía de los
+H
entalpía
Reactantes
A+BC
Transcurso de la reacción
í
333
b) Reacción exotérmica. Estas reacciones ocurren con emisión de calor, ya que
la energía de los reactantes es mayor a la energía de los productos. Veamos el
siguiente gráfico.
Reacción
M+XY MY +X+calor exotérmica
Complejo
M---Y --- X activado
Energía de los
Reactantes
Energía de
activación
Energía
-H
Cambiode
entalpía
MY +X
Transcurso de la reacción
334
Ecuación sin balancear: ____ 𝐹𝐹𝐹𝐹(𝑠𝑠) + ____ 𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯� _____ 𝐹𝐹𝐹𝐹2 𝑂𝑂3(𝑠𝑠)
Igualamos la cantidad de átomos en ambos miembros.
335
REFERENCIAS
Timberlake, K. (2011). Química. Una introducción a la química general, orgánica y biológica.
Décima edición. Editorial Pearson educación.
Petrucci, R. (2011). Química General. Décima edición. Editorial Pearson educación.
Phlilps, J., Strozak, V., Wistrom, Ch., y Zike, Dinah. (2007). Química: conceptos y
aplicaciones. Tercera edición. Editorial Mc Graw Hill.
336
PRÁCTICA 6
1. Indica la afirmación correcta.
A) En una reacción exotérmica la energía del estado de activación es menor a la energía
de los reactantes.
B) En una reacción endotérmica la energía de los productos es menor a la enegía de los
reactantes.
C) El cambio de entalpia en una reacción exotérmica es positivo.
D) En una reacción endotérmica la energía de los productos es mayor a la energía de
los reactantes.
E) En una reacción exotérmica la energía de los productos es mayor a la energía de los
reactivos.
6. Señala cuál es coeficiente del oxígeno par la ecuación que debe ser balanceada a
continuación.
____ 𝐶𝐶2 𝐻𝐻6(𝑔𝑔) + ____ 𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯� ____ 𝐶𝐶𝐶𝐶2 + ______𝐻𝐻2 𝑂𝑂(𝑙𝑙)
A) 5 B) 2/3 C) 7 D) 9 E) 3
337
7. ¿Qué tipo de reacción presenta el siguiente perfil general?
Energía
REACTANTES
PRODUCTOS
Transcurso de la reacción
A) Endotérmica B) Inestable C) Metátesis
D) Catalítica E) Exotérmica
8. Indica cuál de las siguientes afirmaciones expresa veracidad con relación a las
condiciones necesarias para que ocurra una reacción química.
I. Los reactivos siempre deben tener menor estado energético que los productos.
II. Deben ocurrir colisiones con orientación espacial correcta de las moléculas de los
reactivos.
III. Las moléculas de los reactivos deben chocar con la energía suficiente.
A) I y II B) II y III C) I y III D) I, II y III E) sólo III
11. Para la reacción Q J, señala la letra que identifica la energía de activación para la
reacción catalizada.
338
M
S
Energía J
T L
Q
Transcurso de la reacción
A) S B) T C) L D) M E) Q
A) 11 B) 13 C) 12 D) 14 E) 15
15. Ajuste la siguiente ecuación por el método de tanteo o inspeccción simple y luego
determina la suma de todos los coeficietes.
A) 15 B) 11 C) 12 D) 13 E) 14
339
16. Indica el nombre de los iones en la siguiente ecuación de ionización.
𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴3(𝑠𝑠) + 𝐻𝐻2 𝑂𝑂(𝑎𝑎𝑎𝑎) �⎯⎯� 𝐴𝐴𝐴𝐴𝐻𝐻41+ + 𝑂𝑂𝐻𝐻1−
17. Para la reacción M + J MJ, señala cuál es la letra que identifica la energía liberada por
el proceso exotérmico.
d
a
Energía
M+J
b c
MJ
Transcurso de la reacción
A) a B) b C) c D) d E) a-c
𝐶𝐶3 𝐻𝐻5 (𝑁𝑁𝑁𝑁3 )3(𝑙𝑙) �⎯⎯⎯⎯� 𝐶𝐶𝐶𝐶2(𝑔𝑔) + 𝐻𝐻2 𝑂𝑂(𝑔𝑔) + 𝑂𝑂2 (𝑔𝑔) + 𝑁𝑁2 (𝑔𝑔)
A) 31 B) 29 C) 14 D) 18 E) 25
20. Representa la reacción de adición entre el una molécula de anhidrido hipoyodoso y dos
moléculas de agua, de manera que se pueda obtener ácido pirohipoyodoso. ¿Cuál será
la atomicidad del ácido producido?
___________ + ___________ �⎯⎯� _____________
A) Tetradecatómica B) Pentadecatómica
C) Nonatómica D) Undecatómica
E) Hexadecatómica
340
21. En el siguiente diagrama del perfíl energético para una reacción con intervención de
catalizador y sin intervención de catalizador, indica cuál es la expresión adecuada que
representa la variación de entalía (∆𝐻𝐻) y cuál es la expresión para la energía de activación
(Ea) de la ecuación sin catalizar.
a
Energía
b y
22. Representa la reacción de adición en la formación del óxido básico del cromo (con mayor
estado de oxidación), como resultado de la combinación directa del cromo sólido y
oxígeno gaseoso, luego responde cuál será la suma de los coeficientes de los reactantes.
___________ + ___________ �⎯⎯� _____________
A) 7 B) 6 C) 4 D) 5 E) 3
24. Si se descompone el ácido pirosulfurico 𝐻𝐻2 𝑆𝑆2 𝑂𝑂7 produciendo agua y anhidrido sulfúrico,
¿cuántas moléculas de agua y cuántas moléculas de anhidrido se obtiene,
respectivamente?
A) 2; 1 B) 1; 2 C) 2; 3 D) 3; 1 E) 1; 3
341
25. Identifica la semiecuación de oxidación representada adecuadamente.
A) 𝐻𝐻2 + 2𝑒𝑒 1− �⎯⎯⎯⎯� 𝐻𝐻21+
B) 𝐻𝐻2 − 2𝑒𝑒 1− �⎯⎯⎯⎯� 2𝐻𝐻21−
C) 2𝐶𝐶𝐶𝐶1− − 2𝑒𝑒 1− �⎯⎯⎯⎯� 𝐶𝐶𝐶𝐶2
D) 𝑁𝑁𝑁𝑁 − 3𝑒𝑒 1− �⎯⎯⎯⎯� 𝑁𝑁𝑁𝑁 3−
E) 𝑀𝑀𝑀𝑀 + 3𝑒𝑒 1− �⎯⎯⎯⎯� 𝑀𝑀𝑀𝑀3+
27. Cacula al balancear la siguiente ecuación la suma de los coeficientes en los reactates.
𝐹𝐹𝐹𝐹2 𝑂𝑂3(𝑠𝑠) + 𝐴𝐴𝐴𝐴(𝑠𝑠) �⎯⎯⎯⎯� 𝐴𝐴𝐴𝐴2 𝑂𝑂3(𝑠𝑠) + 𝐹𝐹𝐹𝐹(𝑠𝑠)
A) 3 B) 4 C) 6 D) 2 E) 7
28. Explica, en una reacción exotérmica, qué ocurre con el cambio de entalpía.
A) La energía de los productos es siempre mayor a la energía de los reactantes.
B) La energía de activación es menor a la energía de los reactivos.
C) La energía de los reactantes es mayor a la energía de los productos.
D) La entapía es siempre positiva.
E) La entalpía no sufre cambio alguno.
29. Indica la ecuación correcta que expresa la reacción de formación del anhidrido cromoso.
A) 2𝐶𝐶𝐶𝐶(𝑠𝑠) + 3𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯⎯⎯� 𝐶𝐶𝐶𝐶2 𝑂𝑂3(𝑠𝑠)
B) 4𝐶𝐶𝐶𝐶(𝑠𝑠) + 3𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯⎯⎯� 2𝐶𝐶𝐶𝐶2 𝑂𝑂3(𝑠𝑠)
C) 2 𝐶𝐶𝐶𝐶(𝑠𝑠) + 𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯⎯⎯� 2 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂(𝑠𝑠)
D) 2𝐶𝐶𝐶𝐶(𝑠𝑠) + 3𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯⎯⎯� 2 𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂3(𝑠𝑠)
E) 2𝐶𝐶𝐶𝐶(𝑠𝑠) + 2𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯⎯⎯� 2𝐶𝐶𝐶𝐶𝑂𝑂(𝑠𝑠)
342
31. En el siguiente diagrama de energía, indica cuál será la energía de activación (Ea) para
la reacción inversa.
Energía
y
z
x
33. Señala la relación correcta respecto a la energía de los reactivos (ER), energía de
activación (EA) y energía de los productos (EP), en una reacción exotérmica.
A) EP > ER > EA
B) ER > EA > EP
C) EA > ER > EP
D) EA > EP > ER
E) EA > ER = EP
343
35. Identifica entre las siguientes semiecuaciones aquella que no corresponde a una
reducción.
A) 𝐵𝐵𝐵𝐵2(𝑙𝑙) − 2𝑒𝑒 1− �⎯⎯� 2 𝐵𝐵𝐵𝐵1− (𝑎𝑎𝑎𝑎)
B) 𝑀𝑀𝑀𝑀5+ (𝑎𝑎𝑎𝑎) �⎯⎯� 𝑀𝑀𝑀𝑀2+ (𝑎𝑎𝑎𝑎) + 3𝑒𝑒 1−
C) 𝑉𝑉 4+ (𝑎𝑎𝑎𝑎) �⎯⎯� 𝑉𝑉 3+ (𝑎𝑎𝑎𝑎) + 2𝑒𝑒 1−
D) 𝑂𝑂2(𝑔𝑔) �⎯⎯� 2𝑂𝑂2− (𝑎𝑎𝑎𝑎) − 4𝑒𝑒 1−
E) 𝐶𝐶𝐶𝐶 3+ (𝑎𝑎𝑎𝑎) �⎯⎯� 𝐶𝐶𝐶𝐶 6+ (𝑎𝑎𝑎𝑎) + 3𝑒𝑒 1−
bromhidrico
Hidrógeno
Bromuro
+ +
férrico
Ácido
38. En cuál de las siguientes descripciones no se hace referencia a una reacción química.
A) Cuando cocen alimentos
B) En los procesos de la respiración dentro de una célula
C) Durante la fermentación de la cerveza.
D) Cuando aumenta la densidad de sólido amorfo.
E) Durante la putrefacción de una hoja caida.
39. Balancea la siguiente ecuación por tanteo y luego indica la afirmación incorrecta.
P4 + O2 + H2O H3PO4
A) La suma de los coeficientes de los reactivos es 12.
B) Se formarían ocho moléculas del ácido fosfórico a partir de dos moléculas de fósforo
blanco.
344
C) La reacción es de adición.
D) Requiere tres moléculas de agua por cada molécula de fosforo blanco.
E) La reacción implica oxidación y recucción.
40. En una reacción los reativos son sodio metálico y agua; además, se sabe que los
productos formados son hidróxido de sodio e hidrógeno gaseoso. Con respecto a esta
reacción descrita señala la afirmación cierta.
A) La suma de coeficientes en los reactivos es 3.
B) La suma de coeficientes en los productos es 4.
C) Es una reacción de metátesis.
D) La cantidad de atómos en las moléculas de los productos es 6.
E) La reacción se clasifica como desplazamiento o sustitución simple.
A) hollín.
B) por cada molécula de etano una molécula de agua.
C) por cada siete moléculas de oxigeno, dos moléculas de anhidrido carbonico.
D) por cada dos moléculas de etano seis moléculas de agua.
E) la suma de coeficientes en los productos es seis.
44. Considerando la tabla de iones mostrada, indica la suma de todos los coeficientes de la
reacción entre el carbonato de sodio (disuelto en agua) con una solución concentrada de
cianuro de bario; obteniéndose como productos, carbonato de bario (preciptado) y cianuro
de sodio (en solución acuosa).
Carbonato Catión calcio Cianuro Catión sodio
IONES 1−
𝐶𝐶𝐶𝐶3 2−
𝐶𝐶𝐶𝐶 2+ 𝐶𝐶𝐶𝐶 𝑁𝑁𝑁𝑁1+
A) 7 B) 9 C) 5 D) 6 E) 11
345
CAPÍTULO VII
UNIDADES QUÍMICAS DE MASA
En este capítulo revisaremos las unidades químicas de masa y los aspectos básicos de la
estequiometría. De modo que se pueda calcular las masas atómicas, moleculares, manejar
el concepto de mol y poder aplicar estos cálculos a las cantidades de sustancias involucradas
en una reacción química.
A. Masa atómica
1. Masa atómica. Según afirma Brown, T. (2004), la masa atómica promedio o masa
atómica se calcula considerando la masa de cada uno de los isótopos que presenta
un elemento químico, así como su abundancia natural.
�%𝐴𝐴 𝑎𝑎𝐸𝐸 𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑎𝑎𝐸𝐸 � + �%𝐴𝐴 𝑏𝑏𝐸𝐸 𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑏𝑏𝐸𝐸 � + ⋯ + �%𝐴𝐴 𝑛𝑛𝐸𝐸 𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑛𝑛𝐸𝐸 �
𝑀𝑀𝑀𝑀𝐸𝐸 =
100%
Donde
𝑀𝑀𝑀𝑀𝐸𝐸 = masa atómica del elemento E
%𝐴𝐴 𝑎𝑎𝐸𝐸 ; %𝐴𝐴 𝑏𝑏𝐸𝐸 ; %𝐴𝐴 𝑛𝑛𝐸𝐸 = porcentaje de abundancia de los isótopos naturales del
elemento E (se consideran todos los isótopos que el elemento tiene).
𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑎𝑎𝐸𝐸 ; 𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑏𝑏𝐸𝐸 ; 𝑀𝑀𝑀𝑀 𝑛𝑛𝐸𝐸 = masas de los isótopos naturales del elemento E.
Ejemplo:
Vamos a calcular la masa atómica del cloro que presenta dos isótopos naturales:
Isótopos naturales 35 37
𝐶𝐶𝐶𝐶 𝐶𝐶𝐶𝐶
del cloro
Masas isotópicas 34,968 36,954
Abundancia 75,53 % 24,47 %
Por lo que basados en esta información ahora podemos realizar el cálculo aplicando
la fórmula
(75,53 ∗ 34,968) + (24,47 ∗ 36,954)
𝑀𝑀𝑀𝑀𝐶𝐶𝐶𝐶 =
100 %
𝑀𝑀𝑀𝑀𝐶𝐶𝐶𝐶 = 34,454 uma
Aunque no se requiere memorizar todas las masas atómicas de los elementos; sin
embargo, será muy útil manejar el siguiente cuadro con el que nos familiarizaremos
con las masas atómicas para los elementos más comunes. Estas aparecen en el
siguiente cuadro:
346
Masas atómicas de algunos elementos comunes
Símbolo
Símbolo
Símbolo
Nombre
Nombre
Nombre
atómica
atómica
atómica
Masa
Masa
Masa
Z
Z
1 Hidrógeno H 1.0079 14 Silicio Si 28.085 29 Cobre Cu 63.546
3 Litio Li 6.941 15 Fósforo P 30.97 35 Bromo Br 79.904
4 Berilio Be 9.012 16 Azufre S 32.06 37 Rubidio Rb 85.46
5 Boro B 10.811 17 Cloro Cl 35.45 38 Estroncio Sr 87.62
6 Carbono C 12.01 19 Potasio K 39.09 47 Plata Ag 107.868
7 Nitrógeno N 14.006 20 Calcio Ca 40.078 50 Estaño Sn 118.71
8 Oxígeno O 15.999 24 Cromo Cr 51.99 53 Yodo I 126.90
9 Flúor F 18.998 25 Manganeso Mn 54.93 79 Oro Au 196.96
11 Sodio Na 22.99 26 Hierro Fe 55.84 80 Mercurio Hg 200.59
12 Magnesio Mg 24.30 27 Cobalto Co 58.93 82 Plomo Pb 207.2
13 Aluminio Al 26.98 28 Níquel Ni 58.69 85 Astato At 210
347
Cuando se expresa la masa molar de una sustancia, se considera este mismo
cálculo, pero expresado en g/mol.
𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠𝑠 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 = 150𝑔𝑔/𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚
Otros ejemplos:
Hallamos la masa molecular de (a) decaóxido de tetrafósforo 𝑃𝑃4 𝑂𝑂10 , (b) tetraborato
de sodio 𝑁𝑁𝑁𝑁2 𝐵𝐵4 𝑂𝑂7 , y (c) hidróxido manganoso 𝑀𝑀𝑀𝑀(𝑂𝑂𝑂𝑂)2 ,.
�𝑃𝑃 𝑂𝑂 = (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑃𝑃)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝑃𝑃 ) + (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑂𝑂)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝑂𝑂 )
a) 𝑀𝑀 4 10
�𝑁𝑁𝑁𝑁 𝐵𝐵 𝑂𝑂 = (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡. 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑁𝑁𝑁𝑁)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝑁𝑁𝑁𝑁 ) + (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡. 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐵𝐵)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝐵𝐵 ) +
b) 𝑀𝑀 2 4 7
(𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡. 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑂𝑂)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝑜𝑜 )
�𝑁𝑁𝑁𝑁 𝐵𝐵 𝑂𝑂 = (2)(23𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢) + (4)(11𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢) + (7)(16𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢)
𝑀𝑀 2 4 7
�𝑀𝑀𝑀𝑀(𝑂𝑂𝑂𝑂) = (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡. 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑀𝑀𝑀𝑀)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀 ) + (𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡. 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑂𝑂)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝑂𝑂 ) +
c) 𝑀𝑀 2
(𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁𝑁. 𝑑𝑑𝑑𝑑 á𝑡𝑡. 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐻𝐻)(𝑀𝑀𝑀𝑀𝐻𝐻 )
�𝑀𝑀𝑀𝑀(𝑂𝑂𝑂𝑂) = (1)(55𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢) + (2)(16𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢) + (2)(1𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢)
𝑀𝑀 2
�𝑀𝑀𝑀𝑀(𝑂𝑂𝑂𝑂) = 89 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢
𝑀𝑀 2
C. Mol (𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦)
El mol corresponde a una de las siete magnitudes fundamentales que se refiere a la
medición de la cantidad de sustancia en una especie química, ya sea átomos,
moléculas, iones, electrones, protones, etc. Si una muestra contiene un mol de
sustancia, entonces podremos encontrar la misma cantidad de unidades que hay en
exactamente doce gramos del isótopo de carbono-12 (eso es 6,022𝑥𝑥1023 unidades).
La unidad en el sistema internacional para esta magnitud simboliza como 𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦𝐦.
La cantidad de unidades que hay en un mol o sea 6,022𝑥𝑥1023 es conocido como
número de Avogadro (No o NA).
23
𝑁𝑁ú𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴𝐴 = 𝑁𝑁𝑁𝑁 = 𝑁𝑁𝑁𝑁 = 6,022𝑥𝑥10 𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢
El mol de cualquier sustancia corresponde con su masa molecular o con su
masa atómica expresada en gramos. Entonces por lo expresado podemos concluir lo
siguiente:
348
Veamos unos ejemplos:
Un mol de glucosa
1. Átomo gramo (at-g). Es la masa atómica expresada en gramos. Por ejemplo, ¿cuál
es el átomo gramo de Torio Th?
349
Ejemplo: ¿cuántos átomos gramos de torio hay en 100 gramos de ese metal?
100 𝑔𝑔
#𝑎𝑎𝑡𝑡 − 𝑔𝑔𝑇𝑇ℎ =
232 𝑔𝑔
#𝑎𝑎𝑎𝑎 − 𝑔𝑔𝑇𝑇ℎ = 0,43
2. Molécula gramo (mol-g). Corresponde a la masa molecular expresada en gramos.
Por ejemplo, cuál es la molécula gramo de ácido bórico H3BO3.
350
bien, el hidrógeno y el oxígeno también forman otro compuesto llamado peróxido de
hidrógeno o agua oxigenada, solamente que en este la relación de hidrógeno y
oxígeno es de 1:1.
4. Ley de Wenser Witchel. En una ecuación química el número de equivalentes de
todos los componentes son iguales.
351
REFERENCIAS
Burdge, J. R., Brown, T. L., Bursten, B. E., LeMay, H. E. (2002). Chemistry: La ciencia
central. Editorial Pearson Education.
Timberlake, K. (2011). Química. Una introducción a la química general, orgánica y biológica.
Décima edición. Editorial Pearson educación.
Phlilps, J., Strozak, V., Wistrom, Ch., y Zike, Dinah. (2007). Química: conceptos y
aplicaciones. Tercera edición. Editorial Mc Graw Hill.
Santana, M. D. (2004). Química para el acceso a ciclos formativos de grado superior e-
book. Editorial MAD.
352
PRÁCTICA 7
1. Las masas de los isótopos del elemento magnesio y sus porcentajes de abundancia
aparecen en el gráfico que a continuación se muestra. Con base en esos datos calcula la
masa atómica del elemento mencionado.
78.99
2. Halla la masa atómica del litio que esta formado por una mezcla de dos isótopos, litio-6
(6Li), y litio-7 (7Li), siendo las abundancia del más pesado 84 %.
A) 7,88 B) 7,93 C) 6,22 D) 6,84 E) 6,12
Isótopos 43
J 45
J
Abundancia 90 % 10 %
4. Un elemento Q está formado por dos isótopos, 83Q y 85Q, si por cada tres átomos del
isótopo pesado hay cinco átomos del isótopo liviano, determina la masa atómica del
elemento Q.
A) 83,75 B) 81,35 C) 79,9 D) 82,5 E) 84,6
5. Un elemento X está formado por dos isótopos naturales: X-64 y X-62 si por cada nueve
átomos livianos hay tres átomos pesados.
A) 68,1 B) 62,1 C) 61,8 D) 62,5 E) 63,5
353
6. Halla la masa molecular del diborano (𝐵𝐵2 𝐻𝐻6)
(𝑀𝑀𝑀𝑀𝐵𝐵 = 11𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢; 𝑀𝑀𝑀𝑀𝐻𝐻 = 1𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢)
10. ¿Cuántos átomo-gramo de litio hay en 2,8 gramos de una barra de litio puro?
(𝑀𝑀𝑀𝑀𝐿𝐿𝐿𝐿 = 7𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢𝑢)
A) 4 B) 8 C) 2,5 D) 0,4 E) 2,1
11. Considerando que las masas atómicas del calcio y del bromo son 40 uma y 80 uma,
respectivamente. Halla la cantidad de átomos de bromo presentes en una muestra que
contenga 350 gramos de bromuro de calcio, cuya pureza es de 92 %.
12. Una cinta de magnesio arde en el aire, cuántas moléculas de oxígeno serán necesarias
para que arda completamente 75 gramos de magnesio.
𝑀𝑀𝑀𝑀 + 𝑂𝑂2 �⎯⎯⎯⎯� 𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀𝑀
23
A) 3,8 • 10 moléculas de oxígeno
B) 1,2 • 1023 moléculas de oxígeno
C) 3,1 • 1022 moléculas de oxígeno
354
D) 1,8 • 1022 moléculas de oxígeno
E) 2,8 • 1023 moléculas de oxígeno
13. ¿Cuántas mol de oxígeno se puede obtener de la descomposición de 6,4 moles de clorato
de potasio?
𝐾𝐾𝐾𝐾𝐾𝐾𝑂𝑂3 �⎯⎯⎯⎯� 𝐾𝐾𝐾𝐾𝐾𝐾 + 𝑂𝑂2
molécula de úrea
16. Determina el peso atómico de un elemento X que tiene dos isótopos naturales 63𝑋𝑋 y 65𝑋𝑋,
siendo la abundancia del más ligero 69 %.
A) 60,62 B) 61,06 C) 32,2 D) 63,6 E) 64,38
17. Cierto elemento presenta dos isótopos 23𝑄𝑄 y 25𝑄𝑄. Si por cada tres átomos ligeros existen
cinco átomos pesados, determina el peso atómico del elemento.
A) 25,4 B) 22,5 C) 23,9 D) 24,25 E) 23,75
355
20. ¿Cuál será el número de mol-g de etano en 3x104 kg de dicha sustancia?
etano
CH3(CH2)10CH3
El resultado obtenido es
A) 164 uma. B) 170 uma. C) 174 uma. D) 168 uma E) 172 uma.
A) 90 B) 60 D) 64 D) 68 E) 70
24. ¿Cuál es la masa en gramos de diez moléculas del siguiente compuesto orgánico?
Br
356
A) 120 B) 152 C) 154 D) 158 E) 157
27. La masa molecular de la molécula XH3 es de 34 uma. ¿Cuál será la masa molécular de
la molecula de H3XO3?
A) 82 B) 80 C) 78 D) 86 E) 90
28. Indica el enunciado incorrecto con relación a una muestra de 1 mol de Glucosa C6H12O6:
A) Una mol de glocosa equivale a 180 g de dicha sustancia.
B) Contiene un NoA de moléculas de glucosa.
C) Contiene 3,6.1024 átomos de oxígeno.
D) Contiene 6 NoA de átomos de carbono.
E) Contiene 3,6.1024 átomos de hidrógeno.
30. Indica el número de iones hidrógeno que puede liberar una muestra de 124 gramos de
ácido bórico.
H3BO3
A) 3,6.10 24
B) 1,6.1024
C) 3,6.1020
D) 3,6.1023 E) 2,6.1024
31. ¿Cuántos átomos gramos de calcio hay en 140 g de dicha sustancia pura?
A) 2,5 B) 3,5 C) 4,2 D) 1,5 E) 3,8
metanol
A) 10−21 B) 1,2 • 1022 C) 1022
D) 10−23 E) 1,2 • 10−21
357
35. ¿Cuál es la masa de una molécula de bromo?
bromo Br2
−24 −21
A) 2,6 • 10 B) 3,12 • 10 C) 2,3 • 10−22
D) 2,6 • 10−22 E) 3,2 • 10−21
36. ¿Qué masa de carbonato de calcio puro deben descomponerse para producir 3.1024
moléculas de anhidrido carbónico?
38. Determina el número de moléculas de agua presentes en tres gramos de dicha sustancia.
No= número de avogadro.
A) 3,2 No B) 0,16 No C) 0,32 No D) 1,2 No E) 9 No
42. ¿Cuántos átomos de calcio están presentes en una muestra de 200 miligramos de
carbonato de calcio?
A) 2.10-3 No B) 4.10-3 No C) 6.10-2 No D) 5,1.10-4 No E) 3.10-3
43. En la combustión completa del metano, se consume 6 mol de oxígeno para lograr que se
consuma todo el combustible. ¿Cuántos litros de hidrógeno se produce a condiciones
normales?
A) 67,2 B) 11,2 C) 4,6 D) 44,8 E) 12,4
44. En la reacción K2S + MgSO4 K2 SO4 + MgS se somete a reacción 4 mol de sulfuro de
potasio. ¿Cuál será el número de moléculas de sulfuro de magnesio obtenido?
(a) 2 NoA B) 3 NoA C) 4 NoA D) 2 NoA E) 1 NoA
358
45. Indica la afirmación falsa.
A) Un mol de oxígeno tiene mayor cantidad de átomos que 80 gramos de calcio.
B) En 9 gramos de agua encontramos más cantidad de átomos de oxígeno de lo que hay
en 90 gramos de óxido mercúrico.
C) En un mol carbono encontramos más átomos de carbono que en 40 gramos de
metano.
D) 98 gramos de ácido sulfúrico contiene más cantidad de azufre que en 8 mol de sulfuro
de hidrógeno.
E) Si se descompone 1 mol de agua se produce más moles de átomos de oxígeno que
de átomos de hidrógeno
359
CAPÍTULO VIII
QUÍMICA ORGÁNICA
En este capítulo reconoceremos al átomo de carbono y sus propiedades, así como la
estructura de los compuestos orgánicos a los cuales da origen; para ello comenzaremos
revisando el origen de la química del carbono, la misma que comenzó con trabajos como
Frederick Wöhler quien pudo sintetizar úrea a partir del cianato de amonio; sin embargo,
según Mc Murry, J. (2011), podemos trazar una línea de tiempo algunos antecedentes
importantes y previos.
Posteriormente, como ya sabemos, Whöler efectúo su famosa síntesis con la que demostró
la posibilidad de convertir una sustancia inorgánica en orgánica sin la intervención de la
llamada fuerza vital.
Úrea
Cianato de amonio
A. El átomo de carbono
Es su estado basal (según el principio de Aufbau) el átomo de carbono presenta cuatro
electrones en la capa de valencia de los cuales dos, ubicados en un orbital s, están
apareados; mientras que otros dos, ubicados en orbitales p, están desapareados:
2 ↑↓ ↑↓ ↑ ↑
6𝐶𝐶 : 1𝑠𝑠 , 2𝑠𝑠 2 , 2𝑝𝑝2 o 6𝐶𝐶 : 1𝑠𝑠 , ,
2𝑠𝑠 2𝑝𝑝𝑥𝑥 2𝑝𝑝𝑦𝑦 2𝑝𝑝𝑧𝑧
360
↑↓ ↑↓ ↑ ↑ ↑↓ ↑ ↑ ↑ ↑
, , , ,
1𝑠𝑠 2𝑠𝑠 2𝑝𝑝𝑥𝑥 2𝑝𝑝𝑦𝑦 2𝑝𝑝𝑧𝑧 1𝑠𝑠 2𝑠𝑠 2𝑝𝑝𝑥𝑥 2𝑝𝑝𝑦𝑦 2𝑝𝑝𝑧𝑧
Tipo de hibridación
Característica 3
𝑠𝑠𝑠𝑠 𝑠𝑠𝑠𝑠2 𝑠𝑠𝑠𝑠
↑↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑↓ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑↓ ↑ ↑ ↑ ↑
Configuración , , , , , 2𝑠𝑠𝑠𝑠 , 2𝑠𝑠𝑠𝑠
1𝑠𝑠 2𝑠𝑠𝑠𝑠3 2𝑠𝑠𝑠𝑠3 2𝑠𝑠𝑠𝑠3 2𝑠𝑠𝑠𝑠3 1𝑠𝑠 2𝑠𝑠𝑠𝑠2 2𝑠𝑠𝑠𝑠2 2𝑠𝑠𝑠𝑠2 2𝑝𝑝𝑧𝑧 1𝑠𝑠 2𝑝𝑝𝑦𝑦 2𝑝𝑝𝑧𝑧
Número de
orbitales 4 3 2
híbridos
Ángulo de
109.5° 120° 180°
enlace
Enlaces
formados Cuatro enlaces Tres enlaces sigma Dos enlaces sigma
según su sigma Un enlace pi Dos enlaces pi
fuerza
Diagrama
Enlace-línea
Geometría Tetraédrico Triangular plana Lineal
molecular del
enlace.
Longitud de
Etano: H3C-CH3 Eteno: H2C=CH2 Etino: HC≡CH
enlace (etano,
C-C 154pm C=C 134pm C≡C 120pm
eteno, etino)
C-H 109pm C-H 109pm C-H 106pm
Fuerza de kJ/mol 728 kJ/mol 965
enlace kJ/mol 376 kcal/mol 147 kcal/mol 231
Carbono- kcal/mol 90
carbono
361
a) Covalencia. Significa su facultad para formar enlaces, simples o múltiples por
compartición de electrones.
NATURALES Lignito
Turba
Carbón de leña
AMORFOS
Carbón animal
CARBONOS Negro de humo
ARTIFICIALES Carbón activado
Carbón de retorta
Coque
a) Formas alotrópicas del carbono. Según Well, J. (2010), el carbono presenta tres
formas alotrópicas: grafito, diamante y fullereno con las siguientes
características.
362
GRAFITO DIAMANTE
Hibridización de carbonos sp2. Átomos de carbono con hibridación
Estructura de capas reticulares sp3 Amplia resistencia a corrosivos.
(hexagonal). Alta dureza debido a los enlaces
Atracciones de Ven der Vaals entre sigma.
capas. Es transparente en rangos amplios
Conductor eléctrico. del espectro visible.
Utilizado en revestimiento y como Su intervalo de transmisión espectral
moderador en reactores nucleares. el alto.
FULLERENO
En términos de Reboiras, M. (2006), pueden ser descritos como jaulas
moleculares.
Al parecer láminas de grafito enrolladas en sí mismas.
Existen varias configuraciones entre ellas la de C60, que forman 20 hexágono
y 12 pentágonos (si has estado familiarizado con el balón de fútbol de 32
paños, ya tienes una idea).
Los fullerenos son solubles en solventes polares, presentan estabilidad
mecánica y térmica. Se aplican como plásticos, baterías lubricantes
semiconductores, etc.
3. Carbonos amorfos
a) Carbonos fósiles o naturales. Sus propiedades son:
Antracita hulla lignito turba
Pureza: 90 a 95 Pureza: 75 a 90 Pureza: 60 a 75 Pureza: 45 a 60
% % % %
Color negro Color negro Color negro Color negro
brillante brillante a mate pardo. pardo, se
Aspecto muy o graso. Menor aprecian
duro. Quebradizo y contenido de componentes
Densidad: 1,2 a frágil. agua que la vegetales que lo
1,8 g/cm3. Forma parte del turba. formaron.
presenta una carbón Combustible de Calor producido
ignición bituminoso. mediana de 16,7 a 27,2
dificultosa. Calor producido calidad. MJ/kg.
Arde con leve de 29,3 a 36,4 Calor producido Se usa también
llama azul, MJ/kg. de 21 a 29,7 en jardinería.
escaso humo. Su uso principal MJ/kg. Es el primer tipo
Calor producido es en la Proviene de la de carbón en
de 23 a 69 siderúrgica. era terciaria y formarse de la
MJ/kg. Más reciente cuaternaria. materia
Proviene de la que la antracita. orgánica.
hulla (hace 250
millones de
años, aprox.).
363
b) Carbonos artificiales
Carbón Se produce al calentar fuertemente la madera, a temperaturas
de leña entre 400 a 700 °C en ausencia de aire.
Carbón Es obtenido por purificación de restos animales como huesos, en
animal ausencia de aire. Se caracteriza por ser muy absorbente.
Negro de Es obtenido por la combustión incompleta de diversos
humo combustibles como aceites que originan este tipo de carbón
llamado hollín.
Carbón Se obtiene por diversos procesos a partir de la corteza de
activado almendras, cáscara de coco, turba, petróleo u otros. Se
caracteriza por su gran poder absorbente.
Carbón Es un carbono duro con sonido metálico ante la percusión, es un
de retorta subproducto de las fábricas de gas o coquerías. Se deposita en
paredes de las retortas.
Coque Se forma a partir de carbón bituminoso por calentamiento a altas
temperaturas, en una época tuvo uso doméstico.
B. Compuestos orgánicos
Los compuestos orgánicos (más de treinta millones conocidos) están formados por
carbono al cual acompañan un reducido grupo de elementos de la tabla.
Los compuestos orgánicos son más variados y diversos que los inorgánicos, pese a
estar formados por menos elementos. Aquí comparamos las propiedades de los
compuestos orgánicos e inorgánicos:
364
aromáticos, alcoholes, glicoles, cetonas
y otros).
Estabilidad térmica muy baja, se Estabilidad térmica alta, resisten la
descomponen fácilmente descomposición (no son termolábiles).
Los compuestos orgánicos están
Los compuestos inorgánicos tienen
asociados a los seres vivos (pero
naturaleza mineral.
existen muchos sintéticos).
Formula desarrollada
(estructura de Kekulé)
Formula
semidesarrollada
Estructura de esqueleto
(de ángulos y líneas)
365
R– X CH3-Cl
Haloalcano ---
(X=F,Cl, Br,I) clorometano
R– NH2 CH3-NH2
Amina -amina
metilamina
CH3-CHO
Aldehida -al
metanal
Cetona -ona
propanona
Éster -oato
Etanoato de metilo
Amida -amida
Etanamida
366
REFERENCIAS
Mc Murry, J. (2012). Química orgánica. CENGAGE Learning.
Newell, J. (2010). Ciencia de materiales: Aplicaciones en ingeniería. Alpha Editorial.
Petrucci, R. (2011). Química general. Editorial Pearson Educación.
Phlilps, J., Strozak, V., Wistrom, Ch., y Zike, Dinah. (2007). Química: conceptos y
aplicaciones. Editorial Mc Graw Hill.
Rethwisch, D. G., Callister, W. D.. (2019). Ciencia e ingeniería de materiales. Editorial
Reverté.
Reboiras, M. D. (2006). Química. La ciencia básica. Ediciones Paraninfo, S. A.
367
PRÁCTICA 8
1. La química orgánica tiene gran impacto en el desarrollo de materiales y productos que
utilizamos cotidianamante, cuyas propiedades permiten cubrir nuestras necesidades,
entre ellas, tenesmo a los medicamentos, solventes, insumos alimenticios, materiales
textiles, etc. Señala qué propiedad no corresponde a los compuestos orgánicos.
A) Los compuestos orgánicos tienen puntos de fusión bajos generalmente menores a
250 °C.
B) Deviran de hidrocarburos.
C) Reaccionan a través de mecanismos más complejos que los compuestos inorgánicos.
D) Generlamente arden o combustionan.
E) Por lo general se disuelven en solventes polares.
368
D) origina un enlace pi
E) existe un orbital 2pz que no se mezcla y que mantiene alta energía.
A) 8; 14 B) 6; 12 C) 10; 8 D) 7; 12 E) 6; 14
10. ¿Cuál es la alternativa que no establece una relación correcta entre un alótropop del
carbono y la carcaterística que le corresponde?
A) Grafito: es utilizado como lubricante, cuyoa átomos presentan hibridización sp2.
B) Diamante: se puede definir como una molécula gigante ya que esta formado por una
red continua de átomos de carbono tetraédricos.
C) Grafito: en el cristal de grafito, los átomos están dispuestos en una ordenación
hexagonal y forman capas superpuestas con atracciones iónicas intensas.
D) Diamante: el cristal de diamante se origina en celdas critalinas en las que todas las
posiciones están ocupadas por átomos de carbono con hibridación sp3.
Fullerenos: son resistentes a campos de radicación UV y gamma gracias a su
configuración molecular.
369
𝑠𝑠𝑠𝑠 𝑡𝑡
12. En la siguiente molécula halla el valor de 𝑋𝑋, si 𝑋𝑋 = � � ; donde: 𝑝𝑝 = número de carbonos
𝑐𝑐
primarios; 𝑠𝑠 = número de carbonos secundarios; 𝑡𝑡 = número de carbonos terciarios y 𝑐𝑐 =
número de carbonos cuaternarios.
A) 40 B) 8 C) 2•102 D) 4•102 E) 4
A) 10 B) 9 C) 12 D) 11 E) 8
370
17. Identifica la afirmación incorrecta.
A) El átomo de carbono con hibridización sp formará dos enlaces pi y dos enlaces sigma.
B) La hibridización sp3 se presenta solo en alcanos.
C) (a) Los carbonos que poseen enlaces dobles poseen hidridicación sp2.
D) En el eteno CH2CH2 encontramos dos enlaces pi.
E) En el metano CH4 todos los electrones enlazantes se ubican en orbitales hibridizados.
A) 6 B) 7 C) 8 D) 9 E) 10
𝑎𝑎𝑎𝑎
𝑄𝑄 =
𝑏𝑏
Si 𝑎𝑎 = nro. de carbonos sp3; 𝑏𝑏 = nro. de carbonos sp2 y 𝑐𝑐 = nro. de carbonos sp.
A) 3 B) 2 C) 1 D) 4 E) 6
20. Identifica cuál de las descripciones es incorrecta para los tipos de hibridización de los
átomos de carbono.
A) Los orbitales híbridos sp3 explican de que modo moléculas como el metano pueden
tener todos los enlaces C-H con la misma energía.
B) Los orbitales sp2 generan una geometria trigonal, ya que los ángulos de enlace son
de 120°.
C) Los orbitales de hibridización sp no pueden ser consecutivos en una cadena
hidrocarbonada.
D) Los orbitales sp3 presentan geometría lineal con un ángulo de 180°.
E) Los orbitales híbridos siempre tienen mayor energía que los orbitales no hibridizados
en el átomo de carbono.
21. Observa, analiza y compara los siguientes compuestos orgánicos, luego señala la
afirmación incorrecta con respecto a ellos.
371
A) Ambos poseen carbonos con hibridación sp2.
B) Ambos presentan un par de electrones pi.
C) El número de átomos de carbono en ambos es el mismo.
D) Sólo uno de ellos es hidrocarburo.
E) Uno de los compuestos es un alcohol.
22. Observa, analiza y compara las siguientes moléculas orgánicas, luego determina la
veracidad o falsedad de las siguientes sustancias:
24. Indica, entre las siguientes alternativas la afirmación incorrecta, con respecto a las
propiedades del átomo de carbono.
A) Por autosaturación, no pueden existir enlaces triples consecutivos en una cadena.
B) La longitud del enlace triple es menor a la longitud del enlace doble.
C) El ciclopropeno presenta mayor tensión de anillo que el ciclopropano.
D) Los enlaces simples entre átomos de carbono son más reactivos que los enlaces
dobles o triples.
E) Todo carbono con hibridización sp2 presenta electrones pi.
372
A) V V V F V B) V F V V F C) F V V F V
D) V V F F V E) V V F F F
26. Identifica la cantidad de carbonos con hibridización sp3 y con hibridización sp2.
27. Observa y analiza la siguiente estructura, luego valora cada una de las afirmaciones como
verdaders o falsas.
373
A) B) C)
D) D)
A) 3 B) 4 C) 5 D) 2 E) 0
32. Calcula la masa molar del siguiente compuesto aromático presente en las semillas de
hierbabuena.
33.
34. Los hidrocarboros de cadena cerrada (cíclicos) y enlaces simples presentan reacciones
de combustión completa en condiciones adecuadas. Calcula los coeficientes para
balancear la siguiente reacción de combustión, luego halla el valor de R.
𝑏𝑏𝑏𝑏
𝑅𝑅 =
𝑑𝑑
𝑎𝑎
A) 3 B) 24 C) 16 D) 72 E) 12
374
El curso de psicología es un viaje fascinante hacia el entendimiento de la mente y el
comportamiento humano. A través de este curso, exploramos los procesos mentales, las
emociones y los comportamientos que nos definen como seres humanos. Desde los cimientos
de la psicología hasta las teorías contemporáneas, este curso nos sumerge en el estudio de
la mente y nos proporciona herramientas para analizar y comprender tanto nuestros propios
pensamientos y emociones, como los de los demás.
375
CAPÍTULO I
BASES BIOLÓGICAS DEL COMPORTAMIENTO HUMANO
A. Introducción
A lo largo del tiempo el hombre ha buscado explicaciones sobre la conducta humana, tal
es así que ya desde el siglo V a. C. se postularon las primeras tentativas para localizar los
procesos mentales. Sobre estos, Aristóteles, Empédocles y otros formularon la hipótesis
cardiaca que proponía que el intelecto se localizaba en el corazón. Este postulado fue
refutado por otros filósofos clásicos quienes defendían la hipótesis cerebral, que es la que
finalmente prevaleció y dio lugar a los posteriores estudios de la conducta humana. Desde
entonces se han presentado numerosas posturas y enfoques sobre su funcionalidad.
Si la conducta humana de por sí ya significaba un motivo de estudio, la explicación de
la conducta anormal fue todo un reto. Ante esta, la doctrina de la demonología,
aproximadamente en el siglo XVII, sostuvo la existencia de demonios y almas maléficas
que habitaban en aquellas personas para controlar su mente y cuerpo de forma nociva;
actualmente, leer esta parte de la historia probablemente nos parezca risorio e irracional
sin embargo, debemos los conocimientos que actualmente tenemos del cerebro y la
conducta humana a la participación importante que tuvo Hipócrates, quien contribuyó para
que la ciencia tome su cauce, y la conducta humana sea estudiada a través del estudio del
cerebro, y la conducta anormal sea considerada como patologías producto de una
anomalía situada en el cerebro. Sin duda, es enriquecedor, el avance científico que se
tiene actualmente del cerebro; sin embargo, debido a su complejidad aún nos queda mucho
por descubrir.
En este capítulo nos adentraremos al estudio de las bases de la conducta humana de
manera breve en el estudio del sistema nervioso, partiendo desde la unidad funcional
básica que son las neuronas, la comunicación neuronal o sinapsis, los principales
neurotransmisores implicados en ello, la división del sistema nervioso en el sistema
nervioso central (SNC) y en el sistema nervioso periférico (SNP). Conoceremos, además,
la anatomía y las funciones de los lóbulos y hemisferios cerebrales, así como el área de la
subcorteza cerebral y la relación con el sistema endocrino, y comprenderemos finalmente,
su implicancia en todos los procesos psicológicos, desarrollados durante el curso.
B. Sistema nervioso
El sistema nervioso lo conforman un sistema de neuronas, nervios, conductos y tejidos
asociados que, en conjunto con el sistema endocrino, coordinan las actividades del
organismo en respuesta a las señales recibidas de los ambientes interno y externo. (
Viveros Fuentes, 2010).
El sistema nervioso cumple con diversas funciones, entre ellas, intervenir en recibir y
procesar señales externas de algo tan simple como es el transitar de casa a tu centro de
estudios, momento en el que se procesa múltiple información como son las señales de
tránsito, anuncios publicitarios, etc.; asimismo, de señales internos como es el proceso de
la memoria durante un examen de admisión o la sensación de “mariposas en el estómago”
al ver tu nombre en el cuadro de ingresantes. Todo este procesamiento se lleva a cabo
gracias a la participación de las neuronas durante la sinapsis y los intercambios químicos
como la dopamina y acetilcolina implicados en los ejemplos anteriores.
376
C. La neurona
El cerebro humano, en su extraordinaria y compleja composición es la responsable de
cómo los artistas realizan deslumbrantes obras de arte de las que nos deleitamos, de la
compleja estructura social, el saber convivir en democracia, las luchas sociales, la creación
de armas de guerra, los avances tecnológicos, el recuerdo más feliz de tu infancia e
innumerables diversidades. Todas ellas posibles gracias a los billones de células llamadas
neuronas, conocidas también como la unidad básica del sistema nervioso. ¿Qué son
entonces las neuronas?
Las neuronas son células sostenidas y protegidas de varias maneras por las células
gliales (o glía). Un tipo de célula gliales cubre parte de la neurona como una funda o
cubierta compuesta por un tejido graso llamado mielina. Otro tipo ayuda a retirar las
células nerviosas muertas, mientras otras sirven de soporte a las neuronas. En el
sistema nervioso humano existen por lo menos 12 billones de neuronas y al menos el
mismo número de células gliales.
A pesar de sus diferencias, todas las neuronas mantienen ciertas
características comunes. Todas poseen un cuerpo celular con un núcleo que contiene
la información genética de la célula (es decir; el programa que determina lo que puede
hacer cada célula) en el ácido desoxirribonucleico (ADN). Todas tienen dendritas,
extensiones largas y ramificadas del cuerpo celular, que reciben señales de entrada
de células adyacentes. Cuánto más largas y complejas sean las dendritas de una
neurona, más conexiones puede ésta realizar. La mayoría de las neuronas tienen una
prolongación en forma de cola llamada axón, que puede ser tan corto como una
fracción de centímetro para una neurona del cerebro o tan larga como 60 o 90
centímetros en el axón de una neurona de la médula espinal. Una neurona recibe
información de otras neuronas a través de sus dendritas y del cuerpo celular, pero
transmite la información a los músculos y glándulas a través del axón. (Papalia, 2009,
pág. 54).
Figura 1
Neuroglias
Célula microglía
Astrocito
células
ependimogliales oligodentrocitos
Nota. En la imagen se observa cómo intervienen las diferentes células glías (microglía, astrocito, ependimogliales
y oligocentrocitos). Fuente: Libretext español (2022).
377
1. Principales partes de la neurona. Comprendiendo que por la misma contidad de
neuronas existentes en el sistema nervioso no podemos definir una estructura única,
por ello acontinuación describiremos las partes principales de la neurona en el que
Nevid (2011) y Morris & Maisto (2014) plantean lo siguiente:
a) Cuerpo celular o soma. Es el cuerpo primordial de la célula, compuesto por un
núcleo en el que se alberga el material genético de la célula, es decir contienen
cromosomas y genes, además se encargan del metabolismo es decir son las
que mantienen viva a la célula.
b) Dendritas. Son ramificaciones, similares a las ramas de un árbol, que se
desprenden del cuerpo celular, tienen zonas receptoras, o estaciones de
descarga en las que se recepcionan los neurotransmisores de otras neuronas;
la función que cumplen es captar los mensajes que llegan de otras neuronas y
mandarlas al cuerpo celular.
c) Axón. Es la prolongación que se extiende del cuerpo celular, tiene la apariencia
de un cable largo que tiene terminaciones ramificadas; cumple la función de
enviar los mensajes salientes a otras neuronas, músculos o glándulas.
d) Botones dendríticos. Son como pequeños nudos ubicados en las terminaciones
del axón, y es aquí donde se depositan y liberan los neurotransmisores.
e) Células gliales. Las células gliales, la palabra glial que en griego hace
referencia a “pegamento”, son células más pequeñas que las neuronas, y
gracias a ellas es que las neuronas se mantienen en su lugar, son las que le
brindan nutrientes, eliminan los desechos, protegen el torrente sanguíneo que
va al encéfalo de sustancias peligrosas y producen la vaina de mielina.
f) Vaina de mielina. Es una capa grasa que protege al axón, actúa como aislante
de señales de neuronas cercanas, además son las encargadas de incrementar
la velocidad de los impulsos nerviosos.
g) Nodos de Ranvier. Los axones mielinizados tienen la apariencia de una cadena
de salchichas, en las que se pueden apreciar cortes o espacios a los que se
les denomina nodo de Ranvier y es a través de éste que el impulso nervioso se
conduce de forma saltatoria de un nodo a otro mientras se transporta por el
axón.
h) Sinapsis. Es la minúscula separación, que mide menos que una millonésima
de centímetro, que separa a una neurona presináptica de la postsináptica.
378
Figura 2
Anatomía externa de la neurona
379
encéfalo, permitiéndonos percibir colores, formas, aromas, texturas,
temperatura o sabores.
b) Neurona motora o eferente. Transmiten mensajes del sistema nervioso central
a los músculos que controlan los movimientos del cuerpo además transmiten
avisos a las glándulas quienes a su vez liberan hormonas que se van a
encargar de regular los procesos corporales.
c) Interneurona o asociativa. Crean conexiones entre las neuronas sensoriales y
motoras facilitando el intercambio de información.
Figura 3
Tipos de neuronas según su función
380
nervioso es transportado por el axón a gran velocidad gracias a la vaina de mielina y a los
nódulos de Ranvier. Finalmente se pasa la fase de transmisión en el que el impulso
nervioso (quemadura) es transportado a través de los botones dendríticos a las dendritas
de la neurona de asociación o interneurona, que se encuentra en el sistema nervioso
central, y es la que va a retransmitir el impulso nervioso (quemadura) a la neurona eferente
o neurona motora, quien una vez que procesa el impulso nervioso (quemadura) va a emitir
una respuesta motora, es decir, es la reacción inmediata de retirar la mano.
D. Neurotransmisores
Así como los humanos nos comunicamos a través del lenguaje, las neuronas también se
comunican durante la sinapsis a través de sustancias químicas llamadas
neurotransmisores.
Los neurotransmisores son los transportadores del impulso nervioso. Son como un
automóvil, currier o un delivery, que transportan moléculas almacenadas en pequeños
sacos o vesículas ubicados en los botones dendríticos. Nevid (2011) menciona que a pesar
que la distancia es minúscula entre una neurona y otra durante la sinapsis, los impulsos
nerviosos no pueden saltar directamente hacia la otra neurona, sino que deben de ser
transportados por neurotransmisores. Al encenderse una neurona, las vesículas o sacos
ubicados en los botones dendríticos del axón expulsan moléculas de neurotransmisores al
espacio sináptico como si fueran barcos que navegan en el mar. Los neurotransmisores
transportan impulsos nerviosos (información) que controlan la contracción de músculos que
mueven el cuerpo, así como la estimulación de glándulas encargadas de liberar hormonas
o los estados psicológicos del pensamiento y la emoción.
Nuestras funciones psicológicas dependen de con qué eficiencia se comunican
nuestras neuronas, tal es así que depende de los neurotransmisores los pensamientos que
generamos, los movimientos o reacciones voluntarias de nuestro cuerpo, la sensación del
dolor y la expresión de nuestras emociones como podría ser la risa desbordante al
escuchar una broma o esa sensación de placer que tienes al lograr una meta. Así nos
damos cuenta de que todo lo que hacemos dependen de los neurotransmisores, y es
precisamente por eso que una anomalía en su producción ya sea en mínimas cantidades
o en cantidades desbordantes, van a repercutir en la manifestación de la conducta. Por ello
vamos a detallar a continuación los principales neurotransmisores, funciones y sus efectos
381
Figura 4
Neurotransmisores
Nota. Sinapsis y participación de neurotransmisores. Fuente: Cerebro y conducta una instroducción (2002).
Tabla 1
Principales neurotransmisores y sus efectos
382
Abbott (como se citó en Nevid,
2011).
• Incremento en la
capacidad de
Influye en la activación, la vigilancia mejora la
Norepinefrina vigilia, el aprendizaje, la capacidad de
Incremento
memoria y el estado de ánimo. atención y reacción
ante probables
eventos peligrosos.
Se distribuye de manera • Espasmos o
generalizada por el sistema Exceso temblores
nervioso central, donde
Acetilcolina (ACo) • Enfermedad de
participa en la activación, la
atención, la memoria, la Alzheimer
Escasez
motivación y el movimiento. • Parálisis o letargo
Nota. Datos modificados de Psicología décima edición (2014) y de Psicología conceptos y aplicaciones (2011).
Figura 5
Organización del sistema nervioso
SISTEMA
NERVIOSO
Sistema Sistema
nervioso nervioso
central (SNC) periférico (SNP)
Sistema Sistema
Encéfalo Médula espinal nervioso nervioso
somático autónomo
383
1. Sistema nervioso central (SNC). Es parte del sistema nervioso central el encéfalo y
la médula espinal y es entre ambos que contienen más del 90 % de las neuronas del
cuerpo.
El encéfalo y médula espinal (SNC), son los organos más protegidos del cuerpo
ya que se encuentra recubierto por huesos y envueltos por tres membranas que los
protegen, denominadas meninges. La membrana externa llamada dura madre, es una
capa resistente. En la membrana media se encuentra la aracnoides que en griego
significa «como una telaraña» es una capa fina por debajo de ella está el espacio
subaracnoideo en el que se encuentran cuantiosos vasos sanguíneos y líquido
cefalorraquídeo quien cumple la función de amortiguación, de este modo el encéfalo
se puede mover o expandir levemente sin presionarse sobre el cráneo. La membrana
más interna es la pía madre es medianamente resistente que se encuentra adherida a
la superficie del SNC.
Figura 6
Meninges
Diversos autores han clasificado u organizado el encéfalo de distintas formas, sin embargo,
para efectos del curso, vamos a considerar a Morris & Maisto (2014) quienes proponen la
siguiente organización del SNC.
a) Encéfalo. Para entender el encéfalo examinaremos tres capas que
evolucionaron en distintas etapas de evolución: (1) el núcleo central primitivo;
(2) el sistema límbico. Es la que evolucionó posteriormente, y (3) los
hemisferios cerebrales, encargados de los procesos mentales superiores,
como es el dar solución a los problemas y del lenguaje. A continuación,
describiremos las partes del encéfalo:
b) Núcleo central. Es considerada como la primera estructura del encéfalo en
evolucionar ya que estas estructuras se encuentran incluso en los vertebrados
más primitivos.
Bulbo raquídeo
Es de estructura estrecha aproximadamente de 3.8 centímetros de longitud
que controla funciones corporales como la respiración, la presión sanguínea
y el ritmo cardiaco.
384
Puente
Se producen sustancias químicas que favorecen el ciclo del sueño y vigilia.
En conjunto el bulbo raquídeo y el puente son los encargados de transmitir
los mensajes a las áreas superiores del encéfalo.
Cerebelo
Es conocido también como “el pequeño cerebro” y es la parte del encéfalo
que contiene más neuronas. La función más conocida del cerebelo es el del
equilibrio y la coordinación de las acciones del cuerpo. Por ello, un daño en
el cerebelo provocaría problemas severos de movimiento, como por ejemplo
sacudidas y tropezones. Sin embargo, los estudios recientes sobre esta
estructura también señalan que el cerebelo es parte de los procesos
psicológicos como el control de las emociones, atención, memoria y
coordinación de la información sensorial.
Formación reticular
Es un sistema de neuromas semejantes a una red que alcanza todas las
estructuras, su función primordial es de enviar señales de alerta a las partes
superiores del encéfalo como respuesta a los mensajes que ingresaron.
Figura 7
Partes del encéfalo
Tálamo
Se describe al tálamo usualmente como una estación repetidora ya que casi
toda la información sensorial pasa por el tálamo para llegar a niveles
superiores del encéfalo. Su función es de traducir y encaminar a la parte del
encéfalo adecuado.
Hipotálamo
Es más pequeño que el tálamo e influye en diversos tipos de motivación.
Estructuras del hipotálamo se encargan del hambre, sed, pulsión sexual y la
temperatura corporal y están directamente involucradas en las conductas
emocionales, como la expresión de rabia, terror o placer.
385
Figura 8
Hipotálamo e hipófisis
Nota. Estructuras del tálamo e hipotálamo, Algunos autores lo clasifican como Diencéfalo. Fuente:
Cerebro y conducta una introducción (2002).
386
Hemisferio izquierdo
Generalmente se le ha asociado la dominancia en la función del lenguaje
(leer, escribir, hablar), el análisis lógico, solución de problemas, y los
cálculos matemáticos.
Figura 9
Hemisferios cerebrales
Lóbulo parietal
Se encarga de la recepcionan de información sensorial de todo el cuerpo.
Además, parece que supervisan habilidades espaciales como leer un
mapa correctamente.
Lóbulo occipital
Se encuentra ubicado en la zona posterior de los hemisferios cerebrales,
es el encargado de recibir y procesar la información visual tal es así un
387
daño en esta zona del cerebro provocaría ceguera o alucinaciones
visuales.
Lóbulo frontal
Localizado a la altura de la frente, representa en aproximado la mitad del
volumen del cerebro humano. Es el área que recibe y coordina los
mensajes de los otros tres lóbulos del cerebro. Esta habilidad para
supervisar e integrar las complejas tareas que se realizan en el resto del
cuerpo llevó a algunos investigadores a proponer que el lóbulo frontal
funge como un “centro de control ejecutivo” para el encéfalo. Goldberg
(como se citó en Morris & Maisto (2014).
Así mismo las funciones del lóbulo frontal están implicadas en
la personalidad, respuestas emocionales, la motivación, la persistencia,
el carácter, la conducta moral, el controlar y tener conciencia de los
pensamiento gracias a la capacidad del juicio y la metacognición.
Además en el lóbulo frontal se encuentra el área de broca, área
relacionada con la expresión del lenguaje. (Ver tabla 2)
Lóbulo temporal
Se encuentra localizado cerca de las sienes, cumplen un rol importante
en tareas visuales complejas como el reconocimiento de rostros y la
interpretación de emociones faciales ajenas. Este lóbulo además recibe
y procesa información de los oídos, aporta al balance y al equilibrio,
regula las emociones y la motivación como la ansiedad, el placer y el
enojo.
En la parte posterior del lóbulo temporal se encuentra el área de
Wernicke, que es la que encarga del procesamiento y comprensión del
lenguaje. (Ver tabla 2)
Figura 10
Lóbulos cerebrales
388
Tabla 2
Alteraciones del lenguaje
Nota. Áreas implicadas en el lenguaje y sus alteraciones o afasias. Datos tomados de Introducción a la
neuropsicología (2005).
389
registrado en el sistema límbico la habilidad para interpretar las expresiones
faciales emocionales de otras personas.
Figura 11
Sistema límbico
Nota. Estructuras principales del sistema límbico. Fuente: Cerebro y conducta una introducción (2002)
e) Médula espinal. Es la vía que comunica al encéfalo con la mayor otras partes
del cuerpo. La médula espinal está compuesta por haces suaves, gelatinosos,
de axones largos, envueltos en un aislante de mielina (materia blanca), y
rodeados y protegidos por los huesos de la columna vertebral. En la médula
espinal hay dos vías nerviosas principales. Una consta de neuronas motoras
que descienden del encéfalo, las cuales controlan los órganos y músculos
internos y ayudan a regular el sistema nervioso autónomo. La otra consta de
neuronas sensoriales ascendentes que llevan información de las extremidades
y los órganos internos al encéfalo. Además, la médula espinal contine circuitos
nerviosos que producen movimientos reflejos (y controlan algunos aspectos de
la marcha). Estos circuitos no requieren entradas del encéfalo. (Morris &
Maisto, 2014, pág. 63)
2. Sistema nervioso periférico (SNP). El sistema nervioso periférico (SNP) conecta
al encéfalo y la médula espinal con el cuerpo, los receptores sensoriales,
glándulas, órganos internos y músculos esqueléticos. Se encuentra dividido en:
a) Sistema nervioso somático. Papalia (2009) menciona que el sistema nervioso
somático es el encargado de controlar los movimientos reflejos y voluntarios
controlando la musculatura estriada del cuerpo, denomina así por la forma de
músculos rayados o estriados que tienen cuando se los observa a través del
microscopio.
390
Vamos a explicar cómo actúa el sistema nervioso somático a través de dos
ejemplos en una explicaremos movimientos voluntarios, es decir movimientos
conscientes como es correr, saltar, gesticulaciones faciales como reír o
sorprenderse y por otro lado tomaremos un ejemplo de movimientos reflejos
que se produce porque una vía nerviosa se conecta directamente a la médula
espinal.
Figura 12
Sistema nervioso somático
391
medio de los nervios sensoriales transportaron el impulso nervioso a la médula
espinal que se conectan con las neuronas internas de la columna
(interneuronas) y transmiten una respuesta a través de la neurona eferente a
los músculos que desencadenan el reflejo.
b) Sistema nervioso autónomo. El sistema nervioso autónomo controla las
funciones vitales que se denominan movimientos involuntarios es decir los
movimientos no conscientes que por lo general no podemos controlarlos. Este
sistema está compuesto por dos divisiones:
Sistema nervioso simpático
Acelera los procesos corporales y extrae energías de las reservas
almacenadas. Sirve como medio de alarma que enciende la excitación y
moviliza los recursos corporales en momentos de estrés o esfuerzo físico, o
cuando pudiera ser necesario una acción defensiva para enfrentar una
amenaza. Acelera su ritmo cardiaco y respiratorio y proporciona más
combustible o energía al cuerpo para utilizarla en la liberación de azúcar
(glucosa) del hígado. La activación de este sistema se acompaña, con
frecuencia, de intensas emociones, como ansiedad, temor o ira. Ésa es la
razón por la que sentimos que nuestro corazón late más de prisa cuando
estamos ansiosos o enojados. (Nevid, 2011)
Sistema nervioso parasimpático
Se encarga de los procesos corporales, como la digestión, que reabastecen
las reservas de energía y proporcionan combustible al cuerpo, al convertir el
alimento en glucosa (azúcar en la sangre), la cual es utilizada por las células
como fuente de energía… El sistema nervioso parasimpático está al mando
cada vez que usted se relaja o digiere un alimento. (Nevid, 2011)
El sistema nervioso autónomo, a través del sistema nervioso simpático
es el encargado de la activación del organismo para enfrentar una situación
de peligro y el sistema nervioso parasimpático es el que relaja o calma al
organismo.
Por ejemplo, si estamos en una plácida caminata y de pronto se asoma
un perro furioso, el sistema nervioso simpático se activaría
instantáneamente y como parte de esta respuesta sentiríamos la
aceleración del ritmo cardiaco y la respiración , las pupilas se agrandarían y
la digestión se detendría todo ello nos ayudará a centrar nuestra energía y
atención a la situación de peligro que estamos enfrentando (perro furioso),
además el sistema nervioso simpático se comunica con las glándulas para
que envíen hormonas a través del torrente sanguíneo y de este modo
fortalecer aún más las reacciones corporales, como podría ser adrenalina,
preparándonos para enfrentar o huir del peligro, en este caso probablemente
salgamos corriendo despavoridos y una vez fuera de peligro, el cuerpo
volvería su estado natural, este efecto calmante que se ha producido, se
debe a la participación del sistema nervioso parasimpático.
392
Figura 13
Sistema nervioso autónomo
Nota. Sistema nervioso simpático y parasimpático del sistema nervioso autónomo. Fuente: Psicología (2009).
F. Sistema endocrino
Hasta este punto ha quedado claro la importante participación que tiene el sistema
nervioso, en el comportamiento humano, sin embargo, no es el único, pues el sistema
nervioso central y periférico mantienen una cercana coordinación con el sistema endocrino,
que a través de sus glándulas son los encargados de la segregación de hormonas en el
torrente sanguíneo, en el que intervienen un conjunto de glándulas que vamos a detallar a
continuación:
393
2. Glándula pineal. Tiene el tamaño similar a un guisante y se localiza en el centro del
encéfalo y es la encargada de secretar la hormona melatonina, que es la que regula
los ciclos de sueño y vigilia.
3. Glándula tiroides. Se encuentra ubicada debajo de la laringe. Está encargada de la
secreción de la hormona tiroxina que es la que regula el metabolismo del cuerpo, el
estado de alerta y las energía de las personas, así como también la contextura de
gordo o delgado que poseen.
4. Páncreas. Se encuentra ubicado entre el estómago y el intestino delgado, es el
encargado de controlar el nivel de azúcar en la sangre por medio de la secreción de
las hormonas reguladoras: insulina y glucagón.
5. Glándulas suprarrenales. Ubicadas a la altura de los riñones, influyen en la reacción
del cuerpo frente al estrés.
6. Gónadas. Son los órganos sexuales femeninos (ovarios) y masculinos (testículos) que
secretan hormonas como el andrógeno, predominantes en los varones y estrógenos,
predominantes en mujeres, estas hormonas intervienen en el desarrollo humano, es
decir son las responsables de las características físicas distintivas entre varones y
mujeres.
Tabla 3
Sistema endocrino
394
Ayuda a mantener el embarazo; ayuda a regular el ciclo
menstrual.
Testículos Promueve la producción de espermatozoides; se
Testosterona encarga de la diferenciación sexual masculina durante el
desarrollo prenatal; promueve la maduración sexual en
varones púberes.
Nota. Funciones de glándulas y hormonas del sistema endocrino. Fuente: Psicología conceptos y aplicaciones
(2011).
Figura 14
Sistema endocrino
395
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
396
PRÁCTICA 1
1. Identifica el área afectada, por una lesión cerebral, en el siguiente caso clínico:
“Daniel es un paciente masculino que luego de estar internado en UCI, evidencia lesión
frontotemporal izquierda, incapacidad de repetir y denominar objetos, lenguaje limitado
a monosilábicos y léxico de tres palabras aproximadamente, sin alteraciones en la
memoria o las praxias”.
A) Afasia de Wernicke
B) Lóbulo frontal
C) Área de broca
D) Lóbulo temporal
E) Afasia de broca
397
7. En el siguiente enunciado, completa según corresponda:
“Las neuronas son células que abundan en el sistema nervioso. Estas para poder
continuar con su existencia necesita de otras células mucho más pequeñas
denominadas __________, las cuales les proporcionan alimentación y protección”.
A) neurotransmisores B) vesícula sináptica C) materia blanca
D) mielina E) células gliales
8. Tras una lesión fruto de un accidente vehicular, José pierde la capacidad de realizar
movimientos con el pulgar izquierdo, pero aún lo puede seguir sintiendo. El médico le
ha explicado que son las neuronas que transportan los impulsos nerviosos hasta los
músculos las que han sido dañadas. El médico se está refiriendo a las neuronas
llamadas
A) aferentes. B) interneuronas. C) asociativas.
D) eferentes. E) sensoriales.
9. Discrimina qué enunciados indican funciones que cumple la corteza del lóbulo
temporal.
I. Es la encargada de recibir y regular los estímulos sensitivos y la información
del olfato.
II. Tiene sensibilidad sensorial: tacto, temperatura, dolor, presión.
III. Es capaz de manejar el lenguaje auditivo y los sistemas de comprensión del
habla.
IV. Procesa los movimientos voluntarios, coordinación, control motor.
A) I y II B) I y IV C) II y IV
D) I y III E) Todas
10. Después de sufrir un derrame cerebral, Francisco no puede darse cuenta al tocar algo,
si está caliente o frío, si es áspero o liso. Es probable que haya sufrido un daño en el
lóbulo
A) frontal. B) temporal. C) prefrontal.
D) occipital. E) parietal.
11. Después de sufrir un derrame cerebral, Francisco no puede darse cuenta al tocar algo,
si está caliente o frío, si es áspero o liso. Es probable que haya sufrido un daño en el
lóbulo
A) frontal
B) temporal
C) prefrontal
D) occipital
E) parietal
12. Identifica qué sustancia viaja a través del torrente sanguíneo y se encarga de la
regulación del sueño y la vigilia.
A) Sistema reticular
B) Bulbo raquídeo
C) Neurotransmisores
D) Hormonas
E) Sinapsis
398
13. Identifica quién es el encargado de transportar el impulso nervioso en una fracción de
segundos, de una neurona a otra, para que se pueda generar una respuesta como es
el retirar la mano ante la picadura de un mosquito.
A) Neurona aferente
B) Neurotransmisor
C) Neurona eferente
D) Interneurona
E) Médula espinal
17. ¿Qué sistema interviene en los movimientos reflejos musculares, mas no en los
movimientos reflejos de los órganos internos?
A) Sistema nervioso somático
B) Sistema nervioso autónomo
C) Sistema nervioso central
D) Sistema nervioso periférico
E) Sistema límbico
399
A) Lóbulo frontal
B) Lóbulo temporal
C) Lóbulo parietal
D) Lóbulo occipital
E) Área de Wernicke
20. ¿Qué parte del cerebro está implicada en la habilidad espacial que tienen los músicos
para tocar un instrumento musical, así como la agudeza auditiva para reconocer las
melodías y notas musicales?
A) Lóbulo frontal
B) Lóbulo occipital
C) Lóbulo parietal
D) Lóbulo temporal
E) Lóbulo prefrontal
21. ¿Qué estructura cerebral actúa cuando para lograr su meta de ingresar a la
universidad, planifica una rutina de estudio con técnicas de estudio apropiados y las
ejecuta evitando distracciones e invitaciones a fiestas y manteniendo una conducta de
responsabilidad?
A) Lóbulo temporal
B) Lóbulo occipital
C) Lóbulo frontal
D) Lóbulo parietal
E) Cerebelo
400
CAPÍTULO II
DESARROLLO HUMANO
Desde el momento de la concepción, los seres humanos iniciamos un proceso en el cual
experimentamos una serie de cambios, sean estos físicos, en el modo de entender el mundo
y en la forma de adaptarnos al grupo social. En este capítulo vamos a analizar el proceso del
desarrollo a lo largo del ciclo vital, dividiéndolo para una mayor comprensión en etapas y
enfocándonos en los cambios cognitivos, físicos y sociales que se observan durante el
desarrollo.
A. Definición
El desarrollo humano es el conjunto de cambios producidos a lo largo de toda la vida.
Este abarca el desarrollo físico, cognoscitivo, afectivo y social. La mayor parte del
desarrollo proviene de la interacción entre la biología (herencia) y el ambiente (interacción
con el medio).
A lo largo del ciclo vital se observan cambios de tipo cualitativo y cuantitativo que
caracterizan el desarrollo psicológico del individuo.
Tabla 1
Cambios cualitativos y cuantitativos del desarrollo humano
CUALITATIVOS CUANTITATIVOS
• Cambio de clase, estructura u • Cambios de número o cantidad.
organización. • Son variaciones en las dimensiones
• Son cambios en la personalidad, corporales o en destrezas conductuales.
carácter, actitudes y procesamiento de Ejemplo: estatura, peso y cantidad de
la información. vocabulario.
Ejemplo: comportamiento social,
inteligencia, solución de problemas,
transición de la comunicación no verbal
a la verbal.
Creación propia
1. Factores biológicos
401
2. Factores ambientales. Es la influencia sobre el desarrollo que no son hereditarios,
sino fruto de la experiencia. En el desarrollo influyen las características personales
del individuo, los sucesos que le ocurren y las formas en que se adapta a ellas.
“La interrelación de las condiciones sociales, económicas y culturales que
intervienen en el desarrollo humano nos pueden dar un avistamiento de cómo será
el futuro de este individuo y cuanto más ventajosos sean estas circunstancias y las
experiencias que dan, mayor es la probabilidad de tener un desarrollo óptimo” (Craig
y Baucum, 2009, p. 85). Ejemplo: la familia, la condición socioeconómica, la cultura,
el contexto histórico.
Hoy sabemos que ningún rasgo del desarrollo del ciclo vital se debe
exclusivamente a la herencia o al entorno. Por el contrario, ambos factores dan forma
al desarrollo: la herencia y el ambiente son influencias mutuamente interactivas.
C. Etapas de desarrollo
Para un mejor estudio del desarrollo humano, se ha divido a este en etapas. A
continuación, veremos cada una de ellas:
402
en la pared uterina. Allí establece conexiones con los vasos sanguíneos de la
madre.
La implantación tarda alrededor de una semana en completarse y desencadena
cambios hormonales que impiden la menstruación.
El cigoto implantado mide menos de un milímetro, pero sus células han
comenzado a diferenciarse. Un grupo de ellas cerca del centro del cigoto llamado
disco germinal se desarrollará para formar al bebe. Las demás están destinadas
a convertirse en estructuras de soporte y nutrición como la placenta.
403
Los órganos se vuelven más diferenciados y empiezan a funcionar, las
interconexiones entre las diferentes partes del cuerpo se vuelven más complejas e
integradas. Los brazos desarrollan manos, las manos desarrollan dedos, los dedos
desarrollan uñas.
A los cuatro meses aproximadamente Figura 2
las madres perciben el movimiento de su El desarrollo de un feto
hijo, además de las patadas, el feto gira,
da volteretas, llora, tiene hipo, aprieta el
puño, abre y cierra los ojos y se chupa el
pulgar.
Durante la etapa fetal el cerebro se
vuelve más sofisticado, los hemisferios
cerebrales crecen con rapidez y las
interconexiones neuronales se vuelven
más complejas.
Para el final del periodo fetal se
conoce que el feto pasa por diferentes
etapas de sueño y vigilia, también es
capaz de escuchar los sonidos a los que
está expuesto y reconocer la voz de la
mamá.
De la semana 22 a la 28 se le conoce
como edad de viabilidad ya que si él
bebe naciera tiene altas Nota: Se muestra el proceso de desarrollo durante la etapa
probabilidades de sobrevivir, puede fetal: Libretexts Español, 2021,
(https://espanol.libretexts.org). CC BY-SA 4.0
tener dificultad para respirar por la
inmadurez del sistema respiratorio, no
pueden regular su temperatura corporal pues carecen de la capa aislante de grasa
que aparece al octavo mes de embarazo, pero con los cuidados necesarios pueden
lograr un desarrollo adecuado fuera del vientre materno.
a) Primera etapa. Es la etapa más larga que puede durar de 12 a 24 horas en madres
primerizas, y por lo general los nacimientos de los hijos posteriores tienen periodos
más cortos de labor. En esta etapa, las contracciones uterinas que son constantes
y cada vez más frecuentes, hacen que el cuello uterino (la apertura del útero a la
vagina) se dilate (se ensanche) a casi diez centímetros en preparación del parto.
Se libera el tapón mucoso que cubre la cérvix o cuello uterino, y el saco amniótico
a veces se rompe, los que se conoce como rompimiento de la fuente.
b) Segunda etapa. Por lo general dura de una a dos horas. Las contracciones son
más intensas y frecuentes. Esta etapa da inicio cuando la cabeza del bebe
comienza a pasar por el cuello uterino al canal vaginal. La madre ayuda a empujar
al bebe contrayendo los músculos de su abdomen, y termina cuando el bebé sale
completamente del cuerpo de la madre.
404
c) Tercera etapa. Dura de diez a 60 minutos. La madre expulsa la placenta y el resto
del cordón umbilical. La madre puede facilitar el proceso impulsando hacia abajo
o se realiza de forma asistida aplicando oxitocina que produce la contracción del
útero y permite retirar la placenta con los demás restos.
3. Etapa postnatal
a) Infancia (0 a 6 años)
Neonato: nombre con el que se conoce al recién nacido. El periodo neonatal
abarca las cuatro primeras semanas de vida. Es una época de transición del
útero, donde el feto pasa de ser sostenido enteramente por la madre, a una
existencia independiente.
Conducta refleja: respuestas organizadas, no aprendidas e involuntarias que
ocurren de manera automática en presencia de ciertos estímulos. Los recién
nacidos nacen con un repertorio de patrones conductuales reflejos que los
ayudan a adaptarse a su nuevo entorno y sirven para protegerlos (Craig y
Baucum, 2009).
Casi todos los primeros reflejos desaparecen en los primeros seis a doce
meses. Persisten los reflejos que cumplen funciones de protección: parpadeo,
bostezo, tos, atragantamiento, estornudo, estremecimiento y dilatación de
pupilas en la oscuridad. Esta desaparición de reflejos innecesarios nos indica un
adecuado desarrollo neurológico del bebe lo que faculta el cambio a las
conductas voluntarias.
Tabla 2
Principales reflejos en los recién nacidos
REFLEJO EDAD DESCRIPCIÓN POSIBLE FUNCIÓN
APROXIMADA DE
DESAPARICIÓN
Reflejo de 3 semanas Tendencia a girar la Ayuda al bebe a
búsqueda cabeza hacia las encontrar el pezón
cosas que tocan su para su alimentación.
mejilla
Reflejo de 2 meses Movimiento de las Preparar al bebe para
marcha piernas cuando se le la locomoción
mantiene erguido con independiente
los pies tocando el
piso
Reflejo de 4-6 meses Tendencia a Evitación del peligro
natación chapotear y patalear
en una especie de
movimiento natatorio
cuando yace boca
abajo en el agua
Reflejo de moro 6 meses El bebé abre sus Instinto de protección
brazos y después los
cierra en respuesta a
un sonido fuerte o
cuando cae su
cabeza.
405
Reflejo de 8-12 meses El bebé abre en Un probable vestigio
babinski abanico los dedos de de la evolución
los pies en respuesta
a una caricia en la
planta del pie desde
el talón hasta los
dedos.
Reflejo de permanece Tendencia a Permite su
succión succionar las cosas alimentación
que tocan su boca
Reflejo 3 a 4 meses El bebé sujeta un Precursor de la
Darwiniano o de objeto colocado en la marcha voluntaria
prensión palma de su mano
Reflejo tónico 5 meses Gira la cabeza a un Estimula los
del cuello lado, extiende el mecanismos de
brazo y la pierna del equilibrio
lado preferido,
flexiona las
extremidades
opuestas.
Creación propia
406
experiencia y motivación. Las habilidades simples se combinan en sistemas
cada vez más complejos que permiten una gama más amplia y exacta de
movimiento y mejor control del ambiente.
El crecimiento sigue dos principios:
o Céfalo caudal: (de arriba abajo) los infantes aprenden a usar las partes
superiores del cuerpo antes que las inferiores.
o Próximo distal: (de adentro hacia afuera) adquieren la capacidad de
usar las partes proximales de brazos y piernas antes que las partes distales
de estas extremidades, las manos y los pies y finalmente los dedos.
Tabla 3
Hitos importantes en el desarrollo motor
EDAD LOGRO ESPERADO
0 – 12 meses Control de la cabeza
Coordinación ojo-mano
Posición de sentado sin apoyo
Sostenerse de pie con apoyo
Caminar con puntos de apoyo
Alcanzar objetos con las manos
12 – 24 meses Caminar sin ningún punto de apoyo
Tomar objetos con una mano
Construir una torre con 2 cubos
Hace garabatos
Coloca fichas en un tablero
24 – 36 meses Subir escaleras
Caminar hacia atrás
Patear un balón
Poner ropa sencilla
Saltar
Comer con cuchara
Beber de un vaso sin derramar
Copiar figuras simples
Creación propia
Desarrollo psicosocial
Desarrollo del apego. Entendemos por apego a la relación socioemocional
duradera entre los infantes y sus cuidadores. “Una de las perspectivas
evolucionistas de las primeras relaciones humanas es la de John Bowlby
(1969,1991). Según Bowlby, los niños que forman un apego con un adulto, es
decir, una relación socioemocional duradera, tienen más probabilidades de
sobrevivir” (Kail y Cavanaugh, 2011, p. 173). Este vínculo afectivo empieza a
formarse desde el nacimiento y cerca a los 8 meses él bebe ya tiene definida
su figura de apego, que generalmente suele ser la madre. La calidad de apego
durante los primeros años de vida sentara las bases para el desarrollo
autónomo y seguro de sus relaciones sociales futuras.
Adquisición del lenguaje. El lenguaje es un sistema de comunicación basado
en palabras y una gramática. Cuando los niños conocen las palabras, las usan
para representar objetos y acciones […] comunicar sus necesidades,
407
sentimientos e ideas.” (Papalia, 2010. p.163) Aquí es muy importante la
interacción social con los adultos ya que esta será la que permita que él bebe
se introduzca al mundo del habla. La comunicación en los recién nacidos está
limitada al llanto, más adelante comienzan a emitir arrullos, y le sigue el
balbuceo, hasta una imitación accidental. Estos sonidos son considerados
habla prelingüística, una comunicación que carece de significado. Entre los
10 y 14 meses él bebe dice su primera palabra, es ahí que inicia el habla
lingüística, que sería la expresión del lenguaje con significado, a partir de ahí
este bebe ira ampliando su vocabulario expresivo hasta llegar a formar sus
primera frases, para los tres años su habla será más fluida, extensa y
compleja lográndose así el desarrollo del lenguaje. “
Desarrollo de las emociones básicas y complejas. Después de diversas
investigaciones se puede decir que los recién nacidos experimentan dos
emociones generales básicas, que son el placer y el dolor, posteriormente a
los ocho o nueve meses se piensa que ya experimentan todas las emociones
básicas como la alegría, cuando sonríen en respuesta al ver a una persona;
así como también la tristeza, el enojo, el asco, el temor y la sorpresa.
Las emociones complejas como el orgullo, la culpa y la vergüenza surgen
aproximadamente a partir de los 18 a 24 meses, a esta edad pueden
comenzar a sentirse culpables o avergonzados por algo que hicieron.
El sentido del Yo. Surge entre los 4 y 10 meses, a medida que los infantes
empiezan a percibir una diferencia entre ellos y los demás y a experimentar
un sentido de independencia y coherencia de sí mismo.
408
Desarrollo motor
Entre los tres y seis años se produce un crecimiento acelerado en los niños,
así como cambios a nivel corporal entre los niños y niñas.
Las habilidades motoras gruesas se tornan más coordinadas, pueden correr,
saltar y trepar con mayor destreza, gracias a que sus huesos y músculos son
más fuertes y su capacidad pulmonar es mayor.
Las habilidades motoras finas implican la coordinación ojo mano y músculos
pequeños, estas le permiten abotonar sus camisas, dibujar, introducir cuentas
en una cuerda, entre otras actividades más complejas.
En esta etapa empieza a definirse la lateralidad, que es la preferencia por el
uso de una mano en lugar de la otra, esta se hace notoria aproximadamente
a los tres años.
Desarrollo psicosocial
Lenguaje. A partir de los 3 años el niño aumenta en gran manera su
vocabulario, utiliza oraciones más complejas y largas. Adquiere una mayor
comprensión en el uso del lenguaje para comunicarse, puede iniciar una
conversación, comunicar sus deseos, contar historias, todo enfocado a ser
entendido por quien lo escucha.
Identidad sexual. En la infancia se va a dar el inicio de la conciencia de que
uno es hombre o mujer, la adquisición de esta conciencia se puede explicar
desde el enfoque del aprendizaje social. “Según la teoría tradicional del
aprendizaje social.
Los niños adquieren los roles de genero mediante la observación de
modelos. (Papalia, 2010) el modelo principal se espera sea el progenitor de
su miso sexo, pero también puede usar como modelo a otros adultos y niños,
estas conductas serán reafirmadas en la medida que reciban una
retroalimentación positiva de parte de sus cuidadores.
Juego. El desarrollo del juego en el infante se da desde su nacimiento, inicia
un juego en solitario, luego acompañado y para la segunda infancia ya se
puede ver el juego con otros, en esta etapa predomina el juego dramático,
denominado así según la clasificación realizada por Smilansky (como se citó
en Papalia, 2007) este tipo de juego implica el uso de objetos, acciones o
roles imaginarios, basado en la función simbólica que surge a finales del
segundo año de vida, este juego dramático implica la participación de otros
niños lo que ayuda a fortalecer el desarrollo social del infante, en esta tipo de
juego también se da la aparición de amigos imaginarios, estos niños pueden
distinguir muy bien la fantasía de la realidad y su juego es más imaginativo y
cooperativo que el de otros niños.
b) Niñez (6 a 12 años)
Desarrollo cognitivo. Siguiendo la clasificación del desarrollo cognitivo de Piaget,
el niño entraría a la etapa de Operaciones concretas, en esta etapa es capaz de
resolver problemas reales usando el razonamiento. En esta etapa podemos
identificar los siguientes avances a nivel cognitivo a causa del desarrollo del
pensamiento lógico.
Relaciones espaciales y causalidad. El niño puede calcular la distancia de un
lugar a otro y cuánto tiempo puede demorar en llegar, así como también
409
recuerda rutas hacia lugares conocidos. También puede reconocer o prever
las respuestas o consecuencias de ciertas situaciones, como qué lado de una
balanza se va a inclinar con solo ver la cantidad de objetos.
Categorización. Son capaces de realizar clasificaciones, ordenar objetos en
categorías, por tamaño, forma o color y más. Adquiere la comprensión de la
relación entro dos objetos conociendo la relación de cada uno, así también
comprende la relación entre el todo y sus partes.
Razonamiento inductivo y deductivo. Los niño pueden realizar razonamientos
de tipo inductivo, es decir llegar a conclusiones generales partiendo de
observaciones particulares. En cuanto al razonamiento deductivo, según l
teoría Piagetiana esta se desarrolla todavía en la adolescencia, poder sacar
conclusiones particulares partiendo de una premisa general. Pero en
investigaciones posteriores donde se presentaron problemas de
razonamiento inductivo y deductivo, se observó que los niños de segundo
grado respondieron de forma correcta a estos razonamientos. Esto según
Galotti, Komatsu y Voelz (citado por Papalia, 2007).
Conservación. En esta etapa el niño es capaz de comprender la conservación
de la materia, si se le presenta dos bolas de plastilina y luego a una de ellas
le damos forma de serpiente, será capaz de entender que sigue siendo
plastilina, aunque haya cambiado de forma, también que puede volver a darle
forma de bola. Lo que conocemos con el nombre de principio de identidad y
reversibilidad.
Desarrollo psicosocial
Lenguaje: Los niños entienden e interpretan mejor la comunicación oral y
escrita, entienden analogías y metáforas. El uso del vocabulario, la gramática
y la sintaxis es cada vez más complejo, el área de crecimiento lingüístico más
importante en esta etapa es la pragmática.
Autoconcepto: La definición que se forman de sí mismos a la cual
denominamos auto concepto, se van haciendo más conscientes y realistas, a
medida que el niño va formando estos conceptos a partir de la evaluación de
varios aspectos del yo, reconoce que puede ser bueno en algunas materia y
malo en otras, puede describirse de forma realista y compararse con otros de
su edad.
Conducta prosocial: A medida que los niños crecen, toman más conciencia
de sus sentimientos y los de otras personas. Pueden regular o controlar mejor
sus emociones y responder al malestar emocional de otros.
410
Familia y grupo de pares: Los niños empiezan a pasar menos tiempo con sus
padres, lo que resulta en una disminución de la cercanía, aunque a esta edad
aun estas relaciones son de gran importancia. Por el contrario, el grupo de
pares adquiere mayor importancia, por lo general estos grupos están
formados por niños de la misma edad y género que viven cerca o asisten al
mismo colegio, este grupo de pares ayuda el niño a desarrollar sus
habilidades sociales, teniendo nuevos modelos de comportamiento además
de sus padres, a desarrollar un sentido de pertenencia, auto concepto e
identidad de género.
Tabla 4
Secuencia de cambios fisiológicos en la adolescencia
CARACTERISTICAS FEMENINAS CARACTERISTICAS MASCULINAS
Crecimiento de senos Crecimiento de los testículos y el escroto
Crecimiento del vello púbico Crecimiento del vello púbico
Crecimiento corporal Crecimiento corporal
Menarquia Crecimiento del pene, la próstata y las
Aparición del vello axilar vesículas seminales
411
Mayor actividad de las glándulas Cambio de voz
productoras de grasa y sudor Primera eyaculación de semen
Aparición del vello facial y axilar
Mayor actividad de las glándulas
productoras de grasa y sudor
Nota: Cuadro tomado del libro de Papalia (2007).
Desarrollo social
Identidad. una preocupación importante durante la adolescencia es la
búsqueda de la identidad, la cual tiene componentes ocupacionales, sexuales
y de valores.
Dentro de la formación de su identidad encontramos dos conceptos
importantes, el auto concepto y la autoestima. Los adolescentes tienen una
visión más amplia de sí mismos, los que les permite poder describirse desde
un punto de vista más coherente y organiza que cuando era niños, es decir
saben quiénes son (autoconcepto). Por otro lado, para definir su identidad
deben poder quererse a sí mismos (autoestima) el conocerse los llevara a
poder autoevaluarse y aceptarse como son.
Sexualidad. En la adolescencia empieza la atracción sexual por otra persona,
los grupos de amigos que al inicio eran solo del mismo sexo, ahora están
formados por adolescentes de ambos sexos, así se inician los lazos de
amistad que más adelante pueden llevar a una relación amorosa. Esto a su
vez puede dar inicio a la primera relación sexual, la actividad sexual de los
adolescentes implica riesgos de embarazo y de enfermedades de transmisión
sexual.
Autonomía. Los adolescentes al ser más críticos con sus figuras de autoridad,
buscan tener su propio punto de vista, ser más independientes a la hora de
tomar decisiones y tener mayor control sobre su vida. El nivel en que se de
esta autonomía en el adolescente va a depender del tipo de familia y de la
relación que tenga con sus padres.
Relación con sus pares. En la adolescencia la relación con los pares se torna
muy importante, esta interacción permite al adolescente poder comparar y
evaluar opiniones. Los amigos son un grupo de referencia en cuanto a normas
o estándares con los cuales puede compararse, así va formando y siendo
parte de grupos sociales y afirmando su sentido de pertenencia.
412
d) Juventud o adultez temprana (20 a 40 años)
Desarrollo cognitivo. El pensamiento y los juicios morales adquieren mayor
complejidad, se llevan a cabo elecciones educativas y laborales, a veces después
de un periodo de exploración.
Pensamiento dialectico: El adulto joven tiene un pensamiento más flexible y
relativista. Toma en cuenta una idea y la compara con otra opuesta, para al
final llegar a una conclusión. A este razonamiento se le conoce como post
formal.
Desarrollo motor. En esta etapa la condición física alcanza su máximo nivel, las
habilidades físicas y sensoriales por lo general son excelentes, tanto los varones
como mujeres pueden realizar actividades relacionadas con las fortaleza,
coordinación, la habilidad y agudeza sensorial, esto luego va a disminuir
ligeramente con los años.
Desarrollo físico motor. En esta etapa las personas empiezan a notar los cambios
graduales que suceden a nivel físico, muchos de estos cambios se deben al
deterioro natural, pero también están influenciados por el estilo de vida.
La menopausia: En las mujeres a partir de los 45 años aproximadamente se
dan una serie de cambios, la menopausia es el cese de la menstruación, la
producción de estrógenos y progesterona empieza a decaer produciendo una
variedad de cambios como los bochornos, dolores de cabeza, sensación de
mareo, entre otros.
Andropausia: En los varones estos cambios a nivel físico se dan
aproximadamente después de los 50 años, se presenta una disminución
progresiva en la producción de la testosterona y esperma, se hace común la
disfunción eréctil.
Desarrollo social
Los varones en la edad adulta se sienten más comprometidos con el trabajo
y con la familia, en esta etapa existe la preocupación de ser ejemplo y guiar a
las nuevas generaciones.
413
Las mujeres adultas manifiestan conflictos de roles, ya que se concentran
más en dedicar tiempo a su familia que a logros personales, situación que le
puede generar una sobrecarga de las exigencias que tengan sobre cómo
llevar a cabo dicho rol.
En esta etapa muchos adultos experimentan lo que se conoce como el nido
vacío, que se da luego que logran independizar a todos sus hijos, aquí la
pareja va a empezar a experimentar nuevos roles diferentes a las de ser
padres.
Desarrollo físico motor. Los cambios a nivel físico durante la senectud van a
depender del tipo de vida que se ha llevado, no todos manifiestan los signos de
envejecimiento en igual grado.
En cuanto a los cambios físicos se hace notorio la aparición de canas, la
perdida de elasticidad en la piel, el cambio de postura y arrugas más
profundas.
Los sentidos se tornan menos eficientes, se presentan deficiencias auditivas,
deterior a nivel visual y además hay una disminución en el proceso de percibir
y procesar un hecho por medio de los sistemas sensoriales.
El sistema cardiovascular pierde eficiencia y disminuye la capacidad
pulmonar, el sistema inmunológico se vuelve más débil, lo que hace al
anciano más vulnerable a ciertas enfermedades.
Desarrollo social
Los adultos mayores tienen la necesidad de recordar acontecimientos
pasados y de reflexionar sobre ellos.
Afrontan el proceso de jubilación, con el cual deben organizar todo el tiempo
libre que ahora tienen, esto puede traer sentimientos de soledad e
insatisfacción consigo mismo.
Las relaciones familiares son muy importantes en esta etapa, pasan a ser el
sostén emocional del adulto mayor, los roles de abuelo/abuela son
satisfactorios en la vejez y ayudan a mejor el estado de ánimo de estos.
En esta etapa también se presenta el afrontamiento del duelo, la viudez
representa una difícil transición que supone cambios radicales en los patrones
de vida y el riesgo de aislamiento social.
La preocupación por la muerte suele ser un evento que sienten cada vez más
real y cercano, la forma como afronten esta idea va a depender del nivel de
satisfacción que tenga de las decisiones que tomaron a lo largo de su vida.
414
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
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Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
415
PRÁCTICA 2
1. Indica qué etapa inicia con el proceso de concepción y culmina con el nacimiento del
nuevo ser.
A) Posnatal
B) Perinatal
C) Del parto
D) Prenatal
E) De puerperio
I. Periodo germinal
II. Periodo embrionario
III. Periodo fetal
IV. Periodo prematuro
A) I y II
B) I y III
C) II
D) I y IV
E) II y III
3. En las horas siguientes al parto, los bebés son capaces de lactar a la madre, una vez
que se ha tocado su mejilla. Esta conducta se denomina
A) reflejo de succión.
B) reflejo de búsqueda.
C) de Babinski.
D) reflejo de colocación.
E) reflejo de moro.
5. "Cuando Raulito le dice a su mamá Giuliana que su pelota tiene frío y hay que
comprarle una chompa para abrigarla" corresponde a la etapa evolutiva
A) de la primera infancia.
B) de la niñez.
C) del pensamiento intuitivo.
D) de la segunda infancia.
E) del pensamiento formal.
6. La pubertad se caracteriza
A) por los cambios psicológicos.
B) la rebeldía y afán de libertad.
C) porque aparecen caracteres sexuales secundarios.
D) los cambios emocionales.
E) la amistad entre púberes.
416
7. En la senectud, indica qué problema se presenta.
A) La viudez
B) La jubilación
C) La enfermedad
D) El aislamiento
E) Todas las anteriores
12. Si un bebé nace con bajo peso porque su madre enfermo de tuberculosis cuando
estaba embarazada. Este sería un factor _____________, de tipo ___________ que
influyo negativamente.
A) hereditario; congénito
B) congénito; ambiental
C) ambiental; maduracional
D) biológico; congénito
E) hereditario; biológico
13. Mateo juega con su camión cuando de pronto ve por la ventana llegar a su mamá a
casa, entonces corre hacia ella, pero tropieza y cae sobre su camión, llora muy afligido
y dice que su camión se puso apropósito para que se cayera. De acuerdo con el
desarrollo cognitivo estaría frente a un ejemplo de
417
A) animismo.
B) egocentrismo.
C) imitación.
D) permanencia del objeto.
E) juego simbólico.
14. Carla es un bebé a la que le gusta jugar con su sonaja. Cuando su papá cubre la
sonaja con una manta, Carla llora. Y cuando su papá le quita la manta y vuelve a ver
la sonaja se tranquiliza. En relación con el desarrollo cognitivo de Carla, podríamos
afirmar que
A) le agrada jugar con la sonaja, mas no con la manta.
B) tiene presente aun el reflejo de prensión.
C) cree que aquello que escapa de su visión no existe.
D) ha logrado desarrollar el juego simbólico.
E) no le gusta jugar con su papá.
15. Raúl está en una etapa de su vida en que ha empezado a reflexionar sobre lo que hizo
en el pasado, las decisiones que tomó y lo que logró en la vida. Debido a ello, Raúl
está entrando a un cuadro de depresión, ya que no puede evitar sentir remordimiento
por las acciones que tuvo con sus hijos y esposa. De acuerdo con el caso mencionado
en qué etapa de vida se encontraría Raúl.
A) Adolescencia
B) Senectud
C) Juventud
D) Adultez
E) Adultez temprana
16. Relaciona las manifestaciones cognitivas con las etapas que corresponden.
17. Teresa se encuentra en una conversación con su amiga, a quien manifiesta: “En esta
etapa de mi vida me veo constantemente enfocada en transmitir lo que la vida me ha
enseñado”. Bajo esta afirmación podríamos decir que Teresa, se encuentra en la etapa
de desarrollo llamada
A) adolescencia.
B) senectud.
C) vejez.
D) adultez.
E) juventud.
418
18. De acuerdo con las etapas del desarrollo, si Martin se encuentra en la etapa de la
senectud presentará características predominantes como
19. Sofía ha logrado estabilizarse en su trabajo, por lo que está pensando en fortalecer su
relación de pareja y formar una familia. esta característica es propia de la
A) adolescencia.
B) juventud.
C) pubertad.
D) adultez.
E) vejez.
20. Tatiana le cuenta a su mamá que le preocupa la reciente conducta de su hijo, que ha
empezado a practicar un deporte llamado Parkour. Ella le ha manifestado su temor a
que se lastime, pero su hijo siempre le dice que no le pasara nada. De acuerdo con el
caso descrito qué característica de la adolescencia estaría presentando el hijo de
Tatiana.
A) Deseos de libertad
B) Búsqueda de identidad
C) Oposicionismo
D) Estabilidad emocional
E) Fábula personal
419
CAPÍTULO III
SENSACIÓN
A. Introducción
Partiendo desde nuestro cotidiano, en cualquier lugar donde ahora nos encontremos,
estamos rodeados de múltiples estímulos, es seguro que ahora mismo identifiquemos
algunos de ellos, como la ruidosa oferta del vendedor de huevos en la calle, el delicioso
aroma de la comida que prepara mamá, los colores llamativos que tenemos a disposición
en el computador o incluso la picadura del esquivo mosquito que interfiere en la
concentración mientras se estudia.
En estos ejemplos, vamos entendiendo que todos los estímulos o energía física del
ambiente que nos rodea son captados por nuestros receptores sensoriales, es decir
nuestros cinco sentidos (vista, oído, tacto olfato y gusto), así mismo los estímulos del medio
interno son captados por los receptores viscerales, las cuales son codificadas en impulsos
nerviosos que se transportan al SNC, conocido como procesamiento ascendente o
sensación, por tanto podemos decir que la sensación es la base para los procesos
psicológicos complejos tales como la percepción, tema que estudiaremos en adelante
(Capítulo 4).
En este capítulo, vamos a definir la sensación, conociendo sus características, las
bases anatomo fisiológicas, es decir, la implicancia del sistema nervioso en el proceso de
la sensación, profundizando y comprendiendo cada una de las modalidades sensoriales,
además de las limitaciones o umbrales sensoriales. Finalmente estudiaremos las funciones
de los órganos sensoriales, con la finalidad de explorar brevemente a través de la ciencia
por qué y para qué de las sensaciones, en ejemplos muchas veces inadvertido de nuestro
día a día.
B. Definición
Para definir la sensación es precioso partir desde la participación que tiene la psicofísica
en la sensación y posterior percepción, es decir la interpretación de la sensación
(desarrollado en el Capítulo 4). La psicofísica es la encargada de medir la energía del
mundo exterior y relacionarlas con las sensaciones, es esta rama de la psicología
propuesta por Fechner que ha brindado valiosos aportes en el estudio de las sensaciones.
Weese y Zador (como se citó en Nevid, 2011) menciona que cada uno de nuestros
órganos sensibles contiene células especializadas, llamadas receptores sensoriales, que
detectan los estímulos del mundo exterior, como la luz, el sonido y los olores, y los
transforman en patrones de impulsos nerviosos que el cerebro utiliza para crear las
sensaciones ya citadas.
Entonces, podemos definir a la sensación, como un medio por el que se recibe,
transforma y procesa los estímulos captados por los órganos sensoriales a través de
impulsos nerviosos, que, al llegar al cerebro, se producen las experiencias de la vista,
olfato, gusto, tacto, etc.
C. Características
A lo largo del capítulo profundizaremos sobre el estudio de las sensaciones, para ello es
importante distinguir las características principales presentes en las sensaciones aún en
sus distintas modalidades.
420
Puente Ferreras (2011) menciona las siguientes características en común de la
sensación:
Responden a formas particulares de energías o información.
Cada uno tiene un órgano del sentido (o estructura accesoria), que es el
primer “punto de entrada” para la información que procesará el sistema (“atrapa”
la información)
Poseen receptores sensoriales (o transductores) células especializadas que
son sensibles a tipos particulares de energía a los que convierten en impulsos
nerviosos eléctricos, manera única en que el cerebro pueda manejar dicha
información física.
Cada uno implica una parte especializada del cerebro que interpreta los
mensajes recibidos por loss receptores sensoriales que, en general, resulta en
la percepción de un objeto, una persona, una palabra, un sabor, etc.
Es necesaria una cierta estimulación mínima de los receptores sensoriales
antes de que ocurra cualquier experiencia sensorial (el umbral absoluto).
D. Base anatomo-fisiológica
Los procesos psicológicos complejos como la percepción, es solo una pequeña parte de lo
que sucede internamente, es decir son el resultado de las sensaciones, para comprenderlo
de una forma más senscilla lo vamos a comparar con un detrás de cámaras de la
presentación de un grupo musical, en el que se hace una prueba de sonido previo, las
instalaciones de los instrumentos musicales, coordinación del repertorio musical que se ha
de presentar e incluso las gárgaras del cantante mientras calma sus nervios. Asi como el
público ve sólo una parte de lo que sucede en una presentación artística, los procesos
psicológicos complejos son sólo un fragmento de lo que sucede en su totalidad.
Goldstein (2011) considera a la sensación como parte del proceso perceptual que lo
divide en las siguientes categorías:
421
b) Transmisión. Es la conducción de las señales eléctricas a diferentes partes del
cerebro.
c) Procesamiento. Mientras las señales eléctricas son transmitidas al cerebro se
experimental un procesamiento neuronal que son las interacciones neuronales.
La transformación que se da en los receptores y el cerebro se realiza a
través de un procesamiento neuronal; las señales originadas en los receptores
viajan a través de un laberinto de vías interconectadas entre los receptores y
el cerebro y dentro de este.
Figura 1
Categorías de las sensaciones
La corteza cerebral, lugar donde llegan las señales eléctricas o impulsos nerviosos
que generan la sensación. Goldstein (2011) menciona que la corteza cerebral una fina capa
de 2 mm de espesor que cubre la superficie del cerebro y que tiene la maquinaria para
crear procesos psicológicos complejos (percepción, memoria, pensamiento, etc.). El
principio básico de la función cortical es la organización modular, es decir ciertas
funciones se llevan a cabo en áreas específicas de la corteza.
422
La organización modular es la organización de los sentidos en áreas receptoras
primarias, quienes son las primeras áreas que de la corteza cerebral que reciben las
señales eléctricas captadas por los receptores de los diferentes sentidos. El área receptora
primaria de la vista ocupa la mayor parte del lóbulo occipital. El área de la audición se
ubica en el lóbulo temporal y el área para el sentido cutáneo (tacto, temperatura y dolor)
se encuentran en un área del lóbulo parietal. El lóbulo frontal recepción las señales de
todos los sentidos y cumple una importante labor en las percepciones que involucra una
coordinación entre la información recibida por medio de dos o más sentidos (que
estudiaremos con mayor detalle en el Capítulo 4).
Figura 2
Áreas sensoriales
Nota. Ubicación de las áreas receptoras primarias. Fuente: Introducción a la psicología el acceso a la mente y a la
conducta (2010).
E. Modalidades sensoriales
Los sentidos se han organizado de diferentes maneras. Sherrington (como se citó en
Puente Ferreras, 2011) identificó tres tipos de receptores:
423
3. Propioceptores. Relacionado con la posición del propio cuerpo y en el espacio y los
movimientos a través de él. El sentido propioceptivo se subdivide en lo siguiente:
a) Sentido cinestésico. Encargado de supervisar los movimientos de los
miembros, articulaciones y músculos. Nevid (2011) menciona que es gracias
a éste sentido que podamos tocar la nariz o las orejas con los ojos cerrados o
vendados, todos los movimientos que podemos realizar sin fijar la mirada en
los musculos responsables, como por ejemplo manejar bicileta sin ver las
piernas o escribir en la computadora sin ver el teclado. Por lo general los
movimientos son realizados de manera automática con base a esta información
cinestésica. Algunos autores denominan al snetido cinestésico también como
kinestésico o quinestésico.
b) Sentido vestibular. Es el sentido que responde a la gravedad y a los
movimientos de la cabeza.
Es gracias al sentido vestibular que podemos mantener el equilibrio, por
ello podemos distinguir el cambio de velocidad en alguna movilidad con el que
nos trasnsportamos. Al modificarse la posición de la cabeza, el movimiento del
líquido al interior de los canales semicirculares en el oído interno y el cambio
de posición de los cristales de los sacos vestibulares que conectan a los
canales, estimulan a los receptores de las células ciliadas, quienes transmiten
mensajes al cerebro que son interpretadas como información de la posición y
el movimeinto de la cabeza en relación con el entorno. Angelaki (como se citó
en Nevid, 2011).
Figura 3
Sistema vestibular
Nota.Estructura anatómica del oído interno responsable de la orientación. Fuente: Psicología conceptos y
aplicaciones (2011).
F. Umbrales sensoriales
Los umbrales o limitaciones sensoriales, son la medición de la magnitud del estímulo para
su detección. El establecimiento de los umbrales es diferente en cada persona y cambian
con el tiempo en la misma persona. Coon & Mitterer, (2010) lo clasifican de la siguiente
manera:
424
1. Umbral absoluto. Para poder experimentar una sensación, el estímulo debe de
sobrepasar una intensidad mínima. Ese mínimo necesario es a lo que denominamos
umbral absoluto de un sistema sensorial.
Ejemplo: podríamos encontrarnos en un gran salón de museo y en fondo del
salón ver una pintura réplica de “la noche estrellada”, la pregunta precisa sería: “¿Hay
algo allí?”, esta pregunta, nos ayudará a identificar el umbra absoluto.
Nota. Ejemplos del umbral absoluto y diferencial. Fuente: Modificado de Introducción a la psicología el acceso a la
mente y a la conducta (2010) y Psicología conceptos y aplicaciones (2011).
425
G. Funciones de órganos sensoriales:
1. La visión. El sentido de la vista se produce a través del proceso en el que la energía
de la luz se convierte en señales eléctricas (impulsos nerviosos) que el cerebro
interpreta para se produzca la experiencia de la visión. El órgano sensorial de la visión
es el ojo que tiene células receptoras que responden a la luz. A continuación, vamos a
detallar las partes del ojo:
Figura 4
Sentido de la vista
426
Tabla 2
2. La audición. Escuchamos al percibir las ondas sonoras, las que son resultado de
cambios de presión en el aire o el agua. Cuando las ondas sonoras llegan en el oído,
generan la vibración de alguna de sus partes, estas vibraciones posteriormente se
transforman en señales eléctricas que son enviadas al cerebro.
¿Cómo funciona el oído?
El oído externo lleva las ondas sonoras al tímpano que es una estrecha membrana
que vibra en respuesta al sonido. Estas vibraciones son luego conducidas por tres
pequeños huesos en el oído medio denominados cadena osicular. El primero en vibrar
es el “martillo”, que esta conectado con el tímpano. El martillo golpea al yunque que a
su vez golpea al “estribo” ocasionando que vibre. La vibración es transportada del
estribo a la ventana oval, una membrana que esta pegada al estribo. La ventana oval
conecta al oído medio con un tubo óseo en forma de caracol en el oído interno, llamado
cóclea. Las vibraciones de la ventana oval generan ondas de movimiento en el fluido
al interior de la cóclea, llamada membrana basilar. La membrana basilar esta
conectada a una estructura gelatinosa llamada órgano de Corti que contiene filas de
aproximadamente 15 000 células ciliadas que actúan como receptores auditivos.
427
Nota. Partes del oído y transformación Figura 5
de las ondas sonoras en impulsos Audición
nerviosos.
1. Las ondas sonoras son conducidas
por el oído externo al tímpano
ocasionando que vibre.
2. Estas vibraciones se transportan a
la cadena osicular, pasando luego
a la ventana oval que conducen la
vibración a la cóclea (oído interno).
3. La vibración de la ventana oval
genera un movimiento fluido dentro
de la cóclea haciendo que vibre la
membrana basilar.
4. Las células ciliadas del órgano
Corti (receptores) se inclinan como
respuesta a las vibraciones y
disparan el impulso nervioso, que
luego por el nervio auditivo son
transportados hasta el cerebro.
Fuente: Psicología conceptos y
aplicaciones (2011).
428
Figura 6
Sentido del olfato
429
Figura 7
Partes de la lengua
Nota. Anatomía del sentido del gusto. Fuente: Sensación y percepción (2011).
Morris & Maisto (2014) mencionan que las células receptoras del sentido del gusto se
encuentran en los aproximadamente 10 000 botones gustativos concentrados en su
mayoría en la punta, los lados y la parte posterior de la lengua, como se observa en la
figura 7, cada zona de la lengua puede distinguir todas las cualidades del gusto.
Los botones gustativos se unifican dentro de las papilas de la lengua, tal es así
que cuando comemos algo, las sustancias quimicas de los alimentos que consuminos,
se disuelven en la saliva y se introducen en las grietas entre las papilas, que entran en
contacto con los botones gustativos. Al mismo tiempo, estos liberan neurotransmisores
que hace disparar a las neuronas adyacentes, enviando un impulso nervioso al lóbulo
parietal y al sistema límbico.
Bartoshuk (citado en Morris & Maisto,2014) menciona que debemos de tener
en consideración la distinción del sentido del gusto con el sabor, ya que el sabor es
producto de una interacción compleja entre el gusto y el olfato. Esto explicaría de por
qué al taparse la nariz mientras se come, desaparece la mayor parte del sabor de la
comida y experimentándose únicamente las cuatro cualidades básicas del gusto:
dulce, salado, ácido, amargo y umami (que explica la sensibilidad al glutamato
monosódico y proteinas relacionadas).
430
5. El tacto. Es el órgano sensorial más grande del Figura 9
cuerpo. Contiene receptores para los sentidos Sentido del tacto
de la piel del cuerpo, quienes codifican las
sensaciones del tacto, la presión, el calor, el frío
y el dolor.
Alrededor de medio millón de
receptores para el sentido del tacto y la presión
están dispersas en todo el cuerpo. Los
receptores sensoriales transportan información
sensorial a la médula espinal, que a su vez lo
envía a la corteza somatosensorial, que es la
zona del cerebro que procesa la información de
los receptores de la piel, haciéndonos
conscientes de cómo y dónde hemos sido
tocados.
Los receptores para la temperatura se
encuentran debajo de la epidermis,
generalmente los científicos coinciden en que
existen receptores específicos para el calor y el
frío. Los receptores de dolor se encuentran en
la piel y en otras partes del cuerpo como los músculos, articulaciones, ligamentos y
pulpa de los dientes (fuente del dolor de muelas). Nota: Partes de la piel. Fuente: Psicología
Melzack y Wall (como se citó en Papalia, conceptos y aplicaciones (2011)
2009) menciona sobre la sensación de dolor, que
las terminaciones nerviosas libres, a lo largo del
Figura 10 cuerpo se desempeñan como
Sensación del dolor receptores del dolor. Los mensajes
nerviosos de los nocirreceptores son
transmitidos al encéfalo a lo largo de
dos vías nerviosas distintas: las vías
nerviosas rápida y lenta. Es por esta
razón que a menudo se experimenta
un primer y segundo dolor.
Por ejemplo al experimentar
un corte en la palma de a mano, se
van a producir dos sensaciones de
dolor (rápidas y lentas); la vía rápida
se transporta por el tálamo al área
somatosensorial, es por ello que
podemos saber que te cortaste la
palma de la mano, esta sensación
hace que se suelte el cuchillo y te
agarres el dedo; mientras que la que viaja por la vía lenta es conducida al sistema
límbico, es donde se procesa la parte emocional, es decir es gracias a este
Fuente: Psicología conceptos y aplicaciones (2011). procedimiento que te hace saltar y
gritar de dolor.
431
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
432
PRÁCTICA 3
1. Identifica qué modalidad sensorial manifiesta la dama del tradicional negritos de
Huánuco que con gracia y elegancia hace debut de su gran habilidad para danzar la
marinera, dando giros repetidos con total encanto.
A) Cenestésico
B) Sentido de la vista
C) Receptores somatosensoriales
D) Energía
E) Vestibular
433
6. Wendy sale a una cita con un hermoso vestido multicolor; sin embargo, en la noche
oscura, observa su vestido como si tuviera manchas grises. En el caso anterior,
determina la razón por la que Wendy ya no ve su vestido multicolor.
A) Los colores se saturaron.
B) Está viendo fundamentalmente con los bastones.
C) Está viendo fundamentalmente con los conos.
D) Es producto de la transducción.
E) Es producto del monocromatismo.
9. En el último partido Irven Ávila, uno de los protagonistas que ha llevado a Sporting
Cristal a la Copa Libertadores, ha demostrado su habilidad como futbolista al esquivar
los obstáculos, calcular el momento preciso para levantar el pie para despejar el paso
hasta incluso de forma instintiva y anotar los goles que llevaron al triunfo al equipo.
Indica la sensación ha experimentado Irven Ávila.
A) Cinestésico
B) Cenestésico
C) Interoceptivo
D) Habilidad motora
E) Exteroceptivo
10. Determina qué hace posible que podamos identificar a una mantis religiosa entre una
pila de arbustos y raíces de árboles
A) El umbral diferencial
B) El umbral absoluto
C) El umbral mínimo
D) La psicofísica
E) Los conos
11. Señala qué parte del cerebro está implicada en el procesamiento de la sensación de
vibraciones captadas por los receptores sensoriales.
A) La transducción
B) El lóbulo occipital
434
C) El lóbulo parietal
D) El lóbulo temporal
E) El sentido de la audición
12. Las celebraciones se pueden descontrolar a veces los vecinos reclaman y exigen que
baje la música. Aunque los músicos así lo hacen y los asistentes noten que el volumen
ha disminuido, los vecinos no lo hacen y vuelven a reclamar que bajen la música. En
el ejemplo anterior, señala la limitación sensorial descrito
A) Umbral diferencial
B) Umbral absoluto
C) Sentido de la audición
D) Sentido propioceptivo
E) Corteza del lóbulo temporal
13. Viajar a la calidad ciudad de la Bella durmiente, Tingo María, es una de las
experiencias más gratificantes, pero en más de una ocasión los turistas han
experimentado nauseas debido a la velocidad en el que va el carro por la sinuosa
carretera que lo caracteriza. Determina qué sensación se ha descrito.
A) Cinestésico
B) Cenestésico
C) Vestibular
D) Interoceptivo
E) Viceroceptivas
14. Apreciar la nitidez de los trazos en una obra artística, la luminosidad de cada uno de
los colores presentes es debido al funcionamiento principalmente de
A) los fotorreceptores.
B) los termoreceptores.
C) los nocirreceptores.
D) los conos.
E) los bastones.
435
17. En el siguiente ejemplo, indique el área implicada según corresponda
“Adam, mientras viaja, en el autobús, siente el aroma de un perfume, que hace que
recuerde con nostalgia parte de su infancia en el que su madre entre carcajadas
bailaba junto a él”.
A) Sentido del olfato
B) Sistema límbico
C) Receptores olfatorios
D) Lóbulo parietal
E) Nervio olfatorio
18. Señala a qué se debe la habilidad que tienen las madres para poder identificar el tono
de voz de sus bebés, distinguiéndolo de una molestia, hambre o dolor a pesar de que
para otras personas todos los llantos suenen iguales.
A) El umbral sensorial
B) El umbral diferencial
C) El instinto maternal
D) La adaptación sensorial
E) El umbral absoluto
19. Piero, tras una larga jornada, llega con mucha hambre de arroz chaufa y de una
refrescante limonada. Señala qué sensación experimenta Piero.
A) Gustativo
B) Olfativo
C) Kinestésico
D) Cenestésico
E) Cinestésico
21. Señala qué modalidad sensorial se encuentra presente cuando degustamos una dulce
torta de chocolate o el picante de una ají.
A) Sentido del gusto
B) Sentido del olfato
C) A y B
D) Propioceptivo
E) Exteroceptivo
22. Es probable que al mudarte a una casa cerca al aeropuerto, los primeros días distingas
con asombro el sonido del avión, mientras que los vecinos que residen por años en la
zona ni siquiera noten aquel ruido. En el ejemplo descrito, indica la medición sensorial
correspondiente.
436
A) El umbral absoluto
B) La psicofísica
C) El umbral diferencial
D) La adaptación sensorial
E) El DAN
23. La capacidad de distinguir el tono de voz de una persona o de identificar los cambios
de notas musicales en una canción es debido al procesamiento de la información
sensorial en
A) la formación reticular.
B) el lóbulo parietal.
C) el lóbulo temporal.
D) el sistema límbico.
E) el lóbulo occipital.
24. Determina dónde se procesa la información sensorial que tienen los equilibristas en su
habilidad para caminar sin caerse sobre una cuerda suspendida.
A) Células ciliadas
B) Lóbulo parietal
C) Lóbulo temporal
D) Sensación vestibular
E) Sensación exteroceptiva
25. Identifica dónde se procesa la información sensorial cuando sientes que un ladrón toca
tu brazo suavemente para sacar tu billetera.
A) Umbral absoluto
B) Sensación del tacto
C) Lóbulo parietal
D) Lóbulo temporal
E) Umbral diferencial
437
CAPÍTULO IV
PERCEPCIÓN
A. Introducción
Como pudimos ver en el capítulo anterior nuestra vida se desarrolla en un mundo lleno de
estímulos que percibimos a través de nuestros sentidos (vista, olfato, gusto, tacto,
etcétera), gracias a estos podemos recibir información sobre nuestro entorno. La recepción
de estos estímulos es lo que conocemos como sensación, la suma de estas sensaciones
da lugar a otro proceso psicológico más complejo llamado percepción, que es la
organización e interpretación de la información recibida por nuestro sistema sensorial.
En este capítulo vamos a definir el proceso perceptual, sus características y
elementos, veremos también las funciones y factores que intervienen en la percepción, así
como sus leyes y principios, esto nos permitirá comprender como nuestro cerebro busca
darle un significado a todo lo que percibe y finalmente conoceremos las alteraciones de la
percepción.
B. Definición
Cuando nos referimos a percepción no podemos dejar de mencionar al movimiento Gestalt,
movimiento nacido en Alemania bajo la autoría de los investigadores Wertheimer, Koffka y
Köhler durante las primeras décadas del siglo XX. La teoría Gestalt plantea que el todo no
k
es solo la suma de las partes, bajo este criterio la percepción nos permite percibir
configuraciones de estímulos y no estímulos aislados. Por eso vemos movimientos a partir
de una secuencia de imágenes fijas, donde la percepción alude a la capacidad de integrar
los estímulos que provienen del ambiente, los organiza y les da sentido como un todo.
Entonces, podemos definir a la percepción como el proceso mental cognitivo por el
cual una persona interpreta la información de los estímulos sensoriales para organizarla y
darle significado. “La percepción no es una mera suma de estímulos que llegan a nuestros
receptores sensoriales, sino que cada individuo organiza la información recibida, según sus
deseos, necesidades y experiencias” (Alonso, 2012, p. 83).
C. Características
Alonso (2012) considera tres características principales de la percepción.
1. La percepción es un proceso constructivo; quiere decir que el sujeto construye su
interpretación en base a su aprendizaje, experiencia sociocultural y afectiva, además
de las características propias del estímulo (sensaciones).
2. Es un proceso de información-adaptación al ambiente; la percepción nos permite
dar un significado a la información que recibimos de nuestro entorno y la interpretación
de esta información nos facilita adaptarnos a este.
3. Es un proceso de selección; a pesar de la excesiva estimulación sensorial que
vivimos en cada situación, la percepción nos permite enfocarnos en la información que
es relevante para nosotros. Esta selección se da gracias a la atención, proceso que se
estudiara más a fondo en el siguiente capítulo.
438
D. Elementos
En la percepción participan activamente tres elementos; un sujeto perceptor que es todo
ser humano consciente que, en forma activa, organiza e interpreta la información sensorial,
por otro lado, un objeto percibido; es todo aquello que puede ser percibido por el preceptor;
y producto de esta interacción se forma el percepto, el cual es definido como la
representación mental que integra las cualidades actuales y presentes del objeto percibido.
En la formación del percepto, a su vez intervienen tres elementos:
1. Elemento sensorial. Se refiere a las cualidades sensoriales del ser humano, los datos
que obtenemos a través de los órganos sensoriales. Por ejemplo, cuando vemos un
video en YouTube, integramos los sonidos, figuras, contenidos, etc.
2. Elemento representativo. Son las imágenes que representamos de las partes del
objeto que no se perciben de forma directa, pero que anteriormente fue captado y
guardado en la memoria o que simplemente nos imaginamos. Por ejemplo, cuando un
niño no recibe un jarabe porque piensa que tiene mal sabor.
Figura 1
Elementos de la percepción
Nota: La figura muestra a los elementos de la percepción y a su vez los elementos del percepto. Fuente: Creación
propia.
E. Funciones
1. Integrar. La percepción permite configurar un conjunto de cualidades obtenidas a
través de las sensaciones, las cuales permiten estructurar la imagen o percepto. Esta
integración se puede dar de dos formas:
a) Unimodal. Cuando se integran sensaciones de una sola fuente sensorial. Por
ejemplo al percibir visualmente un objeto integramos datos sensoriales como color,
tamaño, forma, distancia, etc.
439
b) Intermodal. Cuando se integran elementos o información de distintas fuentes
sensoriales. Por ejemplo, cuando estamos ante un plato con comida integramos
información visual, olfativa y gustativa.
2. Interpretar. Esta función consiste en que a través de la percepción las imágenes que
formamos tienen un significado para nosotros, por lo cual tratamos de incluirla dentro
de una categoría de objetos. Cuando observamos a alguien levantar la mano y agitarla
lo interpretamos como un saludo.
3. Discriminar. Esta función permite diferenciar un objeto de otro, es decir nos va a
permitir seleccionar un estímulo y confrontarlo con un patrón de reconocimiento que
hace posible discriminar un objeto entre muchos otros. Cuando de un saco de frutas
seleccionamos las que están maduras de las verdes, estamos realizando la función de
discriminar.
F. Factores
Sabemos que la percepción no es una simple experiencia sensorial, ya que para realizar
la interpretación de estos estímulos intervienen distintos factores. Entre estos factores
podemos mencionar los biológicos (relacionado con la herencia y la maduración) y
ambientales (relacionado con el aprendizaje). Por otro lado, Alonso (2012) clasifica estos
factores en externos e internos, actuando ambos de forma simultanea para llevar a cabo el
proceso perceptivo.
440
d) Características del observador. Los deseos y las actitudes, la personalidad y la
situación afectiva del observador influyen en la percepción. Por ejemplo, una
persona emocionalmente inestable percibirá una negativa de trabajo como una
situación catastrófica.
e) La cultura. Los antecedentes culturales también influyen en las percepciones. Las
experiencias personales relacionadas a la cultura determinan la forma como
interpretamos los estímulos de nuestro entorno.
G. Principios
1. Percepción de forma. Con la finalidad de dar un sentido a la información sensorial
que ingresa, es común que percibamos los objetos como separados de otros estímulos
y como poseedores de una forma significativa.
a) Figura y fondo. Este principio hace referencia al acto de reconocer un objeto
(la figura) como distinta de lo que la rodea (el fondo). La determinación del
objeto como figura o fondo va a depender de la familiaridad que se tenga con
este.
Percepción del contorno. El contorno es precisamente lo que nos hace
distinguir o separar la figura del fondo. Está marcado por un cambio de
color o de saturación de este. “Las áreas encerradas en un contorno son
generalmente vistas como figuras, mientras que el área circundante es
generalmente percibida como fondo” (Gross, 2010, p. 245).
Camuflaje subyacente. Algunas veces si los contornos son poco claros no
será posible distinguir la figura del fondo.
Inversión de figura-fondo. La figura puede tener un contorno claro, pero
puede ser percibida de dos maneras muy diferentes, a primera vista
podemos identificar una figura y fondo, pero conforme la sigamos viendo
esta se revierte.
Figura 1 Figura 2
Camuflaje subyacente Jarrón de Rubín
Nota: Este patrón no proporciona suficientes señales que Nota: La imagen muestra como la relación
nos permitan distinguir con facilidad la figura del perro figura-fondo se invierte continuamente.
dálmata del fondo detrás de él. Fuente: Blog Trazando Fuente: Blog Trazando camino, 2017
camino, 2017 (https://trazandocamino.blogspot.com) (https://trazandocamino.blogspot.com)
441
2. Agrupamiento. La determinación de la figura y fondo nos va a permitir organizar la
figura de una forma significativa. La Gestalt identificó varias leyes de organización o
agrupamiento perceptivo. Figura 3
Ley de proximidad
a) Proximidad. Este
principio hace referencia
a la tendencia de percibir
juntos a los elementos
que aparecen más
cercanos en el espacio o
tiempo. De modo que
diferentes
espaciamientos entre Nota: La imagen muestra diferentes figuras que ejemplifican la ley de
los cuadrados de la proximidad. Fuente: Blog Saraclip, 2014 (https://www.saraclip.com/).
figura tres producen la
percepción de un conjunto de filas o columnas.
b) Semejanza. Los objetos que son de Figura 4
Principio de semejanza
color, tamaño o forma similar, por lo
regular se perciben como parte de un
patrón, la percepción de similitudes nos
ayuda a asumir la relación de
elementos entre sí. En el primer
ejemplo de la figura 4 la mayoría la
percibiría como columnas de puntos y
cuadros, no horizontalmente, como hileras de puntos y cuadros alternados.
c) Continuidad. La Figura 5
continuidad hace Principio de agrupación de continuidad
referencia al recorrido
ininterrumpido de un
estímulo. Los elementos
que siguen un patrón o
dirección tienden a ser
agrupados como parte
del patrón. En esta figura,
tendemos a percibir una
línea ondulada continua
que cruza tres montículos cuadrados, aun cuando la figura podría percibirse
de manera justificada como dos líneas separadas.
d) Cierre. La tendencia de pasar por alto lo incompleto de la información sensorial
y percibir un objeto entero, aun cuando ninguno exista en realidad. La
persona recibe información incompleta, pero suficiente como para poder
completar el estímulo. La habilidad de cierre depende del conocimiento previo
apropiado, el cerebro llena los huecos, se basa en patrones reconocibles y
construye sobre sus expectativas.
442
Figura 6
Principio de agrupación de cierre.
Tabla 1
Señales binoculares importantes
Señales binoculares
Disparidad Cuando miramos un objeto con los dos ojos, cada uno representa el
retinal objeto de una manera un poco diferente.
Visión Proceso que realiza el cerebro de fusionar las imágenes recibidas por
Estereoscópica cada ojo, eliminando las pequeñas diferentes entre ellos y creando la
impresión de profundidad (visión en tres dimensiones)
Nota: Señales binoculares que intervienen en la percepción de profundidad. Datos tomados de Psicología, la
ciencia de la mente y la conducta (2010).
Señales monoculares
443
Permite percibir la profundidad en una superficie plana,
disminuyendo sistemáticamente el tamaño de los
Perspectiva lineal elementos más distantes y el espacio que los separa. El
ejemplo más común es cuando observamos los rieles del
tren.
Figura 7
Constancia de tamaño
a) Constancia de tamaño. El sistema
perceptivo toma en cuenta la
distancia a la que está un objeto del
observador, así que el tamaño
percibido es igual, al de la imagen
retinal, tomando en cuenta la
distancia.
b) Constancia de color. Los objetos familiares mantienen su color a pesar de la
variación en las condiciones de iluminación, sin embargo, en ocasiones puede
sucedes que cuando no se conoce el color del objeto, esta constancia no
puede ser tan efectiva; por ejemplo, cuando se compra una prenda de vestir y
esta es de un tono diferente cuando es vista bajo otra iluminación.
c) Constancia de forma. Los objetos familiares Figura 8
también tienden a ser vistos con una Constancia de forma
forma constante, aunque las imágenes
retinianas que arrojan cambien al verlos
desde diferentes ángulos. Una puerta
rectangular proyectará una imagen
rectangular sobre la retina sólo cuando
se vea directamente de frente. Desde
cualquier otro ángulo, arroja una imagen
444
trapezoidal sobre la retina, pero no se le percibe como si de repente se
convirtiera en una puerta trapezoidal.
5. Percepción de movimiento
a) Efecto autocinético. Si miras un punto de luz estático en un cuarto completamente
oscuro, la luz parecerá moverse. Esta ilusión es producida por pequeños movimientos
oculares y es causada por la ausencia de un fondo estimulante que proporcione un
marco de referencia para medir el movimiento.
Figura 9
Ilusión autocinética
Son las ilusiones producidas por las Son falsas percepciones producidas por
características del objeto o estimulo, ya sea causas o estados propios del sujeto como:
el color, la forma, el tamaño, entre otros. Al
445
presentarse estas características de forma Falta de atención. Este tipo de ilusión son
confusa o poco clara produce una frecuentes en sujetos somnolientos,
percepción errónea. Otras características obnubilados y confusos, aparecen bien por
que pueden causar una ilusión óptica son la fatiga extrema, por ansiedad masiva
disposición de las imágenes, el impacto de la generalizada o durante las crisis de pánico,
fuente de luz u otra variable que altera su e igualmente, en condiciones normales
percepción. antes de despertar por completo del sueño,
cuando se abren los ojos.
Ejemplos:
Ilusiones catatímicas (estado afectivo o
Cuando estamos en un cuarto con la luz
emocional). Estas deforman los objetos o
apagada y vemos la figura de una persona
situaciones por influencia de los
al lado de nuestra cama pero con la luz nos
sentimientos y emociones (miedo,
damos cuenta que es un saco colgado.
ansiedad, ira, etcétera). Probablemente
también interviene la sugestibilidad de la
persona.
Pareidolias. Son ilusiones fantásticas,
propias de la imaginación, como ver figuras
Ilusión de Müller-Lyer: Las dos líneas de más o menos definidas en una pared o en
la figura son iguales, sin embargo, las las nubes. Para López, (como se citó en
direcciones de las flechas que limitan sus Psicopatología de la percepción, 2011) no
extremos, crean la ilusión de que la línea es una ilusión propiamente dicha, porque
de abajo es más larga. siempre el observador la acepta como irreal
por nítida que sea.
Nota: Descripción y ejemplos de las ilusiones objetivas y subjetivas. Datos tomados de Psicología, (2012) y
Psicopatología de la percepción (2011).
Tabla 4
Clasificación de las Alucinaciones
Acústicas Visuales Gustativas y olfativas
446
pueden ser destellos de luz o
incluso escenas vividas.
Nota: Clasificación de las alucinaciones según el canal sensorial por el que se perciben. Datos tomados de
Psicología, (2012).
447
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
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Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
448
PRÁCTICA 4
1. El proceso por el cual una persona interpreta los estímulos sensoriales se conoce como
A) sensación.
B) imaginación.
C) pensamiento.
D) percepción.
E) atención.
2. Luis llegó a su casa después de diez horas de viaje en auto. Estaba tan cansado que se
fue directo a su habitación. Al encender la luz vio al alguien recostado en su cama, pero
luego se dio cuenta de que se trataba de las almohadas y ropa que había dejado sobre
ella. Este sería un caso de
A) ilusión subjetiva.
B) alucinación subjetiva.
C) ilusión objetiva.
D) ilusión autocinética.
E) adaptación sensorial.
5. Cuando asistimos a un concierto y escuchamos todas las distintas voces de un coro como
una entidad, lo hacemos siguiendo el principio de
A) figura y fondo.
B) continuidad.
C) semejanza.
D) cierre.
449
E) profundidad.
8. María, durante un viaje en avión en un día claro, observa los carros, las calles, casas y
árboles del tamaño de muñecos o incluso más pequeños. A pesar de ello, María es
consciente de que los objetos que observa no han cambiado de tamaño. A partir del caso
anterior podemos afirmar que
A) María puede diferenciar el tamaño de los objetos gracias al principio de figura y fondo.
B) cuando María ve los objetos pequeños lo hace gracias a la sensación y es capaz de
darse cuenta de que es producto de la distancia a la que se encuentra por la percepción.
C) la interpretación de María podría explicarse bajo el principio de percepción de
profundidad.
D) se da una integración sensorial de tipo intermodal.
E) la distancia provoca que María tenga una ilusión de tipo subjetiva.
450
10. Durante un enfrentamiento entre manifestantes, José se esconde dentro de un barril. Al
cabo de unos minutos escucha varias voces discutir cerca; entre ellas, reconoce la voz de
su amigo Juan y decide salir de su escondite. Gracias a que principio pudo José reconocer
la voz de su amigo.
A) Semejanza
B) Figura y fondo
C) Proximidad
D) Constancia perceptual
E) Agrupamiento
11. Si has visto alguna vez una película tridimensional, habrás tenido que ponerte unos lentes,
ya que sin estos habrías visto dos imágenes superpuestas desde perspectivas ligeramente
diferentes. El efecto que produce los lentes es enviar una de estas imágenes al ojo
izquierdo y la otra al ojo derecho con la finalidad de dar un efecto tridimensional. Esto se
puede explicar mediante el concepto de.
A) disparidad retinal.
B) fenómeno estroboscópico.
C) perspectiva.
D) visión estereoscópica.
E) superposición.
12. Joaquín tiene una hija que presenta tartamudez cuando ella está emocionada y quiere
contarle algo se demora más de lo común. En esas ocasiones, Joaquín siente la necesidad
de terminar las palabras o frases que sabe su hija le quiere decir, pero se da cuenta que
no es conveniente para ella. Este caso sería un ejemplo de
A) ley de continuidad.
B) ley de cierre.
C) percepción del contorno.
D) constancia.
E) seguir un patrón.
14. Tras la salida de un concierto en el estadio, dentro del tumulto de gente, José creyó ver a
su amigo y menciona: “Estoy seguro que era él. Tenía el mismo porte y casaca que usa
siempre”. Este caso puede ser un ejemplo de
A) ilusión.
B) alucinación visual.
C) imaginación.
D) percepción.
451
E) semejanza.
15. Marta conversando con su esposo le dice: “Las primeras ocasiones que visite tu casa y vi
a tus primas gemelas no las podía diferenciar, pero ahora ya puedo distinguir cual es cual”.
La cita hace referencia al término denominado
A) ilusión.
B) alucinación.
C) sensación.
D) percepción.
E) cognición.
19. El hecho de que los catadores de vinos distingan diferencias sutiles en el sabor de distintas
cosechas que, para la mayoría de nosotros, pasarían inadvertidas, depende de los factores
___________ de la percepción.
A) sensoriales
B) representativos
452
C) internos
D) ambientales
E) externos
20. Cuando vamos de compras y escogemos los productos en base a su tamaño y color, lo
hacemos en base al elemento _______________ de la percepción.
A) subjetivo
B) ideativo
C) conocido
D) representativo
E) sensorial
22. Cuando percibimos al hielo como frio a pesar de no tocarlo, es en base al elemento
________, y cuando decimos que es transparente lo hacemos gracias al elemento
__________.
A) sensorial – ideativo
B) ideativo – representativo
C) representativo – sensorial
D) representativo – ideativo
E) representativo – experiencial
24. Un ejemplo de _______________ es cuando las luces navideñas parecen caer en forma
de cascadas.
A) constancia de forma
B) fenómeno Phi
C) fenómeno estroboscópico
D) Ley de continuidad
E) movimiento autocinético
453
A) Se produce cuando el sujeto percibe la presencia de un estímulo que no existe.
B) Puede presentarse en diferentes modalidades sensoriales.
C) Se manifiestan por lo general en estados de alteración de la conciencia.
D) Son consideradas alteraciones patológicas de la percepción.
E) Solo se presentan en personas que padecen un trastorno mental.
454
CAPÍTULO V
ATENCIÓN, MEMORIA Y OLVIDO
455
ATENCIÓN
A. Definición
La atención es el procesamiento de mirar, escuchar, oler, degustar y oler de forma selectiva,
a la par da significado a la información que llega. La atención es una forma de seleccionar
parte de la información que ingresa para un procesamiento más profunda. Donald
Broadbend (citado en Morris & Maisto, 2014) suguiere que la atención es es un proceso de
filtrado a la entrada del sistema nervioso solo permite el ingreso a los estímulos que
cumplen ciertos requisitos
Anne Treisman (citado en Morris & Maisto, 2014), modificó la teoría del filtro de
Broadbend, mencionando que el filtro no es un interruptor de encendido y apagado, sino
un control variable, como el control del volumen de una radio, en el que se puede “disminuir”
las señales que no se desean sin rechazarlas del todo. Considerando esto, aunque la
atención tenga sus limitaciones se supervisan las otras señales a un bajo volumen, lo cual
nos permite cambiar la atención si se escucha algo importante.
B. Características
William James, considerado como el padre de los estudios de la atención, mencionaba
que: “Todo el mundo sabe lo que es la atención. Atención es tomar de la mente, de forma
clara y vívida, un objeto de entre los que aparecen simultáneamente en el hilo del
pensamiento. Localización, concentración y consciencia constituyen su esencia. Implica
dejar ciertas cosas para tratar efectivamente otras” (como se citó en Puente Ferreras,
2011).
Si bien es cierto, la atención se produce o se encuentra ligada en un estado de
consciencia e también se puede producir de forma involuntaria , aunque esta sea menos
frecuente. Podemos distinguir cinco características básicas de la atención.
1. Selectividad. Hace referencia a que, durante el proceso de atención, se pasa por una
especie de filtro en el que se seleccionan solo los estímulos primordiales para ese
momento, ignorando el resto.
2. Intensidad. Es la cantidad de concentración, además hace referencia a la claridad del
estímulo como a su captación.
3. Adaptación. Es el tiempo de reacción que se necesita para empezar a realizar una
actividad determinada al cambiar la atención de un estímulo a otro.
4. Constancia. Es el tiempo en el que se es capaz de concentrar la atención sobre un
estímulo específico, produciendo una constante en la atención, impidiendo que surjan
otras ideas ajenas al objeto de estudio.
5. Limitación. Hace referencia a la cantidad de estímulos a los que se pueden atender
los estímulos en simultáneo.
C. Tipos de atención
Considerando los estudios más actuales sobre la atención, explicaremos dos tipos
principales que son: la atención selectiva, que es la que estudia los procesos del organismo
para poder dar una respuesta ante un estímulo, excluyendo a los demás: la atención
dividida, quien es la encargada del estudio de los procesos del organismo para atender y
dar respuesta a más de un estímulos o tareas que se van a realizar de forma simultánea.
456
Como tercer tipo de atención, vamos a considerar a la que ha sido estudiada
principalmente por fisiólogos y psicofisiólogos: la atención sostenida, que es considerada
como la atención necesaria para poder responder adecuadamente a tareas prolongadas o
monótonas, es decir es la responsable de que podamos mantener la atención por un lapso
de tiempo prolongado a una tarea determinada. (Puente Ferreras, 2011).
457
MEMORIA
A. Definición
Es una serie de procedimientos, en el que se cuenta con la capacidad para almacenar
información, partiendo desde la percepción de los estímulos que son parte de nuestra
experiencia previa.
La memoria es un proceso cognitivo que implica la capacidad de capturar, almacenar
y recuperar información. Es una función mental que nos permite retener y recordar
experiencias pasadas, conocimientos, habilidades y eventos. La memoria juega un papel
fundamental en nuestra vida diaria ya que nos permite aprender, adaptarnos a nuestro
entorno y construir nuestras identidades.
B. Etapas de la memoria
Nevid (2011), menciona que generalmente los psicólogos han considerado la
conceptualización de la memoria humana como un sistema de procesamiento de
información que tiene tres procesos básicos: Codificación, almacenamiento y recuperación;
los cuales nos permiten adquirir información del mundo, codificarla en una forma que puede
ser almacenada en la memoria para posteriormente recuperarlo cuando sea necesario.
Las etapas de la memoria consisten en la codificación, que es la conversión de
información en una forma adecuada para el almacenamiento, mientras que el
almacenamiento es la conservación a largo plazo de la información. La recuperación es el
proceso de acceder y almacenar información almacenada según sea necesario.
Figura 1
Etapas de la memoria
458
(codificación por el sonido), visual (codificación a través de las imágenes mentales) y
semántica (codificación por significados). Por ejemplo, cuando nos encargar ir a
comprar “perejil”, codificamos la información acústica transformando los estímulos
auditivos en secuencias de sonidos reconocibles, es decir escuchar bien que debemos
de ir a comprar “perejil”; también podemos codificarla de modo visual, es decir crear
una imagen mental de las características del perejil, pero la información de tipo visual
decae más rápido que la auditiva, por tanto podemos codificar la información
semántica, transformando la información (ya sea visual o auditiva) en palabras o
conceptos con significados, es decir reconocer que el perejil es una planta de color
verde, con un aroma particular que es usado para el condimento, por ejemplo, el seco
de res.
2. Almacenamiento en la memoria: retener la información en la memoria. El
almacenamiento en la memoria es parte del procesamiento el que se retiene la
información, los cuales dependiendo del tiempo de almacenamiento podemos
distinguir el modelo de tres niveles de la memoria: memoria sensorial, memoria de
corto plazo y memoria de largo plazo, las cuales vamos a detallar a continuación:
a) Memoria sensorial. Los estímulos sensoriales (cinco sentidos) llegan
constantemente a los receptores sensoriales creando sensaciones con un
tiempo de duración muy corto, es como un mecanismo de almacenamiento
temporal denominado registro sensorial. La información almacenada en la
memoria sensorial dura una fracción de segundos y hasta tres o cuatro
segundos.
En cuanto a los registros sensoriales, existe la hipótesis de que existe un
conjunto de sistemas probablemente tantos como modalidades sensoriales,
pueden ser de tipo icónico (vista), ecoico (sonido), háptico (tacto), gustativo
(tacto) y olfativo (olfato), de las cuales han recibido mayor apoyo empírico la
memoria icónica y la memoria ecoica (Puente Ferreras, 2011).
b) Memoria a corto plazo (MCP). Nairne (como se citó en Morris & Maisto, 2014),
sobre la memoria a corto plazo, menciona que , conserva la informaciòn que
pensamos o de la que estamos al pendiente en cualquier momento dado.
Cuando escuchamos una conversaciòn, vemos un programa de televisión o
darse cuenta de un dolor de cabeza, se estan empleando la MCP para retener
la nueva información que que ingresa de los registros sensoriales y pensar en
ella. Las principales tareas que cumple la MCP es almacenar por un tiempo
breve la información y trabajar en ella y en otras informaciones.
La MCP retiene y almacena información por un lapso de tiempo máximo
de aproximadamente 30 segundos, dependiendo del tipo de información que
se codifica ya que la información auditiva se retine por más tiempo que la visual.
Un ejemplo de la MCP, es cuando vamos a la tienda a comprar “ají amarillo”,
repitiendo una y otra vez “aji amarillo… ají amarillo”, si durante la repetición
(ensayo de mantenimiento) hay una interrupción así sea sólo por unos
segundos, esto podría generar que olvidemos qué teniamos que comprar.
La MCP es conocido también como memoria de trabajo o memoria
funcional ya que, como menciona Nevid (2011) es como un espacio mental “en
línea” o pizarra para manipular información en la cabeza. Hacemos uso de la
memoria funcional cuando vemos a una persona y durante unos segundos
459
luego de mantenerlo en la memoria se determina si conocemos o no a esa
persona, o mantener una conversación durante el tiempo necesario para
convertirlo en palabras reconocibles.
El psicólogo Miller (como se citó en Morris & Maisto, 2014) realizó
estudios con el objetivo de determinar la capacidad de almacenamiento de la
MCP, concluyendo que es de siete conceptos, mas dos o menos dos, lo que
Rouder definió como “los mágicos 7”. Si bien es cierto que la información
almacena en esta memoria mantiene un límite de cinco a siete conceptos,
podemos expandir esta capacidad agrupando conceptos o elementos que
tengan sentido, ya que es más fácil de recordar aquello que tiene sentido de
algo totalmente incomprensible (ensayo elaborativo), un ejemplo de aquello,
son las técnicas de memotecnia, que deacuerdo al tiempo de almacenamiento
puede pasar a la memoria a largo plazo.
460
Tabla 1
Niveles de la memoria
Proceso de la memoria
Nivel de la memoria
Codificación Almacenamiento recuperación
Un máximo de 30
segundos, pero el
ensayo de
Acústica y mantenimiento o el No hay recuperación.
Memoria de corto visual pero ensayo elaborativo La información se
plazo (MCP) principalmente pueden mantener el pierde o se transfiere
acústica recuerdo por más a la MLP
tiempo o convertirlo
en recuerdo de largo
plazo
Acústica, La recuperación es
visual y asistida mediante
De largo plazo, es
Memoria de largo semántica claves de
posible que dure toda
plazo (MLP) pero recuperación y la
la vida
principalmente activación de redes
semántica semánticas.
Nota. Se detallan los niveles de la memoria: memoria sensorial, MCP, MLP y el procesamiento de la
memoria (codificación, almacenamiento y recuperación) por el cual se proccesa la información. Fuente:
Morris & Maisto, (2014).
Entonces, qué información se almacena en la MLP para comprender con mayor detalle es
precioso definir sus tipos.
o Memoria declarativa: “Saber eso”
Memoria semántica. Memoria de conocimientos o significados generales
que permite a las personas denominar o categorizar las cosas que ven.
Según algunas teorías, la memoria semántica es una forma de memoria
declarativa, es decir información que puede recordarse y relacionarse
conscientemente. ( Viveros Fuentes, 2010).
461
podemos distinguir a la memoria retrospectiva que es el recuerdo de
experiencias o eventos pasados y la información de adquisición previa. Por
otro lado, la Memoria prospectiva es recordar lo que debemos de hacer en
el futuro (McDaniel y Einstein, como se citó en Nevid, 2011).
Figura 3
Tipos de memoria de largo Plazo
462
claves disponibles durante la recuperación sean parecidas a aquellas que estaban
presentes cuando se realizó la codificación originalmente.
Poder recordar mejor en el contexto donde fue codificado originalmente la
información se llama efecto de la memoria dependiente del contexto, por ejemplo,
para recordar una clase de biología, podemos volver al aula del Cepreval, estos
estímulos del contexto (Cepreval) pueden ser codificados con el material mismo (clase
de biología), es por ello que estos estímulos del ambiente, pueden servir como claves
de recuperación para recordar.
El estado físico y psicológico pueden también funcionar como clases de
recuperación. El efecto de la memoria dependiente del estado, se manifiesta
cuando se recuerda mejor al encontrarse en el mismo estado físico o psicológico de
cuando se ha adquirido la información. Por ejemplo, si aprendimos sobre el sistema
nervioso autónomo en un estado de ánimo de felicidad, al encontrarnos en esa misma
condición podemos recuperar aquella información. Sin embargo, debemos de
considerar que los efectos de la memoria dependientes del contexto y del estado, no
se manifiestan en todas las situaciones y que cuando se presentan pueden ser muy
frágiles.
463
Es la incapacidad para recordar la información aprendida con
anterioridad que ha sido almacenado en la memoria.
Tabla 2
Tipos de amnesia
automovilístico, el paciente es
incapaz de recordar los detalles
del accidente.
Amnesia Pérdida o dificultad en la Debido a un trastorno cerebral, le
anterógrada capacidad para formar o resulta difícil retener información
almacenar nueva nueva
información
Nota: Se describen los tipos de amnesia anterógrada y retrógrada. Fuente: Nevid, (2011).
464
son fugaces y de muy corta duración. ( Instituto R. Coullaut de Psiquiatría,
2020).
El Déjà vu no se encuentra necesariamente vinculada con una
patología, y es sin duda una alteración de la memoria que muchos hemos
experimentado, como aquella sensación de familiaridad que podría producir un
compañero de estudios que acabamos de conocer pero que nuestro cerebro
interpreta como una persona que ya hemos conocido.
465
OLVIDO
A. Definición
El olvido es la incapacidad de recordar la información que se aprendió previamente. Es un
fenómeno natural que cumple un rol adaptativo cuando restringe el acceso a la
información que probablemente se necesite en las interacciones actuales con el ambiente.
( Viveros Fuentes, 2010)
El olvido es la dificultad para evocar o retener información que ya había sido
almacenada en la memoria. Este es un proceso es natural en el que la información puede
perderse o volverse inaccesible con el paso del tiempo. El olvido se puede dar en diversas
formas y niveles, ya que puede cambiar desde olvidar situaciones específicas o detalles
mínimos hasta la pérdida completa de recuerdos extensos almacenados en la MCP o MLP.
Nota. Se describe la causa del olvido por inteferencia retroactiva a través de un ejemplo. Fuente: Creación propia
466
b) Interferencia proactiva. El material antiguo interfiere con la información que se
encuentra aprendiendo.
Figura 5
Interferencia proactiva
Nota. Se describe la causa del olvido por inteferencia proactiva a través de un ejemplo.
Fuente: Creación propia
2. Teoría del decaimiento. La teoría del olvido plantea que el material que fue aprendido
deja en el cerebro una huella o una impresión que se desvanece de forma autónoma
y desaparece a menos que el material es usado o practicado. ( Viveros Fuentes, 2010).
La teoría del decaimiento se refiere a la explicación propuesta para la pérdida
o el deterioro de la memoria a lo largo del tiempo. De acuerdo con esta teoría, la
información almacenada en la memoria se degrada o se desvanece con el tiempo si
no se mejora o practica activamente. Esta teoría sugiere que, si no se accede a un
recuerdo en particular o no se usa con regularidad, las conexiones neuronales
asociadas con ese recuerdo se debilitan con el tiempo. Cuando esta conexión se
debilita, puede resultar difícil recordar y recuperar la información almacenada en la
memoria.
467
de nuestro alcance, este tipo de fenómeno lo podemos observar en concursos de
conocimiento, justo antes de que puedan contestar las respuestas formuladas.
Tabla 3
Teorías sobre el olvido
tiempo
Después de escuchar la
Falla de la memoria
clase de biología, olvida
Teoría de la causada por interferencia
lo aprendido en la clase
interferencia del material aprendido
de química una hora
antes o después
antes.
Imposibilidad de acceder
al material almacenado en Dificultades para recordar
Teoría de la la memoria debido a una algo que sabe que se
recuperación falla en la codificación o encuentra almacenado en
una carencia de claves de la memoria
recuperación
No poder recordar un
Represión (olvido Represión de material que
evento traumático de la
motivado) provoca ansiedad
infancia.
Nota: Se describen los conceptos y ejemplos de las teorías del olvido: teoría del decaimiento, teoría de la
interferencia, teoría de la recuperación y la represión. Fuente: (Nevid, 2011).
468
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
469
PRÁCTICA 5
1. Identifica la alteración de la memoria descrito en el siguiente caso:
“Francis recuerda como tocar el piano y puede dirigir un coro, pero un momento
después de terminar su interpretación musical, olvida que ha tocado y empieza a
temblar”.
A) Amnesia anterógrada
B) Amnesia proactiva
C) Paramnesia
D) Jumáis Vu
E) Dismnesia
2. Señala el tipo de memoria que hace posible que lavarse los dientes sea una tarea fácil
de realizar.
A) Memoria a largo plazo
B) Memoria episódica
C) Memoria procedimental
D) Memoria cotidiana
E) Experiencia
4. Identifica la causa del olvido cuando al usar una moneda nueva en otro país se
confunde los valores con los de la moneda anterior.
A) Interferencia retroactiva
B) Interferencia anterógrada
C) Interferencia proactiva
D) Olvido procedimental
E) Represión
470
6. Identifica la causa del olvido en el ejemplo: “Johan es un peruano exitoso que
recientemente hace negocios en Japón; sin embargo, al momento de concretar
negocios con sus compatriotas confunde el valor de las monedas peruanas con las
extranjeras”.
A) Memoria retroactiva
B) Interferencia proactiva
C) Decaimiento de la huella
D) Interferencia retroactiva
E) Represión
7. Es considerado como la memoria con capacidad ilimitada; sin embargo, más del 90 %
de la información desaparece casi inmediatamente.
A) Memoria sensorial
B) Memoria procedimental
C) Memoria de trabajo
D) Memoria proactiva
E) Almacenamiento
9. Tras una lesión cerebral que afectó el tálamo, Camile se ha mostrado avergonzada al
ver a su familia, ya que cuando hablan de lo emocionada que estaba el día de su
boda, ella no logra recordarlo. Qué alteración de la memoria manifiesta Camile.
A) Amnesia
B) Interferencia
C) Amnesia retroactiva
D) Amnesia retrógrada
E) Amnesia anterógrada
471
E) Interferencia retroactiva
11. El hecho de aprender a manejar bicicleta o haber aprendido a cepillarse los dientes
nos da una muestra de la memoria de tipo
A) aprendizaje.
B) procedimental.
C) del desarrollo.
D) episódica.
E) a largo plazo.
12. Al realizarle una entrevista a una adolescente no recuerda el día ni la fecha en la cual
fue víctima de abuso psicológico y físico por parte de personas extrañas. La
adolescente ha manifestado una alteración denominada
A) Déjá vu.
B) Jamáis vu.
C) hipermnesia.
D) dismnesia.
E) paramnesia.
13. Jorge recuerda a detalle a todas las personas que asistieron a su cumpleaños número
18 e inclusive en cómo estaban vestidos todos sus invitados. Señala qué alteración de
la memoria ha manifestado Jorge.
A) Paramnesia
B) Dismnesia
C) Hipermnesia
D) Amnesia
E) Memorización
472
16. Una joven madre lleva a su hija de tres años por primera vez a su clase de natación.
Pero la niña al llegar a la piscina se puso a llorar y negó quedarse. En respuesta, la
madre le cuenta que cuando era pequeña a ella también le daba temor entrar la
piscina, pero cuando lo hizo poco a poco fue perdiendo ese miedo. Indica qué memoria
hizo posible aquella narración.
A) Memoria a largo plazo
B) Memoria semántica
C) Memoria procedimental
D) Memoria autobiográfica
E) Memoria anecdótica
17. Durante una clase un docente de Psicología observa que uno de sus estudiantes ya
no recuerda el tema de Bases biológicas del comportamiento humano que había
aprendido hace unas semanas. Al preguntarle qué sucedió, el estudiante responde:
“... Es que como ya lo sabía, no he continuado practicando”. En relación con el caso
anterior, señala la causa del olvido.
A) El estudiante no ha prestado suficiente atención.
B) No se logró la codificación de la información.
C) El decaimiento de la huella.
D) Incapacidad para recuperar.
E) El estudiante experimentó ansiedad.
20. Se presenta el caso clínico de una mujer de 58 años que ingresó con un cuadro agudo
de alteración de la conciencia luego de intoxicación alcohólica. Las imágenes
diagnósticas demostraron lesiones bilaterales de los hipocampos, globos pálidos y
corteza cerebral frontal, se evidencia dificultad para realizar nuevos aprendizajes para
codificar, almacenar y evocar información sencilla de tipo verbal. El caso expuesto es
un ejemplo de
473
A) amnesia anterógrada.
B) paramnesia.
C) alteración por sustancias psicoactivas.
D) amnesia retrógrada.
E) olvido por represión.
21. Un soldado, que ingresó al hospital después de perder el conocimiento debido a una
explosión, tiene un comportamiento generalmente agradable. Esto fue interrumpido
por su repentino inicio de depresión que ocurre aproximadamente cada diez días. Esta
intensa depresión, que condujo a sentimientos suicidas, lo hizo incapaz de regresar a
la guerra. Los síntomas presentes podemos inferir que la causa se debe
A) a la Interferencia proactiva.
B) al decaimiento de la huella.
C) al olvido.
D) a la represión.
E) a la paramnesia.
22. Identifica qué tipo de memoria está siendo reforzado cuando un anciano que necesita
ejecutar una actividad repitiéndose a sí mismo los pasos a seguir para no olvidarse de
su objetivo.
A) Memoria procedimental
B) Memoria a corto plazo
C) Memoria sensorial
D) Memoria episódica
E) Memoria semántica
23. ¿Qué tipo de memoria se manifiesta cuando al mirar un foco encendido y al cerrar
luego los ojos queda una huella de luz en la retina?
A) Memoria de corto plazo
B) Memoria procedimental
C) Memoria sensorial
D) Memoria a largo plazo
E) Codificación de la información
474
profesionales y su oficio, no se orientaba en la ciudad, no recordaba los significados
de las palabras y se le olvidó bailar, cocinar y nadar”. El caso anterior nos demuestra
una amnesia de tipo______________ de origen ____________.
A) remoto – orgánico
B) retrograda – neurológico
C) anterógrada – funcional
D) biológica – orgánica
E) retrograda – psicógeno
475
CAPÍTULO VI
PENSAMIENTO Y LENGUAJE
A. Introducción
En capítulos anteriores hemos considerado varios procesos cognoscitivos, como la
percepción, atención y memoria. En este capítulo, nos centraremos en uno de los procesos
psíquicos que utilizamos en nuestro día a día para resolver problemas y tomar decisiones,
nos referimos al pensamiento.
Si nos preguntaran, ¿Qué está pensando en este momento? Es muy probable que
usted “vea” cierto tipo de imagen visual de aquello que ocupa su mente, ya sea un objeto
o persona. “En la vida cotidiana el ser humano tiene la capacidad distintiva de pensar, no
solo sobre el mundo que lo rodea, sino también sobre si mismo, y en especial cuando se
encuentra ante una situación nueva, difícil o problemática” (Alonso, 2012, p.179).
Como ya mencionamos, en este capítulo revisaremos las principales características
del pensamiento, sus elementos, funciones, habilidades y modalidades por coherencia y
dirección. Por ultimo definiremos el lenguaje, describiremos sus funciones y sus tipos. Al
final de este capítulo usted podrá reconocer la interrelación existente entre el pensamiento
y lenguaje.
B. Pensamiento
1. Definición. El pensamiento es un proceso activo y reglado que permite la manipulación
de representaciones mentales de la información, estas representaciones pueden ser
palabras, imágenes visuales, sonidos o cualquier dato en otra modalidad sensorial que
se encuentre almacenada en la memoria. Puede decirse que los pensamientos son
productos elaborados por la mente, que pueden aparecer por procesos racionales del
intelecto o bien por abstracciones de la imaginación.
Alonso (2012) refiere que el pensamiento ocurre siempre que nos enfrentamos a una
situación o tarea y pretendemos lograr un objetivo, en base a estos desafíos nos permite
responder preguntas, resolver problemas y alcanzar metas.
476
3. Elementos Figura 1
Imagen mental
a) Imágenes mentales. Son representaciones mentales que
evocamos de un hecho o un objeto. Las imágenes mentales
no solo se refieren a representaciones visuales, según
Kosslyn, 2005 (como se citó en Feldman, 2012) “Cada
modalidad sensorial puede producir imágenes mentales
correspondientes” (p. 203). Como cuando podemos
“escuchar” una canción en nuestra mente mientras
trabajamos, o pensamos en nuestra mejor amiga de la
infancia que no vemos hace un tiempo.
b) Conceptos. Para poder organizar la cantidad de
información que nos rodea ha sido necesario categorizarla, en otras palabras, ponerle
nombre. Bajo esta premisa, los conceptos son categorizaciones de objetos, sucesos o
personas que comparten propiedades en común. Por ejemplo, el concepto de mesa
resume una diversidad de objetos (mesa de noche, mesa de estudio, mesa de salón,
mesa de cocina) que poseen aspectos comunes: tienen patas, sirven para colocar algo
sobre ellas, etcétera. Los conceptos además nos permiten clasificar a los objetos nuevos
en base a nuestra experiencia, y también influye en nuestro comportamiento (Feldman,
2012). Esto nos permite saber qué pensar y no inventar una palabra para cada nueva
experiencia, colocamos el nuevo objeto o evento en las categorías apropiadas en base
a los conceptos que ya tenemos formado.
c) Prototipos. Se llama así al ejemplo común más representativo de un concepto que
corresponde a nuestra imagen mental. Por ejemplo, aunque una paloma y un avestruz
son ejemplos de aves, la paloma es un ejemplo que viene más fácilmente a la mente de
las personas. Por lo tanto, podemos decir que la paloma es un prototipo del concepto
de ave. El prototipo puede ser considerado como el ejemplo ideal que tenemos de una
categoría.
Figura 2
Prototipo
477
4. Funciones
a) Conceptuar. Esta primera función del pensamiento nos permite formar conceptos
(representación mental de un objeto) estos conceptos no afirman ni niegan nada
acerca de él, por ejemplo: amor, hombre, casa, libro.
Los conceptos se formar a partir de la abstracción, que es la operación mental
por la cual el sujeto capta elementos necesarios del objeto. Por ejemplo lo necesario
en una silla es que sirve para sentarse, no importa que sea de metal o de madera,
nueva o vieja. Al abstraer lo necesario de este objeto vamos a poder pasar a la
generalización, atribuir el elemento necesario captado a otros objetos que posean el
mismo elemento, por ejemplo si queda establecido que lo necesario de esta silla es
que sirve para sentarse, cada vez que me encuentre con un objeto llamado silla, puedo
aplicar allí esa propiedad esencial, es decir todas las sillas sirven para sentarse.
Figura 3
Formación de conceptos
La tierra es un planeta.
La luna no tiene luz propia.
478
Inducción. Este raciocinio va de lo singular a lo universal, es decir parte de la
observación de algunos casos singulares y obtiene una ley universal. La inducción se
realiza mediante la generalización a partir de observaciones en las que encontramos
ciertas regularidades. En un razonamiento inductivo la conclusión será probable, ya
que no podemos estar seguros de que sea verdad. Por ejemplo, en un terminal, todos
los buses que vemos son de color rojo, nos quedamos unos minutos y los buses que
entran y salen son del mismo color, entonces hacemos una generalización: todos los
buses de esa empresa son de color rojo.
479
El medico revisa los resultados de los exámenes y de
acuerdo a ellos da un diagnóstico.
480
6. Modalidades del pensamiento
a) Por su dirección
Tabla 1
Modalidad de pensamiento por su dirección
Pensamiento convergente Pensamiento divergente
• Produce respuestas basadas • Es un pensamiento lateral que plantea
principalmente en el razonamiento. una nueva forma de enfocar las
• Esquematizan la información que poseen situaciones. No se siguen los patrones
mediante el uso de la lógica y los datos lógicos del pensamiento, ni se da nada
previos. por asumido y por acabado, se
• Está dirigido hacia la solución correcta de cuestiona todo pudiéndose dar así una
un problema y se mueve buscando una gran cantidad de soluciones posibles en
respuesta determinada o convencional, lugar de una única y correcta.
por lo tanto encuentra una única solución • Es un pensamiento de búsqueda
a los problemas. Se lo conoce también (estímulos, imágenes, sensaciones,
como pensamiento convencional o etcétera) lo que permite generar
vertical. respuestas inusuales a problemas o
interrogantes.
Ejemplos:
• El pensamiento divergente, es conocido
Cuando resuelves un examen en la habitualmente como el pensamiento
escuela o universidad y es de tipo test, creativo.
entonces deberás reflexionar las
Ejemplo:
opciones que te muestra y luego analizar
lo que has estudiado para elegir la Cuando tenemos que decorar nuestros
respuesta que pienses que es correcta. cuadernos o realizar apuntes.
Nota: Características del pensamiento convergente y divergente. Datos tomados de Psicología para Bachillerato
(2012).
b) Por su coherencia
Tabla 2
Modalidad de pensamiento por su coherencia
Pensamiento lógico Pensamiento no lógico
• Esta forma de pensamiento se • Es el pensamiento no racional.
manifiesta cuando existe en el • Aceptar las creencias del mundo que no
razonamiento, una relación racional, tienen comprobación científica, como
adecuada entre las premisas y la creencias acerca de los Apus, cerros
conclusión, o se expresan ideas o juicios místicos y lagunas encantadas con
que tienen, además de coherencia sirenas.
gramatical, sentido de la realidad. • Respuestas basadas en las
• El pensamiento lógico opera con supersticiones y el pensamiento mágico –
principios, categorías y métodos religioso.
racionales.
Por ejemplo: Caminar por debajo de la
Por ejemplo: En el noticiero del clima escalera, se nos cruza un gato negro, los
dijeron que hay un 50 % de probabilidades rituales de año nuevo; las velas de colores,
de que llueva. Cuando salga de casa para correr por toda la manzana con la maleta,
el trabajo me llevaré el paraguas. ropa interior amarillo para la buena suerte,
las doce uvas, etc.
Nota: Características del pensamiento lógico y no lógico. Datos tomados de Tipos de pensamiento (s.f.)
https://tiposdepensamiento.com/pensamiento-logico/ y Procesos psíquicos (2019)
https://procesopsiquicoelpensamiento.blogspot.com/
481
C. Lenguaje
1. Definición. El lenguaje es la forma primaria de comunicación del pensamiento humano,
esta comunicación se da por medio de símbolos ordenados de acuerdo con reglas
sistemáticas (gramática). El lenguaje como hemos visto en el capítulo II se desarrolla a
partir del balbuceo, que luego conduce a la producción de palabras reales, este lenguaje
ira volviéndose más complejo dentro de los primeros cinco años de vida. Aunque otras
especies son capaces de comunicarse entre sí, pueden hacerlo de maneras limitadas,
esto es lo que nos distingue a los humanos de los demás animales.
Se ha dicho mucho de la relación del lenguaje con el pensamiento, y se ha buscado
comprobar si es el pensamiento quien da lugar al lenguaje o viceversa. La hipótesis de la
relatividad lingüística indica que el lenguaje moldea y puede determinar la forma en que
las personas piensan sobre el mundo. Pero estudios posteriores mostraron evidencias de
que el lenguaje no determina el pensamiento.
Los psicólogos y los lingüistas no han descartado del todo el determinismo
lingüístico, sino que lo han suavizado, afirmando que el lenguaje, el pensamiento y la
cultura están entrelazados. Las personas crean palabras para capturar aspectos
importantes de sus experiencias y, en cierta medida, las palabras moldean la forma y las
cosas en las que piensa la gente. Pero las personas también pueden pensar en cosas
para las que no tienen palabras. Concluyendo así, que la experiencia moldea el lenguaje
y éste, a su vez, afecta la experiencia posterior. (Morris & Maisto, 2011).
Tabla 3
Funciones del lenguaje según Roman Jakobson
Función Concepto Ejemplo
Representar objetivamente la La Unheval está dentro de la
realidad, informando o lista de las diez mejores
Referencial/ exponiendo hechos, conceptos universidades del país.
Informativa o ideas, sin emitir juicio de valor
ni queriendo causar algún tipo
de efecto en el receptor.
Comunicar un mensaje e Tus palabras me lastiman en
intentar transmitir algún estado gran manera.
Emotiva
de ánimo, sentimiento o
emoción sean ciertas o fingidas.
Incitar o influir en otro para que ¡No camines por la pista!
haga o deje de hacer algo. Es la
Conativa/ Apelativa
función del mandato o la
pregunta.
Alterar el lenguaje cotidiano Es lo mejor que he probado
Poética para provocar un efecto en la en toda mi vida, un manjar
forma. Esta función predomina para mis labios.
482
en novelas, cuentos, poesías y
canciones.
La comunicación se centra en el El antónimo de bueno es
código, se utiliza una lengua malo.
para hablar de ella misma o de
Metalingüística otra. En otras palabras, es el
lenguaje que usamos para
describir y reflexionar sobre la
propia lengua.
La comunicación se centra en el En una llamada: Hola, ¿sí?
canal de transmisión y lo que se ¿Me escuchas?
intenta es comprobar que
Fática
continúe abierto para así poder
establecer o continuar con una
comunicación.
Nota: Características y ejemplos de las funciones del lenguaje. Datos tomados de Psicología (2012).
3. Tipos de lenguaje
Tabla 4
Tipos de lenguaje
Lenguaje verbal Lenguaje no verbal
El lenguaje verbal es la capacidad de Se da cuando el emisor y receptor no utilizan
intercambiar información utilizando palabras, palabras o signos, sino gestos o
es decir, signos lingüísticos. Se utiliza de movimientos para comunicarse. El lenguaje
manera consciente para transmitir no verbal se utiliza de manera consciente y
conceptos, sentimientos, ideas y de manera inconsciente, ya que el cuerpo
pensamientos. siempre transmite emociones, estados de
A su vez, puede dividirse en: ánimo y físicos. Puede dividirse en:
Lenguaje oral Lenguaje escrito Lenguaje facial Lenguaje corporal
Es el lenguaje Son los sonidos del El individuo El individuo
hablado, se utiliza la lenguaje oral comunica a través comunica a través de
voz para transmitir representados de de los gestos de la los movimientos
un mensaje por forma escrita. cara. corporales.
medio de sonidos.
Nota: Características de los tipos de lenguaje. Datos tomados de Conceptos (2021) https://concepto.de/lenguaje/
483
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
484
PRÁCTICA 6
1. Identifica el proceso interno mediador que une la brecha entre el estímulo y respuesta por
medio de símbolos, imágenes o conceptos.
A) Inteligencia
B) Pensamiento
C) Imaginación
D) Memoria
E) Percepción
2. Los trabajadores de una empresa se encuentran en reunión, en la cual escuchan las ideas
propuestas para resolver una problemática relacionada con las ventas del mes anterior y,
posteriormente, analizan las opciones que tienen y escogen una de ellas como solución al
problema. En esta situación podemos decir que están resolviendo el problema utilizando el
tipo de pensamiento
A) no lógico.
B) lateral.
C) convergente.
D) divergente.
E) lógico.
485
5. José es carpintero y tenía muchos saldos de madera que ocupaban espacio en su taller.
Debido a esto, decidió desecharlos. Cuando su vecino Manuel lo vio botando la madera le
pidió que se las regalase, José no tuvo problemas en hacerlo. La siguiente semana José
vio que su vecino había armado casitas para los perritos que siempre están por su calle y
también estaba cercando su jardín con la madera que le regalo. Podríamos decir que
Manuel tiene un pensamiento de tipo
A) convergente.
B) irracional.
C) altruista.
D) divergente.
E) lógico.
8. María y sus amigos fueron a acampar a Pichgacocha por Semana Santa, ya de regreso
estando en su casa comenzó a sentirse mal, con dolor de cuerpo y escalofríos. Cuando se
lo comento a sus amigos, estos le dijeron que se podría deber a que bajaron de las lagunas
sin dejar su pago a la tierra. La respuesta de los amigos a los síntomas de María sería un
ejemplo de
A) pensamiento lógico.
B) pensamiento irracional.
486
C) pensamiento no lógico.
D) pensamiento ancestral.
E) pensamiento lateral.
9. Sofía viaja por primera vez al pueblo de su madrina por su cumpleaños. En la reunión
observa como sus primos saludan con el término de tío(a) a todos los que llegan a su casa.
Cuando regresa a Lima ella cuenta a sus amigos que en ese pueblo se les llama tíos(as)
a todos los que viven allí. Podríamos decir que Sofía hizo un razonamiento de tipo
A) lógico.
B) deductivo.
C) vertical.
D) inductivo.
E) ilógico.
10. Tras analizar decenas de árboles de limones se observó que pueden desprender sus frutos
cuando el limón se vuelve amarillo, aunque no siempre se caen del árbol a pesar de
alcanzar la madurez. La conclusión es que no todos los limones maduros se caen de la
planta. Esta conclusión corresponde al razonamiento de tipo
A) inductivo.
B) racional.
C) lógico.
D) deductivo.
E) causa-efecto.
11. Al hijo de Martín le gusta pasear por el puente Calicanto y lanzar piedras al río. Cuando
llegaron esa tarde le dijo: “Mira, papá, el río está sucio por las lluvias”. Lo dicho por el hijo
de Martín corresponde a la formación de un
A) razonamiento.
B) concepto.
C) imagen mental.
D) juicio.
E) prototipo.
12. Relaciona las funciones del pensamiento con sus respectivos ejemplos.
I. Conceptuar
II. Juzgar
III. Razonamiento deductivo
IV. Razonamiento inductivo
a. El capital es la base de una empresa.
b. Los seres humanos vamos a morir algún día.
c. Los alimentos lácteos.
d. Todos los amigos de Felipe son irrespetuosos.
A) Id, IIa, IIIc y IVb
B) Ia, IId, IIIb y IVc
C) Ic, IIb, IIIa y IVd
D) Ic, IIa, IIId y IVb
E) Ic, IIa, IIIb y IVd
487
13. Miguel ha decidido alquilar un departamento y se lo comenta su hermano. Este le sugiere
que cuando tenga una oferta le envié el contrato para que lo revise ya que conoce sobre
esos temas. Frente a este caso, podemos decir que el hermano de Miguel desarrollará el
pensamiento de
A) comparación.
B) síntesis.
C) generalización.
D) análisis.
E) abstracción.
14. Miguel ha encontrado tres departamentos en alquiler que le parecen interesantes, por lo
cual le envía a su hermano los tres contratos para que le ayude a decidir cuál le conviene
más. En este caso la habilidad que necesita poner en práctica es la
A) abstracción.
B) comparación.
C) generalización.
D) clasificación.
E) división.
15. Cuando en un juego nos dan las características de un objeto como color, forma, tamaño y
podemos adivinar de que se trata, estamos haciendo uso de la habilidad denominada
A) comparación.
B) análisis.
C) cierre.
D) síntesis.
E) generalización.
16. Cuando un mecánico recibe un auto dañado, debe identificar y seleccionar las partes del
mecanismo interno que presentan daños para repararlas. Este proceso lo realiza gracias a
la operación llamada
A) análisis.
B) comparación.
C) síntesis.
D) clasificación.
E) abstracción.
18. Señala si los siguientes enunciados son verdaderos (V) o falsos (F).
488
sistemática.
II. La teoría de la relatividad lingüística afirma que el pensamiento moldea el lenguaje.
III. Después de varios entrenamientos los psicólogos han llegado a la conclusión de que
los
chimpancés pueden desarrollar un lenguaje igual al de los seres humanos.
IV. El lenguaje es la capacidad que tiene el ser humano para expresarse y comunicarse.
V. El lenguaje constituye una de las características principales que separa al género
humano
de los animales.
A) V, V, F, V y V
B) V, F, F, V y F
C) V, F, F, V y V
D) V, V, F, V y F
E) F, V, F, V y V
19. A la hora del almuerzo la hija de Teresa comienza a tocarse el estómago y manifiesta a su
mamá que le duele mucho y no quiere comer más vegetales. Este sería un ejemplo de la
función ___________ del lenguaje.
A) referencial
B) emotiva
C) fática
D) poética
E) apelativa
20. Joaquín, al llegar al consultorio médico, encuentra una nota en la puerta que dice:
“Atendemos previa cita, llame al siguiente número para solicitarla”. Este ejemplo hace
referencia a la función
A) metalingüística.
B) apelativa.
C) poética.
D) referencial.
E) escrita.
21. Marca la alternativa que no contenga un ejemplo de la función poética del lenguaje.
A) A mal tiempo, buena cara.
B) Hay golpes en la vida, tan fuertes… ¡Yo no sé!
C) ¿Hola? ¿Hay alguien en casa?
D) La noche nos impone su tarea mágica.
E) Voy a vivir el momento para entender el destino, voy a escuchar el silencio para
encontrar
el camino.
22. La maestra de Educación Física desea que sus alumnos formen columnas para realizar su
clase. Ella debería usar la función apelativa del lenguaje, porque
A) quiere informar a sus alumnos sobre los ejercicios.
B) busca que sus alumnos realicen una acción.
C) quiere que sus alumnos sepan que está enojada porque no la escuchan.
D) busca tocar el corazón de sus alumnos con sus palabras.
489
E) desea explicar la historia de los deportes.
23. Relaciona las funciones del lenguaje con sus respectivos ejemplos.
I. Metalingüística
II. Fática
III. Emotiva
IV. Referencial
a. María, ¿sigues allí?
b. Ojalá mañana sea un día soleado.
c. El verbo correr pertenece a la segunda conjugación.
d. En este negocio nos reservamos el derecho de admisión.
A) Id, IIa, IIIc y IVb
B) Ia, IId, IIIb y IVc
C) Ic, IIa, IIIb y IVd
D) Ic, IIa, IIId y IVb
E) Ic, IIb, IIIa y IVd
490
CAPÍTULO VII
INTELIGENCIA
A. Introducción
La inteligencia y la creatividad son dos aspectos fascinantes de la mente humana que han
sido estudiados y admirados a lo largo de la historia. Este capítulo se adentra en el
complejo mundo de la inteligencia y la creatividad, explorando sus conceptos, propiedades
y las estrechas relaciones que existen entre ellas.
La inteligencia se ha reconocido durante mucho tiempo como un indicador clave del
éxito intelectual y abarca una amplia gama de habilidades cognitivas, desde el
razonamiento y la resolución de problemas hasta la comprensión del lenguaje y la
capacidad de aprendizaje. Sin embargo, la inteligencia no se limita a las pruebas
tradicionales de coeficiente intelectual (CI). Es un concepto complejo y multifacético que
se manifiesta de muchas maneras en la vida cotidiana.
La creatividad, por otro lado, encarna la capacidad humana para generar ideas
nuevas, originales y valiosas. La creatividad trasciende los límites establecidos,
permitiendo la expresión individual, la innovación y la resolución de problemas desde una
perspectiva única. A menudo se piensa que la creatividad está reservada para artistas y
visionarios, pero en realidad todos tenemos algún nivel de creatividad en diferentes áreas
de nuestras vidas.
Este capítulo analiza cómo la educación y el entorno influyen en el desarrollo de la
inteligencia y la creatividad, y cómo podemos fomentar y mejorar estas habilidades en
nosotros mismos y en los demás. Profundiza en ejemplos fascinantes de personas de
intelecto y creatividad extraordinarios, y considera las implicaciones prácticas de cultivar y
nutrir estos talentos en una variedad de áreas como la educación, la tecnología y el mundo
laboral.
Prepárese para un emocionante viaje hacia la comprensión de la mente humana y su
potencial ilimitado. Mientras explora la inteligencia y la creatividad, cuestione sus propias
percepciones, desafíe los estereotipos y descubra las infinitas posibilidades que se abren
cuando se combinan el ingenio y el intelecto. ¡Que comience la aventura!
491
abstracto, toma de decisiones, la capacidad de comprender ideas complejas y la
creatividad de cada persona posee; sin embargo, los comportamientos que pueden
ser valorados como inteligentes, en un contexto cultural determinado podrían no serlo
en otra cultura.
492
b) Teoría de las múltiples inteligencias (MI). Howard Gardner (1983-1993), creía
que la inteligencia debería de ser definida de acuerdo con las series
distintas de las operaciones de procesamiento, que permiten a las
personas solucionar problemas, crear productos y descubrir nuevos
conocimientos en una variedad de actividades reconocidas
culturalmente, tal es así que en rechazo la existencia de una inteligencia
única y propone 8 tipos de inteligencias, donde se creía que cada una de
las inteligencias se puede medir independientemente. Este modelo ha
tenido impacto en los programas educativos.
Tabla 1
Teoría de las múltiples inteligencias
493
Intrapersonal Capacidad para Personas bien
comprender los adaptadas en términos
sentimientos y las psicológicos
conductas propias
(autopercepción).
Naturalista Capacidad para Botánicos, biólogos,
reconocer objetos y naturalistas
patrones en la
naturaleza como la flora
y la fauna.
Nota: Descripción y ejemplos de los tipos de inteligencia múltiples según Howard Gardner.
Fuente: Nevid, (2011).
494
Relación de la inteligencia con el mundo interno
Se realiza el procesamiento de la información, en los cuales se distinguen
tres diferentes tipos de componentes: Primero los meta componentes, que son
los procesos ejecutivos superiores, es decir la metacognición las que se
desarrollan para la planeación, monitorear y evaluar la solución de problemas.
Segundo, los componentes de ejecución, que son los procesos inferiores,
empleados para implementar los comandos de los metacomponentes. Y tercero,
los componentes de adquisición del conocimiento, que son los procesos que se
emplean para aprender a cómo resolver los problemas.
Relación de la inteligencia con la experiencia
Es la relación de la experiencia con las tres clases de componentes de
procesamiento de la información. En nuestro cotidiano, nos enfrentamos con
diversas tareas y situaciones que pueden ser conocidas de las cueles
poseemos vasta experiencia para hacer frente a ella o una tarea
completamente nueva.
Cuando nos enfrentamos a tares oscitaciones conocidas, las respuestas
por lo general son automáticas ya que requieren de poco esfuerzo consciente
para su ejecución en el procedimiento por el contrario una tarea nueva posee
demandas diferentes.
495
Tabla 2
Teoría de la inteligencia triárquica
“Aplique…”
“Use…”
“Utilice…”
PRÁCTICO
TEORÍA
TRIARQUICA
“Analice…”
“Cree…”
“Compare…”
“Invente…”
“Evalúe…” ANALÍTICO CREATIVO “Diseñe…”
Nota: La teoría triárquica propuesta por Sternberg expone dimensiones en el que se desarrollan la
inteligencia práctica, analítica y creativa. Fuente: modificado de Sternberg, (2011).
B. Inteligencia emocional
La teoría de las múltiples inteligencias ha tenido influencia para la inteligencia emocional,
al considerar entre una de las diversas inteligencias a la inteligencia interpersonal e
intrapersonal, tipos de inteligencia que contribuyeron de forma importante a un nuevo
concepto dentro del marco teórico de la inteligencia, que en el año 1990 denominado por
Mayer y Salovey como inteligencia emocional, la cual estudiaremos con más detalle a
continuación
En 1990, Mayer y Salovey acuñaron el término “inteligencia emocional” quienes lo
definían como una inteligencia social, que además engloba la capacidad de controlar las
propias emociones y las de los demás, así como reconocer entre ellas, y utilizar la
información que nos proporcionan para orientar nuestros pensamientos y acciones. Es
decir, hace referencia a la capacidad que tiene una persona para comprender sus propias
emociones y las de los demás y manifestarlas de tal forma que resulta beneficioso para sí
mismo y para la cultura de la que es parte. (Molero Moreno y otros, 1998).
496
angular de la inteligencia emocional. Reconocer nuestros sentimientos,
emociones, nos brinda un mayor control sobre nuestras vidas.
b) El manejo de las emociones. Es la capacidad de controlar o gestionar las
emociones de forma apropiada, evitando el desborde de emociones o eventos
prolongados de ansiedad, irritabilidad, etc.
c) El motivarse a uno mismo. Es la capacidad de automotivarse, es decir, de
regular las emociones teniendo una meta trazada, siendo fundamental para
lograr la atención, lograr dominar una dificultad.
d) El reconocer las emociones de los demás. Es la empatía, es decir, considerada
como la habilidad social más importante, ya que supone la antesala del
altruismo y está relacionado con la capacidad de sintonizar con los deseos y
las necesidades de los demás.
e) La capacidad de relacionarse con los demás. Hace referencia a la habilidad
para la competencia social, que hace referencia al manejo de las emociones
de las personas con las que se interactúan.
Figura 1
Inteligencia emocional
INTELIGENCIA
EMOCIONAL
Intrapersonal Interpersonal
Automotivación Habilidades
Autoconocimiento Empatía
Autocontrol de las Capacidad de socieles
Conocimiento de las Reconocimiento de
emociones motivarse a uno Control de las
propias emociones las emociones ajenas
mismo relaciones
Nota: La teoría triárquica propuesta por Sternberg expone dimensiones en el que se desarrollan la
inteligencia práctica, analítica y creativa. Fuente: modificado de Molero Moreno y otros, (1998)
497
CREATIVIDAD
A. Definición
La creatividad, según Guilford, es la capacidad de generar ideas, conceptos o
soluciones originales y valiosas mediante la exploración y utilización de diferentes
formas de pensar, quien además sugirió que la creatividad se puede entender en tres
dimensiones principales: fluidez, que se refiere a la cantidad de ideas o soluciones
generadas en un tiempo determinado. Una persona creativa es capaz de generar un
gran número de ideas de forma rápida y sin problemas; flexibilidad que es la
capacidad de cambiar el enfoque o el punto de vista para generar ideas diferentes.
Una persona creativa es capaz de pensar con flexibilidad y adaptarse a diferentes
situaciones, lo que le permite explorar muchas opciones y enfoques; y originalidad,
que se refiere a la novedad y singularidad de las ideas o soluciones generadas. Una
persona creativa es capaz de pensar fuera de la caja, romper patrones establecidos y
generar ideas únicas y originales.
Según Guildford, la creatividad no se limita a los campos artísticos o creativos
tradicionales, sino que es una habilidad que se puede aplicar a una amplia variedad
de campos y situaciones. Guilford vio la creatividad como una habilidad valiosa que
podría desarrollarse y mejorarse a través de la práctica y ejercicios de pensamiento
divergente.
498
a gritos darse a conocer, tanto es así que mientras más nuevo y valioso sea
será más el deseo del creador por comunicarlo.
2. Características del pensamiento creativo. A continuación, se describen
características del pensamiento creativo o funciones del pensamiento divergente o
lateral que denominó Guilford (Rodriguez Estrada, 2006).
a) La fluidez. Es la cantidad y diversidad de ideas producidas por un tema
específico. Por ejemplo, la gran cantidad de soluciones que puedes encontrar
ante un problema determinado.
b) La flexibilidad. Es la capacidad de cambiar con facilidad de clase o categorías
entre una opción u otra acerca de un tema y en un tiempo determinado. Por
ejemplo,
c) La originalidad. Es la producción caracterizada por su rareza o excentricidad;
una idea original se produce de 3 entre 100 personas, es decir no es frecuente,
además es importante resaltar que la idea creativa se origina no precisamente
en el qué sino en el cómo.
d) La viabilidad. Es la capacidad de crear soluciones e ideas realizables en la
práctica, es decir el acceso de pasar la teoría a la realidad; ya que no todas las
ideas por muy creativas u originales que podrían llegar a ser son aplicables a
la realidad o resultan muy complicadas de realizarse.
499
• Autoestima. Aquella que dota de seguridad en uno mismo a la persona
creativa, impulsándolo a crear y expresar sus ideas sin temor a las criticas
externas o a fracasar.
• Soltura, libertad. La personalidad creativa conserva algo de niño y es el
sentido lúdico de la vida, es decir no dejarse abrumar o encasillar por la
rutina y aridez sino dejarse interrumpir libremente por las ideas.
• Pasión. La personalidad creativa goza de gran entusiasmo y energía, y se
compromete y lucha fiel a su causa.
• Audacia. Aquella capacidad para afrontar los riesgos.
• Profundidad. A fin de sumergirse en reflexiones profundas.
c) Características volitivas
• Tenacidad. Implica constancia, esfuerzo, disciplina, trabajo duro y lucha.
Thomas A. Edison dijo célebremente: “La genialidad es la paciencia”.
• El Creador debe combinar el coraje para formular nuevas y audaces
hipótesis con la paciencia frente a las reacciones negativas de las personas
afectadas por el trabajo mismo.
• Tolerancia a la frustración. Una persona creativa debe ser capaz de resistir
la ambigüedad y la incertidumbre; debe poder vivir en tensión porque el
material con el que trabaja es ambiguo, evasivo e impredecible.
• Capacidad para tomar decisiones. La naturaleza de las tareas creativas
requiere la capacidad de moverse y definirse en condiciones de
incertidumbre, oscuridad y riesgo.
4. Estrategias para desarrollar la creatividad. Es un proceso que puede ser estimulado
por diferentes estrategias y enfoques. Aquí hay algunas estrategias efectivas para
estimular y desarrollar la creatividad
• Fomentar la curiosidad. Para desarrollar la creatividad, es necesario desarrollar
la curiosidad. Haga preguntas, explore y esté abierto a nuevas ideas y
perspectivas. Explore diferentes áreas de interés y esfuércese constantemente
por aprender.
• Estimular la imaginación. Consiste en tomar el tiempo para entrenar y
desarrollar la imaginación. Participar en actividades creativas como escribir,
pintar, hacer música o teatro. Liberar la mente de las limitaciones y explorar
posibilidades ilimitadas.
• Práctica de resolución de problemas. La resolución de problemas estimula el
pensamiento creativo. Concéntrese en los problemas y busque diferentes
enfoques para resolverlos. Aborda los problemas desde diferentes ángulos y
no te conformes con la primera solución que encuentres.
• Fomentar la diversidad de ideas. Esforzarse por la diversidad de pensamiento
y la colaboración con los demás. Escuchar y valorar diferentes opiniones y
puntos de vista. Compartir ideas puede abrir nuevas posibilidades y
creatividad.
• Asumir riesgos. La creatividad a menudo se trata de asumir riesgos y salir de
su zona de confort. No tengas miedo de cometer errores o fallar. Aprende de
tus experiencias y usa las dificultades como una oportunidad para aumentar y
desarrollar tu creatividad.
500
• Crea un entorno inspirador. Crea un entorno que inspire y motive a ser creativo.
Organizar el espacio de trabajo para que sentir comodidad, rodeado de
estímulos inspiradores como arte, libros interesantes o artículos que coincidan
con sus intereses.
• La práctica del pensamiento lateral. El pensamiento lateral se trata de la
búsqueda de soluciones y conexiones no estándar. Intenta crear asociaciones
inusuales, rompe los estereotipos de pensamiento establecidos y busca otros
puntos de vista. Pregúntese: "¿Qué pasaría si...?", y explore nuevas
posibilidades.
• Estimular la creatividad diaria. Encontrando formas de incorporar la creatividad
en su vida diaria. Puede llevar un diario de ideas, participar en actividades que
estimulan el cerebro como adivinanzas o juegos de palabras o explorar nuevos
lugares y ubicaciones.
501
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
502
PRÁCTICA 7
4. Identifica la teoría de la inteligencia que propone que existen tres tipos de inteligencia:
analítica, creativa y práctica.
A) Teoría de la inteligencia emocional
B) Teoría de la inteligencia fluida y cristalizada
C) Teoría de la inteligencia triárquica de Sternberg
D) Teoría de las inteligencias múltiples de Howard Gardner
E) Teoría de la inteligencia social de Daniel Goleman
503
D) Inteligencia práctica
E) Inteligencia social
504
13. Identifica la habilidad que está asociada con la inteligencia espacial.
A) Razonamiento abstracto
B) Flexibilidad mental
C) Velocidad de procesamiento
D) Habilidades visuales
E) Conocimientos adquiridos y habilidades específicas
16. ¿Cuál es la capacidad de comprender y manejar las propias emociones, así como
establecer relaciones positivas con los demás?
A) Inteligencia emocional
B) Inteligencia fluida
C) Inteligencia cristalizada
D) Inteligencia práctica
E) Inteligencia social
17. ¿Cuál de las siguientes teorías se centra en la capacidad de adaptarse a los cambios
y superar los desafíos de la vida?
A) Teoría de la inteligencia emocional
B) Teoría de la inteligencia fluida y cristalizada
C) Teoría de la inteligencia triárquica de Sternberg
D) Teoría de las inteligencias múltiples de Howard Gardner
E) Teoría de la inteligencia social de Daniel Goleman
18. ¿Cuál de las siguientes habilidades está asociada con la inteligencia musical?
A) Razonamiento abstracto
B) Flexibilidad mental
C) Velocidad de procesamiento
D) Habilidades visuales
E) Habilidades auditivas
505
C) Inteligencia cristalizada
D) Inteligencia práctica
E) Inteligencia analítica, creativa y práctica
22. ¿Cuál es el proceso creativo que involucra la generación de muchas ideas sin juzgar
su calidad en un principio?
A) Convergencia
B) Flexibilidad
C) Elaboración
D) Flujo
E) Divergencia
506
CAPÍTULO VIII
APRENDIZAJE
A. Introducción
Cuando escuchamos hablar de aprendizaje, es muy probable que a la mayoría se nos
venga a la mente el estudio y la escuela. Pensamos en los cursos que hemos llevado a lo
largo de nuestra vida escolar y todos los temas vistos. Sin embargo, el aprendizaje no se
limita al ámbito académico. Al contrario aprendemos todos los días de nuestra vida. Los
bebés aprenden a mover sus piernas para quitarse la manta que tienen encima; los
adolescentes memorizan la canción que está de moda; los adultos pueden aprenden a
llevar una vida más activa para mejorar su salud, y cada determinado número de años
aprendemos a encontrar un nuevo estilo de vestir, ya que estos constantemente van
pasando de moda. Podemos darnos cuenta entonces que el aprendizaje es un tema muy
amplio en el cual participan otros procesos mentales revisados anteriormente y por lo cual
ha sido un tema muy estudiado por distintos investigadores.
Los psicólogos han abordado el estudio del aprendizaje desde varios ángulos, a partir
de los cuales se han planteado diversas teorías sobre el aprendizaje, entre las principales
se encuentran las investigaciones realizadas por los psicólogos conductistas, teorías que
revisaremos de manera detallada en el desarrollo del capítulo, así también vamos a
describir las principales características que diferencian al aprendizaje de otros procesos
psicológicos, revisaremos los tipos de aprendizaje y finalmente conoceremos un poco
sobre los estilos de aprendizaje.
B. Definición
El aprendizaje es definido de forma general como un cambio relativamente permanente en
el comportamiento generado por la experiencia. “El cambio puede ser deliberado o
involuntario, para mejorar o para empeorar, correcto o incorrecto, y consciente o
inconsciente” Schunk, 2008 (como se citó en Woolfolk, 2010, p. 198). Para que se
considere aprendizaje, este cambio debería ocurrir como producto de la experiencia, es
decir por la interacción de una persona con su entorno. Los cambios que son tan sólo el
resultado de la maduración, como el aumento en la estatura o el encanecimiento, no se
consideran aprendizaje. Los cambios temporales que resultan de enfermedades, la fatiga,
el consumo de drogas o el hambre también se excluyen de la definición general de
aprendizaje.
También podemos definir al aprendizaje en base a dos criterios: (Guerri, 2021)
(Vergara Cano, 2015).
El aprendizaje como un cambio conductual o producto, desde una perspectiva
conductual, el aprendizaje en sí mismo es definido como algo que puede ser observado y
documentado, es decir, hay aprendizaje cuando existe un cambio conductual. En términos
académicos se podría ejemplificar en el hecho de que los profesores determinan si sus
alumnos han comprendido el tema cuando pueden mostrar cambios, por ejemplo, en los
resultados de sus exámenes. Los profesores no sabrán si sus alumnos han aprendido si
no tienen evidencia concreta. El aprendizaje puede ser descrito en términos de la relación
entre eventos observables, esto es, la relación entre estímulo y respuesta.
Sobre el aprendizaje como un proceso, los psicólogos cognoscitivos, quienes se
enfocan en los cambios que ocurren en los conocimientos, consideran que el aprendizaje
es una actividad mental interna que no puede observarse de forma directa, como el
pensamiento, el recuerdo y la resolución de problemas. “La perspectiva cognoscitiva
considera el aprendizaje como la ampliación y transformación de la comprensión que ya
poseemos, y no como el simple registro de asociaciones en los espacios en blanco del
cerebro” Greeno, et al., 1996 (como se citó en Woolfolk, 2010, p. 234). En vez de recibir
influencia de manera pasiva de los sucesos ambientales, las personas de forma activa
507
eligen, practican, ponen atención, ignoran, reflexionan y toman muchas otras decisiones
durante su interacción con su medio.
C. Características
Podemos destacar las siguientes características del proceso de aprendizaje:
• Aprender implica un cambio de conducta, es decir que el sujeto o animal que aprende
debe ser capaz de realizar acciones o actividades que antes no podían.
• Estos cambios de conducta deben ser producto de la experiencia, que quiere decir
que estos comportamientos nuevos son el resultado de la práctica y el entrenamiento.
Se debe diferenciar de los cambios de conducta por razones de maduración o estados
temporales del organismo.
• El cambio de conducta es relativamente estable, esto implica que nuestros
aprendizajes se pueden mantener y consolidar durante un largo tiempo, pero también
pueden modificarse o perderse por falta de práctica.
• El aprendizaje es resultado de la interacción con el medio, esto hace referencia a
la necesidad de una acción del sujeto sobre su medio y viceversa para que se lleve a
cabo un aprendizaje, es decir es necesario que exista una interacción social, ya que
estás son las que determinan mayormente nuestros aprendizajes.
• Cuando hay aprendizaje, hay una modificación a nivel neuronal, es decir que existen
modificaciones o reacciones a nivel de las conexiones neuronales en la corteza
cerebral que hace posible la adquisición de nuevos aprendizajes.
D. Tipos de aprendizaje
1. Aprendizaje motriz. Se puede definir como la adquisición de movimientos físicos
secuenciales y coordinados movimientos que hacen posibles las habilidades y
destrezas por las cuales podemos caminar, escribir, nadar, bailar, manejar
herramientas, etc. Este aprendizaje inicialmente es consciente, posteriormente estos
movimientos se convierten en automáticos, convirtiéndose así en un habito motor.
2. Aprendizaje cognoscitivo. El aprendizaje cognoscitivo consiste en realizar un
proceso mental con el cual se adquieren conocimientos y estrategias para
problemas que están involucrados con los procesos de discernimiento. Este
aprendizaje se efectúa en conceptos, por el pensamiento, al que se llega
mediante juicios y razonamientos. En el aprendizaje cognitivo, se distinguen cuatro
fases:
d) Aplicación del conocimiento. Fase que permite al individuo resolver los problemas
que le genera el ambiente permitiéndole una mejor adaptación a él.
3. Aprendizaje social. Es la adquisición de normas sociales, costumbres, valores,
ideología de una determinada sociedad, este aprendizaje se logra en contacto con los
agentes de socialización. Se inicia en la familia, al observar e imitar las normas
508
estándar de comportamiento, continúa en la escuela y se amplía en interacción con
otros centros de la vida comunitaria. Este aprendizaje dura toda la vida.
4. Aprendizaje afectivo. Proceso por el cual se modifican o se adquieren afectos.
Implica la adquisición de sentimientos y emociones que se ponen de manifiesto ante
un hecho, objeto o persona en particular, donde, para que se produzca dicho
aprendizaje, han intervenido una serie de mecanismos, como el condicionamiento.
Este aprendizaje también está relacionado a las actitudes del individuo.
E. Teorías
1. Condicionamiento clásico
a) Antecedentes. Los primeros estudios realizados sobre el proceso de aprendizaje se
podrían decir que surgieron por accidente. El fisiólogo ruso Iván Pavlov estudiaba los
procesos digestivos, para ello insertó tubos a las glándulas salivales de algunos
perros para medir cuánta saliva producían al recibir comida, al realizar su
investigación observo un fenómeno que llamo su atención: a veces, la salivación en
los perros comenzaba incluso antes de haber comido alimento. El simple hecho de
ver al experimentador que normalmente le llevaba el alimento, o incluso al percibir el
sonido de sus pasos, era suficiente para producir salivación.
Frente a esto Pavlov vio que los perros respondían no solo sobre la base de
una necesidad biológica (hambre), sino también como resultado del aprendizaje o,
como llegaría a denominarse, condicionamiento clásico (Feldman, 2012). Para
demostrar el aprendizaje por condicionamiento, Pavlov diseñó un experimento en el
cual sonaba una campana justo antes de llevar la comida a la habitación. El sonido de
una campana por lo regular no hace que la boca de un perro se haga agua, pero,
después de escuchar la campana muchas veces justo antes de ser alimentados, los
perros de Pavlov empezaron a salivar en cuanto sonaba. Fue como si hubieran
aprendido que la campana señalaba la aparición de la comida, y sus bocas se hacían
agua ante la señal, incluso si no se presentaba la comida.
509
d) Proceso
Proceso básico del condicionamiento clásico Figura 1
Proceso del Condicionamiento clásico.
Antes del condicionamiento. El sonido de
la campana no genera salivación, sino
alguna respuesta irrelevante, como
levantar las orejas, lo que hace que la
campana sea un estímulo neutro,
porque es un estímulo que antes del
condicionamiento, no genera la respuesta
que nos interesa. En contraste, la carne
genera en forma natural la salivación, lo
que hace que la carne sea un estímulo
incondicionado (EI) y la salivación sea
una respuesta incondicionada (RI), es
decir la respuesta natural que no se
asocia con un aprendizaje previo. “Las
respuestas incondicionadas siempre las
genera la presencia de estímulos
incondicionados” (Feldman, 2012, p.136).
510
le entreno para que salive (RC) ante el sonido de la campana, se puede producir la
extinción haciendo que la campana suene, pero sin proporcionar la carne. Lo que
producirá que a la larga la cantidad de salivación disminuya y posteriormente
desaparezca. Allí podríamos decir que se ha producido la extinción.
Recuperación espontanea. Se refiere a la reaparición de una respuesta condicionada
extinguida tras un periodo de descanso y sin un condicionamiento adicional. Este
principio se planteó luego que Pavlov se percató de que el perro volvía a salivar ante
el sonido de la campana después de unos días de haberse producido la extinción.
Generalización. Proceso que ocurre cuando una respuesta condicionada sigue a un
estímulo que es similar al estímulo condicionado original; cuanto más similares sean
ambos estímulos, más probabilidades habrá de que ocurra la generalización. Esto se
evidencio cuando los perros de Pavlov solían salivar no solo ante el sonido de la
campana, sino también ante sonidos parecidos como los de un timbre. Un ejemplo del
principio de generalización de estímulos en la vida diaria seria; el saber que debemos
frenar ante todos los semáforos que se encuentren en rojo, aunque estos sean
diferentes en cuanto a tamaño o forma.
Discriminación. Proceso que ocurre si dos estímulos son lo suficientemente diferentes
uno de otro como para que solo uno de ellos provoque una respuesta condicionada;
en pocas palabras seria la capacidad para diferenciar entre los estímulos. Por ejemplo,
la discriminación ayuda a los animales a distinguir un hongo comestible de uno
venenoso, por lo cual podemos decir que la discriminación es una parte importante del
aprendizaje.
2. Condicionamiento operante
a) Antecedentes. A principios del siglo XX, Edward Lee Thorndike (1874-1949), psicólogo
y educador estadounidense, uso una jaula de madera para explicar el aprendizaje en
los gatos. Thorndike coloco a un gato hambriento en lo que llamo “caja problema”,
además coloco comida en el exterior de la jaula a una distancia donde el gato podía
verla y olerla. Para obtener la comida, el gato tenía que averiguar cómo abrir la puerta
de la jaula. Al principio, le tomo un largo rato descubrir cómo abrir la puerta, hasta que
al desplazarse por la jaula el gato llego a pisar la palanca y abrió la puerta. Cada vez
que se le regresaba a la caja problema,
Figura 2
al gato le tomaba menos tiempo abrir la Caja problema de Thorndike.
puerta, hasta que tras varios ensayos el
gato podía escapar de la caja casi de
inmediato.
A partir de estas investigaciones,
Thorndike planteo que el gato habría
aprendido que presionar la palanca se
asoció con la consecuencia deseable de
obtener alimento, en base a este
planteamiento fue que formulo la ley del
efecto, que quiere decir que las
respuestas que conducen a
consecuencias satisfactorias tienen
más probabilidades de repetirse. Para
Thorndike no era necesario que un
organismo entendiera que había un vínculo entre una respuesta y una recompensa, el
creía que con el tiempo y la experiencia el organismo haría una relación directa entre el
estímulo y la respuesta sin que mediara conciencia alguna de la relación (Feldman,
2012).
Las investigaciones de Thorndike sentaron las bases para el trabajo de uno de los
psicólogos más influyentes del siglo XX, B. F. Skinner (1904-1990). A partir de sus
511
estudios en sus llamadas caja de Skinner, que eran unas cámaras con un ambiente
sumamente controlado que utilizó para estudiar los procesos de condicionamiento
operante con animales de laboratorio, principalmente ratas y palomas. El proceso
consistió en colocar una rata en una jaula donde había una pequeña palanca cuya
presión provocaba la caída de una bola de comida. Al principio la rata deambulaba por
la caja, explorando el ambiente. Luego, en algún momento, presionaba la palanca por
casualidad y, al hacerlo recibía un pequeño trozo de alimento. La primera vez que esto
sucedía, la rata no aprendía la relación entre presionar una palanca y recibir alimento.
En un segundo intento la
rata volvía a presionar por
casualidad la palanca y
recibía nuevamente el
alimento, con el tiempo la
frecuencia de la respuesta
de la presión de la palanca
fue aumentando, hasta que
finalmente la rata
presionaba la palanca
continuamente para
satisfacer su hambre. Con
esta conducta se
demostraba que la rata
había aprendido a operar dentro de su ambiente para obtener alimento dentro de la caja.
c) Modalidades. Skinner planteo dos modalidades principales con las cuales afirmaba se
podía modificar o moldear las conductas, estas son el reforzamiento y el castigo.
El reforzamiento es el proceso por el cual un estímulo aumenta la probabilidad de
que un comportamiento se repita. El reforzamiento puede ser positivo, cuando se
agrega un estímulo agradable al ambiente que genera un aumento en la repetición
de una respuesta. Un ejemplo puede ser la presentación de alimento, dinero o algún
elogio. Por otro lado, el reforzamiento negativo se refiere a un estímulo desagradable
cuya eliminación genera un aumento en la probabilidad de que una respuesta anterior
se repita en el futuro. Por ejemplo, cuando sufrimos una picadura que provoque una
fuerte comezón y esta se alivia con el uso de una crema, es muy probable que
utilicemos la crema en una próxima ocasión que tengamos una comezón similar. El
reforzamiento negativo, le enseña al individuo que el hecho de emprender una acción
512
elimina la condición negativa que existe en el ambiente. Para una fácil comprensión,
asocie el reforzamiento positivo (con sumar) y negativo (con restar) algo después de
una conducta, lo cual la fortalece (refuerza).
El castigo se da cuando un estímulo disminuye la probabilidad de que un
comportamiento anterior ocurra de nuevo. Existen dos tipos de castigo: el castigo
positivo se produce cuando una respuesta se debilita mediante la aplicación de un
estímulo desagradable. Por ejemplo, pasar varios años en la cárcel por cometer algún
delito. En contraste, el castigo negativo consiste en la eliminación de algo placentero.
Como cuando a un adolescente se le quita la propina de cada mes por sus bajas
calificaciones. Tanto el castigo positivo como negativo generan una disminución en
la probabilidad de que se repita un comportamiento no deseado.
Figura 4
Modalidades del condicionamiento operante
Nota: La figura
muestra un
cuadro
comparativo de
las modalidades
del
condicionamiento
operante Fuente:
Creación propia
513
Mediante un Figura 5
experimento clásico, Experimento de A. Bandura
demostró que la gente
puede aprender una
conducta sin ser
reforzada por hacerlo y
que no es lo mismo
aprender una conducta
que realizarla. Tres
grupos de niños de
preescolar vieron una
película en la que un
modelo adulto se dirigía a
un muñeco de plástico del
tamaño de un adulto y le
ordenaba hacerse a un
lado. Cuando el muñeco
no obedecía, el modelo se Nota: La figura muestra el experimento de Bandura sobre la conducta agresiva.
Fuente: Introducción a la psicología (2011).
volvía agresivo y lo
golpeaba.
No obstante, la película terminaba de manera diferente para los niños de cada uno
de los tres grupos. Un grupo observó que el modelo era recompensado por la agresión,
otro grupo vio que era castigado, y el tercer grupo no observó consecuencias. Cuando
se les colocó en una habitación con el muñeco, los niños que vieron el modelo que
recibió reforzamiento por golpear y patear fueron los más agresivos hacia el muñeco.
Los que observaron que los ataques recibían un castigo fueron los menos agresivos.
Sin embargo, cuando se prometieron recompensas a los niños por imitar la agresión del
modelo, todos ellos demostraron que habían aprendido la conducta.
514
Aprendizaje simbólico-verbal. En algunas circunstancias el aprendizaje depende de
representaciones mentales de un comportamiento, más que la observación del
comportamiento real. Actividades que se representan mediante códigos verbales se
pueden almacenar y ser usadas en el futuro. Como cuando damos indicaciones para
llegar a un lugar que conocemos, el sujeto estará realizando un modelamiento sin
haber visto el comportamiento, solo en base a las indicaciones verbales.
d) Etapas
Atención. Considerado el factor especifico más importante en el aprendizaje por
observación. Es necesario que el observador atienda al comportamiento que muestra
el modelo. La falta de atención puede generar una reproducción parcial o incorrecta
de la conducta, pudiendo así no darse el aprendizaje.
Retención. Para que el aprendizaje por observación sea fructífero, el observador
debe atender el modelo y retener el recuerdo del comportamiento del mismo, para
así poder ejecutarlo más tarde. Se puede retener una imagen visual o una
representación verbal del comportamiento del modelo. La retención mejora gracias
al ensayo mental (imaginarse imitando la conducta) y a la práctica real. En la fase de
retención del aprendizaje por observación, la práctica nos ayuda a recordar los
elementos de la conducta deseada, como la secuencia de los pasos.
Generación. Una vez que “sabemos” cómo se realiza una conducta y recordamos los
elementos o pasos, es probable que aún no la realicemos con precisión. En
ocasiones necesitamos una gran cantidad de práctica, retroalimentación y
entrenamiento acerca de aspectos sutiles, antes de ser capaces de generar la
conducta del modelo. En la fase de generación, la práctica hace que la conducta sea
más precisa y que el individuo gane experiencia.
Refuerzo o castigo. Podemos adquirir una nueva habilidad o conducta mediante la
observación, aunque es probable que no llevemos a cabo esa conducta hasta que
exista cierta motivación o incentivo para hacerlo. Por otro lado, el grado en que
manifestamos conductas que han sido aprendidas mediante la observación puede
verse afectado por el reforzamiento y el castigo. Si anticipamos que seremos
reforzados por imitar los actos de un modelo, quizás estemos más motivados a poner
atención, a recordar y a generar las conductas. El refuerzo facilita el aprendizaje por
observación, pero no es necesario para que este se presente. Al igual que el castigo,
puede emplearse para estimular el aprendizaje, pero no garantiza que dicho
aprendizaje se lleve a cabo.
F. Estilos de aprendizaje
Cuando hablamos de estilos de aprendizaje, nos referimos al hecho de que cada persona
utiliza un método o estrategias propias para aprender. Estas estrategias pueden variar
según lo que se desee aprender, esto lleva a cada persona a desarrollar ciertas
preferencias o tendencias generales de aprendizaje. Alonso et al. (1994) Definió a los
estilos de aprendizaje como “Los rasgos cognitivos, afectivos y fisiológicos, de cómo las
personas perciben, interaccionan y responden a sus ambientes de aprendizaje” (p. 48). Es
decir tienen que ver con la forma en que las personas estructuran e interpretan la
información, resuelven problemas, forman y utilizan conceptos. Los rasgos afectivos están
relacionadas a las motivaciones, expectativas y preferencias temáticas que influyen en el
aprendizaje, mientras que los rasgos fisiológicos se refieren las características generales
de la persona según su personalidad.
Se han desarrollado distintos modelos y teorías sobre estilos de aprendizaje, siendo
el modelo de aprendizaje de Kolb, una de las teorías de estilo de aprendizaje más
conocidas y aplicadas actualmente.
515
información puede ser procesada y entendida de diferentes maneras, dependiendo de
la persona que la esté recibiendo. Explica que esto sucede porque existen distintas
formas de percibir una misma información, y también de procesarlas.
Las dos formas en la que se percibe la información según Kolb, serían las
siguientes: La información que se percibe de manera concreta y la información que
se percibe de manera abstracta o subjetiva. Y las dos formas de procesar una
información serian: Poniendo en práctica la información recibida, que serían las
personas que procesan de manera más eficaz una información estando sobre la
marcha, es decir, cuando la ponen en práctica. Y meditando de forma reflexiva, es
decir personas que procesan mejor una información cuando la meditan y reflexionan
sobre ella.
Los cuatro estilos de aprendizaje que Kolb identificó son: El convergente, el
divergente, el asimilador y el acomodador. En el siguiente grafico explicaremos las
características principales de cada uno.
Figura 5
Estilos de aprendizaje se Kolb.
Nota: La figura resume los estilos de aprendizaje según Kolb. Fuente: Creación propia
516
REFERENCIAS
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Nevid, J. S. (2011). Psicología conceptos y aplicaciones. Cengage Learning Editores, S.A. .
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Viveros Fuentes, S. (2010). APA diccionario conciso de Psicología. El Manuel Moderno.
Morris, C. G., & Maisto, A. A. (2014). Psicología décima edición. Pearson educación.
Navarro Simón, Á. (2016). Pon en marcha tu cerebro. Paraídos.
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Papalia, D. (2009). Psicología para bachillerato .
Pinel, J. P. (2007). Biopsicología. Addison Wesley.
517
PRÁCTICA 8
3. Carlos es un joven universitario que ahora se está dedicando a la enseñanza del curso de
Historia a los niños de su comunidad. Él, durante sus actividades académicas, manifestaría
el aprendizaje de tipo
A) motor.
B) físico.
C) social.
D) cognitivo.
E) afectivo.
5. Cuando era niña, Carla veía una sería llamada la pequeña Lulú. Ahora, en su adultez, un
día que escuchó la canción de la serie, mientras revisaba sus redes sociales sintió mucha
nostalgia. Señala lo correcto en relación con el condicionamiento.
A) La canción de la serie es un estímulo condicionado.
B) La serie que Carla veía es un estímulo neutro.
C) La sensación de nostalgia es un estímulo condicionado.
D) La canción de la serie es un estímulo incondicionado.
E) Es un caso de condicionamiento operante.
6. Un caso común que ocurre en los colegios es que algunos profesores toman como medida
disciplinaria retirar del aula a aquellos alumnos que tienen un mal comportamiento y,
generalmente, resulta efectiva, puesto que el alumno no quiere perder la clase. Sin
embargo, en algunos casos, dicha medida no cambia la conducta inadecuada, ya que
518
algunos alumnos a propósito se portan mal, para salir del aula y así evitar las clases. Por
ello, la medida de sacar del aula al alumno, en el primer caso, funciona como
____________, y en el segundo caso, como __________.
A) reforzamiento negativo – castigo positivo
B) castigo negativo – reforzamiento negativo
C) reforzamiento negativo – reforzamiento positivo
D) castigo negativo – castigo positivo.
E) reforzamiento positivo – castigo positivo
7. Relaciona los enunciados con los principios conductuales operante que los rigen.
I. Lucho tiene mucho calor, prende su ventiladora y deja de sentirlo.
II. Un niño deja de molestar al gato luego que este le araña la mano.
III. Miguel inicia una conversación con una desconocida en una fiesta y esta le sonríe.
IV. Juan deja de llevarle flores a su novia porque se ha vuelto muy controladora.
a. Castigo positivo
b. Reforzamiento negativo
c. Castigo negativo
d. Reforzamiento positivo
A) Ib, IId, IIIa y IVc
B) Ia, IIb, IIIc y IVd
C) Ib, IIa, IIId y IVc
D) Ib, IIa, IIIc y IVd
E) Ia, IIc, IIIb y IVd
8. Jugando en el jardín un día, Samuel, un niño de tres años, está en un columpio cuando
repentinamente aparece un conejo en los arbustos. Samuel se asusta y cae contra la caja
de arena y se lastima un brazo. Samuel llora de dolor. Más tarde, después de calmarse y
ya con el brazo vendado, regresa al jardín; mientras está en el pasto otro conejo aparece
a la vista. Samuel comienza a llorar. De acuerdo con el caso determina la alternativa
correcta.
A) El estímulo incondicionado es la aparición del conejo.
B) El llanto de Samuel ante la caída es la respuesta incondicionada.
C) El dolor de Samuel seria la respuesta condicionada.
D) La aparición del conejo fue originalmente un reforzador.
E) La presencia del conejo se asoció con el jardín por lo cual el niño volvió a llorar.
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10. A Tatiana le gustaba mucho el perfume que usaba María, su mejor amiga de la infancia.
Ella se mudó y hace años que no la ve; sin embargo, cada vez que percibe en alguien el
perfume que usaba ella, se emociona y la recuerda gratamente. Según la teoría del
condicionamiento clásico se deduce que
A) el aroma de ese perfume se convirtió en un estímulo condicionado.
B) la presencia de María representaba la respuesta aprendida.
C) el experimentar una emoción grata es un ejemplo de un estímulo condicionado.
D) Tatiana recuerda a su amiga solo cuando huele su perfume.
E) ese perfume después del viaje se transformó en un estímulo neutro.
11. Suponga que usted ha asistido a algunas fiestas que fueron muy agradables. Usted recibe
una invitación para otra fiesta, con anfitriones que nunca lo habían invitado. Aunque jamás
ha estado en una de sus fiestas, anticipa que pasará un buen rato. ¿Qué principio ilustra
esta expectativa?
A) Extinción
B) Generalización
C) Abstracción
D) Recuperación espontanea
E) Discriminación
13. Sofía, cada que escucha la canción de la película Coco, recuerda que solía verla con su
abuelita. Ahora que su abuelita falleció, esta le produce una profunda tristeza. En este caso
la canción se convirtió
A) estimulo neutro.
B) estimulo condicionado.
C) respuesta incondicionada.
D) estimulo incondicionado.
E) respuesta condicionada.
14. Es una norma en la mayoría de las instituciones educativas fomentar la puntualidad. Por
ello, cuando los alumnos llegan tarde los retienen en la puerta principal. El objetivo de esta
medida es que reduzcan esa conducta inadecuada de llegar tarde. Por tanto, de caso
anterior, se puede concluir que
A) es una medida que busca reforzar la puntualidad en los alumnos.
B) la retención de los alumnos y por consiguiente la perdida de clases representa un castigo
positivo para los alumnos.
C) retener a los alumnos en la puerta y no permitir su ingreso a clases funciona como
castigo
negativo.
D) los alumnos usan el refuerzo negativo para evitar recibir clases.
E) se está usando la extinción para eliminar la conducta de llegar tarde.
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15. A diferencia del condicionamiento clásico, en qué consiste el condicionamiento operante.
A) Supone un comportamiento innato, natural e involuntario.
B) El sujeto desempeña un papel activo dentro de su proceso de aprendizaje.
C) Está dado por la asociación de los estímulos.
D) El sujeto está condicionado por el ambiente.
E) Lo aprendido se puede llegar a extinguir.
16. María ha realizado varias compras por internet aprovechando el Cyber Wow, que le ofrece
envíos gratis por compras superiores a 200 soles. El caso de María es un ejemplo de la
modalidad del condicionamiento operante llamado
A) reforzamiento positivo.
B) castigo.
C) reforzamiento negativo.
D) extinción.
E) castigo positivo.
17. Usain Bolt debió regresar una de sus nueve medallas de oro olímpicas, ya que fue
descalificado por el Comité Olímpico Internacional junto a todo el equipo del relevo
jamaiquino que participó en los Juegos Olímpicos de Pekín 2008, luego que uno de sus
integrantes diera positivo en un control antidopaje. Este sería un ejemplo de
A) reforzamiento positivo.
B) castigo negativo.
C) reforzamiento negativo.
D) extinción.
E) castigo positivo.
19. No se necesita nunca haber hablado ante un gran grupo para sentir temor de hablar en
público. Sin embargo, la mayor parte de la gente siente un poco de ansiedad al pensar en
tal situación. Simplemente, el observar las experiencias de quienes hablan en público es
suficiente con frecuencia para originar la ansiedad. Bajo qué teoría se podría explicar esta
conducta.
A) Condicionamiento clásico
B) Condicionamiento operante
C) Aprendizaje por observación
D) Generalización
E) Discriminación
20. Manuel es un niño que muestra una conducta muy respetuosa hacia los demás, cuando
sus compañeras están llegando al aula y él se encuentra cerca siempre les abre la puerta
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o les cede el pase. En una reunión de padres, la maestra observa que el padre de Manuel
realiza la misma conducta con su esposa, la madre de Manuel. Según el caso anterior
podríamos decir que Manuel aprendió dicha conducta bajo la teoría de
A) generalización.
B) reforzamiento.
C) aprendizaje por observación.
D) castigo.
E) condicionamiento clásico.
21. Relaciona los estilos de aprendizaje de Kolb con sus respectivos ejemplos.
I. Convergente
II. Divergente
III. Asimilador
IV. Acomodador
a. A Teresa le gusta que llegue el aniversario de su colegio, ya que organizan diferentes
concursos como ambientación de aula, dibujo y pintura, coreografías, en los que
siempre participa.
b. Luis prefiere realizar actividades académicas que le permitan reflexionar sobre temas
de la actualidad.
c. Ana es muy escéptica y no le convence mucho las creencias sobre el horóscopo y los
astros.
d. En la clase de música, Diego espera con ansias comenzar a tocas los instrumento,
porque le aburre realizar la teoría.
A) Id, IIa, IIIc y IVb
B) Ic, IId, IIIb y IVa
C) Ic, IIa, IIIb y IVd
D) Ia, IIb, IIIc y IVd
E) Id, IIb, IIIa y IVc
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