EFECTO DEL

ALCOHOL EN EL
CEREBRO?
- VINO Y CERBEZA: alcohol fermentado.
- RON, VODKA Y TEKILA: alcohol destilado.
- ETANOL: compuesto carbonado y único en donde el organismo es capaz de
metabolizarnos, sin envenenarnos. Es creada por el proceso de fermentación alcohólica
(por hongos sacaromicetos).
Cuando ingerimos alcohol, el 20 % es absorbido por
el estómago y el 80% en el intestino.

¿Comer antes de beber? esto enlentece el vaciado

gástrico, frenando la absorción del alcohol,
durando más tiempo en llegar a embriagarse.

DOSIS DE ALCOHOL: el hígado es capaz de

metabolizar 14-20 mg/hora = 0,2 mg de alcohol/kg
de peso.

40 g/día en hombres y 24 g/día mujeres. El

consumo por encima de estos valores llevara a la
intoxicación.

Metabolismo del alcohol….

Alcohol etílico es transformado en el hígado en acetaldehído, luego en acetato y por último en
acetil CoenzimaA; que luego este último seguirá la ruta metabólica para conseguir ATP.

Una vez en el hígado el etanol se difunde al interior del hepatocito, donde sigue 3 vías
metabólicas:

1- 90% (vía principal) es metabolizado por el alcohol deshidrogenasa.

2- 10% ( vía accesoria) oxidativa microsomal y NAD
3- Vía de las catalasas. NAD+

La vía del alcohol deshidrogenasa ocurre sobre el etanol convirtiéndolo

en acetaldehído por el alcohol DH. Reduciendo al NAD+ en NADH.

TÓXICO Son los responsables de la resaca

Es convertido en ACETATO, por la enzima aldehído DH

generando otra vez una reducción de NADH
{EL HÍGADO… necesita de NAD, para llevar a cabo la gloconeogénesis y la oxidación de ácidos
grasos, ya que sus enzimas como; lactato DH, malato DH, 13 hidroxiacil CoA DH son utilizadas
como COFACTORES.

El consumo excesivo del alcohol agota la NAD disponible por lo cual inhibe estas vías, generando
hipoglucemias y acumulación de triglicéridos en el hígado, esto se conoce como ESTEATOSIS
HEPÁTICA}

ACETATO ACETIL COA, por la acetil CoA sintetasa

Ingresa a la ruta metabólica para
la síntesis de ATP.

¿EL ETANOL ES ENERGETICAMENTE FAVORABLE?

Desde la bioquímica sí, pero son calorías vacías y trae consigo efectos adversos.

La acumulación de etanol y acetaldehído desencadenan:

- La vasodilatación sistémica ( por acción de ácido nítrico y el aumento de flujo sanguíneo

periférico)

Se ruborizan, transpirar
alcohol,

- Actúa a nivel hipotálamo: sobre el núcleo supra óptico, inhibiendo la secreción de ADH
(vasopresina u hormona anti diurética) y al estar inhibida el agua que debemos de
reabsorber, es excretada por la orina

Deshidratación, cefaleas

- Vasos pulmonares; donde al alcanzar al alveolo se disipa junto con el CO2 que exalamos.

Aliento a alcohol

- Cerebro; es donde más ejerce efecto el alcohol; hay cambios conductuales.

Euforia, problemas con la memoria y

el control coordinado de nuestros
movimientos.

El alcohol es una droga depresora del SNC; alterando la función de los neurotransmisores, el
etanol aumenta el GABA (neurotransmisor inhibidor por excelencia ) actuando sobre la
membrana pre-sináptica estimulando su secreción sobre la membrana pos-sináptica aumentando
sus receptores GABA para potenciar así su efecto inhibidor provocando: lentitud de nuestros
movimientos, alteración de nuestros pensamientos.

El etanol también disminuye el glutamato que es el neurotransmisor excitador; mostrando

respuestas exageradas.

Los niveles bajos de glutamato afectan a los giros hipo campales suprimiendo la memoria a
corto plazo “blackout”.

- La dopamina es el neurotransmisor del sistema mesolímbico (donde se encuentra el

núcleo accumbens, área tegumental ventral) es el responsable de la felicidad, el deseo,
el enojo y el placer, mientras más dopamina liberemos, más se inhibirá la corteza
prefrontal volviéndonos: ilógicos, irreflexibles, etc.

El alcohol no cambia nuestro comportamiento sino que deja al descubierto actitudes que no se
manifiestan en estado sobrio.

El remedio efectivo a todos estos síntomas de resaca es el tiempo, junto a la hidratación.

EFECTOS A LARGO PLAZO:

- Dependencia de alcohol
- Cirrosis hepática
- Hepatocarcinoma