LOS CULTIVOS DE LAS

REGIONES DEL PERU

1.CULTIVOS COSTEÑOS
El Esparrago: La estrella de las exportaciones no tradicionales, los
primeros productores son La Libertad, Ica y Lima.
Uvas: El néctar de los Dioses, sus productores son Ica, La Libertad y
Lima.
Alcachofas: La hortaliza light. Sus prioridades son Ica, Arequipa y La
Libertad.
El Mango: El rey de las frutas tropicales, sus productores son Piura y
Lambayeque.
Caña de Azúcar: La dulcería de siempre. Es una planta industrial de
la que se obtienen los siguientes productos derivados: azúcar,
alcohol de caña, melaza, chancaca y numerosas bebidas alcohólicas.
Del residuo solido que queda, llamado también bagazo, se fabrica
papel y cartón de diferentes especies y calidades. Sus principales
productores son La Libertad, Lambayeque y Lima.
El Arroz: El arroz es un cereal que conforma la alimentación básica
de mas de la mitad de la población mundial. En el Perú, es el
alimento básico de la alimentación del poblador costeño y de la
población urbana del recto del país. Sus primeros productores son
San Martín, Lambayeque y Piura.
Paprika: Es un ají utilizado como colorante natural en la preparación
de distintos productos. Sus primeros productores son Arequipa, Ica
y Lima.

2.CULTIVOS ANDINOS
La Papa: Base alimenticia del poblador andino. Es el alimento mas
importante que el Perú ha legado a la humanidad entera. De
tubérculo venenoso que era en el pasado, fue convertido en
alimento humano tras paciente cultivo. Los principales productores
son Puno, Huánuco y Junín.
El Maíz: Granito eterno, es un cereal conocido en el Perú desde
tiempos muy remotos. Se le utiliza en la alimentación popular, en la
preparación de alimentos balanceados para animales y en la
obtención de algunos productos industriales. En la alimentación de
la población andina esta presente en forma de cancha, choclo,
mote, jora, humitas, tamales, harina, etc. Sus primeros productores
son La Libertad, Lima y San Martin.
El Trigo: La espiga de oro. Sus primeros productores son La Libertad,
Cajamarca y Arequipa.
La Cebada: Malta de cervezas y whisky. Sus primeros productores
son La Libertad, Huancavelica y Junín.
Otros: Tarwi, maca, quinua, oca, olluco, frijol, etc.

3. CULTIVOS AMAZONICOS
Café: Principal producto de agro exportación. La planta de café
tiene en la serva alta del Perú las mejores condiciones ecológicas
para su desarrollo y producción. Sus principales productores son
Cusco, Junín y San Martin.
La Coca: Planta mágica, arbusto oriundo del Perú, crece en climas
cálidos y húmedos. Los principales productores son Cusco, Huánuco
y Ayacucho.
El Cacao: Es un árbol oriundo de México y Guatemala, de el se
obtiene el chocolate. Sus principales productores son Cusco,
Huánuco y Ayacucho
El te: Requiere de suelos inclinados, humosos y húmedos, se cultiva
en Cusco, Huánuco y Ucayali.
 LOS CULTIVOS DE LAS REGIONES
DEL PERÚ

DOCENTE: NANCY ARGE YUPANQUI

ALUMNO: JOSTIN COTRINA
ESCANDON
GRADO: 2do SECUNDARIA