PRESENTACIÓN

Estudio interno de la
empresa

NIKOL JIEMENA MENESES GAVIRIA

 Cervecería Bavaria
Bavaria S.A es una empresa que tiene como objetivo
bridar la mejor calidad y los mejores productos de
cerveza por medio de su fabricación,
transformación, fertilización y elaboración de
bebidas. Además de esto también comercializa,
distribuye, exporta y almacena sus propios
productos. Por esta razón Bavaria es una de las
empresas más reconocidas e importantes de
Colombia.
 Sus fundadores

Leo Siegfried Kopp Emil kop kopple

nuestro crecimiento
En 1890 se disolvió Kopp y Castello, nació Bavaria Kopp’s Deutsche
Bierbrauerei e inauguramos la planta de San Diego, en el centro de
Bogotá.
En el año 1913 inauguramos la Cervecería de Barranquilla y nació la
marca más valiosa de nuestro portafolio: Águila
En 1927 muere su fundador, Leo S. Kopp

Ahora es una empresa líder en la economía de Colombia con más

de 16.369 trabajadores, y el representante legal actual de Bavaria
S.A, es Karl Gunter Lippert. La empresa tiene en Colombia, 4518
empleados directos y 4075 personas de la compañía por
prestación de servicios
 Alianzas
En 1930, al unirse la Handel y la Cervecería Continental de Medellín, se crea el
Consorcio de Cervecerías Bavaria, que incorporaría a la Colombiana de
Cervezas de Manizales y su marca Póker, así como a otras plantas cerveceras
en Santa Marta, Cali, Pereira y Honda.
En 1967 a cambio de acciones propias, Julio Mario Santo Domingo se hizo dueño
de la Cervecería de Barranquilla y Bolívar, creando con esta operación la
Cervecería Águila S.A. Este hecho fue fundamental para la consolidación de
Bavaria.

Inauguración
El 31 de enero de 1973 inauguramos en Bogotá una nueva planta,
un conjunto denominado Complejo Industrial de Techo y cerramos
la antigua fábrica de la calle 28 en el sector de San Diego, donde,
años después, se levantaría el conjunto Parque Central Bavaria.
 Internalización Hoy en día somos la principal
compañía de bebidas del país
En el 2001 compramos y una de las marcas con
la Cervecería Nacional mayor tradición en Colombia.
de Panamá. Al siguiente El 18 de julio de 2005 Con más de 130 años de
año iniciamos las se firmó el acuerdo de historia, continuamos
operaciones en Perú con fusión entre el Grupo sobresaliendo por la calidad
UCP Backus & Johnston, Empresarial Bavaria y de nuestros productos y el
y en el 2004 finalizamos SABMiller PLC, aporte al deporte, a la
el proceso de segunda productora preservación del
adquisición de de cervezas y medioambiente, al progreso

Cervecería Leona que bebidas del mundo. de las comunidades y al

emprendimiento colombiano.
inició en el 2000.
 Servicios que ofrecemos
Misión 1 Visión
Crecer en el mercado a un
consumo pOr cápita anual de
60 litros, asegurando el
liderazgo de nuestro
portafolio de marcas
nacionales e internacionales
en cada una de las categorías
de bebidas y en todos los
segmentos del mercado.
2 Valores 3
Ser la compañía más admirada en Honestidad y
Colombia y un gran contribuyente a la
sinceridad
reputación global de SABMiller.
-Justicia y equidad
• Por la efectividad de nuestro -Respeto mutuo y
mercadeo dignidad
​• Por la calidad de nuestros productos
-Rendición de cuentas
• Como la mejor fuente de empleo
• Como el mejor socio y responsabilidad
• Por nuestra responsabilidad social
 Opinión personal
MISIÓN : En mi opinión, esta misión está bien estructurada, ya que enfatiza su propósito
por el cual existe la organización y su singularidad, también nos cuenta para quien está
dirigido su esfuerzo y las personas beneficiarias gracias a su producción y fabricación.
También se enfoca en superar su crecimiento en el mercado, para así asegurar el
liderazgo de cada una de sus marcas nacionales e internacionales de bebidas.

VISIÓN: La visión de la empresa se encuentra bien estructurada, ya que plantea muy bien
sus valores y su desarrollo empresarial y a la productividad la cual quiere alcanzar.
 Manual de contratación
NOMBRE DEL CARGO: Director General

NOMBRE DEL CARGO: Asistente Administrativo

JEFE INMEDIATO: Junta de Socios JEFE INMEDIATO: Supervisor administrativo

FUNCIONES FUNCIONES
OBLIGACIONES
OBLIGACIONES
RESPONSABILIDADES DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
RESPONSABILIDADES DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
REQUISITOS MINIMOS DE ESTUDIO
REQUISITOS MINIMOS DE ESTUDIO
EXPERIENCIA LABORAL
EXPERIENCIA LABORAL

NOMBRE DEL CARGO: Operario

NOMBRE DEL CARGO: Administrativo
JEFE INMEDIATO: Director General
JEFE INMEDIATO: Gerente
FUNCIONES
FUNCIONES
OBLIGACIONES
OBLIGACIONES
RESPONSABILIDADES DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
RESPONSABILIDADES DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
REQUISITOS MINIMOS DE ESTUDIO
REQUISITOS MINIMOS DE ESTUDIO
EXPERIENCIA LABORAL
EXPERIENCIA LABORAL

Benchmarking
Muchas gracias