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FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE TRABAJO DE CAMPO

Título Jarabe de Quturipa


Nombres y Apellidos Código de estudiantes
Andrea Paco Peña 112353
Christian Sandoval Fernández 101237
Dabeiba Miriam Borda Olivera 105039
Ervin Dario medrano soto 104423
Joseph Alejandro Cahuana Lope 108751
Autor/es Jackson David Guarachi Laime 105160
Maryorit De la Cruz Meza 102969
Mélani Galvis Vargas 112176
Sara Alondra Gonzáles Vargas 112692
Yarith Germayhory Zegarra Ponce 98116
Zaray Capullan Quispe 110301
Fecha 25/11/2023

Carrera Medicina
Asignatura Interculturalidad
Grupo D
Docente Juana Arcos Torrez
Periodo Académico 2do Semestre
Subsede Santa Cruz-Bolivia
Título: Jarabe Quturipa
Autor/es: Joseph Alejandro Cahuana Lope, Yarith Germayhory Zegarra Ponce, Maryorit
De la Cruz Meza, Zaray Capullan Quispe, Ervin Dario medrano soto, Christian Sandoval Fernández,
Sara Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David
Guarachi Laime, Andrea Paco Peña.
Copyright © (2023) por (Joseph Alejandro Cahuana Lope, Yarith Germayhory Zegarra Ponce, Maryorit
De la Cruz Meza, Zaray Capullan Quispe, Ervin Dario medrano soto, Christian Sandoval Fernández, Sara
Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David Guarachi
Laime, Andrea Paco Peña). Todos los derechos reservados.
RESUMEN:

En este apartado de resumen habalremos sobre el jarabe de quturipa que fue originario del
pueblo de quturipa al sur de la cuidad de Cochabamba , este jarabe tradicional esta elaborado a
base de hojas de eucalipto y wira wira para soltar su camponente activo para efectuarse contra las
infecciones respiratorias como la tos o un resfriado se deja en infusion las hojas de eucalipto
durante 2 a 3 dias para que se concentre su principio activo y haci juntarse con los demás
ingredientes que son la cebolla, ajos , azúcar y miel (opcional) .

Palabras clave: quturipa , Cochabamba , infusión

ABSTRACT:

In this summary section we will talk about the quturipa syrup that was originally from the town
of quturipa south of the city of Cochabamba, this traditional syrup is made from eucalyptus leaves
and wira wira to release its active field to act against infections respiratory diseases suchas a cough
or a cold, leave the eucalyptus leaves infused for 2 to 3 days so that their active ingredient
concentrates and combines with the other ingredients, which are onion, garlic, sugarand honey
(optional).

Key words: quturipa, cough

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Título: Jarabe Quturipa
Autor/es: Joseph Alejandro Cahuana Lope, Yarith Germayhory Zegarra Ponce, Maryorit
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Sara Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David
Guarachi Laime, Andrea Paco Peña.
Tabla De Contenidos

Lista De Tablas........................................................................................................................... 5
Lista De Figuras ......................................................................................................................... 6
Introducción ............................................................................................................................... 7
Capítulo 1. Presentación del trabajo de campo .......................................................................... 9
1.1. Descripción Del Trabajo De Campo ......................................................................... 9
1.1.1. Antecedentes ......................................................................................................... 9
1.1.2. Propósitos y la fundamentación .......................................................................... 10
Capítulo 2. Método y Herramientas ......................................................................................... 13
2.1. Características de los participantes, sujetos, grupos o comunidad involucrados .... 13
2.2. Selección de instrumentos o herramientas .............................................................. 13
2.3. Procedimientos ........................................................................................................ 16
Capítulo 3. Resultados ............................................................................................................. 17
3.1. Resultados medibles ................................................................................................ 17
Capítulo 4. Impacto .................................................................................................................. 20
Referencia ................................................................................................................................ 20
Apéndice .................................................................................................................................. 22

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Lista De Tablas

Tabla 1. Tabla de índice de infectados por covid y sanados por el jarabe …………………………13

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Lista De Figuras

Figura 1. Se muestra parte de los ingredientes previa elaboración. ........ ……………………14

figura 2. eucaliptos y wira wira ................................................................................................ 15

figura 3 licuado de cebollas y ajos previa ebullición ............................................................... 16

figura 4 ubicación geografía de la comunidad de quturipa ..................................................... 17

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Introducción

La medicina tradicional contempla una variedad de prácticas y terapias que son diferentes de
un país a otro, es así que la Organización Mundial de la Salud (OMS). Determina una estrategia
para el periodo 2014-2023 en el cual establece fortalecer el conocimiento, calidad, seguridad,
eficacia y uso adecuado en las políticas nacionales. En ese sentido la ley 459 de Medicina
Tradicional del 2013 en el artículo 1 hace referencia a Promover y fortalecer el ejercicio y la
práctica de la medicina tradicional ancestral boliviana.
Asimismo, es considerada como: “un conjunto de conceptos, conocimientos, saberes y prácticas
milenarias ancestrales, basadas en la utilización de recursos materiales y espirituales para la
prevención y curación de las enfermedades, respetando la relación armónica entre las personas,
familias y comunidad con la naturaleza y el cosmos, como parte del Sistema Nacional de Salud”.
Las plantas medicinales con fines curativos sé remota dos mil quinientos años antes de Cristo,
en la actualidad frente a la pandemia, ha resurgido el interés de su uso, principalmente para
sintomatología respiratoria.
De igual forma las plantas medicinales son aquellas que tienen propiedades de las cuales se
puede extraer alguna o todas sus partes cuya finalidad es de aliviar, curar patologías, malestares
físicos o anímicos. Las plantas siempre han sido una fuente común de medicamentos,
administrándose como principio activo o en forma de preparaciones tradicionales. Por tanto, es
prudente que los responsables de la toma de decisiones identifiquen plantas o extractos disponibles
en las regiones que podrían agregarse de manera ventajosa a la lista nacional de medicamentos, o
que incluso podrían sustituir algunas preparaciones farmacéuticas que deben de adquirirse o en
todo caso importarse.
Además, están comprobadas sus propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y fungicidas,
por lo que su consumo no está contraindicado. Sin embargo, estas plantas contribuyen a controlar
algunos de los síntomas de los cuadros de infecciones respiratorias. No obstante, no hay evidencia
de que en superficies tenga el impacto esperado de eliminar el virus. En ese sentido las

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medidas emanadas e implementadas por el ministerio de salud son importantes al momento de


afrontar esta pandemia.
Por otro lado, según datos del Ministerio de Salud y Deportes en Bolivia se establece el
indicador de riesgo de magnitud de propagación del virus COVID-19 y de acuerdo al decreto N.º
4404, los municipios deben de promover e implementar medidas preventivas y de contención.
El índice de Alerta Temprana calcula la tasa de incidencia de casos nuevos COVID-19 en la
semana por cada 100.000 habitantes.

El jarabe surgio debido a un problema de gripa que la mayoría de los habitantes padecían y
como vivian al rededores de bosques con arboles de eucaliptos y se ideo el jarabe

El jarabe es importante en la comunidad de qutiripa ya que ayudo y ayuda a combatir los refrios
comunes de los habitantes de la comunidad de quturipa , los habitantes tienen conocimiento sobre
este medicamento para hcerlos ellos mismos y combatir el resfriado

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Capítulo 1. Presentación del trabajo de campo

1.1. Descripción Del Trabajo De Campo

Se presentará el jarabe de quturipa.

1.1.1. Antecedentes

Para analizar y empezar debemos ver el concepto de jarabe , “es un líquido viscoso. En el
terreno de la medicina, estas bebidas contribuyen a disimular el sabor de los fármacos, que
suele ser desagradable, y además les otorgan una mayor durabilidad” el jarabe de quturipa
hace referencia a eso , es un medicamento que discimula el sabor o principio activo de algún
medicamento o fármaco en este caso fármaco naturalmete obtenido

En el entorno de la pandemia el estudio desarrollado evidencia que la población para poder


prevenir o tratar ha buscado estrategias de afrontamiento, recurriendo a la medicina ancestral.
Según estimaciones de la Organización Mundial de la Salud, más del 80 % de la población
mundial, especialmente en los países en desarrollo, utiliza tratamientos tradicionales a base de
plantas para sus necesidades de atención primaria de salud.
No obstante, en el eje metropolitano de Cochabamba se han empleado alternativas y una de
ellas es revalorizar las plantas, productos naturales. Es así que el 53 % de la población del eje
metropolitano de Cochabamba utilizo esta alternativa para distintas afecciones. En nuestro medio
durante la primera y segunda ola, se pudo observar que los productos naturales, cobraron mayor
importancia y que los centros comerciales, mercados ofrecían dichos productos, con ello los
efectos curativos resaltaron y se hicieron evidentes. Cabe señalar que además la sintomatología
más prevalente fue la tos en las unidades de análisis, que el producto más utilizado fue el eucalipto,
y que los medios de comunicación jugaron un rol esencial para que la población haga uso de estos
productos.
Es fundamental promover el desarrollo y fortalecimiento de políticas, programas, planes de
protección, uso racional de la biodiversidad y la promoción de la medicina ancestral en Bolivia.
Algunos datos también hacen referencia a que en Bolivia se utilizó infusiones del eucalipto
(Eucalyptus globulus), wira wira (Achyrocline alata, A. satureioides, A. venosa, Gnaphalium

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cheiranthifolium, Gamochaeta spp.) y manzanilla (Matricaria chamomilla). Las cuales son


recomendaciones del Viceministerio de Medicina Tradicional e Interculturalidad, por las
propiedades que presentan ante patologías respiratorias.
Por lo tanto, es evidente que los medicamentos que derivan de las plantas están en espacios
tanto de la medicina tradicional y moderna, en este sentido se debe de aunar esfuerzos por
conservar la gran diversidad de especies vegetales que a futuro seguirán contribuyendo a mitigar
el sufrimiento humano. Además, implementar tecnología para generar medicamentos a base de
estas especies.

1.1.2. Propósitos y la fundamentación

El enfoque que se dio al jarabe fue de bajar la insidencia de gripe , resfríos y tos ya que
muchos habitantes la padecían

En épocas de covib este jarabe se hizo conocer por las redes sociles ya que muchos las utilizaban
mas que todos las señoras mayores de edad con descendencia inca o quechua por el conocimiento
del principio acrivo del jarabe de quturipa y a muchas personas les a funcionado de milagro , fue
sorprendente como un jarabe ya casi olvidado volvió a tener de que habalr dureantebastante tiempo
. bueno mas que todo en épocas de pandemia

RIESGO ALTO El contagio se encuentra desbordado, tiene lugar en Mayor a 57 casos


ambientes cerrados, espacios públicos, persona a persona nuevos COVID-19
en cualquier lugar, hogares y otros. Recomendándose por cada 100 mil
medidas estrictas hasta desacelerar el contagio habitantes
RIESGO Hay un brote de foco propagado. La población se está Percentil 75 = 57
MEDIO contagiando tanto en ambientes cerrados como en sus casos nuevos
hogares, el trabajo u otros. La población debe tomar en COVID-19 por cada
cuenta estos factores y el riesgo de que se contagie es alto. 100 mil habitantes
RIESGO BAJO Hay un brote de foco puntual. La población se estaría Percentil 25 = 10
contagiando en ambientes cerrados o espacios comunes casos nuevos
como cines, mercados, restaurantes, supermercados y otros. COVID-19 por cada
Encontrar el foco puntual y bloquear el contagio, es 100 mil habitantes
la medida recomendada.
RIESGO El virus está circulando en la población y hay riesgo de Menor a 1 caso
INICIAL que las personas se contagien. nuevo COVID-19
por cada 100 mil
habitantes

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1.1.3 Objetivos generales

´ Unos de los objetivos que mas resalta de todas nuestras ideas es: preservar la salud comunitaria y ancestral
para la preservación de nuestras sabidurías y conocimientos y fomentarlas junto a ellas.

1.1.4 Objetivos específicos

• Preservar la sabiduría ancestral: Utilizar el conocimiento ancestral sobre las plantas


medicinales para la creación del jarabe.
• Promover la salud comunitaria: Ayudar a los miembros de la comunidad a combatir los
resfriados de manera efectiva y natural.
• Autosuficiencia: Fomentar la autosuficiencia en el cuidado de la salud dentro de la
comunidad.
• Educación: Educar a las generaciones más jóvenes sobre las prácticas de medicina
tradicional.
• Conservación: Promover la conservación de las plantas medicinales locales y su
biodiversidad.
• Investigación: Realizar investigaciones continuas para mejorar la eficacia del jarabe.
• Cultura: Fortalecer la identidad cultural a través de la práctica de la medicina tradicional.
• Economía local: Potencialmente, crear una fuente de ingresos para la comunidad a través
dela venta del jarabe.
• Accesibilidad: Asegurar que todos en la comunidad tengan acceso al jarabe, especialmente
aquellos que pueden tener dificultades para acceder a la medicina moderna.
• Sostenibilidad: Utilizar métodos de recolección sostenibles para asegurar que las plantas
medicinales estén disponibles para las futuras generaciones.

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Capítulo 2. Método y Herramientas

En este capítulo describir los procedimientos, técnicas, herramientas, etc. que se emplearon
durante el trabajo de campo. Los registros, formularios, fotografías, etc. Se organiza en el
apéndice, se debe presentar lo siguiente:

2.1. Características de los participantes, sujetos, grupos o comunidad involucrados

Detallar también la cantidad de participantes, características demográficas, asignación a grupos, criterios de


inclusión y exclusión.
Para la elaboración del jarabe quturipa participamos un total de 6 compañeros, que se encargaron de la
compra de los ingredientes ya que la wira wira en épocas de invierno no se las encuentra muchos el jarabe de
quturipa tiene sus orígenes en la zona sur de la ciudad de Cochabamba.
En la figura 7 podemos ver que quturipa ya es una pampa por el mismo hecho de las migraciones de los
pobladores hacia distintas partes del Bolivia para una mejor vida actualmente la zona es más conocida como
higeran por la cantidad que higos que ella contiene a sus alrededores.

2.2. Selección de instrumentos o herramientas

Describir los instrumentos o herramientas aplicados durante el trabajo de campo. Ollas-para el proceso de
infusión y ebullición de los ingredientes Coladeras. - para hacer el filtrado de la solución.
Aquí ya iniciamos con los ingredientes de dicho jarabe

ingredientes

• Hojas de eucalipto. - se saca un principio activo


• Flores de wira wira. - se saca principios activos
• Azúcar. - para que sea apta para el consumo agradable
• Ajos (en cantidad)
• Cebollas pequeñas
• Limones. - dar acides
• Azúcar 1kl
• Miel (opcional)

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Aquí pondremos los principios activos de los principales ingredientes que son el eucalipto y wira wira. El
eucalipto contiene varios componentes químicos que contribuyen a sus propiedades medicinales y terapéuticas.
Aquí te presento algunos de los más destacados:

• Aceite esencial de Eucalipto (1-3,5%): Este es el componente principal del eucalipto y


esresponsable de muchas de sus propiedades medicinales
• Monoterpenos: Incluyen alfa-pineno, d-limoneno, p-cimeno, alfa-felandreno, canfeno,
gamma-terpineol
• Sesquiterpenos: Incluyen globulol, ledol, viridifloror
• Ácidos: Incluyen ácidos clorogénico, elágico (en la corteza), cafeico, ferúlico, gálico,
gentisico (en las hojas)
• Flavonoides: Estas sustancias se le atribuyen muchas propiedades medicinales, como por
ejemplo anticancerígenas, antioxidantes, hipocolesterolemiantes, entre otras
• Taninos: Los taninos poseen propiedades antioxidantes.

Es importante recordar que, aunque el eucalipto tiene muchos beneficios, también puede tener
contraindicaciones. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de comenzar
cualquier tratamiento natural.

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Achyrocline satureioides (wira wira) especie perteneciente a la familia de las asteráceas, es una planta
medicinal utilizada ampliamente en muchas regiones de los Andes de Bolivia por sus propiedades
antiinflamatorias, antiespasmódica, antitusígena, así como el empleo sobre heridas superficiales para evitar
infecciones ...

En consecuencia, ¿cómo se prepara la Wira Wira?

El médico tradicional explica que para curar estas enfermedades simplemente se prepara una infusión de la
planta en agua hervida caliente, se puede mezclar con leche y endulzarla con miel. Se la puede tomar dos o tres
veces al día.
Describiremos los beneficios esenciales de lo que es la cebolla y ajos para la elaboración de este jarabe
-Entre las funciones más destacadas del ajo se encuentran las siguientes:
-Desinfectante o bactericida, ya durante la Segunda Guerra Mundial se consumía como preventivo.
-Es también protector cardiaco, ayuda a disminuir la tensión arterial.
-Anti-agregante plaquetario (evita la formación de trombos y actúa como vasodilatador).
-Efecto diurético, que es el que le da la acción para disminuir la tensión arterial.
-Ayuda a controlar los niveles de colesterol.
-Efectivo para resfriados o gripe.
-Mejora la cicatrización.
-Es antioxidante y depurativo cutáneo, sobre todo para disminuir las toxinas como sucede en el caso del acné.
-Disminuye la toxicidad por metales.
-Mejora el nivel de estrógenos en mujeres, por lo que es recomendable en mujeres en la época de la menopausia.

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2.3. Procedimientos

Describir con claridad los procedimientos utilizados que realizaron con los participantes o sujetos
involucrados. Los pasos que realizaron, las instrucciones que se dieron a los participantes.
El proceso de elaboración del jarabe de Quturipa es un arte que combina ingredientes naturales y técnicas
tradicionales. Aquí te dejo una descripción detallada del proceso: Infusión de Eucalipto: Comienza con la
preparación de una infusión de eucalipto. Las hojas de eucalipto se dejan en agua durante 2 a 3 días para liberar
todas sus propiedades beneficiosas.
Preparación de Cebolla y Ajo: Mientras la infusión de eucalipto está en proceso, se pelan cebollas y ajos.
Estos se licúan hasta obtener una consistencia grumosa. En el pueblo de Quturipa, se trituraban estos
ingredientes con un batán.
Cocción: Una vez triturados, se añaden a una olla junto con la infusión de eucalipto. Se mezcla con azúcar
hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, se deja hervir durante al menos 5 horas. Este tiempo de cocción
permite que la cebolla y el ajo se descompongan completamente.
Espesamiento: Durante la cocción, la mezcla se espesa gradualmente hasta alcanzar la consistencia deseada
de un jarabe.
Filtrado: Después de la cocción, se deja enfriar la mezcla a temperatura ambiente. Luego, se filtra para separar
los grumos del líquido.
Jarabe Final: El líquido resultante es el jarabe de Quturipa. Este jarabe se puede almacenar y utilizar según
sea necesario.

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Capítulo 3. Resultados

En esta sección versa sobre los resultados obtenidos a partir de los análisis que se han
aplicado.
3.1. Resultados medibles

La elaboración y consumo del jarabe “Quturipa” a base de eucalipto tubo resultados en una
población:

• Mejora de la Salud Respiratoria: Dado que el eucalipto es conocido por sus propiedades
expectorantes, los miembros de la comunidad que consumen el jarabe podrían experimentar
una mejora en su salud respiratoria, especialmente en lo que respecta a enfermedades como
la tos y el resfriado.
• Aumento de la Conciencia Cultural: El proceso de elaboración y consumo del jarabe podría
aumentar la conciencia y el respeto por las prácticas medicinales tradicionales dentro de la
comunidad.
• Fortalecimiento de la Economía Local: Si el jarabe es efectivo y se produce de manera
sostenible, su venta podría proporcionar una fuente de ingresos para la comunidad.
• Promoción de la Educación: El proceso de elaboración del jarabe podría ser una
oportunidad para enseñar a las generaciones más jóvenes sobre la medicina tradicional y la
botánica.
• Promoción de la Sostenibilidad Ambiental: Si las plantas de eucalipto se cultivan y se
cosechan de manera sostenible para la producción del jarabe, esto podría promover la
conservación del medio ambiente local.
• Fomento de la Autosuficiencia: La capacidad de producir y consumir su propio medicamento
puede fomentar un sentido de autosuficiencia y resiliencia dentro de la comunidad.

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3.2. Resultados de aprendizaje

Veremos los comentarios de aprendizaje de 2 de nuestros compañeros

Zaray capullan:

Zaray Capullan, en la elaboración del jarabe “Quturipa”, tuvo una experiencia muy enriquecedora. Aquí te dejo
algunos aspectos destacados de su experiencia, basados en mi imaginación:
Aprendizaje Profundo: Zaray aprendió mucho sobre las propiedades medicinales del eucalipto y cómo se
pueden utilizar para combatir los síntomas del resfriado. También aprendió sobre el proceso de elaboración del
jarabe, desde la recolección de las hojas de eucalipto hasta la cocción y la adición de otros ingredientes.
Conexión con la Naturaleza: Zaray sintió una profunda conexión con la naturaleza durante la recolección de
las hojas de eucalipto. Este proceso le permitió apreciar la belleza y la generosidad de la naturaleza.
Sentido de Comunidad: Zaray se sintió muy conectada con su comunidad durante la elaboración del jarabe.
Fue una experiencia comunitaria, donde todos trabajaron juntos para la salud y el bienestar de la comunidad.
Satisfacción: Al final, cuando el jarabe estuvo listo y pudo ver a sus compañeros de comunidad beneficiándose
de él, Zaray sintió una gran satisfacción. Saber que su trabajo estaba ayudando a mejorar la salud de su
comunidad le dio un profundo sentido de logro.

Yarith zegarra

Yarith Zegarra tuvo una experiencia muy enriquecedora al comprar los ingredientes para la elaboración del
jarabe “Quturipa”. Aquí te dejo algunos aspectos destacados de su experiencia, basados en mi imaginación:
Aprendizaje: Yarith aprendió mucho sobre los diferentes ingredientes necesarios para la elaboración del jarabe.
Aprendió sobre las propiedades medicinales de cada uno y cómo interactúan entre sí para crear un remedio
efectivo.

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Interacción con la Comunidad: Al comprar los ingredientes localmente, Yarith tuvo la oportunidad de
interactuar con los miembros de su comunidad. Esto fortaleció su sentido de pertenencia y su conexión con la
comunidad.
Conexión con la Naturaleza: Al seleccionar los ingredientes más frescos y naturales, Yarith se sintió más
conectada con la naturaleza. Este proceso le permitió apreciar la generosidad dela naturaleza y la importancia
de la sostenibilidad.
Desafíos: Yarith también enfrentó algunos desafíos durante el proceso. Algunos ingredientes fueron difíciles
de encontrar o estaban fuera de temporada. Sin embargo, estos desafíos solo sirvieron para hacer que la
experiencia fuera más gratificante.
Satisfacción: Al final, cuando todos los ingredientes estuvieron reunidos y listos para la elaboración del
jarabe, Yarith sintió una gran satisfacción. Saber que estaba contribuyendo a la salud y el bienestar de su
comunidad le dio un profundo sentido de logro.

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Capítulo 4. Impacto

La elaboración de un jarabe tradicional llamado “Quturipa”, a base de eucalipto, podría tener un impacto
significativo en una población determinada. Aquí te dejo algunos posibles efectos:

Salud y Bienestar: El jarabe podría ayudar a aliviar los síntomas del resfriado y mejorar la
salud general de la población. El eucalipto es conocido por sus propiedades expectorantes y
puede ayudar a aliviar la congestión nasal y la tos.
Preservación Cultural: La producción del jarabe podría ayudar a preservar y transmitir el
conocimiento tradicional y las prácticas culturales.
Economía Local: Si el jarabe es efectivo y se produce de manera sostenible, podría venderse
localmente o incluso exportarse, proporcionando una fuente de ingresos para la comunidad.
Educación: El proceso de elaboración del jarabe podría utilizarse como una oportunidad
educativa, enseñando a las generaciones más jóvenes sobre la medicina tradicional y la
botánica.
Sostenibilidad Ambiental: Si las plantas de eucalipto se cultivan y se cosechan de manera
sostenible, la producción del jarabe podría contribuir a la conservación del medio ambiente
local.
Autosuficiencia: La capacidad de producir su propio medicamento puede dar a la comunidad
una mayor autonomía y resiliencia, especialmente en áreas rurales donde el acceso a la
medicina moderna puede ser limitado.

Por supuesto, estos impactos dependerían de cómo se implemente la producción del jarabe y de cómo se
manejen los posibles desafíos, como la sostenibilidad de la recolección de eucalipto y la calidad y consistencia
del jarabe.

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De la Cruz Meza, Zaray Capullan Quispe, Ervin Dario medrano soto, Christian Sandoval Fernández,
Sara Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David
Guarachi Laime, Andrea Paco Peña.
Referencia

American Psychologycal Association (2010). Manual de Publicaciones de la American Psychological


Association (3 ed.). México, D.F.: Editorial El Manual Moderno.
https://www.minsalud.gob.bo/5641-salud-inicia-campana-para-estimular-el-uso-de-la-medicina-tradicional-
para-combatir-la-covid-19
http://www.bolivia.de/fileadmin/Bilder/Comunicados/VRE_DGRB_ULC_NC_2_2022.pdf

Asignatura: Interculturalidad Página 19 de 25


Carrera: Medicina
Título: Jarabe Quturipa
Autor/es: Joseph Alejandro Cahuana Lope, Yarith Germayhory Zegarra Ponce, Maryorit
De la Cruz Meza, Zaray Capullan Quispe, Ervin Dario medrano soto, Christian Sandoval Fernández,
Sara Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David
Guarachi Laime, Andrea Paco Peña.
Apéndice

Se incluyen los instrumentos de evaluación, la hoja de consentimiento informado utilizada, fotografías,


capturas, registros de asistencia/participación, cuestionarios, entrevistas, etc.

Figura 1

CEBOLLA

AJO

Asignatura: Interculturalidad Página 20 de 25


Carrera: Medicina
Título: Jarabe Quturipa
Autor/es: Joseph Alejandro Cahuana Lope, Yarith Germayhory Zegarra Ponce, Maryorit
De la Cruz Meza, Zaray Capullan Quispe, Ervin Dario medrano soto, Christian Sandoval Fernández,
Sara Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David
Guarachi Laime, Andrea Paco Peña.

Figura 2

EUCALIPTO WIRA WIRA

Asignatura: Interculturalidad Página 21 de 25


Carrera: Medicina
Título: Jarabe Quturipa
Autor/es: Joseph Alejandro Cahuana Lope, Yarith Germayhory Zegarra Ponce, Maryorit
De la Cruz Meza, Zaray Capullan Quispe, Ervin Dario medrano soto, Christian Sandoval Fernández,
Sara Alondra Gonzáles Vargas, Dabeiba Miriam Borda Olivera, Mélani Galvis Vargas, Jackson David
Guarachi Laime, Andrea Paco Peña.

Figura 3

Figura 4

Asignatura: Interculturalidad Página 22 de 25


Carrera: Medicina

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